17.07.2019     0
 

Высадка рассады баклажанов в открытый грунт


Когда сажать баклажаны на рассаду в 2019 году

Баклажан — растение, которому для роста, развития и плодоношения, требуется достаточно много времени.

Это следует учитывать при посадке этого замечательного овоща на рассаду.

В Сибири и Средней полосе России можно начинать сажать уже в начале февраля среднеспелые сорта, а позднеспелые даже в конце января.

Однако прежде чем это сделать, убедитесь, что вы сможете организовать своим сеянцам хорошую подсветку (до 16 часов в сутки).

Так как в это время года день еще слишком короткий, света от окна будет недостаточно для рассады.

Сеянцы будут испытывать недостаток освещения, вытянутся, будут иметь слабый иммунитет. В таком случае о хорошем урожае можно и не думать.

Пользуйтесь для досвечивания лампами дневного света или специальными лампами для растений.

Высадка рассады баклажанов в открытый грунт

Если у вас нет подсветки, советуем вас остановить свой выбор на раннеспелых сортах и высаживать их на рассаду в начале-середине марта, когда световой день естественным образом удлинится.

Ранние сорта баклажанов: Алексеевский, Бегемот F1, Бибо F1, Валентина F1, Король Севера, Касатка, Квартет, Максик F1, Мечта огородника, Сиреневый туман, Солярис, Фиолетовое чудо F1, Черный красавец, Щелкунчик F1.

Из среднеспелых сортов наибольшее признание получили: Алмаз, Лебединый, Матросик, Полосатый рейс.

Выбор места и подготовка почвы

Не каждый сорт баклажана можно успешно вырастить в открытом грунте. Так, селекционеры предлагают более 200 сортов для незащищенных условий, которые способны безболезненно переносить резкие перепады дневных/ночных температур и кратковременные похолодания.

Основываясь на мнении фермеров и отзывах, комментариях опытных земледельцев можно смело выделить пятерку лучших сортов баклажана для открытого грунта.

Так, в ТОП-5 входят сорта «Эпик f1», «Валентина», «Буржуй f1», «Вера», «Дестан f1». Эти сорта и гибриды характеризуются невысокими кустами, ранним/среднеранним периодом вызревания плодов, а также высокой урожайностью и отличным вкусом овощей.

Также при выборе баклажанов для открытого грунта стоит обратить внимание на сорта «Алмаз», «Бибо f1», «Гелиос», «Клоринда f1», «Фабина f1» и некоторые иные. Их можно выращивать как в открытом, так и защищенном грунте.

Емкости с посеянными проращенными семенами следует накрыть пленкой либо защитным стеклом и оставить в тепле до появления всходов. Как только ростки проклюнулись через толщу грунта, контейнеры следует расположить на освещенном месте.

Полив рассады баклажанов на ранних этапах выращивания следует осуществлять 1-2 раза в неделю. По мере роста растений увлажнять грунт необходимо чаще. Следует помнить, что баклажан особо требователен к поливу.

Рассада баклажанов при недостатке света чрезмерно вытягивается вверх. Исключить такую ситуацию можно установив отражающие материалы (зеркала, фольгу) по периметру поверхности, на которой расположены контейнеры с растениями.

Удобрять рассаду необходимо 1 раз в 2 недели. Для подкормки можно использовать минеральные комплексы с повышенным содержанием азота, который способствует ускорению роста и развитию зеленой массы баклажанов.

Баклажаны – теплолюбивая культура, поэтому растения хорошо растут только при температуре от 22 °С, максимум 30 °С. В прохладную погоду, особенно ночью, при температуре около 15 °С, они уже приостанавливают рост и завязывание плодов.

В северных областях вырастить эти овощи на грядках получится, только если будут посажены ранние или ультраранние сорта и гибриды. В то же время на них отрицательно влияет и слишком высокая температура, а также сухой воздух – в таких условиях баклажановые цветки не оплодотворяются и опадают. Кроме теплолюбивости, баклажаны также отличаются требовательностью к:

  • плодородию и влажности почвы;
  • влажности воздуха.

Выбирая сорта баклажан для открытого грунта, нужно учитывать эти критерии. Все сорта этих овощей делятся на ранние, средние и поздние.

Ранние сорта баклажан отличаются не только раннеспелостью, но и умеренной холодостойкостью, хорошо переносят недостаток освещения и загущенность посадок. Это такие сорта и гибриды как Черный красавец, Фабина F1, Эпик F1 , Бибо F1, Буржуй F1, Миледа, Фиолетовое чудо F1.

Среднеспелые сорта и гибриды лучше переносят засуху и неравномерный полив. Для созревания плодов этих баклажанов требуется больше времени, но и урожай можно собирать дольше. Из таких гибридов и сортов можно высадить на своих участках Классик F1, Гелиос, Алмаз, Черная луна, Клоринда F1, Альбатрос.

Поздние сорта баклажан, которые хорошо подходят для открытого грунта – это Софья и Мишутка.

Все эти сорта и гибриды не однообразны, они отличаются по многим признакам: бывают высокорослыми и компактными, с плодами различного размера, веса и цвета кожицы (фиолетовой, красной и белой). Но объединяет их урожайность, устойчивость к заболеваниям и хорошая приспосабливаемость к различным условиям возделывания.

В условиях российского климата проще всего высаживать эту культуру в открытый грунт через рассаду, а не прямым посевом семян в грунт. Выращивание баклажанов рассадным способом не так рискованно, ведь рассада вырастает в защищенных от непогоды условиях (от понижения температуры и дождей), а на постоянное место ее высаживают уже крепкой и достаточно развитой.

Подготовка семян

Высадка рассады баклажанов в открытый грунт

Выращивание баклажан начинают с подготовки семян. Если они были собраны со своих плодов, то используют самые свежие, а если были куплены, то должны быть не старше 3-4 лет. Те и другие протравливают в розовом растворе марганцовки, в котором оставляют на 20 мин.

Далее проводят термическую обработку, для чего семена еще минут 20 держат в горячей воде (50 °С). Всплывшие семена, мелкие и неправильной формы выбирают и выбрасывают, так как они бесполезны. Эти меры позволяют отбраковать некачественные и обеззаразить пригодные к проращиванию семена, чем предупреждают развитие заболеваний рассады.

Для стимуляции роста отобранные семена баклажан вымачивают в стимуляторах роста (гумате, зольном растворе, растворе борной кислоты или препаратах Идеал, Эпин, Гетероауксин, Бигус) в течение 30 минут. Затем семена перекладывают в мокрую ткань и оставляют на 2-3 дня для проращивания. После этого они готовы к высаживанию в подготовленную тару.

Грунт, подходящий для рассады баклажан, делают из смеси хорошей дерновой земли, крупного речного песка и свежего перегноя в пропорциях 5:1:3. В нее добавляют азотно-фосфорно-калийные удобрения. Используют также специальный грунт для овощной рассады, купленный в магазине для овощеводов.

Этими грунтами наполняют кассеты с крупными ячейками, пластиковые горшочки или одноразовые стаканчики. Они должны быть чистыми, продезинфицированными в марганцовке и высушенными. Их наполняют грунтом неплотно, не утрамбовывая его.

Посев семян в ячейки кассет или стаканчики производят на глубину всего 5 см. Глубже опускать их не нужно, так как прорастать они будут долго. После этого их осторожно поливают теплой отстоянной водой из ложки и присыпают сверху землей. После этого емкости с рассадой баклажан переносят в теплое (22-25 °С) затененное место.

Примерно через 1,5-2 недели выращивания рассады, когда начнут появляться всходы, кассеты ставят в место с неярким светом и температурой воздуха 18-20 °С. Перед высадкой рассады в течение 2 недель ее закаливают, постепенно снижая температуру до 13-16 °С.

Уход за рассадой

Молодые растения регулярно поливают теплой водой, не допуская пересыхания или переувлажнения грунта. После того как рассада баклажанов выбросит 2 полноценных листочка, ее подкармливают раствором селитры, суперфосфата и калийной соли (по 1 ст. л. на 10 л воды).

2-ю подкормку производят через 2 недели. Высаживать баклажаны в открытый грунт можно, когда они достигнут высоты приблизительно 10 см и сформируют 5-7 листочков. За сутки до этого их обильно поливают, а в день высадки полив повторяют непосредственно перед самим мероприятием.

Высадку баклажанов в открытый грунт начинают с подготовки грядок. Место под них выбирают заранее – оно должно быть солнечным, не затененным постройками и деревьями, но защищенное от сквозняков и ветра.

Место под баклажаны подбирают такое, на котором ранее росли бобовые, морковь, огурцы, бахчевые, капуста. Не сажают их после томатов, перца, картошки и самих баклажан. Их возвращают на прежнее место только через 3 года.

Почва на участке, где будут расти баклажаны, должна быть легкой, рыхлой, плодородной. Лучше если это будет чернозем, супесь или суглинок. В тяжелые глинистые почвы сажать эту культуру не рекомендуется – на ней баклажаны будут развиваться гораздо хуже, а плодов будет меньше.

Но можно улучшить ее, добавив при осенней перекопке торф, перегной, опилки или соломенную сечку, речной песок. Также можно улучшить песчаный грунт, внеся в него глинистую землю, опилки или торф и торфяный грунт, внеся в него перегной и дерновую землю.

Первый раз землю подготавливают еще осенью – на каждый м2 площади будущих грядок вносят по ведру свежего коровяка, компоста или карбамид с суперфосфатом и калийной солью (по 20-30 г). Весной почву перекапывают второй раз – на 30 см в глубину, разравнивают граблями и проливают ее жидким раствором коровяка или раствором Эффектона.

Агротехника баклажанов ничем принципиально не отличается от выращивания многих других огородных культур. Пока растения не укоренятся (примерно 1-1,5 недели) их поливают каждый день небольшими порциями теплой воды.

После чего баклажаны переводят на другую схему полива – 1-3 раза в неделю в зависимости от погоды. Поливают только теплой отстоянной или колодезной водой, нагретой на солнце. На каждый м2 используют ориентировочно 1,5 ведра воды.

Кроме полива, в правила выращивания баклажан в открытом грунте входит удаление сорняков и рыхление грунта. Рыхлят землю после каждого дождя или обильного полива. Делают это аккуратно, проводя тяпкой на расстоянии не ближе 10 см от растений, чтобы не задеть корешки.

Подкормку баклажанов проводят 3 раза за сезон. Первую осуществляют через 10-14 дней после высадки рассады в открытый грунт, следующую – еще через 3 недели, 3-ю – в самом начале плодоношения. Для первой подкормки используют настой коровяка либо любого птичьего помета в концентрации 1 к 10 и 1 к 20, для второй – суперфосфат и калийную селитру (по 20 г на ведро воды).

Готовые растворы выливают точно под корень, а не в междурядья. Следят, чтобы жидкость не попадала на листочки. Если она все-таки попала, ее смывают небольшим количеством теплой чистой воды.

  • Король севера. Ранний сорт с устойчивостью к заморозкам, однако побеги нужно закалять. С куста получается 3-4 кг урожая. При максимальной зрелости в плодах почти нет пустот. При правильном хранении не теряет свою привлекательность до 2 месяцев. Подходит для заготовок.
  • Бибо. Суперранний неприхотливый сорт. Плоды белые, могу достигать веса в полкилограмма.
  • Черный красавец. Небольшие плоды (до 200 г) темного, почти черного цвета. С куста получается до 3 кг урожая. Сорт боится заморозков.
  • Альбатрос. Каплевидные мясистые плоды без пустот. Подходит для заготовок и длительного хранения. Прекрасно транспортируется без повреждений.
  • Алмаз. Настоящее украшение огорода. Миниатюрные шаровидные кусты часто используют в декоративных целях. При этом с одного куста можно собрать до 8 кг урожая. Вес одного плода – 180 г.
  • Марципан. Плоды в форме груш, цвет у них глубокий, фиолетовый. Главное преимущество сорта – нежный вкус плодов.
  • Вакула. Сорт неприхотливый, терпелив к переменам температуры. С одного куста получается до 8 кг урожая.
Баклажаны - выращивание

Баклажаны — выращивание

Выбор сорта или гибрида для выращивания в открытом грунте

Семена баклажанов перед посевом на рассаду необходимо прорастить. Для этого следует:

  • обеззаразить семена, погрузив в марганцевый раствор на 10-20 минут;
  • выложить обработанные марганцем семена на лоскут ткани либо марли, смочить материал теплой ( 30- 35С) водой;
  • влажную ткань погрузить в полиэтиленовый пакет, плотно его завязав;
  • пакетик погрузить в теплое место;
  • после появления ростков семена высадить.
Предлагаем ознакомиться:  Суперфосфат • удобрение применение на огороде

Баклажаны имеют плохо развитую корневую систему, поэтому высаживать семена этой культуры на рассаду лучше сразу в отдельные горшки по 1-2 семени. В качестве тары для выращивания рекомендовано использовать торфяные горшочки либо таблетки. Также подходят небольшие полиэтиленовые пакетики, гибкие пластиковые стаканчики.

Важно! Емкости для выращивания рассады должны иметь дренажные отверстия.

Невзирая на рекомендации, некоторые земледельцы все же предпочитают высевать проращенные семена баклажанов в один большой контейнер. Такой способ культивирования предусматривает пикировку растений в отдельные горшки на стадии появления двух настоящих листов на ростках.

Грунт для выращивания рассады баклажанов должен быть легким. Приготовить почву можно самостоятельно, смешав огородную землю с торфом, речным песком и органикой. В общую смесь можно добавить комплекс минеральных удобрений.

Уход за пикированными растениями заключается в регулярном поливе, подкормке и рыхлении:

  • поливать баклажаны до цветения нужно 1 раз в 6-7 дней. При особо жаркой погоде частота полива может быть увеличена;
  • в процессе цветения и плодоношения культуру следует поливать 2 раза в неделю;
  • объем воды при поливе должен составлять 10-12 литров на 1 м2 грунта;
  • поливать растения следует после захода солнца непосредственно под корень;
  • температура воды для полива должна быть выше 25С;
  • рыхление одновременно с прополкой нужно осуществлять по мере необходимости, но не реже 4 раз за весь период вегетации;
  • подкормку баклажанов нужно проводить каждые 2 недели используя навозный настой или специальные минеральные комплексы.

Что касается «предшественников», то высаживать пасленовые в место, где ранее росли другие представители этого же вида, очень нежелательно, так как земля после них истощена и будет слабо плодоносить в ближайшие 3 года.

Лучше определить место, где раннее произростали морковь, лук, бобы, перец. Что касается состава почвы, то баклажан любит супесчаные грунты, богатые минеральными веществами. Если почва слишком тяжела и глиниста, разбавить ее можно торфом и древесной золой.

Слишком легкие грунты рекомендуется перекопать, внося дерновую землю и перегной. Кроме того, нелишним будет внести удобрения и минеральные добавки в землю любого состава: перегной, азотные, фосфатные, калийные подкормки помогут рассаде лучше прижиться и быстрее вырасти.

Интервал высадки может быть и большим, если вы выбрали сорт с крупными плодами. Глубина же лунок одинаковая для любой разновидности – 25–30 см. Прежде чем непосредственно высаживать баклажаны в открытый грунт, на дно лунок укладывается послойно торф, мочевина, суперфосфатные удобрения и перегной.

Затем грядку и рассаду рекомендуется хорошо полить водой комнатной температуры. Рассаду из пластиковых емкостей аккуратно извлекают и переносят в лунки, после чего засыпают сухой землей до нижних листочков.

Посадочный материал из торфяных горшочков можно высадить не извлекая. После посадки в уже увлажненный грунт дополнительный полив не требуется. Однако рекомендуется возле каждой лунки установить колышек, к которому будет привязываться растение, а на ночь баклажаны закрывают целлофановой пленкой. Полиэтилен советуют оставлять до тех пор, пока ночные температуры не поднимутся выше 12 °C.

Чтобы баклажаны росли на открытом грунте так же хорошо, как и в теплице, за ними необходим правильный уход, главными составляющими которого являются:

  • своевременный регулярный полив. Первые 2 недели после пересадки рассады баклажаны будут приживаться, и в это время их необходимо поливать 2–3 раза в неделю водой комнатной температуры. В дальнейшем теплую воду можно вносить один раз в неделю, но нельзя пересушивать почву – от недостатка влаги будут формироваться плоды неправильной формы;
  • рыхление. Улучшает доступ кислорода к корневой системе, что способствует более быстрой приживаемости рассады и укоренению ее в почве. Кроме того, еженедельное рыхление поможет вам избавиться от сорняков и гнилых листьев;
  • удобрения. Подкормки, как правило, вносятся трижды за период роста растения: перед началом цветения, после его завершения и перед периодом плодоношения. Вносить подкормки лучше с помощью полива или опрыскивания, а использовать можно минеральные удобрения, богатые азотом, фосфатом, аммиаком, натрием. Кроме того, в качестве водорастворимой подкормки можно использовать мочевину и суперфосфаты.

Также не забывайте о защите культуры от вредителей и болезней – проводите профилактические опрыскивания настоями трав не реже одного раза в месяц.

Из этого видео вы узнаете, как правильно высаживать баклажаны в открытый грунт.

Подготовка семян

Высадка рассады баклажанов в открытый грунт

Благоприятные дни для посадки баклажан в этом году. И не только для посадки, но и для любых других манипуляций с этой культурой, в том числе пикировка, прищипка, высадка и т.д.

  • январь – 20, 21, 25, 26, 29 и 30
  • февраль – 18, 21, 22, 25, 26
  • март – 1, 21, 22, 24, 25, 26, 29, 30
  • апрель – 18, 21, 22, 25 ,26, 29
  • май – 18, 19, 22, 23, 27, 28

Давайте рассмотрим наиболее важные факторы для поддержания правильного развития и роста рассады баклажан.

Поговорим о том, какие условия нужно создать рассаде.

Освещение

Рассада баклажан нуждается в интенсивном освещении не менее 14 часов в день.

Для подсветки можно пользоваться люминесцентными или светодиодными лампами.

Время от времени поворачивайте горшочки, чтобы баклажанчики не начали клониться в сторону источника света и росли ровненькими.

Температура

Оптимальная температура для рассады баклажанов 20-24 градуса. Оградите рассаду от холода и сквозняков.

Баклажаны засуху не переносят, но и болото вам не простят.

Поэтому полив мы производим после пробы грунта пальцем, если верхний слой подсох, то поливаем.

Количество поливочной воды зависит от размера сеянца: совсем маленькие поливаем понемножку, те что побольше — сильнее.

Температура воды для полива должна быть не менее 22 градусов, т.к. холодная вода негативно повлияет на развитие корней и усвоение ими питательный веществ.

По мере роста рассады стаканчики с сеянцами нужно раздвигать друг от друга, чтобы каждому хватало места.

Листики не должны соприкасаться друг с другом. Скученность провоцирует баклажан к вытягиванию.

Здоровая рассада, выращенная в подходящих условиях, как правило, имеет хороший иммунитет.

Она успешно сопротивляется вирусным заболеваниям, а чтобы подстраховаться от грибковых болезней и вредителей применяйте препараты Фитоспорин и Фитоверм по инструкции.

Название сорта Описание Особенности
Алексеевский

Алексеевский

Невысокие кусты до 70 см, достаточно ветвистые, с небольшими насыщенно-фиолетовыми плодами. Мякоть белого цвета, приятная на вкус без признаков горечи. Один из самых урожайных сортов, который отлично чувствует себя как в теплице, так и на открытом участке.
Алмаз

Алмаз

Высота растений до 60 см, плоды цилиндрической формы (вес 100-150 г), темно-фиолетовые, мякоть имеет светло-зеленый оттенок и не горчит. Кусты этого сорта очень компактные, поэтому на небольшом участке их можно разместить очень много. Кроме того, они отличаются высокой урожайностью – с одного квадратного метра посадок можно получить до 8 кг плодов.
Робин Гуд

Робин Гуд

Кусты высотой 70-100 см, с раскидистыми листьями и большим количеством завязей. Вес плодов – до 300 г, форма грушевидная, а кожица имеет сиреневый оттенок. Подходят для любых видов обработки. Один из наиболее устойчивых к неблагоприятным условиям сортов, который хорошо приживается на открытых участках.
Эпик F1

Эпик F1

Высокие, мощные кусты (90-100 см) с ровными глянцевыми, темно-фиолетовыми плодами, масса каждого – около 200 г. Гибридный сорт раннего созревания, который особенно рекомендован для выращивания в открытых местах. Устойчив к перепадам температур и заболеваниям, имеет высокую урожайность.
Балагур

Балагур

Высота растений достигает 100-130 см, причем на каждом из них формируется около 70 плодов. Плоды имеют эллиптическую форму и необычный, ярко-лиловый цвет, мякоть – белая, с приятным вкусом. Раннеспелый, устойчивый сорт, который отлично чувствует себя на дачных или приусадебных участках.
Негус

Негус

Небольшие, компактные кусты с маленькими (150-300 г) плодами. Мякоть имеет светлый оттенок, приятный вкус, отличается плотностью и нежностью. Сорт относится к суперраннеспелым высокоурожайным сортам, а плоды прекрасно подходят для транспортировки и хранения.
  1. Растения любят короткий (не более 12 часов), но достаточно яркий световой день.
  2. Если температура часто падает ниже 20 оС, опыление цветоносов и рост плодов могут прекратиться. Заморозков растения не переносят вообще.
  3. Одно из важнейших условий хорошего урожая – плодородный, достаточно легкий грунт, заранее подготовленный соответствующим образом.
  4. Требовательны баклажаны и к влажности: при длительной засухе цветоносы опадают, а плоды деформируются.
Посев, высадка и уход за баклажанами

Посев, высадка и уход за баклажанами

Высадка рассады баклажанов в открытый грунт

Участок для посадок нужно готовить еще с осени – он должен быть расположен в хорошо освещенном, солнечном месте без сквозняков. Идеальный вариант – легкие суглинки или супесчаники с хорошим дренажом, которые при этом удерживают влагу.

Почва: подготовка для посадки

Почва: подготовка для посадки

Если же почва имеет другие характеристики, ситуацию можно исправить следующими способами:

  • для суглинистых участков на каждый метр квадратный земли нужно внести по два ведра торфа и по одному прелых опилок и прелого навоза;
  • если почва слишком плотная, с преобладанием глины, на каждый метр нужно добавить по ведру прелого компоста, наполовину перепревших опилок, песка с крупной фракцией и два ведра торфа;
  • на песчаные грядки вносят по два ведра глинистого грунта, торфа и компоста, а также ведро опилок на каждый метр;
  • торфяную почву рекомендуется «облагородить» обычной дерновой землей и компостом (по одному ведру).
Удобряем почву

Удобряем почву

Можно ли посеять семена баклажана в открытый грунт

Выбрав подходящий сорт баклажана, необходимо определить время для посева его семян на рассаду. При этом стоит учитывать климатические особенности местности, вегетационный период культуры. Например, популярный гибрид «Эпик f1» активно плодоносит всего через 64 дня от момента появления всходов.

Это значит, что в средней полосе России семена на рассаду необходимо высевать в конце апреля и уже в начале июня можно пикировать молодые растения в открытый грунт. Семена сортов «Валентина», «Буржуй f1», «Вера» имеют период вызревания плодов равный примерно 100-110 суток, следовательно, семена на рассаду нужно высевать в конце марта – начале апреля.

Предлагаем ознакомиться:  Как правильно заморозить свеклу в морозилке

Стоит отметить, что в южных регионах страны, где стабильная летняя температура устанавливается в начале-середине мая, посев семени и пикировку растений в открытый грунт можно осуществлять ранее заявленных выше сроков.

Лишь в южных областях нашей страны (начиная с широт Средней Волги) есть смысл выращивать баклажаны в открытом грунте, в средней же полосе их культивируют в необогреваемых теплицах. А уж прямой посев в открытый грунт семенами возможен только в очень тёплых регионах вроде Краснодарского края.

Высадка рассады баклажанов в открытый грунт

Мы будем рассматривать выращивание баклажанов в южных регионах, поэтому речь пойдёт о прямом посеве семян в открытый грунт. В том случае, если мы хотим получить ранний урожай, сроки посева семян на рассаду — первая половина февраля.

Конечно, даже на самом юге в это время ещё зима, поэтому посев семян в открытый грунт невозможен. Если сроки поступления урожая не критичны, можно сеять во второй декаде марта. Но ведь и в это время почва ещё не прогрелась, а чтобы семена элементарно не погибли, её температура должна быть не меньше 17 °С. Поэтому даже на юге ранний посев надо проводить под временные плёночные укрытия.

Баклажаны под плёночным укрытием

Поскольку баклажан — теплолюбивая культура, даже в южных регионах ему следует организовать плёночное укрытие

Прорастают семена баклажана весьма медленно: из сухих семян всходы появляются через полторы-две недели. Если семена неизвестного происхождения или просто старые, за 10–15 дней до посева их проверяют на всхожесть:

  1. Семена замачивают на сутки в тёплой воде.
  2. Затем семена раскладывают на мокрую ткань и помещают в тёплое место (около 30 °С).
  3. Если дней через пять половина семян наклюнулась, всё в порядке.

Перед посевом семена обеззараживают, помещая на полчаса в тёмно-розовый раствор перманганата калия. Затем семена надо промыть водой и желательно закалить, выдерживая в мокрой ткани сутки в холодильнике, сутки в тепле, чередуя эти температуры несколько раз. Затем семена сеют в грунт, но чаще — в ящики.

Семена баклажана

Семена баклажана отличаются длительной всхожестью — они могут проклюнуться только через 2 недели после замачивания

В российском климате лучше выращивать баклажаны через рассаду, выбирая популярные ранние сорта, которые успевают созреть в условиях непродолжительного лета. Семена перед посадкой на рассаду следует протравить раствором марганцовки,  провести термическую обработку, подержав в горячей воде (температура 50) минут двадцать, и прорастить.

Высадка рассады баклажанов в открытый грунт

Грунт для рассады смешивают из плодородной дерновой земли, перегноя и песка в пропорции 5:3:1. Дополнительно в землю вносятся фосфорные, калийные и азотные удобрения.

На фото рассада баклажанов

Рассаду баклажанов обязательно нужно систематически поливать, чтобы почва не успевала пересыхать

Посеяв семена в ящики или маленькие горшочки с почвосмесью, им обеспечивают температуру 25 градусов до появления всходов, затем на пять дней температуру снижают до 16 градусов днем и 13 градусов ночью.

В дальнейшем рассада растет при температуре от 18 в пасмурную погоду до 28 в солнечную погоду. Перед высадкой на грядку сеянцы закаливают в течение двух недель, позволяя им постепенно привыкнуть к уличным условиям.

Баклажаны обязательно нужно систематически поливать, чтобы почва не успевала пересыхать. При появлении первых двух настоящих листьев вносят подкормку в виде раствора суперфосфата с калийной солью и мочевиной. Второй раз подкармливают спустя две недели.

Когда растения сформируют хорошую корневую систему и достигнут 10 см при пяти-семи настоящих листьях, их можно высаживать на грядку. Конечно, при условии, что заморозки миновали, и установилась теплая погода.

Фотография рассады баклажанов

При появлении первых двух настоящих листьев вносят подкормку в виде раствора суперфосфата с калийной солью и мочевиной

Уход за рассадой

Для рассады, посаженной в феврале или марте, нужно искусственное освещение, так как световой день пока еще сильно короткий. В общей сложности саженцы должны находиться на свету 12 часов. Первые три дня держите искусственный свет включенным 24 часа в сутки, а потом включайте его по мере необходимости.

Искусственное освещение должно быть на расстоянии примерно 50 см от рассады. Лучше всего подойдут фитолампы или люминесцентные светильники. Рассаде, посаженной в апреле, искусственное освещение не нужно, достаточно держать ее на подоконнике.

Рассада баклажанов любит влагу, поэтому ее важно регулярно поливать. Однако нужно выбрать правильный режим полива, при котором грунт всегда будет в меру влажным. Если грунт будет пересыхать, то вы получите малых урожай, если же воды в нем будет слишком много, есть риск развития грибковых болезней.

Высадка рассады баклажанов в открытый грунт

Через 10-12 дней после появления первых всходов следует вносить подкормку. Для этого 1 столовую ложку желтого Кристалона разведите в 10 л воды. Сразу после внесения удобрения обязательно полейте рассаду, чтобы не было ожогов корней.

Рассмотрим самый простой «бабушкин» способ посева семян баклажан на рассаду.

Он очень простой и всегда гарантирует хорошие результаты, проверен временем.

В грунте сделайте борозды глубиной 0,5-1 см.

На протяжении всей борозды разложите семена. Расстояние между семенами не должно быть менее 1 см. Можно больше.

Прикройте бороздки грунтом и хорошо увлажните землю из пульверизатора. Такой способ увлажнения препятствует размыванию семян и их уходу в грунт.

Когда земля достаточно увлажнена, накройте емкость стеклом или пленкой. Поставьте в теплое место.

Необходимая для всходов температура 22-25 градусов.

посадка рассады баклажанов в грунт

Как только покажутся всходы, стекло постепенно убираем, приучая сеянцы к свежему воздуху.

Еще один популярный способ посадки баклажан, который экономит усилия и место. Это посев семян в улитку.

Давайте рассмотрим процесс пошагово.

Для начала подготовьте основу улитки. Это может быть подложка для ламината или утеплитель.

Нарежьте его на ленты, толщиной примерно 12-15 см. Длина может быть произвольной, чем больше семян нужно посадить, тем длиннее.

Подготовьте грунт для рассады. Насыпьте его поверх ленты и ладонями немного уплотните. Толщина земляной прослойки должна быть 1,5-2 см.

Укладывайте таким образом землю и начните закручивать ее в рулон таким образом, чтобы земля оставалась внутри.

Высадка рассады баклажанов в открытый грунт

У вас должна получиться вот такая «улитка». У нас укороченный вариант для наглядности. Ваша лента может быть длиннее и улитка из нее получится по диаметру больше.

Закрепите рулон резинкой. Землю внутри нужно немного примять, сверху, чтобы лучше видны были бортики.

Это удобно делать пальцем или карандашом. Земельку внутри желательно пролить раствором Эпина (3 капли на 0,5 мл).

Подождите пока вода хорошо пропитает землю. Тем же карандашом сделайте небольшие углубления в земле (0,5-1 см глубиной), на расстоянии 3-4 см друг от друга.

В каждое углубление поместите семечко. Присыпьте сверху землей, но больше не приминайте.

Еще есть вариант, когда мы не делаем углубления специально, а просто выкладываем семена на поверхность «улитки» и вдавливаем их зубочисткой на ту же глубину 1 см.

Оба эти способа выкладки семян работают одинаково, поэтому выбирайте, какой вам больше по душе.

Итак, готовую «улитку» с семенами поставьте в поддон. Пока сеянцы не проклюнуться, больше поливать ее не нужно.

Накройте «улитку» пакетом, создав парник. Поставьте ее в теплое место. При появлении первых ростков обеспечьте хорошее освещение.

Это должна быть подсветка или светлое место на окне, без доступа холодного воздуха и сквозняков.

Парник снимаем постепенно, когда взойдут все семена и немного окрепнут.

Вот такой способ получить большое количество сеянцев на очень небольшой площади.

Безземельный способ не менее популярен у огородников, чем остальные.

Уход после высадки рассады в грунт

Сроки высадки баклажанов зависят от температурных условий. Эти представители семейства пасленовых очень чувствительны к заморозкам, поэтому в открытый грунт высаживать их рекомендуют лишь тогда, когда среднесуточная температура в регионе установилась не ниже 20 градусов.

Перекопка грунта - важный этап работ

В средней полосе России это время обычно наступает в первой декаде июня. Некоторые высаживают «синеньких» уже в мае – в этом случае их нужно тщательно оберегать, особенно по ночам, не забывая укрывать пленкой.

Время суток, в которое лучше высаживать рассаду баклажанов, тоже следует учитывать. Опытные огородники делают это исключительно в вечерние часы, когда нет яркого солнца. Так молоденьким растениям будет легче адаптироваться к окружающей среде.

  • Световой день должен быть длиной не более 12 часов, но при этом солнечный.
  • Баклажан чувствителен к понижению температуры, перестает опыляться при опускании температуры ниже 20 градусов, от малейшего заморозка погибает.
  • Требует плодородных и легких почв.
  • Влаголюбив, при недостаточном поливе сбрасывает цветы.

Важнейшим условием нормального роста баклажан, высаженных в открытый грунт, является полив. Он необходим сразу после высадки в грунт, затем дней пять нужно дать растениям отдохнуть, и в дальнейшем поливать один раз в неделю.

Не менее важно рыхление почвы вокруг кустиков. После каждого полива и после дождя обязательно следует разбивать почвенную корку. Весьма полезно для баклажан, посаженных в открытый грунт, окучивание, которое способствует образованию дополнительных корней.

Подкормки баклажан, посаженных в открытый грунт, проводятся от трех до пяти раз в сезон, при этом нужно чередовать минеральные и органические удобрения. Рекомендуемое минеральное удобрение – «Растворин», а в качестве органики нужно применить жидкий коровяк или средство «Биуд».

Куст баклажан, посаженный в открытый грунт, формируется следующим образом:

  • из боковых отростков оставляют 2 – 3 самых сильных, другие убирают;
  • нижние листья баклажана и отростки вплоть до развилки тоже убирают, как и все слабые и больные побеги, желтые листья и дефектные плоды;
  • к концу плодоношения прищипывают верхушки всех стеблей вместе с мелкими завязями, которые уже не успеют вызреть, и убирают новые появившиеся цветки;
  • высокие кусты баклажан подвязывают к опоре.

Сажать баклажаны следует по схеме 40 см (в ряду) на 50-70 см (в междурядьях). На каждой грядке делают лунки глубиной 7-10 см, поливают их водой и высаживают растения по одному. Вокруг каждого баклажана осторожно уплотняют землю и мульчируют ее небольшим слоем торфа или сухой земли.

Сеем баклажаны в кипяток

Скоростной способ быстрого получения всходов. Посадка в кипяток значительно ускоряет прорастание семян.

Вам понадобится пластиковая тепличка, грунт для рассады, семена баклажан и кипяток (не крутой, а через несколько минут после кипения).

Поместите грунт в тепличку и разровняйте, соблюдая толщину 3-4 см. По всей поверхности насыпьте семена.

Можно и не рассыпать их, а выложить ровными рядами. Как вам больше нравится.

Предлагаем ознакомиться:  Как заквасить баклажаны быстро и вкусно

Поливаем семена кипятком, но не слишком обильно. Чтобы земля была увлажнена, но при этом не образовалось болото.

В данном способе мы семена не заглубляем, оставляем на поверхности.

Накрываем парник крышкой, ставим в теплое, светлое место.

Всходы дружно покажутся через 3-4 дня. Если семена качественные и свежие, то всхожесть 100%.

Вот такой хороший способ, берите на заметку.

Баклажаны в торфяных таблетках без пикировки

Сажать в торфяные таблетки легко и удобно. А еще этот способ не требует пикировки, что гарантирует сохранность корней.

Рассада растет совершенно без стресса крепкая и здоровая. Баклажаны пикировку не любят, поэтому для них это очень актуально.

Высокая грядка

Но данный способ вряд ли вам подойдет, если рассады требуется много.

Перед посадкой вам понадобится: набор торфяных таблеток в поддоне с крышкой, 500 мл воды, семена баклажана.

Для профилактики заболеваний, добавьте в поливочную воду Фитоспорин по инструкции.

Предварительно можно снять с таблеток боковую оболочку, если она есть.

Равномерно залейте каждую таблетку водой и дайте им время пропитаться и разбухнуть.

В каждую таблетку положите по семечку.

Заглубите семена примерно на 1 см и покройте сверху землей из таблеток. Плотно не утромбовывайте.

Остается накрыть коробку крышкой в комплекте. Или, если ее нет, то подойдет любой пакет, для создания теплички.

Ставим таблетки в теплое место и ждем всходов.

Высаживать рассаду баклажанов необходимо на хорошо освещаемое, солнечное место. Для предотвращения затененности по периметру гряд, следует высаживать низкорослые культуры, например, лук, морковь или щавель.

Лучшими предшественниками для баклажанов являются бобовые, бахчевые культуры, лук, морковь, капуста. При этом высаживать баклажаны в почву, на которой прежде росли пасленовые культуры, можно не ранее, чем через 3 года.

За 2 недели до предполагаемой пикировки необходимо рассаду начать закаливать. Для этого горшки с растениями выносят на улицу сначала на 30 минут, затем постепенно увеличивают время до полного светового дня.

Учитывая различия в климате регионов, невозможно назвать конкретную дату для пикировки рассады в открытый грунт. Так, каждый земледелец должен сам подобрать лучшее время для высадки, учитывая следующие особенности:

  • баклажаны растут и обильно образуют завязи только при температуре свыше 20С;
  • даже самые кратковременные, незначительные заморозки губительны для молодой рассады.

На момент высадки баклажанов в открытый грунт, саженцы должны иметь 5-6 настоящих листов. Возраст рассады, в зависимости от длительности периода плодоношения того или иного сорта, может составлять 30-70 суток.

Пикировать баклажаны в открытый грунт необходимо с соблюдением определенного расстояния, которое зависит от высокорослости кустов. Так, растения высотой более 1 метра высаживают не гуще чем 3 шт на 1 м2 грунта.

Низкорослые баклажаны можно высаживать по 4-5 кустов на 1 м2 почвы. Несоблюдение расстояний между растениями может привести к затененности, развитию заболеваний, и как следствие к снижению урожайности.

Таблица севооброта

Почва для высадки растений должна по составу дублировать тот субстрат, в котором культивировали рассаду. «Постную» огородную землю можно сдобрить органикой. В качестве органической подкормки часто используют навозный настой, хорошо перегнивший компост.

Примерно за час до высадки баклажанов, гряды и саму рассаду необходимо полить. Ростки из пластиковых (полиэтиленовых) емкостей нужно вынимать очень осторожно, сохраняя ком земли на корню. Торфяную тару нужно заделывать в почву не вынимая растение.

В заранее приготовленные лунки, растения погружают на такую глубину, чтобы в почве оказались семядольные листочки баклажана. Лунки, с находящейся внутри рассадой, засыпают грунтом, слегка уплотняя его. Дополнительный полив пикированных в открытый грунт баклажанов не требуется.

Важно! Пикировку баклажанов в открытый грунт рекомендовано осуществлять вечером, после захода солнца.

Выращивая теплолюбивые растения в открытом грунте в средней полосе России, а также в северных регионах, в Сибири и на Урале, сразу после посадки, баклажаны рекомендуется укрыть полиэтиленом с использованием дуг.

Защита от болезней и вредителей

Профилактикой грибковых болезней баклажан, высаженных в открытый грунт, является:

  • правильный севооборот, то есть выращивание баклажан на старом месте не раньше чем через 3 года;
  • высаживать здоровую рассаду баклажан;
  • не допускать загущенности;
  • не вносить излишки органики;
  • не допускать переувлажнения почвы;
  • использовать устойчивые к болезням сорта.

За время вегетации баклажаны могут поражаться следующими болезнями: корневые и прикорневые гнили, трахеомикозы, мозаика листьев, фитофтороз. Бороться с ними нужно химическими или биохимическими средствами, а также можно и народными средствами.

Биопрепараты воздействуют не сразу, поэтому их нужно применять многократно. Они оздоравливают почву и не оказывают вредного воздействия на окружающую среду.

Для обработки почвы с высаженными баклажанами применяют медьсодержащие препараты, а также «Фитоспорин» или «Цирконий».

Медведка способна уничтожить весь урожай баклажан, поэтому с ней необходимо бороться. Для борьбы с медведкой готовят такой состав: сварить кашу из любой крупы до полуготовности, добавить к ней подсолнечное масло, желательно, с запахом и подмешать ядохимикат БИ-58.

Внимание! Пользуйтесь резиновыми перчатками, так как средство токсично.

По всем грядкам, с высаженными в грунт баклажанами, провести бороздки глубиной три сантиметра вдоль и поперек, пролить их водой, стараясь землю вокруг оставить сухой. В бороздки разложить кашу с ядом и присыпать грунтом.

Огромный вред баклажанам, приносит тля и колорадский жук. Колорадский жук может съесть за сезон 75 – 80% урожая. Существуют биологические средства борьбы с этими вредителями: «Битоксибациллин», «Фитоверм», «Басамил».

Эти препараты малотоксичные, обработанные ими плоды пригодны для употребления в пищу буквально через несколько дней.

Существуют также биоинсектициды на основе грибов: «Актофит», «Микоафидин», «Авертин-N».

Химические препараты, такие как «Децис», «Экстра» и другие, более эффективны для баклажан, но оказывают токсическое воздействие на человека. Их запрещено применять за полмесяца до цветения.

Применяют и народные средств борьбы с вредителями. Они представляют собой настои и отвары из трав:

  • от тли применяют отвары полыни, ромашки, тысячелистника. И также подходит настой ореховых листьев.
  • от колорадского жука помогает отвар из одного стакана листьев одуванчика, одного стакана луковой шелухи и одного стакана чеснока, пропущенного через мясорубку. Разводят в ведре мыльного раствора воды.

Можно с успехом применять многие народные средства для посаженных в грунт баклажан, но не стоит делать это бесконтрольно, потому как чрезмерное применение ядовитых трав ничем не отличается от химического воздействия.

Торфяные горшочки

Баклажаны очень любит колорадский жук, даже больше чем картофель. Его личинки быстро объедают листья и молодые побеги растений, поэтому в уходе за баклажанами в открытом грунте нужно предусмотреть время для их обработки препаратами против этого вредителя.

Другие вредители, которые могут повреждать кусты баклажан – медведка, тля, белокрылка и слизни. Против них растения также обрабатывают инсектицидами, а в междурядьях рассыпают золу или известь.

Сбор и хранение

Собирать урожай первых плодов можно уже примерно через месяц после того как баклажаны начали цвести. В это время они становятся блестящими и приобретают характерный для этого сорта цвет. Дольше их держать нет смысла, так как перезревшие баклажаны становятся грубыми, теряют нежный вкус, но приобретают горечь.

Плоды срезают острым ножом или секатором вместе с частью плодоножки, а не срывают (это может травмировать куст). Собранные плоды желательно употребить сразу или же положить на хранение в прохладное помещение, где они смогут пролежать месяц. Там же можно хранить плоды, отобранные на семена.

эксперт

Мнение эксперта

Мария Власова

Садовод-огородник

Задать вопрос эксперту

Выращивание баклажанов на грядках в открытом грунте – не совсем легкое занятие, но интересное. Получить урожай можно, посадив почти любой понравившийся сорт. Главное, соблюдать все правила агротехники и сбора.

Когда нужно пикировать баклажаны

Итак, когда мы воспользовались одним из вышеперечисленных способов посадки баклажан, получили первые всходы и теперь у нас плотно встает вопрос о пикировке.

Если вы сажали баклажаны в «улитку» или торфяные таблетки, пикировка вам не потребуется.

Потому что в «улитке» растение может находится достаточно долго и дорасти до приличных размеров, тогда их рассаживают по индивидуальным стаканам.

То же самое происходит в торфяных таблетках, сеянец растет и формирует хорошую корневую систему, а потом вместе с таблеткой отправляется в более крупный горшок способом перевалки.

Пикировка требуется, когда посев был произведен скученно: традиционным способом или в кипяток, когда множество семян находится на какой-то маленькой площади и они мешают друг другу.

В фазе, когда у растения появилось два настоящих листа, можно начинать пикировать. Для этого готовим для каждого сеянца индивидуальный стаканчик.

Удобно рассаживать в торфяные горшочки, вместе с которыми потом легко высаживать рассаду в грунт.

Важно помнить, что при пикировке баклажан нам важно не допустить повреждения корней.

Поэтому, если есть возможность подкопать земляной ком вместе с растением и вытащить его, не тревожа корни, нужно это сделать.

Все манипуляции производим очень аккуратно. Если повредить баклажану корень, он надолго затормозиться в росте и может начать болеть.

Помещаем рассаду в стаканчики, заглубляем до семядольных листочков, увлажняя при этом теплой водой. Первые несколько дней после пикировки следует беречь саженцы от прямого солнца, притенять.

Следует также избегать переохлаждения растений.

Подкормка рассады баклажан

Подкармливать рассаду мы начинаем после появления двух-четырех настоящих листьев, если растения посажены беспикировочным способом.

Если производилась пикировка, то подкармливаем через 10 дней после нее. Первую подкормку разбавляем сильнее, чтобы не обжечь еще нежные корни баклажана.

Подкормить можно комплексными удобрениями такими как: Фертика люкс, Гуми Кузнецова, Агрикола по инструкции.

Очень хорошо зарекомендовало себя удобрение Атлет, оно помогает рассаде наращивать толстый стебель и крепкие листья за счет сильной корневой системы.

Если вы брали для рассады подготовленный магазинный питательный грунт, то подкормки вам и вовсе могут не понадобится. В таких грунтах очень много питания.

Смотрите на рассаду, если она хорошо растет, имеет хороший стебель, листья у нее зеленые, то можно обойтись без подкормок.

Для минеральной подкормки в первый раз делаем раствор: на 1 л воды берем 1 г калия, 1 ч. л. древесной золы, 0,5 ч. л. селитры и 4 г суперфосфата.

Второй раз производится органическая подкормка через 10 дней после первой. Для этого берем 1 часть куриного помета (в гранулах или перебродившего) и 15 частей воды, настаиваем 1-3 дня и поливаем сеянцы.

За 1 неделю до высадки рассады в грунт ее удобряют суперфосфатом.

Грунт для рассады баклажанов

Также за неделю до высадки рассады в теплицу или открытый грунт желательно начать закаливание.

Вы можете кратковременными эпизодами: на 5-10-15 минут выносить ящик с рассадой на крытую лоджию или балкон, если таковые имеются.

Проверенные советы для хорошей рассады баклажан

  • При посадке не уплотняйте грунт, он должен быть влажным, рыхлым и воздухопроницаемым
  • Оптимальная температура прорастания 25-30 градусов
  • Пока семена под пленкой (в рассадной тепличке) — полив не нужен
  • Чем младше рассада, тем легче она переносит пикировку
  • При поливе лучше не долить, чем перелить
  • Холод — враг баклажана, температура ниже 15 градусов критична
  • Растение пригодное к высадке имеет от 10 настоящих листьев (возраст 65-70 дней).
  • Перед посадкой в грунт проведите опрыскивание препаратом Эпин-Экстра

Вот, пожалуй, и все о рассаде баклажан, дорогие друзья. Если статья была вам полезна — сохраните ее в социальные сети, с помощью кнопок ниже.

43 170 просмотров


Об авторе: admin4ik

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Adblock detector