13.04.2019     0
 

Посадка и выращивание клубники фриго


Что значит клубника «фриго»?

Технология Frigo переводится, как «холод». Ее изобрели голландские специалисты для круглогодичного выращивания ягод. Очень быстро эта методика стала популярна в мире. Важно понимать, что «фриго» это – не сорт клубники, а вид рассады, заготовленной особым способом. Другими словами, клубника «фриго» может быть самых разных сортов.

Суть технологии заключается в том, что для покоя рассады создаются искусственные условия. Методика привлекательна еще и тем, что позволяет заготавливать много рассады, которую можно использовать в любой период.

Тепличная культура

Способы выращивания

— на высоких грядках (на органическом субстрате, под пленочной мульчей),— в емкостях.

В качестве емкостей используются наполненные органическим или искусственным субстратом горшочки диаметром 18–20 см, специальные контейнеры, а также специально производящиеся блоки-мешки. Емкости или контейнеры могут размещаться на стеллажах, на высоких грядках или на подвеске.

Используется также способ выращивания в контейнерах, которые располагаются вертикально. Это позволяет значительно экономить занимаемое в теплице место и получать больший выход продукции с одного квадратного метра площади теплицы.

Представляет интерес агротехника выращивания тепличной земляники в Японии, где урожаи ее составляют 2,5–3 кг/кв.м, в то время, как в открытом грунте урожайность составляет всего 0,8–1 кг/кв.м. Все мероприятия направлены на ускорение дифференциации цветочных почек, цветения и созревания ягод.

Чтобы ускорить дифференциацию и прохождение растениями периода покоя, рассаду выращивают в условиях укороченного светового дня (10–12 час) с применением ночных поливов холодной водой. Отбирают усы от маточных кустов и сажают рассаду на грядки в конце июля–начале августа.

Посадка и выращивание клубники фриго

В конце августа в течение 30 дней с 17 час до 7 час утра растения укрывают черной или серебристой пленкой; с 20–25 августа до 10 сентября ночью поливают холодной водой. Благодаря этим мероприятиям, дифференциация почек заканчивается на 2 недели раньше (к 10 сентября), за 30–40 дней до завязывания ягод.

Уборка урожая, выращенного на стеллажах или в подвесных контейнерах, значительно упрощается и удешевляется за счет того, что сборщики стоят не нагибаясь.

Тепличные сорта

Для выращивания в теплицах используют сорта хорошо адаптированные к этой технологии. К ним относятся: Алая, Алиса, Ананасовая, Бердская ранняя, Бранденбург, Виже, Воля, Даренка, Дренер, Гласа, Глима, Горелла, Гаунтле, Зенга Лентесса, Зенга Гормелла, Зенга Прекоса, Золушка Кубани, Кама, Кембридж фаворит, Мюнхебергская ранняя II, Муто, Остара, Сайветта, Сиветта, Сюрприз Галля, Регина, Ранняя Кембриджа, Редгонтлет, Ред Зенга Прекоса, Примелла, Ред Капулет, Рива, Харунока, Хока, Хокасосей, Эльвира, Эльсанта, Юния Смайдс.

Ускорить созревание ягод в защищенном грунте можно еще больше, сажая ранние сорта, Большой эффект от выращиваия ранних сортов под пленкой получают в первый–второй год плодоношения.

Выгонку земляники в горшках производят в теплице, парнике, под пленкой и в комнатных условиях.

В конце июня первые розетки, не отделяя от материнских растений, укореняют в горшках диаметром 7–8 см. Горшки вкапывают в землю, усы слегка прижимают деревянной шпилькой и присыпают землей. Применяемые субстраты: в Голландии — 12 частей обычной почвы, 1 часть песка и 4 части перепревшего навоза; во Франции — почва, торф, навоз (в равных объемах).

Посадка и выращивание клубники фриго

Укорененные розетки отделяют от материнских растений через 3–4 недели. В конце июля растения пересаживают в горшки диаметром 15–18 см (на дне устраивают дренаж из глинянных черепков с речным песком) и оставляют без укрытия до конца ноября.

В конце марта–начале апреля приступают к выгонке земляники. Уход как за обычной тепличной культурой (см. выше).

Уход после высадки в грунт

На участке можно высаживать клубнику фриго просто на грядки по определенным схемам посадки, в зависимости от ее сорта и интенсивности возделывания. Но лучше подойдет способ посадки рассады фриго в достаточно высокие гребни в один-два ряда, мульчированные соломой, агротекстилем или полиэтиленом.

В первом случае предпочтительнее полив дождеванием (лейка или шланг с мелким распылителем на конце, разбрызгиватель, спринклерный ороситель). Во втором случае полив применяют капельный (при мульчировании грядки полиэтиленовой пленкой поливочная лента прячется под нее). Почва при поливе должна промокать не менее чем на 30-40 см в глубину.

Влажность грунта должна постоянно оставаться стабильно высокой – особенно это важно в период укоренения растений, хотя остается актуальным весь период выращивания вплоть до сбора урожая.

В остальном уход за саженцами фриго не отличается от такового при обычном рассадном методе размножения клубники.

Качественные саженцы клубники фриго обычно укореняются и приживаются гораздо лучше обычных, а также быстрее и равномернее развиваются. Это происходит как из-за начального отсутствия листьев, так и по причине наличия повышенных запасов питательных веществ в корневище в связи с условиями сбора и хранения посадочного материала (охлаждение рассады защищает ее от затрат сил и энергии на предварительное прорастание).

Предлагаем ознакомиться:  Маринованная капуста с красной свеклой

Посадка и выращивание клубники фриго

У клубники фриго, как и у клубники, выращенной по обычной технологии, также существует много сортов, подходящих для тех или иных регионов (Соната, Альба, Эльсанта, Клери и др.). Выберите пригодный именно для вашего района и климатического пояса.

В среднем, по истечении 2-2,5 месяцев после посадки, у фриго успевает сформироваться достаточная вегетативная масса и начинается плодоношение.

Итак, клубника фриго отличается хорошим уровнем приживаемости, устойчивостью к заболеваниям и низким температурам, высокой урожайностью. «Замороженную» рассаду не нужно предварительно тщательно готовить и можно долго хранить.

Недостатками можно назвать лишь высокую цену рассады фриго и то, что на следующий сезон ваша клубника уже не будет ничем отличаться от обычной. Но почему бы ни попробовать вырастить ее на своем участке?

Подготовку почвы начинают заранее. Осенью, перед тем как перекопать, вносят следующие удобрения:

  • перепревший навоз — 10 кг/м2;
  • суперфосфат – 60 гр/м2;
  • сернокислый калий – 30 гр/м2.

Перед посадкой вносят «Азафоску» — от 0,8 до 1,5 кг на сотку.

  • Перекопку почвы осуществляют заранее по направлению рядов.
  • Через месяц нарезают ряды. Если участок в низине или близко грунтовые воды, растения лучше выращивать на высоких грядках (15 — 20 см.). Чем крупнее посадочный материал, тем выше делают гребень, центр высотой 2,5 — 4 см. по отношению к краям. Это улучшит сток воды. Между кустиками оставляют не больше 30 см.
  • Грядку делают ровной шириной 60 см.
  • На грядах размечают 2 ряда с расстоянием между ними 40 см.
  • В рядках клубнику Фриго размещают через каждые 30-35 см.

Процесс посадки:

  1. Саженцы Фриго помещают в лунки, которые готовят заранее. Лунки выкапывают глубокие, проливают водой и заполняют смесью золы и перегноя.
  2. Корневую систему расправляют и опускают в землю так, чтобы корешки оставались ровными и не оказались наверху. После их присыпают почвой и уплотняют. При этом сердцевина должна остаться на поверхности.
  3. После посадки саженцы обильно поливают.

Правильная посадка влияет на приживаемость посадочного материала. Если посадить слишком глубоко, то куст сгниет. В случае если корни окажутся на поверхности, то клубника вымерзнет зимой или засохнет летом. При выполнении всех правил агротехники приживаемость рассады Фриго приближается к 100%.

Саженцы Фриго быстро приживаются и начинают расти. Через несколько дней появляются цветы и листья. Цветы и усы обрывают в течении первых 8 недель, чтобы куст окреп, разрослась корневая система, и клубника набрала сил для будущего урожая.

Полив.   Первую неделю после посадки клубнику  поливаю ежедневно, не размывая землю у корней. Во время цветения полив сокращают до одного раза в неделю, а затем после каждого сбора ягод.

Подкормка. Когда формируются завязи, культуру удобряют 2 раза с интервалом 2 недели.  Подкармливают мочевиной (аммиачной селитрой). Для раствора понадобится 15 гр мочевины на 10 л воды.

Для еженедельной внекорневой подкормки используют  жидкие удобрения Ekolist, Wuxal, Basfoliar. Их можно вносить до, во время и после сбора урожая.

Уничтожение сорняков. Сорняки забирают питательные вещества у клубники, способствуют распространению заболеваний и вредителей, поэтому их следует уничтожать. Мульчирование почвы также препятствует распространению сорняков и сохраняет влагу.

Для садовода осенняя и зимняя пора отличное время, чтобы отдохнуть от тяжелого физического труда, и заняться самообучением. Овладеть новыми знаниями в области передовых технологий и сортов, чтобы применив эти знания впоследствии, собрать богатейший урожай.

Фриго продуктивный способ выращивания клубники

Растение земляники, даёт высокую продуктивность, при применении интенсивных технологий выращивания, с использованием рассады «фриго».

Земляника (клубника)– культура, изученная садоводами вдоль и поперёк. Каждый садовод знает, что закладывать плантации желательно в раннюю осеннюю пору в сентябре, но и в апреле – мае её тоже можно заложить, если обеспечить необходимым поливом, в противном случае вы соберёте урожай «выпавшей из лунок» земляники (клубники).

Если вы садите землянику весной, то Вам необходимо применять посадочный материал, с высоким содержанием генеративных почек, но в то же время все старания садовода могут быть напрасными, из –за стресса, которому подвержены растения в условиях весеннего дефицита влаги, неблагоприятного для земляники.

Хорошее развитие растений земляники (клубники) при использовании четырёхстрочной системы выращивания, успешно демонстрируется многими садоводами, ведущими специалистами Агропромышленного комплекса.

Ремонтантные сорта земляники (клубники) – отличное решение для любителей полакомиться этими вкусными ягодами, не только в непродолжительный период, когда она плодоносит.

Но это далеко не самое лучшее решение, поскольку собрать второй большой урожай все равно не удастся, да и придётся повозиться с укрывными работами, потому что второе созревание припадает на первые заморозки.

Есть люди, которые считают, что беспрерывное плодоношение бывает только в сказках. Они в корне ошибаются, поскольку не знают о технологическом прорыве «фриго», который способен обеспечить вас земляникой (клубникой) тогда, когда вы этого захотите.

Предлагаем ознакомиться:  Как правильно заморозить тыкву в морозилке

Эффективность этого метода настолько велика, что многие государства Европы, начали его активно использовать. А в Голландии и Великобритании, в принципе, используют только рассаду «фриго». Что же такого особенного в этой рассаде?

А происходит это следующим образом, с приходом поздней осени, рассада выкапывается и отправляется зимовать в холодильные помещения, где рассаде создаётся благоприятный микроклимат с температурой чуть ниже нуля.

По этой причине рассада «фриго» внешне абсолютно не похожа, на те растения, которые мы привыкли видеть. В каждом экземпляре такого растения присутствуют лишь листочки в зачаточном состоянии, и корни. То есть, по сути, рассада клубники фриго — это замороженные корни.

Бывалый садовод, для которого выращивание земляники (клубники) дедовскими методами не в диковинку, может усомниться в действенности этого метода – а что ж в нём такого прорывного?

Изъятая из холодильной камеры земляничная рассада «фриго», подготавливается к посадке

  1. Если растения высаживать в разные сроки, то они будут приносить плоды непрерывным циклом.

  2. Все питательные вещества, которые растения накопили, за время своего роста попадут на ваш стол.

  3. Земляничная (клубничная) рассада «фриго» мобильна, так как занимает очень мало пространства, поэтому легко перевозится на дальние дистанции.

  4. Благодаря развитой корневой системе, и отсутствия вершков, такая рассада быстро приживается, и быстро идет в рост. При всём этом «фриго» не боится жары, в отличие от обычной рассады земляники.

Конечно, всё в этом мире имеет как плюсы, так и минусы. К минусам рассады клубники фриго можно отнести:

  1. Стоимость такой рассады велика, но она стоит того, чтобы в неё вкладывать средства, так как они обязательно окупятся, в чём садовод сможет лично убедиться.

  2. Рассада «фриго» прихотлива к температурному режиму её хранения, поэтому чтобы её содержать, нужно обзавестись хорошими холодильными компрессорами, способными обеспечить рассаде постоянную температуру от нуля до двух градусов Цельсия ниже нуля.

  3. Наиболее благоприятной температурой для сохранения рассады «фриго» является полтора градуса Цельсия ниже нуля. При температуре ниже трёх градусов мороза растения могут погибнуть. Слишком тёплая температура, в ноль целых пять десятых градуса Цельсия выше нуля, также может погубить рассаду. Для «фриго» важным фактором является также высокая влажность воздуха, около девяноста процентов.

  4. Рассада «фриго» тяжело выращивается в средней полосе России. Из-за характерного для этого региона продолжительного периода вегетации, и плохие погодные условия которые формируются как раз в тот период, когда из земли выкапываются розетки.

Особенности технологии клубники фриго

Земляника на гидропонике, размещение земляники в двух и более ярусах, многоярусная культура на гидропонике

Классификация

Урожайность клубники обусловлена свойствами рассады. В Европе разработали классификацию саженцев Фриго, в основе которой — диаметр шейки культуры и количество генеративных почек. По этим признакам выделяют следующие классы:

  • класс В;
  • класс А;
  • класс А ;
  • класс А экстра;
  • класс WB;
  • класс Tray Plants.
Характеристики классов Фриго
Класс Длина шейки Кол-во генеративных почек Созревание урожая Урожайность в год высадки
В 8-12 мм 1 (разу удаляют) на следующий сезон после посадки
А 12-15 мм 1-2 в год посадки 4-6 т с гектара (15-20 ягод с куста)
А 15-18 мм 3 в год посадки 8-10 т с гектара (25-35 ягод с куста)
А экстра от 20 мм (саженцы доращивают) до 5 в год посадки до 20 т с гектара     (до 50 ягод с куста)
WB от 22 мм (саженцы доращивают) 5 в год посадки до 20 т с гектара    (50 ягод с куста)
Tray Plants (рассада в контейнерах) не укорененный вегетативный побег обильное цветение через 8 недель в теплице высокая

Перед традиционным посадочным материалом  у клубники Фриго имеются очевидные преимущества:

  • больше генеративных побегов;
  • крепкий и высокий куст;
  • листья шире и количество их больше.

Урожайность клубники «фриго», при соблюдении правил посадки, во многом зависит от качества рассады. В европейских странах разработаны строгие стандарты, которые регламентируют классовую принадлежность растения в соответствии с диаметром корневой шейки растения.

Пленочные укрытия

Выгонка в туннелях, конструкции туннелей, бескаркасное укрытие

Современные укрывные материалы и простейшие конструкции, как и добротные парники и теплицы, позволяют получать действительно ранний урожай.

Под укрытиями у земляники начинаются раньше процессы роста, созревание происходит эффективнее. Выгонка в туннелях

Для этого осенью необходимо сделать каркас для укрытия. Рано весной, когда снег еще не полностью растаял, в условиях Подмосковья — начало апреля, над дугами натягивают укрывной материал. Под ним земля быстро прогревается, не теряется влага. Кроме того, под укрытием вскоре устанавливается температура до 20’С.

Если под укрытием температура излишне повышается, то на день и во время цветения пленку снизу надо поднять. Опылению земляники это не мешает, а даже наоборот, пчелы под защитой пленки действуют активнее.

Предлагаем ознакомиться:  Страны — мировые лидеры по выращиванию сахарной свеклы

В период цветения ее открывают днем с наветренной стороны. После массового цветения (7—10 дней) закрывают. Только в жаркие дни, если температура воздуха под пленкой становится выше 35 °С, проветривают.

Цветение — очень важный период при выращивании земляники под пленкой. Если погода не благоприятствует для лёта пчел, то на день надо снять пленку, потому что в неподвижном воздухе не происходит полного опыления цветков и может образоваться много уродливых ягод.

Лучшие сроки для полного снятия укрытий в годы с благоприятными климатическими условиями — перед началом сбора ягод, а в годы с неблагоприятными условиями — в конце плодоношения.

Конструкции туннелей

Туннельный каркас

Выращивание клубники в мешках по голландской технологии

Малогабаритные каркасные пленочные укрытия (туннели) позволяют ускорить, в зависимости от погоды, созревание на 8–15 дней, увеличивая урожайность на 50–70%.

При выращивании земляники в грунте с применением пленочных туннелей, растения высаживаются в грунт в начале августа. В ноябре–декабре на грядки ставят туннельный каркас. Посадки укрывают соломой. Весной растения освобождают от соломы, но оставляют солому на грядках в качестве мульчи.

Каркас делают из проволоки диаметром 6–8 мм, гибких пластиковых труб или прутьев ивы, орешника, длиной 180–220 см, согнутых в виде дуги. С прутьев ивы, пока они свежие, лучше снять кору. Пленка меньше изнашивается, если на верхнюю часть металлических дуг продеть обрезки старых пластиковых или резиновых труб.

Ширина основания каркаса — по ширине грядки, примерно 80–100 см, высота 0,6–0,8 м. Опорные дуги устанавливают на расстоянии 1–1,5 м друг от друга, заглубляя в землю на 15–20 см. По верху и сбоку дуг протягивают 3–5 рядов веревки, обкручивая каждую дугу.

Концы веревки привязывают к кольям, забиваемым наклонно на расстоянии 30–40 см от крайних дуг. Один край пленки с наветренной стороны закапывают в землю, другой край шириной 20–25 см прижимают к земле слегами (жердями, рейками), кирпичами и т.п. или прибивают к рейкам, чтобы можно было пленку поднимать.

Сверху через 1–2 м пленку прижимают такими же дугами (чтобы пленка не раздувалась от ветра).

Для проветривания и регулирования температуры открывают торцовые стороны, а если надо также, приподнимая боковую на высоту 10–40 см.

Туннель, открываемый сверху

Туннель такой конструкции значительно упрощает открывание и закрывание его пленкой. Верхние края двух кусков пленки шириной примерно 1,2–1,5 м внахлест (в верхней части) укладывают на проволоку (веревку), скрепляющую поверху дуги, и фиксируют зажимами.

Чтобы пленка хорошо держалась, зажимы распологают почаще — с интервалом 60–80 см. Лучше, если вместо проволоки использовать рейку и специальные зажимы. Нижние края пленки надежно на весь сезон закрепляют землей. По желанию приоткрывают любую часть туннеля, либо пленку полностью укладывают на землю.

Туннель со створками

Секционный туннель позволяет легко регулировать проветривание. Кроме того, он имеет укрытие двумя слоями пленки, что способствует поддержанию более высокого температурного режима в туннеле. Каждая секция состоит из 2–3 дуг, протянутых в полотно рукавной пленки шириной и длиной 2 м (рис. 12.1).

Сделанные таким образом секции устанавливают на грядке, оставляя между собой просветы шириной примерно на 20 см меньше ширины створок. С торцов каркас укрепляют проволочными стяжками, секции соединяют между собой отрезками мягкой алюминиевой проволоки.

Проветривание осуществляется простым перемещением створок (их можно также легко убрать).

Бескаркасное укрытие

Простейшее бескаркасное укрытие, ускоряет созревание ягод на 5–10 дней и повышает урожай на 15–20%.

Пленку (старую полиэтиленовую) или лутрасил, расстилают весной во время схода снега, надежно закрепив ее края. Пленку, если она не перфорирована (на каждом метре должно быть 50–80 отверстий диаметром 2–2,5 см), после образования больших листьев во избежание ожога снимают.

Легкий нетканный материал (агротекс, спанбонд, лутрасил) можно не снимать до уборки урожая. Такой простой прием в некоторой степени защищает цветки от весенних заморозков, ускоряет созревание на 1–2 недели.

Чтобы продлить закладку цветковых почек осенью, а также помочь растениям перезимовать, с наступлением холодной погоды землянику укрывают лутрасилом. Укрытие оставляют до цветения.

Уход за растениями

Весной укрывают растения, когда температура установится не ниже минус 5° (в средней полосе примерно в конце марта). В первое время надо следить за герметичностью пленки (нетканки), в последующее время — за тем, чтобы температура под пленкой не превышала 25–30°.

В период цветения, если температура не ниже 5°, для лучшего опыления проветривают укрытия, а при теплой погоде пленку даже снимают. В период роста ягод пленку еще держат над растениями. В период созревания ягод, если нет засухи, пленку снимают.

13. Ремонтантная земляника


Об авторе: admin4ik

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Adblock detector