21.05.2019     0
 

Когда садить свеклу на урале


Выращивание свёклы и её разновидности

Вопрос, когда лучше садить свеклу, не имеет однозначного ответа.   Даже если в поисковой строке браузера набрать запрос, наподобие «когда стоит сажать свеклу в открытый грунт семенами или посадка свеклы весной и посев, когда сеять, как сажать правильно», конкретных рекомендаций не будет.

Если говорить в общем, культуру допускается высаживать в два срока: ранней весной и практически летом.

Ранний посев обеспечивает быстрый всход. Использовать при такой посадке следует раннеспелые сорта. Ранний посев окажется не слишком подходящим для регионов с холодной и влажной весной. Так, например, если посеять свеклу в Подмосковье слишком рано, она, во-первых, будет слишком рано всходить, а во-вторых, с большой вероятностью уйдет в стрелкование. На таких растениях корнеплоды, вырастают очень мелкими и непригодными в пищу.

Таким образом, для средней полосы России наиболее благоприятный период, когда лучше сеять свеклу, – это май (его конец) или даже начало июня.

Когда сажать свеклу

Важно! Многие садоводы сажают свеклу одновременно с картофелем, когда температура почвы становится не менее 10 градусов.

Допускается и осенний посев свеклы. Но в данном случае нужно использовать только особые холодоустойчивые сорта, которые несклонны к цветушности. Осенняя посадка имеет свои несомненные преимущества:

  • семена успевают частично набухнуть в период предвесенних оттепелей;
  • за зиму семена успевают закалиться;
  • успевают раньше взойти;
  • формируют более мощную и здоровую корневую систему.

Существует и большой минус предзимней посадки. Выращенные таким способом корнеплоды не подходят для длительного хранения.

Некоторые садоводы, рассчитывая время посадки, используют лунный календарь – он позволяет выбрать наиболее благоприятную для выполнения посадочных работ дату.

Прореживание

Одно соплодие культуры дает 2-4 ростка. В связи с этим прореживание оказывается одним из наиболее значимых моментов в агротехнике. Всего за сезон данная процедура производится трижды:

  1. Первый раз растения следует проредить непосредственно после появления всходов. Обычно это делается, когда на всходе появляются первые листики. В этот раз растения оставляют довольно густо – примерно через 2 см друг от друга. Параллельно с этим удаляются сорняки, и производится рыхление междурядий;
  2. Следующее прореживание рекомендуется произвести примерно через месяц после первого. Интервал между посадками увеличивают до 8 см, оставляя наиболее крепкие экземпляры. В это время начинает формироваться головка корнеплода, поэтому окажется нелишним провести профилактику от заболеваний. Как вариант, можно использовать казим или любой другой средний по токсичности фунгицид;
  3. Последний раз свеклу прорежают на стадии появления корнеплодов. Расстояние между растениями должно быть 15 сантиметров.

Полив для свеклы особенно важен, особенно на начальной стадии вегетации. Весь первый месяц после посадки культуру нужно поливать, независимо от погодных условий, не реже раза в неделе, а в дальнейшем – по мере пересыхания почвы.

Прекратить полив необходимо примерно за месяц до сбора урожая. Если этого не сделать, корнеплод будет плохо лежать. Не окажется излишним произвести мульчирование посадки. В качестве мульчи может использоваться солома, прошлогодняя листва, торф и пр.

Полив буряка

Уборка

Выборочная уборка свеклы начинается уже с середины лета. К этому времени отдельные экземпляры успевают вырасти до приличного состояния. Молодые овощи допускается перерабатывать и употреблять в пищу вместе с ботвой.

Массовая уборка культуры с грядки обычно производится в середине сентября. Очень важно успеть собрать урожай до первых заморозок. Кроме того, если свеклу передержать в земле, она загрубеет, и в ее мякоти появятся ярко выраженные кольца, что негативно скажется на ее вкусовых характеристиках.

После сбора урожая наступает самое время подумать, что сажать на свекольной грядке на будущий год. Чтобы пополнить запасы грунта в органических веществах, предпочтительно запланировать под посадку те растения, которые приемлют удобрение навозом.

Если посадка свеклы была проведена правильно, то дружные всходы появятся уже на 4-6 день.

Дальнейший основной уход за свеклой состоит в рыхлении, своевременном прореживании (самое главное), поливах и подкормках.

Когда садить свеклу на урале

Почти сразу после всходов нужно начать рыхлить грядку (тем более, если начнутся дожди), чтобы воздух быстрее поступал к корням. В противном случае она может начать болеть (если залита водой).

Прореживание 

Прореживать свеклу нужно обязательно только после полива (или дождя) и желательно в пасмурную погоду. Поливать рекомендуется по ботве, чтобы и листва получала влагу.

Свекла нуждается в нескольких прореживаниях за сезон, как правило, в двух:

  • Первый раз свеклу нужно проредить в фазе 2-4 настоящих листьев, когда её высота примерно 7-8 сантиметров. В первую очередь, нужно удалить самые слабые растения и те, которые растут слишком близко. Заодно можно удалить сорняки. Желательно проредить так, чтобы расстояние между корнеплодами стало порядка 5 сантиметров. В этот же момент вы можете пересадить лишнюю в другое место. Когда садить свеклу на урале
  • Второе прореживание проводится в фазе образования начальной головки (иначе говоря, когда начнут завязываться сами корнеплоды). Между корнеплодами следует оставить расстояние порядка 7-10 сантиметров (некоторые овощеводы оставляют даже 15-20 см), удалив все густо растущие растения и те, которые вам покажутся «неправильными» или больными. Прореженные молодые корнеплоды вы можете уже использовать в пищу. Когда садить свеклу на урале

Сеять семена свеклы можно весной или осенью. Конкретные сроки посадки зависят от региона и погодных условий. Весенние посевные работы желательно проводить, когда уже сошел снег, воздух прогрелся до 6 8°С, а земля еще сохранила влагу и успела оттаять на глубину 10-15 см.

Осенний посев рекомендуется проводить, когда почва слегка подмерзнет и пройдет угроза оттепели. Возвращение теплой погоды чревато преждевременным прорастанием семян и гибелью ростков. Протяженность нашей страны настолько велика, что трудно назвать точные сроки посадки. В качестве ориентира могут служить многолетние наблюдения опытных огородников:

  • Подмосковье – с середины ноября до начала декабря;

  • Ленинградская область – конец ноября;

  • Урал – с октября по ноябрь;

  • Сибирь – середина октября.

У подзимнего сева есть несколько преимуществ, что позволяет большинству дачников выбирать именно этот способ:

  • За время нахождения в холодной земле семена проходят естественную закалку. Поэтому растения, выращенные таким способом, обладают крепким иммунитетом, отличаются высокой стойкостью к болезням, недостаточному поливу и заморозкам.

  • Так как всходы буряка весной появляются намного раньше, чем при весеннем севе, то и первые корнеплоды можно убирать уже в начале лета.

  • Посадив свеклу в зиму, весной не придется тратить свое время, а можно будет уделить больше внимания тем культурам, посадка которых осенью невозможна.

Интересно! Существует народная примета, согласно которой посев свеклы нужно проводить после того, как деревья вишни сбросят листву. Можно положиться на многовековой опыт предков и воспользоваться подсказкой природы.

Любые огородно-полевые работы начинаются с выбора подходящего места. Участок для свеклы должен соответствовать нескольким критериям:

  • Корнеплод предпочитает большую продолжительность светового дня и минимальное или отсутствующее затенение. Именно под воздействием солнечных лучей происходит интенсивное окрашивание овощей в характерный для них цвет. Любое затенение в течение дня противопоказано.

  • Грядка под посадку должна быть защищена от сквозных ветров.

  • Лучше выбрать место на южном или юго-западном уклоне, где почва весной прогревается быстрее.

  • Нельзя сажать свеклу в низине или там, где близко к поверхности залегают грунтовые воды.

Важно учитывать правила севооборота и помнить, после каких культур будет лучше всего расти полезный корнеплод. Это позволит увеличить урожайность выбранного сорта и предотвратить массовое поражение болезнями или насекомыми-вредителями:

  • Нельзя сажать свеклу на одном участке несколько лет подряд, а также после редьки, редиса, дайкона и любых видов капусты.

  • К числу нейтральных предшественников относятся морковь, томат и лук.

  • Благоприятно посадить корнеплод после картофеля, огурцов, тыквы, кабачков, зеленых сидератов и любых озимых культур.

  • На соседней грядке можно разместить редьку, репчатый лук, кольраби, огурцы, редис и фасоль.

  • Рядом с плантацией буряка нежелательно соседство кукурузы, лука-порея, картофеля, шпината и сельдерея.

Посев буряка можно возобновлять на прежнем месте только через 3-4 года. После уборки урожая корнеплодов участок можно засадить огурцами, сладким или горьким перцем, помидорами, картофелем, баклажанами, цветной или белокочанной капустой.

Рис. 1. Знаменитый сорт Бордо

Чтобы растения успели сформировать качественный корнеплод, потребуется длинный период вегетации. При посеве семян в конце мая или июня не всегда удается собрать урожай до наступления морозов. А если в указанные сроки высадить рассаду, то период созревания овощей значительно сократится.

Поэтому на вопрос о том, как сажать свеклу, многие опытные дачники отвечают, что предпочитают рассадный способ. Он подходит для получения ранних овощей, а также может использоваться в регионах с коротким летом и прохладным климатом, где почва и воздух прогреваются поздно.

Посев свеклы на рассаду весной нужно проводить за 3-4 недели до планируемой высадки в открытый грунт:

  1. Замочить семена на 1-2 часа в слабом растворе марганцовки для обеззараживания.

  2. Переложить их во влажную марлю или туалетную бумагу, смоченную раствором Эпина или теплой водой.

  3. Оставить до наклевывания, поместив в полиэтиленовый пакет.

  4. Грунт для рассады насыпать в кассеты, пластиковые стаканчики или ящички, протравить раствором Фитоспорина.

  5. Разложить наклюнувшиеся семена по 1 штуке в отдельную ячейку или стаканчик, при посадке в общую емкость выдерживать интервал 3 см между семенами и 5-6 см между бороздками.

  6. Присыпать свеклу тонким слоем грунта и хорошо полить.

Подготовка почвы

Как ухаживать за посадками

Не каждый сорт свеклы пригоден к посеву осенью. Все дело в том, что яровизация у свеклы длится недолго. Если цветочный стебель начнет расти в холодную весну, то корнеплод не сформируется должным образом.

  • Подзимняя А-474 — дает овально-круглые плоды с сочной темно-бордовой мякотью без колец, вес корнеплода — до 300 г.
  • Египетская плоская — дает плоский корнеплод среднего размера с нежной мякотью красного цвета, вес достигает 500 г.
  • Полярная плоская К-249 — имеет темно-фиолетовый корнеплод, вес которого достигает 250 г.
  • Холодостойкая 19 — имеет округлый бордово-красный плод чуть приплюснутый по бокам, максимальный вес — 330 г.

Это самые популярные сорта. Также в зиму можно посадить:

  • Подзимняя А-17;
  • Пабло F1;
  • Валента;
  • Северный шар;
  • Сибирская плоская.

Совет. Какой бы ни был сорт, для этого агроприема нужно отобрать крупные семена без следов повреждения. Они обязательно должны быть сухими.

Посев свеклы должен начинаться с выбора правильного места, где культура будет благополучно расти и сможет дать хороший урожай.

Высаживать такую культуру, как столовая свекла, рекомендуется на участки, на которых не наблюдается дефицита солнечного света и тепла. В связи с этим оптимальное место для грядок – южная сторона участка, не затененная деревьями или кустарниками.

Поскольку свекла очень любит воду, поливать ее потребуется практически каждый день. Чтобы не испытывать сложностей в процессе полива, высадка свеклы должна быть произведена неподалеку от источника воды.

Место для посадки свеклы обязательно должно быть солнечным

Часто свеклу подсаживают к другим культурам: к огурцам или, к примеру, фасоли. Ни в коем случае не следует высевать свеклу на место, где раньше росла капуста. Грядку под свеклу рекомендуется менять ежегодно.

Когда сажать свеклу

Прореживание

Полив буряка

Уборка

Посев на рассаду помогает уйти от процедуры прореживания. Кроме того, в северных и центральных регионах культура таким образом избегает от возвратных заморозков, из-за которых она часто идет в стрелку.

Время, когда сажать свеклу, зависит от климатических особенностей региона. Особенно важно высаживать ее в грунт, когда минует угроза ночных заморозков (либо использовать укрывной материал в ночное время).

В северных регионах страны на Урале и Сибири климатические условия редко дают возможность высевать семена овоща сразу в открытый грунт и поэтому огородники Севера научились высаживать свеклу на рассаду.

Лучшие сорта и гибриды свеклы для Сибири: Цилиндра, Пабло F1, Бордо 237 (самый неприхотливый).

Под укрывной материал или в теплицу можно сажать свеклу в мае.

На рассаду – в апреле-мае.

Высаживают в грунт к середине июня.

В средней полосе России раннюю свеклу сеют в грунт в середине-конце мая. Среднеспелую и позднеспелую сажают в грунт вплоть до июня.

Предлагаем ознакомиться:  В чем польза листовой свеклы мангольд

Как посадить свеклу

На рассаду можно сажать в конце марта-апреле.

Для выращивания в Подмосковье подойдут ранние и средние сорта, урожай уже в июле-августе.

  • Ранние сорта: Египетская, Детройт, Кестрел, Бордо, Мона.
  • Средние сорта: Бона, Мулатка, Цилиндра, Несравненния, Холодостойкая.

В регионе с более устойчивым и теплым климатом, например в Подмосковье овощеводам нет надобности, выращивать свеклу рассадным методом или под пленку. Здесь предпочитают высевать культуру сразу в землю.

В грунт сажают после 10 мая.

На рассаду свеклу можно сеять в марте-апреле.

Большую роль играют в посеве свеклы правильно подобранные семена. Не смотря на достижения селекционеров многих стран, которые ежегодно усовершенствуют сорта столовой свеклы, следует отдавать предпочтение местному посевному материалу.

Заморские новинки очень сильно уступают отечественным проверенным сортам.

Вкусовые качества нашей свеклы гораздо лучше, урожайность выше и в приспособленности к всевозможным климатическим условиям такие сорта сильно отличаются.

В овощеводстве существует несколько сортовых видов свеклы это:

  • Раннеспелые – отличительная черта этого вида в том, что получить урожай можно через несколько месяцев после посадки. Для раннего посева подходят такие сорта, как: Детройт, Красный шар, Бордо, Баргузин.
  • Ультроспелые – дают возможность любителям свеклы собирать корнеплоды уже по истечению двухмесячного срока. Такой сорт, как Холодостойкая, относится к этому виду. Один минус такого овоща – он не имеет способности долго храниться.
  • Среднеспелые и позднеспелые виды отлично подходят для длительного хранения, но их срок созревания длителен. К среднеспелым видам относятся сорта: Мулатка, Несравненная и Богема. Для более позднего созревания используют такие сорта как: Цилиндра, Атаман, Торпеда.

В регионах с холодным неустойчивым климатом нередко у культуры нет возможности вызреть до наступления морозов. Поэтому в северных областях стоит отдавать предпочтение раннеспелым и среднеспелым сортам.

Озимую свеклу сажают в конце октября – начале ноября. Пригодность к подзимнему посеву указана на упаковке!

По срокам созревания свеклу можно разделать на следующие сорта (от первых всходов до момента уборки):

  • скороспелая-среднеранняя (80-110 дней);
  • среднеспелая (110-130);
  • позднеспелая (130-145).

К числу самых популярных сортов ранней или скороспелой свеклы относят: Ранний Водан, Кариллон, Красный шар, Мона, Египетская и Грибовская плоская, Экшен, Настенька. 

Среднеспелые сорта представлены следующими: Бордо-237, Соната, Багровый шар, Валя, Детройт и Холодостойкая 19.

Когда садить свеклу на урале

Среди позднеспелых распространены следующие: Салатная, Матрона и Цилиндра.

Сорта свеклы часто отличаются тем, что некоторые произрастают на поверхности, а другие корнеплоды «сидят» исключительно в земле. Так вот, для глинистых почв лучше подходят первые.

Прореживание 

Получение хорошего урожая зависит не только от соблюдения сроков посадки и правильного ухода. Очень важно не ошибиться с выбором сорта. Овощеводы рекомендуют отдать предпочтение разновидностям, выведенным отечественными селекционерами.

Наименование сорта

Срок созревания, дней

Форма корнеплода

Примечание

Богема

70-80

Округлая или слегка приплюснутая

Устойчива к цветушности и церкоспорозу

Детройт

110-115

Округлая

Обладает сочной, вкусной мякотью, высоким иммунитетом к заболеваниям и цветушности

Египетская плоская

101-128

Эллиптическая

Устойчива к засухе и цветушности, обладает высоким показателем лежкости. Подходит для осенне-зимнего выращивания

Красный шар

65-100

Округлая

Не склонна к стеблеванию и цветушности. Понижение температур сказывается на урожайности не лучшим образом

Либеро

70-80

Округлая

Обладает высокой урожайностью – до 6 кг с 1 кв. м. – и средней устойчивостью к стрелкованию

Бордо 237

62-116

Округлая

Устойчива к засухе, считается одним из самых полезных для здоровья человека сортов

Цилиндра

110-130

Вытянутая в длину до 10-16 см, цилиндрическая

Сорту присуща отличная лежкость, высокая урожайность, отменный сладкий вкус, повышенное содержание витаминов и ниацина

Ларка

100-120

Округлая

Устойчива к цветушности, плоды не портятся до самой весны. Свеклу этого сорта можно употреблять в пищу даже в сыром виде

Полярная плоская К-249

85-110

Плоская с утолщенным осевым корешком

Подходит для возделывания в северных районах. Не склонна к цветушности, хорошо транспортируется и хранится

Холодостойкая 19

66-70

Округлая

Сочная, приятная на вкус, но не способная долго храниться

Ренова

100-110

Цилиндрическая

Отличается хорошей лежкостью, подходит для длительного хранения и консервирования

Выбирая сорт свеклы для весенней посадки, можно отдать предпочтение сортам с лучшими вкусовыми качествами или высокой урожайностью. Для подзимнего сева стоит приобрести семена раннеспелых, нестрелкующихся и холодостойких разновидностей буряка.

Рис. 3. Сорт сладкой свеклы Цилиндра

Если семена поместить в недостаточно прогретый грунт всходы начнут стрелковаться и хорошего урожая можно не ждать.

Можно садить свекольные семена осенью, в конце октября или в ноябре, это зависит от Вашего региона. Посадку производят, когда температура воздуха опустится до -4 градусов. Не следует торопиться с посадкой, если посаженные семена проснутся под воздействием тепла, они погибнут.

При высаживании семян на рассаду ящики хранят дома или в теплице

Иногда свеклу сажают рассадой. При таком способе семена высаживают дома в специальные ящики. Можно высадить семена на даче в парнике или теплице.

Как правильно и когда сажать свеклу на рассаду и в открытый грунт, уход и уборка свеклы

Семена для рассады нужно посеять в первых числах апреля, за месяц до того, как их можно будет помещать в открытый грунт. Посадка свеклы рассадой позволяет получить ранний урожай и сэкономить семена, поскольку высаживать на грядки можно и ростки, которые остались после прореживания.

Популярных сортов очень много, они различаются скоростью роста и длительностью хранения. Все столовые сорта отличаются высокими вкусовыми качествами и яркостью окраски. Вот лишь некоторые:

  1. Детройт. Ранний сорт, экземпляры не очень крупные с отличными вкусовыми качествами. Корнеплоды яркого бордового цвета без колец на срезе, весом около 200 г. Сорт обеспечивает высокие урожаи.
  2. Цилиндра. Среднеспелый урожайный корнеплод. Полностью оправдывает свое название. Свекла красная, цилиндрической формы до 16 см в длину. Устойчива к болезням, долго хранится.
  3. Смуглянка. Среднеспелый сорт с отличной урожайностью. Вкусный, не теряет цвет при варке. Вес 300-350г. Обладает хорошей лежкостью.

Некоторые сорта отлично подходят для средней полосы, другие для Урала и Сибири. Выбирая семена для посадки, обязательно учитывайте погодные особенности своего региона.

В Ленинградской и других холодных областях особенно популярны Купчиха, Холодостойкая 19, Обыкновенное чудо. Эти сорта отличает отличная устойчивость к болезням и холодам, высокая урожайность. Цилиндра тоже хорошо прижилась в этих регионах.

Холодостойкая 19

Подготовка почвы

Посев семян свеклы на рассаду

Предназначенный для свеклы участок нужно предварительно подготовить:

  • Внести необходимое количество органических и минеральных удобрений – по 4-6 кг перепревшего навоза (свежий использовать нельзя), 60 г сульфата калия и 40 г суперфосфата на каждый квадратный метр земли.

  • По возможности внести древесную золу, а для нейтрализации кислой почвы – доломитовую муку, молотый мел или известь-пушонку (0,5-1 кг на 1 кв. м.).

  • Перекопать на глубину лопаты и разровнять поверхность грядки граблями.

  • Попутно удалить остатки предшествующих культур, сорняки и корневища.

Когда все работы по улучшению плодородия и структуры почвы будут выполнены, можно приступать к нарезанию борозд в зависимости от выбранной схемы посадки:

  • Однострочная. Борозды расположены на расстоянии 40-45 см друг от друга.

  • Двухстрочная. Бороздки нарезать не по одной, а сразу по две рядом с интервалом 25 см. Между двойными «строчками» оставлять расстояние 50 см.

Оптимальная глубина весеннего посева составляет 2-3 см, подзимнего – 3-4 см.

Рис. 2. Однострочная схема посадки буряка

Для лучшего укоренения свекловичную рассаду нужно сразу же полить раствором гумата, а для защиты от солнца – соорудить арочное укрытие из любого нетканого материала. По мере роста буряка, когда ботва увеличится и практически сомкнется, укрытие можно снять, а участок замульчировать.

Культура неплохо переносит кратковременную засуху, но для сбора щедрого урожая, необходимо позаботиться о достаточном насыщении земли влагой. Поливать грядки с буряком нужно по мере высыхания верхнего слоя грунта. Делать это лучше на закате солнца или в пасмурную погоду.

Эффективным способом полива является дождевание, поэтому многие дачники используют именно такой вариант. Однако чрезмерно увлекаться поливом не стоит, так как избыток влаги в почве может спровоцировать грибковые заболевания.

Ориентировочный расход воды на 1 кв. м. составляет 20-30 л, минимальное количество поливов за сезон – 3-4 раза.

Совет! Чтобы улучшить вкус свеклы, повысить ее сладость и лежкость, рекомендуется дважды полить грядки слабым раствором поваренной соли (1-2 ст. л. на ведро воды): первый раз в фазе начального формирования плодов, второй раз за 2-3 недели до планируемого сбора урожая.

Прополка и рыхление

На следующий день после каждого полива или погодных осадков участок с буряком стоит прорыхлить на глубину 5-6 см. Это позволит разрушить целостность почвенной корки, которая затрудняет воздухообмен и сдерживает рост овощей.

Сорняки страшны только для молодых всходов, а когда листья ботвы сомкнутся, сорные растения уже не навредят свекловичным насаждениям. Некоторые садоводы для борьбы с сорняками используют тракторный керосин.

Подкормка

Как посадить свеклу

Для формирования корнеплодов необходимо достаточное количество минеральных и органических веществ, повышающих плодородие почвы. За сезон необходимо провести несколько подкормок, состав которых будет зависеть от фазы развития овощей:

  1. После первого прореживания всходов удобрить грядки со свеклой раствором коровяка (1 л на 8 л воды) или птичьего помета (1 л на 12 л воды). Примерный расход жидкой подкормки составляет 10-12 л на 10 кв. м. Вносить органику нужно не под растения, а в небольшие канавки, проделанные на расстоянии 5 см от растений.

  2. Когда ботва сомкнется, свеклу необходимо подкормить древесной золой – перед очередным поливом рассыпать ее по поверхности участка из расчета 1 стакан на 1,5 кв. м.

Не менее полезной специалисты считают внекорневую подкормку свеклы, которую проводят опрыскиванием листьев. Такой способ помогает растениям лучше усваивать некоторые микроэлементы, которые при корневом внесении переходят в недоступную для огородной культуры форму.

Подготовка почвы

Выбранный участок полностью очищается от любых частей растений (корни, семена листья). В почву вносится перегной, комплекс минеральных удобрений и земля перекапывается на глубину лопаты. Чтобы сделать почву для свеклы менее плотной, грунт перемешивают с песком или опилками. Отличной подкормкой для овоща является древесная зола.

Свекла совсем не переносит свежий навоз.

Если почва на выбранном участке кислая, добавляют немного извести, изменяя pH на нейтральное или щелочное. Оптимальным для свеклы является значение 6-7.

Весной почву на грядке разрыхляют граблями и вносят комплексное минеральное удобрение. Культуре необходимы азотные и калийно-фосфорные удобрения, а также обработка от вредителей.

Семена свеклы

Семена перебирают и их нужно выдерживать сутки в растворе стимулятора роста или древесной золы. Для приготовления которого 2 ст. л золы заливают литром теплой воды, хорошо перемешивают.

Через 2 дня раствор сливают, в нем можно замачивать не только свеклу, но и семенной материал других овощей. Зола обеспечивает семена комплексом необходимых минеральных веществ. Через сутки их промывают и помещают во влажную ткань, до посадки.

На грядке проводят ровные бороздки глубиной в 2-3 см. Эти бороздки проливают водой, некоторые огородники предпочитают теплую воду. Когда вода впиталась, крупные семена свеклы по одному размещают на расстоянии 10 см друг от друга и присыпают землей.

Семена свекля являются многоростковыми, одно свекольное семя дает от 2 до 6 ростков. Взошедшие семена, прореживают после появления 2 листочка. Второй раз процедуру проводят, когда появится 4 лист.

Осенняя высадка

Часто семена свеклы в открытый грунт сеют осенью, когда температура воздуха опустится до -4 градусов. В этом случае почву готовят так же, но грядку делают высокой, 20-25 см, чтобы не размыло талыми водами. Бороздки при осенней посадке глубже, 4 см.

Семенной материал при осенней посадке замачивать не нужно и грядку не поливают.

При осенней посадке сухие семена высаживают в сухую землю.

Преимущества осенней посадки:

  • семенной материал отлично закаляется за зиму;
  • обеспечиваются ранние дружные всходы;
  • высвобождается время для других огородных дел;
  • урожай поспевает значительно раньше.

У этого способа есть только один недостаток, но его необходимо учитывать. Урожай свеклы посаженной под зиму не хранится долго.

Чтобы защитить семена от морозов грядку прикрывают сверху соломой, можно забросать снегом. Весной, когда воздух прогреется до 7-10 градусов, солому убирают. Такой способ позволяет получить ранний урожай, даже при запаздывании весеннего тепла.

На узких и длинных грядка овощ часто сеют поперек, при этом расстояние между семечками 10 см, а между рядками 20-25. Такой способ облегчает уход за посевами. Это однострочный способ.

При двухстрочном методе посадки делают две ровные борозды на расстоянии 25 см друг от друга, потом оставляют свободной ленту в 50 см шириной. Так чередуют посадку. Используют и трех строчную схему, когда овощ сажается в 3 ряда, через 20-25 см. Делается это чтобы облегчить полив, прополку и рыхление почвы.

Чтобы вырастить большой урожай, свеклу нужно регулярно поливать и рыхлить почву на грядках.

Как посадить свеклу

Свекла неприхотливый овощ, дающий отличные урожаи, если следовать описанным советам и секретам. Огородники выращивают ее в южных регионах, Беларуси, Челябинской области, средней полосе и северных областях. Она хороша, в привычных нам первых блюдах, различных салатах, из нее делают заготовки на зиму.

Она замечательно хранится, обеспечивая нас до нового урожая необходимыми минералами и витаминами. Она способна очистить кровь, и нормализовать пищеварение. Все эти качества сделали свеклу популярной у разных народов, а история ее выращивания исчисляется многими столетиями.

Рассаду нужно выращивать по определённым правилам, опираясь на которые можно получить хороший урожай корнеплода.

Предлагаем ознакомиться:  Когда выкапывать луковицы гладиолусов - уборка и хранение урожая

Для посева семян свеклы нужно предварительно подготовить землю и семена.

Земля для посева должна состоять из: 2 частей торфа, части перегноя (компоста), части дёрна или листовой земли, 0,5 части песка.

Для снижения кислотности в почву вносится стакан древесной золы или доломитовой муки (на 10 литров почвосмеси).

Готовый субстрат перемешивается и проливается раствором марганцовки или Фитоспорина, Максима, Витароса.

Перед посевом семена свеклы также нужно подготовить.

  1. Семена для посадки сортируются, отбираются наиболее крупные.
  2. Они помещаются в стеклянную тару, заливаются таким же количеством воды и накрываются марлей. При испарении влаги, вода доливается.
  3. Через 2 дня, семена на неделю отправляются в холодильник (на нижнюю полку) для закаливания.
  4. За 2 дня до посева семена замачиваются в тёплом розовом растворе марганцовки либо в растворе любого стимулятора роста (например, Эпина, Гетероауксина, Корневина, Циркона).
  5. После их промывают в тёплой воде, подсушивают на бумажном полотенце и высеивают в грунт.

Если семена, приобретённые в магазине, покрыты розовым или красным налётом, предварительная обработка им не требуется. Такие семена можно высеивать без подготовки, сразу.

Для посева свеклы берётся деревянный посадочный ящик, контейнеры или отдельные ёмкости. Земля наполняет ёмкости и слегка прижимается пальцами. Делаются бороздки на расстоянии 5 сантиметров. Семена в ящике распределяются на расстоянии 4 сантиметров друг от друга.

В отдельные ёмкости помещается по 2-3 семени. Сверху они присыпаются 1,5-сантиметровым слоем земли. Посевы поливаются из пульверизатора и накрываются прозрачной плёнкой или стеклом. Ёмкости с растениями выставляются на южной стороне на подоконнике или застеклённом балконе.

Посеянные семена всходят на 4-7 день.

Температура содержания посеянных семян должна быть на отметке 18-20 градусов. После появления всходов, температура воздуха снижается до 14-16 градусов. Укрытие снимается. Помещение для поддержания температуры регулярно проветривается. Полив почвы производится по мере подсыхания. Для орошения берётся тёплая вода.

Прореживание 

Особенности весеннего и подзимнего сева свеклы

Как посадить свеклу

Процесс посадки свеклы в открытый грунт несложный. Семена корнеплода довольно крупные, поэтому их легко распределять в бороздках поштучно. Однако технология весенних и осенних полевых работ значительно отличается.

Опытные овощеводы рекомендуют перед посадкой замачивать семена. Этот нехитрый прием позволит ускорить процесс прорастания и получить дружные всходы.

Стимуляцию семян свеклы нужно проводить следующим способом:

  • Замочить на сутки в теплой воде ( 35 37°С), добавив любой стимулятор роста. Лучше всего подойдет Эпин, разведенный по инструкции, или перекись водорода из расчета 1 ст. л. на 0,5 л воды.

  • Семена уложить между слоями туалетной бумаги или тканевой салфетки, обильно смочить и накрыть пищевой пленкой или полиэтиленовым пакетом.

Посевные работы можно проводить, когда почва прогреется до 5°С. Если сильно поторопиться и положить семена в холодный грунт, растение уйдет в стрелку и не даст долгожданного урожая.

Подготовленный посадочный материал необходимо распределить в предварительно политые бороздки на расстоянии 5-7 см друг от друга. Если планируется выращивание крупных корнеплодов, интервал желательно увеличить до 10 см.

Ориентировочный расход семян составляет 1,5-2 г на 1 кв. м при весенних посевах и 2-3 г – при осенне-зимних. Не стоит переживать, если посев был проведен более кучно – это легко исправить при первом прореживании, без которого получить качественные овощи невозможно.

После того как свекольные семена посеяны, бороздки нужно присыпать смесью земли, перегноя и крупнозернистого речного песка, слегка притрамбовать рукой или широкой доской, чтобы в земле не осталось воздушных карманов.

Из каждого соплодия свеклы появляется 2-3 растения, поэтому молодые всходы нужно обязательно прореживать:

  • 1-й раз в фазе формирования первого листа оставить расстояние между сеянцами 3-4 см;

  • 2-й раз после появления второй пары листьев и увеличения корнеплода в диаметре до 1,5 см, выдерживая дистанцию между растениями 8-10 см.

Прореживать грядки со свеклой лучше пасмурным утром после очередного полива или дождя. Лишние ростки, удаленные с участка, можно посадить на другом месте

При посадке озимого буряка замачивание семян не проводят: их сеют в сухую землю, а после разравнивания почвы грядки не поливают. Это правило очень важное, так как любой избыток влаги может спровоцировать преждевременное прорастание свеклы и ее гибель при наступлении морозов.

Чтобы избежать риска потерь от вымерзания, можно увеличить расход семян и посеять их более тесно, а весной проредить. Грядки желательно замульчировать на зиму, используя любой подручный материал: древесные опилки, торф, перегной, сосновый опад, лапник.

Весной, когда сойдет снег, мульчирующий материал необходимо удалить с грядки, а голую землю накрыть прозрачной пленкой для создания парникового эффекта. Когда под полиэтиленом появятся единичные ростки, укрытие нужно снять.

Такой посев свеклы происходить довольно просто. Семена помешаются в грядку, когда заморозки стали устойчивыми. Весной, когда почва хорошо прогревается, появятся ростки, а потом формируются корнеплоды.

Преимущества такого способа посева свеклы:

  • если посадить свеклу осенью, весной не придется тратить на это время;
  • такая свекла не зависит от условий весны и созреет даже в условиях заморозков в апреле и начале мая;
  • рано зреет и дает урожай, когда запасы прошлогодней свеклы уже подошли к концу;
  • семена питаются весенней влагой, после таяния снегов, что позволяет корнеплодам быть особенно сочными и мягкими;
  • сорта, посаженные таким способом, устойчивы к болезням и вредителям.
сорта свеклы для холодных регионов

Семена свеклы

Недостатки подзимнего способа сева:

  • такой урожай нельзя долго хранить, поэтому без повторного посева свеклы весной не обойтись;
  • если зимой выпадет мало снега или морозы будут слишком суровы, будущий урожай может погибнуть, опасны также ранние оттепели, за которыми следуют резкие заморозки.

Особенности подзимнего посева

сорта свеклы для холодных регионов

Семена свеклы

Разобравшись с тем, когда сажать свеклу, самое время узнать, как делать это правильно. Посев свёклы возможен четырьмя способами.

Строчный

На месте посадки нарезаются ряды глубиной от трех до пяти сантиметров на расстоянии один от другого от 20 до 30 сантиметров. Борозды тщательно поливаются водой при помощи лейки, с которой заблаговременно снят распылитель.

Струйный полив позволяет не только более качественно полить землю, но и уплотнить ее. Секрет в том, что семена  в таком случае будут  располагаться на одной глубине и взойдут в одно и то же время. Семена cажаем с интервалом в 3-4 см.

Строчный метод посева

На посадочной ленте

Посадочная лента – наиболее простой и удобный способ посадки. Специальная полоса (лента) для посадки в специализированных садоводческих магазинах может продаваться с уже закрепленными семенами. Но при желании посадочную ленту легко изготовить самостоятельно.

Для этого на полоску туалетной бумаги наносят капли клейстера на основе крахмала и на них прикрепляют соплодия свеклы. Такая схема посадки позволяет существенно сэкономить время.  Все, что требуется для посадки, – пролить водой борозду, уложить на нее ленту и хорошо присыпать землей.

Ленточный

Данный способ предполагает объединение нескольких рядов с интервалом между строчек примерно 15 см в одну более широкую ленту. Между лентами следует не забыть оставить промежуток около 40 см для упрощения ухода за культурой (в частности, полива и прополки).

Когда сажать свеклу

Рассадой

Семена для рассады следует высеивать в срок не позднее середины апреля. Рекомендуется использовать индивидуальные контейнеры или торфяные горшочки. Пересадка в открытый грунт производится, когда у растения появляется несколько листиков.

Сеять свеклу совсем несложно

Важно! За несколько дней до посадки рекомендуется вынести рассаду на улицу и поместить в тень для закаливания молодых растений.

Такой способ посадки позволяет экономить семена за счет отсутствия необходимости в прореживании посевов.

Важно! Сэкономить место при посадке можно и другими способами. Например, можно высаживать на одной грядке различные овощи. Свекла хорошо соседствует с бобовыми, редькой и луком.

Агротехника выращивания свеклы через рассаду достаточно простая: необходим полив по мере подсыхания грунта, а также светлое место. Когда же у рассады появится по 2-3 настоящих листочка, то маленький корнеплод можно высаживать в открытый грунт.

Что сделать для хорошей урожайности

Чтобы получить нормальный урожай, достаточно одной полноценной подкормки.

Когда садить свеклу на урале

Чтобы получить хороший урожай свеклы, нужно приложить определенное количество усилий

Как посадить свеклу

Но если, несмотря на это, растения развиваются недостаточно быстро, процедуру рекомендуется повторить. Для этого можно использовать минеральные удобрения, в состав которых входит азот.

Важно! Чтобы не допустить перенасыщения растения нитратами, азот, как и калий, можно вносить травяными настоями. Для получения последних в емкость в равных долях насыпают свежесрезанную траву и заливают ее теплой водой. Настаивать состав следует в течение недели. Получившиеся средства используют при очередном поливе растения.

Определенное влияние на качество урожая оказывает присутствие в почве микроэлементов. Для стимуляции роста головки свеклы и увеличения показателя ее сахаристости можно использовать удобрение Макбор, в состав которого входят кальций, магний и бор.

Если нарушить агротехнику посева, растение может быть поражено блошками, тлей или свекловичной мухой. В борьбе с данными паразитами помогут настой золы, табачная пыль, а также луковая шелуха.

Для получения отличного урожая свеклы требуется не так много усилий. Самое главное – знать, когда и как правильно посадить свеклу, и в точности выполнить все рекомендации.

Посев свеклы под зиму: видео

Подзимняя посадка свеклы очень индивидуальна для каждого отдельного района России. Так в Подмосковье для этого больше подойдет начало декабря. На Урале и в Сибири подходящие холода могут начаться уже в ноябре.

  • Выбор грядки. Место для посадки семян в зиму очень важно выбрать правильно. Это должна быть высокая грядка с хорошим освещением, вдали от грунтовых вод. Нужно рассчитать участок таким образом, чтобы весной его не подтапливала талая вода, иначе растение начнет гнить. Состав почвы должен быть нейтральным или слабокислым, но не глинистым. Хорошие предшественники для свеклы — картофель, огурцы, томаты, перец, лук. Плохие — свекла, морковь, капуста, шпинат, мангольд.
посадка свеклы осенью

Всходы свеклы

  • Подготовка грунта. Если на месте будущей грядки есть сорняки, их нужно обязательно удалить. Почву перекапывают, внося перегной и калийно-фосфорные удобрения. Очень полезна для свеклы мочевина. Расстояние между ростками должно быть 15-25 см, глубина — 3-4 см.
  • Сеять свеклу нужно в стабильную погоду, когда на грунте станет видна промерзшая корочка. Нужно внимательно следить за прогнозами, чтобы в ближайшее время после посева не было существенного потепления.
  • Поливать такую свеклу после посадки не нужно, иначе все семена сразу вымерзнут.

Тем, кто попробует высадить свеклу подзимним посевом, не нужно будет летом тратиться на покупку этого полезного и вкусного овоща. А вкусный и наваристый борщ всегда будет украшать семейный обед. Кроме того, из свеклы можно готовить вкусные салаты, и даже модные десерты.

Естественно, успеть убрать урожай свеклы нужно до наступления заморозков. Более того, затягивание сроков приведет к тому, что в корнеплоде накопится чрезмерное количество нитратов, чего нельзя допустить.

Чтобы свекла не вяла во время хранения, при сборе урожая листочки необходимо укоротить до 2 сантиметров, совсем их выдирать не нужно, впоследствии они сами усохнут. Еще важно оставить корешок (хвостик) на конце корнеплода.

Если вы заботитесь о своем будущем здоровье и «подсели» на свеклу, то будьте уверены, вы вполне в состоянии вырастить урожай сочных и крупных корнеплодов, который прекрасно хранится до Нового года и позднее.

Раннеспелые сорта свеклы созревают уже в середине лета. Диаметр корнеплодов к тому времени обычно достигает 5-14 см. Их можно использовать для приготовления первых блюд, салатов и других кулинарных рецептов.

Основным признаком того, что корнеплоды готовы к уборке, является пожелтевшая и высохшая ботва. В зависимости от сорта и региона выращивания уборочная страда начинается в конце августа или начале осени. Для выкапывания овощей лучше всего подходит прохладный день без осадков:

  1. Корнеплоды подкопать вилами, стараясь не проткнуть мякоть, очистить от комков земли и отрезать ботву, оставив двухсантиметровые черешки. На песчаных грунтах овощи рекомендуется выдергивать руками.

  2. Урожай перебрать, отделить подпорченные и поврежденные экземпляры. Использовать их для приготовления блюд или заготовок на зиму.

  3. Качественные овощи убрать на просушку в сухое, вентилируемое помещение, куда не попадают солнечные лучи.

  4. Через неделю урожай свеклы переместить на постоянное хранение. Для этих целей подходит погреб или подвал с температурой воздуха 0 2°С и относительной влажностью не выше 90%. В более теплых условиях буряк будет вянуть, болеть и портиться.

Тару со свеклой (пластиковые или деревянные решетчатые ящики) рекомендуется размещать на высоте 10-20 см от стен и поверхности пола.

Рис. 5. Уборка урожая корнеплодов

Предлагаем ознакомиться:  Газовые пушки для обогрева теплиц

Хранить свеклу рекомендуется в помещении с температурой воздуха в пределах 0… 2 градусов и влажностью не более 90%. Очень важна для хранения свеклы хорошая вентиляция, поэтому использовать рекомендуется решетчатые ящики из дерева или пластика.

Как хранить свеклу в погребе? Очень хорошо если в погребе хранится картофель, сверху которого можно высыпать свеклу. Плоды будут впитывать лишнюю влагу, и картофель не будет мокнуть. Высыпая овощи в погреб нужно позаботиться о том, чтобы в него не забрались грызуны.

Как посадить свеклу

При соблюдении всех условий хранения лакомиться полезным овощем можно будет всю зиму и весну. А если пересыпать корнеплоды песком, то сохраниться они могут до следующего урожая.

Когда сажать свеклу на рассаду в 2019 году

Лучше покупать гранулированные семена свеклы

В настоящее время в продаже можно без проблем найти в широком ассортименте посадочный материал, не требующий предпосевной обработки. Речь идет о, так называемых, дражированных семенах, в которые уже добавлены стимуляторы роста и защитные средства. Такие семена допускается сеять в почву непосредственно после покупки.

Если же для посадки брать простые семена, их потребуется подвергнуть некоторым дополнительным процедурам.

Самый простой в исполнении метод подготовки семян – это замачивание их в теплой воде со стимуляторами на несколько дней. Самое главное – не забыть их тщательно высушить непосредственно перед посевом. В противном случае, они слипнутся, и когда рассада прорастет, их потребуется очень сильно прореживать.

Свеклу можно выращивать рассадным и безрассадным способом. В раннем возрасте свекла довольно хорошо переносит пересадку и быстро идёт в рост. Рассадный способ позволяет ускорить плодоношение на 3-4 недели и позволяет получить урожай ранних сортов уже в июле, что позволяет её выращивать даже в холодных регионах. Среднеспелые сорта свеклы созревают в августе, а поздние дают урожай в сентябре.

Для того, чтобы свекла успела сформироваться и не вытянулась до пересадки в открытый грунт, её посев производится в середине апреля — мае. Время посева зависит от региона и срока созревания растений. Через месяц после посева, окрепшие растения готовы к пересадке. Готовая рассада должна иметь 4 полностью сформировавшихся листика.

Посев свеклы на рассаду в средней полосе проводится в апреле, а в парнике или теплице его можно произвести на месяц раньше, то есть в марте.

Пересадка рассады в незащищённый грунт производится в середине — конце мая. Под укрытие свеклу можно высаживать в апреле.

Для выращивания в Подмосковье лучшими сортами считаются: Египетская, Мона, Кестрел, Детройт, Деликатесная, Бордо, Бона, Цилиндра, Мулатка, Холодостойкая.

Для Урала и Сибири

Как посадить свеклу

На Урале и Сибири климатические условия практически не дают возможности посеять свеклу в открытый грунт и поэтому её выращивают с помощью рассады.

Сеять свеклу на рассаду здесь нужно в апреле — мае, примерно за месяц до пересадки в грунт.

Пересадка рассады свеклы проводится после последних весенних заморозков. Под укрытие её нужно пересаживать в конце апреля — мае, в открытый грунт ближе к середине июня.

Лучшие сорта и гибриды: Пабло F1, Цилиндра, Холодостойкая, Бордо 237, Подзимняя А-474, Красный шар, Торпеда, Несравненная, Богема, Мулатка.

Для получения хорошего урожая этого корнеплода нужно подобрать правильные сроки его посадки. Определить подходящую дату посева и посадки свеклы помогает Лунный календарь.

Как посадить свеклу

Лучшим временем для этого считается период убывающей Луны. В это время растения быстро приживаются и активно идут в рост. Кроме того для посева и посадки свеклы немаловажно расположение знаков Зодиака. Лучшим временем является период, когда Луна располагается в Весах, Раке, Овне и Тельце.

Посев семян и посадку рассады свеклы не стоит проводить в период Новолуния и Полнолуния. Растения, посаженные в этот период плохо приживаются, медленно растут и дают плохой урожай. Сильнее всего луна воздействует на растения во время новолуния и полнолуния, так как в этих фазах светило находится ближе всего к поверхности земли.

При посадке растений учитывается в первую очередь, к вершкам или корешкам относится культура. Приступать к посеву корнеплодов принято на убывающей луне.

Для высевания свеклы благоприятными днями в 2019 году будут следующие даты:

  • в марте — 2, 5, 22, 24, 26, 27, 29;
  • в апреле — 3, 20, 21, 24, 25, 30;
  • в мае — 1, 21, 23, 27, 28;
  • в июне — 1, 18, 24, 29.

Посеять семена на рассаду нужно за 30 дней до момента высадки в открытый грунт, поэтому сроки необходимо соотносить с погодными условиями. Ведь весна может быть как ранняя, так и затяжная.

Неблагоприятные дни для высадки свеклы

  • Март — 6, 21;
  • Апрель — 5, 19;
  • Май — 5, 19;
  • Июнь — 3, 17;

Кроме того, нельзя забывать и о погодных условиях региона. Опираясь на благоприятные дни и погоду можно производить посев, пересадку и посадку растений. Опираясь на данные Лунного календаря можно ускорить плодоношение свеклы и вырастить отличный урожай.

Выращивать овощ можно как рассадным, так и безрассадным способом. На рассаду свеклу чаще всего сажают жители Сибири и северных регионов. Также рассадным способом выращивают ранние сорта корнеплода, которые богаты витаминами.

Сроки посадки свеклы зависят от климатических условий региона. На рассаду свеклу сажают за 3 недели до высадки в открытый грунт, то есть в марте-апреле, под пленку – в конце апреля, а в открытый грунт – не позже 20 мая.

Когда сажать свеклу на рассаду в 2019 году:

  1. Март. Самые благоприятные дни – 2, 22, 24, 26, 27, 29. Нельзя сеять – 5, 6, 21 и 31.
  2. Апрель. Лучшие даты – 3, 20, 21, 24, 25, 30 апреля. Можно сеять семена 1 и 2, с 26 по 29. Нельзя заниматься посадками 5 и 19.

Благоприятные дни для посева семян и высадки рассады:

  1. Май. Лучшие дни для посева: 1, 21, 23, 27. 28, а для высадки рассады – 1, 2, с 23 по 30 мая.
  2. Июнь. Рекомендуемые даты для высадки рассады – 1, с 24 по 29.

Почва для рассады

Грунт для посева семян свеклы на рассаду можно приобрести в магазине. Подойдет специальная смесь для рассады или овощных культур. Можно приготовить субстрат самостоятельно из следующих компонентов:

  • садовая или дерновая земля – 2 части;
  • перепревший компост или перегной – 2 части;
  • торф – 4 части;
  • песок – 1 часть.

Каждые 10 кг полученной почвенной смеси удобряются одним стаканом древесной золы. Готовый грунт рекомендуется продезинфицировать. Для этого можно пропарить его 30 минут на водяной бане или прогреть в духовке.

За три недели до высадки на грядку начинают посев семян. Их помещают в грунт на глубину в 1-1,5 см, присыпают почвой, слегка утрамбовывают и опрыскивают из пульверизатора.

Сроки посадки свеклы по Лунному календарю

Емкости с посевами помещают в теплое место, где температура воздуха должна быть не ниже 20 градусов. Чтобы почва не пересыхала, и семена быстрее проклюнулись, можно устроить минитепличку. Для этого посевы сверху прикрывают полиэтиленом или стеклом.

Уход за рассадой свеклы такой же, как и за рассадой других овощей. После появления сеянцев рассаду помещают в место, где хорошее освещение и температура воздуха в пределах 14… 16 градусов.

Когда у растений образуется по два настоящих листочка, их нужно распикировать, поскольку в одном семени свеклы собрано по 2-3 соплодия. Расстояние между кустиками нужно сделать 3-4 см. Если овощ был посажен в отдельные горшочки, то пикировкой можно не заниматься, а кустики разделить при пересадке на грядку.

Когда и как сажать свеклу в грунт? На грядку рассаду высаживают только после того, как температура почвы на глубине в 10 см прогреется минимум до 8 градусов. Для этого выбирается солнечный участок.

Сажать свеклу можно после бобовых, перца, баклажан, зерновых культур, огурцов, томата и лука. Чтобы овощ не поражался болезнями, необходимо соблюдать севооборот и не сажать его после свеклы, капусты, рапса, картофеля, моркови.

Грунт на грядке для корнеплода должен быть рыхлым и иметь нейтральную или слабощелочную реакцию. Свежий компост и навоз под свеклу вносить нельзя. На удобренную ими грядку корнеплод можно сажать только через 3 года.

При перекопке грядки на каждый квадратный метр вносят:

  • суперфосфат – 40 грамм;
  • хлористый калий – 15 грамм;
  • аммиачная селитра – 20 грамм;
  • серно-кислый аммоний – 20 грамм;
  • перегной – 2 или 3 кг (если грунт не плодородный);
  • известь-пушонка – 0,5 кг (если почва имеет кислую реакцию).

Чтобы получить крупные плоды, при высадке рассады нужно соблюдать дистанцию. Между рядами расстояние должно быть примерно в 25 см, а между растениями – около 5 см. Во время посадки у каждого сеянца нужно на 1/3 длины обрезать центральный корень.

Семена свеклы

Растение помещают в лунку такой глубины, чтобы корни в ней не загибались, а расположились прямо. Посаженные сеянцы присыпают землей и хорошо поливают. На первые две или даже три недели посадки рекомендуется защитить от прямых солнечных лучей и возможных заморозков, для чего их прикрывают специальным нетканым материалом.

Когда корнеплоды приживутся и подрастут, их прореживают, оставляя дистанцию между кустиками в 10 см. Опытные огородники почву на грядке с посадками после снятия укрытия рекомендуют замульчировать. Мульча будет сохранять влагу в грунте и не даст разрастаться сорнякам.

При выращивании свеклы безрассадным способом посев семян производят после того, как установится теплая погода с температурой не ниже 6 градусов. Если посеять семена раньше, то расти будет ботва, а не плод.

После обработки посадочный материал помещают в заранее подготовленные на грядке бороздки, расстояние между которыми должны быть до 30-35 см. Дистанция между семенами зависит от сорта, но они должна быть не менее 7 см. Если овощ выращивается для консервации, то схема посадки – 7х6 см.

Семена заделывают на глубину в 2-3 см, присыпают плодородной почвенной смесью и хорошо поливают.

Поскольку из одного семечка вырастет 2 или 3 сеянца, то когда на растениях появится по два первых листочка, посадки нужно будет проредить, чтобы между всходами расстояние получилось 3-4 см. Для этого лишние ростки аккуратно вырывают и пересаживают на другую грядку.

Прореживать посадки свеклы рекомендуется после дождя или полива. Одновременно с прореживанием делают прополку, а после почву мульчируют.

Рассада свеклы

Сажать корнеплод под зиму необходимо в конце октября. Семена заделывают на глубину в 3-4 см в заранее подготовленные бороздки. Между рядами расстояние должно быть 15-20 см. Грядку с посадками обязательно присыпают торфом или перегноем.

Подготовка почвы

Болезни и вредители свеклы

Профилактическими мерами от болезней и вредителей являются:

  • соблюдение севооборота;
  • предпосевная обработка семян и грунта для рассады;
  • своевременная прополка;
  • уничтожение остатков растений и перекопка грядок осенью;
  • своевременная подкормка микроэлементами.

Однако даже проведение всех мер по профилактике растений не всегда на сто процентов защищает посадки от вредителей и болезней.

Из вредителей свеклу чаще всего поражают:

  • щитоноски – убираются вместе с сорняками вручную и уничтожаются специальными инсектицидными растворами;
  • блошки – уничтожаются опудриванием листвы табачной пылью или золой;
  • свекловичная тля – уничтожается луковым настоем или препаратом Искра био;
  • минирующие и свекловичные мушки – избавиться от них можно с помощью Карбофоса и Искры;
  • совки – уничтожаются специальными бактериальными препаратами.

Из болезней свеклу может поразить войлочная болезнь, фузариоз, корнеед, ложная мучнистая роса, церкопороз, фотомоз. Все эти заболевания способны навредить корнеплодам, из-за чего снижается урожайность.

Если при сборе урожая на корнеплодах будут обнаружены пятна или подгнившие участки, хранить их необходимо отдельно от здоровых экземпляров.

Уборка и хранение урожая свеклы

Для приготовления борща и других блюд свеклу можно выкапывать в течение всего лета. Если предполагается хранить овощи зимой, то корнеплоды выкапывают через неделю после того, как у растений пожелтеют и высохнут листья.

Перед хранением корнеплоды нужно просушить, поэтому их собирают в теплую погоду, когда в ближайшие дни не ожидается осадков. Подсохшие овощи очищают от земли и срезают у них ботву так, чтобы остался черешок размером примерно в 2 см. Очищенные корнеплоды осматривают, откладывая отдельно поврежденные и подпорченные.

Отобранные овощи нужно досушить, для чего их на неделю раскладывают в помещении с хорошей вентиляцией, где нет солнечных лучей.


Об авторе: admin4ik

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Adblock detector