23.03.2020     0
 

Разгрузочный день на гречке для похудения


Полезные свойства гречки для очищения организма

Гречневая каша содержит много грубых пищевых волокон. После попадания в желудок они не перевариваются полностью и действуют как мягкий скраб. Клетчатка очищает стенки кишечника, удаляя каловые камни и токсины.

Полезный состав гречки
Полезный состав гречки

Разгрузочные дни на гречке для похудения

Если вы хотите быстро сбросить пару килограммов, то советуем провести день с гречкой. В ней содержатся витамины группы В, рутин, лизин и другие полезные элементы, которые не удастся найти в других крупах. Крупа великолепно насыщает организм и при этом не провоцирует скопление жировых отложений.

В меню входят запаренная крупа и 2 литра жидкости.

Как приготовить гречневую кашу

  1. Залейте 2 стакана крупы 500 мл кипятка. Добавлять специи и/или масло запрещено.
  2. Накройте емкость крышкой и укутайте одеялом или полотенцем.
  3. Оставьте на ночь.

Утром разделите полученную массу на 4 порции и съешьте их в течение дня через равные промежутки времени. В перерывах между приемами пищи надо пить воду, несладкий чай или травяные отвары.

Варианты

Если провести день на грече вам трудно, то можно разнообразить меню. Есть несколько вариаций гречневого разгрузочного дня.

На гречке и яблоках

Эффективной разновидностью считается яблочно-гречневая разгрузка.

Запаренную крупу ешьте на завтрак, обед и ужин, между приемами надлежит устраивать перекусы зелеными яблоками и пить много жидкости. Последний прием пищи – не позднее 19:00.

Разгрузочный день на гречке для похудения

На гречке с молоком

Меню детокс-дня включает гречневую кашу и пол-литра молока с невысоким процентом жирности. Приготовленную порцию запаренной крупы делим на 6 приемов. Молоко можно добавлять в гречку, но не более 100 мл, или пить после приема пищи. В течение дня не забывайте о жидкости, вам предстоит выпить 1,5 литра воды или зеленого чая.

Гречнево-кефирный день

Для большего эффекта специалисты рекомендуют сочетать гречку с кефиром. Такой микс обладает слабительным эффектом, поэтому в этот день советуем остаться дома. Не забывайте о том, что за день необходимо выпить как минимум литр жидкости. Последний прием пищи – не позже 7 часов вечера.

На день вам потребуются:

  • 2 стакана гречневой ядрицы;
  • 1,5 литра кисломолочного напитка с низким процентом жирности;
  • вода или зеленый чай.

Варианты меню

  1. Гречку запарить с вечера, а утром разделить на 6 порций и съесть в течения дня, запивая каждый прием стаканом кефира.
  2. Залить крупу на ночь 2 стаканами кисломолочного продукта и питаться на следующий день этим блюдом, разделив на несколько приемов.

На зеленой гречке

Эксперты уверены, что в зеленой (не прошедшей термическую обработку) гречке содержится больше питательных веществ и микроэлементов, чем в привычной для многих коричневой. Если вкус такой ядрицы вам не по нраву, выбирайте светло-коричневую крупу, в которой сохранились все необходимые витамины и микроэлементы.

На гречке и курице

Для тех, кто не может обойтись ни дня без мяса, подойдет разгрузка на гречке и курице. За день разрешается съесть 500 граммов вареной куриной грудки и 250 граммов запаренной крупы. Допустимо как чередовать блюда, так и есть их одновременно.

На гречке и томатном соке

Есть еще одна разновидность разгрузочного дня на гречневой крупе. Меню традиционное – запаренная крупа на завтрак, обед и ужин, однако каждый прием пищи завершайте употреблением одного стакана томатного сока.

На гречке и соевом соусе

Разнообразить вкус гречневой каши и при этом сохранить эффект разгрузочного дня поможет соевый соус. В приготовленную гречку добавьте 4 столовые ложки качественного соевого соуса. Блюдо станет вкуснее, но не утратит эффективности. Пить позволительно воду, зеленый чай, травяные отвары.

При беременности

Разгрузка на гречке абсолютно безопасна для беременных и ничего кроме пользы не приносит. Нередко гинекологи сами рекомендуют будущей маме провести подобный детокс-день.

Самыми популярными считаются традиционный гречневый и гречнево-кефирный. Но прежде чем практиковать монопитание, обязательно проконсультируйтесь со специалистом, именно он подберет подходящее меню для вас.

Достоинства и недостатки

К достоинствам крупы можно отнести следующие факторы:

  1. Мягкое очищение. Клетчатка не повреждает внутреннюю выстилку кишечника и не провоцирует развитие заболеваний при умеренном употреблении. Очищение проходит наиболее естественным образом, поэтому при отсутствии заболеваний нагрузка на органы не повышается.
  2. Относительно низкая калорийность. 100 г приготовленной на воде крупы содержат около 80–100 ккал. Поскольку волокна увеличиваются в объеме при переваривании, человек быстро получает ощущение сытости. Это позволяет избежать возникновения сильного голода.
  3. Низкий гликемический индекс. Продукт содержит медленные углеводы, которые преобразуются в энергию постепенно. В результате чувство насыщения сохраняется в течение длительного времени. Разгрузочные дни переносятся легче.
  4. Высокое содержание белка. В 100 г вареной крупы содержится 4,2 г протеина. Это больше, чем в большинстве видов злаков. Белки менее подвержены преобразованию в жир и способствуют наращиванию мышечной массы. Последняя позволяет увеличить расходование энергии в состоянии покоя. Чередование разгрузочных дней со спортивными нагрузками даст лучший результат.
  5. Сбалансированный состав. Гречневый разгрузочный день переносится организмом легко из-за присутствия в продукте комплекса витаминов и минералов. За сутки не успевает возникнуть состояние дефицита, поэтому у человека не возникают сильные побочные эффекты.
  6. Быстрый результат. Из-за отсутствия соли и высокой концентрации клетчатки за сутки из организма выходит лишняя вода и шлаки, поэтому уже через сутки на весах можно обнаружить разницу.

Очищение кишечника гречневой крупой проходит легко, поскольку организм не подвергается сильному стрессу. Ткани и органы продолжают получать питательные вещества и энергию. Данный тип разгрузки относится к щадящим и не наносит вред при соблюдении правил.

После очищения кишечника при появлении побочных реакций рекомендуется добавить в блюда немного соли. При резком отказе от сахара возможно временное ухудшение интеллектуальной деятельности из-за снижения уровня глюкозы, поэтому разгрузку рекомендуется проводить во время отдыха.

Дополнительные побочные эффекты могут возникнуть при несоблюдении правил, занижении суточной калорийности или частом проведении разгрузок. Из-за нарушения метаболизма замедляется работа всех органов и систем.

На овсянке

Овсяная крупа – кладезь витаминов, минеральных элементов и клетчатки. При ее регулярном употреблении:

  • нормализуется работа нервной системы и ЖКТ;
  • активизируется мозговая деятельность;
  • организм очищается от солей тяжелых металлов, токсинов и шлаков;
  • волосы и кожа становятся красивыми, а зубы и костные ткани – крепкими;
  • снижается уровень холестерина;
  • исчезают отеки и целлюлит.

Специалисты рекомендуют практиковать разгрузочные дни на овсянке людям, страдающим запорами, а также мечтающим избавиться от лишнего веса, ведь за один такой день вполне реально похудеть на 1,5-2 килограмма. При этом она достаточно калорийна, а значит, вас не будет мучить чувство голода.

Для каши необходимо брать цельнозерновые овсяные хлопья, на их приготовление требуется около четверти часа, однако пользы от них намного больше, чем от тех, варить которые достаточно 5 минут.

Вам потребуются:

  • 200 граммов хлопьев;
  • 3 стакана воды.
  1. Хлопья заливаем холодной водой. Добавлять соль, сахар и масло запрещено.
  2. Ставим на огонь и, постоянно помешивая, варим в течение 15 минут.

Разгрузочный день на гречке для похудения

Есть другой способ приготовления:

  1. залейте хлопья горячей водой;
  2. накройте кастрюлю крышкой, укутайте полотенцем и оставьте на ночь.

Полученная каша – это ваша дневная порция, разделите ее на 5-6 приемов. После еды старайтесь не пить 30 минут.

Варианты

Имеются и более вкусные вариации разгрузочного дня на овсянке.

Овсянка с кефиром

Дневной рацион помимо каши включает кефир. Приготовленную порцию овсянки нужно съесть за 3 приема, а кефир использовать в качестве перекусов. Помимо кисломолочного продукта необходимо выпить еще полтора литра жидкости.

Разгрузочный день на гречке для похудения

Фруктово-овсяный день

Овсяная каша и яблоки – это эффективное меню для разгрузки. Подготовьте 600 граммов запаренной овсянки и 4 средних яблока несладких сортов – «гренни смит», «грушовка», «антоновка», «симиренко» и т. п.

Яблоки не возбраняется заменить любимыми фруктами или ягодами. Это могут быть груши, абрикосы, клубника, черешня, малина, но только выбирайте не слишком сладкие плоды, чтобы результат разгрузки был максимальным.

Медово-овсяный день

Разгрузка на овсянке и меде подойдет при отсутствии аллергии на продукты пчеловодства. За день можно съесть до 9 чайных ложек натурального меда – добавляйте его в кашу, улучшая ее вкус, зеленый чай или травяные отвары.

Сколько можно сбросить

Количество потерянной массы зависит от изначальных параметров. Чем больше вес человека, тем выше объем вышедшей воды. За сутки удается потерять до 2 кг, однако при нарушении режима питания масса может стать прежней.

Норма воды в день
Норма воды в день зависит от веса и возраста человека

На перловке

В перловой крупе содержатся витамины группы В, Е, А, фосфор, кальций, калий, железо, много клетчатки, насыщена она аминокислотами. В ее составе обнаружен лизин, способствующий образованию коллагена, который затормаживает процесс старения.

Как сварить перловку

Чтобы получить максимальный эффект от разгрузки на перловке, необходимо правильно ее приготовить:

  1. 250 граммов перебранной и промытой перловой крупы замочите в литре холодной воде на 3 часа, а лучше оставьте на ночь.
  2. Промойте перловку, залейте свежей водой, и варите в течение получаса на умеренном огне. Добавлять специи и жиры запрещается.
  3. Кастрюлю с крупой укутайте полотенцем и оставьте ее на 30 минут набухать.

Есть другой способ приготовления. Замоченную крупу варите 4 часа на водяной бане.

Если требуется сохранить все полезные вещества перловки, то замоченную крупу необходимо отправить в прогретую до 250 градусов духовку на 10 минут, а после убавить температуру до 150 и готовить еще полтора часа.

Разделите кашу на 5 приемов и ешьте в горячем виде. Соблюдайте питьевой режим.

Кому запрещены разгрузки{q}

https://www.youtube.com/watch{q}v=tNPDtLtMydY

Предлагаем ознакомиться:  Полезно ли есть морковь каждый день

Решив провести разгрузочные дни для похудения на гречке, старайтесь придерживаться основных правил:

  1. Планируйте не более двух разгрузочных дней в неделю – этого будет достаточно для нормализации обмена и стабильного снижения веса.
  2. Общая калорийность суточного рациона не будет превышать 900 ккал, что соответствует 800 г готовой каши.
  3. Приготавливать крупу лучше методом запаривания. Так в ней сохраняются все полезные вещества и усиливается эффект очистки.
  4. Весь объем готовой каши делим на шесть частей и распределяем для употребления в течение дня.
  5. Обязательно выпиваем около 10 стаканов воды. Увеличивать объем выпитой жидкости придется для вывода продуктов распада, что неизбежно при разгрузке.
  6. Физические нагрузки допускаются, но минимальные. Предпочтение отдается йоге, пилатесу и дыхательным практикам. Полностью исключаются силовые и интервальные тренировки, кардионагрузки.

За один день на гречке уходит до 1 кг веса, половина которого в последствие возвращается. Но для поддержки результата придется придерживаться принципов правильного питания в остальные дни.

Монопитание требует определенной силы воли. Для людей, имеющих пищевые зависимости, такой способ питания пользы не принесет. В этих случаях необходимо решать психологические проблемы, а в питании отдавать предпочтения уменьшению объемов порций и дробному рациону.

К медицинским противопоказаниям относятся заболевания желудка в виде гастрита и язвы, так как такие недуги требуют специфического питания.

Фото: Разгрузочный день на гречке

Гречневая каша не относится к аллергенам, но при длительном употреблении может наблюдаться аллергическая симптоматика. В таких случаях придется отказаться от гречневой диеты.

Для повышения эффективности похудения и удаления пищевого мусора из кишечника гречневую крупу готовят без добавок. Настоятельно рекомендуется отдать предпочтение зеленым необработанным ядрицам, т. к. они не подвергаются дополнительной термической обработке и содержат больше полезных веществ.

Зерна можно размачивать, проращивать или варить. Рекомендуется предпочесть первые 2 варианта. Такие способы приготовления позволяют сохранить как можно больше полезных веществ. При проращивании часть витаминов и минералов преобразуется в другие соединения и элементы. Стандартный способ приготовления допускается при наличии относительных противопоказаний.

Для размачивания потребуется глубокая посуда. На 1 стакан крупы берут 2 стакана холодной воды. После объединения ингредиентов емкость накрывают крышкой. Приготовление занимает 3–8 часов в зависимости от объема крупы и сорта.

Зеленая гречка
Зеленая гречка — крупа, не прошедшая термическую обработку

Для проращивания требуется зеленая гречка. На разных стадиях роста продукт содержит различное количество витаминов и минералов, однако при появлении яркого травянистого цвета в зернах начинают образовываться токсичные соединения. В связи с наличием риска для здоровья оптимальное время проращивания составляет не более недели.

Для проращивания необходима чистая вода с минимальным количеством вредных примесей. В противном случае зародыши могут не проклюнуться. Рекомендуется использовать родниковую воду. В крайнем случае подойдет дистиллированная жидкость, однако из-за обедненного состава ее применение нежелательно.

При выборе зерен для проращивания рекомендуется обратить внимание на год сбора и упаковки. Если он совпадает, злаки можно использовать еще в течение нескольких месяцев. Если ядрица были собраны и упакованы в разное время, всхожесть будет низкой.

Для проращивания желательно использовать специальные контейнеры, однако их можно заменить кастрюлей или миской с прозрачной крышкой. Дополнительно потребуется дуршлаг для промывания. Сначала гречку обеззараживают марганцовкой.

1 стакан крупы заливают 2 стаканами слабого розового раствора и оставляют на 3 минуты. Это предотвращает заражение инфекцией. После обеззараживания жидкость сливают, гречку промывают и добавляют 2 стакана чистой воды.

Пророщенная гречка
Главная питательная ценность пророщенной гречки в ее ростках. Они — сосредоточие полезных веществ

Разгрузочный день на гречке для похудения

Зерна необходимо оставить в воде при комнатной температуре на 10–12 часов для активации зародышей. Необходимо избегать контакта с прямыми солнечными лучами. Когда злаки набухнут от жидкости, их нужно снова промыть раствором марганцовки.

Зерна заливают свежей водой и неплотно накрывают емкость крышкой. Через 10–12 часов появятся ростки. После повторного обеззараживания зерна можно употреблять. Проращивать гречку дольше не рекомендуется, т. к. начнется брожение.

Для получения крупных ростков после набухания зерна помещают в низкий широкий контейнер с хорошей вентиляцией. На дне оставляют немного жидкости. Злаки промывают марганцовкой каждые 10-12 часов для предотвращения загнивания. В это же время меняют воду.

Готовые проростки хранятся в холодильнике до 5 суток, если регулярно проводить обработку раствором марганца. При появлении слизи и кислого привкуса зерна следует утилизировать.

https://www.youtube.com/watch{q}v=-oouv0mhh64

При проведении разгрузки необходимо соблюдать следующие правила:

  1. Очищение кишечника должно проводиться не чаще 1 раза в неделю. Длительное практикование монодиет способно стать причиной истощения организма.
  2. Если по графику запланирована тренировка с кардионагрузками и силовыми упражнениями, ее лучше заменить расслабляющими практиками. Подойдут йога и дыхательная гимнастика.
  3. В день разгрузки желательно посетить баню. При высокой температуре токсины покидают организм быстрее. Баню можно совместить с использованием скрабов, массажами и обертываниями для улучшения результата.
  4. Запрещается прием слабительных препаратов и других лекарств, которые влияют на пищеварение. Цель разгрузки на гречке — естественное очищение организма. При усилении эффекта могут возникнуть обезвоживание и другие побочные реакции.
  5. Необходимо соблюдать питьевой режим. В сутки человек должен употреблять не менее 2 л жидкости. Учитываются легкие травяные отвары и негазированная минеральная вода. Не входят в общий зачет чай, кофе, кефир и т. д. Запрещается употреблять газированные напитки из-за риска раздражения и воспаления кишечника.
  6. Желательно исключить из графика любые важные дела и провести день дома. Отсутствие сахара в рационе негативно сказывается на умственной деятельности.

В общих случаях за сутки рекомендуется употреблять не более 250 г сырой гречки, однако объем может быть увеличен. Зерна готовят без добавок, а пищевые волокна набухают в желудке, поэтому шанс переедания минимален.

Среди продуктов, часто используемых для разгрузочных дней гречневая крупа является одной из наиболее популярных. Это обусловлено, прежде всего, ее высокой питательной ценностью, простотой приготовления диетических блюд на ее основе и хорошими вкусовыми качествами.

Разгрузочный день на гречке предусматривает использование минимально обработанной гречневой крупы (цельнозернистой) с невысокой степенью обжарки — ядрицы зеленовато-коричневого, светло-коричневого цвета.

Витаминно-минеральный состав (в мг) представлен: витамин Е (0,8), витамин В3 (6,2), витамин В6 (0,34), витамин В1 (0,3), витамин В2 (0,14), фосфор (334), магний (258), кальций (70), калий (325), кремний (120), хлор (94), цинк (2,77).

В гречневой каше присутствуют: лимонная, щавелевая и малеиновая органические кислоты, фосфолипиды и токоферолы. Углеводный компонент гречневой крупы представлен сложными углеводами (клетчаткой, гликогеном, крахмалом), медленно усваивается, плавно повышает сахар в крови.

Гликемический индекс гречневой крупы колеблется в пределах 50-60 единиц. Энергетическая ценность гречневой крупы в зависимости от сорта, условий выращивания и обработки варьирует в пределах 310-335 ккал.

Разгрузочный день на гречке для похудения

Однако, при ее кулинарной обработке калорийность гречки уменьшается в зависимости от способа ее приготовления, преимущественно за счет снижения содержания углеводов: вареная на воде — 97 ккал/100 г, запаренная в горячей воде — 104,0 ккал.

Гречневый разгрузочный день для похудения может проводиться как в виде строгой монодиеты, так и в виде комбинации гречневой каши с другими продуктами питания. В монодиетах на гречке рекомендуется использовать кашу, приготовленную методом запаривания крупы кипятком в течение нескольких часов в соотношении один стакан крупы на 2 стакана крутого кипятка.

Этот процесс лучше делать на ночь и в термосе. Никаких добавок не предусмотрено. По вкусу такое блюдо довольно пресное и нравится не всем, однако оно оптимально подходит для разгрузочного дня. Рацион питания включает только гречневую кашу, сваренную крупу делят на 5-6 приемов и употребляют на протяжении дня через равные промежутки времени. Благодаря частым приёмам пищи чувство голода отсутствует или выражено незначительно.

Рецепт диетической гречки, приготовленной методом отваривания крупы также несложен: перебранную крупу заливают горячей водой в соотношении 1:2. Варить при закрытой крышке около 15 минут. Общая калорийность диеты на гречке не должна превышать 600-800 ккал.

Потребление жидкости — не менее 2,0 л/сутки, преимущественно в виде фито/зеленых чаев, негазированной минеральной воды, отвара шиповника. Очищение кишечника более эффективно при использовании запаренной крупы, но при проблемах с желудком (гастрит), кашу лучше варить.

Если вам неприятен вкус несоленой и ничем не заправленной каши или она для вас является слишком сухой можно практиковать более щадящие варианты разгрузки, предусматривающие подсаливание крупы и добавление других продуктов:

Гречневая крупа

гречка кефир; гречка отруби; гречка яблоки; гречка овощи. Различные сочетания гречки и разных продуктов позволят разгрузочный день сделать более разнообразным и легче переносимым. Самый простой вариант — добавить слегка припущенный лук на минимальном количестве растительного масла или без него, пряные травы и огородную зелень.

На пшенной каше

При употреблении пшенной крупы жировые отложения не только не накапливаются, но и исчезают уже имеющиеся. За один день на пшенном меню можно сбросить до 1 килограмма.

Для приготовления блюда для разгрузки

  1. 100 граммов крупы засыпьте в кастрюлю, налейте воды и доведите до кипения.
  2. Тщательно промойте крупу. Влейте стакан чистой воды.
  3. Варите на среднем огне после закипания 10 минут. Внимание: ни масло, ни соль, ни сахар добавлять нельзя.
  4. Накройте крышкой и оставьте на 30 минут.

Разделите кашу на 4 части, их нужно съесть в течение дня. Если вам покажется блюдо слишком пресным, вы вправе добавить немного свежих овощей. Разрешается пить зеленый чай, воду без газа, кефир и ромашковый чай.

Разгрузочный день на гречке: отзывы и результаты

Отзывы о разгрузочном дне на гречке преимущественно положительные. Большинство лиц, практикующих разгрузку на гречке отмечают нормальное самочувствие, отсутствие ощущения голода. Как свидетельствуют отзывы, большое значение имеет психологический настрой и комбинации продуктов в рационе питания.

  • «… Мне нравится вкус гречневой каши, поэтому и разгрузочный день я выбрала на гречихе. Предпочитаю готовить распаренную гречку, которую сочетаю с зеленью и овощами. Весь объем приготовленной каши делю на 5 приёмов. Воду пью каждый час по 200 мл. Разгрузка сытная, без ощущения голода и подходит всем, кому нравится гречневая каша».
  • «… Гречневый разгрузочный день, провожу каждые 10 дней, преимущественно в выходной день. Если каша мне кажется суховатой, добавляю кефир и это делает её вкуснее. Рекомендую всем».
  • «… Разгрузочные дни на гречке дают ощущение лёгкости. Запаренную на ночь гречку делю на 5 приёмов, периодически в кашу добавляю кефир/нежирный йогурт, зелень. Это улучшает вкус каши и позволяет избежать однообразия. На протяжении дня употребляю зелёный чай, отвар шиповника и ромашки. О чувстве голода при таком разгрузочном дне речь не идет».

Гречневая крупа является полезным, но достаточно калорийным продуктом. 100 г сырой крупы – это, практически, 313 ккал. Но, не смотря на внушительную калорийность, именно гречка помогает с легкостью расставаться с лишними килограммами. Чем же объясняется такой феномен{q}

Прежде всего, продукт перед употреблением проходит кулинарную обработку. Применяется отваривание или запаривание. При этом объем каши увеличивается в два-три раза, в зависимости от количества применяемой для приготовления воды. Соответственно и калорийность на 100 г готовой каши падает до 100–160 ккал.

  1. Содержание медленных углеводов обеспечивает длительное переваривание, поддержку нормального уровня глюкозы и, соответственно, сытость и отсутствие срывов.
  2. Кроме этого, гречиха – единственная крупа, которая кроме углеводов содержит и белок. По белковой доле она приближена к бобовым и даже диетическому мясу.
  3. Растительные жиры относятся к полинасыщенным, что помогает нормализовать жировой обмен и снизить уровень холестерина.
  4. Наличие большого объема клетчатки способствует улучшению пищеварения и обеспечивает очищение кишечника.
Предлагаем ознакомиться:  Какие травы можно пить вместо чая каждый день

Такое сочетание нутриентов не только позволяет насытить организм всеми питательными веществами, но и ускоряет обменные процессы, без чего невозможно похудение.

Кристина Лобановская

Не забываем и о содержании в гречихе целого комплекса минералов и витамин, которые нужны для стабильной работы всех органов.

Полина, 27 лет, Рубцовск

С трудом переношу диеты, поэтому решила худеть с помощью разгрузок. Меню с гречневой кашей показалось наиболее щадящим, т. к. отсутствует чувство голода. Однако во время разгрузки оказалось, что есть все-таки хочется, несмотря на большие порции.

Приемов пищи было 4, между ними старалась употреблять больше теплой воды, чтобы заглушить чувство голода. Вечером не удержалась и выпила стакан 1% кефира. Утром обнаружила, что потеряла 2 кг. Прошло 2 недели, вес не вернулся. Буду продолжать дальше, но рекомендую только людям с сильной волей.

Ангелина, 32 года, Тимашевск

Разгрузки стала проводить из-за недоверия к диетам. Больше нравится здоровое питание, которое не ухудшает состояние пищеварительной системы, однако на нем процесс похудения идет медленнее, чем хотелось бы.

Для ускорения пробовала в течение одного дня есть только гречку, через неделю — крупу с кефиром. Второй вариант не рекомендую из-за сильного слабительного эффекта. Монодиета действует на организм мягче.

Мария, 25 лет, Черемхово

гречневая каша

Разгрузку на гречке я стала проводить после того, как попыталась выдержать недельную диету на каше. Терпеть однообразное меню в течение 7 суток, в то время как готовишь остальным членам семьи что-то вкусное, трудно.

1 день — легче. Поскольку пресную гречку трудно есть, добавляла в нее немного соевого соуса. Результат тот же, но соблюдать диету проще. За сутки потеряла 1,5 кг, но половиной оказалась вода, поскольку через день 0,8 кг вернулось. Рекомендую устраивать разгрузки тем, кто не может сидеть на диете в течение длительного времени.

Клавдия, 44 года, Шахты

После второй беременности набрала 20 кг. Во время грудного вскармливания худеть не стала, чтобы случайно не навредить ребенку. К активной борьбе приступила после окончания лактации. Начала с разгрузки на гречке.

Употребляла ее не в чистом виде, а с овощами. Для улучшения вкуса добавляла зеленый лук, кинзу или болгарский перец. Если появлялось сильное чувство голода, выпивала стакан томатного сока. Каждый раз теряла по 1 кг.

Марина, 35 лет, Ивантеевка

Единственным плюсом разгрузки на гречке считаю удобство. Крупу не нужно готовить: заливаешь водой вечером и все. Это экономит время. Главный недостаток — неэффективность. В моем случае 3 раза уходило по 1–1,5 кг, затем вес возвращался за неделю.

Режим питания был прежним. Здоровое меню. Допускаю небольшие послабления, но без крайностей. Соблюдать правила было сложно из-за постоянного чувства голода. Каждый раз верила, что вес не вернется. Пришла к выводу, что оно того не стоит, поэтому не рекомендую.

Собираясь устроить себе разгрузочный день на гречке, сколько можно сбросить килограммов, интересуются практически все. Это действительно важный аспект для тех, у кого избавление от избытка жира в приоритете.

Многие рассказывают, что всего за один день они сбросили до двух килограммов. Это не полностью объективный результат, потому что стоит учитывать жидкость, которая выводится из тканей. Однако ощутить приятную легкость в области желудка, да и во всем теле в целом, это позволит в полной мере.

«Я давний поклонник разного рода диета и разгрузочных дней, иначе никак не могу удержать свой вес в норме. Решила попробовать гречневый вариант. При этом выбрала наиболее жесткий, используя только кашку и воду.

Как оказалось, варить ее не нужно, а только запарить на ночь кипятком, что упростило задачу и сэкономило мое время. Без соли и масла крупа показалась невкусной, но со второго раза впечатление стало более приятным.

«разгрузочные дни практикую сколько себя помню раз в неделю, так приучила меня мама, которая всегда следила за своим здоровьем. Однако с гречкой у меня как-то сразу не сложилось. Мало того, что я вообще не очень люблю такую кашу, так еще и есть нужно без соли, перца и даже минимального кусочка масла Гхи.

зеленые яблоки

За сутки до разгрузки я ограничила потребление разных вредных продуктов, вроде выпечки или макарон, алкоголь и сладкое тоже лучше отложить до лучших времен. Есть гречку целый день без соли было очень трудно, спасало только теплое питье.

Варианты разгрузочных дней на гречке

Каким образом и с чем приготовить гречневую кашу для разгрузки решать лично вам. Чаще рекомендуется готовить её с вечера – залить кипятком и дать настояться всю ночь, а с утра ваш завтрак будет уже готов.

Предлагаем ознакомиться:  Уральский огород - без особых хлопот!: ЧУФА

Такой вариант приготовления позволяет сохранить максимальное количество питательных и полезных веществ. Еще один важный вопрос: сколько нужно гречки для одного дня разгрузки{q} Оптимальное количество – около 300 граммов сырой крупы.

  • Разгрузочный день на гречке и кефире переносится достаточно легко. Вы можете приготовить гречку на воде, разделить её на 5-6 порций (это необходимое количество приемов пищи за день), при этом вы также должны выпить 1,5 литра кефира в течение дня. Для кого-то, возможно, лучший способ – это приготовить гречку на кефире и тогда количество выпиваемого молочного продукта в день уменьшится. Кисломолочные бактерии из кефира не только помогают функционированию кишечного тракта, но также важны для производства многих витаминов, например, группы В. Кефир помогает освободить тело от избыточных солей, которые притягивают воду. То есть, нормализуя солевой состав, кефир удаляет избыток воды и уменьшает отеки.
  • Разгрузочный день на гречке с молоком. Очень легкое и знакомое всем блюдо. Можете приготовить гречку на воде и пить молоко отдельно, либо заливать гречку молоком. Разбейте приемы пищи на 6 частей. Примерно каждые два-три часа.
  • Разгрузочный день на гречке и твороге. Гречка отлично сочетается с молочными продуктами. И если вам не показались привлекательными предыдущие варианты, можете использовать нежирный творог. Это более сытный вариант. Не более 300 грамм каши и около 500 грамм нежирного творога в день. Тоже в маленьких порциях, но часто. Можете есть отдельно, а можете смешать кашу с творогом. При смешении блюдо получается суховатым, поэтому допускается использование классического йогурта с нулевой жирностью.
  • Разгрузочный день на гречке и овощах. Более разнообразный, чем предыдущие. При таком варианте разгрузки, приготовленная гречневая каша чередуется с овощным салатом из огурцов, помидор, моркови и свеклы.
  • Разгрузочный день на гречке и яблоках. Приготовленная на воде гречка чередуется с вкусными яблоками. В день необходимо съесть около 1 кг. Допустимым вариантом является добавление яблока (измельченного в блендере) прямо в кашу.
  • Разгрузочный день на гречке и зеленом чае. Флавоноиды и кофеин в зеленом чае могут помочь повысить метаболизм, увеличить окисление жиров и даже улучшить активность инсулина. Этот напиток обладает мощным эффектом очищения. Во время разгрузочного дня, когда организм не обременен перевариванием большого количество жирной пищи, чай отлично справится со своей задачей очистить организм и перезапустить все важнейшие процессы, улучшить пищеварение. Гречки стандартно должно быть не более 300 грамм, чая может быть сколько угодно, не забывайте лишь пить еще и воду. Это очень важно.

Эффективен абсолютно любой из представленных выше разгрузочный день на гречке. Меню на день довольно таки скучное, но результаты того стоят. Вы можете использовать каждую неделю новый вариант!

Есть один способ сделать гречку вкуснее, не нарушив эффективности разгрузочного дня. Добавьте в приготовленную кашу соевый соус (не более 4 столовых ложек в день). Это добавит приятной солености. Но при таком варианте вам следует отказаться от дополнительного продукта – кефира, молока, творога, овощей или яблок. И не забывайте выпивать не менее 1,5 литра чистой воды.

Противопоказания

Здесь стоит провести границу. Есть противопоказания к разгрузочным дням в целом, а есть именно к гречневой каше.

  • Разгрузочные дни противопоказаны будущим и кормящим мамам, людям, ослабленным вследствие болезней, во время сезонных заболеваний ОРВИ, при анорексии, недостатке массы тела, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, во время менструации.
  • Гречневая каша противопоказана, естественно, людям с аллергией (аллергические реакции включают кожную сыпь, насморк, кашель, затрудненное дыхание, тошноту), при целиакии (нарушение пищеварения, вызванное глютеносодержащими продуктами) включение гречихи в безглютеновую диету может быть небезопасным.

Если вы заботитесь о своем здоровье, и ищите способ не только с легкостью очистить свой организм, но и подкорректировать фигуру, разгрузочный день на гречке – то, что вам нужно.

Всем известно, что разгрузочные дни отлично справляются с очищением организма, но многочисленные отзывы счастливых девушек подтверждают и то, что разгрузка на гречке (и других продуктах, о которых мы писали ранее) способны поддержать ваш идеальный вес или скорректировать фигуру в сторону идеала, если вас беспокоят пару лишних килограмм. Здорово, правда{q} Используйте этот простой способ стать еще прекраснее.

Гречневую кашу можно употреблять в чистом виде без добавок или ввести в меню другие продукты, которые повышают эффективность злаков.

Монодиета

Монодиета рекомендуется тем, кто уже проводил разгрузку, голодание или использовал похожие способы. Воздействие метода сильнее, однако риск возникновения побочных эффектов выше. Перед проведением разгрузочного дня желательно подготовить организм к строгим ограничениям. На 2–3 суток из рациона исключают жирные продукты, выпечку и сладости.

Гречку стараются есть небольшими порциями каждые 2–3 часа. При возникновении сильного голода разрешается небольшой перекус из сухофруктов, овощей или яблок. Однако таких добавок должно быть не более 3 за день.

Последний прием пищи должен быть за 2–3 часа до сна. Если есть пресную гречку вовремя не удается или возникает голод, можно употреблять несколько ложек каждый час. Приемы пищи разрешается сочетать с питьем. Это поможет временно усилить чувство сытости.

С кефиром

Кефир — мощный пробиотик, который поддерживает численность полезных бактерий в кишечнике и создает оптимальную среду для их развития. Это дает долгосрочный эффект улучшения пищеварения. Дополнительно продукт усиливает очищающее действие гречки.

Для проведения разгрузки требуется свежий кефир. Он обладает слабительным эффектом. Не допускается использование двух– или трехдневного продукта. Он оказывает противоположное действие и закрепляет стул.

гречка с кефиром

Разгрузка на крупе с кефиром подходит тем, кто испытывает голод. Кисломолочные продукты дают длительное чувство сытости, поэтому уменьшается риск срыва. Кефир можно добавлять в гречку, запивать им кашу или употреблять отдельно.

С молоком

Молоко помогает получить больше питательных веществ и облегчает соблюдение диеты. Добавка улучшает вкус гречки. Щадящее меню рекомендуется тем, кому трудно употреблять пресную крупу.

Молоко должно быть обезжиренным, иначе возможна прибавка в весе. Им заливают гречневую крупу вместо воды. Допускается раздельное употребление каши и молока. Последнее нейтрализует воздействие соляной кислоты, поэтому при высоком щелочном уровне рекомендуется воздержаться от смешанных приемов пищи. Частицы молока обволакивают зерна и препятствуют быстрому перевариванию.

Максимальный объем употребленного за сутки молока не должен превышать 1 л.

С яблоками

Яблоки оказывают следующее воздействие на ЖКТ:

  1. Происходит укрепление местного иммунитета из-за развития полезной микрофлоры.
  2. Дубильные вещества и фруктовые кислоты предотвращают возникновение процессов гниения и брожения. Это помогает устранить вздутие и метеоризм.
  3. Пектин, который входит в состав фруктов, оказывает мягкое слабительное действие и помогает убрать частицы разлагающейся пищи и каловые камни из кишечника.
  4. В яблоке содержатся грубые пищевые волокна. Наиболее высокая концентрация отмечается в кожице. Клетчатка очищает слизистые оболочки кишечника.
Польза яблок
Польза яблок

Яблоки содержат мало калорий и вызывают быстрое насыщение, что предотвращает переедание. Фрукты обладают приятным вкусом и облегчают соблюдение диеты с психологической точки зрения. Разгрузочные дни на гречке и яблоках универсальны и подходят всем.

Гречку употребляют по общей схеме, а яблоки едят во время перекусов между приемами пищи. Для проведения разгрузочных дней рекомендуется предпочесть зеленые фрукты. В них содержится меньше сахара. Яблоки можно запекать.

К недостаткам разгрузки на яблоках относится резкое усиление аппетита после переваривания мякоти. Во фруктах содержится много витаминов, поэтому человек может съесть лишнее во время следующих приемов пищи.

С овощами

Овощи содержат дополнительную порцию клетчатки и помогают внести разнообразие в меню. Потери воды после разгрузки могут быть меньше, чем при монодиете, однако вес возвращается реже, т. к. выходит больше каловых камней и шлаков.

Возможны следующие варианты меню:

  1. Гречка и томатный сок. Помидоры улучшают перистальтику и помогают мягко удалить частицы гниющей пищи. Томаты устраняют нарушения пищеварения. Для получения положительного эффекта необходимо употреблять свежевыжатый домашний сок. Жидкость пьют во время приемов пищи или между ними в качестве перекуса. Общий суточный объем сока не должен превышать 1 л.
  2. Гречка и свекла. Последняя оказывает слабительное воздействие и предотвращает воспаление кишечника. Свеклу употребляют не вместе с гречкой, а отдельно в качестве перекуса. За день разрешается съесть не более 200 г мякоти за 2 раза.
  3. Комбинированный. Наиболее щадящий вариант меню, который помогает получить большинство необходимых витаминов и минералов, однако обладает наименее выраженным эффектом. Овощи готовят непосредственно перед употреблением. К порции можно добавить 3 небольших огурца, 2 моркови, 1 свеклу и белокочанную капусту. Овощи употребляют отдельно или в виде салата.

Противопоказания

  • Разгрузочные дни противопоказаны будущим и кормящим мамам; людям, ослабленным вследствие болезней; во время сезонных заболеваний ОРВИ; при анорексии; недостатке массы тела; при заболеваниях желудочно-кишечного тракта; во время менструации.
  • Гречневая каша противопоказана, естественно, людям с аллергией (аллергические реакции включают кожную сыпь, насморк, кашель, затрудненное дыхание, тошноту); при целиакии (нарушение пищеварения, вызванное глютеносодержащими продуктами) – включение гречихи в безглютеновую диету может быть небезопасным.

Противопоказания

Разгрузочный день на гречке противопоказан в детском и пожилом возрасте, при сахарном диабете, гипотонии, анемии, заболеваниях сосудов и ЖКТ, женщинам в период беременности/грудного вскармливания.

https://www.youtube.com/watch{q}v=HVsgVjCSQf0

Разгрузку не проводят в следующих случаях:

  1. Во время лактации и беременности. При формировании тканей и во время роста ребенку требуются разные микроэлементы. Несмотря на богатый состав, гречневая каша не способна обеспечить организм всеми необходимыми веществами.
  2. При заболеваниях ЖКТ. Из-за трудности переваривания и мощного очищающего эффекта гречневая крупа может вызвать развитие осложнений или обострение. Наиболее опасно употребление каши при гастрите и язве.
  3. При индивидуальной непереносимости гречневой крупы.


Об авторе: admin4ik

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Adblock detector