22.05.2019     0
 

Сорт винограда кеша — АгрономWiki


Чем же так полюбился этот виноград?

  1. Гроздья у «Кеши» дозревают раньше других сортов.
  2. Урожай отличается стабильной щедростью.
  3. Молодые побеги готовы выносить за сезон до 2-3 полноценных гроздей.
  4. Отлично размножается черенкованием и прививками.
  5. Саженцы способны рано вступать в плодоношение.
  6. Не боится транспортировки.
  7. Безболезненно переносит низкие зимние температуры (до -23оС).
  8. Стоек к типичным болезням винограда: милдью, оидиуму, серой гнили.

Все эти качества в дополнение к оригинальному аромату и вкусу делают «Кешу» соответствующим требованиям элитного сорта.

Справка: Сорт имеет исключительно столовое применение и употребляется только в свежем виде. Из его ягод не делают заготовок, их не принято перерабатывать. В крайнем случае, свежие ягоды «Кеши» используют для канапе или фруктовых салатов и украшения гарниров.

К столовым же сортам относятся и Кармакод, Александр и Ландыш.

Свойства

Ягода вобрала в себя почти все микроэлементы необходимые для жизни человека:

  • Виноградный сахар благотворно влияет на тонус мышц, в том числе и сердечной. Повышает кислородный обмен в тканях;
  • Аминокислоты (цистин, гистидин, метионин, глицин и другие) легко усваиваются организмом и принимают участие в синтезе белков. Именно благодаря им виноград приобретает приятный кисловатый вкус, который разбавляет высокий процент сахаристости ягод и действуют освежающе на организм человека;
  • Пектиновые вещества связывают и выводят из организма токсины и радиоактивные элементы.
_

Виноград давно называют подарком природы. Потому что он объединяет в себе прекрасные вкусовые качества и лечебные свойства.

Калорийность

Съедая в день по килограмму ягод, организм получает почти 1 тыс. калорий, то есть приблизительно треть необходимой нормы для жизнедеятельности человека. А это не только пополнение энергетического резерва организма, но и накопление полезных веществ.

В винограде не обнаружено каких-либо специфических соединений, которых нет в других ягодах и фруктах, но съедая в день по 200–300 грамм ягод можно пополнить организм защитными веществами. Даже теми, которых в соке немного.

Люди, которые садятся на диету с целью похудения или по причине заболевания боятся, что калорийность винограда слишком высокая и отказывают себе в удовольствии съесть даже минимальное количество сахаристых ягод. И делают это зря. О витаминах в винограде читайте тут.

_

Энергетическая ценность 100 грамм ягод Кеши всего 65 калорий. Поэтому если употреблять виноград в меру, то можно получить только пользу от этого. Но не вред.

Польза и вред

Виноград-источник калия. А это микроэлемент, который положительно влияет на работу сердечной мышцы. Кроме того, виноград:

  • Стимулирует работу кроветворных органов;
  • Нормализует сердечный ритм и артериальное давление;
  • Улучшает аппетит, а также качество и продолжительность сна;
  • Снимает застойные явления в сосудистой системе;
  • Улучшает состояние организма при катарах дыхательных путей.

Но употреблять виноград в большом количестве можно не всем. Это противопоказано при таких патологиях:

  • Ожирении;
  • Сахарном диабете;
  • Повышенной кислотности желудочного сока;
  • Склонности к стоматитам и кариесу.
_

Виноград и сок из этих ягод обладают общеукрепляющим действием. Наличие комплекса витаминов улучшает самочувствие, повышает тонус.

Кислотность

Наличие комплекса кислот в винограде придаёт ему своеобразную изюминку, разбавляя чрезмерную сахаристость, которая характерна для большинства столовых сортов. В том числе и Кеши. Ведь количество сахара в соке ягод у этого сорта высокая и составляет около 24%.

А вот кислотность от 5 до 8 промилле. Это средний показатель для винограда. Колебания кислотности и сахаристости в период вызревания винограда больше важны для виноделов, которые анализируют виноградный сок и то какими темпами количество сахара в соке растёт, а кислотность падает.

А между этими показателями есть прямая зависимость – чем выше показатель сахаристости в соке, тем меньше его кислотность. Поэтому виноделы стараются не упустить нужного соотношения. Но Кеша – столовый сорт винограда и выращивается не для виноделия, а для употребления в свежем виде.

_

Виноградари начинают уборку только тогда, когда ягоды полностью вызреют и кислотность уменьшается.

Его особенности, как столового сорта

Подготовка к высадке саженца, как и сам процесс, всегда имеет определённые особенности, зависящие от выбранного сорта. Кеша в этом плане не отличается высокой требовательностью, но в то же время от садовода требуется правильный выбор участка и выполнение требуемых технических действий.

Сорт винограда кеша - АгрономWiki

Оптимальным участком для размещения описанного винограда станет хорошо освещённая территория, но без постоянного воздействия прямых солнечных лучей (могут оставлять ожоги на листьях). Высадка саженцев или черенков обычно приходится на конец апреля или начало мая, когда почва достаточно прогреется.

В этом случае уже в сентябре на молодом растении появятся новые побеги, а на следующий год виноград даст первые плоды.

При подготовке участка к посадке саженца, почву ещё с осени очищают от растительных остатков и перекапывают на штык лопаты, чтобы весной, за две недели до выполнения процедуры, только выкопать посадочные ямы и удобрить их.

Важно!Для обеспечения хорошего опыления винограда на участке стоит высаживать не только сорт Кеша, но и другие разновидности винограда, с обоеполыми цветами.

Технология посадки

Процесс посадки сорта Кеша вполне стандартный и предусматривает выполнение следующих действий:

  1. За 2-3 недели до посадки выкопайте яму размером 80×80 см и на 1/3 засыпьте её землёй, смешанной с небольшим количеством перепревшего перегноя. Если планируется высадка сразу нескольких растений, вторую лунку нужно выкапывать не ближе чем за 1 м от предыдущей (расстояние между рядами в этом случае должно составлять не меньше 50 см).
  2. В день посадки добавьте в яму чистую почвенную смесь и, разместив на ней корневище саженца, аккуратно засыпьте оставшимся грунтом. Глубина посадки винограда определяется исходя из высоты расположения его корневой шейки: вместе с местом прививки она должна оставаться над поверхностью грунта.
  3. После посадки молодого растения его обильно поливают (жидкость нужно вносить в лунку, организованную вокруг саженца на расстоянии 30 см от ствола) и подвязывают к опоре. Количество используемой за раз воды может составлять 20–25 л.

При подзимней посадке винограда (обычно допускается только в регионах с мягким климатом) молодой саженец придётся дополнительно утеплить, так как неокрепшей корневой системе страшны даже небольшие похолодания. В этих целях можно использовать бездонную кадку, в которую после установки вокруг саженца нужно засыпать чистую почву.

Данный сорт очень часто путают с его последователем — сортом «Кеша-1». Однако, второй сорт был выведен немного позднее и в отличие от «Кеши», сроки дозревания его ягод являются более поздними, хотя сила роста куста и гроздьев немного и больше именно у «Кешы-1». Также, второй сорт отличается более высокой устойчивостью перед морозами и заболеваниями.

Преимуществом сорта «Кеша» являются более насыщенные вкусовые качества ягод и способность самоопыляться.

Важно отметить, что сорт «Кеша-1» имеет еще пару названий — «FV-6-6», «Талисман» и «Супер Кеша». Существует также сорт под названием «Кеша-2», известный еще и как виноград «Тамерлан», «Златогор» и «Кеша Мускатный».

«Кеша-2» является результатом селекции сортов «Кеша-1» и «Кишмиш Лучистый», благодаря чему этот сорт быстро дозревает и имеет крупные гроздья ягод янтарного окраса; вкусовые его качества имеют приятный мускатный оттенок.

Стоит отметить, что очень часто именно сорт винограда «Кеша» именуют еще и как «FV-6-5» или же «Восторг Улучшенный».

Гроздья винограда данного сорта хотя и имеет не совсем опрятную форму, но выглядят очень даже привлекательно и аппетитно. В частности, они имеют очень крупные размеры, достигая в весе 1,2 килограмма, хотя обычный вес грозди составляет около 1 килограмма. При обильности урожая вес гроздьев может снижаться до 0,6 килограмма.

Форма гроздьев обычно коническая или же конически-цилиндрическая. Ягоды размещены очень плотно, но не структурировано, что часто придает гроздьям бесформенный вид. Гребненожка, то есть ножка грозди, у сорта «Кеша» обычно очень длинная и очень хорошо крепит его к побегу виноградной лозы.

Ягоды на гроздьях также формируются очень крупные, в среднем их размеры находятся в переделах 32х25 миллиметров. Средний вес этих ягод составляет примерно от 10-12 до 12-15 грамм. Форма ягод овальная, очень привлекательная.

В ягоде содержатся также семена, количество которых составляет всего 1-3, что очень ценится любителями употреблять виноград в свежем виде. Вкус ягод очень приятный, насыщенный, гармоничный. Дегустаторами вкус винограда «Кеша» оценен в 8 баллов.

Виноград «Кеша» относится к столовым сортам винограда. Чаще всего выращивается для продажи и употребления в свежем виде. Очень привлекательно выглядит при сервировании с его помощью стола. Благодаря высокому содержанию в его составе сахаров, применяется для изготовления белого вина.

Вряд ли бы данный сорт высоко ценился бы, если бы он плохо плодоносил. Благодаря сильнорослым кустам с мощной корневой системой и цветкам обоих полов, виноград способен самостоятельно опыляться и радовать очень обильными урожаями.

В частности, урожаи формируются на 80% всех побегов куста, а максимальная нагрузка глазками взрослого куста составляет не менее чем 35-40. Отмечается, что количество гроздьев, способных сформироваться на одном рукаве куста, соответствует возрасту самого куста.

Сорт винограда кеша - АгрономWiki

Первыми урожаями виноградный куст сорта «Кеша» начинает радовать только в возрасте 4-5 лет. Однако, при использовании в качестве формы размножения сорта прививания на старый штамб, можно добиться намного более скорого вступления куста в период плодоношения. Плодоносит сорт регулярно, но требует ухода и подкормок.

Дозревают гроздья винограда в ранние или же среднеранние сроки. Вегетативные процессы виноградного куста проходят на протяжении 122-130 дней.

  • Главные достоинства и отличительные черты сорта «Кеша»
  • Ранние сроки дозревания виноградных гроздьев.
  • Высокая урожайности и большие размеры гроздьев и ягод, которые имеют очень приятный и насыщенный вкус. Сорт «Кеша» считается одним из элитных сортов винограда.
  • Высокая пригодность винограда к транспортировке.
  • Быстрое и продуктивное вызревание побегов, способных плодоносить 1-2 гроздьями.
  • Отмечается очень хорошая пригодность черенков к укоренению.
  • Высокая устойчивость сорта перед низкими температурами — может легко переносить до -23ºС.
  • Высокая устойчивость винограда «Кеша» к мильдьи.
  • Недостатки сорта «Кеша» и способы повышения урожайности
  • При обильности урожая гроздья могут формироваться намного меньше, чем обычно.
  • Этот сорт лучше всего прививать на многолетнюю древесину старых виноградных кустов. Именно таким образом можно добиться быстрого и эффективного роста виноградного куста.
  • Не смотря на то, что в общем сорт способен хорошо реагировать на удобрения, его нельзя подкармливать мочевиной ( то есть азотом).
Предлагаем ознакомиться:  Сорт коломбо картофель характеристика

Главной особенностью столовых сортов винограда, к которым относится и описываемый образец, являются:

  • изысканные вкусовые качества;
  • тонкая кожура;
  • величина ягоды;
  • товарный вид кисти;
  • сложный ассоциативный аромат;
  • полноценность химического состава сока.

По цвету плодов столовые сорта делятся на четыре группы, но «Кеша» представлен только белым и красным виноградом, исходя из наследственности родителей.

Справка: Столовые сорта винограда не так просто выращивать: они требуют серьёзного ухода, дополнительной подпитки кустов, стратегической обрезки.

Сорт винограда кеша - АгрономWiki

К белой разновидности относятся и такие сорта, как Ланселот, Бианка и Хусайне Белый.

Известно, что виноград является прихотливым растением как к погодным условиям, так и к составу субстрата, в котором он растет, а также качеству ухода за ним. Селекционеры сегодня представляют нашему вниманию все большее число сортов винограда с совершенствующимися характеристиками.

Они стойкие к заражению болезнями, климатическим изменениям, не подвержены поражению вредителями, обладают отличными вкусовыми свойствами. Да и выращивать выведенные сорта винограда становится все проще любом уголке страны. Именно таким сортом смело можно назвать виноград Кеша.

Создателем данного вида явился знаменитый агробиолог советского времени — Потапенко Я.И.

Виноград Кеша появился в результате скрещивания двух сортов: Фрумоаса Албэ и Восторга. Столовый сорт является гибридом в пятом поколении. Для него характерными следующие ценные качества:

  • Сорт является скороспелым. Виноградинки созревают на 125-130 день.
  • Куст крепкий, сильнорослый.
  • Лоза дружно становится зрелой.
  • Имеются обоеполые цветки.
  • Грозди имеют высокие эстетические характеристики, весом могут равняться 1,3 кг. Форма коническо-цилиндрическая или коническая. Чем больше урожая снимается с одного куста, тем меньшую массу имеет каждая лоза (от 0,6 до 0,7 кг).
  • Ягоды крупные, на гроздьях расположены вразброс. Вес каждой ягоды может достигать от 11 до 15 г. Цвет виноградин белый, форма овальная, мякоть плотная иполупрозрачная. Каждая виноградинка содержит несколько семян.
  • Вкус винограда ароматный, гармоничный. Знатоки оценивают вкусовые характеристики сорта Кеша на 8 баллов.
  • Товарный вид гроздьев позволяет использовать их для украшения праздничного стола.
  • Сорт самоопыляемый.
  • Урожайность высокая, отличается стабильностью из года в год.

Сорт винограда кеша - АгрономWiki

Первый урожай можно будет получить спустя 5 лет после посадки винограда. При соблюдении оптимальных для сорта Кеша условий роста и ухода он будет плодоносить каждый год без перерыва.

Сорт является устойчивым к низким температурам. Он выживет, даже если зимой мороз окажется на уровне -23 градусов. Гроздья винограда хорошо транспортируются.

Виноград Кеша: описание и характеристика сорта

Описание сорта, характеристика с фото
Гроздь винограда Кеша

Сорта Восторг, Фроумоаса Албэ послужили селекционным материалом для столового винограда Кеша. Сорт Кеша коммерческий, он востребован на рынке. Ягоды пригодны для производства белого вина и потребления в свежем виде.

Ягоды крупные (32*35 мм), овальные, весят от 10 до 15 г. Кожица белая с кремовым оттенком. Мякоть прозрачная, светлая. Содержание семян низкое (1-3 шт). Вкус гармоничный, насыщенный, оценен дегустационной комиссией на 8 баллов. Химический состав мякоти винограда Кеша:

  • сахаров от 19 до 24%;
  • кислот от 5 до 8 г/л.

Ягоды собраны в гроздья конической либо конически-цилиндрической формы. Средний вес одной грозди зависит от агротехники. При отсутствии нормирования урожая гроздь может весить всего 600 г, при правильно проведенном нормировании – 1,2 кг.

Кусты мощные с хорошо развитой корневой системой. До 80% побегов плодоносят. Допустимая нагрузка на куст – от 35 до 40 глазков. Рассчитывают нагрузку на рукав исходя из возраста виноградного куста. На одном рукаве должно остаться гроздьев столько, сколько кусту лет.

Вступление в пору плодоношения позднее − 4 или 5 год после посадки. Урожаи ежегодные. Величина урожая напрямую зависит от качества ухода. Большой урожай возможен только при наличии регулярных подкормок. Продолжительность вегетационного периода сорта средняя, он длится от 120 до 130 дней.

Гибрид Кеша 1 или Талисман красный
Гроздь сорта Кеша 1

У гибрида столового назначения Кеша 1 есть другие названия, которые в ходу у любителей виноградного дела: Талисман, Супер Кеша. Можно отметить у гибрида повышенную устойчивость к морозам.

Морозостойкость Талисмана на порядок выше, чем у сорта «Кеша», кусты выдерживают морозы до -25° C. Не смотря на это, в средних широтах лучше выращивать в укрывной культуре, это помогает предотвратить вымерзание рукавов.

Заслуживает похвалы устойчивый иммунитет к грибковой инфекции. Кусты Талисмана редко страдают от заболеваний винограда: серой гнили, милдью. Только женские цветки − особенность сорта Кеша 1 (Талисман). Для получения хорошего урожая будет лучше, если в саду есть другие сорта-опылители.

Созревает Кеша 1 в средние сроки (125-135 дней). Дает грозди от 800 г до 1 кг, рыхлой формы или конической. Ягоды конические светло-красного окраса, крупные, весом до 16 г.

Размер средней ягоды в сантиметрах – 3,5*3,1. Вкус отличный, во вкусе спелых ягод чувствуются легкие ноты муската. Лежкость и транспортабельность ягод хорошая.

Кеша 1 сорт сильнорослый, требующий формирования. Достойные урожаи дает только при хорошей агротехнике:

  1. Проведение подкормок сбалансированным комплексом удобрений.
  2. Правильная организация полива.
  3. Нормирование урожая.
  4. Удаление пасынков.
  5. Проведение дополнительного опыления во время массового цветения.

Кеша 2

Кеша 2
Крупная гроздь сорта Тамерлан

Кеша 2 – гибрид, полученный в результате селекционной работы с сортами Кеша 1 и Кишмиш Лучистый. Другие названия сорта: Тамерлан, Златогор, Кеша мускатный. Этот гибрид среднего срока созревания, гроздья спеют за 120-130 дней.

Ягоды в фазе полной спелости янтарные, во вкусе прослеживаются четкие мускатные ноты. По величине ягоды крупные: габариты − 30*35 мм, вес до 16 г. Ягоды собраны в гроздья конической формы, самые крупные гроздья весом больше килограмма, более мелкие в районе 800 грамм. Химический состав мякоти:

  1. Сахара – до 23%.
  2. Кислот – до 8 г/л.

Сорт винограда кеша - АгрономWiki

Норма гроздей на побег – до 2 штук. Количество плодоносящих побегов в процентном отношении от 75 до 90%. Гибрид самоопыляемый. Дополнительное опыление в период цветения значительно повышает урожайность.

Критической температурой для гибрида считается – 25 ° C. Сорт может выращиваться в укрывной культуре в средней полосе. Требует качественной агротехники:

  1. Внесение удобрений.
  2. Полив.
  3. Нормирование завязей и количество глазков.
  4. Формирующую обрезку.
  5. Контроль пасынков.
  6. Укрытие на зиму.

Гибрид Кеша 2 в устойчивости к основным болезням винограда не уступает своим ближайшим родственникам Кеша и Супер Кеша. При этом, профилактика болезней с применением фунгицидов лишней не бывает.

Показатели урожайности данного сорта напрямую зависят от того, насколько оптимальны условия произрастания, а также какой уход получает растение. Описание сорта было бы неполным, если не упомянуть, что Кешу часто относят к так называемым беседочным разновидностям – он обладает большой силой роста, лоза хорошо вызревает.

Основные характеристики:

  • виноград светлого кремового цвета;
  • ранний срок созревания плодов;
  • ягоды овальные, правильной формы, примерно одинакового размера;
  • сорт отличается ветвистостью;
  • средняя масса ягоды около 11 г, а грозди – 800 г;
  • куст устойчив к холодам, переносит понижение температуры до -23 °C;
  • вкусовые характеристики хорошие – плоды сладкие, с гармоничным вкусом;
  • средняя устойчивость к заболеваниям.

Выращивание культуры не сопряжено с особенными хлопотами, все что необходимо – это следовать традиционным правилам ухода за садовыми растениями. Куст любит солнечный свет, поэтому постарайтесь выбрать участок для посадки таким образом, чтобы саженец не оказался в тени.

Культура хорошо реагирует на калиево-фосфорные подкормки. Осторожно используйте удобрения с большим содержанием азота – он может спровоцировать буйный рост зеленой массы в ущерб формированию плодов. Обязательной процедурой является формирующая обрезка. Делать это нужно до начала активного сокодвижения, иначе лозе будет тяжело затянуть срезы.

Резюмируя все вышеизложенное, давайте подведем итоги, и выделим главные преимущества и возможные недостатки сорта. Итак, к положительным качествам относятся:

  • урожайность;
  • неприхотливость;
  • вкусовые и товарные качества.

Из условных недостатков стоит выделить средний порог устойчивости к поражениям различными инфекциями, а также необходимость время от времени прореживать зреющие гроздья.

Посадив даже единственный куст Кеши, вы обязательно соберете урожай вкусных ягод, чтобы хватило вашей семье, да еще и осталось на угощение соседям.

Из этого видео вы узнаете о технологии выращивания винограда.

Ягодки у винограда сорта Кеша созревают рано — по прошествии 120–130 суток. Это время приходится на вторую половину августа (в зависимости от региона). Кусты урожайные, процент плодоносящих побегов равен 75–80%, число гроздей на них — 1,2–1,5.

Кусты Кеши способны благополучно переносить зиму с температурными показателями до –23 °C. Стойкость к бактериальным болезням и оидиуму они показывают среднюю, в связи с чем рекомендовано 3 раза за сезон обрабатывать растения специальными пепаратами и фунгицидами. Более высокий иммунитет виноград Кеша проявляет к поражению милдью.

Сортовой столовый виноград Кеша лучше потреблять в свежем либо охлаждённом виде. Так, в холодильнике (при 2–5 °C) он может храниться до поздней осени.

Достоинства сорта Кеша были закреплены и модифицированы в двух разновидностях: Кеша 1 и Кеша 2. Несмотря на то, что по вкусовым показателям эти гибриды несколько уступают своему предшественнику, они показывают лучшую сопротивляемость болезням.

Если встречаются такие наименования винограда, как Супер Кеша, Талисман, следует понимать, что речь идёт именно о сортовой разновидности Кеша 1. Плоды у Кеши 1 созревают позднее по сравнению с оригиналом— уже в сентябре (срок созревания плодов — от 135 дней).

Разновидность сорта винограда Кеша — Кеша 1

Ягоды у сорта Кеша 1 (Талисман) созревают в сентябре, они крупнее (до 15 г), чем у основного сорта

У Кеши 2 наименований насчитывается ещё больше — Тамерлан, Кеша мускатный, Златогор. Кеша 2 является результатом скрещивания сорта Кеша 1 с Кишмишем лучистым. У данного сорта, напротив, поспеваемость плодов очень ранняя, соответствует 105–115 дням.

Конической формы грозди способны вырастать до 1200 г весом, они собраны из более крупных ягод, нежели у Кеши 1. В спелом виде плоды приобретают янтарный оттенок, мякоть становится сахаристой и сочной с присутствием мускатных ноток. Отсюда и родилось одно из наименований — Кеша мускатный.

Разновидность сорта Кеша — Кеша 2 (Кеша мускатный)

Родительскими формами Кеши 2 являются Кеша 1 и Кишмиш лучистый

Сорт Кеша имеет немало привлекательных достоинств, но прежде, чем изучать их, стоит провести подробное ознакомление с основными характеристиками: внешними данными куста и ягод, вкусовыми свойствами и особенностями возможных сортовых вариаций.

Предлагаем ознакомиться:  Почему хочется кушать чеснок. Всё о том, почему хочется чеснока — разбираемся, чего не хватает организму. Мнение народных лекарей

Внешний вид

Упомянутый сорт относится к сильнорослым разновидностям, с высокими показателями урожайности. При хорошем уходе виноградные грозди всегда будут крупными и прижимистыми, с цилиндро-конической формой. Длина созревшей кисти составляет около 18–24 см, при весе 550–1000 г.

Сорт Кеша включает два подвида, которые в зависимости от скорости появления обозначили как Кеша 1 и Кеша 2. Вместе с тем, каждый из них известен и под другими названиями.

  • Первое поколение (Кеша 1, Супер Кеша или Талисман). К основным отличительным характеристикам этого винограда стоит отнести высокую устойчивость к вредителям и неблагоприятным условиям окружающей среды, а также продолжительный срок созревания (в сравнении со вторым поколением) — примерно 130–140 дней. К положительным особенностям можно отнести более крупные грозди и плоды, повышенную морозоустойчивость, приятный мускатный вкус.
  • Второе поколение (Кеша-мускатный, Златогор, Тамерлан). Этот вариант сорта был получен от родительских растений сорта Кеша 1 и Кишмиша Лучистого. В результате селекционерам удалось добиться вкусных виноградных плодов янтарного оттенка, с пряным вкусом и характерным для Кеши мускатным запахом. Срок созревания данной разновидности не превышает 110–115 дней после появления на лозе первых почек. Ягоды характеризуются очень сладкой мякотью, а одна гроздь может весить больше 1 кг, но только при соблюдении условий выращивания.

Чем наделили знатные родители?

Сорт винограда кеша - АгрономWiki

А знатные они потому, что на родине, в Молдове, сорт «Фрумоаса Албэ» в высшей степени популярен под названием «Белая красавица» и поставлен в один ряд с сортом «Королева виноградников». В названии другого родителя отразилась вся сила чувств, испытанных коллективом селекционеров ВНИИ им. Потапенко, когда они его получили в искусственных условиях, — «Восторг».

От «Фрумоаса Албэ» новый сорт позаимствовал:

  • экстраординарную сладость плодов;
  • гармоничность вкуса и аромата;
  • способность к сильному росту;
  • безупречное опыление;
  • высокую урожайность;
  • устойчивость к болезням (даже филлоксере!);
  • Сорт винограда кеша - АгрономWiki

  • морозоустойчивостью выше общей — до -25оС;
  • продолжительную сохранность кисти на кусте после созревания без потери вкусовых качеств.

Морозостойкостью также могут похвастать Арочный, Изабелла и Розовый Фламинго.

От «Восторга» унаследованы:

  • мощность стволов, хорошо выполняющих функцию подвоя;
  • величина и вес кисти (до 1,5 кг);
  • высокое содержание сахара (до 26%) и кислотность (до 9 г/л);
  • пригодность к хранению без потери вкусовых качеств в течение месяца;
  • повышенная стойкость к морозам;
  • устойчивость к типичным болезням винограда.

Среди устойчивых сортов также стоит обратить внимание на Элегант, Цитронный Магарача и Анжелику.

Справка: Самое сложное в процессе выведения новых сортов винограда привить им качество повышенной зимостойкости. Ведь эта культура исторически развивалась в условиях тёплого климата. Наследование качеств формируется в стойкий признак, если оба родителя им обладают.

История выращивания винограда Кеша

При выращивании сорта Кеша, ключевыми моментами ухода за ним будет организация грамотного полива, подбор соответствующих удобрений, обрезка лозы и рыхление почвы с одновременным удалением сорных растений.

Вотличие от многих других сортов винограда, сорт Кеша не нуждается в большом количестве влаги, поэтому при умеренных осадках его поливают лишь после снятия зимнего укрытия, перед началом цветения и в период завязи плодов.

Сорт винограда кеша - АгрономWiki

На каждый куст в среднем расходуется 15–20 л отстоянной, относительно тёплой воды.

Чтобы не ошибиться в расчётах и не перелить куст (это может сделать плоды чересчур водянистыми), можно выкопать рядом с ним небольшую дренажную яму, в которую будет стекать лишняя вода.

В засушливый период частоту поливов придётся повысить, и тут уже лучше ориентироваться на состояние верхнего слоя грунта: он не должен пересыхать больше чем на 5 см.

Из удобрений винограду Кеша одинаково полезными будут как органические составы (например, перепревший навоз), так и минеральные смеси, включающие в себя фосфор и калий.

Обрезка

Санитарная обрезка винограда Кеша выполняется в том же режиме, что и для других сортов, то есть перед появлением на лозе почек. Все подмёрзшие за зиму части придётся удалить, а в дальнейшем надо будет контролировать загущеность куста, удаляя из него лишние боковые неплодоносные побеги и увядшие листья.

На месте срезанного усика без почки вырастет новая почка, но вот насколько она будет плодоносной — покажет время. Если при повторном образовании усика на нём по-прежнему не появляются новые соцветия, придётся обрезать всю ветвь, на которой он образуется, чтобы из места обрезки со временем появились новые побеги (как минимум два из пяти должны оказаться плодоносящи ми). Разумеется, неплодоносящие побеги в дальнейшем удаляют.

При чрезмерном количестве облиственных побегов внутрь куста не попадает солнечный свет и достаточное количество воздуха, а значит и формировавшиеся грозди не смогут нормально развиваться, что обязательно скажется на их размерах.

Знаете ли вы? Виноград — одно из старейших окультуренных растений на нашей планете, упоминания о котором были обнаружены в вавилонской клинописи, в гомеровской «Илиаде» и «Одиссеи», работа над которыми по примерным подсчётам археологов велась в IX–VIII вв. до н. э.

Прополка почвы

К загущености винограда может привести и чрезмерный рост сорной растительности, поэтому с ней нужно бороться сразу, как только она прорастает из-под земли. Выполнять прополку можно во время рыхления почвы, которое будет уместным после очередного полива.

Из увлажнённого субстрата намного проще удалять сорняки, причём они легко вытягиваются вместе с корнем. Применять в борьбе с ними химические вещества нежелательно, ведь в любом случае есть вероятность попадания химикатов и на виноградную лозу.

Важно! Защитить прикорневую зону винограда от сорняков и чрезмерного испарения влаги можно с помощью мульчирования участка перепревшим навозом. При этом слой такой мульчи не должен превышать 3 см.

Способы размножения

Среди актуальных способов размножения винограда описанного сорта выделяют только два наиболее подходящих варианта — высадку черенков и прививку старого растения, которая поможет обновить его. Отделённый от материнского куста посадочный материал легко укореняется в закрытой почве, после чего подросший саженец можно высаживать на постоянное место роста, вышеописанным способом.

В среднем, получить первый урожай при таком способе размножения сорта Кеша можно будет не раньше чем через 3–4 года, поэтому многие садоводы предпочитают просто обновить старый куст путём прививки. Более того, выполнять эту процедуру можно в течение всего вегетационного периода растения, что также является дополнительным преимуществом.
Процесс прививки винограда состоит из следующих этапов:

  1. Срезка однолетнего черенка со здорового материнского растения (выполняется клинообразно) и его обработка стимулятором корнеобразования (например, «Гуматом»). При подзимней прививке желательно дополнительно покрыть черенок растопленным парафином (после нанесения вещества посадочный материал нужно обязательно окунуть в холодную воду). Это защитит его от воздействия низких температур.
  2. Обрезка и затирка от заноз штамба куста (место прививки должно быть гладким и ровным).
  3. Выполнение на побеге небольшого раскола, размеры которого будут соответствовать размеру черенка (штамб со слишком большим расколом — уже не пригодный для дальнейшего использования).
  4. Размещение черенка в расколе и скрепление места разлома тканевой бечёвкой (искусственные материалы лучше не использовать, поскольку они не разлагаются).
  5. Нанесение влажной глины на место подвоя и его укрытие почвенным слоем, что должно предупредить чрезмерное испарение влаги (без неё процесс слияния нового черенка и старого растения будет невозможен).

На большом штамбе можно выполнить сразу несколько прививок, но в любом случае растение нужно подпереть опорой, причём сразу в нескольких местах. На этом процесс прививки можно считать завершённым и садоводу остаётся только наблюдать за успешностью дальнейшего роста.

Укрытие на зиму

Сорт винограда Кеша относится к холодоустойчивым растениям, способным выдерживать морозы до -23°C. Однако в некоторых случаях такого уровня морозостойкости недостаточно, и во избежание промерзания лозы и появления на ней льда лучше своевременно укрыть побеги.

В конце ноября все ветки нужно укрыть листвой или другими высохшими ветками, а в дополнение — натянуть агроволокно или полиэтиленовую плёнку с отверстиями для циркуляции воздуха.

Важно!Лоза не должна покрываться испарениями, иначе появившиеся капли в морозные дни будут быстро превращаться в лёд.

Виноград Кеша был получен селекционным путём. В качестве родительской пары привлекали два виноградных сорта — Восторг и Фрумоаса Албе. Авторами полученного способом скрещивания двух сортовых разновидностей винограда являются селекционеры Всероссийского научно-исследовательского института виноградарства и виноделия имени Я.И. Потапенко. Новый гибрид приобрёл и другие наименования — Восторг улучшенный, FV-6–5.

К приобретению саженцев нужно подойти с умом, так как от этого зависит скорость их приживаемости на новом месте. При покупке первым делом следует обратить внимание на состояние корневой системы — осмотреть корешки на наличие повреждений.

Саженцы винограда

Лучше приобретать саженцы винограда с закрытой корневой системой

_

Купленный саженец не рекомендуется долго хранить без воды. Советуют замачивать корневище в стимулирующем растворе на сутки и уже после этого производить посадку. Перевозить саженец следует с увлажнёнными корнями, не допускать их пересыхания.

Существуют определённые правила, которые нужно знать начинающему виноградарю:

  • посадка саженцев весной возможна тогда, когда воздух прогреется хотя бы до 15 °C. К осени на посаженном весной саженце отрастут побеги, а первые ягоды будут только на следующий сезон;
  • молодую лозу следует высаживать до появления первых листьев;
  • участок под виноград выбирают наиболее освещённый, не заболоченный и закрытый от ветров;
  • почва должна быть хорошо прогретой (до 10 °C);
  • ямы для посадки готовят ещё по осени, на треть заполняя их составом из плодородного субстрата и качественно перепревшего перегноя; промежутки между ямами выдерживают в пределах 1–1,5 м.
  • Общеизвестно, что для получения красивого, плодоносящего в будущем куста, его нужно правильно и вовремя посадить. Сорт Кеша лучше растёт на супесчаных, каштановых грунтах и чернозёмах. Можно выращивать как привитыми саженцами, так и черенками. Перед посадкой саженцы необходимо подготовить:
  • Обрезают корни. Должно остаться приблизительно 10 см;
  • Оставляют на побегах 2–3 глазка, остальные удаляют;
  • Проводят замачивание;
  • Окунают на несколько часов в болтушку, состоящую из навоза и глины.
  • Ряды лучше располагать на небольшой проветриваемой возвышенности или на склоне. Обязательно предусматривается система полива.
  • Глубина посадки на черноземах и каштановых грунтах – до 50 см, на супесчаных и песчаных почвах до 70 см.
Предлагаем ознакомиться:  Сорт яблок розовый жемчуг, история сорта и его описание

Про размножение винограда черенками весной читайте по этой ссылке.

_

Стойкие к заражению болезнями, климатическим изменениям, не подвержены поражению вредителями, обладают отличными вкусовыми свойствами.

Период посадки

Посадка винограда может проходить как весной, так и осенью. Растущие саженцы вместе с комом земли высаживают где-то в конце весны или начале лета. Обязательно это необходимо делать в пасмурную погоду.

Если на второй день листы начинают увядать, то их нужно притенить, а вечером полить. Такие посадки не покрывают землёй. Куст должен быть открытым, для того чтобы его регулярно поливать. Ближе к осени постепенно ямку засыпают, а к зиме образуют холмик.

Привитые саженцы высаживают осенью, после того как облетят листья или весной. Температура почвы должна быть в районе 6-8 градусов. Кильчеванные чубуки высаживают чуть позже. Для их посадки и укоренения грунт должен прогреться до 10 или 12 градусов. Осенью посадка чубуков не производится.

О посадке и уходе за виноградом в открытом грунте читайте в этой статье.

_

Сорта Кеша и Талисман красный отлично приживаются как при осенней, так и при весенней посадке.

Срок созревания

Если сравнивать с самым распространённым раньше сортом Шасла (по срокам созревания), то виноград, который убирают вместе с ней, относится к ранним. На две недели раньше – очень ранние. На две — три недели позже – среднего периода созревания.

Кеша относится к сортам раннего срока созревания. В то же время этот сорт очень требователен к теплу. В Причерноморье первые спелые ягоды можно получить на 110 день после начала распускания почек. В регионах с несколько меньшим вегетационным периодом виноград созревает на 118-130 день. Можно ускорить созревание гроздей с помощью таких методов:

  • Кольцевание на прошлогодней лозе ниже плодоносящего зелёного побега;
  • Провести чеканку в начале созревания ягод;
  • Разрежение грозди. Если гроздь слишком плотная можно удалить до 20% повреждённых или находящихся внутри грозди ягод. Проводить эту операцию можно только тогда, когда ягода достигнет по размеру 3⁄4 нормальной величины.
_

Срок созревания ранне- средний ( 125-135 дней) масса гвозди 800-1000 грамм, отдельные до 3 кг, Масса ягоды 12-16 грамм и более до 20 -25 Морозостойкость-25 с Устойчивость к болезням- высокая.

Место рождения

Как и большинство новых гибридов, виноград FV-6-5 появился в спецпитомнике ВНИИВиВ на Кубани, а точнее — в Новочеркасске. С середины прошлого века этот селекционный центр подготовил к испытаниям 75 сортов, из них — 50 гибридов межвидовых.

Главной целью коллектива является сортовое продвижение винограда в суровые районы Европейской части страны и Сибирь. Им активно в этом помогают на своих приусадебных участках любители-виноградари, доводя новые характеристики сорта до результата устойчивого наследования.

Гибридизация сорта осуществляется:

  • в процессе опыления куста более продуктивным сортом;
  • в привитии перспективного «новичка» на проверенный подвой (вегетативная);
  • в селекции результатов клонирования лучших экземпляров;
  • искусственным образом.

Сорт винограда Кеша

Так на протяжении многих поколений сорту «Кеша» придавались всё новые качественные и агрокультурные характеристики, что нашло отражение в синонимическом ряду его названий.

Важно: Сорт «Кеша» — это межвидовый гибрид, к которому пришли в результате целенаправленного скрещивания лучших сортов винограда только через 4 поколения.

Выводы

Сорт Кеша – это красивые, большие гроздья, крупные золотисто-янтарные ягоды. У него ещё есть ряд достоинств:

  1. Урожайный ранний сорт.
  2. Ягоды не только большие, но и очень вкусные, сахаристые.
  3. Прекрасный товарный вид и транспортабельность.
  4. Хорошее вызревание побегов.
  5. Приживаемость саженцев высокая.
  6. Морозоустойчив.
  7. Устойчив к милдью.

Сорт имеет также свои недостатки:

  1. Неустойчив против оидиума, антракноза, серой гнили.
  2. Образует слишком много пасынков.
  3. Недостаточно зимостоек.

Модификации: «Кеша 1″(Талисман), «Кеша 2», «Кеша Красный»

Виноград описываемого сорта характеризуется как:

  • сильнорослый, с крупными яркими листьями, выделяющимися до поры созревания плодов;
  • обладающий мощной корневой системой;
  • самоопыляемый;
  • раннего созревания (до 130 дней);
  • с плодоносностью побегов до 90%;
  • Сорт винограда кеша - АгрономWiki

  • стабильно высокоурожайный, с повышенной нагрузкой взрослых кустов;
  • успешный к размножению черенкованием с последующим плодоношением через 3-4 года;
  • имеющий высокую транспортабельность;
  • способный противостоять грибковым инфекциям;
  • морозоустойчивый (до -23оС).

В период плодоношения формируются конусовидные или неопределённой формы кисти, отличающиеся:

  • средней плотностью;
  • длинной гребненожкой;
  • весом до 1,5 кг;
  • нагрузкой — 1-2 кисти на побег;
  • долговисящие, без потери вкуса.

Интересно: При плановом нормировании урожая на лозе оставляют гроздей по количеству лет жизни растения.

Как столовый сорт «Кеша» характеризует качество ягод, которые:

  • имеют преимущественно сладкий вкус, что определяется сахаронакоплением до 24%, а кислотностью всего 5 г/л;
  • отличаются плотной консистенцией;
  • имеют плотную, но легко прокусываемую кожицу;
  • сочетают мускатный или мускатно-ананасный аромат;
  • держат дегустационный балл на уровне 8;
  • достаточно велики (до 15 гр) с 2-3 косточками;
  • имеют овальную форму;
  • светло-зелёные по цвету или молочно-белые, кремовые;
  • созревшие ягоды не лопаются и могут до 1 месяца храниться в кисти.

Пробуем разобраться в многочисленном семействе.

Достоинства и недостатки

«Кеша» — отправной сорт, на благодатной основе которого получены другие его модификации:

  1. «Кеша 1» («Супер Кеша» или «Талисман») — гибрид, отличающийся повышенной стойкостью к болезням и низким температурам (при укрытии — до —25оС); его ягоды ещё крупнее, а сроки вызревания — более поздние; склонен к перегрузкам; саженцы после высадки в грунт готовы к плодоношению уже на 2-ой год.
  2. Фото винограда «Кеша Талисман»:

    Сорт винограда кеша - АгрономWiki

    Сорт винограда кеша - АгрономWiki

  3. «Кеша 2» («Кеша мускатный», «Златогор», «Тамерлан», «Кеша Лучезарный») — гибрид в результате скрещивания Кишмиша лучистого с «Кешей1» (селекция В.Н.Крайнова);

    Крупные ягоды при созревании приобретают янтарный цвет и ярко выраженный мускатный аромат; кисть коническая с «крылом»; сроки созревания сокращены до 115 дней; при укрытии морозостойкость — до —26оС.

  4. Мускатным ароматом также обладают Богатяновский, Дружба и Велес.

    Фото винограда «Кеша Тамерлан»:

    Сорт винограда кеша - АгрономWiki

  5. «Кеша Красный» — народный гибрид в результате скрещивания Кеши1 и сорта Кардинал (столовый виноград юга Европы); очень сильнорослое растение со средним сроком вызревания;

    Грозди округлые или конические средней плотности; масса кисти при хорошем уходе достигает 2-х кг; крупные округлые ягоды всех оттенков вишнёвого цвета покрыты лёгким восковым налётом (пруином); структура ягоды по типу Кардинала; гармоничный вкус плодов сопровождается яблочным тоном; в основных характеристиках повторяет Кешу 1:

    • высокоурожаен;
    • транспортабелен;
    • устойчив к грибковым заболеваниям;
    • имеет высокую плодоносность побегов;
    • долговисящий, без потери вкуса;
    • морозостойкость — до —26оС.
  6. Фото винограда «Кеша Красный»:

    Сорт винограда кеша - АгрономWiki

Справка: Стоит помнить, что результат по внедрению сорта всегда будет зависеть от климатических условий и агротехнических мероприятий, и никогда не будет одинаковым. Не случайно на форумах любители идентифицируют укоренённые сорта по фотографиям.

Как правильно выбрать саженцы при покупке

Чтобы не прогадать с приобретённым саженцем, лучше всего покупать его не на рынке, а в специальном питомнике с хорошей репутацией. Сотрудники садовых центров всегда смогут подобрать вам крепкий и полностью здоровый саженец, в качестве которого можно будет убедиться, просто осмотрев посадочный материал.

Корни винограда Кеша не должны быть пересушенными, а при небольшом надрезе кожицы подходящего экземпляра изнутри обязательно покажется светлая середина. Листья и лоза выбранного растения также не должны иметь никаких повреждений или признаков заболеваний, иначе есть большая вероятность, что оно не приживётся на новом месте или сразу же начнёт болеть, что отрицательно скажется на качестве будущего урожая.

За сутки до предполагаемой высадки винограда, у саженца немного подрезают кончики корешков и помещают в раствор стимулятора роста, что в дальнейшем обеспечит хорошее укоренение на новом месте.

Важно!Не покупайте саженцы в закрытых контейнерах, не позволяющих оценить реальное состояние корневища. Иногда даже здоровое с виду растение может страдать от начальной стадии корневой гнили, которая в дальнейшем будет только развиваться.

Кислотность

  1. Для начала нужно подобрать для южного гостя правильное место. Лучшим выбором будет солнечная сторона стены дома или других построек, которые защитят растение от ветров.

    Желательно глубокое залегание грунтовых вод и плодородная почва. Чтобы не разрушать строение, для лозы нужно создать надёжную опору в 40 см от стены.

    Посадку саженцев оптимально запланировать на весну, когда земля уже прогреется до 10оС, а температура воздуха станет стабильно положительной (15оС).

    Яму готовят заранее, ещё с осени, пополнив её перегноем и плодородной почвой.

    Показателем правильной посадки будет положение корневой шейки, которая всегда должна оставаться над поверхностью грунта. Для укрепления саженец подвязывают к опоре, потом — обильно поливают (до 30 литров под ствол).

    Лозу, посаженную под зиму, обязательно утепляют, создавая конструкцию из пустотелой ёмкости и грунта так, чтобы не повредить побег.

  2. Прививка черенком позволяет скорее получить урожай, но требует особой тщательности подготовки и проведения операции:
    • черенок и подвой готовят заранее; первый подрезают клином и держат в растворе препарата «Гумат»;
    • старый куст обрезают, тщательно зачищая поверхность среза;
    • аккуратно расщепляют штамб топориком, стараясь не повредить растение;
    • черенок «Кеши» вставляют в раскол и стягивают бечевой поверх ткани;
    • создают подпорку для подвоя.

    Важно: Прививка лучше удаётся, если подвой имеет большой запас многолетней древесины. Почва должна содержать по 15 мг/100гр фосфора и калия.

Особенный уход

И крупноплодный сорт может огорчить мелкими кислыми ягодами, если нарушать комплекс агротехнических мероприятий:

  • полив — дважды в начале сезона (до раскрытия почек и после цветения); при сильной засухе дополнительное увлажнение будет актуальным;
  • внесение фосфорно-калийных и азотистых удобрений без превышения нормы; для предотвращения горошения ягод в почву вносят в качестве микроэлемента бор;
  • формирование кроны на шпалере с обрезкой до сокодвижения, для регулирования количества побегов; применяется и осенняя обрезка для усиления репродуктивности;
  • нормирование гроздей во избежание перегруза (одна гроздь на побеге); при засушливом климате можно оставлять и половину завязи;
  • профилактика заболеваний с помощью 1% раствора бордосской жидкостью (смесь растворов свежегашёной извести и медного купороса) — дважды за сезон;
  • в период созревания винограда важно защитить его от «халявщиков» из мира птиц и насекомых (осы). Для этого используют обёртывание отдельно кистей сетчатой тканью (типа марли) или, при больших площадях посадок, натягивание мелкоячеистой сетки на всю шпалеру. Шумовые отпугиватели малоэффективны.

Употребление

Употребляя виноград в свежем виде, следует соблюдать следующие правила:

  • съедать фрукт нужно между приёмами пищи, не менее чем через час после еды;
  • есть ягоды можно вместе с косточками;
  • не стоит сочетать его с газированными напитками, шоколадом, кефиром или молоком;
  • дневная норма винограда при здоровом питании не больше 0,5 кг;
  • беременным на последних сроках от этого фрукта лучше отказаться.

При общепризнанной калорийности винограда с его помощью можно похудеть, используя специальную диету (3 дня питаться только его ягодами, съедая в сутки до 1,5 кг, а потом 2 недели заменять ужин полезной ягодой).

Существует и система виноградолечения, но в каждом конкретном случае стоит посоветоваться со специалистом, ведь у «ягоды здоровья» есть и противопоказания.

Посадка и уход

Целебными свойствами также обладают Княгиня Ольга, Русский Конкорд и Восторг Идеальный.


Об авторе: admin4ik

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Adblock detector