02.04.2020     0
 

Перец Толстый Барон — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход


Описание перца Толстый Барон и его характеристики

Толстый Барон — среднеранний гибрид болгарского перца, выведенный преднестровскими селекционерами в конце 90-х годов прошлого века. Они задались целью создать неприхотливый вид культуры, отличающийся крупными размерами, а так же неприхотливым выращиванием и уходом, который можно возделывать и открытым способом, и под плёнкой.

Кустики гибрида — компактные и красивые:

  • высота их — не более 55 см;
  • корни кустов — мощные, хорошо развитые, основной стебель — толстый и крепкий;
  • крепкие побеги, направленные вверх, обильно покрыты крупной слабоморщинистой листвой сочно-зелёного цвета;
  • средних размеров белые цветки — в виде звёздочек с жёлтой сердцевиной;
  • для повышения урожайности в теплице, цветы перцев требуют дополнительного опыления, которое производят путём потряхивания цветущих растений. Процедуру рекомендуют проводить во время цветения раз в несколько дней около полудня. В открытом грунте опыление происходит естественным путём;
  • на одном кустике одновременно может образовываться до 15 плодов, поэтому растениям необходима подвязка к опоре.

Как выглядят плоды

Перчики гибрида — просто красавцы:

  • вырастают они очень крупными. Вес одного плода может достигать 200 г, иногда и более. Длина перца — до 25 см, а толщина стенки — 1 см;
  • форма овощей — усечённый конус, цвет неспелых плодов — зелёный, по мере поспевания превращается в ярко-красный;
  • сочную ароматную мякоть покрывает тонкая, но очень прочная блестящая кожица;
  • вкус перцев — хороший, невероятно сладкий.

В 100 г плодов содержится:

  • сахаров — около 10%;
  • витамина С — от 30 до 80 мг.
Предлагаем ознакомиться:  Как заморозить перец на зиму в домашних условиях

Ценность болгарского перца характеризуется уникальным химическим составом. Помимо высокого содержания аскорбиновой кислоты, овощи культуры богаты:

  • витаминами А, группы В, Е, К, РР;
  • микро- и макроэлементами — Fe, Zn, I, Cr, K, Mg, P, Na и др.;
  • аминокислотами и органическими кислотами;
  • антиоксидантами, в частности ликопином;
  • эфирными маслами;
  • жирными кислотами;
  • дубильными веществами и др.

Болгарский перец содержит минимум калорий, поэтому его широко используют при ожирении. Благодаря повышенному содержанию аскорбиновой кислоты, плоды культуры способствуют укреплению иммунитета, помогают бороться с простудными, вирусными и инфекционными заболеваниями. Перец полезен при:

  • анемии;
  • сахарном диабете;
  • авитаминозе;
  • сердечно-сосудистых заболеваниях и атеросклерозе;
  • нарушении обменных процессов;
  • онкологических заболеваниях;
  • болезнях дёсен и др.

Постоянное употребление в пищу болгарского перца снижает уровень сахара и холестерина в крови, укрепляет стенки сосудов, очищает организм от зашлакованности и токсических веществ. Благодаря ликопину, происходит омоложение клеток и тканей кожных покровов, блокируются свободные радикалы.

Применение

Перец Толстый Барон очень полезно употреблять свежим. Помимо этого, из перца готовят множество различных блюд — лечо, маринады, соусы, овощные салаты и др. Его маринуют, солят, сушат, фаршируют, замораживают, с ним делают различные заготовки на зиму.

Когда созревает

Толстый Барон — гибрид среднеранних сроков созревания. Период вегетации его с момента появления первых ростков составляет 110-125 дней. Созревать перчики начинают уже в начале июля. Длится плодоношение до середины осени. Снимают овощи по мере их поспевания.

Какая урожайность

Перец Толстый Барон - описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Гибрид — высокоурожаен. При качественном уходе с одного квадратного метра собирают от 5 до 10 кг сладких сочных перцев. Урожай напрямую зависит от условий выращивания.

Растения гибрида предпочитают тепло, поэтому в регионах с прохладным климатом перец данного сорта выращивается под плёночным укрытием. Сорт требователен к поливам и плохо переносит засуху, а также резкие перепады температур. При повышенной влажности существует риск заболеваемости грибковыми болезнями.

Предлагаем ознакомиться:  Семена перца посадка на рассаду

Плоды Толстого Барона хорошо хранятся как в холодильнике, так и в комнатных условиях при соответствующей влажности воздуха. Перец данного вида прекрасно переносит транспортировку. Благодаря этому, фермерские хозяйства выращивают гибрид на продажу.

Посадка в теплицу или в открытый грунт

В теплицу рассаду высаживают в середине-конце мая, а в открытый грунт — в начале июня. Почву готовят заранее — вскапывают, удаляют корни и траву, вносят минеральное удобрение и органику, рыхлят. Лунки делают так, чтобы на 1 квадратный метр получалось не более 4-х кустов.

Для этого между лунками выдерживают расстояние 30-40 см, а между рядками — 50 см. В лунки добавляют немного древесной золы и перегноя, наливают половину литра тёплой воды, затем помещают сеянцы. Ямки закапывают и слегка утрамбовывают.

Как ухаживать

Гибрид — неприхотлив и не требует сложного ухода:

  • растения необходимо поливать по мере пересыхания верхнего слоя грунта;
  • после полива проводят прополку сорняков и рыхление почвы. Чтобы влага быстро не испарялась, а сорняки не росли, пространство вокруг растений можно замульчировать;
  • несколько раз за сезон кустики подкармливают органическим и минеральным удобрением. Удобрения можно чередовать;
  • в теплице нужно поддерживать необходимую влажность.

Отзывы садоводов

https://www.youtube.com/watch{q}v=PxlYhSHcjTs

Перец Толстый Барон пользуется популярностью у огородников. Он — востребован и любим.


Об авторе: admin4ik

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Adblock detector