26.05.2019     0
 

Томаты для теплицы выбираем лучшие сорта


Какими свойствами должны обладать сорта томатов для теплиц покрытых стеклом?

Помидоры представляют собой востребованную, полезную и вкусную овощную культуру. Существует множество сортов, каждый из которых обладает определенными особенностями. В любом случае томаты содержат множество ценных компонентов, необходимых для здоровья человека.

При этом овощи отличаются приятным и мягким вкусом. Такая особенность позволяет использовать томаты для приготовления различных блюд, заготовок, соусов и других вариантов меню. Именно поэтому для получения качественного урожая важно выбрать подходящие сорта помидоров и знать особенности их развития.

Натуральные и полезные томаты обладают рядом свойств, позволяющих поддерживать здоровье человека. Благодаря небольшой калорийности овощи часто используются в диетическом меню. При этом состав культур включает в себя следующие важные вещества:

  • ;
  • Витаминный комплекс А, необходимый для поддержки остроты зрения, а также хорошего здоровья кожи и волос;
  • ;
  • Железо и калий, необходимые для хорошей работы сердца и оптимального уровня гемоглобина в крови.

Комплекс ценных и полезных компонентов является важной особенностью помидоров. При этом чрезмерное их употребление может нанести вред здоровью, соответственно, важно употреблять овощи умеренно и готовить их правильно.

Существует большое количество сортов томатов, из которых каждый имеет определенные особенности. Именно поэтому важно правильно выбрать тип растений для произрастания в теплице, парнике. Варианты низкорослых растений отличаются насыщенностью урожая и легким выращиванием, не требующим особенно сложного ухода.

Такие сорта не требуют специального пасынкования, а взрослое растение отличается компактностью. Низкорослые виды легко выращиваются в небольших теплицах и парниках, так как стебли растительности невысокие.

Многие сорта помидоров этого типа отличаются ранним созреванием урожая. Именно поэтому выращивание данных овощей в парнике даст первые плоды в июне или начале июля. :

  • Низкие по высоте стебля сорта томатов для теплиц подойдут для регионов с коротким летним периодом, а также для сооружений небольшого размера;
  • Высота низкорослых кустов не превышает 100 см, а минимальный параметр составляет 40 см;
  • Плоды таких видов растений оптимально подходят для употребления в свежем виде, приготовления заготовок и диетического меню;
  • Гибридные лучшие сорта имеют обозначение «F1», которое указывается на упаковке семян рядом с названием. Такие виды отличаются повышенной устойчивостью к заболеваниям и вредному воздействию некоторых насекомых;
  • Существуют крупноплодные варианты растения и помидоры, обладающие небольшим размером. Первый вариант подходит для любых целей, но не используется для маринования, а для заготовок лучше всего выбрать мелкие или же средние плоды;
  • Для получения качественного и насыщенного урожая необходимо соблюдать технологию выращивания, посадки и ухода для овощной культуры в парнике или теплице.

Существует большое разнообразие сортов томатов, и поэтому важно знать главные особенности всех видов. При этом овощная культура классифицируется по расцветке, размеру, вкусовым характеристикам, назначению и структуре.

Например, большие сладковатые и мягкие плоды подходят лучше всего для употребления в пищу в сыром виде и приготовления различных соусов, а для заготовок применяются маленькие или средние помидоры, обладающие кисло-сладким приятным вкусом. .

Томаты для теплицы выбираем лучшие сорта

Гибридный тип «Гондола F1» относится к высокоурожайным среднеспелым растениям. Плоды имеют красноватый оттенок, плотную структуру и отличаются длительным периодом правильного хранения. Вес растений может составлять 160 г, но плоды могут быть чрезвычайно большими с весом до 0,6 кг.

Предлагаем ознакомиться:  Как вырастить Челнок на даче: описание и характеристика раннеспелого томата

Тип томатов «Самара» предназначен для посадки в питательный закрытый грунт. Плоды такого растения большие, обладают сладким вкусом и средним весом 90 г. Результат урожая можно применять для салатов, заготовок и других блюд.

Скороспелым является гибрид «Ураган F1». Первые плоды созреванию к 85-ому дню после появления всходов. С одного метра квадратного можно собрать до 10 кг сочных и полезных плодов, отличающихся универсальным применением.

Культура является достаточно устойчивой к популярному заболеванию помидоров — фитофторозу. Данное свойство делает этот сорт подходящим для произрастания в теплице или хорошем парнике.
«Чудо Земли».

Первые свежие томаты можно собирать после 90-го дня с момента всхода. Плоды подходят для транспортировки, длительного хранения, а также отличаются устойчивостью к недостатку влаги. В течение одного сезона один куст может принести до 4 кг урожая овощной культуры.

Томаты имеют форму сердцевидную, розовый оттенок, массу до 500 г, высоту стебля до 1,5 метра. Главная особенность помидоров данного сорта заключается в хорошей урожайности в условиях парника или теплицы.

Томаты – теплолюбивые растения, которые не всегда хорошо растут и плодоносят в открытом грунте. И хотя сегодня выведено множество гибридов, устойчивых к неблагоприятным погодным условиям, лучше они все-таки вызревают в теплице.

томаты растут при оптимальной температуре и влажности;урожайность повышается минимум в 2 раза;созревание наступает на 2-3 недели раньше, чем в открытом грунте;снижается риск заболеваний.

Все условия выполнимы при соблюдении агротехники выращивания томатов в защищенном грунте, имеющей некоторые отличия от ухода за растениями на улице.

Чтобы получить хороший урожай помидоров, следует обеспечить им правильный уход, который заключается в поливе, подкормке, опылении, проветривании теплицы. После высадки растений в грунт, их следует поливать не раньше чем через две недели.

Томаты не нуждаются в излишнем увлажнении, поэтому полив следует осуществлять нормировано: до периода цветения – четыре литра на метр квадратный, в период образования плодов – двенадцать литров. Ежедневно это делать не нужно, достаточно одного раза в неделю.

Излишнее увлажнение в теплице препятствует опылению. Тепличные помидоры нуждаются в дополнительном опылении. Для этого достаточно встряхнуть соцветия в солнечную погоду, проветрить укрытие, а цветки опрыскать.

Обязательным условием для выращивания томатов в теплице является ее проветривание, для чего помещение под пленочным покрытием должно иметь форточки. Нужно следить за температурой и не допускать резких ее перепадов.

Предлагаем ознакомиться:  Условия хранения картофеля и оптимальная температура хранения картофеля зимой в погребе.

Дневная температура должна быть двадцать два градуса, ночная – двадцать. Чтобы получить высокий урожай, необходима хорошая питательная среда, для чего следует проводить подкормки растений: первая – спустя три недели с момента посадки в грунт; вторая – десять и третья – две недели.

Чтобы получить ранний урожай и продлить плодоношение помидоров, их выращивают в пленочных необогреваемых теплицах. В них создается благоприятный микроклимат, но не все его параметры можно поддерживать в оптимальном значении, поэтому  томаты для пленочных теплиц должны обладать следующими свойствами:

  • устойчивость к перепадам температуры воздуха. Под пленкой колебания температуры воздуха довольно значительные. Пленка не сохраняет тепло, поэтому ночью температура опускается до уровня окружающей среды, а днем в закрытой теплице становится очень жарко. Формировать урожай в таких условиях может не каждый томат.
  • быстрое формирование урожая. Летом большая часть пленки убирается с покрытия и условия приближаются к открытому грунту. Кусты могут поражаться многими болезнями, поэтому необходимо, чтобы урожай был сформирован до этого момента.
  • раннее созревание. Ранняя продукция имеет повышенную цену и спрос, что увеличивает прибыль от выращивания и позволяет уже в начале лета наслаждаться первыми помидорами с грядки.
  • детерминантный тип куста. При таком типе ветвления куста кисти формируются очень часто, через 1-2 настоящих листа, что позволяет получить высокий ранний урожай, но при этом требуется повышенное внесение питательных веществ.
  • транспортабельные товарные плоды. Полученные плоды должны иметь плотную кожицу, чтобы их можно было легко транспортировать на большие расстояния в более северные районы, где цена на ранние помидоры значительно выше, и на местном рынке продукция будет долго сохранять свои товарные качества.
  • высокая урожайность. Отдача от куста должны перекрывать затраты на его выращивание, поэтому предпочтение отдается высокоурожайным помидорам.
  • устойчивость к основным болезням и вредителям томатов. Если растение имеет гены невосприимчивости к определенной болезни, то наличие инфекции вокруг не вызовет заболевание. Предпочтение отдают сорту с наибольшим числом таких генов.

Томаты для теплицы выбираем лучшие сорта

Совмещение в одном сорте всех параметров не всегда возможно, поэтому выбирая подходящий для пленочной теплицы обращают внимание сначала на первые параметры в выше обозначенном списке.

В стеклянных теплицах довольно легко регулировать условия выращивания овощей. Обычно они отапливаемые, поэтому выращивание возможно зимой и на Крайнем Севере. Созданный микроклимат благоприятен в стеклянном помещении для роста растений, но и для болезней и вредителей эти условия тоже довольно хороши. Параметры, которыми должны обладать томаты для стеклянных теплиц следующие:

  • индетерминантный, с неограниченным ростом, тип куста. Эти растения равномерно формируют кисти через три настоящих листа, что позволяет легко регулировать подкормки удобрениями, и облегчают работы по формировке куста, его опускание на шпалере. Равномерное созревание урожая при этом типе куста позволяет легко планировать работы по уборке и сбыту продукции.
  • высокая урожайность. Затраты на энергоносители для отопления и досвечивания сильно удорожают продукцию, поэтому урожайность должна быть максимальной, чтобы получать прибыль от выращивания.
  • устойчивость к болезням. Для стеклянных теплиц устойчивость к болезням довольно актуальная тема, но при соблюдении санитарно-гигиенических требований, инфекция может и не проникнуть в зону выращивания.
  • длительность хранения. Обычно продукцию из стеклянных теплиц реализуют по всей стране, поэтому помидоры должны длительный период сохранять товарные качества, но если их продают на местном рынке, то предпочтение отдают высоким вкусовым качествам.
  • окраска плодов. Красная окраска помидоров считается естественной и на рынке семян их преобладающее количество. В последнее время также спросом пользуются тепличные помидоры с экзотической окраской, например, розовой или оранжевой.
Предлагаем ознакомиться:  Каркас для теплицы из профильной трубы

Засолочный вариант – как выбрать помидоры для заготовок

Многие сорта помидоров не блещут высокими показателями урожайности, ранним созреванием или превосходным вкусом. Они, попросту говоря, лишь занимают место в теплице. В черный список можно занести следующие экземпляры:

  • «Аурия» – сухие, пустотелые плоды, плохо идущие даже в заготовках;
  • «Алые Свечи» – слишком обильный рост и невкусные помидоры;
  • «Батяня» – подвержен фитофторозу и образованию «желтых плечиков» на плодах;
  • «Винтейдж Вайн» – малоурожайный сорт с кислыми плодами;
  • «Мандаринка» – оранжевые помидоры с неприятным кислым привкусом;
  • «Поль Робсон» – малоурожайный;
  • «Рейсотомат» – слабое, хилое растение с кисловатыми плодами и изобилием семян.

«Алые Свечи» отличаются очень высоким ростом

«Мандаринка» неприятно кислит

Многие хорошие сорта помидоров для теплиц совершенно не годятся на заготовки. А ведь так хочется сохранить вкус лета в банке! С этой целью подойдут:

  • «Французский гроздевой»;
  • «Золотая канарейка»;
  • «Шоколадный зайчик»;
  • «Перцовка»;
  • «Суперэкзотик»;
  • «Черная сосулька»;
  • «Блаш»;
  • «Яблонька России»;
  • «Дубок».

Сорт «Черная Сосулька» красив в заготовках

Все они обладают достаточно плотной шкуркой и содержат больше мякоти, чем сока. Плоды этих томатов среднего или мелкого размера, благодаря чему они хорошо помещаются в банке и не растрескиваются в маринаде.

Совет! Из недозрелых зеленых помидоров можно сварить отличный сладкий джем с необычным вкусом.

Определиться с тем, какие помидоры лучше сажать в теплице, не так просто, как кажется. Выбирать сорта нужно предельно внимательно, учитывая климатические условия выращивания, размер плодов, их структуру и вкусовые качества. Не стоит сажать слишком много экзотических растений – их необычный привкус быстро приедается.

Томаты для теплицы выбираем лучшие сорта

Для томатов, выращенных в теплице, устойчивость к заболеваниям является практически прямым следствием большой урожайности. В теплицах часто собираются и легко развиваются заболевания, лечение которых требует много сил и лишних трат.

Во избежание развития болезней тепличных сортов растений необходимо следить за микроклиматом, уделяя особое внимание перепадам температуры и влажности в помещении. Эпидемии болезней чаще всего возникают из-за неправильного ухода, нерегулярного полива и резких изменений температурного режима.

<img title="Томат


Об авторе: admin4ik

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Adblock detector