14.07.2019     0
 

Когда садить чеснок можно и нужно: какие сроки лучше всего соблюсти для посева зубчиков и «деток» овоща, а также от чего вообще зависит время


Как сажать чеснок весной

Яровые сорта чеснока сажают ранней весной. Перед этим головки, предназначенные для посадки, следует разобрать на зубки, затем положить полученный материал в пакет и сбрызнуть водой. В таком виде зубчики должны находиться несколько дней. За этот период они проснутся и может быть даже пустят корни.

Обрабатывать землю специальным образом перед посадкой не нужно, при условии, что с осени она получила необходимый набор удобрений. Для защиты будущего урожая от вредителей можно предварительно обработать почву раствором купороса в пропорции одна столовая ложна на ведро воды.

Весной не правильно сажать чеснок глубоко — высота грунта должна составлять не более трех сантиметров. Заморозки уже позади, а значит не требуется дополнительная тепловая защита. После того, как верхний слой почвы прогреется до температуры 5 градусов, можно приступать к посадочным работам.

Чаще всего такой период приходится на апрель. Каждый зубчик располагается на расстоянии приблизительно трех или четырех пальцев друг от друга.

Правильное расстояние между зубчиками

Лучше придерживаться правила — распределять на грядках зубцы с одинаковым размером

От величины посадочного материала будет зависеть время сбора урожая, поэтому их следует разделить на начальном этапе.

Многие хозяйки в целях экономии сажают разные культуры рядом друг с другом. Следует помнить, что чеснок не терпит соседства с луком и огурцами. Ежегодно на одно и то же место его сажать нельзя.

С каждой стороны грядки желательно иметь небольшие бортики, так влага после полива или дождей будет дольше сохраняться для необходимого питания растения. Некоторые хозяйки перед началом работ обрабатывают землю солевым раствором — три столовые ложки соли на 10 литров воды.

После посадки ярового чеснока необходим обильный полив. Его сокращают только после появления первых ростков.

Чеснок, высаживаемый в весенний период, называют яровым. В зависимости от региона при посадке нужно обязательно учитывать климатические особенности.

Посадочные работы следует начинать приблизительно к концу апреля или в начале мая только после схода снега, когда почва уже прогрелась до плюс пяти градусов. Время посадки будет зависеть от региона и климатических условий.

Сажать чеснок можно и весной, если вы не успели посадить эту культуру осенью. Такой чеснок отличается долговечностью. Срок хранения — 1-2 года. Но нужно учитывать, что урожай не будет таким обильным.

Когда садить чеснок можно и нужно: какие сроки лучше всего соблюсти для посева зубчиков и "деток" овоща, а также от чего вообще зависит время

Весной культуру высаживают очень рано, когда температура почвы едва прогреется до 5оС. Сроки посадки: конец марта – середина апреля.

Перед тем как приступить к посадке, необходимо подготовить почву: перекопать грядку на штык лопаты и разровнять землю граблями. Важно, чтобы на грядке по бокам были небольшие бортики – так вся влага для чеснока будет сохраняться в почве.

На одном и том же месте 2-й раз нельзя высаживать чеснок. Плохие предшественники для чеснока – лук, картофель.

Для посадки выбираем здоровые головки с крепкими зубчиками. Головку нужно разделить, чтобы выбрать лучшие дольки.

Для посадки подготовьте борозды, расстояние между рядами – 25 см. Зубчики нужно втыкать в почву на глубину не более 3-5 см. Шаг между дольками – 10 см. Кончики должны находиться над землей.

Чеснок располагайте донышком в землю (та сторона, где зубчики прикрепляются друг к дружке).

Готовую грядку нужно закрыть землей и притрусить опилками. Можно посыпать песком. Кстати, попробуйте такое интересное решение при посадке: в каждую подготовленную лунку посадите чеснок и сразу насыпьте 1 ст.л. песка.

Когда садить чеснок можно и нужно: какие сроки лучше всего соблюсти для посева зубчиков и "деток" овоща, а также от чего вообще зависит время

Можно это сделать и в пустую лунку, а потом добавить еще немного песка, когда будет посажена долька. Любые луковичные культуры не переносят, когда на них льется вода. Песок как раз будет изолировать луковицу от влаги.

После посадки весной чеснок не укутывают пленкой, потому что он устойчив к морозам.

Как видите, посадка осенью и весной практически ничем не отличается. Единственное, что можно сделать – завернуть яровой чеснок во влажную ткань и подержать 3 дня. За это время появятся корешки. Кроме этого, при весенней посадке обязателен полив, особенно в первый месяц после посадки.

Собирать чеснок нужно, когда листья станут желтеть. Из земли культуру выдергивают аккуратно и кладут на грядки, чтобы головки подсохли. Листья высохнут, а питательные вещества вернутся обратно в луковицу.

Правильный подход – после сбора урожая чеснок собирают в пучок, завязывают и подвешивают на просушку в затененном прохладном месте (подойдет чердак). Сухой чеснок можно сложить в полотняные мешочки и подвесить на длительное хранение.

Очень часто случается так, что после осенней посадки чеснока планы садовода кардинально меняется и грядки приходится пересадить на новое место. Многие источники не рекомендуют проводить такую процедуру, потому что при ней можно повредить корневую систему растений и погубить их.

Но если проведение работ необходимо, то посадки переносят вместе с большим земляным комом. В таком случае потери будут минимальными, но в любом случае следует ожидать более мелкого урожая.

Высаживать чеснок можно и весной и осенью. Конкретные сроки выполнения работ будут зависеть от желаемого результата. Залогом успешного проведения работ будет соблюдение всех вышеописанных правил.

Подготовка почвы и грядок

Когда садить чеснок можно и нужно: какие сроки лучше всего соблюсти для посева зубчиков и "деток" овоща, а также от чего вообще зависит время

Чеснок – это та огородная культура, которую можно посадить в землю 2 раза в год. Хорошую урожайность следует ожидать от озимой посадки – когда вы высаживаете пряную культуру поздней осенью.

Большинство опытных огородников именно так и поступают, ведь высокая урожайность будет только у озимого чеснока. Если у вас не получилось посадить его осенью, у вас еще есть шанс сделать это ранней весной.

Конечно, весенний урожай чеснока отличается от озимого. Но и это не главное, ведь с наступлением весны у вас будет очень много работы на огороде, а времени, как всегда, на все не хватает. Вот поэтому желательно не откладывать эту часть работы на весеннее время, а лучше всего посадить чеснок осенью.

Борозду под подсадку лучше всего подготовить заранее. Для осенней посадки чеснока нужно подготовить почву уже в конце августа. Приблизительно за 1.5 месяца до посадки.

Поскольку чеснок очень любит органические прикормки, можно не жалеть удобрений. На 1м2 разрешается вносить по 1 ведру перегноя или компоста. Кроме этого, разрешается вносить в почву и минудобрения, а с наступлением тепла – азотные. Можно добавить торф, суглинки или песок.

Севооборот играет большую роль в подготовке участка. Если вы выбираете место для отборного чеснока там, где ранее росли пасленовые, то богатого урожая не ждите. Кроме этого, чеснок может заболеть фузариозом.

Отличные предшествующие культуры – кабачки, тыква и бобовые. Но помните, что по соседству с бобовыми чесноку будет не очень хорошо. Также нужно учитывать и то, что каждый год на одно и то же место чеснок высаживать нельзя – хорошего урожая не будет.

Перед посадкой нужно подготовить почву: обработайте землю раствором соли. На 1 ведро воды (только теплой) нужно взять 1 стакан соли (желательно крупной). Предварительно соль нужно растворить хорошо в воде и поливать этим раствором грядки. Такой полив поможет избавиться от вредителей. Соленой водичкой заодно полейте морковку и лук.

Для посадки чеснока в осенний период выбирайте только крепкие и здоровые зубцы. Если в головке имеется хоть один порченый, отложите его в сторону – такой чесок пригодится для использования в пищу.

Когда садить чеснок можно и нужно: какие сроки лучше всего соблюсти для посева зубчиков и "деток" овоща, а также от чего вообще зависит время

Нежелательно сажать луковичное растение в места, удобренные навозом, чтобы избежать сильного роста зеленой массы. В результате головки будут рыхлыми и не крепкими, а зеленые побеги наоборот – шикарными.

Выбирайте участок под посадку чеснока не в полутени, а на открытой местности, чтобы он хорошо освещался. Редкую посадку этой огородной культуры можно осуществить и в полутени.

Ширина грядки для посадки чеснока – в пределах метра, направление – западное или восточное.

Желательно перекопать почву заранее (вилами на 20 см), выберите все сорняки и мелкие корешки. Для обогащения грунта можно внести компост и удобрения. Хорошо подходит для выращивания чеснока древесная зола.

Вегетативное размножение чеснока при помощи зубчиков осуществляется весной после определённой подготовки посадочного материала. И здесь многое зависит от того, каким именно способом он хранился.

Если чеснок находится на хранении в комнатных условиях, в тепле,тогда период вегетации увеличится. Для того чтобы такой чеснок успел вызреть за короткое лето, ему необходимо дозаривание.

При холодном способе хранения вегетативный период сокращается, он успевает полностью вызреть, но его головки вырастают значительно меньше по размеру.

Когда садить чеснок можно и нужно: какие сроки лучше всего соблюсти для посева зубчиков и "деток" овоща, а также от чего вообще зависит время

Перед посадкой посадочный материал разбирают, сортируют и шелушат. Если у некоторых зубчиков выросли корешки, это не страшно, они быстрее прорастут и растение пойдёт в рост. Чеснок необходимо перед посадкой замочить в растворе марганцовки примерно два часа, поместить на 3-4 дня во влажной ткани обратно в холодильник. В такой среде зубчики быстро прорастают, в таком виде их и высаживаю в землю.

Просто высадить зубки чеснока в почву будет недостаточно. Посадочный материал сначала необходимо подготовить. Если посевной материал будет обработан правильно, тогда это положительно повлияет на длительность хранения урожая и его количество.

Подготовка будет состоять из трёх шагов: калибровки, дезинфекции и проращивания:

  1. Калибровка заключается в отсортировке зубчиков чеснока. Если яровой чеснок будет тщательно откалиброван, тогда это даст превосходные по количеству и качеству плоды. В первую очередь, следует удалить из кучи потрескавшиеся, повреждённые, мелкие и неправильные по форме зубчики. Лучше всего для посадки отобрать плотные, здоровые, крупные, целые сеянцы.
  2. Дезинфекция. Чтобы продезинфицировать сеянцы нужно приготовить раствор. 400 грамм древесной золы размешайте с 2 литрами воды, прокипятите раствор на протяжении получаса и охладите его. После этого посевной материал на протяжении полутора часа выдерживается в этом растворе.
  3. Проращивание. Если прорастить сеянцы ярового чеснока, при высадке весной ввас порадуют результаты. Прорастить следует следующим образом: замочить сеянцы в воде, окрашенной медным купоросом, на два часа. Затем завернуть их во влажную тканевую салфетку и положить в пакет их полиэтилена. Процедура занимает всего лишь несколько дней, проводить её необходимо при комнатной температуре.

Чесночное растение не станет бояться холодов, поэтому может прорасти даже если температура будет немного выше нуля градусов. Поэтому посевной материал к весне должен быть готов заранее, посадочные работы должны быть произведены вовремя.

Если запоздать с посадочными работами, то чеснок просто не успеет созреть. Если вовремя высадить чеснок и соблюсти все общие правила посадки, тогда чеснок порадует вас превосходным урожаем уже к концу месяца августа или к началу сентября.

У данного растения очень слабая корневая система, поэтому почва, куда высаживается чеснок должна быть увлажнённой. Следует выбрать нейтральный грунт. Слабокислую почву необходимо разбавить древесной золой.

За две недели до того, как вы начнёте посадочные работы, подпитайте почву с помощью компоста или перегноя. Перегной приведёт к скорому росту культуры, ведь является источником органических веществ. Затем возьмите грабли, вскопайте и разрыхлите землю.

Весенний посев должен быть осуществлён рядами. Сажать зубчики чеснока следует в 5 сантиметрах друг от друга. Глубина борозды не должна быть более 4 сантиметров. Если вы выбрали крупный сорт чеснока, тогда его можно сажать на расстоянии 8 сантиметров друг от друга. Опустите в ямку зубчик чеснока, присыпьте землёй и слегка похлопайте сверху.

Чтобы легче было полоть и рыхлить между рядами, расстояние должно составлять 40 сантиметров одного ряда от другого.

Когда садить чеснок можно и нужно: какие сроки лучше всего соблюсти для посева зубчиков и "деток" овоща, а также от чего вообще зависит время

Замульчируйте почву чтобы не допустить её пересыхания. Для мульчирования хорошо подойдут обычная сухая трава или сухая сосновая хвоя.

Можно использовать в качестве удобрения сульфат аммония, который помогает посевам защищаться от вредителей. На десятилитровое ведро с водой следует класть две столовые ложки. Повторно можно проводить подкормку с сульфатом аммония в месяце июле.

Чеснок зубчиками высаживайте во влажную почву. Внизу следует расположить донце зубчика. В первое время, если не будет дождей, может потребоваться дополнительный полив сеянцев. При правильном уходе первые всходы появятся уже через две недели.

Общие правила при посадке

Для того, чтобы выращивание закончилось успехом нужно правильно провести работы по высадке растений. Также очень важно грамотно ухаживать за посадками и своевременно выполнять необходимые работы.

Для того, чтобы получить дружные всходы, которые впоследствии принесут хороший урожай нужно потрудиться и правильно обработать посадочный материал:

    1. Хорошо высушенные чесночные головки разделяют на зубки, не повреждая при этом сухие чешуйки;
    2. Затем проводят калибровку, отбирая крупные и здоровые дольки;
    3. Перед весенней высадкой зубки можно простимулировать к более быстрому появлению корней, для этого посадочный материал заворачивают во влажную ткань и убирают в холодильник на несколько дней;
    4. Перед тем, как высадить зубки в грунт их необходимо подготовить.

Существует три способа проведения обработки:

    • Дольки на 10-12 часов замачивают в теплой воде;
    • Для этих целей также хорошо подходит поваренная соль, которую разводят в воде (3 столовые ложки на 5 литров). Такую процедуру проводят несколько минут;
    • Еще одним способом будут химические препараты, обладающие стимулирующим действием.
  1. Последней важной процедурой будет дезинфекция. Для этого зубки на 1-2 минуты погружают в раствор медного купороса (1 столовую ложку на 10 литров воды).
Предлагаем ознакомиться:  Выбираем приспособление для посадки чеснока вручную
Дезинфекция проводится в растворе медного купороса
Для противомикробной обработки также хорошо подходят раствор марганцовки, препарат «Фитоспорин-М» и настой золы. В таком случае обработка будет длиться 30 минут.

Чеснок достаточно капризно относится к выбору почвы и мест для посадки. Подготавливая участок, следует помнить обо всех предпочтениях этой культуры:

  • наилучшим образом овощ приживается на суглинистых и черноземных почвах с нейтральной кислотностью;
  • место должно быть солнечным и открытым;
  • не рекомендуется сажать чеснок там, где до него росли лук, картофель и помидоры. Желаемыми предшественниками считаются капуста, бобовые, кабачки и огурцы.

При весенней посадке подготовку грунта проводят осенью, а при осенней за месяц до проведения работ. Данная процедура включает в себя глубокую перекопку, рыхление , удаление сорной травы и камней.

Для того, чтобы сбалансировать состав почвы, глинистую и песчаную почву разбавляют торфом, а торфяную суглинками.

Глинистые и песчаные почвы разбавляют торфом

Для того, чтобы получить богатый урожай, перед посадкой почву нужно обогатить. На один квадратный метр грунта вносят следующие удобрения:

  • 1 ведро перегноя или перепревшего навоза;
  • 1 ведро компоста;
  • 1 стакан доломитовой муки;
  • 1 столовая ложка суперфосфата;
  • 1 столовая ложка нитрофоски.

Заключительной частью будет обеззараживание посадок, в ходе которого грядки поливают медным купоросом или раствором марганцовки. Опытные садоводы рекомендуют укрывать гряды пленкой до момента проведения работ.

Овощ высаживают рядами, расстояние между которыми должно равняться 20-25 сантиметрам. Расстояние между отдельными зубцами будет зависеть от их размера, в среднем этот показатель равняется 10 сантиметрам.

Зубцы заглубляют строго вертикально. Весной, глубина заделки будет равна 5-6 сантиметрам. Осенью этот показатель следует увеличить до 10 сантиметров. Это необходимо для того, чтобы защитить посадочный материал от промерзания.

Осень, сразу после посадки грядки рекомендуется замульчировать соломой или сухой травой. Как только снег стает, укрытие снимают.

Уход за чесноком после посадки будет заключаться в своевременном рыхлении и очистке грунта от сорной травы. Также нельзя забывать о поливе. Во время вегетационного периода внесение влаги должно быть обильным.

Полив сокращают до умеренных размеров, когда начнется формирование плодов, потому что при избытке влаги чеснок может быть подвержен различным заболеваниям. В дождливую погоду поливы следует сократить.

Помимо поливов чеснок нуждается во внесении регулярной подкормки:

  1. 1 раз в 10 дней грунт поливают раствором фосфорных и калийных удобрений;
  2. В начале вегетационного периода и после формирования головки растения удобряют настоем коровяка или куриного помета. 1 килограмм удобрений разводят в 10 литрах воды и настаивают в течении нескольких суток. После окончания брожения 1 литр подкормки разводят 10 литрами воды.
Для дополнительной защиты от болезней и вредителей, весной проводят профилактические обработки фунгицидами и инсектицидами.
Для защиты от болезней, весной проводят опрыскивание фунгицидами

Сейчас поговорим о главных правилах посадки чесночного растения весной:

  1. Должен быть исключён риск наступления заморозков. Если почва не будет прогрета до 5 градусов, то чеснок просто может не прорасти, потому что промёрзнет. В зависимости от климата и региона посадка может начаться с середины апреля и продолжаться до начала мая. Упустить правильный момент для посадки тоже нельзя, если вы посадите чеснок с запозданием, то он может не вырасти или не успеет дозреть.
  2. Перед посадкой обязательно необходимо рассортировать зубки в три кучи: в первой куче мелкие, во второй среднего размера, в третьей самые крупные. Дело в том, что в одном ряду следует сажать зубки одного размера, так вы сможете собирать урожай чеснока с одной грядки, дозревающего в один момент. Размер зубков будет сильно влиять на скорость, с которой будет расти чеснок и время дозревания.
  3. Перед весенней посадкой чеснок нужно успеть прорастить заранее. Для этого отбираете здоровые отсортированные зубчики и замачиваете в тёплой воде на несколько часов. Водичку, в которой замачивается чеснок, нужно немного окрасить медным купоросом. Медный купорос помогает уничтожить бактерии и болезнетворные личинки на сеянцах. Затем через 2-3 часа заворачиваете сеянцы в тряпицу, которая слегка увлажнена. В холодильнике имеется специальное овощное отделение, вот там нужно хранить сеянцы до выпускания ростков.
  4. Глубина ямки для посадки чеснока не должна превышать 3 сантиметров, иначе чесноку будет очень тяжело прорасти. Первые чесночные росточки бывают совсем маленькими, поэтому они тяжело пробьются через толстый слой почвы. Урожай будет также созревать очень долго.
  5. Землю также специально подготавливают для высадки зубчиков чеснока. В первую очередь, рядки, выбранные для высадки чеснока, поливаются слабо-приготовленным раствором медного купороса. В ведре растворяют одну столовую ложку медного купороса. Против различных заболеваний и вредителей применяют препараты и средства, содержащие медь или по-другому купрум.
  6. Для чесночного растения очень важен солнечный свет, поэтому высаживать зубки следует на солнечном участке или слабо затенённом, там, где тепло.
  7. Чтобы чесночное растение не начало гнить его нужно сажать не в топкой или мокрой почве, но во влажной.
  8. Ни в коем случае нельзя сажать впритык несколько культур. Чеснок не станет терпеть таких соседей, как лук и огурец. Зубки нужно сажать в 6-8 сантиметрах друг от друга, между грядками должно быть расстояние от 10 до 15 сантиметров.
  9. Ошибочно будет высаживать озимый чеснок в весенний период. Урожай, конечно же, даст и озимый чеснок, но его вкусовые качества, количество и размер не будет таким же, как если бы он был бы посажен в осеннюю пору.
  10. Следует постоянно обновлять посевной материал, иначе будет высок риск заболевания чеснока белой гнилью.
  11. Корни пророщенного чеснока не должны при высадке пострадать, поэтому ни в коем случае не вдавливайте зубчик в почву.

Как сажать чеснок осенью

Перед высаживанием чеснока на зимовку следует подготовить почву. Озимые сорта нуждаются в рыхлой и плодородной земле, поэтому следует добавить удобрения за пару недель до начала посадки, а лучше за 1,5 месяца — сразу после сбора предыдущего урожая.

Сроки посадки фото

Луковичные растения потребляют много питательных веществ, поэтому на подкормке почвы можно не экономить, на каждый квадратный метр земли требуется до одного ведра перегноя или компоста

Чтобы зубчики не вымерзли в условиях суровой зимы, их следует расположить на глубине до 10 сантиметров. Обычно посадку озимых сортов производят во второй половине сентября или в октябре, перед заморозками.

Некоторые фермеры придерживаются ряда традиций. Так, по одной из них садить чеснок следует в православный праздник Покров Святой Богородицы — 14 октября. Другие огородники считают, что лучшее время для работ на земле приходится на период, когда луна находится в фазе убывания.

На самом деле большое значение имеет среднесуточная температура в регионе. Если огород находится в южных частях страны и зимы приходят значительно позднее — появляется риск того, что растение укоренится и взойдет раньше срока. Это окажет губительное влияние для будущего урожая.

Поэтому в районах, где зимы мягкие и заморозки приходят не осенью, а глубокой зимой, сажать зубчики можно в конце октября или даже после первого снега. Накрывать на зиму грядку с посаженным чесноком не следует.

Что же делать, когда чеснок все-таки взошел до наступления холодов? Если зима не будет слишком холодной, с затяжными 30-градусными морозами, растение выживет и даст свои плоды. Хотя урожай в этом случае будет не таким, как ожидалось.

Если есть возможность, следует взять непромёрзшую рыхлую землю и присыпать появившиеся ростки. Также отличным способом сохранения будущего урожая станет мульча, созданная из измельченной ботвы прошлогоднего урожая или коры деревьев. Зимой рекомендовано дополнительно покрывать участок с озимыми снегом.

Мульча для чеснока

Образованная «шуба» будет защищать преждевременные всходы от холодов

Когда садить чеснок можно и нужно: какие сроки лучше всего соблюсти для посева зубчиков и "деток" овоща, а также от чего вообще зависит время

Если чеснок не успели посадить до первых заморозков, и верхний слой земли уже промерз, сажать позже не стоит. Зубчики или семена не успеют произвести необходимые процессы для укоренения, урожай будет плохой. В этом случае лучше запланировать посадку ярового сорта весной.

Распространенный сорт для озимой посадки – фиолетовый с полосками. Такой сорт устойчив к заморозкам, он неприхотлив и долго хранится (в пределах 9 месяцев). Если грамотно выполнить обновление луковиц (через каждые 3 года), то можно добиться потрясающих результатов – чеснок порадует вас отличным урожаем до 150 г.!

Для посадки материал лучше всего купить на местном рынке. Вам нужен тот чеснок, который выращивается в пределах вашего дачного участка (радиус 50 км). При покупке выбирайте самый лучший чеснок, крупный, не поврежденный и без пятен.

Обратите внимание на донышко чеснока – если вы видите ровный гладкий срез, такой чеснок на посадку не годится. Выбирайте головки с корешками.

Собираясь посадить чеснок, вам необходимо его заранее подготовить. Для этого нужно разобрать головку на зубчики, выбирая только крупные и здоровые. Для нестрелкующегося сорта чеснока нужно выбрать зубчики, расположенные в наружном ярусе и только крупные.

Когда садить чеснок можно и нужно: какие сроки лучше всего соблюсти для посева зубчиков и "деток" овоща, а также от чего вообще зависит время

После того как посадочный материал будет подготовлен, замочите чеснок в растворе марганцовки или приготовьте медный купорос (на 10 л воды возьмите 1 ст.л. средства). Пусть чеснок полежит в таком растворе 24 часа. После замачивания важно хорошо просушить зубчики.

Оптимальная температура для посадки 10оС. Для средней полосы России посадку чеснока можно начинать уже в конце сентября. Для южных районов – в конце октября. Почему так важно соблюдение температуры? Чесноку необходимо успеть укорениться.

Многие бывалые огородники уверены, что нельзя допускать прорастания после посадки зеленых побегов, чтобы растение не расходовало питательные вещества перед холодами. Но на практике оказалось, что это не влияет на будущий урожай, проросшие зубчики тоже дают хорошие всходы с наступлением тепла.

В Сибири

Традиционно сибиряки высаживают озимый чеснок с 20 сентября и до праздника Покрова (14 октября). Крайний срок – до 20 октября, иначе растение не успеет укорениться.

Весенняя высадка производится до 10. В крайнем случае – до 15 мая.

На Урале

Осенью заняться посадочными работами можно уже с 20 сентября и по 15 октября. Если сезон оказался теплым, то высадку долек можно произвести и до 20 октября.

Яровые сорта лучше заделывать в землю с 1 по 10 мая. В случае затяжной весны – до 15.05.

Оптимальное время для заглубления долек зимнего чеснока – с 20 по 30 октября. Крайний срок – до 5 ноября при условии теплой осени.

Весною к посадочным работам следует приступать, начиная с 15 апреля и до конца месяца. Если весна задержалась, то можно и до 5 мая.

Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока

От сроков посадки, на прямую, зависит урожайность, поэтому важно правильно рассчитать время посева. Яровой чеснок имеет непродолжительный срок вегетации, он должен успеть за короткий летний сезон нарастить луковицу и дать её вызреть.

Посадку лучше начать ранней весной, не бойтесь морозцев, которые периодически возвращаются, ведь чесноку они не страшны. Смело высаживайте зубчики в почву, даже если её температура всего 5-7 градусов.

Для Подмосковья и ближайших к нему регионов актуальные сроки, это – конец апреля и первые числа мая. Многие спросят, не рано ли? Нет, не рано, дело в том, что корни чеснока начинают активно формироваться только при невысоких температурах и в хорошо увлажнённой земле.

Достаточно 4-8 градусов, чтобы чеснок пошёл в рост. Если задержаться с посадкой, можно упустить время и тогда луковицы не вырастут до нужного размера, старайтесь, чтобы посев осуществился до наступления тёплой погоды.

Выделяют озимые и яровые сорта. Они отличаются по внешнему виду, вкусу и периоду посадки. Ни те, ни другие нельзя ежегодно сажать в одно и то же место. Эти растения потребляют большое количество питательных веществ, почва должна успеть «отдохнуть» после сбора урожая чеснока. Посадка растения после пасленовых (томатов, перца, картофеля и других) также нежелательна.

Сроки посадки

Стоит обратить внимание на величину и расположенность зубчиков каждого сорта

Озимый чеснок имеет одинаковые крупные зубки, которые равномерно распределены вокруг стебля. Количество зубчиков четное, шесть или восемь штук, иногда больше. Центральный ствол — несъедобная часть, из-под земли выходит в виде высокой стрелы, содержащей в себе семена.

Описываемый вид чеснока высаживают перед зимой. Наиболее благоприятным временем считается вторая половина сентября или октябрь. В этом случае каждый зубчик успеет укорениться до заморозков, а значит летом вас гарантированно будет ждать хороший урожай.

Сорт чеснока, который в процессе созревания выпускает стрелы, нуждается в специальной обработке после всхода. Стрелы с бульбочками забирают на себя много питательных веществ. Если хозяйка планирует на следующий год осуществить посадку при помощи образованных воздушных семян, не стоит тревожить растение — пусть все идет своим чередом.

Важно помнить, что в этом случае головка чеснока будет меньше по размеру и менее питательной. Поэтому для получения богатого урожая такие стрелы необходимо удалять до момента их полноценного созревания.

В домашних условиях, когда грядка небольшая, сделать это не составит труда. При посадке в промышленных масштабах удалить бульбочки не представляется возможным.

Яровой чеснок состоит из большого количества зубков — от 10 до 20 штук и более. Во внешнем круге они крупные, к середине уменьшаются. Отсутствие центрального ствола, переходящего в стрелку, является основным внешним отличием от озимого аналога. Корень не сильно развит.

Предлагаем ознакомиться:  Как глубоко садить озимый чеснок

Посадка производится сразу после окончания зимних заморозков. К концу лета можно получить долгожданный урожай, который может храниться долгий период времени, вплоть до новых всходов уже в следующем году.

От вида

Чеснок подразделяют на яровой и озимый вид. Одним из главных различий между этими видами является срок посадки: озимая культура высаживается в преддверии зимы, яровая – весной.

От климата

Климат играет важную роль и в сроках высадки яровых сортов. В южных широтах весна ранняя, поэтому и посадочные работы проводятся рано. Ближе к северу тепло приходит позже, поэтому и сроки высадки будут сдвигаться ближе к лету.

Озимые сорта высаживают за 35–45 дней до наступления стабильно-морозной погоды. Это время необходимо растению для благополучной акклиматизации и набора запаса питательных веществ, чтобы обеспечить свое развития под снегом в течение зимы. Весеннюю посадку следует производить после того, как сойдет снег, а почва немного протряхнет и прогреется.

От погоды

Погода – явление нестабильное, способное внести коррективы в любые планы. Тем более важную роль погодные условия играют в вопросах агротехники. Время высадки можно варьировать, но для этого желательно внимательно изучить прогноз погоды (лучше в нескольких источниках).

Подзимние посадочные работы проводят при средних температурных показателях грунта 12С — 15С. Весенняя высадка чеснока производится после того, как полностью сойдет весь снег, а почва прогреется до 2 — 6 градусов, допустимы небольшие заморозки в ночное время.

От лунного календаря

Спутник Земли, влияя на земную гравитацию, оказывает влияние на приливы и отливы. Поскольку живые организмы, в том числе и растения, частично состоят из воды, то было бы глупо отрицать ее воздействие на все живое.

Но и бездумно полагаться на Луну не стоит, ведь высадка по лунному календарю – еще не гарантия богатого урожая. Во всем хороша мера: лучше посадочные работы производить в благоприятные дни, но, не забывая при этом, об агротехнике.

Согласно лунного календаря благоприятными для посадки чеснока считаются дни убывающей луны. В этот период грунтовые воды поднимаются вверх под воздействием небесного светила и насыщают грунт полезными веществами, необходимыми для полноценного формирования и развития растения, из нижних слоев почвы.

Чеснок может размножаться зубками и бульбочками. Бульбочки – это воздушные семена, развивающиеся на цветоносе – стрелке. А так как стрелкуются только озимые сорта, то и размножаться детками могут только они.

Семена можно высеивать как осенью, так и летом. Осенний посев производится, как правило, в те же сроки, что и заглубление зубков (конец сентября), приблизительно за месяц – полтора до наступления морозов.

Но опытные огородники советуют все же не рисковать с посевом накануне зимы в тех регионах, где это время года чересчур суровое: семена такие мелкие, что запасов в них питательных веществ может не хватить на столь длительное пребывание в грунте, скованном морозом.

Размножение бульбочками является отличным вариантом оздоровления культуры, поскольку через них не передаются грибковые инфекции. На первый год из каждого семечка вырастет однозубка – чеснок, состоящий из одного зубца весом 4 – 7 г. На второй год из однозубки уже формируется полноценная головка.
Озимый Яровой
Сибирь Урал Средняя

полоса

России

Сибирь Урал Средняя

полоса

России

Срок посадки Конец сентября —

начало октября

Третья декада

сентября —

вторая декада

октября

Последняя

декада

октября

Конец апреля —

начало мая

Первые

числа

мая

Вторая

половина

апреля

Срок сбора урожая Конец июля —

начало августа

Конец июля —

начало августа

Середина июля Сентябрь Конец

августа-

сентябрь

Вторая декада августа —

начало сентября

  • Низкая всхожесть культуры может быть обусловлена несвоевременной посадкой, как одним из факторов. Целесообразно придерживаться рекомендаций, данных в статье выше.
  • Яровые сорта лучше не садить в грунт, прогретый до 10 — 15С: это негативно повлияет на будущий урожай, так как в теплой земле активно будет развиваться зеленая часть растения, а головка будет формироваться слабо. Оптимальная температура почвы под весеннюю высадку – 0 — 6С.

Когда садить чеснок можно и нужно: какие сроки лучше всего соблюсти для посева зубчиков и "деток" овоща, а также от чего вообще зависит время

Своевременная посадка – важный фактор, обеспечивающий богатый и качественный урожай.Не стоит пренебрегать требованиями к сроку высадки чеснока, и тогда богатый урожай будет вам наполовину обеспечен.

Для посадки чеснока хорошо подойдёт средне-суглинистая почва, чернозём, легко-суглинистая почва. Почва с высокой кислотностью приведёт к заболеваниям чесночных растений.

Нельзя сажать зубчики чеснока в тех местах, где раньше был посажен лук, картофель, огурцы или помидоры, в качестве соседей по посадке чеснок их также не переносит.

Отлично подойдут для высадки места, где в прошлые года росли смородина, кабачки, крыжовник, бобовые, клубника, малина или капуста. Поскольку чеснок луковая культура, поэтому она ежегодно должна высаживаться в разных местах.

Главное — выбрать тёплое место, которое хорошо освещается солнцем, где чеснок будет получать достаточное количество солнечного света. Выбранное место следует вскопать, затем разрыхлить грядку, удалить на ней абсолютно все сорняки и обильно полить раствором, приготовленным в ведре с водой, замешанной тремя столовыми ложками обычной соли.

Чеснок можно высаживать как осенью, так и весной. Конкретный срок будет зависеть от выбранного сорта.

Опытные садоводы знают, что такая культура может быть представлена озимыми или яровыми сортами. Два этих вида различаются между собой не только сроками посадки, но и многими другими характеристиками. Садить и пересаживать их можно в разное время, тоже самое касается и посева семян на рассаду.

Чтобы отличить их друг от друга нужно знать основные внешние признаки каждого вида:

  • озимый чеснок высаживают осенью, он более крупный, дольки покрыты твердой оболочкой. В середине располагается толстый и твердый стержень, вокруг которого располагаются зубки;
  • яровой помещают в открытый грунт ранней весной. Такие головки обладают меньшим размером, их шкурка мягкая и напоминает пергамент. Зубки маленькие, их расположение хаотично.
Отличия ярового и озимого чеснока
Озимый чеснок подходит для употребления в свежем виде и консервации, такие сорта хранятся всего 3-4 месяца. Яровой обладает менее насыщенным вкусом, но использовать его можно вплоть до получения следующего урожая.

Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока

Чтобы собрать хороший урожай чеснока, необходимо знать, как правильно сажать чеснок. Давайте подробнее разберемся в этом вопросе.

Правила посадки чеснока:

  1. Делаем неглубокие бороздки, обильно поливаем землю водой.
  2. Делаем углубления на 6-8 см.
  3. Расстояние между рядками – 20-25 см.
  4. Берем зубок чеснока и вставляем в почву вертикально, донышком вниз. Укладывать зубчики на бок нельзя, они могут не прорасти.
  5. Если зубцы мелкие, то расстояние между каждым должно быть до 5 см, для крупных отведите больше места – от 5 до 7 см.
  6. Чтобы удобнее было вносить удобрения, расстояние между рядками оставьте по 20 см.
  7. Зубчики чеснока запрещается вдавливать и вкручивать в землю, иначе, когда они будут прорастать, то корешки сами вытолкнут чеснок наружу. В результате у вас вырастут головки с очень мелкими зубчиками.
  8. После того как вы посадили чеснок, почву нужно разровнять и положить опилки или торф. Допускается укладка елового лапника.
  9. В засушливую осень культуру необходимо поливать как можно чаще, как минимум каждые 5 дней.

Хороший урожай чеснока, когда на грядке много снега, так что не ленитесь подсыпать снег в то место, где посажен ваш чеснок. Задержать снег помогут разложенные ветки хвороста. Мульчу и ветки с наступлением весны нужно убрать.

Выращивать огородную культуру на одном месте можно не более 2-х лет подряд, потом место нужно сменить. Это важно, поскольку с каждым годом чеснок будет становиться все слабее, а головки будут маленькими.

Важно, чтобы перед посадкой вы проследили и освободили зубчики от донышка. Углубляйте дольки на 5-7 см. Однако, если вы не успели посадить чеснок вовремя, то допускается заглубить дольки, чтобы уберечь их от заморозков.

  1. Проводя осеннюю посадку, стоит помнить, что к моменту появления первых заморозков в начале зимы зубцы должны успеть сформировать мощную корневую систему, на этот процесс в среднем уходит 3-4 недели. Исходя из этого все работы стоит проводить за месяц до наступления заморозков, то есть в конце сентября-начале октября;
  2. Весеннюю посадку проводят сразу после того, как сойдет зимний снежный покров, а садовая земля прогреется до 6 градусов. В зависимости от конкретного региона это может быть апрель или начало мая.

Чеснок относится к многолетним луковичным растениям, но после окультуривания данное растение мы знаем как однолетнее. Он подразделяется на две основные группы, которые имеют различие только сроками посадки.

  • Высаженным под зиму сортам чеснока, а именно, озимым, свойственно выбрасывание стрелок, на конце которых формируются воздушные луковицы. Они служат материалом для размножения. Яровой чеснок не имеет такой особенности, исключением является лишь сорт «Гулливер».
  • Есть отличие и в зимостойкости данных групп. Если озимые сорта могут спокойно выдерживать морозы и не вымерзать при этом, то яровые сорта не зимуют, но способны выдерживать небольшие заморозки.
  • Яровой чеснок наращивает до 30 и более долек, тогда как озимый всего несколько зубчиков.
  • Расположение долек в головке различается: у ярового оно спиральное, чем ближе расположены зубчики к центру, тем они меньше, а у озимого однорядное. Одинаковые по размеру дольки располагаются в ряд вокруг ствола или цветоносного стержня.
  • Озимый чеснок отличается крупность головок и высокой урожайностью, таких качеств у ярового чеснока нет, его головки мельче.
  • Главным преимуществом весенних посадок в их длительности хранения.
  • Размножение яровых сортов происходит исключительно зубчиками, тогда как озимые сорта можно высаживать как луковичками, так и зубцами.

Способы посадки чеснока

Традиционный способ посадки чеснока мы рассмотрели. Предлагаем креативный вариант, который пользуется популярностью у бывалых огородников.

Для посадки вам понадобится металлическая труба подходящего диаметра. Канавку делать не нужно, просто надавить в том месте, где вы планируете посадить дольку чеснока трубой, чтобы получилось отверстие.

Если есть желание, можно усовершенствовать приспособление для посадки чеснока и приварить к трубе поперечно ступеньку. Когда будете проходить вдоль грядки, вставляете трубку к земле и прижимаете на поперечную ступень ногой – получается углубление.

Существует несколько способов посадки чеснока. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки.

Самым популярным, традиционным способом считается посадка отдельными дольками. Вне зависимости от того, озимый чеснок или яровой, для получения хорошего урожая следует выполнить следующие шаги:

  1. Все зубки поместить в слабый раствор марганца на 2–3 часав целях борьбы с вредителями. Еще одним способом является раствор медного купороса — на 2 литра воды 1 чайная ложка. Держать зубчики нужно не более 3–4 минут. Не стоит проводить все эти мероприятия сразу. Следует выбрать один из предложенных вариантов.
    Для усиления эффекта после этого можно опустить зубчики в солевой раствор — на 1 литр воды потребуется столовая ложка поваренной соли крупного помола. Во втором растворе держать чеснок рекомендовано не более пяти минут.
  2. Разобрать головки чеснока на дольки. Они должны быть ровными и плотными, хорошо просушенными. Каждый зубчик необходимо очистить от шелухи.
  3. Для яровых культур, которые высаживаются ранней весной, рекомендовано предварительно замочить зубки. Для этого просушенный и обработанный материал смачивают водой и на несколько дней помещают в прохладное место. Обязательно с возможностью доступа воздуха. Если смоченные зубчики лежат в пакете, не стоит его завязывать, так как они могут сгнить. Через несколько дней посадочный материал «проснется» и выпустит корешки или зеленые стебельки — значит можно переносить их в грунт.
    Готовый к посадке материал

    Зубчики садят на определенном расстоянии друг от друга

  4. Нужно помнить, что чеснок любит хорошо удобренную почву, но не слишком кислую. Оптимально, если это будет чернозем. Чеснок не даст хорошего урожая, если в предыдущем сезоне на этом участке огорода рос лук или картофель. Предпочтение следует отдавать солнечному размещению. Предварительно подготовленный участок хорошо вскапывают.
  5. Высадка зубчиков производится корешком вниз и суженной стороной вверх (откуда начнет расти стебель). Для озимых культур глубина должна составлять 6–10 см, чтобы в период заморозков растение не погибло. Яровые сорта, которые садят весной, помещают на глубину около 3 см. Расстояние между грядками должно составлять 20–25 см, в ряду зубцы располагают каждые 5–10 см в зависимости от размера посадочного материала. Неплохим подспорьем выступает мульча. Она отлично пропускает воздух, при этом согревает землю. Особенно хорошо ее использовать для озимых видов. После всходов и при теплой погоде ее можно убрать.
    Подготовленная грядка

    Земля должна быть рыхлой, хорошо пропускающей воздух

  6. Первое время чеснок, высаженный весной, нуждается в обильном поливе. Озимый питался и укоренялся всю зиму, снежные пласты обеспечивали его водой, яровые же сорта необходимо увлажнять самостоятельно.

Еще один распространённый способ посадки озимого чеснока, называемый иногда «ленивым». Отделять и чистить зубчики не требуется. В грунт закапывается целая головка, предварительно обработанная одним из описанных выше методов.

Когда садить чеснок можно и нужно: какие сроки лучше всего соблюсти для посева зубчиков и "деток" овоща, а также от чего вообще зависит время

Для озимых сортов необходимо закопать растение на большую глубину — до 15 см. Предварительно каждую лунку нужно заполнить питательными веществами. Чеснок всегда нуждается в подпитке удобрениями, а при посадке целыми головками потребность возрастает в несколько раз.

на грядках среди клубники, недалеко от приствольных кругов яблонь, вокруг кустов смородины или малины. При этом обработанные специальными средствами головки чеснока будут защищать соседствующие растения от вредителей.

Для посадки отбираются самые красивые, крупные и плотные головки. Верхнюю шелуху необходимо снять до того момента, пока не будут видны зубчики. В обязательном порядке нужно срезать корневое донце, чтобы в будущем не возникало преград для прорастания новых корней.

При этом важно не травмировать сами зубки. В рыхлую почву, одобренную компостом и натуральным почвоулучшителем, помещают головку чеснока стеблем вверх и слегка придавливают. Затем лунку закапывают и обильно поливают. Расстояние между лунками должно быть не менее 25–30 см.

Предлагаем ознакомиться:  Когда всходят огурцы после посадки

Результат такой посадки приятно удивит. В образованном кусте сформируется несколько головок чеснока. Каждая из них будет иметь немного меньший размер, чем при выращивании аналогичного сорта отдельными зубчиками. На вкусовые качества это не повлияет.

Посадка чеснока целыми головками

Сформированные головки будут прорастать из одного куста

Технология выращивания и особенности посева семян на даче

У каждого срока посадки есть свои индивидуальные особенности, касающиеся проведения работ. Но также существуют и общие правила, которых стоит придерживаться независимо от временного фактора:

  1. Перед тем, как произвести высадку овоща его обязательно нужно откалибровать, то есть изъять слишком мелкие и сколько-нибудь пораженные болезнями головы;
  2. Самой распространенной ошибкой, которую допускают многие садоводы, будет высадка озимого весной. В таком случае можно получить урожай, но он не будет таким вкусным и крупным, как при осенней посадке;
  3. Для того, чтобы получить гарантированный урожай следует приобретать районированные сорта. Также стоит заранее изучить все характеристики, технологию, как сеять и потребности;
  4. Один раз в 3 года нужно проводить омоложение сорта, то есть вместо зубцов в качестве посадочного материала будут использоваться бульбочки, из которых в первый сезон вызревают однозубки. Полученный урожай используют для высадки на следующий год. В результате таких работ чеснок обновляется;
  5. Для того, чтобы собрать качественный урожай нельзя пропускать установленные сроки. Определить их можно по стрелке, которая должна лопнуть. Также должны образоваться бульбочки;
  6. Для получения более богатого урожая следует своевременно обрывать чесночные перья.
Перед тем, как производить высадку, семена нужно откалибровать
Самым главным правилом, которого нужно придерживаться при посадке чеснока будет соблюдение сроков.

Осенью нельзя высаживать зубки слишком рано, чтобы они не проросли раньше времени, весной же нельзя затягивать с посадкой, потому что тогда головки могут не успеть вызреть до наступления холодов.

Ниже приведена пошаговая инструкция того, как следует осуществлять посев.

  1. На грядке следует сделать небольшие бороздки.
  2. Дно траншеи лучше всего засыпать песком или золой. Это понизит риск загнивания зубчиков чеснока.
  3. Чеснок осторожно начинаем раскладывать вдоль сделанной бороздки.
  4. Зубчики заглубляются строго вертикально.
  5. Присыпаем аккуратно землёй зубчики.
  6. Прихлопываем сверху тихонько пальцами.

Как ухаживать за чесноком

Уход за чесноком не сложен – необходимо вовремя увлажнять почву, пропалывать от сорняков, рыхлить землю. Также важно защищать растение от болезней и вредителей.

Приблизительно к концу июня чеснок выпускает стрелки. Их желательно вовремя собирать, чтобы они не вытягивались. Если растение «ушло» в стрелку, то луковица будет маленькой.

Когда садить чеснок можно и нужно: какие сроки лучше всего соблюсти для посева зубчиков и "деток" овоща, а также от чего вообще зависит время

Нежелательно допускать и перезревания чеснока, поскольку тогда чешуйки станут раскрываться, а головки рассыпаться. Хранить такой чеснок нельзя.

Если вы обнаружили желтые листья, или если они стали отпадать, то это не означает, что растение заболело, необходимо чаще поливать почву.

Фузариоз – распространенное заболевание чеснока. Если листья стали желтеть и на них появился белесый налет, это означает, что чеснок поражен грибком. Употреблять в пищу зараженный чеснок нельзя – это опасно для здоровья.

Выращивание чеснока – посадка, уход, уборка и хранение

Летний вид чеснока лучше всего сажать на участках, где раньше росли бобовые растения или капуста. Летний чеснок предпочитает земельные участки, где раньше произрастали тыквы или огурцы. Нельзя сажать летний чеснок на землях, где раньше росли картофель или помидоры.

Возможно инфекционное заражение.Под летний чеснок подбирают участок с плодородной почвой. Участок должен быть сухим. Чеснок любит солнце, поэтому нельзя сажать летний чеснок в тени.

Грядка под чеснок должна быть высотой не более 15 сантиметров. А ширина — не более 90 сантиметров.Перед посадкой почву удобряют. Чеснок сажают так, чтобы от поверхности до верхушки зубца было не более 2 или 3 сантиметров. Если посадить его глубже, он созреет намного позже.

Между зубцами оставляют расстояние сантиметров 6 или 8. Между рядами чеснока — от 20 или 25 сантиметров.Чеснок перед посадкой дезинфицируют или медным купоросом, или зольным щелоком. До того, как сажать чеснок, его нужно отсортировать. Луковицы разделяют на зубцы.

Отбрасывают больные зубцы, с трещинами, сросшиеся или с двумя верхушками. Последние два — это выродившийся чеснок. Затем чеснок сортируют по размерам.Крупные зубцы чеснока всегда высаживают отдельно от средних и мелких зубчиков.

В свою очередь средний чеснок и мелкий тоже рассаживают отдельно друг от друга.Сроки посадки летнего чеснока — третья декада апреля, в промежутке от 20 апреля до 25-го. Чеснок сажают всегда во влажную землю.

В утрамбованной земле корни чеснока растут плохо, медленно. Перед посадкой делают бороздки. Глубина бороздки должна быть не более 8 сантиметров.

Дно можно засыпать песком, слой которого должен быть толщиной 1,5 см. Не больше. Зубцы высаживают или донцем вниз, вертикально, или кладут зубец боком.Когда у растения появятся первые всходы, его нужно обязательно подкормить. Для этого используют азотное удобрение.

Приготавливают его следующим образом. На десять литров воды берут мочевины, одну ложку, стакан коровяка.. Уточним, ложка — столовая.Мочевину и коровяком нужно развести в воде. Прикармливают растения, исходя из расчета,- на 1 квадратный метр три литра удобрения.

Подкармливают их в этот период дважды. Второй раз через 10 суток.Весь май, а потом и в июнь растение поливают не реже одного раза в день через каждые пять или шесть дней. Связано это с тем, что почва в это время должна сохранять влагу.

Чеснок нужно подкармливать и во время, когда луковицы у него формируются. В самом начале этого периода растения подкармливают фосфорно-калийным удобрением.Для приготовления раствора берут 10 литров воды. Размешивают двойной суперфосфат, две ложки, естественно, столовых.

Добавляют в раствор калия 1 ложку. Можно добавить вместо него ложку хлористого калия. Удобрение вносят в почву из расчета на 1 квадратный метр 5 литров. Спустя 10 суток этот раствор вносят в почву снова.

В промежутке подсыпают древесную золу.Уборку чеснока производят, начиная с третьей декады августа. Приступают к уборке обычно 20 августа и заканчивают 10 сентября.Первый признак того, что чеснок созрел — это массово высохшие нижние листья.

Еще один признак того, что чеснок поспел — пожелтевшие, полегшие верхние листья. После уборки чеснок нужно высушить. Для этого чеснок раскладывают прямо на грядке.

Разложенный чеснок оставляют сушиться. Время сушки — от 6 до 8 суток. После того, как чеснок просушился, его собирают и обрезают стебли.

После обрезки у оставленной шейки длина должна быть не более 4 или 5 сантиметров.Хранят летний чеснок или холодным способом, или теплым.При холодном способе поддерживается температура не более 3 градусов, но ниже 1 градуса тепла. При теплом — 17 или 18 градусов.

Подробнее

10.03.2013Овощи, фрукты и ягодыВыращивание чеснока на своем участке необходимо не только для вашего здоровья, но и для огородных культур. Посадка чеснока, а точнее время посадки, зависит от его вида.

Вы наверняка знаете, что яровой и озимый виды сажаются в разное время, но это не единственное отличие между ними. Сегодня предлагаю узнать, как вырастить чеснок этих двух видов, а также чем эта культура поможет вам в огороде.Технология выращивания чеснока достаточно проста, но этот овощ имеет ряд специфических требований.

Так, например, эта культура достаточно требовательна к плодородию почвы. Поэтому выращивание чеснока лучше производить на окультуренных плодородных почвах супесчаного и суглинистого типа с кислотностью близкой к нейтральной.Чеснок – растение светолюбивое.

Обычно его выращивают на отдельной грядке, но при недостатке места организуют уплотненные посадки с другими овощами, а также ягодами. Посадка чеснока по соседству понравится землянике и клубнике, луку, огурцам, картофелю, помидорам, малине, крыжовнику, черной смородине.

Соседство чеснока любят также такие цветы, как гладиолусы, тюльпаны и розы.Эта культура отпугивает гусениц, слизней, сверлильщиков. Говорят, что даже крот не очень любит рыть свои норы возле чеснока.

Когда садить чеснок можно и нужно: какие сроки лучше всего соблюсти для посева зубчиков и "деток" овоща, а также от чего вообще зависит время

Розы, возле которых растет чеснок, будут более здоровыми, поскольку он защищает эти цветы от черной пятнистости.А вот капуста, фасоль и горох не могут делить одну грядку с чесноком, поскольку он угнетает их рост.

Способы размножения чеснока Особенность чеснока в том, что он не образует семена, а размножается вегетативно.

Яровой чеснок размножают только зубками луковиц, а озимый– зубками и воздушными луковицами-бульбочками.Для получения полноценной луковицы из бульбочки требуется 2 года. В первый год при выращивании чеснока из бульбочек образуется небольшая луковица-севок, состоящая из одного зубка и только на следующий год – полноценная многозубковая луковица.

Но даже однозубковая луковичка — это тот же чеснок с теми же полезными свойствами.Чеснок преимущественно размножают зубками, дающими полноценные луковицы в год посадки.Будущий урожай напрямую зависит от качества посадочного материала, который необходимо оздоравливать. Также периодически рекомендуется обновлять сорта.

  1. Калибруют: сортируют по размеру и удаляют мелкие, больные (с трещинками на донце) и имеющие неправильную форму (с двумя вершинками, сдвоенные). Зубки, отобранные для посадки, должны быть плотные, крупные, с цельной наружной оболочкой.Дезинфицируют в зольном щелоке. Для приготовления щелока берут 400 г золы на 2 л воды. Полученную смесь кипятят в течение получаса, охлаждают, сливают, а затем выдерживают в ней зубки чеснока 2 ч.

Яровой чеснок перед посадкой можно проращивать (для более быстрого роста). Для этого зубки заворачивают в тканевую салфетку, смоченную водой и помещают в полиэтиленовый пакет на 2-3 суток. Проращивают при комнатной температуре.

Когда садить чеснок можно и нужно: какие сроки лучше всего соблюсти для посева зубчиков и "деток" овоща, а также от чего вообще зависит время

Но этот прием не обязательный.Цветочные стрелки с бульбочками хорошо просушивают. Для посадки отбирают только самые крупные.

Остальные бульбочки можно также посадить, но от них вы не получите качественный посадочный материал.После того, как ознакомитесь с этой статьей, рекомендую посмотреть видео, что в другой статье моего сайта.

Посадка чеснока весной актуальна именно для ярового вида. К посадке нужно приступать в апреле-мае, как только стает снег и температура почвы достигнет 5… 7 °C.

Если почва влажная, полив не требуется, если сухая, необходим обильный полив.Глубина посадки чеснока определяется высотой зубка, умноженной на два и составляет 5-6 см. Если до этого вы прорастили зубки, то сажайте их аккуратно, стараясь не повредить корни.

Почву сразу после посадки ярового чеснока замульчируйте грядку.Посадка осуществляется рядами через 18-20 см. Зубки располагают в ряду через 8 – 10 см.Всходы ярового чеснока появляются при 3… 4°C и не боятся заморозков.

  • в начальный вегетационный период 5… 10°C;на стадии закладки и формирования луковиц 15… 20°C;на стадии созревания луковиц 20… 25°C.

Из этих температурных режимов видно, что чеснок будет благодарен вам за мульчирование почвы, особенно если в вашем регионе лето очень жаркое. При этом мульча для чесночной грядки должна быть светлой.В течение вегетационного периода необходимо организовать правильный полив.

В первой фазе, когда идет активный рост – обильный. Во второй фазе, когда луковицы созревают – умеренный, а при установлении дождливой погоды полив вообще прекращают. Избыток влаги во второй половине вегетации опасен, так как провоцирует развитие болезней и может привести к выпреванию луковиц.За период выращивания чеснока проводят 2 подкормки:

  • весной, по талой земле – раствором перепревшего коровьего навоза (в отношении 1:10) или раствором птичьего помета (1:12);в июне-июле – раствором золы (200 г на ведро воды).

И не нужно использовать никакое минеральное удобрения для чеснока, ведь этим вы лишь навредите земле и своему здоровью.Уход за чесноком также включает систематическое рыхление почвы и борьбу с сорняками.

Посадка озимого чеснока проводится осенью в сентябре-октябре. Очень важно посадить зубки своевременно. Ранняя посадка вызывает преждевременный рост, что снижает зимостойкость растений, а при поздней посадке зубки не успевают укорениться вследствие наступления заморозков.

Когда садить чеснок можно и нужно: какие сроки лучше всего соблюсти для посева зубчиков и "деток" овоща, а также от чего вообще зависит время

Для посадки делают бороздки, на дно которых насыпают слой крупнозернистого песка (его можно заменить золой) толщиной 1,5-3 см. Песок предотвращает контакт зубков с почвой и защищает их от появления гнили.Посадка чеснока под зиму также осуществляется рядами через 20-25 см.

Расстояние в ряду – от 8 до 10 см (для мелких зубков) и от 12 до 15 см (для крупных). Глубина посадки озимого чеснока рекомендуется более глубокая, чем для ярового, а именно в пределах 15-20.

Особенности посадки

Отдача урожая ярового чеснока будет большой, если знать агротехнические особенности его выращивания. Конечно, многие из нас выращивают данную культуру озимым способом, то есть высаживают чесночные дольки с осени, тогда к концу следующего сезона получаются полноценные и довольно крупные головки.

Хозяйки используют их в приготовлении зимних заготовок, а остатки просушивают и убирают на хранение до будущего урожая. Так поступают почти все огородники, предпочитая осеннюю посадку чеснока весеннему посеву.

Однако мало кто знает, что яровой чеснок лучше хранится, и содержит в своём составе гораздо больше полезных веществ. Есть случаи, когда, посаженные весной головки, сохраняли свои первоначальные качества до полутора лет. Может ли так долго храниться озимый чеснок? Ответ однозначный – нет.

Весной

  • Оптимальная глубина – 5 – 7 сантиметров для крупных и 3 – 4 сантиметра для мелких зубков.
  • Яровому сорту лучше подойдет суглинистый грунт.

Под зиму

  • Рекомендуемая глубина высадки – не менее 6 см для мелких зубков и 10 см для крупных.
  • Озимый чеснок предпочитает супесчаную почву.
  • Посадку лучше производить в какую-нибудь емкость, поскольку культура не успеет вызреть до начала осени (вегетационный период – 90- 120 дней). с наступлением холодов емкость можно занести в укрытие.
  • Глубина заделывания зубков – 2 – 3 см.


Об авторе: admin4ik

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Adblock detector