24.05.2019     0
 

Чеснок «Любаша»: особенности сорта и выращивание


Пикантный чеснок Любаша: описание сорта, нюансы выращивания и секреты высокой урожайности

Выбирая сорт чеснока (в мире их около 600), оценивают свойства и качества семенного материала. Прародитель произрастал высоко в горах. Современные сорта, как близнецы, отличаются датами посадки осенью и весной.

Чеснок Любаша, нового уровня селекции, ломает все стереотипы. Уникальные свойства, пикантный вкус и восхитительный аромат подняли его на пьедестал.

В нашей статье мы расскажем как и правильно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Также вы можете посмотреть полезное видео на данную тему.

Преимущества сорта

У «Любаши» много плюсов:

  • морозостойкость;
  • устойчивость к засухе;
  • скороспелость;
  • не привередлив к почве;
  • редко поражается вредителями;
  • устойчив к грибкам;
  • имеет прекрасную лёжкость.

Чеснок «Любаша»: особенности сорта и выращивание

Подбирая для себя сорт чеснока, наиболее подходящий к своей климатической зоне и типу почвы участка, важно предварительно ознакомиться с его характеристиками, основными правилами посадки и ухода. Чеснок Любаша можно назвать одним из самых лучших озимых сортов. Он является достаточно новым, собравшим в себе лучшие качества культуры.

Среди несомненных преимуществ чеснока Любаша по сравнению с другими сортами выделяют:

  • высокую урожайность – с 1 га можно собрать до 35 ц чеснока;
  • отличную лежкость – он может храниться без потери своих качеств и полезных свойств до 10-11 месяцев;
  • стойкость к грибковым заболеваниям – особенно к фузариозу, что является типичным недугом культуры;
  • хорошую устойчивость к засухе – дает неплохие урожаи и в достаточно засушливые года;
  • высокую морозоустойчивость – неплохо переносит даже суровые зимы.

Совет. Несмотря на хорошую устойчивость этого сорта к воздействию низких температур, лучше позаботиться об укрытии посадок чеснока, если по прогнозам ожидается суровая зима. При крепких морозах, особенно в бесснежные зимы, он все-таки может вымерзнуть. Замульчировать грядку с посадками можно торфом, опавшей листвой или сеном.

Сорт, выведенный украинскими селекционерами, принадлежит к озимому виду чеснока. Высота растения часто может составлять 1.5 м. Длина плотных листьев – 50 см, ширина – 2.5 см.

Надземная часть окрашена в насыщенный зеленый цвет. Поверхность листовой пластины покрыта умеренным восковым налетом. Головка состоит из 5-9 зубков, поверх которых расположена бело-розовая оболочка. На белой чешуе, обволакивающей все зубчики, хорошо просматриваются прожилки фиолетового цвета. Масса головки чеснока 60-125 г.

Сорт чеснока Любаша отличается хорошей лежкостью: головки способны храниться до 11 месяцев. Портятся лишь те плоды, которые были сильно повреждены. Любаша обладает характерными для чеснока стойким запахом и острым вкусом.

Овощ под силу вырастить даже самым неопытным огородникам — растение нетребовательное в уходе, а также имеет внушительный список преимуществ перед другими сортами озимого чеснока:

  • чеснок хорошо переносит длительную засуху и сильные зимние морозы;
  • имеет высокий иммунитет к инфекционным заболеваниям (грибками);
  • славится хорошим урожаем: с земельного участка размером 1 га собирают около 3,5 т чеснока;
  • быстро созревает: овощ полностью готов к уборке в июне или июле;
  • на культуру очень редко нападают вредители;
  • можно сажать практически на всех видах почвы без понижения плодородности.

Благодаря таким свойствам чеснок можно сажать в неблагоприятных для других культур, погодных условиях: слишком холодный или жаркий климат не повлияет на его природную способность воспроизводить щедрый урожай.

Чеснок, посаженный в незначительных впадинах, где скапливаются талые воды, вероятнее всего сгниет из-за долгого влияния влаги, а на возвышенностях — вымерзнет, так как в этих местах мало снега, который служит утеплителем в сильные морозные периоды.

При выборе места для посадки стоит также учитывать, что высеивать культуру на одном месте более 2 лет крайне нежелательно: долгое выращивание на определенном участке произведет к уменьшению головок и ухудшению их вкуса.

После уборки этого овоща можно сажать любые растения, поскольку за время своего роста чеснок уничтожает большинство бактерий. Лучше всего подойдет участок, на котором в предыдущем сезоне росли бобовые культуры, капуста, тыква.

Предлагаем ознакомиться:  Выращивание утят для начинающих в домашних условиях: правила кормления, содержания

Сорт обладает рядом преимуществ:

  1. Любаша содержит большое количество витамина С и других полезных веществ. В нем содержатся белки, эфирные масла, аминокислоты, селен и аллицин.
  2. Чеснок отлично переносит засуху.
  3. Высокая урожайность.
  4. Обладает хорошей морозоустойчивостью.
  5. Устойчив к заболеваниям, вызванным грибками.
  6. Редко поражается вредителями.
  7. Нетребователен к качеству грунта.

Преимущества этого сорта позволяют успешно выращивать его в северных и засушливых регионах. Он стабильно дает высокий урожай.

Недостатками можно назвать:

  • обязательный интенсивный уход для получения обильного урожая;
  • необходимость убирать стрелки;
  • острый вкус и крупные зубки чеснока.

Если вышеперечисленные недостатки для вас не принципиальны, смело выращивайте сорт чеснока Любаша у себя на участке.

Ботаническое описание

Озимый сорт, среднеспелый, стрелкующийся. Срок созревания чеснока — 87-98 дней. Острый, характерно чесночный вкус и стойкий аромат. Высота 120-150 см. Головка округло-плоская, 4-7 крупных зубчиков, вес до 120 г.

чеснок любаша

Урожайность до 36 центнеров с 1 га.

Правила посадки

Этот сорт относится к озимым, поэтому высаживают чеснок осенью. Сроки посадки, в зависимости от климатической зоны и погодных условий, могут быть разными – с конца сентября до середины ноября. Важно правильно выбрать время, чтобы не посадить чеснок слишком рано или уже достаточно поздно.

При ранней посадке он может успеть прорасти еще осенью, а при слишком поздней – ему не хватит времени, чтобы акклиматизироваться до морозов, в результате чего – он просто погибнет зимой. Поэтому рекомендуется высаживать его не позднее, чем за 2-3 недели до ориентировочного наступления первых заморозков.

Чеснок – это светолюбивое растение. Он предпочитает хорошо освещенные солнечными лучами места на участке. К почвам он не слишком требователен, но грядку перед посадкой лучше все-таки удобрить органикой и минеральными составами. А высаживать чеснок в грунт можно одним из трех следующих способов:

  • зубками;
  • воздушными луковичками, которые образуются на стрелке;
  • однозубковым растением.

Внимание! Чеснок перед высадкой в грунт рекомендуется подержать в течение получаса в не слишком крепком растворе марганцовки. Это позволит продезинфицировать посадочный материал, а кроме того, такая обработка повысит иммунитет растений.

Место перед высадкой чеснока нужно предварительно подготовить: перекопать, подпитать удобрениями, разровнять грядку. Высаживают его рядами с расстоянием между растениями примерно в 10 см. Промежуток между рядками должен быть не менее 30-40 см, он нужен, чтобы растения в дальнейшем нормально развивались. Глубину же посадки в грунт необходимо соблюдать в пределах 5-6 см, чтобы чеснок зимой не вымерз.

  • Интернет — магазин «Сортовые семена», п. Барыбино, Московской области. Бульбочки, 10 шт. 10-30 руб.
  • Интернет – магазин «Русский огород», Щелково, Московская область.
  • В Москве и Санкт-Петербурге приобретают через интернет по объявлениям частных лиц и фермеров.
  • В интернет-магазинах Волгограда, Челябинска, Краснодара, фасовка — 10 единиц, стоимость: 170 р, 3 единицы — 49 руб.

Время посадки

Сажать чеснок осенью лучше с конца октября да середины ноября за 3-4 недели до первых заморозков, иначе погибнет. Весной, во влажную после таяния снега землю, не позднее середины апреля.

Выбор места и почвы

Необходима нейтральная, рыхлая. Качественная перекопка на 30 см., чтобы придать рыхлость и воздушность.

Укоренение

  1. Перед посадкой подсыпают 12 литров перегноя и литр древесной золы на 1 м2.
  2. За 2 дня до посадки обеззараживают слабым раствором соли.

Есть три варианта размножения Любаши:

  • семена-бульбочки, или «воздушки»;
  • однозубки, выросшие на второй год из бульбочек;
  • зубки из зрелых головок.

Минус зрелых – при посадке ежегодно вырождаются, ухудшается вкус, болеют растения.

  1. Бульбочки сортируют по размеру и дезинфицируют.
  2. На больших площадях сажают прицепными сеялками.
  3. Крупные бульбочки высаживают в конце июня и не пересаживая, оставляют зимовать.

Зубки, полученные через год из бульбочек, можно оставить на месте. При посадке в новое место дезинфицировать. Чесночины из бульбочек растить хлопотно (двухлетнй цикл), но экономно, и происходит обновление посадочного материала.

  1. Для зубчиков делают ямки 2 см.
  2. Закаливают 14-21 день в холодильнике.
  3. Достают за сутки до высадки, обеззараживают раствором марганца вишнёвого цвета или Фитоспорином 15-20 минут. Используют стимуляторы — Эпин и Престиж, натрия гумат для ранней всхожести и питания.
  4. Посадка широкой частью, подсыпают грунт.
  5. Поливают смесью сульфата аммония и воды 2 ст. л. на 10 л на 1- 2 м².
  6. Досыпают грунт, мульчируют.
Предлагаем ознакомиться:  При какой температуре снимать капусту с грядки

Температура

Во время посадки весной необходима температура почвы 10 — 15 градусов. Подзимний активно растёт при 2, если ниже, не успеет акклиматизироваться и погибнет. Самый оптимальный режим для роста ярового 16 — 20 градусов.

Первый полив в конце апреля. В утренние или вечерние часы. За 14 дней до сбора урожая полив прекращают. В жару поливать каждую неделю. Осенью не требуется.

Обильный полив до середины июня. Несвоевременный полив озимого сорта в засушливое лето способен уничтожить урожай. Расход воды зависит от типа почвы и места посадки. Землю не заливать и не давать пересыхать.

  • куриным помётом;
  • перепревшим коровьим или конским навозом;
  • удобрениями с калием и фосфором каждые 10 дней;
  • весной подкормка азотными удобрениями (в жидком виде).

Чеснок Любаша

Чернозём добавляют дважды — в апреле и июне. Третья подкормка за 14 дней до предполагаемого сбора.

Высаживать чеснок можно тремя способами:

  • семенами-бульбочками, или воздушками — они образуются в стрелке. Семена перед высадкой отберите по размеру. Сеять их рекомендуется с помощью специальных приспособлений — сеялок (на небольшом участке можно руками);
  • однозубками — посадочный материал, полученный спустя год после посадки бульбочек. Их можно оставить там же, где они выросли;
  • зубками из зрелых головок — их для начала нужно обработать специальными составами для защиты семян от болезней и вымерзания.

Основные правила посадки:

  1. Занимайтесь высадкой с конца октября по середину ноября. Постарайтесь это сделать за 3-4 недели до первых заморозков на грунте.
  2. Выберите наиболее подходящее место. Чесноку плохо там, где весной скапливается много воды, а на возвышенностях «Любаша» будет зимой вымерзать из-за нехватки снега. Лучше выбрать ровный хорошо освещённый участок.
  3. Землю перед посадкой перекопайте на глубину не меньше 30 см. Уберите все крупные камни, сорняки, мусор. Прорыхлите и разровняйте почву.
  4. Внесите удобрения — перегной, навоз или компост (непременно выдержанный). Расчёт — 10 л на 3 м². Не рекомендуется применять свежий навоз, который может повредить семена.
  5. Посадочный материал продезинфицируйте полчаса в слабом растворе марганцовки.
  6. Семена заделайте в землю на расстоянии 10 см друг от друга. Между рядами желательно оставлять около 40 см. Если вы используете для посадки зубки или однозубки, заглубляйте их в грунт на 5 см пяткой вниз. Остальные условия — те же.
  7. Замульчируйте почву торфом, хвоей, опавшей листвой или сеном слоем не меньше 3 см. Если зима выдастся не снежная, такое покрытие поможет уберечь урожай от заморозков.

Дабы придать почве рыхлости и воздушности, перед посадкой участок необходимо качественно перекопать. Оптимальная глубина перекапывания грунта — 30 см. Затем в грунт вносят куриный помет, коровий или конский навоз.

Высеивают семена в ряды, которые проделывают на расстоянии 40 см между собой. Шаг между посадочным материалом — 10 см. Чтобы посадки лучше прогревалась, ряды должны быть направлены с севера на юг. Для того, чтобы уберечь овощ от вымерзания, специалисты рекомендуют высеивать посадочный материал на глубину более 5 см.

Во время посадки температура почвы должна быть от 10 до 15С. В случае запоздалого высаживания, посадочный материал не успеет акклиматизироваться, и вероятнее всего, большая часть чеснока погибнет.

После посадки чеснок не поливают. В регионах с суровыми зимами поверх грядки укладывают тонкие ветки, солому или опилки. Особенно актуально мульчирование для чеснока, который успел взойти до наступления морозов: мульча защитит молодые растения от влияния холодных ветров и сильных морозов.

Как и все озимые сорта, чеснок Любаша размножается такими способами:

  • Семена (воздушки или бульбочки). Образуются в стрелке, которую обычно обрезают для получения хорошего урожая. На больших площадях предварительно откалиброванные бульбочки высеивают специальной сеялкой. В домашних условиях посевные работы осуществляются собственноручно;
  • Однозубки. Сеют семена и выращивают их на протяжении сезона. По его окончанию формируются небольшие зубцы, называемые однозубки. Посадочный материал можно оставить расти на том же месте до следующего года, а можно выкопать и посадить на новом месте;
  • Зубки. Такой метод можно использовать всего пару раз — вследствие многоразового размножения зубками чеснок теряет свои первоначальные характеристики.

Посадочный материал, который из-за неправильного хранения пророс, не подходит для осенней посадки: он слишком быстро начнет расти, вследствие чего с большой долей вероятности посевы могут вымерзнуть.

Отобранные зубки должны быть без изъянов и повреждений. Обратите внимание, посадочный материал нельзя собирать из луковиц, у которых насчитывается всего 2-3 зубчика – сильное отклонение количества долей от нормы свидетельствует о вырождении чеснока.

Предлагаем ознакомиться:  Домашние клопы: как выглядят, откуда приходят и как выгнать

История селекционирования

Вывел сорт Любаша селекционер из Украины Иван Захаренко. На пустовавшем двадцать лет поле выросло два крупных куста с крупными луковками, вкуса ядрёного перца.

Пролежав зиму, они прекрасно сохранились. Так из двух луковиц в 2009 году появился новый сорт – Любаша, назван в честь любимой тёщи селекционера.

Сорт подходит для выращивания в большинстве регионов России. Устойчив к грибковым заболеваниям, типичным для культуры. Универсален, не боится низких температур и засухи. Неприхотлив, нетребователен к почве. Урожаи стабильны.

Условия посадки чеснока Любаша

Сорт чеснока Любаша не требует какого-то особенного ухода. Но если огородник желает получить достойный урожай, он должен обеспечить растениям определенные условия. Основной уход состоит из двух обязательных пунктов:

  • удаление сорняков в месте посадки чеснока;
  • своевременный полив посаженных растений.
как посадить чеснок

Посадка чеснока

Чеснок «Любаша»: особенности сорта и выращивание

Чеснок Любаша довольно хорошо переносит засуху. Но полного пересыхания почвы в грядке с ним лучше все же не допускать, обеспечив полив культуры хотя бы 1-2 раза в течение недели. Уборку урожая чеснока этого сорта производят в конце июня-начале июля.

Чеснок Любаша – это один из лучших сортов, и огородники все чаще делают выбор в его пользу. Он дает высокие урожаи, прекрасно зимует и отлично выносит летом засушливые периоды. Луковицы этого сорта крупные и долго хранятся, а довольно большие по размерам листья чеснока хорошо идут в свежие салаты.

  • При появлении стрелок, прищипывать свыше 10 см.
  • На зиму мульчировать торфом, соломой или чем-то другим. Не перегревать, уберегая от сильных морозов, не дать возможности прорасти. Мульча слоем 3 — 4 см. После схода снега, мульчу убрать.
  • Сорняки полоть регулярно, они переносчики болезней, их корни отбирают полезные вещества.
  • Через 2 недели после появления первых ростков землю рыхлить, чтобы воздух поступал к корням.

Преимущества и недостатки сорта

  • Лёжкость при правильном хранении 10–11 месяцев.
  • Переносит длительную транспортировку.
  • Холодостойкость.
  • Стрессоустойчив к погоде.
  • Выносит недостаток влаги.
  • Переносит атаки вредителей.
  • Устойчив к грибковым болезням, не поражается фузариозом.
  • Нетребователен в уходе.

Серьезные недостатки у Любаши отсутствуют, при выполнении требований агротехники:

  1. Необходимо солнечное место, в тени плохо развивается.
  2. При недостатке снега без мульчирования может вымерзнуть.

Для чего и где применяется?

Употребление в свежем и сушёном виде, в салатах, блюдах для запекания, в кулинарии при солении, мариновании и консервации, в качестве приправы. Чеснок маринуют как отдельный продукт.

  1. Бактерицидные: борется с болезнетворными вирусами, бактериями, микробами и грибками.
  2. Ускоряет восстановление поврежденных тканей.
  3. Для сердца и сосудов:
    • повышает силу сокращений сердечной мышцы;
    • препятствует образованию холестерина;
    • предупреждая развитие атеросклероза;
    • снижает риск образования тромбов;
    • снимает спазм сосудов;
    • понижая артериальное давление.
  4. При бронхо — лёгочных заболеваниях уменьшает воспаление слизистой оболочки дыхательных путей, разжижает мокроту.
  5. В онкологии: убивает раковые клетки в полости рта и бронхов, равноценен химиотерапии.
  6. Активирует иммунные клетки.
  7. Помогает выработке пищеварительных ферментов.
  8. Желчегонное, сырьё для производства аллохола.
  9. Активизирует половые железы и дезинфицирует мочеполовую систему.
  10. Имея в составе витамин РР, предупреждает старческое слабоумие.
  11. Антигельминтное средство.
  12. Способствует активному долголетию.
  13. Средство борьбы с авитаминозом и цингой.

Сбор урожая и хранение

Существует ряд основных требований для сбора и хранения сорта Любаша:

  1. <img src="https://agronom.expert/wp-content/uploads/2018/11/106596_stabilno-urozhaynyy-neprihotlivyy-i-ustoychivyy-k-boleznyam-chesnok-lyubasha-vyraschivaem-na-svoem-uchastke3.jpeg" alt="Стабильно урожайный, неприхотливый и устойчивый к болезням чеснок


    Об авторе: admin4ik

    Ваш комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Adblock detector