24.05.2019     0
 

Посадка свеклы и уход за ней


Характеристика свеклы

Принадлежит это травянистое растение, образующее под землёй корнеплоды, к семейству амарантовых. Сейчас оно выращивается повсеместно, за исключением территории Антарктиды. Все культивируемые ныне виды были получены от дикой свеклы, которая произрастала на Дальнем Востоке, а также в Индии.

Сначала в пищу шли только листья свеклы, а подземная часть использовалась для лечения болезней. Значительно позже (примерно к четвёртому веку до нашей эры) стали распространяться и корнеплодные формы данного растения. Украинцы и белорусы называют эту культуру бураком.

https://www.youtube.com/watch?v=huDkVSz_r6k

бетаин, 14 аминокислот, пектиновые вещества, важные витамины, клетчатка, сахара, яблочная, винная, лимонная и другие органические кислоты, антоцианы. Регулярное употребление в пищу свеклы предупреждает запоры, развитие гипертонии, атеросклероза, онкологических заболеваний, анемии, улучшает процессы пищеварения, кроветворения, состояние кожи, очищает желчный пузырь, печень, почки, кишечник, лимфатическую систему, способствует повышению иммунитета.

Форма корнеплодов может быть удлинённо-конической, округлой, овально-цилиндрической, плоской. Специалисты выяснили, что конические корнеплоды нитратов накапливают гораздо меньше, чем округлые. Цвет у мякоти тёмно-красный, бордовый фиолетовый либо белый.

Сейчас в каталогах семян уже можно встретить сорта с жёлтым и оранжевым внутренним содержимым. Если корнеплод весит более 500 граммов, то возможна потеря качества в результате разрастания так называемых сосудисто-волокнистых колец с более грубой консистенцией.

Чтобы вырастить на грядке свеклу, сначала надо приобрести её соплодия, именуемые клубочками. Они состоят из нескольких семян, сросшихся между собой. Форма таких клубочков похожа на шарик или многогранник.

Размер соплодия до семи миллиметров, а цвет серовато-коричневый или бронзовый. Если соплодия не дозрели, то их окраска зеленовато-бронзовая. Соплодия сохраняют свои посевные качества на протяжении трёх или даже четырёх лет, если их правильно хранят.

Видео “Сорта”

Различают столовую, сахарную и кормовую свеклу. Столовая, листовая и корнеплодная, может отличаться сроками созревания, формой плодов, цветом мякоти корнеплода. Вырастить на даче можно любую, важно только знать особенности сорта.

Раннеспелую свеклу сажают для летнего употребления, она созревает полностью через два – три месяца после посева, но есть ее начинают гораздо раньше. Выращивать для длительного хранения лучше среднепоздние и поздние сорта, которые вызревают от трех до пяти месяцев.

Всю зиму обычно лежат корнеплоды, которые убрали после полного созревания, но такое длительное время свекла может расти не во всех регионах. Поэтому сорт желательно выбирать, зная, сколько времени ему нужно расти, и длительность теплого времени года в конкретной местности.

Ранним сортам, таким как «Холодостойкая», «Египетская», «Красный шар», «Бордо 237», «Нобол», для созревания нужно от 60 до 90 дней с момента посева. Молодые корнеплоды начинают использовать для еды, если их диаметр превышает 1,5 см, это время, когда густые всходы прореживают, а корнеплоды и листья уже можно есть.

Среднеранние сорта созревают от 90 до 130 дней. Свекла сортов «Детройт», «Мулатка», «Бона», «Богема» более стойкая по сравнению с ранней. Она не страдает от перепадов температуры, выдерживает засуху, меньше подвергается заболеваниям.

После полного вызревания может долго храниться. Именно эти сорта выбирают для употребления зимой в тех регионах, где сентябрь приносит настоящие холода, где более поздние сорта просто не смогут вызреть.

Позднеспелая свекла должна расти от 130 до 150 дней с момента посева, конечно, пять месяцев тепла бывает не везде, поэтому такие сорта на севере не выращивают. Среди самых популярных поздних сортов огородники выбирают «Цилиндру» и «Ренову».

Из видео Вы узнаете про лучшие сорта свеклы для выращивания.

Свекла, посадка и уход в открытом грунте за которой не слишком хлопотный, любит открытые солнечные места. Так что грядку ей нужно найти незатененную, чтобы весь день она могла получать максимум солнечного тепла.

Каждый год свеклу сажают на новом месте, иначе урожая можно вообще не увидеть, а весь сезон попусту сражаться с заболеваниями и вредителями. Не желательно высаживать ее после всех видов капусты, редиса, рапса, морковки.

По поводу картофеля у специалистов мнения расходятся, а вот лучше всего этот овощ растет там, где раньше выращивались помидоры, огурцы, перец, лук, баклажаны, бобовые или зерновые культуры. Как видим, выбор достаточно большой, чтобы можно было каждый год менять место – это очень важное условие беспроблемного выращивания.

Не любит свекла тяжелых, кислых почв, а также застоя воды, но сможет как-то поддерживать свое существование даже там. Но овощ, выращиваемый на легких, воздухопроницаемых почвах, можно даже слегка щелочных, да если еще он будет получать регулярно нужное количество влаги, непременно подарит вкусный сочный, слегка хрустящий корнеплод.

Лучше всего подобрать (или создать) участочек с плодородным супесчаным или суглинистым некислым грунтом, такие условия станут залогом хорошего урожая. Нередко огородники высаживают свекольный бордюр вдоль дорожек на грядках с капустой или морковкой.

Посев производят чаще всего весной, когда земля уже точно прогрелась до 10 градусов, но готовят место с осени. После уборки урожая грядку полностью освобождают от растительных остатков, перекапывают глубиной на штык лопаты, попутно убирая корешки многолетних сорняков.

Если почва хоть немного кислая, нужно откорректировать ph внесением извести, доломитовой муки или хотя бы древесной золы. Осенью же заправляют грунт удобрениями – обязательно вносят перегной или компост, комплексные минеральные удобрения, содержащие кроме обязательных азота, фосфора и калия, еще какое-то количество железа, бора, меди, магния, молибдена, марганца.

Но свекла чувствительна к передозировке удобрений, слишком щедрые минеральные подкормки могут привести к накоплению нитратов, корнеплоды получат пустоты или трещины. Нельзя удобрять корнеплоды свежим навозом, только перегноем, выстоявшимся не менее двух лет.

Они взойдут раньше весенних посевов, дадут более сильные росточки, если только не прорастут во время незапланированной оттепели, что неминуемо приведет к последующему их вымерзанию.

Семена у свеклы своеобразные, под одной оболочкой скрываются сразу несколько, при прорастании могут образоваться до пяти росточков, именно поэтому их закладывают в землю по одному в каждое гнездо. Странные крупные костянки должны иметь песочно-коричневую окраску или немного зеленоватую, если покупные семена окрашены ярко-розовым или синевато-зеленым, это значит, что они прошли обработку фунгицидами и стимуляторами роста, их больше никак готовить к посеву не нужно, они прямо сухими помещаются в грунт.

Посадка свеклы и уход за ней

Необработанные семена нужно к посеву подготовить. Для этого их сначала замачивают теплой водой, всплывшие выбрасывают, те, что остались, заворачивают в марлю или собирают в полотняный мешочек и заливают раствором стимулятора роста («Эпин», «Циркон») на время, указанное на упаковке.

Такой раствор можно приготовить и самим. На литр теплой воды берут 2 г борной кислоты, 4 г нитроаммофоски, 5 г суперфосфата, 1 чайную ложку пищевой соды, немного древесной золы. Таким раствором заливают семена на полчаса. Потом еще сутки семена выдерживают в условиях тепла и влаги.

Наклюнувшиеся семена помещают в подготовленные борозды на грядке, на расстоянии около 10 см друг от друга. Борозды легко сделать торцом доски – доску ставят боком на подготовленную грядку и слегка надавливают, углубляя до двух сантиметров.

Потом отступают 20 – 30 см и проделывают следующую бороздку. Это очень удобно: донышко становится ровным, плотным, рядочки – параллельными, расстояния между рядами – одинаковым. Их слегка поливают из лейки перед самым посевом.

Семена накрывают грунтом, поливают, а потом мульчируют на пару сантиметров высотой торфом или компостом. Посев производят, когда температура воздуха и грунта установилась не ниже 10 градусов. Если посеять раньше, то всходы появятся, может, немного позже, но такие растения не образуют корнеплод, они обычно отращивают большие листья и спешат выбросить цветонос.

Посадка свеклы и уход за ней

В регионах с коротким летом удобнее выращивать свеклу рассадным методом, высаживают ее на грядку тоже при температуре земли не ниже 10 градусов. А до этого проращивают под пленкой или дома. Если семена высевались в ящички, то с появлением листиков их пикируют в отдельные стаканчики или пару раз прорывают до посадки на грядку, а вырванные росточки пересаживают на другое место.

На постоянное место рассаду высаживают после появления трех листиков, желательно просто переместить росточки вместе с земляным комом, поэтому хорошо, если они росли уже в отдельных стаканчиках. Такой перенос вместе с родной землей уменьшает стресс и ускоряет процесс адаптации на новом месте.

Свекла бывает: кормовой, сахарной, столовой. Отличия между корнеплодной, листовой и столовой свеклой заключаются в их разной форме, в сроках созревания, в цвете мякоти корнеплодов. На огородном участке выращивают разные сорта. Тут главное – учесть характеристики сорта, и особенности его выращивания.

Использование свеклы
Использование и применение разных сортов свеклы

Ранние сорта свеклы

Ту свеклу, которая принадлежит ранним сортам, высаживается с целью употребления, как можно раньше. Огородник будет надеяться, что летом, члены его семьи, уже будут её кушать. Срок созревания этого сорта от 2 до 3 месяцев, с момента посадки свеклы.

Сортам, созревающим рано «Бордо 237», «Холодостойкой», «Египетской», «Красному шару», «Нобол» требуется, с момента посадки 60-90 дней. Употреблять в пищу корнеплоды можно, когда они ещё молоденькие, и их диаметр – больше полутора сантиметров.

В тот период, когда осуществляется процесс прореживания густых всходов. Тогда свекла вполне уже пригодна к употреблению. Чтобы приготовить окрошку, суп, или салат, хозяйки используют зеленую ботву и молоденькие сочные свекольные листики.

Свекла посадка и уход
Свекла кормовая сорт Центаур Поли

Этим видам, для созревания, необходимо 90-130 дней. Более устойчивыми сортами. Если сравнивать с ранними, считают: «Бону», «Мулатку», «Богему» и «Детройт». Им не страшны резкие скачки температур. Они хорошо переносят жару, они меньше подвержены болезням. Как только корнеплоды полностью созрели, их можно выкапывать и убирать на хранение.

Посадка свеклы и уход за ней

Они зарекомендовали себя, как те овощи, которые хранятся в течение длительного времени. Среднеранним сортам отдают предпочтение те владельцы участков, которые живут в регионах, где уже в сентябре холодно. Просто, поздним сортам свеклы не суждено созреть в таком климате.

Этой свекле требуется приблизительно 130-150 дней, с момента посадки. Такое количество тёплых дней встречается не так часто – целых 5 месяцев! Огородники северных регионов РФ не рассматривают эти сорта. «Цилиндра» и «Ренова» — это те сорта, которые пользуются особой популярностью у населения.

Сахарная свекла посадка и уход
Сахарная свекла — это двулетнее корнеплодное растение, возделывается в основном для получения сахара, но может также возделываться для корма животным.

От того, насколько правильным будет выбор участка, зависит и количество будущего урожая, и его качество. Замечено, что садоводы получают обильный урожай сладких клубней, если выращивают свеклу, и ухаживают за ней, в солнечных местах участка. Почва, при этом, должна быть лёгкой, с хорошим дренажом.

Какая бывает свекла?

Самые известные виды свеклы:

  1. Столовая – именно её корнеплоды выращиваются для приготовления различных блюд. У такой свеклы сочная мякоть, без прожилок и ворсинок, яркая по цвету и вкусная, сладковатая.

Ранние урожаи дают сорта: «Руби Куин», «Красный шар», «Раннее чудо», «Египетская плоская», «Винегретная Мармеладка», «Пушкинская плоская», «Либеро», «Несравненная А463».

В кругу дачников наибольшее распространение получили среднеспелые сорта («Пабло», «Детройт», «Мулатка», «Негритянка», «Богема», «Бона», «Смуглянка», «Носовская плоская», «Ларка», «Валента»), продолжительность периода вегетации у которых от 80 до 100 дней.

У многосемянных сортов (это «Бордо 237», «Прыгажуня», «Холодостойкая 19», «Камуоляй 2») из одного соплодия показывается от двух до четырёх росточков. А вот односемянные (например, «Рось», «Одноростковая», «Мона», «Сквирский дар») даже прореживать сеянцы не понадобится.

Если хотите, чтобы корнеплоды были не округлыми, а цилиндрическими, то выбирайте следующие сорта свеклы: «Цилиндра», «Формонова», «Ренова», «Рокет Ф1».

Поздносозревающие сорта: «Мона», «Ренова», «Торпеда», «Атаман».

Список сортов свеклы, о которых хорошо отзываются дачники:

  • «Бордо 237» — выведен в далёком 1943 году отечественными селекционерами, но не теряет популярности. Любит тепло, обилие солнца, засухоустойчив, редко страдает от болезней. Форма у корнеплодов округлая либо плоскоокруглая. Мякоть нежная, вкусная, сладкая, насыщенно бордовая. Длительно хранится в погребе или на застеклённой лоджии.
  • «Браво» — высокоурожайный сорт, дающий небольшие, гладкие, округлые по форме корнеплоды. Их мякоть сочная, светло-бордовая, кольцеватость отсутствует. Другие плюсы сорта: отличная всхожесть, устойчивость к церкоспорозу, на нём реже «хозяйничают» свекольные блошки.
  • «Валента» — ещё один высокоурожайный сорт, нормально переносит периоды похолодания. Корнеплоды окрашены в тёмно-красный цвет, сочные, на разрезе заметны слабовыраженные кольца, вкус десертный. Ещё один плюс – хорошая лёжкость зимой.
  • «Мулатка» — сорт выведен не так давно, но уже нашёл своих поклонников. Внутри гладких округлых корнеплодов красная мякоть, не имеющая колец на срезе, сочная и нежная. Очень нравится хозяйкам, потому что не теряет красивого цвета при кулинарных обработках. Вкус у неё замечательный. Да и хранится отлично.
  • «Пабло» — ещё один недавний сорт, все плоды которого приблизительно равных размеров, кожица тоненькая, «хвостик» маленький. Внутри окраска ярко-красная, кольцеватости нет. Подходит для выращивания в холодных регионах, выносливый и неприхотливый, стоек к заморозкам и цветушности. Ценится за обильные урожаи, хорошую сохранность в зимние месяцы.
  • «Несравненная А463» — название говорит само за себя. Форма корнеплодов плоская, снаружи окраска тёмно-бордовая, внутри сочная, тёмно-алая, есть тёмные колечки. Показывает устойчивость к церкоспорозу, лёжкость хорошая.
  • «Детройт» — известный сорт, формирующий округлые небольшие корнеплоды с коротким «хвостиком». Окраска ярко-красная, кольцеватости в мякоти нет, её вкус замечательный. Важные достоинства: устойчивость к цветушности и врождённый иммунитет к различным заболеваниям, стабильные урожаи, долгая сохранность зимой.
  • «Рокет Ф1» — сорт гибридный, образует цилиндрические, вытянутые гладенькие корнеплоды. Внутри мякоть окрашена в фиолетовый цвет, колец нет, вкус отменный. Другие плюсы: высокая урожайность и длительность хранения.
  • «Цилиндра» — тоже образует цилиндрические привлекательные корнеплоды, имеющие тёмно-красный цвет. Белёсых колец в мякоти нет. Длина от 10 до 16 сантиметров. Очень вкусна такая длинная свекла в винегретах, борщах, салатиках и консервации. Урожаи даёт хорошие, болеет редко, легко выдёргивается, прекрасно хранится всю зиму.
  1. Сахарная – в основном предназначена для производства сахара. Есть фермеры, использующие её для корма скоту. Популярные сорта: «Кристалл», «Аккорд», «Биг-Бен», «Араквия», «Ванесса», «Триада», «Мандарин», «Вентура», «Эдисон», «Тайфун», «Спартак», «Федерика».
  2. Листовая (второе название – мангольд) – в её листьях и черешках очень много витаминов, микроэлементов. Наиболее распространена в странах Европы. Вот лишь несколько известных сортов: «Лукул», «Лионский», «Уинтер Кипер», «Красночерешковый», «Тёмно-зелёный», «Рубин», «Изумруд», «Красавица», «Алый», «Невеста».
  3. Кормовая – корнеплоды светлее по окраске (бледно-розовые, красноватые, белые, жёлтые) и более крупные. Они идут на корм сельскохозяйственным животным. Вот несколько сортов, дающих неплохие урожаи: «Рекорд поли», «Бригадир», «Первенец», «Маршал», «Титан», «Тимирязевская односемянная», «Эккендорфская жёлтая», «Милана», «Лада».
Предлагаем ознакомиться:  Теплицы из поликарбоната посадка и уход видео: рассады высадка, как сажать и высаживать, особенности выращивания

Когда приступать к посадке свеклы?

Выращивают овощ, применяя 2 варианта:

  1. Сажают семена в почву;
  2. Используя рассадный способ.

Овощной культуре не нравятся холода, как бы они себя не проявляли. Гибнет растение тогда, когда грунт не был достаточно прогрет, в момент посева, или высадки. Все силы растение отдаст на то, чтобы росли ботва и стрелы, а корнеплод нормально развиваться не будет. Это отразится на урожае.

Выращивать, с помощью рассады, свеклу стало очень популярно. Этот способ лёгок и прост, если владелец огорода надеется на ранний урожай, или погодные условия благоприятными не являются, в данной местности.

В марте подбирают ящик. Затем высеивают, обработанный определёнными средствами, материал для посева. Обработка необходима, с целью защиты от болезней культуры.

Поскольку враг свеклы – чёрная ножка, не стоит слишком увлажнять грунт, и перебарщивать с водой, которая стоит в поддоне. Если, всё же, свеклу поразило это заболевание, поражённые участки удаляют, и изменяют условия выращивания овоща.

Данное растение отличается жизнестойкость. Вот почему, без опасения, можно пикировать его, как только появились первые взрослые листики. В том случае, если высадка осуществляется в отдельные горшки, с наличием торфа, от процедуры надо отказаться.

Высадка в почву осуществляется, как правило, на Юге России, и когда производят посев на зиму. Надо замочить на 24 часа в воде семена, и добавить 2-3 капли стимулятора роста. Желательно, чтобы температура жидкости была 35 градусов, не более.

Посадка свеклы и уход за ней

Грядки предварительно готовят и поливают. В них высевают материал, соблюдая дистанцию между культурами около 6 см. Огородник получит корнеплод среднего размера, твёрдый, приятный на вкус.

Если предполагается вырастить крупную свеклу, тогда расстояние между лунками надо увеличить до 10см. Одна коробочка содержит несколько штук семян, значит, в ямку следует класть 2 или 3 зёрнышка. Как только все посевы взойдут, грядки надо проредить.

Рекомендуется высаживать свеклу по краям грядок. Это даст возможность получить дополнительную площадь, чтобы посадить другие культуры. Так легче ухаживать за свеклой в открытом грунте . Поливать её отдельно не надо.

​Опытные садоводы при замачивании семян в воду включают также минеральное удобрение. На 1 л воды добавляют половину чайной ложки нитрофоски или же 1 чайную ложку соды, или 1 чайную ложку суперфосфата.

​Схема потребления питательных веществ свеклой.​

​Свекла поражается такими заболеваниями, как ложная мучнистая роса, ржавчина, фомоз, пятнистость листьев. Вредителями этого корнеплода являются корнеед, свекловичная тля, нематода, блошка, муха, корневая тля, гладкий мертвоед. С этими болезнями и вредителями помогут справиться народные, веками проверенные, средства.​

  • ​Как сажать свеклу семенами в открытый грунт, спросите вы? Так вот, перед тем как проводить посев, семена следует предварительно подготовить к посадке. Для этого их желательно замочить в растворе питьевой соды или золы (половина чайной ложки на 0,5 литра воды) на сутки, затем промыть, завернуть во влажную тряпицу и выдержать в таком виде при температуре не ниже 250С двое суток. Такой прием позволяет получить дружные всходы через неделю после посева.​
  • ​Собирают свеклу после того как начинают желтеть листья. Главное – успеть собрать до заморозков. С корнеплодов перед хранением убирают лишнюю землю и отрезают листья. Лучше всего свекла хранится в подвале, сложенная в отдельные ящики и присыпанная опилками.​

​Существует 2 способа посева свеклы:​

Посадка свеклы и уход за ней

​Для получения более раннего урожая вы можете вырастить рассаду в теплице. Для этого вам придется проделать с посадочным материалом все те же «танцы с бубном», как и при посеве в открытый грунт. Когда ростки свеклы достигнут высоты в пять сантиметров, проведите прореживание.

​Рекомендуем ознакомиться​

10 при наличии 5 листов. Также для первого раза подойдут азотные удобрения, например, натриевая селитра. Вторую подкормку стоит запланировать через 2- 3 недели, используя сульфат калия и суперфосфат из расчета 1 чайная ложка на 1 кв. м грунта. Кстати, минеральные удобрения можно заменить древесной золой.​

​Еще одним хорошим раствором для замачивания семян свеклы является органоминеральная смесь. Для ее приготовления понадобятся две банки, наполненные дистиллированной водой, объемом 1 л каждая. В одну банку добавляют 100 г гашеной извести, в другую — 50 г куриного навоза, 10 г мочевины, полстакана жидкого навоза, суперфосфат и калийную соль по 5 г.

Посадка свеклы в открытый грунт требует предварительной подготовки грунта. Выберите солнечное место — перекапывают в конце осени и добавляют садовый компост, если содержание органического вещества низкое. Внесите известь, если почва кислая.

Подготовьте грядку для посева весной — внесите комплексное удобрение за 2-3 недели до посева.

Стойкий к стрелкованию сорт можно посеять под стеклом для урожая в конце мая — начале июня. Главный период посева начинается в середине апреля — второй посев в середине мая обеспечит регулярную поставку нежных корнеплодов.

Как часто полевать, может ещё что-то посоветуете.

​Египетская плоская. Средний сорт. Период созревания 95–115 дней;​

​Прорастите семена;​

​сахарная свекла​​весной, когда почва хорошо прогреется на глубине 10 см, по срокам это примерно в начале мая;​

​Существует два способа того, как вырастить свеклу.​

​Уборку желательно проводить в сухую погоду. Корнеплоды аккуратно подкапывают вилами, чтобы не повредить их. Вынимают из земли и отряхивают. При подготовке свеклы к хранению ножом срезают ботву, оставляя примерно 2 см. Когда срезы подсохнут, урожай убирают на хранение при температуре 2-3°С, в хранилище должно быть сухо.​

​Но излишек влаги в этот период замедляет рост и снижает урожай, а ее недостаток ведет к одеревенению корнеплодов.​

​По форме бывает плоской, кругловатой и цилиндрической; мякоть качественной свеклы окрашена в темно-красный цвет.​

​Ростки появятся через 5-6 дней при условии, что будет держаться температура воздуха 4-5°С. Дальше, чтобы добиться хорошего урожая, необходим следующий уход.​

​В основном садоводы занимаются посадкой сахарной (для получения сахара) и столовой (для еды) свеклы. В зависимости от того, планируете вы ее употреблять сейчас или хранить в течение зимы, следует выбирать сорта разных сроков созревания:​​Теперь вы знаете, как правильно выращивать свеклу, поэтому можете смело приниматься за дело.​

​Детройт. Средняя спелость – 100–110 дней;​

Посадка свеклы и уход за ней

​Шлифование, обеззараживание и дражирование выполнять необязательно, но специалисты рекомендуют не пропускать эти этапы подготовки.​

​столовая свекла​

​осенью, под зиму в конце октября — начале ноября.​

​Первый из них — это посадка свеклы семенами.​

​Существует много способов хранения свеклы на зиму:​

​Для выращивания свеклы непригодны кислые грунты — если уровень кислотности равен pH 5 или меньше, то всходы появляются медленно, становятся редкими, растения плохо растут.​

​Подрубрики​

​Полив​

​раннего – урожай можно собрать через 60-90 дней;​

​Правильно выбрать сорт;​

​Цилиндра. Поздний сорт – 120–130 дней.​

​Семена замачивают при температуре 20–22 градуса. Для этого их нужно пересыпать в мешочек из хлопковой ткани и оставить в воде на 1-2 дня. Воду в емкости меняйте через каждый 8 часов. При появлении первых ростков семена следует просушить до сыпучего состояния.

​Выбор вида и сорта свеклы зависит от целей ее использования.​

​Плюс подзимней посадки свеклы в получении более раннего урожая, она может созреть уже в конце июля.​

​Для того чтобы всходы появились быстрее их нужно замочить. Это делается в растворе стимулятора роста или обычной золы на сутки. Потом семена нужно промыть в теплой воде и завернуть в сухую ткань.​

​ее можно хранить в ящиках с опилками, в контейнерах с влажным песком, открытых полиэтиленовых мешках или просто насыпью.​

​Для свеклы подготовку грунта и внесение удобрений можно осуществлять так же, как и для моркови. Свекла положительно реагирует на внесение микроудобрений, особенно борных и марганцевых.​

​Лучшие сорта свеклы​

​. До появления корнеплода свекла нуждается в интенсивном поливе, а после его формирования – только 1 раз в неделю. Совсем прекратить полив следует примерно за 30 дней до уборки урожая. После каждого увлажнения почву между свеклой необходимо рыхлить.​

​среднего – отличаются отличными вкусовыми качествами и лежкостью;​​Обогатить почву кальцием и различными микроэлементами;​

​Такую культуру обычно используют в качестве корма для животных. Из нее делают полезные и питательные мешанки для домашнего скота.​

​Посевной материал высевают в предварительно подготовленную почву на глубину 4–5 см. После посева желательно выполнить прикатывание. Ширина междурядий составляет 30–70 см. Для получения ранней продукции можно использовать сверхранний или подзимний посев, а также рассадный метод.​

​Если дача обустроена помещением, в котором содержится скот, то потребуется посадка кормовой свеклы. Для нее нужно заранее подготовить почву. Внести в нее минеральные удобрения и компост. Потом перекопать.

Семена нужно перебрать и протравить. Если есть желание, то можно выдержать в растворе стимулятора. Но допустимо сеять без предварительной подготовки семян. Схема, по которой она сеется, отличается от описанной выше.

  • ​Кроме того, возможно создать смешанную грядке, где с края будет расти свекла, а внутри цветная капуста:​
  • ​Время для посева семян нужно выбирать так, чтобы почва еще сохраняла влагу от зимнего снега. Обычно сроки посадки свеклы приходятся на первую декаду мая. Если весна поздняя, то это время сдвигается на неделю.​
  • ​Очень полезный и распространенный в наших садах и огородах корнеплод — свекла. Чтобы она дала хороший урожай весной ее нужно посеять с учетом некоторых условий.​
  • ​Рассаду размещают по краям капустного участка, выращивать семенами лучше на отдельной грядке размером 1,2 х 3 м.​

Посадка свеклы семенами в открытый грунт

Посадка свеклы весной в различных регионах производится в свои сроки:

  • Северный Кавказ – 1 декада апреля;
  • Центрально-Черноземная область – 3 декада апреля;
  • север Центрального Черноземья, Нечерноземье, Поволжье, Башкортостан и Алтай – 1 декада мая.
Предлагаем ознакомиться:  Польза свеклы для организма мужчины

Позднюю свеклу длительного хранения высевают во второй декаде мая, можно сажать ее вплоть до 10 июня. Таким сортам вполне хватит времени до заморозков, чтобы полностью вызреть, и хранятся они значительно лучше ранних и среднеспелых.

Сроки даны ориентировочно, для каждого года они могут варьироваться в зависимости от погодных условий.

Можно посеять свеклу в теплицу или в ящики примерно за полтора месяца до высадки в открытый грунт. Схема заделки в субстрат: 4 х 4 см. Данный способ подходит для регионов с нестабильной погодой. Срок созревания корнеплодов при рассадном способе выращивания ускорится на 2-3 недели.

Сажать свеклу семенами можно и осенью. Для этого существуют специальные сорта, поскольку обычные виды начнут стрелковаться и не дадут урожая. Осенний посев свеклы выгоден для регионов с прохладным непродолжительным летом.

Срок посева приходит, когда начинаются стабильные заморозки, грунт покрывается корочкой. На Урале или в Сибири подходящее время – ноябрь. Нет общих рекомендаций, с какого числа нужно производить подзимний посев свеклы.

Следует учесть, что свекла осенней посадки не пригодна для длительного хранения.

Если есть возможность и желание, можете вырастить рассаду свеклы, посадив предварительно семена в рассадные ящички с субстратом. В этом случае посев проводится в середине второго весеннего месяца. Когда на сеянцах будет по два листка, надо их проредить.

Обычно для этого берут маленькие ножницы и лишние (более тоненькие) растения обрезают. Выдёргивать нельзя, иначе повредите корешки оставленных росточков. Ящичек должен стоять на светлом подоконнике.

Следите, чтобы субстрат был слегка влажным. Высаживают на подготовленную грядку растения, имеющие уже по четыре хорошо развитых листка. Обычно этим занимаются во второй половине мая. Не размещайте эти растения глубоко, полейте их после пересадки.

Есть сорта, которые подходят для осенней посадки (в октябре). Например, «Египетская плоская», «Детройт», «Богема», «Холодостойкая 19».

Чтобы получить качественную свеклу следует правильно за ней ухаживать. Свекла по своим свойствам растение, не требующее большого внимания.

В течение первого года она дает хорошие корнеплоды, а на втором году, при должном уходе, получают семена, которые можно сеять в следующем году.

Посадка свеклы в грунт должна проводиться с соблюдением простых правил:

  • Хороший рост обеспечит освещенное место, либо участок с небольшим затенением;
  • Почва должна быть легкой и суглинистой, не склонная к получению большого количества влаги, органически богатая и нейтральная.

Получение сочного сахаристого корнеплода будет возможно только на почве, которая была предварительно удобрена. При этом не следует высаживать свеклу на то же место, где она уже была выращена в прошлом сезоне, так как за весь период ее произрастания, в почве накапливаются вредители – свекловичная нематода.

Для хорошего урожая, лучше выбирать те участки, где раньше произрастали другие культуры. Предпочтительно высаживать свеклу на тех участках, где ранее произрастал картофель, томаты, огурцы, перец, а также различные бобовые культуры.

Не рекомендуется высаживать свеклу на участках, где ранее произрастала морковь, так как у двух этих культур практически одинаковые условия посадки, а также вредители.

Важно! Тяжелая глинистая почва создает риск получения некачественного урожая. Богатая кислотой почва сделает свеклу мелкой и жесткой, а ботва получается некрасивой по внешнему виду и приобретает яркий красный цвет.

Для нейтрализации кислоты в почве, следует производить периодический полив специальным раствором с добавлением известняка. Поливать следует на протяжении всего произрастания свеклы.

Для хорошего урожая нужно знать, какая температура будет оптимальной. Свекольные семена в разных температурных режимах прорастают по – разному:

  1. При температуре 5 прорастание семян происходит в течение трех недель;
  2. Температура 10 даст возможность прорасти еще раньше, не более 10 дней;
  3. При температуре 15 свекла сможет дать первые всходы уже на шестой день;
  4. Самая благоприятная для быстрого появления первых всходов — это температура 20, в такой период семена проклевываются уже через три дня.

Правильное знание благоприятных температурных режимов даст возможность посадить свеклу в самый хороший период, а также быстро определить, в какое время лучше всего посадить разные сорта свеклы.

Самый благоприятный срок посадки свеклы — это май, но только в том случае, если погодные условия полностью позволяют приступить к посадке. В случае, если такой возможности нет, то можно приступить к посадочным работам в более поздний срок, но нужно заранее подготовить семена.

Соблюдая эти простые правила, можно получить хороший урожай, вне зависимости от сроков посадки. К сожалению, если семена уже высажены, а весной очень часто бывают незапланированные холодные дни, то свекла в итоге вырастет с большим количеством цветушности.

Осенний посев

Посадка свеклы в открытый грунт очень часто производится огородниками в осенний период. Причем, температура обычно в это время уже опускается до -4, но это не станет препятствием.

Единственным отличием от весенней посадки станет формирование грядок. Осенью следует сделать грядку под свеклу более высокой. Это нужно для того, чтобы ее в весеннее время не размыло талой водой и семена не повредились.

Бороздку тоже следует делать глубокой, не менее 4 см.

Совет! Во время осенней посева не нужно поливать грядку и не следует держать семена замоченными. Семена не должны быть сырыми, почва для посева остается сухой.

Сорта свеклы делятся на три вида:

  • столовая;
  • кормовая;
  • сахарная.

Выбор сорта свеклы на посадку полностью зависит от того, как именно ее будут применять в дальнейшем.

Для тех, кто использует свеклу в основном только в пищевых целях, самым оптимальным вариантом станет посадка столового сорта. Самый главный критерий ухода за этим сортом — большое количества света на участке.

На этом участке не должно быть никакой большой растительности, особенно деревья дают иного тени, что негативно сказывается на урожае.

Посадка и уход за сахарной свеклой — очень сложный и трудоемкий процесс, поэтому она не настолько популярна. Такой сорт нужно постоянно удобрять, чаще следить за состоянием почвы, а также ухаживать за ней нужно тщательнее.

Выбор различных сортов свеклы на современном рынке огромный, будет зависеть от того, насколько быстро растет свекла, и как долго ранится. Столовый сорт отличается ярким цветом и богатыми вкусовыми качествами.

Правильная посадка свеклы полностью решит дальнейший ее рост и получение качественного урожая.

Для проверки качества семян перед высадкой, следует прорастить их. Сделать это довольно просто:

  • Нужно взять плоское блюдце или тарелку;
  • Выложить влажную войлочную или холщовую тряпку, обязательно с двойным слоем;
  • Сверху поместить 50 или 100 свекольных семян;
  • Прикрыть такой же влажной тряпкой.

Через некоторое время семена начинают прорастать. Следует подсчитать, какое количество семян проросло из посаженных. Таким образом, намного проще вычислить какое количество урожая даст купленная партия.

Посмотрите видео! Предпосевная подготовка семян свеклы и высадка их в открытый грунт

Важно! Нужно понимать, что таким способом можно проверить только ту партию семян, которая была предварительно рассортирована.

Свекольные семена практически не имеют отличий, поэтому отсортировать испорченные можно довольно легко. Свекла долго сохраняется, и практически было доказано, что более 80% семян имеют хорошие шансы прорасти. Срок сохранения свеклы в семенном состоянии может варьироваться от 3 до 5 лет.

Любой хороший огородник имеет представление о том, как можно ускорить процесс роста урожая. В случае со свеклой можно использовать уже проверенные способы. Самый распространенный и легкий способ – это вымачивание свекольных семян в воде без добавок. Воду нужно менять каждые 2 – 3 часа.

Совет! Температуру воды нужно тщательно отслеживать, только теплая вода может создать хорошие условия для прорастания семени.

Посадка семян после прорастания не требует особых знаний и умений, самое главное для всех начинающих садовников – это соблюдать глубину, на которую будет высаживаться свекла.

Эта культура не должна засеиваться слишком глубоко, так как процесс проращивания будет проходить сложнее.

Помимо этого, на большой глубине для семян будет недостаточно кислорода, что создаст риск потери части урожая.

Следует соблюдать расстояние между рядами. Минимальное расстояние составляет 20 см, при этом следует учитывать, какой сорт свеклы высаживается. Но прореживать овощ в любом случае придется, так как он обычно сеется более густо, чем остальные типы культур.

Для любителей круглогодичного сбора свеклы есть возможность получения урожая раньше, чем обычно. Чтобы наслаждаться этой культурой уже в мае, можно создать для овощной культуры подходящие условия для роста.

Урожай в основном зависит от структуры и плодородности почвы, а к погодным условиям многие сорта свеклы достаточно лояльны.

Если грамотно сделать гряду, то можно получить качественные плоды и в засуху, и в дождливое лето.

Видео “Выращивание и уход”

После появления пары листиков за растениями ухаживают, как обычно: пропалывают, поливают, рыхлят, подкармливают, защищают от вредителей и заболеваний. От посева до смыкания листьев грядку со свеклой нужно все время полоть – сорняки не только отбирают у овощей питательные вещества, но провоцируют различные заболевания. После смыкания свекольных листьев над землей сорняки уже практически не растут под ними.

Корнеплоды для равномерного развития должны получать достаточное количество влаги, поэтому поливать растения нужно регулярно, использовать лучше отстоянную, подогретую на солнце воду. Молодые растения поливают обычно раз в неделю вечером, а утром нужно разрыхлить землю вокруг, чтобы не дать образоваться земляной корке.

Взрослые растения поливают реже, но все зависит от погоды – жаркая сухая погода требует более частого полива, тогда как дожди или пасмурная погода отодвигают поливы. Если есть сомнения, всегда можно рукой проверить, насколько уже высохла земля, чтобы решить, нужен ли полив.

Сначала растения активно потребляют азот, он нужен им для роста, а позже им при формировании корнеплодов больше требуется калия, фосфора, бора. Поэтому после появления листочков грядку можно полить раствором настоя коровяка или птичьего помета, только развести их нужно восьмикратно (навоз) или двенадцатикратно (помет).

Некоторые поливают настоем крапивы или мочевиной. Свекла хорошо отзывается на внекорневые подкормки, летом ее поливают из лейки по листьям раствором борной кислоты, для чего растворяют 10-ю литрами воды 2 г борной кислоты.

Летом же поливают по листьям соленой водой, растворив 1 столовую ложку в 10 литрах воды. Огородники, возделывающие овощи на обедненных почвах, подкармливают их каждые две – три недели. Но специалисты предупреждают, что излишек удобрений может привести к растрескиванию корнеплодов, образованию пустот.

Как бы то ни было, чем ближе осень, тем реже нужно поливать и подкармливать растения. За две – три недели до уборки урожая полив вообще прекращают. Это больше всего касается поздних сортов, которые предназначены для длительного хранения. Раннеспелую свеклу поливают по мере надобности и вырывают, когда это нужно.

Не так уж много болезней подстерегает свеклу на грядке. При недостатке бора может развиться фомоз. Пероноспороз может лишить урожая, при первых симптомах (скручивание листьев, появление налета с фиолетовым оттенком) до образования корнеплодов можно обработать медьсодержащими препаратами или специальными фунгицидами.

При переувлажнении, застое воды в тяжелой почве может возникнуть корнеед. Возможны нападения свекловичной и минирующей мух, совки, свекловичной тли или блошки. От них может спасти настой луковой шелухи. Хорошей профилактикой будет опудривание растений древесной золой и табачной пылью.

Из видео Вы узнаете все секреты плодотворного выращивания свеклы.

​Свекла любит тепло и солнце, а потому посадка семенами не рекомендуется в тени деревьев, подсолнухов, кукурузы и иных затененных местах. Корнеплод очень требователен к структуре почвы и не любит переувлажнение. Поэтому тщательно подойдите к поиску места на участке, перед тем, как задумаете сеять свеклу.​

​Важно, что свекла может копить в себе большое количество нитратов, поэтому надо четко следовать указанным дозам удобрений, ни в коем случае не превышая их​

​Осенью почву обогащают удобрениями, содержащими органические и минеральные вещества. Внесенный под свеклу навоз будет способствовать перерастанию и болезням корнеплодов, а вот перегной будет в самый раз.

Вносить перегной нужно из расчета полведра на кв. м с добавлением одного спичечного коробка суперфосфата в сочетании с калийной солью. Перекапывая грядки, комья оставляйте неразбитыми для большей пропитки влагой.

Хорошо обработанная поверхность грунта непременно должна быть рыхлой и с маленькими комочками. Если участок начали подготавливать только весной, то все удобрения стоит вносить одновременно. До начала посева семян столовой свеклы подготовленную почву накрывают черной пленкой.​

Предлагаем ознакомиться:  Цветок огонек как ухаживать чтобы цвел

​Подкормка​

​Месторасположение грядки со свеклой​

​К уборке свеклы приступают до наступления заморозков, то есть не позднее середины сентября, вообще вегетационный период корнеплода (в зависимости от сорта) составляет от 50 до 80 дней. Перед хранением следует срезать листья на расстоянии примерно 3 см от корнеплода. Хранят свеклу в ящиках, пересыпав песком, при температуре 1-30С.​

​Поскольку это растение любит покушать, его необходимо удобрять каждый 14 дней. В качестве подкормки можно использовать золу или органику.​

​Свекла очень требовательна к составу почвы, в отличии например от спаржи, поэтому, чтобы обеспечить высокий урожай, необходимо внести легко усваиваемые удобрения. Для выращивания этой культуры подходит любой тип почвы, кроме кислого и тяжелого грунта. Самый идеальный вариант – это супеси или суглинки, а также суглинистый чернозем.​

Овощ, начиная подрастать, потребует систематического ухода. Он заключается в удалении с участка сорняков, своевременном поливе, рыхлении почвы между грядками.

В том случае, если было применено мульчирование, огороднику придётся не так часто пропалывать, рыхлить грунт и осуществлять полив. Чтобы разрушить корку на почве, необходимо рыхлить (на глубину от 4 до 6 см) грунт между рядами.

Именно тогда линяет корень, а рост культуры замедляется. Тогда выращивание свеклы начинает привлекать к себе особого внимания.

Обработка свеклы

Сорная трава может помешать росту молодой культуры, который, и так замедлен, до формирования первой пары листьев. Очень важно вовремя уничтожать сорняки. Это – одно из правил правильного ухода за свеклой.

Как только сеянцы обзавелись первыми 4 листиками, стоит обработать сеянцы раствором, при создании которого используется натриевая селитра. Как только свекла окрепнет, ей уже не страшны будут никакие сорняки.

Как поливать

Свекла хорошо выдерживает высокие летние температуры. В том случае, если садовод, всё же, хочет получить полноценный урожай, грядки надо регулярно поливать. Забывать об этом не надо, когда стоит жаркая погода.

Когда участок не мульчирован, спустя сутки, после полива свеклы, надо рыхлить между рядами почву на глубину около 4 см.

Для повышения сахаристости плодов, можно использовать хитрость: перед поливом в 1 ведре воды растворить 1 ст. ложку поваренной соли.

Слишком часто поливать свеклу нельзя. Так как есть риск развития грибковых болезней. Недостаточный полив тоже несёт вред. Обычно, в течение сезона, поливать свеклу надо от 3 до 4 раз.

Гипериум

Забудьте навсегда о проблемах с давлением!
У Большинство современных лекарств от гипертонии не лечат, а лишь временно снижают высокое давление. Это уже неплохо, но больные вынуждены принимать препараты до конца жизни, подвергая свое здоровье нагрузке и опасности. Для исправления ситуации был разработан препарат, который лечит болезнь, а не симптомы.

Подробнее »

За 3 недели до сбора урожая, необходимо прекратить поливать растение. Это будет способствовать увеличению содержания сахара в корнеплодах, а также хорошему хранению свеклы.

Подкормка свеклы

Органика – вот за что свекла будет благодарна. Если рассматривать минеральные удобрения, то от их применения, не исключено образование в корнеплодах пустот и трещин. Какие удобрения тогда брать? Если время соответствует начальной стадии роста и первому прореживанию, необходимы растению азотные удобрения.

Расчёт такой: 12 литров жидкой подкормки на 10 кв.м.

Удобно процедуру подкормки свеклы в открытом грунте выполнять на дистанции в 5 см от всходов, полив растение подготовленным составом. В период, когда свекольная ботва разрастётся, нужно подкормить свеклу, содержащими калий, удобрениями.

У внекорневой подкормки свеклы есть целый ряд «плюсов»:

  • При нанесении на листья питательных веществ, они будут впитываться гораздо быстрее, чем когда подкормка осуществляется корневым способом.
  • Питательные вещества лучше усваиваются. Бывает, что при попадании в грунт, некоторые вещества становятся такой формы, которая для растений оказывается недоступной.
  • Внекорневой способ подкормки свеклы можно использовать даже в то время, когда в почву удобрять не рекомендуется.
  • Корневая система не пострадает.
  • Удобрения распределяются в грунте равномерно, что минимизирует риск накапливания лишних веществ и превышения дозы.

Внекорневая подкормка позволяет «накормить» свеклу: медью, бором, молибденом. Вещества вводят по ботве. Для насыщения культуры калием, пользуются известковым молоком (на одно ведро воды берут 200 граммов извести).

Чтобы корнеплоды не подверглись атаке бабочки белянки и летней мухи, ботву надо листья опрыскать солёным раствором (60г поваренной соли 10 литров воды).

Овощи являются неотъемлемой частью рациона человека. Именно из них он получает необходимые для организма витамины, углеводы, клетчатку и крахмал. К основным культурам, выращиванием которых занимаются садоводы, относят: картошку, лук, чеснок, репу, свеклу, капусту, кабачки, огурцы и помидоры.

Считается, что посадка и выращивание свеклы в открытом грунте не требует особых знаний, но это не так, ведь для того, чтобы получить действительно хороший урожай, необходимо создать для нее определенные условия.

Уборка урожая и хранение

Раннюю свеклу вырывают, когда корнеплоды выросли больше, чем 6 см диаметром, но можно есть их и раньше. А вот поздние сорта, которые собираются хранить зимой, собирают, когда листья желтеют, сохнут, падают на землю. Если листья начали сохнуть – через неделю нужно уже выбирать урожай.

Сухим погожим днем свеклу поддевают вилами, вынимают, оставляют просохнуть на грядке. Потом срезают или обрывают вручную (этот способ считается менее болезненным), оставляя не меньше 2,5 см черешков, отряхивают от остатков земли, сортируют.

Ту свеклу, что будут долго хранить, досушивают на свежем воздухе под крышей или в проветриваемом помещении. А потом уже переносят на место, где она будет храниться при влажности 90% и температуре от 0 до 2 градусов.

​Корнеплоды можно выращивать после зерновых культур, огурцов, бобовых, лука, помидор, зелени. После картофеля, капусты и других видов свеклы высаживать столовые сорта не рекомендуется. Это растение прекрасно уживается на одном поле с морковью или луком.​

​столовой;​

​Этот способ подойдет, если не хочется заниматься прореживанием. Тем, кто не вник в вопрос как сажать свеклу семенами, можно вырастить ее рассадой в парнике. Расстояние между бороздками делают равным 5-6 см, а семена высевают на 3 см друг от друга.

​Хорошо, если посадка свеклы весной осуществляется там, где в прошлом году росли картошка, горох или огурцы.​

  • ​По краю капустного участка получается крупная свекла, к тому же она поспевает намного раньше, так как и рассада высажена рано. Иногда урожай бывает меньшим, поскольку часть рассады не выживает при пересадке на постоянное место. Часто слабые растения не переносят жгучее летнее солнце, а свекла любит полутень. Однако практически вся свекольная рассада приживается, если в дни ее пересадки продолжительное время идет моросящий дождь.​
  • ​В целях профилактики и исключения болезней свеклы из семян перед посадкой их следует обеззаразить. Наиболее простой способ — это залить семена водой температурой 50°С и выдержать их в течение 30 мин. Чтобы добиться постоянства температуры, используйте термос. Потом вынуть семена и поместить на сухое полотно, чтобы максимально быстро охладить, затем подсушить.​
  • ​Первые упоминания о выращивании и уходе за свеклой можно встретить в рукописях ученого Теофраста (370 год до н. э.), который вместе с Аристотелем является основателем ботаники.​

​Делаем борозды на расстоянии 20-25 см.​

​Легче всего подготовить рассаду в теплице с огурцами. Для этого в начале весны нужно посеять семена свеклы между грядками с огурцами. Когда они разрастутся, свеклу нужно пересадить, а для этого нужна специальная агротехника.

​барботирование, дражирование, шлифование, обеззараживание — необязательные, но желательные этапы подготовки семян.​

​Выполняя все выше указанные рекомендации по выращиванию свеклы и уходу за ней, вы обязательно получите хороший урожай этого овоща.​

​Втыкаем по 1 семени через каждые 10-15 см.​

​Считается, что посадка и выращивание свеклы в открытом грунте не требует особых знаний, но это не так, ведь для того, чтобы получить действительно хороший урожай, необходимо создать для нее определенные условия.​

​Итак, когда сеять свеклу в открытый грунт, мы разобрались, теперь давайте поговорим о том, как за ней ухаживать.​

​Выращивание свеклы в открытом грунте требует определенной подготовки.​

  • ​Когда высота отобранных растений достигает 8-9 см. и они имеют минимум 4 листа – можно производить пересадку на грядку. Для этого растения вырезают с землёй из теплицы и рассаживают на расстоянии 17 см друг от друга в рядки. Между рядами расстояние должно быть не менее 33 см.​
  • ​Семена также необходимо подготовить к посеву. Для этого их замачивают в специальном растворе.​
  • ​После этих манипуляций над будущим урожаем оставьте семена в покое на трое суток в теплом месте, подальше от домашних питомцев, которые могут испортить все ваши усилия своим «участием». Влажные и защищенные семена можно без опаски сеять в открытый грунт.​
  • ​Хранить собранный урожай лучше всего в погребе, его прохладные и влажные условия отлично подойдут требовательным корнеплодам для сохранности отличных вкусовых качеств. Если нет возможности производить контроль температуры и влажности воздуха в помещении, рекомендуем пересыпать продукт чуть влажным песком, при этом корнеплоды не должны касаться друг друга. Песок задержит влагу и не допустит обезвоживания и сморщивания урожая.​

​Высеянные семена требуют внимания и ухода. Забота за столовой свеклой сводится к рыхлению почвы, прореживанию ростков, прополке, регулярному поливу и внесению удобрений. Примерно на пятый день посева нужно сделать рыхление почвы, используя пружинные грабли.

Следующее рыхление проводят на пятый день после прорастания всходов, с помощью культиваторов КОР 4,2. Затем повторять после каждого дождя или полива, захватывая 7-8 см почвы. Прекратить рыхление следует после того, как листочки начнут смыкаться.​

​Семена свеклы для проращивания замачивают пару дней в хлопковом влажном мешочке.​

​Столовая свекла — пищевой продукт, богатый сахарозой, фруктозой, пектиновыми веществами и клетчаткой. Предком всех разновидностей свеклы, в том числе столовой, является дикий мангольд, привезенный к нам с берегов Средиземноморья.

Морское прошлое делает столовую свеклу овощем, наиболее насыщенным йодом. Богатая полезными химическими соединениями свекла считается незаменимой в лечебно-диетическом рационе. Однако выращивание столовой свеклы — процесс непростой, и, чтобы всегда свежий овощ был на вашем столе, вам стоит обратить внимание на несколько рекомендаций.​

​Поливаем и закрываем почвой.​

​В основном садоводы занимаются посадкой сахарной (для получения сахара) и столовой (для еды) свеклы. В зависимости от того, планируете вы ее употреблять сейчас или хранить в течение зимы, следует выбирать сорта разных сроков созревания:​

​Семена свеклы, как уже говорилось выше, всходят медленно, поэтому, примерно через 3-4 дня после посева рекомендуется слегка разрыхлить почву на гряде пружинными граблями, это обеспечит дружные всходы.

Настоящее глубокое рыхление в первый раз проводят через 4 дня после того, как появились дружные всходы. Вообще, свекла очень отзывчива на рыхление, поэтому не забывайте рыхлить почву после дождя или полива, но после того, как произошло смыкание листьев, рыхление следует прекратить.​

​Участок, на котором вы собираетесь сеять этот полезный овощ, должен быть достаточно освещенным и хорошо дренированным, иначе корнеплоды будут жесткими и безвкусными. Почву под посадку лучше всего выбрать суглинистую или супесчаную, с рН не выше 7. На глинистых, песчаных и подзолистых участках урожай будет значительно ниже.​

Как поливать свеклу?

Основной корень этой культуры умеет проходить в глубокие слои почвы. Корешки очень хорошо втягивают влагу, а вот листовые пластины довольно интенсивно её расходуют. Поэтому свекле воды нужно больше, чем моркови.

В первой половине вегетационного периода интенсивно растущим посевам нужен хороший обильный полив, ведь в это время много сил уходит на формирование листьев. Во второй части вегетации объём воды надо уменьшить. Обычно недели за три до планируемого сбора урожая полив свеклы и вовсе прекращают.


Об авторе: admin4ik

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Adblock detector