16.03.2019     0
 

Характеристика и описание сорта крыжовника Сенатор


Селекционная история

Следует сразу оговориться, что в реестре селекционных достижений сорт числится под названием крыжовник «сенатор». Где возникла путаница, сказать невозможно, но «сенатор» и «консул» — два названия одного и того же растения. Работы по созданию сорта начаты в начале 1980-х годов «Южно-Уральским НИИ садоводства и картофелеводства».

От этого растения «сенатор» унаследовал зимостойкость, сопротивляемость неблагоприятным погодным условиям  и полную резистивность к мучнистой росе. В наследство от «африканца» «консулу» достались ягоды красного цвета.

Вид растения

Характеристика сорта Сенатор всецело зависит от качеств «родителей», полученных при скрещивании. Для этого вида особенностью стал высокий сбор урожая и отсутствие колючих шипов на ветках. Среди разнообразия сортов, крыжовник без шипов на особом счету у дачников. Рассмотрим более детально описание данного сорта крыжовника.

Крона куста среднеразмашистая и густая, достигает в высоту менее 2 м. Побеги не толстые, зелёные и прямые, но редко встречаются изогнутые с коричневатым оттенком побега ближе к корню. Шипы на стебле редкие и слабые.

Ягоды на ветках вырастают крупными примерно 6,5–7,5 г. Имеют округлую форму и тонкую кожицу. Спелые плоды тёмно-красного цвета с сочной мякотью внутри, в которой содержится небольшое количество семян. Из-за очень нежного вкуса крыжовник Сенатор (или Консул) хорошо продаётся. Но тонкая кожура не позволяет длительное время транспортировать плоды. Это сильно сказывается на внешнем виде.

Вкус спелой ягоды сладкий, с выраженной кислинкой. Ягода оставляет приятный кисловатый привкус во рту.

По своему составу сорт Сенатор относится к универсальным сортам, в нём содержится большое количество витамина С – 25,7 мг/100г, а также титруемая кислота – 3% и сахар – 6,7%.

Сорт был выведен специально устойчивый к холодам, относится к среднеспелым видам: созревает в средине июля. А также имеет высокий показатель урожайности: в первый год высадки саженца возможно собрать до 3 кг ягод с куста. А через пару лет — от 3–6 кг/куст или 10 до 20 т/га. Плодоносит до осени.

Для сорта Сенатор был выведен такой важный показатель, как устойчивость к вредителю «мучнистая роса». Так же он с лёгкостью может перенести как сильные морозы зимой, так и засуху в летний период.

Если садовод, выбирающий для посадки сорт крыжовника, руководствуется целью получить щедрый урожай, то сорт сенатор станет идеальным для него выбором. Связано это с тем, что все достоинства крыжовника собраны в одном: и высокая урожайность, устойчивость к непогоде, отличный вкус и отсутствие колючих иголок.

Правила и сроки посадки

Каждый садовод стремится высадить на участке самые лучшие сорта растений, чтобы наслаждаться стабильным и хорошим урожаем. Одной из любимейших кустовых культур является крыжовник Сенатор (Консул). Но чтобы ежегодно собирать сладкие и крупные ягоды, важно знать тонкости выращивания этого сорта.

История селекции

Крыжовник Сенатор, или как его ещё называют, Консул, — довольно популярен среди среднеспелых сортов, который был получен в ЮУНИИ плодоовощеводства и картофелеводства г. Челябинск. При выведении были задействованы прародители: Африканец и Челябинский зелёный. Автором разработки является В. С. Ильин.

Крыжовник Сенатор — сорт отечественной селекции

Целью создания нового сорта крыжовника являлось получение культуры, лишённой шипов, которая бы отлично переносила условия сильных заморозков и засушливости. В результате в 1995 году Сенатор был включён в Госреестр селекционных достижений. Он давал обильный урожай, обладал высокой зимостойкостью и при этом был практически бесшипным.

Сорт Сенатор районирован по Западно-Сибирскому, Уральскому, Дальневосточному и Волго-Вятскому регионам.

Крыжовник Сенатор относится к зимостойким и бесшипным культурам

Сорт относится к зимостойким культурам с раскидистым, густым и сильнорослым кустарником. К его характерным особенностям можно отнести следующие:

  1. Ветви куста средней толщины, могут быть ровными или слегка изогнутыми, имеют тёмно-зелёный окрас. Для побегов старше двухлетнего возраста характерен коричневатый оттенок, как правило, у основания. Опушения нет.
  2. Шипы практически отсутствуют. На однолетних ветвях могут располагаться поодиночке, преимущественно в нижней части куста. На второй год шиповатость сходит, побеги становятся полностью гладкими.
  3. Тип соцветий — одно или двухцветковые. Цветки обоеполые, красноватого окраса. Чашелистики имеют розовый окрас, узкую форму. Длина средняя.
  4. Листья черешчатые, среднего размера (до 6 см длиной). Имеют сердцевидно-яйцевидную форму. Пластина с 3–5 лопастями, тусклого окраса, коротким опушением. Центральная лопасть крупнее боковых, имеет подогнутые края с углом наклона к средней жилке.
  5. Ягоды Сенатора округлые, крупные. Средний вес 6–8 г, имеют тёмно-красный окрас. Семян практически нет. Отличаются приятным кисло-сладким вкусом. По дегустационной шкале оценены в 4,9 балла из 5.
  6. Почки имеют слабое опушение по краю, коричневатый оттенок, мелкий размер. Форма овальная, слегка отклонены от основания побега.

Сорт Сенатор имеет высокую самоплодность (44,7%), начало созревания ягод приходится на конец июля. Первые несколько лет после посадки можно собирать до 4 кг урожая с одного куста, после чего количество плодов увеличивается до 7–8 кг.

Сорт отличается выносливостью, неприхотливостью и обильной урожайностью

Крыжовник Сенатор имеет следующие преимущества:

  • устойчивость к мучнистой росе;
  • универсальность применения;
  • высокую урожайность;
  • практически полную бесшипность;
  • устойчивость к засухе и низким температурам;
  • десертный вкус ягод;
  • устойчивость цветков к поздневесенним заморозкам.

Недостатки:

  • слабые показатели транспортировки (из-за тонкой кожицы ягод);
  • средняя устойчивость к септориозу, пятнистости и пилильщику.

Правила высадки крыжовника Сенатор довольно простые, и даже новичок с лёгкостью справится с этой задачей. В целом культуру принято считать неприхотливой, но если не учесть ряд особенностей по агротехнике, вы вряд ли сможете насладиться богатым урожаем и непревзойдённым вкусом полезных ягод.

Выбор места

Для крыжовника следует выбрать хорошо освещённое место, которое будет защищено от сильных порывов ветра. Пусть его ограждают невысокие постройки или другие растения. Главное, чтобы солнечные лучи беспрепятственно попадали на кустарник.

Крыжовник любит солнечные места без ветра

Избегайте участков, где застаивается влага, иначе корневая система загниёт. Оптимальный показатель залегания грунтовых вод — 2 м. Сенатор хорошо приживается в плодородной среднесуглинистой почве. Оптимальная кислотность грунта — до 5,5 рН. Земля также должна быть воздухопроницаемой.

Крыжовник плохо переносит кислые, холодные и заболоченные почвы. А также для него не подойдёт глинистый и песчаный грунт.

Не рекомендуется высаживать культуру в местах, где ранее произрастала смородина или малина. Они оставляют после себя весьма истощённую неплодородную почву, в которой крыжовник не сможет полноценно развиться.

Выбор саженца

Саженцы должны иметь развитую корневую систему

Выбрать подходящий саженец крыжовника — дело нехитрое. Перед покупкой внимательно осмотрите корневую систему, поскольку именно от её развитости будет зависеть успешность дальнейшего развития куста.

Большое количество мочковатых корешков, впитывающих влагу, — это ваша гарантия того, что саженец хорошо приживётся и даст бурный рост в первые годы после высадки.

Также в системе должно быть не менее 3–5 одревесневших отростков, длиной не менее 10 см.

Если вы приобретаете однолетний саженец, тогда возможно наличие одного побега. Но на двухлетнем кустарнике должны быть 2–3 развитые ветви, длиной не менее 30 см.

Предлагаем ознакомиться:  Описание томата Жорик-обжорик и урожайность детерминантного сорта

Для транспортировки корневую систему обмакивают в специальную болтушку (вода, глина и коровяк, смешанные в равных пропорциях), а затем обматывают её мешковиной. Это поможет защитить молодой куст от пересыхания.

Крыжовник Сенатор высаживают осенью (конец сентября — начало октября). Корневая система культуры довольно мощная.

При этом наибольшее количество отростков располагается около центральной части куста (на расстоянии 20–25 см).

У молодого крыжовника 80% всех корней находится в слое грунта до 25 см, а у плодоносящего — до 45–65 см. От этого будет зависеть размер посадочной ямы, которую необходимо сделать.

Посадка производится в лёгкий суглинок с хорошей аэрацией

Процесс высадки куста производят в такой последовательности действий:

  1. Первым делом выкапывают яму шириной 60–70 см, глубиной 45–50 см. Между кустами следует соблюдать расстояние в 1,5 м друг от друга.
  2. Затем необходимо внести подкормку. В каждую яму помещают 8–10 кг перепревшего навоза, 2 кг торфа, древесную золу (300 г) и известняк (350 г). Именно торф будет способствовать лучшей аэрации почвы.
  3. Оставьте яму с удобрениями на ночь, чтобы все компоненты вступили в действие. В это время нужно замочить саженец крыжовника в специальном растворе. Его готовят из гумата калия (5 ст. л.) и воды (5 л). Вещества смешивают в глубокой ёмкости, куда затем помещают корни посадочного материала на 1 сутки. Этот приём способствует лучшей приживаемости растения.
  4. Спустя указанное время можно приступать к посадке куста. Саженец помещают в яму вертикально. Корневая шейка должна быть заглублена на 6–8 см.
  5. Сверху присыпают грунтом и уплотняют.
  6. В завершение каждый куст следует полить пятью литрами воды.

Любому садоводу не составит труда вырастить плодоносящий куст «консула». Для начинающих владельцев загородных участков приведём основные моменты, на которые стоит обратить внимание при выращивании растения. Во времени посадки любого крыжовника есть ограничения. Весной надо успеть разместить куст на постоянном месте до начала сокодвижения.

В разных регионах это может быть апрель или май. Не стоит осуществлять посадку, если почки на ветках набухли, а тем более, если распустились листики. Скорее всего, растение выживет, но будет болеть и об урожае на следующий год придётся забыть. Оптимальным считается время посадки во второй половине сентября, за месяц до наступления устойчивых холодов.

Срок посадки саженцев выбирают, опираясь на климатические особенности региона. В южных лучшая пора – осенняя. В более прохладных лучше всего заняться посадкой весной, но нужно успеть до начала распускания почек. Если саженец имеет закрытую корневую систему, то высадить его можно даже в течение лета.

Из почв предпочтение следует отдавать суглинкам или супесчаникам, отличающимся хорошей влаго- и воздухопроводимостью. Ещё одним важным условием является питательность грунта, поэтому на бедных почвах в посадочную яму следует внести питательные вещества. Уход за крыжовником не отличается особенностями.

Агротехника включает прополку и рыхление приствольного круга после увлажнения. Полив умеренный, но в жаркий период частоту увлажнений стоит увеличить. Подкормки обязательны – весной предпочтительны азотсодержащие удобрения, в период формирования завязи – фосфорно-калийные. Не забывайте про обрезку и профилактические обработки от болезней и вредителей.

Консул – надёжный сорт, который благодаря хорошей зимостойкости и пластичности можно выращивать в регионах с непростыми погодными условиями. Хорошая урожайность, высокие вкусовые качества, а главное, отсутствие шипов, делают Сенатора очень привлекательным для посадки в саду. Растение отлично подходит не только для групповых посадок, но и для одиночных, благодаря высокой самоплодности. Каких-либо явных минусов при выращивании этого крыжовника не выявлено. Хотя иногда встречаются отзывы о мелких и кислых ягодах.

Выращивание в домашних условиях

Как же необходимо ухаживать за саженцем, чтобы получить желаемый урожай с куста сорта Сенатор? Привала довольно простые, и справится с ними под силу даже начинающему садоводу. Крыжовник принято считать неприхотливым кустом, но если растением не заниматься вовсе, то вряд ли оно порадует богатым урожаем и отменным вкусом.

Правильная посадка и уход гарантирует дачнику насладиться летом плодами своего труда. Обязательным условием урожайности является правильно выбранный участок земли: он должен хорошо освещаться солнцем, потому что данный вид относится к светолюбивым растениям.

Посадкой молодого саженца лучше заниматься в осенний или весенний период. В посадочную яму обязательно нужно внести подкормку. Для неё подойдёт зола или перепревший перегной.

Во время посадки выбирают участок, менее ветреный или устанавливают дополнительную защиту с северной стороны. И также выбирают расстояние между кустами около полутора метров, саженец заглубляют в удобренную яму на 10 см и обрезают пагоны на 1/3 длины. После посадки куст требуется в обильном поливе, только в таком случае растение быстро укорениться.

Ещё одним требованием правильной посадки является высадка кустарников вдоль забора или оборудование специальных подпорок. Это станет необходимым, когда куст разрастётся, и ветви станут тяжёлыми от плодов. Подпорки будут удерживать стебли и не дадут плодам лежать на земле.

Рекомендации заядлых любителей садоводства: необязательно покупать подпорки в магазинах, можно потратить немножко времени и соорудить их самому. Это довольно просто.

Требования к уходу

Набор процедур по уходу включает в себя знакомые многим мероприятия:

  • поливы;
  • подкормки;
  • уход за почвой;
  • профилактика появления вредителей и болезней, а также борьба с ними;
  • формирование куста, обрезка.

Почва, в которой растёт куст, должна быть слегка влажной, особое внимание поливу уделяют в период формирования плодов. После каждого полива проводят окучивание, чтобы земля была рыхлой, и обеспечивался свободный доступ кислорода к корням. По мере оседания грунта проводят легкое окучивание, не допуская засыпки корневой шейки.

Достаточным для взрослого растения считается трехразовый в течение вегетации полив. Первый во время цветения, второй — в начале формирования урожая, третий раз — в середине сентября, перед началом подготовки к зиме. В засушливые годы частотность поливов увеличивают. Подкормки начинают со второго года вегетации.

Весной под каждый куст вносят 15-20 г селитры, разведённой в воде. Лучше провести процедуру в два этапа, с промежутком 2 недели. Перед началом цветения каждый куст подкармливают 70 г суперфосфата или хлористого калия. Сторонникам органического земледелия вместо минеральных удобрений рекомендуем внести 300-400 гр. древесной золы.

Обрезка и подвязка

Сокодвижение у крыжовника начинается очень рано, поэтому с весенней обрезкой затягивать не стоит — надо успеть до набухания почек. В противном случае обрезают только засохшие и повреждённые побеги. Обрезка живых, тронувшихся в рост ветвей, вызовет у растения тяжёлый стресс и резкое снижение будущего урожая.

В этом случае формирующую обрезку откладывают до осени. В конце сентября удаляют высохшие, повреждённые ветви, оставляя на кусте 10-12 самых мощных побегов. Места срезов желательно обработать дезинфицирующим средством, например, толчёным углём. При уходе за крыжовником нельзя допускать опускания ветвей до земли, что способствует заражению различными заболеваниями. Вокруг куста можно вбить несколько деревянных колышков, вокруг которых натянуть веревку, на которую будут опираться побеги.

Основы ухода

Правильная посадка саженца – это только 50% успеха. Чтобы собирать щедрые урожаи необходимо должным образом ухаживать за кустом. Есть необходимый минимум, который выполнять нужно обязательно:

  1. Грунт, в котором посажен этот сорт, должен быть довольно влажным и питательным калиевыми солями. Для этого кусты необходимо подсыпать золой.
  2. По весне, пока почки ещё не распустились, необходимо старые пагоны обрезать полностью, а из молодых оставить только сильные. Производить такое обрезание необходимо каждый год.
  3. Частый полив кустарника не нужен, достаточно будет трёх раз: во время цветения, далее поливают при появлении ягод, а также рыхлят землю. Последний полив необходим в конце лета.
Предлагаем ознакомиться:  Применение и лечебные свойства монарды

Подкормка растения

Если дачник желает ежегодно получать щедрый урожай, то ему просто необходимо обогащать почву минеральными веществами. Если этого не делать, то с каждым годом урожайность куста падает. Для сорта Сенатор необходимо вносить в почву калий, азот и фосфор, а вот наличие хлора категорически недопустимо.

Выбор между минеральными и органическими удобрениями зависит от предпочтений садовода, каждая из этих групп обладает как достоинствами, так и недостатками.

  1. Минеральные удобрения содержат высокую концентрацию питательных веществ, вносит в грунт их легче, но вот выдерживать правильную дозировку не всегда получается, а их избыток пагубно влияет на растение и урожай.
  2. Органические удобрения обладают большим набором микро— и макроэлементов. А также улучшают структуру почвы, делая её более рыхлой, что, в свою очередь, улучшает циркуляцию влаги и тепла.

К минусам можно отнести наличие в перепревшем компосте семян сорных трав. А также невозможность точно определить количество вносимых веществ, так как в разных видах органики они разные.

Сорт крыжовника Сенатор был специально выведен устойчивым к такому заболеванию, как мучнистая роса – это рыхлый белый налёт на плодах и побегах крыжовника. Мучнистая роса самое распространённое заболевание, которое может погубить саженец всего за несколько лет.

Но не стоит терять бдительности. Садоводы рекомендуют периодически осматривать кусты на наличие других опасных вредителей. При их обнаружении необходимо обработать кусты раствором фунгицидов. Это не даст насекомым уничтожить урожай.

Подробное описание сорта крыжовника Консул

История селекции

Сегодня рассмотрим описание крыжовника сорта Консул. Он имеет и другое название – Сенатор. Данный кустарник славится тем, что у него отсутствуют шипы, что значительно облегчает уход за ним и сбор урожая. Крыжовник Консул проявляет хорошую стойкость к температурным перепадам, не нуждается в кропотливом уходе и дает вкуснейшие ягоды.

Основные характеристики куста таковы:

  1. Консул имеет средний срок созревания, довольно долго плодоносит. Первый урожай можно собрать в середине июля, сбор продолжает вплоть до середины августа.
  2. Показывает хорошие показатели по засухоустойчивости и зимостойкости. Может без проблем выдержать понижение температуры до -30 градусов.
  3. Ягоды округлой формы, красного окраса, который при полном созревании переходит в черный. Имеют умеренно кислый вкус с небольшой сладостью, в целом оставляют после себя приятное послевкусие. Достаточно крупные по размеру, вес одного плода достигает 6-6,5 г. сахара в одной ягодке составляет примерно 6,7%.
  4. Урожайность высокая. С одного куста можно собрать до 3-7 кг ягод.
  5. Кустарник среднераскидистый, достигает высоты 1,8 м. Практически не имеет шипов. Они расположены вдоль основного стебля в малом количестве. Листья среднего размера, пятилопастные.

Подходящий климат

Благодаря своей морозоустойчивости, Консул рекомендован к выращиванию на Дальнем востоке, Западной Сибири, Урале и Волго-Вятском регионе.

Можно выращивать и на юге. Однако, стоит помнить, что крыжовник не любит слишком засушливое время. Чтобы получить хороший урожай, придется регулярно поливать кустарник.

Мучнистая роса

Консул достаточно устойчив различным заболеваниям растений и вредным насекомым. Он не поражается мучнистой росой, септориозом и пилильщиком. Однако это не означает, что к другим недугам он также имеет иммунитет.

Крыжовник следует периодически осматривать, ведь на них могут образоваться целые колонии насекомых либо какие-либо повреждения на листьях, стеблях и ягодах. С ними можно бороться при помощи фунгицидов. Перед использованием подобных препаратов следует внимательно ознакомиться с инструкцией.

Чтобы не допустить повторного поражения кустарника, необходимо проводить профилактические мероприятия. Все пораженные листья и ветки надо обрезать и сжечь. Почву под кустом надо перекопать.

Часто, крыжовник может быть поражен антракнозом и столбчатой ржавчиной. Обе недуга имеют грибковое происхождение. С ними помогут справиться такие средства, как Бордоская жидкость (1%) и Купрозан. Ими надо опрыскивать растение до цветения, а также после сбора урожая.

Иногда на Консуле можно заметить мелких насекомых – вредителей. Чаще всего это паутинный клещ, огневка и крыжовниковая тля. От них спасут средства Карбофос, Вофатокс и Аполло.

Консул любит хорошо освещаемые и защищенные от ветра территории. Идеально будет посадить кусты вдоль ограждений. Главное, солнечные лучи должны падать на кустарник.

Посадку саженцев следует осуществлять в суглинках и супесчаниках. Оптимальная кислотность почвы должна быть до 5,5 рН. Важно отметить, что не стоит сажать крыжовник в тех местах, где раньше произрастали малина либо смородина. Они после себя оставляют неплодородную почву.

Высаживать саженцы следует в конце сентября или начале октября. Это самое оптимальное время. Можно посадить, конечно, и весной, сразу же после того, как сойдут снега.

Высадка сорта Консул осуществляется так:

  1. Выкопайте яму глубиной до 50 см и шириной 60 на 60 см. Кусты должны быть расположены в 1,5 м друг от друга.
  2. Внесите подкормку: 8 кг перепревшего навоза 2 кг торфа 350 г известняка 300 г древесной золы. Торф способствует лучшей аэрации почвы.
  3. Яму с удобрениями следует оставить на ночь. Так все компоненты вступят в действие. Сам саженец крыжовника следует замочить в специальном растворе (5 л воды 5 ст. л. гумата калия).
  4. Ровно через сутки можно посадить саженец. Расправьте аккуратно корни и поместите его вертикально в яму. Корневая шейка должна быть заглублена на 6 см. Это обеспечит последующее формирование прикорневых побегов.
  5. Сверху присыпьте землей и хорошенько утрамбуйте.
  6. Почву у корней замульчируйте и полейте куст водой.

В большинстве случаев саженцы очень хорошо приживаются. Первые ягодки можно увидеть уже через год после посадки.

Плюсы и минусы

Консул, по сравнению с другими видами крыжовника, обладает следующими преимуществами:

  1. Устойчив к мучнистой росе.
  2. Дает большое количество урожая.
  3. На нем почти нет шипов.
  4. Хорошо переносит сильные морозы и засуху.
  5. Цветки устойчивы к поздневесенним заморозкам.
  6. Десертный вкус ягод.

К недостаткам относится тонкая кожица ягод, из-за чего они плохо переносят транспортировку.

История сорта

Крыжовник Консул берет свое начало в 1995 году. В НИИ картофелеводства и плодоовощеводства селекционер В. Ильин скрестил 2 сорта – Африканец и Челябинский зеленый. В итоге был получен сорт Консул, который показал неплохую урожайность и поразительную морозоустойчивость.

После внесения в Госреестр селекционных достижений, он быстро набрал популярность у садоводов в виду отсутствия шипов на нем.

Как выбрать саженец?

Залогом успешного выращивания крыжовника является правильный выбор саженца.

Перед приобретением обратите внимание на следующие факторы:

  1. На корне должно присутствовать большое количество мочковатых корешков, которые впитывают влагу. Это гарантия, что саженец приживется и даст хороший урожай.
  2. Также, на корне не должны присутствовать дефектные и сухие фрагменты.
  3. Ветки саженца должны быть не сухие и гибкие.
  4. Если саженец однолетний, возможно наличие одного побега. На двухлетнем должны быть 2-3 развитые ветки не меньше 30 см в длину.

Чтобы саженцы не пострадали при транспортировке, обмотайте корни влажной тряпкой, поместите в полиэтиленовый пакет и завяжите плотно сверху. При покупке отдавайте предпочтение известным питомникам. Покупая с рук, не будет гарантии, что саженец является именно Консулом.

Хоть крыжовник Консул и не прихотлив в уходе, но все-таки требует немного внимания к себе.

Процедуры по уходу такие:

  1. Окучивание. Сорт любит рыхлую почву, поэтому следует перекапывать грунт вокруг куста. В первый раз это надо делать ранней весной, а потом летом – раз в месяц.
  2. Подкормка. Обильный и сладкий урожай можно получить, если постоянно подкармливать растение. Крыжовник особенно любит калийно-фосфорные подкормки.
  3. Полив. Консул следует поливать через каждые 2 недели. Лучше это делать вечером либо утром. На 1 куст понадобится 1 ведро воды. Крайне важно поливать именно в период плодоношения. Поливать следует под корень куста.
  4. Обрезка. Процедуру следует проводить по классической схеме. Сначала саженец обрезают при посадке и убирают 13 длины. Затем обрезку нужно сделать через год ранней весной. Удаляются все больные и старые побеги. После этого следует проводить только профилактическую обрезку.

Отметим, что крыжовник, который обрезан правильно, имеет по 2-3 сильные ветки каждого возраста. К примеру, 3 однолетних, 3 двухлетних, 2-3 трехлетних и т. д. В результате должно остаться примерно 15-20 продуктивных побегов.

Сбор и хранение ягод

Сбор урожая начинается с середины июля и продолжается в течение месяца. Свежие ягоды можно хранить в холодильнике только неделю. Для более длительного хранения плоды можно поместить в морозильник, где они могут храниться год.

Предлагаем ознакомиться:  Огурец «Седрик»: описание, посадка и уход

Консул можно подвергать тепловой обработке. Из ягод получаются вкуснейшие варенья, компоты и джемы.

Крыжовник сорта Консул представляет собой превосходный экземпляр селекции. Он устойчив к вымерзанию, высокоурожаен и может плодоносить в течение 25 лет.

Лучший способ получить хороший урожай крыжовника – выбрать достойный сорт. Это позволит обладателю куста наслаждаться превосходным вкусом ягод, получить достаточное количество витаминов и полезных веществ, просто получить удовольствие от лакомства.

Приятный сладко-кислый вкус. Средний срок созревания плодов.

Впервые о Консуле заговорили в 1985 году. Именно в это время сорт был выведен путём скрещивания двух культур – Африканца и Челябинского зелёного и зарегистрирован Государственным реестром.

Куст отличается высоким ростом, раскидистой кроной, усиленным образованием побегов.

Куст относится к сильнорослым и обладает среднераскидистой, густой кроной.

Расположение шипов на основном стебле отмечается умеренным количеством, однако на боковых ответвлениях и наверху колючки почти полностью отсутствуют.

Консул характеризуется умеренно раскидистой кроной, высота достигает полутора метров, в некоторых случаях можно наблюдать кустарники высотой один метр восемьдесят сантиметров.

Ягоды крыжовника Консул начинают спеть с середины июля.

Плоды отличаются средними размерами – от 3 до 6 с половиной граммов. Ягоды тёмного бордового цвета, семенная сумка умеренная, незначительное количество семян.

Вкусовые характеристики регистрируются сладко-кислым привкусом с приятным свежим послевкусием.

  • Кислоты в одной ягоде присутствует не более трёх процентов, сахаристость составляет шесть целых семь десятых процента.
  • Консул относится к культурам среднего срока созревания.
  • Начало сбора урожая приходится на середину июля.
  • Длительность продуктивности – сорок дней.
  • Средние показатели урожайности составляют от десяти до двадцати тонн с одного гектара – до шести килограммов с одного кустарника.

Ввиду того, что кожица плодов довольно тонкая, транспортировка должна осуществляться с большой осторожностью.

В ягодах крыжовника железа больше, чем в яблоках, а по содержанию аскорбиновой кислоты они уступают только черной смородине.

Дегустационная оценка – 4, 7 балла при высшем балле пять. Среди недостатков отмечается небольшой вес ягод, однако это замещается высокими продуктивными показателями.

Морозоустойчивость

Среди прочих характеристик регистрируется довольно высокий уровень морозоустойчивости.

Низкий температурный предел — тридцать градусов со знаком минус.

Болезни и вредители

Отличается устойчивостью к мучнистой росе, среднем уровнем устойчивости к пилильщику, септориозу.

Ягоды имеют положительные отзывы в качестве пригодности для кулинарии.

Ягоды держат форму при варке и после разморозки.

Не развариваются при консервировании, сохраняют вкусовые качества и форму при замораживании. Но также пользуются большой популярностью у детей ввиду отличного сладкого вкуса и душистого аромата в свежем виде.

Сбор, хранение ягод, применение в кулинарии

Урожай хранят в свежем или замороженном виде для употребления зимой, применяют в масках по уходу за кожей лица и рук. Сок плодов:

  • укрепляет волосы;
  • предотвращает их выпадение;
  • возвращает блеск.

Крыжовник Консул или Сенатор (еще одно название сорта) не слишком требователен к условиям выращивания, отличается устойчивостью к весенним возвратным заморозкам и инфекционным заболеваниям, особенно к мучнистой росе. Хорошо переносит зимние холода и не вымерзает даже в северных регионах. Также превосходно выдерживает периоды летней засухи.

Сажают молодые 1-2 летние кусты ранней весной, сразу после схода снега, или поздней осенью, за 1-1, 5 месяца до наступления устойчивых холодов. Оптимальное место для высадки – южная или юго-восточная сторона участка, хорошо освещенная солнцем и защищенная от ветра хозяйственными постройками или забором.

При посадке для каждого саженца выкапывают яму диаметром и глубиной не менее 50 см. Расстояние между соседними кустами выдерживают как минимум в 1, 5 м, чтобы они не загущали друг друга. В землю, где будет расти крыжовник, обязательно вносят:

  • 5 кг перегноя;
  • 0, 5 кг древесной золы;
  • 50 г Суперфосфата;
  • 30-40 г Сернистого калия.

Перед тем, как опустить саженцы в грунт, у них удаляют все подсохшие корни и обрезают на 1/3 ветки. Располагают кусты в яме не вертикально, а немного под наклоном. Засыпанную сверху землю утрамбовывают и обильно поливают. В дальнейшем крыжовник сорта Консул своевременно поливают, не допуская пересыхания грунта, рыхлят землю и пропалывают сорняки.

У взрослых плодоносящих кустов весной, до распускания почек, удаляют все больные, слабые и старые побеги и обрабатывают их фунгицидами и инсектицидами против болезней и вредителей. Удобряют крыжовник 2 раза в год, после окончания цветения и после сбора ягод. Для этого вносят под каждое растение по 5 кг Компоста, 50 г Суперфосфата, 10 г Сернистого калия и 20 г Селитры.

Собирают ягоды крыжовника Консул полностью спелыми. Их едят свежими, варят из них компоты, кисели, морсы, а также готовят домашнюю консервацию – варенье, джем, повидло, делают настойки и вино. Вкусные и ароматные плоды используют как начинку для духовых пирожков, блинов и запеканок.

Хранят крыжовник в холодильнике, в отсеке для фруктов в герметичных пластиковых контейнерах.

Садоводы, которые уже имеют на своих приусадебных участках или дачах крыжовник Консул, отзываются о нем исключительно положительно. Их привлекает неприхотливость, долговечность и устойчивость этого сорта к заболеваниям, отличная урожайность, отменный вкус и универсальность ягод.

Отзывы

История селекции

На специализированных форумах большинство отзывов о сорте носят положительный характер. Садоводы отмечают неприхотливость сорта, хорошие вкусовые качества ягод. Выделены морозостойкость культуры, большое количество завязи при любых погодных условиях весной. Учитывая характеристики сорта «консул», отзывы садоводов, а также то, что посадка и уход за кустом под силу даже начинающим садоводам, можно рекомендовать выращивание данного растения в любом саду. Соблюдая нехитрую агротехнику, получают щедрый урожай вкусной и полезной ягоды.

  • Анастасия: “Крыжовник люблю с детства, поэтому сразу же посадила на даче несколько кустов после ее приобретения. Одним из купленных саженцев стал именно «Консул». Сорт действительно отличный, ягоды довольно крупные и сладкие, радует малое количество семян. Из них я готовлю потрясающе вкусное желе, подходят они и для заморозки. В свежем виде наша семья его практически не использует (только я ем), а вот домашнюю консервацию любят все.”
  • Павел: “Сладкий и неприхотливый крыжовник — моя мечта. Ее я осуществил с посадкой «Консула». При созревании ягоды становятся просто черными, очень сочными и сладкими. Отлично подходят для варенья и компотов, да и в свежем виде очень вкусные и ароматные. Особых трудностей с выращиванием я не отметил, тем более, что даже при нерегулярных подкормках плодоносит хорошо и стабильно.”


Об авторе: admin4ik

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Adblock detector