01.08.2019     0
 

Лук на перо посадка и уход в открытом грунте весной


Сорта лука на перо (зелень)

Выращивать зеленый лук на подоконнике нельзя считать пережитком советских времен, поскольку такой продукт является не только экономией бюджета, но и гарантией экологичности. Именно в связи с последним фактором многие и желают получать все овощи из собственных грядок.

Вырастить зеленый лук можно абсолютно из всех сортов. Однако, для получения большого обилия зелени лучше выбирать тот лук, который имеет большое количество зачатков. Для этого, выбирая луковицу, если выпадет такая возможности, можно разрезать ее поперек и самостоятельно определить количество зачатков.

Однако, Вы можете просто выбрать их нижеописанных самый лучший на Ваш взгляд сорт и искать именно его.

Лук-батун. Иногда может встречаться и под таким названиями, как дудчатый, зимний, песчаный или же татарский.

Очень урожайный лук с ровной красивой зеленью.

При использовании многолетних сортов этого лука, зелень можно срезать даже 2-3 раза за весь период вегетации (у однолетних только 1 раз).

Урожайность пера этого лука составляет около 20-35 килограмм с площади в 9 м2.

Лук-порей. Это название больше известно в народе, хотя иногда употребляется и такое название, как лук-жемчужный. Чаще всего используется нижняя часть, и многие верхние листья просто выбрасывают, однако имеют очень деликатный вкус. Внешне они имеют много схожего с чесночными листьями, но намного шире, чем они.

С грядки в 9 м2 можно собрать около 20 килограмм, даже если обеспечивать растение самым минимальным уходом.

Лук-слизун. Листья этого лука также имеют некоторые схожие черты с чесноком. В частности, они имеют пряный чесночный аромат, а также структуру листа – плоскую и достаточно широкую.

Отличает их также нежная структура. Достоинствами этого лука является скороспелость и высокая урожайность.

Посадка и выращивание лука на перо

Также, благодаря хорошей устойчивостью перед морозами, в закрытом грунте он может давать урожаи круглый год, а при выращивании на открытых грядках остается зеленым до самых морозов.

Шнитт-лук. Встречается и под более известным названием — резанец. Главным преимуществом этого сорта лука являются его листья – тонкие и длинные, до 50 сантиметров. Также, они имеют очень хороший аромат и способны хранится на продолжении длительного периода времени.

При хранении не изменяется ни структура, ни вкусовые качества. Собрать с грядки площадью 9 м2 может удастся до 30 килограмм.

Лук многоярусный. Другие названия данного сорта – египетский, канадский. Среди огородников считается самым не прихотливым и устойчивым к низким температурам.

Даже лук-батун не может с ним конкурировать по таким критериям, как урожайность и качество получаемой зелени. Можно оставлять в почве на зиму, при этом он не повреждается и без труда вступает в рост в новом сезоне.

Лук-шалот. Довольно известный лук, широко используемый для приготовления различных блюд, а не только их украшения.

Листья обладают не только хорошим вкусом, но и очень долго хранятся, не теряя своей сочности.

В выращивании этот лук не прихотлив.

Лук на перо посадка и уход в открытом грунте весной

Урожайность шалота может быть разной, колеблясь от 25 до 45 килограмм с 9 м2.

Также, стоит упомянуть и такие известные сорта, как Армазанский, Безссоновский, Ростовский, Янтарный и конечно же лук Черный Принц.

Как Вы убедились из описания сортов лука для выращивания на перо, практически все они обладают хорошей устойчивостью, и при этом не только к морозам.

Этот лук довольно не прихотлив. Чтобы вырастить хорошую головку репчатого лука, то придется вносить в почву много удобрений и обеспечивать нужный уход, стараясь как раз таки не допустить выгонки его в зелень. Здесь же именно это нам и нужно.

Но все же, постарайтесь обеспечить грядку с луком достаточным количеством солнечного или искусственного света (ведь часто такой лук выращивается и в помещениях и в теплицах). Это нужно ему как для приобретения яркого зеленого цвета, но и для вкусовых качеств.

При очень слабом освещении листья лука конечно могут сильно вытянуться и стать очень длинными, однако в таком случае они будут очень тонкими и не привлекательными как для блюд, так и для дальнейшей реализации в продаже.

Лук на перо посадка и уход в открытом грунте весной

Также, выбирая грядку и место на огороде, для посадки такого лука, не забудьте позаботиться о том, чтобы тип почвы имел хорошую способность удерживать в себе влагу. Однако, не упустите из внимания, что при сильном обилии влаги лук также может страдать и плохо расти (особенно в холодное время года).

Тип почвы для посадки лука на открытую грядку может и не играть большого значения, однако в теплицах, при выращивании зелени в ящиках лучше использовать компост, перегной или же торф, который после посадки луковиц засыпается почвой.

Первым делом, нужно уточнить тот факт, что посадка лука на перо может осуществляться не только с помощью лука-севка, но и семенами. В целом, оба метода дают хороший эффект, различие будет состоять лишь в том, что высаживается и высевается лук в разное время. Да и ждать нового урожая во втором случае придется намного дольше.

При использовании в качестве посадочного материала луковиц, их перед непосредственной посадкой обязательно нужно вымочить в воде. Это поможет луковице напитаться влагой, чтобы за период адаптирования к росту в новой почве она не засохла и смогла дать хорошие результаты.

Лучше всего брать те луковицы, диаметр которых составляет не меньше 2,5 сантиметров, но и не больше 4-х. Также, обычно рекомендуют срезать с нее верхушку. Благодаря таким простым действиям возможно значительно повлиять на силу выгонки зелены.

Выращивание лука на перо из семян хотя и более растянуто во времени, однако является более бюджетным способом, в разы повышая Ваши доходы, если Вы занимаетесь этим делом для продажи.

Также, сэкономить можно и приобретая многолетние сорта лука. Покупные семена подготавливать к посадке не нужно: обычно они продаются предварительно обработанными, и не только для лучших всходов, но и для получения более устойчивого растения.

Особенной подготовки почва требует для посева семян лука, однако те же самые процедуры и действия можно проводить и перед посадкой лука на перо с помощью луковиц. Так, почву нужно очень тщательно вскопать – чем глубже, тем лучше.

На фото луковая плантация в теплице

В минеральных удобрениях такой лук обычно не нуждается, хотя при наличии очень не плодородной почвы лучше всего использовать и их. Перед самим посевом вскопанную почву хорошенько разравнивают и немного уплотняют, чтобы почва потом не проседала вместе с семенами, а тем более с луковицами.

Выращивание лука на зелень начинают с подготовки посадочного материала. Рассортируйте луковички, отбракуйте негодные, больные и деформированные. Хорошая луковица должна быть плотной, без признаков гнили и с блестящими чешуйками.

Срежьте верхушки – одну четвертую часть луковиц. Эта мера ускорит доступ кислорода к почкам, и они быстрее дадут зелень. Если луковички уже чуть проросли, обрезку делать не следует. Ускорить прорастание лука поможет замачивание посадочного материала на 12 часов в воде температурой 35-38 ºC.

Если вы решили выращивать лук на зелень в почве, то она должна быть рыхлой, а для получения оптимального субстрата добавьте в перегной вермикулит и выложите эту смесь в контейнер слоем в 7-10 см, но предварительно пролейте почвосмесь горячим темно-розовым раствором перманганата калия, а потом холодной проточной водой.

Посадка лука на выгонку пера в контейнер осуществляется мостовым способом – луковицы высаживают практически вплотную – на расстоянии 1-2 см. Их просто ставят на субстрат донцем, слегка вдавливают в него, но не заглубляют их и не закапывают, иначе они начнут гнить. После посадки субстрат поливают теплой водой.

Если вы хотите выращивать лук на зелень в воде, плотно уложите луковицы в поддон и залейте водой на четверть. Через две недели у луковиц отрастут листья, которые можно будет использовать в пищу. По мере того, как уровень воды в поддоне будет снижаться, следует его восстанавливать.

В среднем скорость выгонки пера составляет от двух до трех недель. В домашних условиях и в теплице лук на выгонку высаживают с октября по апрель, а в открытом грунте его выращивают с весны до осени. Собственно, лук при соблюдении определенных условий можно выращивать круглый год.

Для выращивания лука на перо в открытом грунте используют луковички диаметром от 2,5 до 4 см. Лук на зелень осенью сажают за две недели до морозов, перед посадкой обработав выборки теплой водой и обрезав у них вершинки.

Посадка осуществляется уже описанным нами мостовым способом, когда луковицы укладываются рядышком корнями вниз, а потом их сверху засыпают слоем грунта толщиной 2-3 см, или ленточным способом, при котором луковицы сажают в бороздки на расстоянии от 1 до 4 см друг от друга и заделывают в грунт, а интервал между бороздами составляет от 10 до 20 см.

Чтобы луковицы не вымерзли зимой, лук под зиму на зелень укрывают дополнительно слоем перегноя или навоза толщиной 3,5–5 см. Весной утепляющий слой убирают и устанавливают над грядкой пленочный каркас.

Лук на перо можно вырастить и из семян, и хотя это потребует больше времени, достанется вам такой лук дешевле, поскольку семена многолетних видов лука стоят не так дорого, как выборок. Семена лука на перо (зелень), сеют в хорошо обработанный и заранее удобренный грунт летом, в середине июля, рядами, расположенными на расстоянии 30-40 см, а когда всходы дадут первый лист, их прореживают до расстояния 3,5-5 см между сеянцами.

  • Для посадки лука на зеленое перо идеально подходят луковицы, размером от 2,5 до 4 см в диаметре.
  • Если посадка лука осуществляется осенью, важно рассчитать вызревание и срезку зелени до наступления первых заморозков. Можно высаживать лук и в зиму, но тогда его высаживают поздней осенью, зимой укрывают 5 см-м слоем перегноя, а ранней весной накрывают пленкой.
  • Чаще всего, лук в открытый грунт высаживают ранней весной, сразу после таяния снега (под пленку от возвратных заморозков) или попозже (например, в апреле), когда устанавливается стабильно теплая погода.
  • Посадка на грядку может проводиться, известным ранее, мостовым способом (сплошная укладка луковиц) или ленточным (в бороздки).
  • При мостовом способе посадки, луковицы сверху присыпают грунтом, слоем около 2-3 см.
  • При посадке в бороздки, интервал между «соседями» выдерживается от 1 до 4 см (в зависимости от размеров луковицы), а между канавками -10-20 см.
  • Выращивание лука из семян занимает больше времени, чем из взрослых луковиц-выборок. Вместе с тем, данный способ считается более дешевым, чем выгонка пера из луковиц.
  • Перед посадкой, семена лучше замочить в теплой воде на 6-12 часов. Слабый раствор марганцовки поможет обеззаразить посадочный материал. Дополнительно, рекомендуется обработать семена раствором биостимулятора «Циркон» или «Эпин».
  • Семена лука на перо высевают в открытый грунт летом, примерно в середине июля, рядками с интервалом 30-40 см.
  • Заранее подготавливают грядку: рыхлят, удобряют, разбивают все комья. В качестве удобрений подойдет внесение в грунт мочевины, перегноя, суперфосфата, древесной золы и хлористого калия.
  • Густые всходы прореживают до 3-5 см между растениями, а перед наступлением заморозков – укрывают торфом (соломой).
  • Весной, после того, как сойдет снег, зелень лука будет готова к употреблению. Задерживаться с уборкой зелени не стоит, та как перезимовавший лук склонен быстро образовывать стрелки.
  • Можно вырастить из семян сначала рассаду лука, которую затем пересаживают в теплицу.

Особенности ухода

После посадки контейнер с луком помещают на неделю в теплое место с температурой 25-30 ºC, а когда листья достигнут в длину 1-2 см, можно перенести контейнер на балкон или на неотапливаемую веранду. В дальнейшем скорость отрастания зелени зависит от температуры воздуха и воды для полива.

Оптимальная температура воздуха для выращивания перьев лука 18-22 ºC, а воды – 20-25 ºC. Поливают лук 1 или 2 раза в неделю. Перо лука не нуждается в подкормках, поскольку получает питание из луковицы.

Как только перо вытянется до 25-35 см, его можно начинать срезать по краям – нарастание листьев происходит из центра луковицы. Если вы хотите получать лук постоянно и без перерыва, высаживайте его с интервалами в 2-3 недели.

Вырастить зеленый лук на перо сможет и неопытный огородник. Растение неприхотливо, но чтобы получить урожай сочной зелени, важно обеспечить растениям комфортные условия. Режим полива для культуры зависит от климатических условий региона.

При обычной погоде почву увлажняют 2 раза в неделю. В жару и засуху орошение увеличивают.

Ухаживать за зеленым луком нужно постоянно. После поливов или дождевых осадков почву в междурядьях обязательно разрыхляют, иначе на грунте образуется корочка, перекрывающая доступ воздуха к корням. Вместе с рыхлением проводят прополку, защищающую грядку от сорняков.

Лук на перо посадка и уход в открытом грунте весной

Выращивание лука на перо следует начинать с подготовительных работ. Это касается непосредственно самой теплицы и грунта на грядке.

Теплицу следует тщательно очистить от сорняков и мусора, проверить исправность отопительной системы в ней. Качественное отопление играет особую роль в выращивании зелени в зимнее время. Необходимо должное внимание уделить и освещению, ведь скорее всего появится необходимость в дополнительной подсветке.

Особое внимание следует уделить качеству грунта. Многие сельскохозяйственные культуры требуют хорошо удобренной почвы, в которой содержатся все необходимые органические и минеральные вещества. Посадку лука на перо лучше проводить в легкую, воздухопроницаемую почву. Поэтому предварительно следует внести в землю такие удобрения:

  • компост или навоз;
  • хлорид калия;
  • суперфосфат.

Лучше приготовить смесь этих компонентов и одновременно их вносить в грунт. На 1 квадратный метр необходимо взять 1 ведро навоза, 15 г хлорида калия и 30 г суперфосфата.

Перед посадкой лучше ознакомиться с различными сортами лука на перо. Следует обращать внимание на особенности развития и агротехники. К примеру, репчатый лук для выращивания зелени не подходит, ведь в межсезонье он находится в стадии покоя, поэтому такие луковицы будут развиваться медленно. В итоге урожай будет минимален.

Чаще всего луковицы высаживают в грунт ранней осенью или весной.

Использовать лук-севок на перо можно и в домашних условиях. Чаще всего в этих целях домохозяйки отдают свое предпочтение репчатому луку.

Выращивать дома лук можно как в специальных контейнерах, так и в других подходящих емкостях. Некоторые домохозяйки для получения зелени используют даже целлофановые пакеты.

Луковицы можно проращивать как в грунте, так и в опилках. Некоторые домохозяйки выращивают в емкостях с водой.

Рассмотрим выращивание зелени на воде. Здоровые луковицы следует поместить на 20 минут в горячую воду (50 0С), после – в холодную. Чешуйки должны размягчиться. Их убирают. Головку луковицу следует срезать сверху на 1-1,5 см. Это позволит максимально ускорить процесс выгонки из-за активного поступления кислорода внутрь.

На поддон выкладывают луковицы донцем вниз и заливают водой на ¼. По мере испарения жидкости воду следует регулярно доливать. Уже через 14 дней можно получить первый урожай со своего подоконника. Срезав первую зелень, луковицу не выбрасывайте. Через определенный промежуток времени она вас снова порадует сочной зеленью.

Посадка лука на головку производится из севка. Разнообразие видов и сортов позволяет выращивать растение повсеместно. Алгоритм агротехники:

  1. Сначала из семян нужно вырастить лук-севок.
  2. На второй год из посадочного материала – товарный, употребляемый в пищу.
  3. На третий – большие луковицы посадить для получения семян.

Как сажать лук-севок в той или иной местности, зависит от климатических условий. В холодных регионах с коротким летом поможет выращивание рассады, посадка в парниках и теплицах. Культуре нужна нейтральная, рыхлая, плодородная почва. Полив – умеренный, без периодов засухи или переувлажнения.

Требования к почве

Для успешного выращивания лука в открытом грунте необходимо учитывать, что он не переносит кислые, глиняные, песчаные, тяжелые, плотные почвы. Вместо них предпочтительны суглинистые, торфяные, чернозем.

Перед посадкой лука на головку весной нужно подготовить землю осенью. Для кислых почв применяется известкование до pH 6-6,5. Данную процедуру следует проводить заранее или заменить на добавление доломитовой муки или золы.

Важно убрать все растительные остатки предыдущих посадок, внести органические (перегной) и минеральные (фосфорно-калийные) подкормки по всей поверхности будущих грядок. Затем перекопать на глубину 25 см.

При выращивании лука на репку из севка нужно учитывать, что возвращать овощ на одно и то же место не рекомендуется минимум 3-4 года. Исключение составляют многолетние сорта, которые не надо пересаживать до 5 лет или пока не начнется снижение урожайности.

У всех огородников одна цель — получить сочную и красивую зелень. Конечно, главным условием хорошего урожая является освещение. При нехватке солнечных лучей устанавливают дополнительное осветительное оборудование.

Если будет недостаток в свете, зелень будет неестественно вытягиваться и оставаться тусклой и тонкой. И внешний вид будет желать лучшего. Качество получится низкое, и дальнейшая продажа будет невозможна.

Помимо освещения, лук нуждается и в хорошей почве. Перед посадкой, место обязательно нужно вскопать и при этом поглубже. Это потребуется для внесения в грунт дополнительных подкормок. И тогда лук будет активнее расти.

При этом нет необходимости дополнять минеральными подкормками, но только в том случае, если почва достаточно плодородна. При посадке нельзя делать больших грядок, неоднократно подтверждено, что на узких грядках урожайность намного выше.

Также перед началом посева грунт нужно выровнять и немного утрамбовать. А иначе может возникнуть проседание. Почва при выращивании лука на должна быть в меру влажной, но и слишком мокрая земля не принесет пользы.

Важно! Не рекомендуется высаживать данное культурное растение, на тех местах, где близко к почве протекают грунтовые воды. В этом случае корни лука начнут гнить, после чего говорить об урожае смысла не будет.

В случае, если выращивание запланировано в ящиках, рекомендуется использовать компост и опилки. А затем уже начинать высаживать.

Лук – известная съедобная культура, используемая для приготовления и украшения разнообразных блюд. Ценное огородное растение ценится не только вкусовыми качествами, но и оказывает целебное воздействие на организм.

Предлагаем ознакомиться:  Хорошие сорта свеклы для открытого грунта

Человеком используются все части растения: наземная, в виде зеленых листьев, и подземная, в виде чешуйчатой луковицы. Узкие линейные листья лука называют «пером» по схожести их с длинными и тонкими перьями.

  • Выгонка лука на перо осуществляется разными способами: в контейнере на подоконнике, в открытом грунте или в теплице.
  • Зелень лука можно выращивать, используя почвенный грунт, воду или другие, инновационные, технологии (гидропонику, опилки и др.).
  • Луки на перо можно выращивать как из луковиц-выборок, так и из семян. В последнем случае, понадобится значительно больше времени для получения желаемого результата.
  • Лук на перо высаживают несколькими способами: мостовым (плотно друг к другу), полу мостовым (расстояние между луковицами не более 3 см) и ленточным (рядками). Плотная (мостовая) посадка не дает возможности активному росту луковицы, в силу чего, растение всю жизненную силу направляет на выгонку зеленого пера.
  • Чтобы получить высокое белое основание при выгонке пера лука, можно прибегнуть к маленькой хитрости. Для этого, посадив луковицы в глубокую канавку, туда постоянно подсыпают почву, чтобы порей тянулся все выше.
  • Купить лук на перо можно в любом специализированном магазине, на сельскохозяйственных выставках или на рынке. Причем, лук севок на перо обойдется значительно дешевле, чем взрослые луковицы. С другой стороны, репчатые луковицы-выборки смогут «порадовать» зеленью уже через 2-3 недели, тогда как семенной, максимум, — через полгода.
  • Зелень лука, богатая витаминами, макро и микроэлементами, является неутомимой союзницей в борьбе с авитаминозом и респираторными заболеваниями.
  • Фитонциды и эфирные масла, входящие в состав листьев, активно противостоят вирусам и бактериям. Это касается и таких грозных инфекций как туберкулез, ангина, дифтерит и дизентерия.
  • Питательные вещества лука участвуют в процессе кроветворения, поэтому зелень особенно показана людям, болеющим малокровием.
  • В состав зеленого лука входят химические вещества (фосфор, цинк, калий, магний, азот, кальций), недостаток которых может повлечь за собой выпадение волос или ломкость ногтей.
  • В зелени лука содержится очень много ценных витаминов. Витамин А является мощным антиоксидантом, способствует улучшению зрения, нормализации работы сердечной мышцы и укреплению волос (ногтей).
  • Группа витаминов В (В1, В2, В3, В9) участвует в обмене веществ, поддерживает иммунитет, снижает уровень холестерина, нейтрализует токсины, способствует регуляции нервной системы.
  • Витамин С (аскорбиновая кислота) является незаменимым антиоксидантом и биологически активным веществом. Витамин повышает иммунитет, улучшает сопротивляемость организма вирусам и бактериям.
  • Витамин Е отвечает за нормализацию работы репродуктивной системы человека.
  • Кроме всего прочего, лук содержит не менее ценные и полезные белки, сахара, органические кислоты, ферменты и гликозиды.
  • Лук характеризуется бактерицидным и антигельминтным свойством, оказывает успокаивающее и мочегонное воздействие, улучшает аппетит, активизирует выделение пищеварительного сока.
  • К сожалению, употребление сырой зелени не рекомендуется людям, страдающим некоторыми заболеваниями пищеварительной системы, такими как: гастрит с повышенной кислотностью, язвенная болезнь.
  • Не стоит усердствовать и гипертоникам, так как употребление зеленого лука в больших количествах, может повышать артериальное давление.
  • В период обострения заболеваний сердечнососудистой системы, бронхиальной астмы также не желательно употребление пера лука.

Занимаемся подготовкой

  • Процесс выращивания зелени лука начинается с подготовки посадочного материала, в частности, материнских луковичек.
  • Как правило, на перо используется лук репка (так часто называется репчатый лук), из которого лучше всего подходят экземпляры средних размеров, характеризующиеся коротким периодом покоя. Подобная выборка луковиц позволит в разы улучшить урожайность зеленого продукта.
  • Оптимальным размером при выборке считаются луковицы 3-4 см в диаметре и весом не более 40-50 г.
  • Луковицы сортируют, очищают от лишней шелухи и выбраковывают поврежденные или деформированные экземпляры. Отобранная качественная луковица для посадки – плотная, с блестящей сухой шелухой, без вмятин и гнили.
  • Перед посадкой, луковицы обрабатывают в обеззараживающем растворе. Для этого их замачивают в слабом растворе марганцовки или соли. А для защиты растения от заражения пероноспорозом, луковицы дополнительно прогревают в течение 8 часов при температуре 40 °C.
  • При массовых посадках (например, на продажу) отсортированные луковицы должны быть примерно одинаковых размеров – тогда сроки выгонки пера у всех будут идентичными, что обеспечит одновременную срезку пера.
  • Чтобы взрослая луковица быстрее пустила перо, необходимо срезать верхушку луковицы на 14 часть. Таким образом, почки получат больше кислорода и начнут активно расти. К тому же, обрезка не только ускоряет прорастания пера, но и значительно повышает урожайность культуры. Дополнительным приемом, стимулирующим быструю выгонку пера, будут неглубокие вертикальные надрезы, сделанные после срезки «шапочки» луковицы.
  • Проросшие посадочные луковицы обрезать уже не нужно, так как процесс выгонки лука, наоборот, замедлится.
  • Быстрому прорастанию луковиц способствует также замачивание их в теплой воде на ночь. После такой процедуры, верхушки лука-выборки также обрезают.
  • Применяют еще один вариант стимулирования луковиц к активному росту. Для этого лук высыпают на кучу в теплом месте и поливают его теплой водой (не выше 30С). После «водных процедур» груду накрывают на 4-5 дней мешковиной или другим воздухопроницаемым материалом.
  • Все обозначенные выше манипуляции стимулируют прорастания листьев лука (как минимум, на 5-7 дней) и увеличивают урожайность зеленой массы на 60-70%.
  • Качественный питательный грунт является важнейшим условием успешного выращивания луковичной зелени.
  • Грунт для посадки лука должен быть рыхлым, легким и воздухопроницаемым.
  • Опытные огородники рекомендуют готовить почвосмесь из дерновой (садовой) земли, торфа и перегноя, с добавлением суперфосфата (30 г на м2) и хлорида натрия (15 г м2).
  • Если лук высаживают в контейнер, слой почвенной смеси составляет около 10 см.
  • В случае посадки лука на грядку обязательна предварительная глубокая перекопка земли. Как правило, вместе с перекопкой вносятся и органические удобрения (перегной, компост). Перед посадкой, грунт разравнивают и слегка уплотняют во избежание излишнего проседания после высаживания лука.
  • Чтобы собрать урожай лука весной, грядку необходимо готовить с осени. А участок для посадки подбирают, защищенный от сквозняков и ветров, лучше на южном склоне (тогда весеннее солнце быстрее прогреет грунт).

Можно выращивать лук на зелень, используя при этом семена или лук-севок. В любом случае, будет хороший результат. Что необходимо знать, если посадка лука на перо будет от луковиц:

  • Как посадить лук с целью выращивания на пероТщательно отбирайте материал для посадки. При этом нужно выбирать луковички с правильным размером, он не должен быть меньше 25 мм, но и не больше 40 мм
  • Предварительно необходимо замачивать в воде, для получения необходимой влажности внутри луковицы. При посадке в почву это предотвратит пересыхание, а рост пера начнется быстрее
  • Лучше срезать верхнюю часть посадочных луковиц.

Если следовать данным рекомендациям, качество и количество урожая увеличивается на 80%.

Совет! Используя для выращивания семена, можно прилично сэкономить. Хоть и сбор зелени немного затянется, но в дальнейшем это не повлечет за собой затраты, так как высокий урожай перекроет потраченное время.

Сократить денежные затраты можно, если покупать многолетние сорта. Такие сорта обычно уже обработаны от различных болезней, и это поможет увеличить процент прорастания. В случае, если семена собирались собственноручно, то перед посадкой их рекомендуется замачивать в специальном растворе, это поможет улучшить прорастание.

Перед тем как приступить к посадке, лук нужно подготовить. Ведь хочется, чтобы выгонка лука на перо проходила равномерно, правда? Сложного ничего нет. Главное обрезать шейку лука и замочить перед посадкой.

Обрезать шейку репки лука лучше всего на 1/4 — 1/3 ножом и без сожаления. Благодаря этому, перо лука тронется в рост более равномерно. Даже если в этот момент вы повредите уже зеленые зачатки зеленого лука, не переживайте.

Как посадить лук-севок?

Мостовой способ посадки

Кроме способа посадки важно правильно выбрать место и подготовить плодородную почву (субстрат) перед тем как сеять какой-либо сорт.

Выбирая место для посадки севка на зелень, учитывать принципы севооборота.

Высаживать после культур:

  • огурцов;
  • кабачков;
  • тыквы;
  • капусты;
  • помидор;
  • картофеля.

В тени лук растет плохо, перо бледное и тонкое. Гряды лучше располагать на открытом, солнечном месте. Во время дождей на ней не должно быть застоя влаги.

Грядку под посадку готовим осенью до того как сажать. Определяем кислотность почвы. При повышенной кислотности добавляем доломитовую муку. Расход − 50 г-на кв. м. Лук любит рыхлые почвы с pH от 6,5 до 7,5.

При повышенной кислотности почвы нужно добавить доломитовую муку

Осенью под перекопку внести:

  • Перегной ½ ведра;
  • Суперфосфат 2 ст. л;
  • Хлористый калий 1 ст. л.

Расход указан на кв. м. Почву перекопать на 20 см лопатой или мотоблоком. Весной перекопать еще раз и внести мочевину 10 г-на кв. м. За 7 дней до сева гряду полить раствором медного купороса. В лейку налить 10 л воды и растворить в ней 20 г препарата.

Хороший прирост зелени обеспечит качественный семенной материал.

До посадки луковицы должны храниться в теплом помещении. Перед тем как садить семя севка в огороде, их нужно перебрать. Отбраковать поврежденные экземпляры. Рассортировать по размеру. Наибольший урожай пера дают луковички от 2 до 4 см диаметром, весом от 15 до 40 г.

Для выращивания лука на перо лучше всего выбрать луковицы 2-4 см в диаметре

Опытные огородники рекомендуют перед посадкой провести мероприятия, повышающие урожайность, ускоряющие прорастание:

  1. Отобранный материал нужно увлажнить и в течение 48 часов, выдержать в теплом помещении при температуре воздуха 25 градусов.
  2. На четверть длины обрезать макушки у луковиц.
  3. Растворить 30 г аммиачной селитры в 10 л теплой воды (35 градусов) опустить в него луковицы на 16 часов.

Примерный расход севка при мостовом способе 13 кг на кв.м. Расход большой, потому что луковицы втыкают в землю плотно друг к другу. Междурядья не делают. Плюсы такого способа очевидны:

  • экономится посадочная площадь;
  • все силы растения идут на формирования пера.

Мостовой способ особенно выгодно использовать чтобы вырастить лук в теплицах.

Ленточный способ предполагает формирование борозд с интервалом 10 см. Луковицы укладываются в борозды плотно друг к другу или с небольшим 1-2 см отступом. Борозды засыпают тонким слоем земли (2 см).

Ленточный способ посадки лука

Сроки посадки лука зависят от сорта и места выращивания (климатических особенностей). В Московской области, Подмосковье и в Беларуси севок можно высаживать в открытый грунт в конце апреля – начале мая.

Правильно сажать севок в открытый грунт в зависимости от калибра луковиц на расстоянии 6-7 см друг от друга. От величины зависит, на какую глубину заделывать посадочный материал, над поверхностью должен остаться хвостик.

Правила ухода

Соблюдение всех агротехнических приемов ухода за луком в период выгонки пера, обеспечит максимальный урожай вкусной сочной зелени.

Обеззараживанию подвергаются как посадочный материал (до момента посадки), так и грунт. Для этого, почвенный субстрат проливают слабым раствором марганцовки или медного купороса.

Полив осуществляется по мере необходимости. В среднем, за весь вегетационный сезон вызревания зелени, понадобится от 4-х до 6-ти поливов. Повышенная влажность, а тем более застой влаги, может спровоцировать гниение луковиц.

Рыхление особенно актуально для выращивания лука в открытом грунте. Регулярное рыхление улучшает аэрацию почвы, предотвращает образование плотной корочки. Рыхление обязательно проводят через несколько дней после каждого полива.

Подкармливают посадки, в среднем, 2-3 раза в течение вегетации. В качестве подкормок используются растворы аммиачной селитры (40 г на ведро воды), разбавленного (1:20) коровяка, комплексного минерального удобрения. Подкормки обязательно совмещают с поливами.

Часто, подкормку проводят после срезки зелени, чтобы луковица смогла заново, с новой силой, наращивать зеленую массу.

Данная мера актуальна при выгонке пера в тепличных условиях. Проветривание (без сквозняков) нормализует уровень влажности и температуры в теплице.

  • Борьба с болезнями и вредителями

Выращивание качественной зелени не допускает использование каких-либо химикатов. Поэтому, лучше предупредить заболевания, чем потом с ними бороться. Правильный режим и условия выращивания лука – лучшая профилактика.

Если же в открытом грунте перо лука желтеет и вянет – растение может быть поражено пероноспорозом. В большинстве случаев, источником заражения грибком являются посадочные луковицы. Чтобы предотвратить заражение всей посадки, больные экземпляры уничтожают, а грядку присыпают древесной золой.

Достигнув 30-35 см, перо считается вызревшим. Убирать урожай можно 2-мя способами: срезать перья и оставлять луковицы для следующей выгонки или выкапывать зелень с корнями.

Лук на перо посадка и уход в открытом грунте весной

Конечно, главное правило высокого урожая при выращивании лука на перо – это правильный уход. Необходимо следовать советам и различным рекомендациям, которые включают в себя рыхление почвы, прополку, полив и подкормку удобрениями.

Рыхлить грунт необходимо для того, чтобы корни растения смогли получать достаточное количество кислорода. И от того, как часто это совершать, зависит качество и вид перьев лука. Поэтому нужно постоянно наблюдать и не допускать появления твердой земляной корки. Рыхление лучше всего делать сразу после того, как был сделан полив.

Важно! Чтоб совершать правильный полив, нужно принимать во внимание многие факторы, такие как: способ выращивания зелени, характеристики грунта и его способность сохранять влагу и, конечно же, климатические условия.

В среднем, при умеренном климате, полив совершают в неделю 2 раза. Влажность очень важна для зелени, так как благодаря поливу лук сможет получать из грунта достаточно полезных компонентов. В жаркое время поливать нужно еще больше, в некоторых случаях и каждый день.

Подкормку нужно проводить с использованием специальных удобрений. Обычно берут мочевину или нитроаммофоску, и разводят в пропорциях на 1 л воды 1 г удобрения. Особенно лук будет нуждаться в дополнительных элементах тогда, когда произойдет первый срез зелени.

Поэтому, если есть нужда в сборе повторного урожая, то без удобрений не обойтись. В ином случае, зелень потеряет свой внешний вид и твердость пера, а следствием этого будет снижение спроса или даже его потеря.

Постоянная прополка и устранение сорняков в процессе выращивания лука на перо очень важна, и неважно, открытый это грунт или тепличные условия. Это нужно для того, чтоб корни растения смогли получать из почвы достаточное количество полезных веществ.

И если не убирать сорняки, они будут мешать и забирать большую часть важных элементов себе. Здесь еще стоит разрушить известную рекомендацию посева укропа между рядами лука. Это можно делать лишь в том случае, если лук будет выращиваться для получения репки.

В зимний период необходимо защитить лук от холода. Для этого грядки утепляют, накрывая их. При этом, сажая лук на зиму, его можно защитить от холодов слоем перегноя, он должен быть не менее 5 см.

Лук на перо посадка и уход в открытом грунте весной

Весной, когда угроза заморозков миновала, защитный слой нужно убирать, после чего лук начнет пускать зеленые побеги. Но если в весенний период погода неустойчива, то лучше накрыть грядку агроволокном или просто пленкой.

Если же посев был семенами, ближе к зиме у лука будут уже довольно длинные побеги, которые могут быть около 30 см, и тогда для их защиты лучше использовать торф, солому или опилки. С наступлением тепла покрытие нужно убрать, после чего зелень продолжит свой рост.

Выращивая лук для зелени правильно, следуя рекомендациям, можно получить не только неплохую прибыль, но и удовольствие от сбора урожая такого полезного и незаменимого продукта. Люди, которые постоянно работают с луком, никогда не подвергаются болезням вирусного характера.

Основной уход за культурой в открытом грунте заключается в правильном поливе. При его отсутствии перо горькое и тонкое. При избытке луковицы гниют, урожай страдает.

Для поддержания необходимой влажности учитывать погоду и проверять влажность почвы на глубине 3 см. Ориентировочно рекомендуют поливать 2 раза в неделю при отсутствии дождей.

Посадки зеленого лука

Поливать только вечером. Это исключит ненужный прогрев почвы. Лук не любит высоких температур.

Если почва подготовлена правильно и заправлена органикой и минеральными удобрениями, подкормки можно не проводить. При ленточном способе посадки рыхлить землю между рядами, удалять сорняки.

Почву следует хорошо взрыхлить и внести удобрения. Луковицы предварительно можно замочить в воде. Верхнюю часть посадочного материала срезают. Размещать луковицы следует на расстоянии 4-5 см друг от друга.

После первых всходов необходимо тщательно следить за равномерным увлажнением почвы. Периодически вносят в грунт азотные удобрения.

Когда в теплице перо у лука достигнет длины в 15 см, его начинают убирать. Помните, что луковицы всегда прорастают неравномерно, поэтому собирать урожай необходимо выборочно.

Луковичку целиком выкапывают и аккуратно вытягивают из нее стебель. Ее хорошо очищают и упаковывают для продажи. Помните, если в почву вносились азотные удобрения, зелень будет храниться недолго.

По словам опытных дачников, лучшим временем для продажи зеленого лука является конец лета и начало осени. В этот период цена на зелень возрастает, и можно получить хорошую прибыль.

Несомненно, что луку нужен постоянный присмотр и уход. Ведь, это позволит получать более высокие урожаи. Кроме того, что высаживая растения по определенной схеме и с учетом его главных потребностей, важно учитывать и другие важные аспекты агротехники, которые предполагают рыхление и полив почвы, подкормку развивающихся растений.

Выращивание зеленого пера в контейнере от яиц

Рыхление почвы – этот один из самых лучших способов доставки кислорода к корням растений.

По этой причине, проводить рыхление следует довольно часто, ни в коем случае не допуская образования на поверхности почвы плотной корки.

По этой причине, на второй-третий день после поливов обязательно стоит не забыть и об рыхлении.

Ответ на поставленный вопрос будет однозначным – конечно нужны. Влага относится к основным питательным компонентам для лука. С ее помощью к растению попадают и другие питательные вещества, которые находятся в почве. Поэтому, оптимальная частота поливов, это около 2 раз в неделю.

Конечно же, что обычно сильно этот вопрос будет зависеть от типа почвы и его способности удерживать влагу в себе. Также, большую роль в частоте поливов играют погодные условия: при жарком лете поливы часто проводятся и 3 раза в неделю, в очень редкие случаи и каждый день.

Также, чем старше лук – тем меньше поливов ему нужно.

Предлагаем ознакомиться:  Зелень в теплице круглый год как бизнес

Подкормки лука обычно проводятся в виде поливов с помощью специальных растворов. Последние приготавливаются с помощью добавления в 1 литр воды либо 1 грамма мочевины, либо нитроаммофоски.

Лучше всего начинать проводить подкормки тогда, когда Вы уже начали срезать зелень. В таким случае, удобрения будут придавать луковице сил для того, чтобы заново отращивать поврежденные перья. Если подкормки не использовать, то со временем листья лука будут становиться все тоньше и тускнее, будет теряться их вкус и аромат.

Удалять сорняки с грядок также немаловажно.

Ведь при большом их количестве растению может не хватать питательных веществ, особенно если это только посаженный лук или выращенный из семян.

Таким образом, лучше всего содержать почву на грядка черной.

Также, при выращивании лука на перо междурядья обычно не используются для выращивания укропа, как это делается при выращивании репчатого лука.

Выше мы уже писали, что лук обычно сажается на зиму. Несмотря на его хорошую устойчивость, все же лучше грядки с ним укрывать.

Если использовалась подзимняя посадка луковиц, то грядка полностью покрывается плотным слоем в 3,5-5 сантиметров, состоящим из навоза или же перегноя. Ранней весной этот слой убирается, чтобы растения получили возможность развиваться.

При посеве семян к наступлению зимы луковые перья обычно достигают длины в 20-30 сантиметров. Чтобы их сохранить, грядки нужно накрыть с помощью соломы или же торфа. С приходом тепла, когда уже можно будет снять мульчу, под ней Вы обнаружите свежую зелень которая будет продолжать расти благодаря приходу тепла.

Была ли эта статья полезна?

Да

Нет

49раз уже
помогла

Время и сроки посадки лука, для выращивания его на перо, в грядки, в парники и в теплицы

Сорта картофеля: какие выбрать для посадки и хранения

Посадку проводят в различное время. И при этом неважно, какой сорт будет применяться. Но если это открытый грунт, то обычно это делают, начиная поздней осенью и заканчивая наступлением морозов. Это нужно для того, чтоб лук не смог прорасти раньше, чем нужно. Затягивать также нельзя, если посадить в подмерзший грунт, то большая часть семян испортится.

Можно получить хороший урожай, если выращивать лук в тепличных условиях. Это еще и удобно, так как зелень срезать можно целый год. Делать это можно начиная с осени и по апрель, а после — сажать в открытый грунт.

Начинать выращивание лука на перо лучше уже в начале февраля. Но, только в тепличных условиях. И заниматься сбором урожая можно будет до прихода лета. Но если посадка будет от семян, то сажать нужно в июле, и тогда пышная и сочная зелень порадует ранней весной.

Разницы во времени посадки лука разных видов и сортов практически нет никакой. Если его высаживают в открытый грунт, то делают это обычно поздней осенью перед самыми морозами.

Такое позднее время нужно для того, чтобы луковица не успела вступить в рост, что крайне не желательно в связи с приближением морозов. Но и сажать его очень поздно, уже в промерзшую почву также нельзя, такие луковицы обязательно пострадают. Лучше уж дождаться самой ранней весны, когда сойдут снега, и тогда высадить свои луковицы.

Также, выращивание лука на перо можно проводить и в теплицах, и в парниках. При этом, зелень лука может хорошо расти в теплице весь холодный период времени, радуя Вам свежими витаминами. Обычно его выращивают в такой способ начиная с октября и до самого апреля, когда на зелень начнет появляться на открытых грядках.

А вот начиная с февраля можно высаживать луковицы и в парники, зелень с которых можно будет получать до самого мая.

Если речь идет об посеве семян лука, для его выращивания на перо, то лучше всего проводить эту процедуру в середине июля. Это позволит Вам получить хороший лук, а вернее его сочные листья, уже к самой ранней весне.

Высаживать луковицы для выращивания их на перо можно двумя способами, которые заключаются в следующем:

  • Мостовой способ. Для этого способа используется очень большое количество посадочного материала, поскольку луковицы очень плотно выкладываются друг возле друга, корнями немного утыкая их почву. Такие «мосты» после посадки засыпают слоем почвы не менее 2-3 сантиметров (но и не больше, поскольку толстый слой почвы будет задерживать развитие растения).
  • При такой посадке на 1 м2 обычно уходит не менее 11-13 килограмм луковиц.

  • Ленточный способ. Заключается в том, что луковицы высаживаются в специально и преждевременно подготовленные для этого борозды. Расстояние между луковицами должно быть около 1-4 сантиметров, а вот между рядами следует оставлять пространство в 10-20 сантиметров.
  • После посадки грядки разравниваются, что позволяет засыпать луковицы почвой.

Совершенно иным способом происходит посев семян лука, для получения из него зелени. Для этого на разровненных грядках делаются борозды с междурядьями не меньше 32-42 сантиметров. Семена же в эти борозды высеиваются всплошную, достаточно обильно.

Конечно же, что после посева всходы получаются очень густыми. Поэтому, когда над поверхностью появляются уже настоящие листочки лука, грядку рекомендуется проредить. Оставляется по одному растению на расстоянии в 3,5-5 сантиметров.

Залог той самой рентабельности бизнеса — сорт лука на перо. Есть некоторые характеристики сортов лука, которые должны подходить к требованиям выгонке пера лука. Опытные луководы стремятся использовать многозачатковый и многогнездный лук на перо.

Для достижения цели, одни бороздят просторы нашей необъятной страны в поисках поставщика, другие идут на риск и заказывают подходящие сорта дистанционно с других регионов. Вам я не рекомендую начинать с таких рискованных действий.

Для начала советую купить лук на перо на ближайших оптовых рынках или базах. Можно воспользоваться и популярными досками объявлений. Там зачастую предлагают купить многозачатковый лук на перо по хорошей цене.

Есть некоторые популярные сорта, благодаря которым, выгонка лука на перо становится более выгодной. Достигается это путем увеличения процента выхода пера с одного квадратного метра. Таким образом, правильно выбранный многозачатковый лук на перо, увеличит вашу прибыль.

К тройке лидеров, которые я рекомендую найти и купить лук на перо, относятся сорта Каратальский, Ростовский местный, Штутгартер Ризен, Египетский и Халцедон. Про эти сорта я написал отдельную заметку которую рекомендую почитать — Лучшие сорта для выгонки лука на перо.

Посадка лука на перо мостовым способом, самый нудный и монотонный процесс. Мостовой способ посадки лука на перо — это размещение луковиц на грядки бок о бок. Максимально вплотную, подбирая луковицы так, чтобы между луковицами оставалось как можно меньше пустого пространства.

При первых посадках, уходит слишком много времени. Но это сначала, когда зацикливаешься на правильности. С опытом, подбор луковиц проходит на автомате и скорость посадки лука возрастает в разы. Такой метод посадки репки лука для выращивания зеленого лука, позволяет значительно сэкономить полезную площадь в теплице.

Культуре необходимо обеспечить должный уход. Агротехника выращивания лука репчатого предполагает рыхление, полив, прополку, подкормку. Важно своевременно удалять растения, поврежденные заболеваниями или вредителями. Окучивать культуру запрещено.

Посадить лук на головку нужно весной в прогревшийся грунт. Озимая посадка используется для получения ранней зелени. Ухаживать за луком – на протяжении всего периода вегетации. Нельзя допускать пересыхания почвы или разрастания сорных растений.

Правильный уход за луком в открытом грунте предполагает умеренное увлажнение почвы. Нужно поливать рано утром, а не вечером, чтобы не создавать благоприятных условий для развития грибковых болезней. Посаженный весной лук следует поливать 1-2 раза в неделю.

Многоярусный лук

В начале июля количество воды нужно уменьшить, а к концу вовсе прекратить. Это делают для того, чтобы луковички подсыхали, формировали плотную шелуху перед сбором урожая, набирали массу. Исключение составляет жаркая, сухая погода, при которой урожай начнет вянуть. Но и в этом случае обильный полив не нужен.

Подкормка

Выращивание и уход за луком в открытом грунте предполагает внесение удобрений при необходимости. Осенней и весенней подготовки почвы может быть недостаточно, тогда первую подкормку удобрениями нужно сделать через 2 недели после высадки. Можно полить раствором коровяка, сухого навоза или птичьего помета.

Рыхление

Для ухода за луком на репку важно рыхлить землю, не допуская образования плотной корочки на поверхности. Из-за нее растению может не хватать влаги в засушливые дни, а при обильных осадках она не сможет быстро испариться.

Выращивание лука-репки имеет некоторые секреты, например, есть способ быстрее вырастить луковицу после формирования – немного освободить от земли верхнюю часть. Также это способствует вырастанию более крупных экземпляров.

Средний период выгонки лука на перо составляет 2-3 недели. Исходя из этого, а также учитывая целевое предназначение посадок (для себя или на продажу) и условия выращивания лука на перо, и рассчитываются сроки посадки.

Немаловажную роль в определении сроков посадки играет выбранный метод посадки: семенной или луковичный.

Почему на грядке гниет лук: что делать, как спасти урожай

На сроки выгонки пера влияет также сорт, качество и предварительная подготовка отобранных луковиц.

  • Лук на перо в домашних условиях можно высаживать практически круглогодично.
  • В теплице посадку лука осуществляют в холодное время года: с октября по апрель.
  • В открытый грунт луковицы высаживают в теплое время, начиная с весны и заканчивая ранней осенью, чтобы успеть собрать урожай до наступления первых заморозков.
  • Что касается семенного способа посадки, семена на грядку высеваются в июле месяце, чтобы зелень «поспела» к весне.
  • Таким образом, соблюдая определенные условия и технологию посадки, зелень лука без проблем можно выращивать круглый год.

Зеленый лук – описание

Однозначно самое приятное занятие. И так, когда длина лука нас удовлетворяет в полном объеме, выгонка лука на перо достигла финала и пора убирать урожай. Если лук выгонять коротким, вы его всегда очень удачно продадите.

Халявщики перекупщики любят зеленый лук по 25-30 см. Но в этом случае, вы в проигрыше, а они в «шоколаде». Если выгонку пера запустить за 50 см., то лук считает уже не товарного вида. Сбыть его можно будет удачно, только если вы полный монополист, либо по разным причинам наблюдается дефицит зеленого лука. Чего практически не бывает.

Для получения зеленого лука на еду можно использовать контейнер и держать его на подоконнике, но если вам нужен зеленый лук в больших количествах, то лучше растить его в теплице. Выращивать лук на перо очень просто, поскольку это одна из самых изученных огородных культур, возделываемая человечеством уже более пяти тысяч лет.

Лук на зелень в домашних условиях выращивают как в почве, так и на гидропонике (то есть в воде), и мы с удовольствием расскажем вам, как это делается.

Выращивание зеленого лука может стать не просто хобби или подспорьем для домашнего хозяйства, но и прибыльным бизнесом. Если налажен сбыт, можно выращивать лук круглогодично: летом в поле, зимой — в теплицах.

Лук лучше сбывать на оптовом рынке. Нужно учесть, что самая высокая цена на зелень держится с апреля по июнь. Выгонка лука выгодна в южных регионах: Краснодарский край, Ставрополье. В более северном климате львиную долю прибыли съедят затраты на отопление теплиц и электричество.

Урожай собирают, ориентируясь на длину пера. На всей гряде будут всходы одной длины, если семена до посадки были откалиброваны по размеру и высаживали севок одного сорта.

Товарным размером перьев лука считается 24-42 см

Для всех сортов требования к длине пера одни. Товарным считают размер от 24 до 42 см. При достижении такой длины перья срезают для продажи или собственного потребления.

Не нужно тратить много времени и сил, чтобы получить перо на зелень для домашнего потребления. Прежде чем заниматься выгонкой репки на зелень в больших масштабах, стоит оценить свои возможности на небольшом объеме.

Зеленый лук – это частый гость на нашем столе. Он не только украшение для различных блюд, но и источник полезных витаминов и микроэлементов. Поэтому эту зелень используют круглый год. В холодное время года опытные хозяйки выращивают этот продукт на подоконниках.

Так семья будет обеспечена витаминами, а блюда будут выглядеть привлекательнее. Но зеленый лук можно также выращивать и в тепличных условиях. Так вы сможете не только обеспечить своих близких яркой и свежей зеленью, но и заработать деньги, продавая её.

Когда лук репчатый созревает, его необходимо вовремя убрать с грядок. Сбор нужно проводить в сухую погоду. За 2-3 недели до этого убрать поливы, подкормки, рыхления. Луковицы созревают не одновременно, но их убирают, когда у большинства растений полягут листья, иначе через 8-10 дней может возобновиться рост, а репка станет непригодна для длительного хранения.

Нужно выдергивать с корнем, аккуратно очищать землю, оставить просушиться на грядках, если позволяют погодные условия. Можно убрать в теплое помещение на 10 дней до полного усыхания листьев. Лучше сушить под солнцем, чтобы обеззаразить урожай.

Хранить луковички можно в ящиках, корзинах, сетках, мешках из ткани в сухом помещении при температуре 0-1°C. Можно сплести в косы и подвесить вдоль стены. Главное, чтобы не было толстого слоя, иначе репка начнет портиться. В процессе хранения луковицы нужно перебирать на выявление проросших или больных экземпляров.

Урожай можеть выдаться плохим по множеству самых разных причин, которые

не зависят от огородника:

  • погодные условия;
  • истощенная почва;
  • некачественные семена;
  • отсутствие подкормки растений.

Несмотря на эти факторы, можно получить отличный урожай даже при таких условиях! Наши читатели успешно используют метод, который помогает

увеличить урожайность на своем участке в несколько раз!

Для выгонки пера лука можно воспользоваться и другими, необычными, методиками. К ним относится посадка лука на гидропонике, в опилках и даже в полиэтиленовом пакете.

  • Можно назвать данный способ выгонки зелени достаточно инновационным, ведь для этого применяются специальные плиты для гидропоники (маты).
  • Как правило, выгонка лука на гидропонике больше подходит для массового выращивания, в основном, на продажу. Подобный бизнес позволяет круглогодично получать высокие урожаи зелени.
  • Лук высаживают только во влажный и удобренный (с помощью жидких удобрений) субстрат.
  • Сначала, луковым посадкам обеспечивают прохладные и затененные условия, а через неделю (после того, как развились корни) плантациям добавляют свет и тепло (около 25С) – для активного роста зеленого пера.
  • Через две недели длина листьев достигает около 30 см и готова на срезку.
  • Отличные и быстрые результаты дает выращивание лука в опилках. Для этих целей готовят любые емкости (от ящиков до пластикового контейнера из-под торта) и заполняют их предварительно обеззараженными опилками, на 2-3 см. Для обеззараживания, опилки заливают на 30 минут кипятком. Рыхлый субстрат экологически чистых опилок готов для посадок.
  • Подготовленные луковицы выкладывают мостовым способом в контейнер и через 1,5-2 недели образуется 30 см зеленого пера.
  • Лук периодически поливают, но ничем не подкармливают. Опилки в качестве субстрата используются единожды.
  • Для выращивания зелени используется прозрачный целый полиэтиленовый пакет.
  • Подготовленные обрезанные луковицы укладывают в пакет (донцем вниз) на «искусственный субстрат». Для этих целей подойдут влажные опилки или несколько слоев смоченной, в теплой воде, туалетной бумаги, которые укладываются на дно пакета.
  • Луковицы разлаживают в пакете плотно друг к другу, мостовым способом.
  • Пакет надувают воздухом, завязывают резинкой и оставляют на 2-3 дня для развития корней растения. В освещение, на данный период времени, растение не нуждается.
  • По истечению обозначенного срока закрытый пакет помещают в хорошо освещенное место для прорастания пера.
  • Приоткрывают пакет лишь тогда, когда перья начнут упираться в верхушку пакета.
  • Данный метод позволяет получить полноценную зелень за 10-12 дней.

Урожай сочной зелени собирается, как правило, после выкапывания луковицы. В дальнейшем репку выбрасывают или употребляют в пищу, а на ее место высаживают новые культуры. Но если выращивать зеленый лук в оптимальных условиях, можно получить несколько урожаев с одной репки.

Главное, правильно обрезать луковые перья. Для этой процедуры используются острые ножницы или секатор. Для срезки выбираются зеленые перья длиной от 30 см. Листья обрезаются выше точки роста побегов.

При правильном уходе выращиваемая луковица со временем восстанавливается и выпускает новые побеги. Правда, после обрезки урожайность культуры снижается, к тому же пучки утрачивают товарный вид, поэтому выращивание лука на зелень для продажи не предполагает срезку перьев.

Уборка и упаковка урожая зеленого пера лука

Лук на зелень в теплице выращивают с октября по апрель из однолетнего или двулетнего лука-выборка, прошедшего предварительную обработку, о которой мы писали выше. Высаживают его мостовым способом в ящики, заполненные торфом, перегноем или компостом, сверху едва присыпают торфом, который опудривают известью-пушонкой во избежание появления на поверхности плесени.

Температура содержания на этом этапе должна быть 18-20 ºC в дневное время и 12-15 ºC ночью. Лук поливают по мере необходимости, а помещение проветривают. За 10-12 дней у луковиц образуется корневая система, а перо отрастает до 5-8 см, только не зеленое, а белое.

На этой стадии ящики расставляют по стеллажам и содержат при температуре 20-22 ºC, регулярно увлажняя в них субстрат. Для нормального роста и развития лука необходимо соблюдать 12-часовый световой день, причем лампы для досвечивания должны располагаться вертикально, чтобы не происходило заламывания пера.

Выгонка пера из репчатого лука позволяет уплотнить посадки в теплице или парнике. Луковицы высаживают в первом или последнем обороте, то есть не в сезон, причем именно в это время повышена потребность в зелени.

Опытные овощеводы при выращивании лука ориентируются на длину периода покоя конкретных сортов. Луковицы, прошедшие его во время хранения, равномерно выгоняют зелень и дружно растут.

Предлагаем ознакомиться:  Выращивание немофилы из семян когда сажать

Чтобы стимулировать рост листьев, у луковиц вручную обрезают верхушки (по плечики). Обрезка позволяет кислороду проникать в глубину луковиц. Клетки начинают интенсивно дышать, период покоя заканчивается, и листья прорастают.

Вместо срезки верхушек можно сделать неглубокие вертикальные надрезы на шейке. Надрез должен быть не более 1/5 высоты луковицы, чтобы не травмировать зачатки листьев. Еще один способ пробудить луковицы осенью – проколоть их в 2-3 местах со стороны шейки.

Обрезанные луковицы можно высаживать не сразу, а спустя 1-2 дня – нужно подождать, чтобы их верхушки зарубцевалась. Высаживая луковицы в теплицу, нельзя сильно вдавливать их в землю, так как это задержит развитие корневой системы. После посадки луковицы присыпают перегноем или торфом.

Обязательные правила выгонки пера в защищенном грунте:

  • обильно полить грунт до посадки;
  • засыпать луковицы увлажненной почвой (перегноем, торфом).

vyrashchivanie-luka-v-teplice_00002

Если в теплице не хватает воды, можно замочить перед посадкой сами луковицы. Температура жидкости должна быть 35 38 градусов.

Замоченный лук можно поместить в полиэтиленовый пакет, не завязывая, или (при больших объемах) ссыпать на пол теплицы в кучу и закрыть сверху мешковиной. Лук быстро начнет прорастать. После этого его сразу же высаживают. Такой прием ускоряет получение урожая на 5-7 дней.

Для экономии площади лук высаживают мостовым способом. Вегетация длится 25-35 дней. В первые 7 дней в теплице поддерживают температуру 18… 23 градуса, затем 16… 19 градусов. Ночью ее понижают на 2-4 градуса.

Зелень выгоняют из репчатого лука, отобранного из мелких товарных луковиц диаметром 2-4 см. Чем крупнее посадочный материал, тем выше будет урожай с единицы площади. Крупные луковицы содержат много органических и пластических веществ, благодаря чему выдают больше листьев.

Вес луковицы, г

Килограмм зелени с 1 кв. м

10-25

12

26-40

17

41-55

25

56-70

29

71-85

26

Независимо от того, предполагается выгонка в открытом грунте, теплице или в домашних условиях, посадочный материал тщательно сортируют, выбраковывая луковицы, пораженные шейковой гнилью и другими болезнями.

Лук любит плодородные чистые почвы, не засоренные многолетними сорняками. Чтобы избежать появления болезней и атак вредителей, достаточно избегать монокультуры. Луковые хорошо растут после:

  • капустных;
  • пасленовых;
  • тыквенных.

vyrashchivanie-luka-v-teplice_00003

Для коммерческих целей репку на зелень выращивают в теплице. При наличии там отопления выгонкой можно заниматься в течение всего года.

В промышленных масштабах лук на зелень выращивают в теплицах

Главное, что нужно для получения пера:

  • качественный посевной материал;
  • плодородный субстрат;
  • полив;
  • подкормки;
  • подсветка.

Полноценный урожай зеленого пера получают при 12 часовом световом дне. Для выращивания в теплицы подбирать сорта с коротким периодом покоя.

При длительном световом дне оптимальная температура воздуха 18-22 градусов. Урожайность при более низкой температуре падает. При более высокой температуре воздуха снижается качество продукции.

Выращивание лука на перо в теплице в зимний период позволяет получить дополнительные средства в семейный бюджет. Ведь зелень всегда пользуется спросом, а тепличный зеленый лук может стать отличным продуктом для продажи.

Для посадки в теплице выбирают сорта с максимальной урожайностью. Посевной материал должен храниться в сухом месте. Выбирают луковицы диаметром от 3 см. На поверхности должны отсутствовать какие-либо повреждения.

Зеленый лук на перо лучше выращивать в поликарбонатных теплицах. Они отлично хранят тепло и хорошо пропускают солнечный свет. Лучше всего высаживать лук в почву после посадки помидоров, баклажан или свеклы. Такой грунт уже содержит необходимые питательные вещества.

В теплице часто размещают ящики с посадочным грунтом на стеллажах. Так пространство используется максимально. А многоярусное выращивание позволяет получить хороший урожай. Но помните, что расстояние между ярусами должно быть более 0,5 м.

Следует уделить особое внимание освещению.

В теплице обязательно должны отсутствовать сквозняки и щели. Необходимо следить за отопительными приборами. Если установлено газовое отопление, то беспокоиться не о чем. Если же вы используете печку-буржуйку, то следует регулярно проверять температуру воздуха в теплице. Она не должна быть ниже 10-15 градусов.

При выполнении всех условий ваш лук уже через месяц после посадки даст хороший урожай.

Посадка лука-севка весной проста. Предварительно посадочный материал можно замочить в воде комнатной температуры на сутки. Теперь каждой луковице следует срезать верхнюю часть секатором или ножницами.

Часто дачники очищают лук от лишней шелухи и сортируют посадочный материал по размеру. Ведь сроки выгона лука на перо с различным диаметром отличаются друг от друга. Поэтому следует перебрать весь посадочный материал предварительно.

Мостовой способ предполагает укладывание луковиц плотно друг к другу. Корни должны быть размещены внизу. Засыпать луковицы необходимо землей толщиной в 3 см.

Ленточный способ предполагает наличие нескольких грядок, расположенных друг от друга на расстоянии 15 см. Луковицы необходимо размещать в них через каждые 4 см.

Высаживая посевной материал осенью, поверх грядки следует положить слой перегноя или навоза, который весной убирают.

При выборе посадочного материала лучше отдать предпочтение молодым семенам. Если же таких нет, то выбирайте продукт не старше 2-х лет.

Семена следует проверить на всхожесть. Она должна быть более 80%. Для этого следует подготовить 20 семян. Их раскладывают на влажную ткань. Через время следует подсчитать количество проклюнувшихся. Если их 16 и более, то такие семена хорошие, их можно использовать для посадки.

Перед посадкой лука на перо семена следует обработать. Благодаря комплексной обработке в семенах не будут развиваться грибковые заболевания, а урожайность в разы увеличится. Их замачивают на сутки в теплой воде.

Через каждые 8 часов воду следует менять на новую. После семена следует поместить в слабый раствор марганцовки на 30 минут, которая их обеззаразит. После семена заливают стаканом воды с растворенными в нем 2 каплями средства «Эпин-Экстра». В нем посадочный материал должен простоять 18 часов. Теперь семена можно высаживать.

Хотите получить весной ароматную зелень? В таком случае семена лука лучше посадить в июле. Перед посадкой почву следует хорошо взрыхлить и внести удобрения. Кроме перегноя, в грунт следует внести хлористый калий, суперфосфат, мочевину, древесную золу.

Рядки следует делать на расстоянии 30 см друг от друга. Семена сажают и аккуратно засыпают землей. После того как на поверхности появится по одному окрепшему листику, всходы следует проредить. Между растениями должно быть расстояние в 4-5 см. Уже осенью перо будет высотой до 20 см. На зиму грядки следует замульчировать соломой.

Для того, чтобы начать заниматься зеленым луком, ваша теплица должна быть правильно оснащена. Так как перо лука выгоняется в большей степени зимой, она должна иметь как можно меньше теплопотерь. Чем качественнее выполнено покрытие теплицы для выгонки лука, тем ниже стоимость ее содержания.

Если зелень лука выращивается в небольших количествах, так сказать, «для семьи», подойдет способ прорастания луковиц в контейнере, в воде или, традиционно, на грядке.

Если же предполагается значительный товарооборот продукта и массовое выращивание на продажу, используют посадку в теплицах либо на больших огородных площадях.

  • Для посадки лука в теплице подходят заранее отобранные однолетние или двухлетние луковицы. Чаще всего лук на перо в теплицах высаживают осенью.
  • Посадка лука осуществляется мостовым способом в почво смесь, с добавлением торфа, перегноя (перепревшего навоза), древесной золы или компоста. Хорошо удобренная почва позволит получить максимальные урожаи. Сверху грунт слегка присыпают известью – пушонкой, чтобы предотвратить появление плесени.
  • В не обогреваемых теплицах практикуется посадка полу мостовым способом, с расстоянием между луковицами около 2-3 см, для лучшего их укоренения. Высаживают посадочный материал поздней осенью, с последующим мульчированием толстым (5-6 см) слоем компоста или перегноя. Во второй половине февраля, мульчу с посадок убирают, луковицы поливают теплой водой и накрывают пленкой (делают парник). Высаживая лук таким образом, обрезать его предварительно не нужно.
  • В теплицах посадку осуществляют на подготовленные грядки или в рассадные ящики. Глубина контейнеров должна быть около 10 см. Ящики удобны тем, что после посадки их можно поставить друг на друга (ярусами) примерно на 1,5-2 недели для развития корней. После истечения обозначенного срока, их расставляют в теплице уже непосредственно для выгонки пера.
  • Температурный режим в теплице при посадке выдерживают днем от 18 до 20С, ночью – от 12 до 15С. Примерно через 1,5-2 недели, когда луковицы образовывают мощную корневую систему и выгоняют перо до 5-8 см, температуру увеличивают до 20-22С. При более высоких температурах, лук будет расти еще быстрее, но перо будет вытянутым, что снижает его товарный вид.
  • Уход за луковицами в теплице включает в себя: регулярный полив, хорошее освещение, подкормку и проветривание.
  • Для быстрого роста и оптимального развития листьев лука, с 2-х недельного возраста в теплице поддерживается 12-часовой световой день. Нехватка света может повлечь пожелтение, истончение или вытягивание пера. К тому же, зелень будет не сочной, с низкими вкусовыми качествами. Вертикально расположенные лампы в теплице препятствуют нежелательному заламыванию пера лука.
  • Из подкормок, лучше всего подойдут калийно – азотные комплексы или отдельные удобрения, например, хлористый калий и аммиачная селитра. Их подсыпают на поверхность грунта в сухом виде, из расчета 10-20 г и 20-40 г на м2, соответственно. Порошок при поливе растворяется и попадает в почву.
  • Подкормка лука чередуется с поливами. Примерно за 4- 5 дней до уборки зелени, поливы следует полностью прекратить.

Вывод

Выгонка лука на перо – простое занятие, с которым сможет справиться любой человек. Это растение подарит вам сочную зелень как в домашних условиях, так и в теплице, несмотря на цель выращивания. Хотите получить прибыль – удачного бизнеса, хотите порадовать родных сочной, свежей зеленью за столом – приятного аппетита.

Зеленый лук – это не только источник витаминов и полезных веществ, но еще и украшение для самых различных блюд. Поэтому он пользуется популярностью у кулинаров во все времена года. Хозяйки пытаются выращивать лук на перо на подоконниках в холодный период, чтобы семья гарантировано была обеспечена витаминами, но согласитесь, ведь растить лук на перо можно и в теплице!

Выращивать зелень начинайте с подготовки теплиц и грунта на грядке. Теплицу нужно почистить, проверить работоспособность ее отопительной системы – это особенно актуально, если вы решили высадить лук на зиму.

Почти все сельскохозяйственные культуры требуют хорошо удобренной почвы, которая содержит комплекс необходимых минеральных и органических веществ. Лук-перо – в их числе, кроме того он еще любит воздухопроницаемую, не тяжелую землю. Поэтому подготовьте заранее смесь почвы для грядок, туда следует добавить:

  • навоз или компост – примерно одно ведро на квадратный метр;
  • суперфосфат – 30 грамм на квадратный метр;
  • хлорид калия – 15 грамм на квадратный метр.

Для того чтобы выращивание лука, особенно зимой, было менее затратным, необходимо тщательно подобрать сорта зеленого лука и изучить их особенности агротехники и развития. Высаживают их ранней весной или осенью (для получения зимнего урожая).

Кстати, репчатый лук для этого не подходит, так как в межсезонье он находится в состоянии покоя, когда луковица развивается достаточно медленно. И что бы вы ни предпринимали, высокий урожай не получить.

Наиболее подходящие сорта лука

Лук-порей, который называют также жемчужным. Луковица у него отсутствует, зато есть толстый белесый стебель, который и есть самая вкусная часть. У широких листьев также приятный и деликатный вкус. Перья немного напоминают чеснок.

vyrashchivanie-luka-v-teplice_00001

Урожайность составляет примерно 20 килограммов с сотки.Лук-батун, его еще называют песчаным, татарским и дудчатым, тоже не имеет луковицы, но если сравнивать его с другими видами, то он отличается повышенным содержанием витаминов и микроэлементов более чем в два раза.

Для многолетних сортов лука на перо возможна срезка до трех раз на протяжении вегетационного периода, а для однолетних – только один раз. Урожайность с сотки может достигать от 20 до 30 килограммов.

Лук-шалот по своим вкусовым качествам и массе зеленого пера несколько превосходит лук-репку. К плюсам этого сорта также можно отнести – неприхотливость при выращивании, и урожайность, которая может достигать 40 килограммов с одной сотки.

Шнитт-лук, его еще называют резанец, имеет узкие перья, которые могут достигать в длину до 50 сантиметров. Они ароматны и продолжительное время могут быть нежными. Урожайность – примерно 20 килограммов с одной сотки.

Лук-слизун. Многие считают его самым вкусным видом лука. Отличается слабым привкусом и запахом чеснока, имеет нежные широкие листья. По сравнению с другими видами лук-слизун содержит больше железа и витамина С.

Лук многоярусный, еще может называться египетским или канадским, отличается самой высокой морозоустойчивостью, выдерживает суровые зимы, за ним не нужен специальный уход.

К числу самых популярных сортов, обеспечивающих высокий урожай и позволяющих получить высококачественный лук на перо, относятся: Арзамасский, Бессоновский, Спасский, Троицкий, Черный принц и Янтарный.

Лук на перо в открытом грунте

Для лука разных сортов, способ выращивания практически одинаков. Для посадки отбирают многозачатковый лук-выборок диаметром не более 4 сантиметров. Сажают его в открытый грунт или осенью, до наступления первых морозов, или ранней весной, после того как полностью сойдет снег.

Перед посадкой луковицы рекомендуется замочить на 24 часа в теплой воде – чуть выше комнатной температуры. Затем с помощью секатора срезать верхнюю часть. Эта операция выполняется для того, чтобы внутрь луковицы проник кислород, и лук пошел в рост на выгонку пера.

Сделав эти нехитрые манипуляции, вы ускорите процесс и увеличите урожайность на 50 ‒ 70 процентов. Еще рекомендуется очистить луковицы от лишней шелухи и рассортировать по размеру. Это связано с тем, что сроки выгона пера у луковиц с разным размером отличаются.

Ленточный способ. Грядку разбейте на рядки с расстоянием от 15 до 20 сантиметров, и высадите в них луковицы через 3 ‒ 4 сантиметра. Затем разравняйте грядку. На зиму укройте слоем навоза или перегноя толщиной примерно 6 сантиметров (весной нужно убрать).

Мостовой способ. Луковицы плотно уложите друг к другу, при этом корни опустите вниз, сверху засыпьте землей – толщина слоя около 3 сантиметров. При посадке под зиму, укройте как в предыдущем способе. Весной этот утепляющий слой уберите и установите над грядкой дуги с пленкой.

Выращивание в открытом грунте из семян

Лук на перо можно выращивать не только из луковиц, но также из семян. Этот способ хоть и продолжительнее по времени, но достаточно дешевый. Особенно если взять семена многолетних сортов. Семена покупайте не старше двух лет, а оптимально – взять молодые.

Обязательно проверьте их на всхожесть ‒ приемлемый показатель: выше 80 процентов. Возьмите 20 семян и разложите их на мокрой ткани. Посчитайте количество проклюнувшихся – если меньше 16 штук, то качество посадочного материала неудовлетворительное.

Когда определитесь со всхожестью, обработайте семена. Сначала замочите их на сутки в теплой воде (за это время ее меняют три раза). Затем воду слейте, поместите семена на полчаса в слабенький раствор марганцовки.

Следующая процедура – в стакане воды разведите пару капель препарата «Эпин-Экстра» и залейте семена на 15‒18 часов этим раствором. Такая комплексная обработка не позволит развиться грибковым заболеваниям и станет гарантией хорошего урожая.

vyrashchivanie-luka-v-teplice_00005

Взрыхленную грядку разровняйте и немного утрамбуйте. Затем сделайте несколько рядов на расстоянии 30 сантиметров один от другого и посадите семена. Как только они прорастут и дадут по одному окрепшему листику, проредите всходы, оставив между ними примерно 5 сантиметров.

Выращивание рассады из семян

Из семян также можно выращивать рассаду. Лук, выращенный через рассаду, отличается хорошей урожайностью и растет намного быстрее. Семена для рассады нужно высадить месяца за два до высадки на грядки в открытом грунте.

Предварительно на сутки замочите семена в теплой воде, затем воду слейте, а семена разложите на влажной ткани. В таком состоянии подержите их двое суток, постоянно увлажняя ткань по мере того как она подсыхает.

Далее подготовьте контейнеры с почвой. Годится состав, который вы использовали для варианта с открытым грунтом. В контейнеры насыпьте почву, сделайте неглубокие канавки (примерно 1 сантиметр) и высадите семена на расстоянии 0,5 сантиметра.

Увлажните землю с помощью опрыскивателя, закройте полиэтиленовой пленкой и перенесите контейнеры в теплое, затемненное место.Когда пробьются первые перья (по 3 ‒ 4 ростка), можно осуществлять пересадку в открытый грунт.

vyrashchivanie-luka-v-teplice_00004

Лук отличается хорошей морозоустойчивостью. Если вырастить рассаду вначале весны, то в апреле месяце её можно переселить на грядки, так как весенние заморозки, которые случаются в этот период года, ей не страшны.

В холодный период (конец октября – начало апреля) лук на перо лучше всего выращивать в теплицах. Для посадки подойдет однолетний и двухлетний лук-выборок. Для посадки годится исключительно мостовой способ.

Луковицы в течение суток вымочите в теплой воде, а затем одна к одной уложите в почву. Если предварительно обрезать верхушки, то присыпать их чем-либо не нужно. Хороший урожай получается, если луковицы высадить в специальные контейнеры на треть заполненные торфом, компостом или перегноем.

Также рекомендуется на протяжении вегетационного периода поливать лук не менее чем пять раз. Сбор можно начинать, когда перо вырастет до 30 ‒ 40 сантиметров.

Лук – один из самых популярных овощей. Многообразие сортов позволяет использовать его круглый год в свежем, отварном, жареном, запеченном виде. Выращивание лука имеет несколько особенностей, при соблюдении которых получается высокая урожайность.

  • Выращивать лук на перо можно круглый год, в любое время года. Достаточно создать для культуры подходящие условия и обеспечить должный уход.
  • Чтобы получить хороший урожай зелени, важно, для начала, определиться с правильным сортом лука. Немаловажную роль играет также грамотная подготовка почвы и посадочного материала.
  • Существует масса способов выращивать зеленые листья лука. При умелом использовании площадей открытого или закрытого грунта, строгом соблюдении благоприятных условий выращивания культуры, можно без труда получать богатые урожаи полезного продукта.


Об авторе: admin4ik

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Adblock detector