09.04.2019     0
 

Лучшие сорта крыжовника колобок


Краткая история

В 1977 году в ВСТИСП И. Попова провела испытания по выведению нового столового среднераннего сорта крыжовника, который можно было бы выращивать как в Центральной России, так и в северных регионах её средней полосы.

За основу селекционер взяла 2 популярных на тот момент сорта: Смена и Розовый 2. Полученный гибрид унаследовал все лучшие качества прародителей: слабошиповатость, крупноплодность, устойчивость к мучнистой росе.

В 1988 году Колобок внесли в Госреестр. Сорт сразу стал востребован как среди дачников, так и у профессиональных садоводов. Колобок рекомендован к выращиванию в Восточной Сибири, а также других регионах России:

  • Волго-Вятском;
  • Центральном;
  • Центрально-Чернозёмном.

Некоторые садоводы успешно выращивают культуру и в более северных регионах, укрывая на зиму спанбондом. Однако в этом случае остаётся риск подмерзания крыжовника в связи с резкими перепадами температур.

Описание и характеристика сорта

Крыжовник Колобок – результат работы селекционеров ВСТИСП. Он был получен путем скрещивания сортов Смена и Розовый 2. В 1988 году его внесли в Госреестр. Этот сорт районирован для регионов с умеренным климатом: Центрального, Волго-Вятского, Центрально-Черноземного и Восточно-Сибирского.

Куст крыжовника Колобок среднераскидистый, сильнорослый, с густой кроной. Растения достигают в высоту 1,5 м. Молодые побеги длинные, зеленые, склоняющиеся к низу. Кора одеревеневших веток светло-серая, гладкая.

Шипы присутствуют только в узлах листков. Они короткие, одинарные и матовые. Расположены шипы перпендикулярно относительно ветки. Почки коричневого цвета, заостренные. На побеге они размещаются попарно, а на верхушке – группой.

Листья у сорта Колобок крупные, зубчатые по краям, разделены на 3 лопасти. Они крепятся к ветвям короткими черешками, расположенными под острым углом. Верх листовой пластинки глянцевый, темно-зеленого цвета.

Крыжовник Колобок – среднеспелый сорт столового назначения. Ягоды поспевают к середине июля. Они достаточно крупные, округлой формы, иногда слегка вытянутые. Средний вес плодов составляет 6-7 г. По мере созревания ягоды становятся темно-красными.

Кожица средней плотности, со слабо выраженным восковым налетом. Мякоть кисло-сладкая, сочная и ароматная. В ней содержится небольшое количество мелких косточек. Спелые ягоды легко снимаются с ветвей, но не осыпаются.

Плоды крыжовника Колобок не только вкусные, но и полезные. Их химический состав включает такие вещества:

  • сахара – 8,7%;
  • аскорбиновая кислота – 25-28 мг/100 г;
  • титруемая кислотность – 2,7%;
  • сухие вещества – 12,4%;
  • витамины и микроэлементы.

Сорт характеризуется высокой урожайностью. При должном уходе с одного куста собирают 9-10 кг крупных ягод.

Внешний вид крыжовника сорта Колобок

Крыжовник Колобок представляет собой сильнорослый кустарник с красивыми крупными листьями.

Начало цветения наступает в конце апреля, тогда куст усыпан средними светло-зелеными с розовым ободком цветками. Побеги мощные, крона загущена.

Предлагаем ознакомиться:  Алыча Путешественница зимостойкий урожайный сорт

Лучшие сорта крыжовника колобок

В период плодоношения нижние ветки буквально ложатся на землю, что способствует гниению ягод и усложняет сбор урожая. Сорт слабошиповатый — в узлах на нижней части стеблей видны единичные короткие шипы.

Кустарник

Высота растения обычно не превышает 1-1,5 м. Кустарник раскидистый, ветки сильно изогнуты по направлению к земле. Побеги тёмно-зелёные, без опушения.

Листья у крыжовника крупные, гладкие, с ровными краями. Черешки коротковатые, но толстые. Почки тёмно-коричневого цвета, крупные.

Густота кущения у Колобка высокая, поэтому для успешного плодоношения кусту требуется регулярная обрезка.

Главное достоинство Колобка — тёмно-красные сладкие ягоды. Они могут быть как средние до 3 г, так и крупные — 5-8 г.

Плоды округло-овальной формы, имеют интенсивный восковый налет. В полной спелости долго не осыпаются, легко отделяются от веток при сборе урожая. Кожица средняя по плотности, не лопается при нажатии.

Мякоть сочная, сладкая, с небольшой кислинкой. В каждой ягоде 18-20 семян среднего размера.

Достоинства и недостатки

Сорт Колобок обладает множеством достоинств:

  1. Высокая урожайность. При правильной агротехнике ягоды могут достигать массы 8 г.
  2. Отличные товарные качества плодов. Они не осыпаются с кустов даже в спелом виде.
  3. Ягоды имеют плотную кожицу, благодаря чему не повреждаются при транспортировке и хорошо хранятся.
  4. Растения устойчивы ко многим болезням, в частности к мучнистой росе и антракнозу.
  5. Высокая приживаемость черенков. Такое свойство существенно облегчает размножение культуры.
  6. Незначительное количество шипов упрощает сбор урожая и уход за кустами.
  7. Морозоустойчивость сорта позволяет выращивать его даже на севере страны, где климат характеризуется стабильно холодными зимами. Вымерзание кустов происходит крайне редко.
  8. Длительный период плодоношения: сбор урожая начинается в июле и продолжается до конца лета.

К недостаткам крыжовника Колобок относятся такие особенности:

  1. Низкая засухоустойчивость. Отсутствие регулярных поливов значительно снижает урожайность сорта.
  2. Неустойчивость к перепадам температур. Чередование оттепели и морозов наносит непоправимый вред кустам крыжовника, может привести к их гибели. В северных регионах сорт Колобок рекомендуется укрывать на ночь.
  3. Высокая загущенность кустов. Крыжовник нуждается в регулярной обрезке стеблей.

Применение плодов крыжовника

Если вы желаете выращивать крупноплодный крыжовник, предлагаем познакомиться с топ-10 самых распространенных сортов.

  1. Колобок. Этот кустарник крыжовника средних размеров с крупными характерными плодами. Они всегда произрастают по одной внизу веток. Средний вес плода – 7 граммов. Что касается формы, то она едва заметно вытянута, больше похожа на шар (откуда и название), а цвет – бледно-красный. Вкус имеет приятные кисло-сладкие нотки. У сорта есть очевидные преимущества – прекрасная переносимость морозов, устойчивость к мучнистой росе и антракнозу.
  2. Защитник. Крыжовник сорта «Защитник» не перепутать с другим. Он высокого роста, обладает крупными и мощными ветвями, а у ягод – овально-грушевидная форма. Цвет плодов – насыщенный бордовый, стремящийся к черному, а вкус сладкий с кислинкой. Этот сорт созревает достаточно поздно, не «боится» морозов и мучнистой росы.
  3. Кооператор. У этого крупносортного крыжовника кустарник средних размеров и редкая слабораскидистая крона. Шипов совсем немного. Средний вес одной ягоды достигает 7 граммов. Сам плод темно-красного цвета с грушевидной формой. Один из лучших десертных сортов, благодаря насыщенному сладкому вкусу. Еще один плюс – плодоносие. С одного куста можно получить порядка 5 кг урожая, не беспокоясь о холодах и плодовой гнили!
  4. Ленинградец. Куст крыжовника сорта «Ленинградец» обладает средней высотой с не слишком раскидистой кроной, шипы, как и в предыдущем случае, почти отсутствуют. У ягод большой размер, а форма чем-то сразу напоминает о перевернутом яйце темно-красного оттенка с синевой. Что касается вкуса, то он кисло-сладкий, и с одного куста можно получить 7-8 кг ягод. Среди объективных плюсов: зимостойкость, средняя подверженность мучнистой росе.
  5. Родник. У этого кустарника всегда средний рост и аккуратная небольшая крона. Каждый плод достигает среднего веса до 6 граммов, но иногда можно встретить и особых «богатырей» по 8 граммов. А вот форма одинакова круглая, немного вытянутая. Узнать сорт «Родник» можно по бледноватому желто-зеленому оттенку плодов. Их вкус радует нежной сладостью, поэтому сорт часто используется не только для употребления в свежем виде, но и для переработки. Среди дополнительных преимуществ «Родника» стоит упомянуть морозостойкость, возможность давать хороший урожай даже в суровых климатических условиях, устойчивость к грибку.
  6. Берилл. У крыжовника сорта «Берилл» среднерослый кустарник, обладающий компактной кроной. Шипы имеются, и сконцентрированы они, как правило, только на нижней части побега. Ягоды круглой, немного вытянутой формы, крупные, могут вырастать до веса в 9 граммов. Другая характерная особенность – сочный салатовый цвет плода. Очень важно сказать про вкус, так как даже профессиональные дегустаторы высокого ценят «Берилл» за его сладость, поэтому сорт относят к десертным. Одно из ключевых свойств – морозостойкость. Кустарник с легкостью переносит влияние мороза до -36 градусов, не «боится» плодовой гнили!
  7. Уральский изумруд. Еще один яркий представитель крупных сортов и небольшим количеством шипов на побегах. Еще одна интересная отличительная черта – отсутствие опушения на ягодах. Такое красивое название дано сорту неспроста, так как у него очень яркий и сочный цвет плодов, а также незабываемый аромат вкупе с десертным вкусом. Вес одной ягоды достигает 8 граммов.
  8. Белорусский. Стоит включить в этот список и «Белорусский» сорт, у которого маленькие кусты с компактными кронами. Шипов много, и все они острые. Ягоды крупные, но их вес никогда не превышает 8 граммов. Цвет плодов у представителей сорта ярко-0зеленый, ближе к салатовому оттенку. Но самое главное – это, конечно, сладкий и приятный вкус, сочная мякоть и тонкая, едва заметная кожица.
  9. Краснославянский. Еще один яркий представитель крупных сортов крыжовника. Сорт «Краснославянский» предполагает наличие шипов на побегах, редкую крону и кустарники средней высоты. Что касается самих ягод, то они славятся своей круглой формой и насыщенным красным цветом, как и следует из названия. На кожице плодов практически нет опушения, а вкус относится к десертным.
  10. Уральский бесшипный. Наконец, завершает наш «хит-парад» сорт «Уральский бесшипный». Такой крыжовник отличается крупными плодами (до 8 граммов) с плодами ярко-зеленого цвета. Форма ягод – кругло-овальная. Это среднепоздний сорт, и на кожице плодов нет опушения, а мякоть поражает своей сладостью и нежностью.
  11. Финик. Интересный кисло-сладкий вкус, сильный аромат ягод и высокая урожайность – основные достоинства, за которые ценится  Финик. Однако есть у него существенный недостаток: этот сорт может быть поражен мучнистой росой. Кусты раскидистые, высокорослые со средней шиповатостью. Крупные ягоды зеленого цвета почти полностью покрывает неравномерный фиолетово-красный тусклый румянец.
  12. Янтарный. Отличающийся сверхранними сроками созревания, Янтарный имеет крупные сочные плоды яркого желто-оранжевого цвета, нежного кисловато-сладкого вкуса. Кусты вырастают до полутора метров и обильно плодоносят, одиночные шипы встречаются редко. Сорт Янтарный обладает повышенной зимостойкостью и устойчивостью к заболеваниям.
Предлагаем ознакомиться:  Выращивание зелени в теплице приносит доход круглый год

К среднеплодным сортам крыжовника относятся такие кустарники которые дают урожай с ягодами весом до 5 граммов. Давайте рассмотрим самых ярких представителей:

  1. Садко. Это компактные кустарники, средние по своей силе роста. Можно рассчитывать на полное плодоношение к 5-му году. На побегах такого сорта немного шипов, они почти отсутствуют. Ягоды прпинято относить к средним сортам, но иногда их размеры могут достигать и 8 граммов. Цвет плодов – светло-красный, форма круглая, немного вытянутая. Вкус очень мягкий и сладкий.
  2. Куршу Дзинтарс. Еще один яркий представитель среднеплодных сортов. У растения ярко-салатовые средние по размерам листья, отличающиеся несущественной желтизной у самого основания. Что касается ягод, то по своим размерам они небольшие, имеют характерную овальную форму и манящий ярко-желтый цвет, который напоминает солнце в сочетании с едва заметным блеском плода.
  3. Малахит. Этот обзор был бы неполным, если бы мы не включили в него сорт крыжовника «Малахит». Он характеризуется сильнорослыми кустарниками с прекрасной густой кроной. Опушение отсутствует, среднее количество шипов, которые «смотрят» вверх. Ягоды могут быть не только средними, но иногда и крупными, достигая по своим размерам – 10,5 граммов чистого веса каждый плод. Форма круглая, а цвет – приятный зеленый с желтым отливом и «восковым» налетом. В ягодах – много семян, а вкус довольно кислый, поэтому такой сорт особо востребован, когда речь идет о производстве сока и желе.
    <img class="post_image wp-image-3941 size-large" src="data:image/gif;base64,R0lGODdhAQABAPAAAP///wAAACwAAAAAAQABAEACAkQBADs=" data-lazy-src="//orchardo.ru/wp-content/uploads/2013/01/samye-luchshie-rasprostranennye-sorta-kryzhovnika-malahit-finik-grushenka-kolobok-i-drugie-3-615×460.jpg" alt="На фото крыжовник


    Об авторе: admin4ik

    Ваш комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Adblock detector