23.03.2020     0
 

Когда начинается Успенский пост в 2019 году, календарь питания, основные правила и запреты


История появления поста

Успенский поста установлен в честь праздника Успения Пресвятой Богородицы. Пост начинается в конце лета, сразу после уборки урожая, так как выдержать тяжелую работу, да еще и воздержание в еде довольно сложно.

Есть и церковное объяснение, связанное с Девой Марией. После того, как ее сын вознесся на небо, она больше время проводила на территории Гефсиманского сада. Это было то место, откуда Иисуса отвели на суд.

https://www.youtube.com/watch{q}v=dkdi3xvAYrY

Во время одной из молитвы к Деве Марии пришел ангел, который рассказал, что ее в ближайшее время заберет Иисус к себе на небо. После того как она умерла, за ней действительно пришел Иисус, забрав ее душу на небеса.

В писании есть и такая информация, что апостол Фома не успел на погребение Девы Марии. Зайдя в пещеру, где она была похоронена, он не нашел ее тела, так как его забрали апостолы.

Основной смысл поста – воздержание, покаяние, а также уважение к своим близким и матерям. Ведь несмотря на то, что Дева Мария потеряла сына, она все равно смогла уверовать в Господа.

Когда начинается Успенский пост

Когда начинается Успенский пост в 2019 году, календарь питания, основные правила и запреты

Успенский пост — единственный пост в православии, установленный в честь Божией Матери. Соответственно он начинается за две недели до великого праздника Успения Пресвятой Богородицы, который отмечается ежегодно 28 августа. Отсюда и название.

Фото из открытых источников

То есть, в отличие от других постов церковного года, Успенский пост не является переходным – его соблюдают в одно и то же время с 14 по 27 августа.

При этом крайне интересно, что так было не всегда. До 1000 года он был частью так называемого «компенсаторного» летнего поста – для тех, кто не соблюдал Великий пост. Но по немощи человеческой из него был исключен весь месяц июль.

Предлагаем ознакомиться:  Может ли петух снести яйцо: несут ли яйца петухи (фото и видео)

Когда будет Успенский пост в 2020 году

Для всех верующих, кто привык к покаянию и соблюдению поста, важно знать, какого числа начинается и заканчивается Успенский пост в 2020 году, чтобы не нарушить установленные церковные запреты.

Этот пост никак не привязан в светлому празднику Пасхи – каждый год начинается и заканчивается в одну и ту же дату. Начало поста 14 августа, конец – 27 августа.

Пост заканчивается за два дня до церковного праздника Успение Пресвятой Богородицы. Длится пост всего две недели, поэтому довольно легко переносится верующими. 

Интересно! Когда начало и конец Великого поста 2020 года

Правила питания

В рационе не должно быть мяса, продуктов, содержащих молоко, яйца и алкоголя. Все блюда, которые употребляет постящийся, должны быть приготовлены без добавления масла. Сухоядение должно быть по нечетным дням. В четные дни можно есть горячие блюда.

Когда начинается Успенский пост в 2019 году, календарь питания, основные правила и запреты

Рыбу, масло и вино  можно употреблять только 19 августа. В эту дату отмечают Яблочный Спас. Все фрукты, которые употребляются во время поста, должны быть освещены в церкви.

Примерное меню питания на пост представлено в таблице.

Дата

Что можно есть

14.08.

В этот день можно есть свежие и моченые фрукты и овощи, мед, хлеб

15.08.

Можно добавить в рацион супы, грибы, кашу с растительным маслом

16.08.

Нежирную рыбу

17.08.

Можно добавить морковь, свеклу, капусту, картошку, запеченные в духовке, свежие фрукты

18.08.

Можно есть горячие супы или каши 

19.08.

Рыбные блюда, вино, виноград

20.08.

Кашу, суп, овощи. Все должно быть приготовлено без добавления мяса

21.08.

Овощные салаты, картошку, яблоки, мед

22.08.

Суп, овощи, кашу, грибы, фрукты

23.08.

Рыбу 

24.08.

Квашеную капусту, овощи консервированные, фрукты, хлеб

25.08.

Манную кашу, приготовленную на воде, суп, грибы. Подсолнечное масло в этот день добавлять при приготовлении пищи нельзя

26.08.

Салат, орехи, яблоки

27.08.

Овощи тушеные, вареники с картошкой или капустой

Вся пища, рекомендованная в таблице, готовится без добавления сливочного масла, мяса, в некоторые дни можно использовать растительное масло. Основываясь на представленной информации, каждый может разработать приемлемое для себя меню на время поста.

Предлагаем ознакомиться:  Копка картофеля мотоблоком: картофелекопалки и рекомендации мотоблоков, видео

Интересно! Вкусные рецепты постных котлет из гречки

Как уже упоминалось, в дни Успенского поста строгость трапезы такая же, как и в Великий пост: из рациона исключаются мясные, молочные продукты и яйца, а рыба разрешается только в праздник Преображения Господня, который выпадает на 19 августа.

При этом стоит отметить, что в праздник Преображения Господня, независимо от того, на какой день недели он выпадает, можно употреблять рыбу, растительное масло и вино.

— если он приходится на среду или пятницу, то есть разрешается рыбу, а разговение переносится на следующий день;

— если же речь о других днях недели, то поста нет.

Традиции поста

Несмотря на небольшую длительность, у него есть свои обычаи и традиции:

  1. Первый день поста – начало Медового спаса. Поэтому в этот день несут в церковь мед для освещения.
  2. На Преображение Господне несут в церковь плоды для освещения. Это могут быть яблоки, груши, виноград.
  3. Проводятся крестные ходы, а также совершаются молебны.
  4. Со всей страны в Успенский Псково-Печерский монастырь приезжают паломники, чтобы совершить крестный ход.

Почему Успенский пост считается самым приятным

Когда начинается Успенский пост в 2019 году, календарь питания, основные правила и запреты

Помимо того, что длительность Успенского поста не исчисляется месяцами, приятной является сама атмосфера его соблюдения.

Дело в том, что этот период в народе издавна считается праздничным и носит совсем иное название — «Спасовка», «Спожинка» и т. д. Он знаменует собой окончание лета, сбор урожая и жатву, которые были всегда весьма символичными и важными для сельского населения.

Так, в первый день поста – Первый спас, Медовый спас, Спас на воде — в церквях совершали освящение меда нового урожая и благословляли его на употребление в пищу.

Помимо этого, святили воду. Причем также в колодцах и водоемах. Купание в такой воде символизировало очищение от грехов. После 14 августа купаться в речной воде было уже не принято.

Поскольку к середине августа созревает мак, который часто используется в украинской кухне, святили и его.

Также в церковь несли букеты из цветов и трав – «маковейчики». Их собирали из растений, которые можно повстречать в поле, огороде и саду. Считается, что если не освятить травы на Первый Спас, то не будет цвести хозяйство.

Предлагаем ознакомиться:  Когда орхидея отцвела - что делать после цветения дальше

Середина Успенского поста выпадает на 19 августа, праздник Преображения Господня, который в народной традиции известен как Второй Спас, или Яблочный Спас. С этого дня разрешалось употреблять в пищу яблоки, виноград и другие плоды нового урожая, поэтому их освящали в церкви.

Когда начинается Успенский пост в 2019 году, календарь питания, основные правила и запреты

Конец Успенского поста считается началом другого народного праздника – Жатвы, который традиционно празднуется с последнего воскресенья августа (в этом году 26-е). В этот день Бога благодарили за все дары, которые люди имели в погребах и кладовках и просили хорошего урожая на последующий год.

Многие из этих традиций живы до сих пор.

Что рекомендуют в Успенский пост

Успенский, как и любой другой пост, — это в первую очередь период духовного очищения, ограничения в пищи стоят позицией ниже. Он должен способствовать не потере веса, а укреплению в человеке духовного начала, поэтому очень важно во время поста молиться, исповедоваться и причащаться.

Ограничивать себя в пищи нужно приучаться постепенно. Человек, никогда ранее не соблюдавший пост, если начнет резко поститься, скорее испортит себе здоровье, чем приблизится к святости.

Чтобы не стать раздраженным и нетерпеливым, каждый человек должен определить свою меру поста, иначе говоря, сколько еды и питья ему нужно в сутки, и постепенно свести это количество к минимуму, необходимому для жизни.

https://www.youtube.com/watch{q}v=n5_eAUUYL7s

При этом тяжело больные, беременные женщины, кормящие матери, военные, рабочие, занимающиеся тяжелым физическим трудом, путешественники и дети до 7 лет могут не соблюдать пост. Такая категория людей может ограничивать себя в других, негастрономических вещах. Например, не смотреть в пост телевизор или не пользоваться социальными сетями.


Об авторе: admin4ik

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Adblock detector