28.04.2019     0
 

Как посадить лук-севок в Сибири


Начните с выбора сорта

Каждому сибиряку хочется вырастить крупный плод, как на юге. Часто местные земледельцы привозят или покупают южные сорта. В этом и кроется ошибка.

Южные сорта при длинном дне головку завязывают неохотно, если она и вырастает, то зимой плохо хранится. А лук для Сибири наливается именно в разгар лета — в июле. Осенью, когда устанавливается 12-часовой день, в этом регионе уже нет нужных для роста головок температур ( 27… 30 °C).

Не думайте, что, если у вас в городе продаётся лук-севок, значит, он должен хорошо расти в вашем регионе. Производители рассылают свою продукцию в магазины по всей стране. Например, у нас, в Кемерово (Юго-Западная Сибирь), не где попало, а в крупной специализированной сети для дачников, продают 7 сортов лука-севка: Центурион, Ред Семко, Геркулес, Кармен, Штутгартер Стенфилд, Стурон, Штутгартер Ризен, и только два последних районированы для Сибири!

Когда садить?

Для посадки нужно с осени выбрать участок. При погодных условиях Сибири даже стойкие сорта могут быть уничтожены, как и другой урожай. Лук предпочитает освещенные места, нужно открыть его для солнца. Сектор огорода должен проветриваться.

Севок хорошо растет после кабачков, капусты и бобовых. Делают прополку, а затем применяют мелкий лук севок для региона Сибири. Сорта отличаются крепостью и быстрым формированием головок. Крупный материал может дать стрелки, поэтому сеют не более средних по размеру.

Сибирские условия требуют предварительной обработки против болезней. На 5 литров воды берут 2 ст. л. каменной соли и замачивают севок на сутки. Затем четверть часа держат в слабом растворе марганца, после чего сажают.

Выбрав лучшие сорта репчатого лука, предназначенные для Сибири, аграрные работы производят в мае. Точная дата зависит от прогрева почвы от 8°С и более. Делают грядки метровой ширины, с расстоянием 10 см между растениями.

Сеют на 2 см в глубину, предварительно увлажнив и разрыхлив грунт, убрав сорняки. Посевы мульчируют, поливают по мере высыхания до первых листьев. После появления трех перьев вносят органику, если нужна зеленая часть, и минеральные удобрения для развития луковиц.

Лук любого сорта содержит массу витаминов. Особенно это C, незаменимый при поддержке организма в холодный период против простуды. Поэтому он – не только украшение блюд, приправа, но и гастрономическая польза для здоровья.

Посадка севка производится весной, когда верхний слой земли (8-10 см) прогреется до 8-10 градусов выше нуля. В Сибири это конец начало мая, примерно до 10 числа. Ориентироваться можно по цветению крокусов и черемухи.

Однако эти сроки можно сдвинуть, если организовать на участке высокие теплые грядки. За счет конструкции и наполнения, температура грунта в них выше на 7-9 градусов, чем на обычных грядах. Таким образом, вы сможете сеять лук на неделю раньше, чем ваши соседи. Соответственно, сроки сбора урожая также сдвинуться.

Сроки посадки лука севка в Сибири

Лук переносит заморозки до -2… -3 °C, но попав в холодную землю, с большой долей вероятности выбросит стрелку, головки не будет. Сажать севок нужно, когда земля прогреется до 10… 12 °C, а температура воздуха днём будет подниматься до 18… 22 °C.

Подготовку лука начинайте за день до посадки:

  1. Переберите севок: удалите высохшие и сгнившие луковицы. Проросшие выбрасывать не нужно, их можно сажать. Одновременно рассортируйте по фракциям: 1 см, 2 см, 3 см. Так и высаживайте потом на грядку, всходы и урожай будут равномерными. Луковицы диаметром 3 см и более (выборок) сажают на зелень, обычно они идут в стрелку и головки не дают.
    Разные фракции лука-севка

    Лук-севок разных размеров нужно рассортировать на мелкие, средние и крупные головки

  2. Подержите луковицы 8 часов при температуре 40… 45 °C. Можно это сделать на батарее, в сушилке для овощей или просто на солнышке.
  3. На полчаса замочите в дезинфицирующем растворе марганцовки розового цвета или солевом (1 ст. л. на 2 л воды).

Если у лука-севка обрезать верхушку до шейки и даже до плечиков, то перья прорастут быстрее.

Предлагаем ознакомиться:  Хранение картофеля в погребе гаража

Здесь ведь какая сложность? Посадишь рано – рискуешь попасть под поздние заморозки, лук замерзнет и уйдет в стрелку, тогда луковицы хранить нельзя. Припозднишься – останешься без хорошего урожая, луковички не вызреют.

Интернет-источники, в том числе сайты специализированных компаний, рекомендуют садить лук-севок в Сибири в начале мая, а точнее 5-10 мая. Мол, в это время и земля достаточно прогрелась (до 7-10 градусов), и возвратных заморозков можно не бояться.

Как посадить лук-севок в Сибири

Для нашей местности (30-40 км от Красноярска) утверждения спорные: дважды за последние 4 года последний снег таял после 12 мая. Было бы странно садить лук в снег.

Именно поэтому (из-за климатических особенностей Сибирского региона) мои сроки посадки отличаются от рекомендованных. Я сажаю севок в последнюю неделю мая. Действительно, в это время у нас еще не жарко (как правило), но сильных заморозков обычно уже не бывает.

Хотя однажды, пять лет назад, вторая половина мая выдалась крайне жаркой, сроки посадок пришлось серьезно сдвинуть и увеличить полив.

А вообще, в определении сроков посадки лука, как и в случае с другими культурами, лучше ориентироваться на погоду, микроклимат и почву участка, особенности местности (рельеф, защита от ветров). Например, наш участок расположен на открытом всем ветрам возвышении, температура всегда на 2-3 градуса выше, а снега и ветра значительно больше, чем на огородах в 500 метрах от нашего. Поэтому сажу все чуть позже, чем соседи (в том числе и лук севок).

Ориентируюсь так: снег растаял, почва слегка прогрелась и подсохла – садим картошку, а следом – лук севок.

Когда высаживать

Как посадить лук-севок в Сибири

Сажать лук нужно по схеме 8х20. То есть, в ряду луковички должны быть на расстоянии 8-10 см, а междурядье — 18-22 см, в зависимости от размера севка и сорта, это облегчит уход за грядками и повысит урожайность культуры.

Глубина посадки — 4-5 см, то есть, закрытым севок должен быть 2 см земли. Если заглубить луковицу, репка не вырастит, все уйдет в стрелку.  Дно борозды должно быть рыхлым, иначе корни будут развиваться медленно, и репка не успеет вырасти.

Грядку после посадки рекомендуется замульчировать торфом или садовым перегноем, это убережет грунт от потери влаги и от поздних заморозков. 

Сажать севок рекомендуется в весеннее время, после того как почва прогреется на 10 градусов. В Сибири сажать рекомендуется не ранее мая. Сориентироваться поможет цветущая черемуха. Чтобы сократить сроки, можно сделать высокие грядки.

В такой конструкции будет температура выше на 10 градусов. Вследствие, вы сможете высеять лук на неделю раньше. В этом случает и срок сборки лука тоже сдвигается.При посадке лука в холодную почву, то он будет идти весь в стрелкование. При посадке в позднее время то урожай будет плохой.

Подготовка грядки и посадка

Место для лука выбирайте солнечное. В тени будет сыро и прохладно, перья покроются налётом мучнистой росы, лук сгниёт, не успев образовать головки. Другой важный момент для Сибири — это формирование приподнятой грядки. Её преимущества:

  • Земля раньше и лучше прогревается.
  • В сезон дождей, который здесь часто бывает в июле, когда зреют луковицы, вода не застаивается на грядках, почва быстрее просыхает.

Как посадить лук-севок в Сибири

Приподнятая грядка делается так:

  1. Поверхность участка под лук очистите от сухой травы и сорняков.
  2. Разбросайте удобрения, на 1 м²: 5–7 кг компоста, 10 г мочевины, 15–20 г сульфата калия и 25–30 г суперфосфата.
  3. Перекопайте землю вместе с удобрениями.
  4. Наметьте границы грядок с помощью шнура: их ширина — 80–90 см, а тропинок — от 30–40 см.
    Разметка грядок

    Разметьте грядки, их ширина — 80–90 см, тропинки — минимум 30–40 см

  5. Возьмите лопату и переложите рыхлую (перекопанную) землю с тропинки на грядку.
  6. Разровняйте поверхность граблями, одновременно создавая бортики по периметру для удержания поливной воды.
    Формирование грядок

    Грядки сформированы приподнятыми, есть бортики для удержания воды во время поливов

На подготовленную грядку высадите лук по схеме — 20 х 8–10 см. Головки должны полностью оказаться под землёй, слой грунта над верхушкой луковицы — 1–1.5 см.

Подготовка севка к посеву

Можно приготовить посадочный материал тремя способами.

  1. Готовят солевой раствор — 2 столовых ложки соли на 5 литров теплой воды. Севок замачивают на сутки. После выдерживают 15 минут в растворе марганцовки. Луковички садить в землю нужно без просушки.
  2. На протяжении 10 часов лук прогревают в воде температурой 40 градусов (регулярно подливать горячую воду). Важно не передержать. После севок можно обработать стимулятором роста. Обязательный этап — дезинфекция, которая предотвратит поражение севка мучнистой росой. Для этого на 10 минут его опускают в насыщенный раствор марганца либо медного купороса (1,5 столовой ложки на 10 литров).

    Обработка севка

      Обработка севка перед посадкой увеличит урожай
  3. Если нет возможности длительного прогревания севка, его опускают в воду температурой 55 градусов на 15 минут, затем на это же время в холодную. После дезинфекция марганцовкой.
  4. Данная процедура предназначена для стимуляции пробуждения почек в луковице и для защиты будущего урожая от болезней. Перед прогреванием и дезинфекцией, севок обязательно просушивают при температуре 20-25 градусов на протяжении 10-20 дней.
  5. Кроме того, необходимо перебрать луковички, отобрав бракованные. Можно разделить посадочный материал по размерам — более мелкие (до 1 см или свыше 2 см) пойдут на выращивание зеленого пера, крупные (1-2 см) — на репку.
Предлагаем ознакомиться:  Как посадить помидоры на рассаду правильно

Как ухаживать в открытом грунте

В мае — июне почву содержите постоянно влажной, в июле, когда начинают зреть головки, поливы не нужны. Когда листья вырастут до 10–15 см в длину, подкормите настоем коровяка, помёта или крапивы. Через 15–20 дней внесите ещё одну подкормку, но для неё купите комплексное удобрение для лука или универсальное для овощей. В составе должно быть больше калия и фосфора, чем азота.

В условиях Сибири лук часто поражается грибковыми заболеваниями и вредителями. Есть здесь мода поливать грядки солёной водой. Но от такого лечения земля засаливается, становится кислой. Кроме того, образуется излишняя сырость.

В результате зелень растёт хорошо, а луковицы мелкие или вообще сгнивают. Лучше воспользуйтесь фунгицидом от болезней (ХОМ, Скор, Хорус) и инсектицидом от луковой мухи (Актару, Карбофос и др.). Действуйте по инструкции и соблюдайте сроки ожидания.

Головки лука в Сибири собирают в августе. К этому времени листья желтеют и ложатся на землю. Если этого не произошло, значит, вы посадили южный сорт или излишне поливали, шли дожди, в результате росло перо, а не головка.

Любой лук, несмотря на сорт, любит влажную, но не мокрую, рыхлую почву, потому требуется постоянный уход — регулярная прополка на глубину 4-5 см и полив посадки в период интенсивного роста.

Правильное выращивание обязательно сопровождается своевременными внесением питательных веществ под посадки.

Первый раз удобрение вносится после того, как образуются 3-4 настоящих листка. Жидкое минеральное удобрение (на ведро воды 25 г нитроаммофоски или вышеописанные препараты) вносят в рядки с луком. Вторую подкормку можно организовать через месяц.

В этом случае в ведре воды разводят по 20 грамм двойного суперфосфата и калийной соли либо другое комплексное удобрение с фосфатом и калием. Такие подкормки севка стимулируют устойчивость к шейковой гнили.

Излишек удобрений приводит к гибели лука, тогда как недостаток не дает должного эффекта.

Уход за луком включает в себя грамотный полив. Лук требует разного количества влаги в периоды роста и созревания. Весной, на протяжении первого месяца после посадки за почвенной влагой следить необходимо особенно тщательно.

В это время появляются всходы, интенсивно развиваются листья и корневая система. Полив требуется частый, но умеренный. После образования луковиц (за месяц до уборки) доступ воды нужно прекратить, так как избыток влаги притормозит развитие репки и ухудшит лежкоспособность. В принципе основной уход на это и заканчивается.

Если появились стрелки, луковицу выдергивают целиком либо же обрезают перо у основания, когда на кончике появится уплотнение.

Если сделать это раньше, стрелка образуется вновь. Если немного опоздать, луковица начнет загнивать.

Болезни

Если правильно подготовить севок, есть шанс снизить риск поражения урожая. Однако, в случае появления заболеваний, гряду опрыскивают раствором бордоски с интервалом в 12-15 дней. Употреблять лук можно спустя 7 дней после последнего опрыскивания.

С луковой мухой можно бороться с помощью 100 поваренной соли на 10 л виды. Рядки проливают раствором только тогда, когда растения достигнут высоты 7-10 см. Повторяют процедуру через 4 дня.

Предлагаем ознакомиться:  Как установить теплицу на бетонный фундамент

Уборка урожая

Выращивание лука завершается, когда прирост новых перьев уже остановился, а старые листья начинают подсыхать и стелиться по земле. Сбор урожая происходит в сухую погоду. Луковицы выдерживают на солнце, а после 2 недели досушивают на проветриваемом чердаке. Пригоден к хранению лук с тонкой сухой шейкой.

Выращивание здорового и крупного репчатого лука дело не простое, однако себя оправдывает.

Запись Когда высаживать открытую почву лук севок в Сибири впервые появилась SeloMoe.

Уборка урожая

Все сорта лука любят влагу, то не ее переизбыток, рыхлую почву. Исходя из этого, рекомендуется постоянно ее пропалывать примерно на глубину 5-6 сантиметров и проводить полив пока он находится в периоде интенсивного роста.

Второй раз можно подкормить по истечении месяца. В это время на ведро воды разбавляют 20 гр. калий соли и двойной суперфосфат. Такое удобрение вносят для профилактики заболеваний.

При пере излишке удобрения лук может гнить, а недостаток не даст никакого эффекта.

Подготовка почвы

Лук — светолюбивая культура, а потому грядку необходимо разбивать в хорошо освещаемом и проветриваемом месте. Участок готовят с осени: перекапывают на штык лопаты, удобряют компостом. Важно знать, что внесение органических удобрений, навоза или куриного помета непосредственно перед посадкой приведет к развитию надземной части лука и покоя подземной.

Весной в грядку вносят только минеральные удобрения: на 1 квадратный метр необходимо 15 г аммиачной селитры, 30 г двойной суперфосфата, 30 г сульфата калия. Вместо калия можно использовать древесную золу.

Лук плохо развивается на кислой почве, потому осенью ее защелачивают древесным пеплом или известью в расчете 0,5 литра на 1 метр квадратный.

Луковицы любят свет, поэтому рекомендуется выбрать место, которое хорошо освещается и проветривается. Участок необходимо выбрать осенью. Рекомендуется хорошо прокопать будущее место и удобрить компостом.

Не стоит забывать, если внести сразу перед посадкой куриный помет, органические удобрения, или навоза то будет расти только надземная часто лука, а подземная будет отдыхать. В весеннее время удобряют только минеральными веществами.

Желательно внести аммиачную селитру, двойной суперфосфат, сульфат калия. Также сульфат калия можно заменить обычной древесной золой. Лук не растет, если почва кислая, поэтому рекомендуется с осени в почву добавить гашеную известь или древесный пепел.

Не стоит садить лук в Сибири на одном и том же месте несколько лет подряд. Его можно посадить на места помидоров, бобов, огурцов. На его обычное место рекомендуется сажать по истечении пяти лет.

Лук-севок в теплице

В сибирских теплицах выращивают огурцы и помидоры. Лук если и сажают, то выборок на перо, и убирают его перед высадкой теплолюбивых культур. Земля в защищённом грунте прогревается раньше, поэтому часто этот способ выбирают те, кто торгует ранней зеленью на рынке. Технология подготовки земли, севка и посадки та же с некоторыми отличиями:

  • Можно высаживать раньше, как только оттаяла земля, ведь стрелкование и отсутствие головки при выращивании пера не страшны.
  • Головки перед посадкой для ускоренного роста дополнительно обрабатывают стимулятором (Эпине, Энергене, Цирконе и т. п.).
  • Приподнятые грядки делать необязательно.
  • Схема посадки загущённая, луковицы сажают одна к другой без отступов, можно не заглублять.
    Лук-севок посажен на перо

    Выборок на перо высаживают без отступов между луковицами

  • Подкормки достаточно одной — для отрастания пера (настоем коровяка, помёта, травы).
  • Зелень срезают по мере отрастания или выдёргивают растения с корнем.

Огородники рассказывают, что некоторые луковицы забывают убрать из теплицы, они продолжают расти между томатами или перцами, иногда завязывают головки.

Лук-севок в домашних условиях

Это мой любимый способ. Выращиваю севок из чернушки. В конце февраля достаю его запасы и перебираю. Самые мелкие к этому времени начинают усыхать, попадаются проросшие, вот их-то я и сажаю на зелень в горшок или ящик.

Всё равно до мая они пропадут. К ним добавляю выборок или обычные луковицы из магазина. Землю беру свою, с огорода, смешанную с компостом. Насыпаю слоем около 10 см. У головок обрезаю верхушки, сажаю их вплотную друг к другу, ставлю на окно.

Поливаю, ничем не кормлю, срываю пёрышки, когда подрастут. Наверное, можно вырастить дома и головки из севка, но я такого не слышала и не видела. Ведь лук нам, сибирякам, нужен вёдрами, а сколько его в горшке вырастишь?

Лук-севок в Сибири на репку высаживают после 10 мая на приподнятые грядки. При выращивании стоит уделить время профилактике болезней и вредителей. В теплице и дома севок используют для получения пера.


Об авторе: admin4ik

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Adblock detector