17.03.2019     0
 

Картофель сорта Журавинка – характеристики и описание Видео


Уборка урожая

Уборка проводится после того, как ботва становится желтой и начинает засыхать. Для определения сроков сбора урожая руководствоваться можно классификатором сортов картофеля.

Все сорта разделены по срокам созревания, выделены: раннеспелые, среднеранние, среднепоздние и поздние сорта. Журавка — среднепоздний сорт, срок уборки — от 100 до 120 дней с момента посадки.

Картофель убирают самостоятельно вилами или лопатой. Используется специальная техника, если речь идет о промышленных масштабах выращивания культуры.

Выкапывать его следует аккуратно, что бы повредить как можно меньше количество картофелин.

Выкопанный картофель необходимо просушить на солнце в течении 1-2 часов, в пасмурную погоду 3-5 часов. Затем его сортируют: здоровый картофель, механически поврежденный (нужно употреблять в первую очередь), слишком мелкий и подпорченный картофель. Чаще всего последний вид картофеля идет на корм животным. Больной картофель следует сразу удалить.

Если картофель планируют хранить зимой необходимо просушивать его в течении двух-трех недель, при температуре около 18-20С. Перед отправлением на хранение еще раз перебирают, отбирают посадочный материал и пораженные клубни.

Картофель Журавинка: урожайность, клубни, сроки созревания

Картофель сорта Журавинка – характеристики и описание Видео

Картофель Журавинка можно выращивать в различных климатических условиях, урожайность овоща очень высокая. Это и объясняет широкую распространенность растения среди дачников и огородников. Но чтобы добиться высокий прирост картофеля, необходимо соблюдать определенную технологию выращивания, бороться с вредителями и болезнями, правильно удобрять почву и проводить должный уход.

Согласно длительности созревания, для данного сорта картофеля требуется около 100 дней, чтобы собрать урожай. В отдельных территориальных зонах такой показатель может доходить до 110 суток. Но благодаря тому, что растение всходит дружно, урожай однородный и всегда присутствует.

При сборе картофеля, один куст может содержать 15-20 больших или средних клубней. По внешним признакам они круглые или немного вытянутые, цвет от розового до красноватого. Кожура плотная средней толщины. Поверхность чаще бывает бугристой или гладкой с небольшой сеточкой и равномерно расположенными глазками.

Обратите внимание! Клубни такого сорта картофеля содержат в себе большое количество крахмала, поэтому овощ нельзя отнести к диетическим, но из него широко делают картофельный крахмал.

Соблюдение всех принципов и технологии выращивания позволяет собрать летом хороший урожай. Часто с одного куста получается до 2 кг картофеля. Поэтому сорт Журавинка имеет хорошую распространенность среди частных угодий, а также фермеров. А отменные товарные, вкусовые свойства и прекрасное хранение только повышают преимущества растения.

Описание сорта продолжим определением его вкусовых качеств. Журавинка обладает отличным, слегка сладковатым вкусом, благодаря чему ее используют для производства картофельных чипсов. Этот картофель хорошо подходит для  приготовления пюре и запеканок. Важной характеристикой считается необходимость регулярно поливать кусты.

Самое важное – прорыхлить землю перед посадкой, чтобы гранулы грунта не превышали 2 см в диаметре. В землю можно вносить искусственные и натуральные удобрения для огорода. Еще одна важная характеристика – это устойчивость к механическим повреждениям. Царапины на корнеплодах в земле довольно быстро затягиваются, картофель хорошо переносит длительные перевозки.

Предлагаем ознакомиться:  Красивые многолетники цветущие все лето

Общие положения

Журавинка – сорт со среднепоздними сроками созревания. Обладает крепким иммунитетом ко многим картофельным патогенам, вынослив к неблагоприятным факторам. Относится к группе пищевых сортов столового назначения. Плодоносит крупными товарными клубнями. С 10 м2 выкапывают 75 кг и больше.

Рекомендованные территории:

  • Волго-Вятская.
  • Центральная.
  • Северо-Западная.

Сорт отличается хорошей устойчивостью к перепадам температуры. Ни понижения до 7 градусов, ни повышения до 38 градусов существенно не меняют продуктивность.

Созревание происходит через 100-120 дней с момента высадки клубней на открытые грядки.

Всходы появляются спустя 12-25 дней после высадки. Для вегетативной надземной части характерен быстрый равномерный рост.

Правила выращивания

От обычного картофеля, технология выращивания сорта Журавинка почти ничем не отличается. Хоть такое растение и является неприхотливым, все же нужно соблюдать определенные принципы и проводить должный уход.

Добиться высокого урожая достаточно легко, необходимо лишь правильно подготовить землю, клубни и провести посадку.

Считается, что сорт картофеля Журавинка особенно требователен к различным бактериям, живущим в почве, которые способствуют хорошему росту и развитию овоща. Поэтому вскапывать грунт и взрыхлять лунки следует по специальной схеме:

  1. На всей территории, отведенной для выращивания картофеля, делают борозды. Их наполняют травой, листьями и стеблями растений. Сверху засыпают бурым углем мелкого размера.
  2. Оставшееся, нетронутое место вскапывается вилами на глубину от 15 см.
  3. Удобрение овоща проводят непосредственно во время посадки. Для этого в лунку добавляют немного перегноя или заготовленного компоста.

Для посадки картофеля, клубни отбирают предварительно. Оптимальным вариантом служит посевной материал, массой 30-100 г. Чтобы озеленить клубни и дождаться росточков, их помещают на свежий воздух, куда лучше попадает свет на 7—10 суток. Это необходимо проводить перед уборкой овоща в погреб, чтобы предотвратить набеги мышей и развитие некоторых болезней.

Перед самой высадкой картофеля в почву, их тоже желательно подержать на свежем воздухе 30-50 дней, соблюдая температурный режим. Начинать следует с 18С°, постепенно доходя до 4С°. Это позволит закалить клубни и подготовить их к посадке в грунт.

Предлагаем ознакомиться:  Листья черешни полезные свойства и противопоказания

Интересно! Благодаря предварительному закаливанию картофеля, удается повысить срок созревания овоща и избежать отсутствие урожая при появлении ранних морозов.

Картофель сорта Журавинка – характеристики и описание Видео

Время посадки сорта картофеля Журавинка зависит от региона. Так, в западной части России выращивание овоща начинают с начала мая, а в южных регионах начало посадки может быть в апреле.

Для одного куста картофеля следует отводить участок, расстоянием не меньше 30х30 см. Поэтому между соседними лунками отступают 20-30 см, а между рядами до 50 см.

Посадку проводят после подготовки почвы и формирования лунок. Поскольку данный сорт картофеля плохо переносит засуху, клубни помещают в землю на 10-12 см в глубину. Высаживают овощ при температуре 6-7 градусов и поливают участок между рядами. Соблюдая такие простые правила, удается избежать засушливости земли и вырастить богатый урожай.

В каждую лунку помещают клубень ростком вверх, сверху засыпают землей и слегка боронят почву граблями.

Обратите внимание! Участок для посадки картофеля сорта Журавинка выбирают солнечный, грунт должен быть рыхлый, воздухопроницаемый и с содержанием микроорганизмов. Если на этом месте были в прошлом году посажены пасленовые культуры, картофель разрешается высаживать только через 3 года.

Чтобы картофель интенсивно рос и развивался, нужно обеспечивать ему должный уход. Для этого необходимо правильно вскапывать почву, регулярно поливать, пропалывать растения, окучивать урожай и бороться с вредителями.

Окучивание картофеля Журавинка рекомендуется начинать с момента, когда ростки достигнут 15 см в высоту. Использую тяпку, землю накидывают на растение, формируя бугорок. В процессе окучивания также параллельно следует пропалывать землю вблизи кустов.

Последующее окучивание проводят перед цветением, примерно за 3 недели до этого момента.

Благодаря окучиванию, происходит циркуляция воздуха, и почва насыщается кислородом, влага равномерно распределяется, предупреждая развитие болезней и гниения.

Полив картофеля нужно осуществлять с определенной технологией, поскольку растение одинаково не переносит избыток и недостаток влаги. Если на протяжении длительного времени осадок не наблюдается, нужно самостоятельно поливать кусты утром и вечером.

Важно! При продолжительной засухе картофель начинает терять листья и цветки, что в дальнейшем негативно сказывается на урожае и тормозит развитие клубней.

Когда, наоборот, появляются затяжные и сильные дожди, следует регулярно пропалывать и взрыхлять землю, чтобы исключить застаивание жидкости, что приводит ко многим болезням и гниению растения.

Вносить удобрения в период роста овоща тоже необходимо. Все подкормки рассчитывают исходя из 10 л воды, они проводятся этапно:

  1. До цветения картофеля — используют мочевину (1 ст. л), на куст требуется 0,5 л. Поливают под корневую систему, избегая контакта с верхней частью куста.
  2. Во время формирования цветков — применяют суперфосфат 1 ст.л и стакан золы. Поливают по 0,5 л на куст картофеля.
  3. В период цветения растений — на ведро воды разводят 1 ст.л суперфосфата из расчета 0,5 литров на куст.
Предлагаем ознакомиться:  Средство от куриных клещей

Таблица сравнения с другими разновидностями

Название Уровень крахмала в % Урожайность, в ц с 1 га Вес клубней
Журавинка 14-19 400-460 90-160
Ягодный 19 12-15 260-330 55-100
Невский 10-16 250-320 60-110
Дуняша 12-16 200-270 40-90
Сорокодневка 13,9-14,5 280-360 80-140
Волжанский 13,5-15 270-380 85-150

Сбор и хранение урожая

Урожай выкапывают в конце августа, начале сентября после пожелтения и подсыхания ботвы.

Для хранения используют сухие проветриваемые помещения:

  • Кладовые.
  • Погреба.
  • Балконы.

Период покоя до 8 месяцев. Условия – влажность не выше 85%, температура в пределах 2-3 градусов.

Журавушка – высокоэффективный сорт белорусской селекции. Успешно прошел испытания и признан перспективным вариантом для культивации в средних широтах. Отличается обилием урожая. Широко применяется в пищевых целях.

Чтобы максимально сохранить урожай, картофель Журавинка следует собирать вовремя. Как правило, сбор овоща начинается после опадания ботвы растения, это приходится на 20-е числа августа.

После сбора клубней, их раскладывают на ровную поверхность, желательно с небольшим доступом солнечных лучей, попросторней, чтобы они обсохли. И только потом картофель убирают в погреб по ящикам или в мешок. Предварительно перед уборкой урожая в уличную ямку, рекомендуется заранее разобрать клубни на семенную картофель и мелочь. В последнюю группу также отводят плохие или проткнутые в результате выкапывания, клубни.

Важно! Проводить сбор картофеля следует в сухую погоду, и хранить урожай только в проветренном погребе.

Отзывы о сорте «Журавинка» в основном благоприятные. Овощеводы говорят о стабильной хорошей урожайности, сохранности и хорошем вкусе картофеля. Отдельных отмеченных недостатков: чувствительности к засухе, неустойчивости к некоторым болезням – вполне можно избежать, применив несложные рекомендации. А на вопрос, стоит ли выращивать сорт на своем участке, можно однозначно ответить, что стоит.

Еще больше об особенностях картофеля «Журавинка» смотрите в следующем видео.

Инструкция по выращиванию

Сорт плодоносит на рыхлых плодородных почвах. Не любит избытка азотистых удобрений. Нуждается в умеренном поливе. При переувлажнении высокий риск гнилей и грибковых заражений. Может появляться фитофтороз.

Инвентарь

Ускорить посадку и уход помогают приспособления для:

  1. Картофель сорта Журавинка – характеристики и описание ВидеоПосадки:
    • культиваторы;
    • сажалки;
    • ежики;
    • маркеры.
  2. Окучивания и прополки:
    • ежи;
    • окучники;
    • культиваторы;
    • мотоблоки.


Об авторе: admin4ik

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Adblock detector