01.04.2019     0
 

Выращивание патиссонов их разновидности и уход


Место патиссонов в культурообороте

Как и другие тыквенные, патиссоны в культурообороте возвращаются на прежнее место через 4-5 лет. Лучшими предшественниками являются крестоцветные (разные виды капусты), пасленовые, в том числе картофель. Нельзя высаживать рассаду и высевать патиссоны после родственных культур.

Подготовка семян патиссонов

Перед высадкой патиссонов нужно провести некоторые подготовительные мероприятия.

  1. Подбор освещения или участка с правильным освещением. Неважно, сажаете ли вы семена на рассаду или сразу на грядку, в теплицу или в открытый грунт, патиссоны требуют места, где будет светло как минимум 7–8 часов в день.
    Искусственное освещение рассады

    При искусственном освещении нужно помнить, что лампам свойственно передавать тепло, которое в больших количествах может быть вредно растениям

  2. Помните, патиссоны любят проветриваемые помещения, даже если сажаете в открытый грунт, важно подобрать место, обдуваемое ветром.
    Вентиляция в теплице

    Рассаду сразу после посадки нужно беречь от переохлаждения, не выстужать теплицу

  3. Соблюдайте севооборот. Патиссоны нельзя сажать на почву из-под тыкв или кабачков. Неблагоприятно сажать их и после огурцов, дынь или арбузов.
    Картофель на грядке

    Лучшим вариантом будет посадка патиссонов и кабачков после капусты или картофеля

  4. Чётко планируйте, что будет находиться рядом с патиссонами. Опытные садоводы не советуют сажать кабачки или тыквы на соседних грядках или держать рассаду этих культур рядом с патиссонами.
    Овощи, относящиеся к семейству Тыквенных

    Так как эти овощи являются ближайшими родственниками, то способны переопылять друг друга , отчего будут появляться странные и невкусные плоды

  5. Подберите почву нужной кислотности. Патиссоны не любят, когда их сажают в грунт, pH которого ниже 6. Но и сильнощелочная почва им не нравится (pH не больше 8). В безвыходном положении pH почвы можно привести к нейтральному значению осенней посадкой сидератов.
    Шкала pH почвы

    Помниnt, что раскисление или подкисление проводится только осенью, чтобы почва успела выстоятся к времени посадки патиссонов

  6. Следите за тем, чтобы почва была рыхлая и не содержала никаких корней или других частей растений.
    Инструменты для перекопки и прополки на грядке

    Почве свойственно спрессовывание, которое затрудняет выращивание патиссонов, поэтому обязательно пропалываем и перекапываем грунт (особенно в грядках)

  7. Смешивайте почвенный субстрат с торфом (или перегноем). Если посадка ведётся на чернозём, то органическую составляющую можно не вводить, но желательно добавить в почву древесную золу и суперабсорбент.
    Абсорбенты

    Если не ввести в почвенный субстрат абсорбирующие средства, то патиссоны будут требовать каждодневного полива

  8. Перед посадкой 2–3 дня вымачивайте семена в воде, предварительно продезинфицировав их марганцовкой 10–15 минут. Длительность вымачивания семян зависит от пророста. Для ускорения процесса можно замачивать семенной материал не в воде, а в Корневине или растворе борной кислоты.
    Правила вымачивания семян

    Для прорастания семенам необходима не только тёплая вода, но и воздух, опытные садоводы заворачивают семена в мокрую марлю

Процесс выращивания рассады патиссонов структурируется в три полноценных этапа:

  1. Этап посадки пророщенных семян в подготовленные контейнеры. Готовим почвенный субстрат, смешивая грунт с опилками и песком (желательно речным). Затем распределяем полученную смесь по контейнеру и погружаем в него семенной материал, на глубину от 2 до 3 см.
    Посадка семян на рассаду

    Помещаем проросшие семена патиссона в контейнеры для рассады

  2. Этап пикировки ростков — это высадка молодых патиссончиков в контейнеры большего размера с частичной заменой почвенного субстрата. Почвенная смесь для пикировки готовится на основе прежней земли с добавкой торфа и опилок. В субстрат следует добавить ещё и фосфорно-калийные удобрения и известь.
    Ростки патиссонов

    Пикировку проводим только после формирования у каждого ростка не менее двух листочков

  3. Этап подготовки к высадке в грунт. За неделю до высадки начинаем подготавливать рассаду, в первую очередь закаливанием. Для этого создаём патиссонам температурные условия, приближенные к тем, что будут на улице. Можно аккуратно проветривать помещение, где стоит рассада, с каждым днём увеличивая время, на которое открываете окна или двери. Прямо перед самой высадкой рассаду проливают либо раствором коровяка (соотношение 1:10), либо мочевиной (соотношение 1:1).
    Готовая к высадке рассада патиссонов

    Помните, что на момент высадки у рассады должны быть три настоящих листа

Патиссон можно сажать семенами или выращивать рассадным способом. В любом случае нужно выполнить предпосевную обработку. Я покупала семечки в специализированном магазине, но если у вас есть такая возможность, соберите их самостоятельно: просто вытащите из вызревшего плода.

Опустите посадочный материал в стимулятор роста, выдержите 24 часа, после чего достаньте, промойте теплой водой. Заверните все семечки в хлопчатобумажную ткань, в таком виде выдержите 2 дня.

Перед тем как сеять в открытый грунт, продезинфицируйте посевной материал: поместите в слабый раствор перманганата калия, выдержите 30 минут. По истечении этого времени промойте и просушите.

Патиссон — теплолюбивая культура. Необходимо сажать ее, когда минует вероятность заморозков. В средней полосе рассаду высаживают в 20-х числах мая.

Выбранную грядку разравнивают, убирают мелкий мусор и сорняки. Делают лунки на расстоянии 75 см друг от друга, в каждую кладут по 5 семечек. Если посадить патиссоны густо, они начнут гнить! Советую сеять семена на глубину 7 см, после — внести воду и утрамбовать почву. Я содержу всходы под пленкой, она создает «парниковый эффект».

Сеянцы, достигшее возраста 4 недель, пригодны для высадки в открытый грунт. На каждом из них имеется по 3 листочка. Советую сажать патиссоны в двадцатых числах мая или первых числах июня. Желательно закаливать рассаду, которая еще в горшочках. Приучайте ее к новым условиям постепенно: периодически выносите на балкон.

Длительность проветривания надо увеличивать ежедневно (примерно на 10 минут). Мои знакомые спрашивают, какой должна быть почва для патиссонов.

Овощная культура приживается в плодородном, дренированном грунте. Выбирайте для неё солнечный участок. Если поблизости имеются залежи грунтовых вод, вероятнее всего, корни загниют. В таком случае следует отказаться от посадки.

Что касается реакции почвы, патиссон предпочитает нейтральную. Однолетний кустарник хорошо себя чувствует в суглинке. Если почва на вашем участке кислая, разбавьте ее древесной золой. Чтобы патиссон радовал богатым урожаем, необходимо соблюдать севооборот.

Овощная культура хорошо растет после:

  • моркови;
  • капусты;
  • гороха;
  • томата;
  • картофеля.

Плохие предшественники: кабачки, тыква и, собственно, патиссоны. Советую готовить участок за несколько месяцев до посадки овоща.

Осенью я перекапываю грядку на глубину штыка лопаты, вношу перепревший навоз и минеральные составы. Саженцы нужно высаживать в пасмурную погоду. Следует сформировать лунки величиной 15 см, расстояние между экземплярами должно быть 75 — 80 см. Перед тем как посадить растение, надо увлажнить лунку, внести 1 — 2 л воды.

Помните, что саженец нужно переваливать вместе с земляным комом. Семядольные листочки должны оказаться на 1 см выше грунта. После посадки землю утрамбовывают, выполняют мульчирование. В этих целях я советую использовать торф.

Патиссонам свойственно генеративное размножение, получить новые растения можно с помощью семян. Такой посадочный материал продаётся в любом магазине для садоводов, но также его можно получить из полностью созревших плодов.

Выращивают патиссоны в открытом грунте, используя для этого рассадный или безрассадный способ. Вне зависимости от того, какой метод вы выбрали, прежде чем приступить к посадке семян, подготовьте их для этого по следующему алгоритму:

  1. Как высеивать семена на рассадуСделайте водный раствор с добавлением специального препарата-стимулятора роста.
  2. Поместите в него семечки и вымачивайте их в течение суток.
  3. Извлеките посевной материал из раствора и хорошо промойте водой.
  4. Тщательно промытые семена заверните во влажную марлю.
  5. Оставьте их в марле на двое суток в помещении с температурой двадцать — двадцать пять градусов тепла.

Помимо этого способа подготовки семян к посеву, существует ещё один: семечки в течение пяти — шести часов прогревает при температуре пятьдесят — шестьдесят градусов выше нуля. Таким образом можно снизить риск заражения растений различными вирусными инфекциями, от которых патиссоны невозможно излечить.

Также хороший результат даёт такая процедура, как закалка посевного материала. Для этого семена помещают в мешочки из ткани и выдерживают в течение шести часов при температуре восемнадцать -двадцать градусов тепла. Затем их выдерживают ещё сутки при нуле или одном градусе.

Перед посадкой продезинфицируйте посевной материал в однопроцентном растворе марганцовки, а затем промойте в чистой воде и дайте просохнуть.

В конце мая грядка, подготовленная для выращивания патиссонов, хорошо прогреется и уменьшится возможность возврата заморозков. Удалите с участка все сорные травы, разровняйте землю с помощью грабель и сформируйте грядку.

Чтобы патиссоны не загнили, когда подрастут, растения не должны располагаться слишком близко друг к другу. Поэтому выкопайте под каждый кустик свою лунку размером семьдесят на семьдесят сантиметров. В каждой лунке сделайте по одной ямке глубиной восемь сантиметров и поместите в каждую по несколько семян.

Выращивание рассады

Если вы желаете получить урожай пораньше, то следует использовать рассадный способ выращивания патиссонов. Посадку семян на рассаду производят во второй или третьей декаде апреля. Чтобы получить здоровые и крепкие саженцы соблюдайте следующий алгоритм:

  1. Одноразовые стаканчики диаметром восемь — десять сантиметров заполните смесью лесной земли и перегноя.
  2. Как подготовить семена к посадкеСделайте в почве небольшие ямки глубиной три-четыре сантиметра.
  3. В получившиеся углубления поместите по два семечка патиссона.
  4. Чтобы семена побыстрее проросли для них нужно создать тепличные условия. Для этого накройте посадки прозрачной плёнкой, куском стекла или поместите стаканчики в целлофановые пакеты. В импровизированных парниках должна придерживаться температура в двадцать восемь -тридцать два градуса тепла.
  5. Когда семена прорастут уберите парники. Обеспечьте всходы правильным температурным режимом: до двадцати градусов днём и до восемнадцати градусов ночью. Это необходимо для того, чтобы ростки не вытягивались в рост, а потратили всю энергию на развитие корневой системы и семядольной листвы.
  6. Через неделю можно будет вернуться к прежней температуре.

Выбор сортов патиссонов для Подмосковья

Нежаркий климат Подмосковья отнюдь не способствует бурному росту теплолюбивых культур. С учётом этого факта в регионе лучше выращивать раннеспелые сорта и гибриды с показателями повышенной холодостойкости.

  • Белые:
    • Диск,
    • Чебурашка,
    • Зонтик,
    • НЛО белый,
    • Белые-13.
  • Цветные:
    • Пятачок,
    • НЛО Оранжевый,
    • Солнышко,
    • Чунга-Чанга.

Получение повышенной урожайности зависит от грамотного выбора почвы и участка, где будут произрастать патиссоны. Культуры из бахчевых видов нуждаются в удобрении земли калием, а также магнием. Это обязательное условие для эффективного выращивания этих растений.

Выращивание патиссонов их разновидности и уход

Крупные листья патиссонов нуждаются в солнечных лучах, что также должно влиять на выбор места.

Рекомендуется добавлять в почву органические удобрения. Предпочтительнее проводить эту процедуру в осенний период. Навоз и перегной не будут лишними, а лишь положительно воздействуют на состояние почвы для дальнейшего выращивания.

После установления теплой погоды допускается обработка почвы от сорняков и рыхление.

Место для выращивания патиссонов должно хорошо обогреваться солнцем и обдуваться ветерком. Осенью можно дать земле подкормку органическими одобрениями, затем перекопать и оставить крупные комки целыми.

Если почва кислая, необходимо осенью провести известью обработку . Продолжение подготовки весной — граблями нужно равнять землю и собирать сорняки. Примерно в середине мая вносятся удобрения минеральные, и если осенью не удобряли землю органикой, то необходимо это сделать сейчас.

Предлагаем ознакомиться:  Посадка лука весной – секреты опытных огородников Видео

Патиссон смесь сортов Светофор. Краткий обзор, описание характеристик, где купить семена Svetofor

В зависимости от почвы узнаем, какие удобрения для неё будут полезными.

Торфяные почвы . Рекомендуется обработать каждый метр кв. 2 кг навозного перегноя и одним ведром дерновой землёй. Почва должна получить сульфат калия с суперфосфатом (по 1 ч. л.) и древесную золу (2 ст. л.).

Потом примерно 70 см шириной полосу перекапывают на 20–25 см в глубину, и выливают тёплую воду по этой грядке с удобрением Агрикола-5 (на 10 л воды 2 ст. л. удобрения), 3 л раствора на 1 метр кв. Как внесли все удобрения, покрывают плёнкой, чтобы сохранить влагу и тепло.

Выращивание патиссонов их разновидности и уход

Если сажать патиссоны на глинистой почве , то сначала её удобряют торфом (2–3 кг на 1 кв. м), древесными опилками и перегноем. При этом вносят суперфосфат и древесную золу по 1 и 2 ст. ложки. Песчаную почву обрабатывают дерновой землёй и торфом (1 ведро на 1 кв. м.

) также опилками и перегноем (3 кг на 1 кв. м.), все остальные удобрения в таких же количествах, как для глинистой почвы. Конечно, плодородный чернозём – необходимо внести по 2 кг на 1 кв. м. опилок, древесную золу (2 ст. л.) и суперфосфат порошковый (1 ст. л.).

Сначала очистить почву от сорняка, затем внести перегной (2–3 кг на 1 кв. м.), и древесную золу (2 ст. л.), 1 ст. л. нитрофоски. Затем все перекопать и полить раствором Агриколы-5.

После всех этих мероприятий, грядке 3–5 дней нужно побыть под плёнкой, затем можно сеять семена патиссонов.

Семена насыпать в марлевые мешочки и окунуть в раствор борной кислоты (20 мг на 1 л), выдержать сутки при комнатной температуре, вымыть водой и высушить. Этим урожай может вырасти на 15–20%.
При закаливании семян, их увлажняют и в марлевых мешочках перемещают периодически 3–5 суток в помещение с температурой 20° 6 часов, затем в помещение от 0– 2° C 18 часов.

Очень часто огородники готовят семена для посева, замачивая их в растворах, которые стимулируют рост: к примеру, раствор Бутон (2г. на 1 л воды) либо Энерген (5 капель на 1 л воды). Когда прошла обработка, их промывают и кладут на влажную ткань при 22–25° C.

Посадка патиссонов

В середине апреля можно сеять патиссоны, высаживать рассаду можно во второй половине мая . Посев семян по схеме 60*60 см, если почва лёгкая, то семена заглубляют на 5–7 см, когда тяжёлая почва — на 3–4 см.

Выращивание патиссонов их разновидности и уход

В лунку ставят по 2–3 семени, которые отдалены друг от друга на 5–6 см. Ростки, проросшие в лунке, оставляют по одному, которые прорвали рассаживают по другим грядкам. Чтобы был обеспечен хороший режим влажности грядки посыпают торфом.

Выращиваем патиссоны. Рассаду патиссонов покрывают сверху плёнкой, которую расстилают на дугах, поставленных между грядок высотой примерно с полметра. Если ожидаются заморозки , нужно дополнительное прикрытие.

Из плёнки делают укрытие, чтобы посеять семена 15–20 дней раньше и сделать комфортный водно-температурный режим для ростков, улучшая при этом урожайность. При помощи органических удобрений можно решить проблему согревания в холода.

Уход за патиссонами

Основным уходом считается полив грядок, прополка, очистка от сухих листьев в нижней части и удаление подгнивших плодов. Полив должен быть обильным и с отстоянной воды примерно 22–25° C . Полив нужен раз в 5–6 дней по 6–8 л. На 1 метр кв.

– до начала цветения патиссонов, по 8–10 литров через каждые 3–4 дня в период цветения. Выращивание, многое значение имеет умение поливать патиссоны – необходимо это делать под корень или по бороздам, чтобы вода не попадала на цветение и завязи, так как они могут погнить.

При посадке патиссоны не окучивают и не рыхлят . Из-за частого полива корни оголяются, и нужно пару раз во время вегетации подсыпать их торфяным слоем. Во время выращивания иногда приходится уменьшать вегетативную массу, так как её развитие мешает формироваться плодам.

Первый раз в начале цветения, 2 ст. ложки Вегета раствора разводят в 10 л воды, на 1 метр кв. поливают 4–5 л. Во время плодоношения подкармливают ещё пару раз другим раствором – Форвард разводят 2 ст.

Патиссоны относятся к перекрёстно опыляемым культурам и для того, чтобы были плоды, нужно участие насекомых, которые переносят пыльцу. Из-за этого в теплицах существует необходимость в ручном опылении . Срывают мужской цветок, где видна созревшая пыльца, и венчик размещают в завязь женского цветка.

Нужно чтобы плоды не прикасались к земле, а то они могут гнить, если к ним подберутся слизни. Чтобы этого не случилось, патиссоны кладут на фанеру или стекло. Собирать их нужно регулярно, чтобы развитие новых плодов не задерживалось, и не осыпались недоразвитые завязи.

Если вы хотите получать стабильно хорошие урожаи патиссонов, необходимо подобрать для них максимально пригодный участок и хорошую почву. Все бахчевые культуры нуждаются в калии и магнии, соответственно следует удобрить землю именно этими элементами, но сперва поговорим о месторасположении будущих грядок.

Патиссоны имеют крупные листья, следовательно, им нужно солнечное место, где они смогли бы хорошенько прогреваться и созревать. Если почва на вашем участке кислая, следует провести известкование, внеся в нее доломитовую муку.

Осенью в землю можно добавить органические удобрения (перегной, навоз и т.д.), затем перекопать и оставить в покое до весны. За это время земля самостоятельно наладит гармоничный физико-химический баланс.

С наступлением тепла следует разрыхлить землю и удалить все сорняки. Когда на улице будет стабильно теплая погода (примерно с середины мая), можно вносить минеральные удобрения (калий, магний), особенно если осенью землю не удобряли органикой.

Удобрение почвы

В зависимости от типа почвы будут отличаться виды удобрений и их количество. Так, если на вашем участке торфяная почва, то на каждый квадратный метр следует внести до 2 кг навозного перегноя и ведро дерновой земли (можно принести из леса).

Плюс ко всему, нужно добавить по 1 ч. л. суперфосфата и сульфата калия, а также около 2 ст. л. древесной золы. Зола понижает кислотность почвы, однако точное ее количество назвать невозможно, поскольку свойства удобрения бывают разные (в зависимости от дерева, которое использовалось в качестве сырья).

Когда с удобрениями покончено, перекопайте полоску земли шириной примерно 70 см на глубину до 25 см – это будет самая подходящая грядка для выращивания патиссонов в открытом грунте. Полейте грядку теплой водой, смешанной с удобрением «Агрикола», дозируя 3 л на 1 кубометр.

Если ваш огород расположен на глинистой или суглинистой почве, необходимо сделать ее структуру менее плотной, внеся 203 кг торфа на кубометр площади. Торф можно заменить древесными опилками или перегноем. Помимо этого землю следует удобрить доломитовой мукой и суперфосфатом.

Для песчаных почв можно порекомендовать удобрение дерновой плодородной землей и торфом, дозируя по 1 ведру на кубометр площади. Затем внести опилки, перемешанные с перегноем по 3 кг на 1 кв. м. и доломитовую муку с суперфосфатом, как для глинистой почвы.

Если вам повезло иметь на участке чернозем, его плодородность надо «разбавить» древесными опилками (2 кг на метр), внести суперфосфат (1 ст. л. на кубометр) и доломитовую муку.

Выращивание в теплице

Из раннеспелых патиссонов можно выделить несколько сортов, у которых срок созревания от всходов до первого сбора урожая — 35–38 дней,

Копейка

Плоды сорта Копейка с успехом применяются в кулинарии и ценятся за высокое содержание витаминов. Эти малыши составляют хорошую компанию другим овощам в баночках ассорти солений или маринадов. Не подведёт Копейка и в отдельных заготовках или блюдах.

Чебурашка

Кусты сорта Чебурашка порадуют дружным появлением вкусных и сочных тыквочек, а также высокой урожайностью.

Фонарик

Превосходные столовые качества патиссонов сорта Фонарик не оставят равнодушными любителей домашней кухни.

Есть сорта с более поздним, в районе 40 дней, сроком созревания.

Тыквочки сорта Диск удивят своим вкусом любителей еды, приготовленной на гриле, главное — собрать их совсем маленькими, в возрасте до 5 дней. Зрелый патиссон порадует тем, что его можно долго хранить.

Плоды сорта Гоша привлекают повышенное внимание не только прихотливостью, но и отменными вкусовыми качествами.

НЛО Оранжевый

Патиссоны сорта НЛО Оранжевый имеют достаточно плотную кожуру, что при их отменных вкусовых качествах делает плоды незаменимыми для приготовления в духовке или для фаршировки.

Зонтик

Выращивание патиссонов их разновидности и уход

Патиссоны сорта Зонтик известны ещё с 1993 года. Уже тогда садоводам они полюбились за необычный сладковатый вкус и большой размер. Хозяйки непременно оценят их столовые качества в ежедневной пище и заготовках.

Сани делайт

Кустики сорта Сани делайт плодоносят без перерывов до самых заморозков, одаривая владельцев вкусными мини-патиссонами.

Большая удача

Обойти стороной патиссоны сорта Большая удача будет неправильно, ведь они отлично зарекомендовали себя в кулинарии.

Среднеспелые и поздние сорта не так популярны, как их раннеспелые собратья, поэтому этих сортов значительно меньше. С момента их всходов до сбора первых плодов проходит 50 и более дней.

Белоснежка

Тыквочки сорта Белоснежка требовательны к условиям выращивания, но за заботу благодарят отменным вкусом и возможностью хранить в холодильнике около двух месяцев.

Пятачок

Сорт Пятачок можно отнести как к раннеспелым сортам, так и к среднеспелым. Плоды этого растения собирают до того, как они достигли полной спелости, что чаще всего определяет их принадлежность к группе раннеспелых.

Арбузинка

Необычный во всём сорт Арбузинка привлечёт внимание любителей нестандартного, но очень вкусного.

Солнышко

Стабильная урожайность и удивительная ровная форма плодов — вот отличительные черты патиссонов сорта Солнышко.

Таболинский

Плоды сорта Таболинский наравне с хорошими вкусовыми качествами содержат высокое количество сухого вещества, что привлекает не только домохозяек, но и специалистов пищевой промышленности.

  • Сажаем только после того, как пройдут заморозки, особенно почвенные, и температура воздуха стабилизируется на уровне 16ºС.
  • Грядка под патиссоны делается узкая, до 60 см шириной.
  • Междурядья посадок — 90 см, а расстояние между самими лунками должно быть не меньше 5 см.
  • Заглубляют семена на глубину не более 3 см.
  • В одну лунку сажают два семечка, когда они прорастут, их прореживают.
  • На ночь грядки с патиссонами лучше укрывать плёнкой, высокая влажность необходима для прорастания семян.

Патиссоны представлены многочисленными сортами и гибридами. Сортовые различия зависят от внешнего вида, окраса и веса плодов, срока созревания. Распространено выращивание патиссонов в виде куста, хотя существуют и сорта с развитыми дополнительными побегами — плетьми.

Вкус не особо зависит от внешних характеристик, присутствуют похожие нотки во всех вариантах. Сорта делятся на раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые. Плоды всех сроков созревания могут быть разной формы:

  • чаша,
  • колокольчик,
  • диск,
  • тарелка,
  • с зубчиками,
  • без зубчиков.
    Патиссон сорта Таболинский

    Патиссон сорта Таболинский имеет форму тарелки с небольшими зубчиками

Расцветка плодов у этого овоща тоже разнообразная, иногда настолько необычная, что может служить украшением огорода:

  • жёлтая,
  • белая,
  • зелёная,
  • с полосами или пятнами.
    Патиссон сорта Гоша

    Патиссоны сорта Гоша необычной тёмно-зелёной с белыми крапинками расцветки к моменту зрелости становятся очень тёмными, почти чёрными

Ценятся за короткий промежуток времени, проходящий с момента появления всходов до сбора первого урожая, что составляет 35–55 дней.

Предлагаем ознакомиться:  Подробная технология выращивания дыни

Выращивание рассады

Непосредственно перед посадкой рассады в почву, её следует подкормить повторно, используя для этих целей раствор нитрофоски. Для его приготовления пятьдесят грамм препарата растворяют в десяти литрах чистой воды.

По поводу полива стоит отметить, что почва всегда должна оставаться увлажнённой.

В пикировке рассада патиссонов не нуждается. Когда у растений образуются настоящие листья, из двух сеянцев в одном стакане следует оставить самый крепкий и здоровый. Второй сеянец не удаляют, а просто подрезают острым ножом или ножницами прямо над землёй. Это делается для того, чтобы не повредить корневую систему оставшегося ростка.

Также рассаду для патиссонов можно вырастить в теплице. Посадку осуществляют в конце апреля.

Для начала следует подготовить подходящий рыхлый грунт. Для этого смешайте:

  1. Пятьсот грамм дерновой земли или торфа.
  2. Сто грамм опилок или речного песка.
  3. Четыреста грамм перегноя.

В приготовление грунта нужно придерживаться указанных пропорций, но количество ингридиентов напрямую зависит от необходимого объёма конечного продукта. Получившуюся смесь также обязательно нужно удобрить.

Патиссоны сорта Чебурашка

Для этого на одно ведро грунта берётся семь грамм аммиачной селитры, шесть грамм двойного суперфосфата, пять грамм сернистого калия и шесть грамм мела. Почва с удобрениями тщательно перемешивается и увлажняется водой.

Когда питательный рыхлый грунт будет готов можно приступать к высаживанию семян:

  1. В одноразовые стаканчики диаметром десять сантиметров всыпьте грунт.
  2. В каждом стакане сделайте по одному трехсантиметровому углублению.
  3. В каждое углубление поместите по два — три семечка.
  4. Накройте стаканчики прозрачной плёнкой, целлофановыми пакетами или куском стекла.
  5. Обеспечьте посадки необходимым температурным режимом: двадцать два -двадцать пять градусов выше нуля днём и семнадцать — восемнадцать градусов ночью.
  6. Когда появятся всходы импровизированные парники следует убрать и на первое время обеспечить посадкам защиту от прямых солнечных лучей.
  7. На одну неделю потребуется изменить температурный режим до восемнадцати — двадцати градусов в дневное время и пятнадцати — семнадцати градусов ночью. Для этого необходимо каждый день проветривать теплицу. По истечении недели вернитесь к старым температурным условиям.

Рассада, выращиваемая в теплице, требует обильного, но нечастого полива с обязательным проветриванием после этой процедуры. На десятый день после появления всходов, рассаду нужно подкормить раствором коровяка с добавлением нитрофоски. Как приготовить такую подкормку мы уже разбирали выше.

Здоровые ростки перед высадкой в открытый грунт должны обладать коренастым стеблем с короткими междоузлиями и хотя бы двумя-тремя хорошо развитыми настоящими листьями, не считая семядольных.

Для выращивания патиссонов в открытом грунте, рассаду высаживают на грядки из теплицы в начале июня.

Патиссоны относят к растениям ранним растениям кустовой формы. Они различаются по форме и цвету в зависимости от выбранного сорта для посадки.

Желтые и оранжевые растения приобретают подобный цвет из-за наличия витамина А в их составе. Они меньше чем светлые сорта, но вкус насыщенный и сладкий.

Наиболее популярные сорта патиссонов желтого цвета:

  • «Оранжевый НЛО»: его особенность в том, что он способен рано приносить плоды даже в местностях, где преобладает засуха или же наоборот сырость;
  • «Солнышко»: сорт отличается высокими показателями урожая и при постепенном созревании меняет цвет от светло-желтого до насыщенно-желтого;
  • «Фуэте» – это сорт, который выделяется огородниками как сочный продукт с нежным вкусом, который способен храниться дольше, чем другие сорта этого овоща.

Классические варианты патиссонов -это белые сорта, которые поспевают раньше других, особенно если выращивание ведется с применением заранее приготовленной рассады.

Патиссон сорта Гоша

Наиболее распространенные сорта белых патиссонов следующие:

  • «Выращивание патиссонов их разновидности и уходКаравай» — это сорт неприхотливый в выращивании и уходе, именно поэтому многие начинающие огородники отдают ему предпочтение, требуется только посадка и полив;
  • «Белый 13»: несмотря на неблагоприятную цифру, многие садоводы выбирают его для промышленного выращивания, поскольку плоды этого сорта растения крупные и сочные, достигающие 450 граммов;
  • «Диск»: сорт с таким названием не имеет сладкого вкуса и подходит для приготовления вторых блюд, а также для формирования запасов на зимний сезон, в маринованном виде вкус напоминает кабачки или огурцы;
  • «Пятачок» – это сорт, не имеющий крупных плодов после созревания, их вес достигает 300 граммов, но урожай появляется равномерно, что позволяет собрать его в два захода.

Выращивание патиссонов из семян

Регулярный полив — самое важное при уходе за патиссонами. В период роста овощам требуется 5–8 л воды на 1 м2 еженедельно. С появлением цветов и плодов посадкам нужно 8–10 л на 1 м2 два раза в неделю.

Самая большая и часто возникающая проблема ухода за патиссонами — это перерастание плодов и, как следствие, — осыпание завязей. Поэтому собирают патиссончики каждые 5–6 дней с момента созревания первых плодов.

Патиссонам не требуется прищипывание, но у взрослых разросшихся кустов раз в неделю срезают 1–2 старых листа для повышения урожайности.

Чтобы патиссоны хорошо росли в открытом грунте, надо своевременно поливать их. Рекомендую пропалывать грядку 1 раз в 15 дней. Патиссон требует подкормок. Вносите их своевременно, но помните, что избыток питательных веществ хуже, чем недостаток.

Патиссон сорта НЛО Оранжевый

Советую полоть растение после внесения воды. Проводя процедуру, старайтесь не повреждать хрупкие корни. Давайте вернемся к мульчированию. Слой мульчи дольше сохраняет влагу в почве. Благодаря ему, вам не потребуется часто вносить воду. Для укрытия почвы можно использовать торф и опилки.

Бывает так, что растение активно наращивает зеленую массу, а процесс образования плодов замедляется. В этом случае надо выполнить прореживание листвы. Утром срезать пару старых листочков, через несколько дней повторить процедуру. Чтобы растение завязывало плоды, надо привлекать опылителей.

Советую наносить раствор на основе сахара (50 г продукта на 1 л воды).

Как часто поливать патиссоны? Рассада требует обильного увлажнения. Советую вносить воду 1 раз в день. Нужно усилить полив, когда растение начнет формировать плоды. Я поливаю патиссоны мягкой отстоянной водой.

Когда растение цветет и образуют завязи, требуется поливать его чаще: 1 раз в 4 дня. В этот период советую расходовать больше воды: 9 л на 1 кв. м. Правильный полив — залог успешного опыления. Однолетнее растение образует большие плоды.

Овощ, посаженный в открытом грунте, надо удобрять перед цветением. Советую вносить комбинированное удобрение из 20 г суперфосфата, 20 г сульфата калия и 25 г сульфата аммония.

Когда плоды начнут созревать, внесите 45 г суперфосфата, 25 г сульфата калия и 25 г сульфата аммония. Некоторые садоводы удобряют патиссон органикой, применяют десятипроцентный раствор коровяка.

В огороде место под патиссоны готовится заранее, в осенний период. Для посадки выбирать следует солнечный, закрытый от ветров участок. Подойдёт южное, юго-западное расположение.

Подготовка почвы

Для патиссонов важна нейтральная кислотность почвы. Раскисления добиваются внесением золы древесной в количестве одного ведра (10–12 л) на 1 м2 или известкованием грунта при помощи доломитовой муки (нормы внесения указаны на упаковке, они зависят от кислотности почвы). Подходит рыхлый чернозём или некислые суглинки.

Патиссоны сорта Большая удача

Подготовка грунта заключается в глубокой перекопке выбранного участка. При этом земляные комья не разбивают. Попутно проводится внесение минеральных и органических удобрений (суперфосфат, зола древесная, навоз, торф, перегной).

Высевать патиссоны семенами в грунт можно при прогреве почвы до 10 °C и выше. При температуре выше 14 °C и выше прорастание пойдёт быстрее. Для Подмосковья это, как правило, конец весны и начало лета.

Семена высевают непосредственно на подготовленное место. В каждой лунке размещают 2–3 семечка на глубине 6 см в лёгкой почве (например, супесчаной) либо 4 см — в плотном и тяжёлом грунте (к примеру, в глинистом).

Сверху посевы присыпают слоем торфа для сохранения влажности грунта. После появления всходов посадки прореживают, оставляя один (реже два) сильный росток. Остальные либо уничтожают, либо пересаживают на свободные площади.

Для получения более раннего урожая выращивают рассаду патиссонов дома либо в теплице. Применение такого способа позволяет получить плоды раньше на 20–25 дней. На рассаду высевают семена примерно за полтора месяца до пересадки окрепших сеянцев под открытое небо (середина либо конец апреля).

https://www.youtube.com/watch?v=7kjtteKBZbg

В открытый грунт рассаду пересаживают в возрасте примерно шесть недель. К моменту высадки на молодых растениях должно быть не менее трёх настоящих листочков. Переселение на постоянное место приходится на конец мая и начало июня с обязательным предварительным закаливанием молодой поросли на застеклённом балконе или холодной веранде.

Через неделю ростки высаживают в огород на постоянное место. На грядке обязательно предусматривают укрытие от холодных ночей и возвратных заморозков. Для этого используют плёночные открывные парники, спанбонд.

Хорошо подходят для патиссонов тёплые грядки. Прогрев на них осуществляется снизу, за счёт навоза или перегноя, размещённого под верхним земляным слоем. Такая грядка греет растение весь сезон, одновременно питая его органической подкормкой.

Схема посадки

Патиссон сорта Пятачок

Располагают растения по участку ленточным способом или гнездовым (по квадратам). Подбирают вариант размещения с учётом возможных размеров взрослого куста и формы/размеров грядки. Для узкой грядки удобно формирование одного-двух рядов. Широкий надел предоставляет возможность выбирать любую из предложенных схем посадки.

Уход за патиссонами включает следующие процедуры:

  • рыхление и мульчирование, прополку,
  • прореживание,
  • опыление,
  • защиту плодов от излишней влаги,
  • полив,
  • подкормку.

С момента посадки и до удаления растения с огорода потребуется регулярно пропалывать кусты, не давая сорнякам заглушить как молодую поросль, так и взрослые особи. Рыхление почвы вокруг куста применяют редко и поверхностно, стараясь не повредить корни.

Прореживание

Обилие крупных, сильных листьев сказывается на качественном и количественном составе урожая. Загущённые кусты прореживают путём обрезки одного, двух старых листьев за один раз. Процедуру проводят по утрам, с интервалом от 2 до 4 дней.

Опыление

Сложности добавляет и пасмурная, дождливая погода на протяжении вегетативного сезона. В такую погоду насекомые-опылители не летают над распустившимися цветками, опыления не происходит. Приходится самостоятельно «поработать пчёлкой», вручную опыляя каждый раскрывшийся женский цветок мужским.

Выращивание рассады

Рассаду, которая выращивалась в домашних условиях, высаживают в открытый грунт примерно в конце мая — начале июня. Посадка производится если к этому моменту сеянцам уже исполнилось три — четыре недели и у них уже развились по два-три настоящих листа.

Перед высадкой в грунт рассаду закаляют, постепенно приучая к уличной температуре, а также солнцу и свежему воздуху. Для этого растения помещают на веранду или закрытый балкон. Если такой возможности нет, помещение, где располагается рассада можно просто проветривать в течение нескольких часов, ежедневно увеличивая длительность проветриваний. За один-два дня до посадки рекомендуется вообще не закрывать форточки.

Патиссонам подходят солнечные участки, хорошо защищённые от ветра и сквозняков. Отличным выбором будет земля на южной или юго-западной стороне, с глубоким расположением грунтовых вод. Такие растения хорошо себя чувствуют в рассыпчатых чернозёмах и суглинистых почвах с нейтральной реакцией.

Заявленные пропорции необходимы на один квадратный метр грунта.

За три — пять дней до посадки, участок поливают раствором Агриколы- 5 (две столовые ложки на 10 литров воды). Такого раствора необходимо по три литра на один квадратный метр. Затем грядку накрывают плёнкой до момента высадки рассады.

Как сажать патиссоны

Рассаду высаживают в безветренный пасмурный день. Для этого нужно подготовить лунки глубиной 12 сантиметров и размером 70 на 70 см. Затем лунки проливаются тёплой водой и в них высаживается рассада вместе со старым земляным комом. Семядольные листья должны остаться на поверхности.

Предлагаем ознакомиться:  Цветная капуста - польза и вред, лечебные свойства, калорийность

После посадки грядку мульчируют торфом и притеняют растения на первое время.

Пока рассада укореняется её нужно поливать обильно и часто. Также патиссоны нуждаются в усиленном поливе во время плодообразования.

Патиссоны сорта Арбузинка

Для этих целей используйте отстоянную тёплую воду. Каждые пять-шесть дней на 1 кв. метр грядки должно уходить по 6−8 литров воды до начала цветения. А во время цветения и образования плодов — по 8−10 л на 1 кв.

Когда начнут завязываться плоды, под те, которые располагаются прямо на земле, необходимо подложить доски. Таким образом их можно защитить от гнили.

Пошаговая подготовка семян состоит из следующего алгоритма действий:

  1. Первый этап – это прогревание семян в духовом шкафу при температурном режиме в 50 градусов. Эта процедура оВыращивание патиссонов их разновидности и уходсуществляется для того чтобы появилось больше женских цветков, которые в дальнейшем будут формировать завязи. Существует альтернативный вариант – это прогревание на батарее. Для этого семена выкладывают на картонную поверхность и помещают на верхнюю часть батареи.
  2. Семена нужно обработать в растворе марганцовки.
  3. На проращивание семени уйдет около двух суток.
  4. Для закаливания следует сложить семена в нижний отсек холодильника и оставить их на 6 часов.
  5. Патиссоны начинают сеять в конце апреля или начале мая. Лунки должны быть глубиной в три сантиметра. Допускается сажать по два семечка на одну приготовленную лунку.

Подкормки патиссонов

Новости

Где купить объектив на телефон

Многие утверждают, что качественная любительская съемка с телефона невозможна, либо это по крайней мере затруднительно при неидеальных условиях. Вероятно, многие профессиональные фотографы бы с этим

Дома из бревна ручной рубки: принципы строительства

Строительством любых сооружений должен заниматься настоящий профессионал, который будет уверен в каждом этапе и обязательно будет знать, как решить те или иные задачи. В этой статье подробно описано, как

Купить грузоподъемное оборудование в Кстове

Как справиться с тяжелыми грузами не имея специальных приспособлений? Никак! Поэтому просто необходимо для таких работ купить грузоподъемное оборудование в Кстове, используя объявления.
Можно с уверенностью

Солод и хмель

Заказывайте пивной солод, ячменный,  пшеничный и др. виды из нашего большого ассортимента каталога. Он считается одним из трех незаменимых элементов, необходимых для приготовления домашнего

Купить сельскохозяйственных животных в Оби

Сельскохозяйственных животных содержат для получения продуктов питания или производственного сырья. Где купить сельскохозяйственных животных в Оби? Сделать выгодное приобретение можно на рынке, у заводчиков,

Сервер trassir

Видеоаналитика становится намного точнее, а главное – эффективнее. Видеонаблюдение перестает быть просто инструментом, с помощью которого можно разбирать инциденты «по факту», задним числом. С TRASSIR

Где купить бытовку на дачуГде купить сварочный аппарат

Без сомнений, открытие металлов послужило одним из самых мощнейших толчков для развития всего человеческого прогресса. Сегодня просто невозможно представить жизнь без металлов, и, естественно, изделий

Тройник из нержавеющей стали

Хорошая посуда, мечта каждой хозяйки. И с этим утверждением ни кто не поспорит. Это касается полностью хоть какой посуды, сделанной из разных материалов. Как избрать ту кухонную утварь, чтобы она долгие

Грузовые цепи

Цепи противоскольжения, своими руками сделанные, начинают пользоваться все большим спросом. Чтобы разобраться, как их сделать самостоятельно, нужно для начала узнать, что это такое. Итак, цепи противоскольжения

Болезни и вредители

Самые злостные вредители для патиссонов и кабачков — это слизни, из-за которых садоводы могут потерять до половины урожая. К сожалению, способ борьбы с ними только один — следить, чтобы плоды патиссонов не лежали на земле. Лучшим вариантом будет подкладывание под овощи фанеры или дощечки.

Патиссоны часто болеют разными видами гнили (корневая гниль, белая гниль) и мучнистой росой. Чтобы избежать гибели растений, нужно систематически, дважды в месяц обрабатывать их биофунгицидами, такими как Триходермин, Фитоспорин-М или Алирин.

https://www.youtube.com/watch?v=tKXSTFZmYQE

Патиссон подвержен грибковым заболеваниям. Если неправильно ухаживать за растением или не соблюдать севооборот, его настигнут: гниль, мучнистая роса, плесень, антракноз. Некоторые болезни поддаются лечению и приводят к гибели овощной культуры.

Антракноз проявляется большими водяными пятнами на листьях. Грибковая болезнь дает своеобразные язвочки, которые являются спорами.

Если культуру настигла белая гниль, на стеблях и листьях образуются пятна «грязного» цвета. При прогрессировании белой гнили поражаются плоды однолетника. Предрасполагающий фактор к болезни — высокая влажность воздуха.

Мучнистая роса проявляется пятнами в верхней части листовых пластин. Болезнь опасна тем, что приводит к усыханию полукустарника. Мучнистая роса часто поражает плоды. Если растение по каким-то причинам заразилось черной плесенью, на листовых пластинах образуются «желто-грязные» пятна. После того как они высыхают, листья покрываются дырами.

Что делают вредители

  1. Гусеницы поедают корни.
  2. Бахчевая тля поражает стебель и ветви.
  3. Слизни делают дыры в листьях.

Во избежание болезней и вредителей нужно проводить профилактические обработки. Обязательно соблюдайте севооборот! Не сажайте растения густо. Выбирайте для патиссонов участок с чистой хорошо дренированной почвой.

Против грибковых болезней используют фунгициды. Советую наносить бордосскую жидкость или Фитоспорин. Слизней собирают руками, раскладывая емкости с пивом.

Вредители идут на приятный для них запах. Тлю можно изгнать, используя мыльный раствор. Возьмите 120 г жидкого мыла и соедините с 4 л воды. В борьбе с другими насекомыми применяют Битоксибациллин (раствор).

Выращивание патиссонов незатруднительно, но следует постоянно уделять им внимание! Важно своевременно вносить воду и пропалывать садовый участок.

Многие дачники знают, что болезнь растений проще предотвращать, чем устранять. Это же правило относят и к выращиванию патиссонов. При знании симптомов болезней, можно спасти большую часть урожая.

Патиссоны, как и кабачки, поражаются корневыми гнилями при повышенных нормах полива, мучнистой росой, фузариозом, зеленой мозаикой. Использовать химические препараты на патиссонах не рекомендуется. Если растения массово заболели, их и почву обрабатывают биофунгицидами:

  • триходермином,
  • пентофагом,
  • алирином,
  • фитоспорином-М,
  • планризом,
  • гамаиром.

Обработки патиссонов проводят строго по рекомендациям. Чтобы не допустить массового заболевания, лучше с первого месяца в целях профилактики обрабатывать растения биофунгицидами 2-3 раза в месяц. Можно использовать баковые смеси, чтобы уменьшить нагрузку на куст.

Патиссоны чаще всего подвергаются следующим болезням:

  • антракоз, распространяется при сильной влажности, в начальной стадии можно опрыскать бордоской жидкостью. Если заболела большая часть куста, его стоит удалить;
  • белая гниль, развивается в случае избыточного внесения азотных удобрений. Пораженные плоды надо вовремя удалять;
  • мучнистая роса, быстро распространяется в засушливые жаркие годы и в случае резких перепадов температуры;
  • корневая гниль.

Бахчевая тля, паутинный клещ могут нанести вред патиссонам.

Мучнистая роса

Как известно, болезнь проще предупредить, чем лечить, и это касается не только человеческих заболеваний. Если знать симптомы заболеваний овощей, можно спасти большую часть урожая.

Патиссоны подвергаются следующим заболеваниям:

  1. Антракноз – характеризуется появлением белесо-коричневых пятен на стеблях и листве. В результате на плодах появляются глубокие дыры, заполненные розоватой вязкой жижей. Прогрессированию антракоза способствует повышенная влажность.
    антракоз
  2. Белая гниль – проявляется как пятна белесого налета. В результате стебли размягчаются и ломаются, плоды падают на землю и также поражаются гнилью. Распространенная проблема при тепличном выращивании патиссонов.
  3. Корневая гниль – грибы-возбудители провоцируют быстрое увядание листвы с иссыханием всего куста вплоть до отмирания корневой системы.
  4. Серая гниль – о появлении этого заболевания свидетельствуют коричневатые пятна на стеблях, листьях и самих патиссонах. Со временем на мокнущих язвах просматривается серый пушистый налет.
  5. Белая мозаика – болезнь вирусного характера, которая в основном поражает молодые листья. Они покрываются желтыми, белыми пятнами, листья сморщиваются, рост плетей замедляется, плоды приобретают неестественно пятнистую окраску. Распространенное заболевание овощей, выращиваемых в теплицах.
    белая мозаика
  6. Пероноспороз – поражает только листья. На наружной части возникают хлоротичные пятна, которые со временем меняют цвет на свело-желтый, становятся угловатыми и маслянистыми. В результате пятна покрывают весь лист, он становится бурым сверху и серо-фиолетовым – с тыльной стороны.
  7. Фузариоз – заболевание, вызываемое грибами и поражающее растения в теплицах. Отличается выборочностью и непредсказуемостью – может прогрессировать на одних растениях и не трогать соседние или наоборот – проявиться как эпидемия.
  8. Черная ножка – заболевание, которое проявляется на ранних стадиях развития растения. Корни пораженных им сеянцев быстро увядают, ножка ростка желтеет, корневая шейка становится бурой, и на ней появляется перетяжка, которая не дает развиваться патиссону. Со временем корни начинают отмирать и размягчаться, а растение отмирает.
  9. Мучнистая роса – проявляется в виде оранжевого или светло-желтого налета на наружной части листьев и стебле (редко портит и плоды). Приводит к быстрому высыханию овоща.
    мучнистая роса

Насекомые, которые могут навредить патиссонам:

  1. Белокрылка – маленькое летающее насекомое с двупарными крыльями белесого оттенка. Высасывает весь сок из листвы.
  2. Паутинный клещ – обитает на тыльной стороне листиков патиссона, создавая там тонкую паутину, по которой они перебираются и высасывают соки. Определить присутствие насекомого можно по беловатым крапинкам на листве, которые очень быстро увеличиваются, и в результате «обезвоженные» листья быстро высыхают.
  3. Медведка – крупное насекомое до 5 см медного цвета. Узнать медведку очень просто хотя бы по массивному неповоротливому корпусу. Отличительная черта – хорошо развитые копательные лапы. Опасны как личинки, так и взрослые особи. Вредят тем, что роют ходы в верхних слоях земли, уничтожая корни патиссонов.
    medvedka
  4. Ростковая муха – небольшое насекомое светло-серого цвета с тремя характерными бурыми полосами на передней стенке. Откладывают личинки в прорастающие семена.
  5. Галловая нематода – опасна тем, что провоцирует интенсивное разрастание молодых корней патиссонов. В результате на них появляются желваки, размер которых может достигать 3-4 см в диаметре. Очень быстро эти желваки разрушаются и начинают гнить. Если вовремя не обнаружить болезни, растение погибнет.
  6. Голые слизни – один из самых серьезных и опасных вредителей патиссонов. Быстро распространяется по насаждениям при чрезмерном поливе или после затяжных дождей. Эти насекомые проедают в листьях большие дыры, а если доберутся до плодов, выгрызут внушительные полости. Определить присутствие слизняков можно по характерным серебристым полосам на земле и листьям, как после улиток.
    slizni
  7. Огородная совка – опасна не сама бабочка, а ее личинки-гусеницы. В младшем возрасте они питаются листьями, подгрызая их с тыльной стороны, взрослея, они поглощают листья целиком, прогрызают кожуру плодов и съедают мякоть.
  8. Озимая совка – еще одна опасная для патиссонов бабочка, которая любит подгрызать молодые ростки, едва пробившиеся на свет.
  9. Бахчевая тля – очень «популярное» насекомое, которое можно встретить на каждом третьем огороде страны. Колонии тли быстро облюбовывают нижние стороны листьев патиссона, передвигаясь на побеги и цветки. Если не предпринять никаких мер, растение быстро замедляет свой рост и увядает.
    тля

Полезные свойства

Растение «Патиссон» — однолетник с крупными листьями и одиночными цветами, которые могут быть белыми, желтыми, оранжевыми, фиолетовыми. Главное достоинство растения — плод, формой напоминающий тарелку.

Патиссон сравнивают с кабачком, но он отличается более мягким вкусом. Овощ рекомендован тем, кто на диете. Патиссоны разрешены людям, у которых заболевания почек и печени. Витамины, а также антиоксиданты, имеющиеся в составе овоща, прочищают кровеносные сосуды, соответственно, улучшают самочувствие при атеросклерозе.

По химическому составу и полезным свойствам патиссоны превосходят кабачки. В молодых плодах содержатся большое количество углеводов, сахаров (в виде глюкозы), пектиновых веществ, жиров, минеральных солей.

Патиссоны сорта Солнышко

Отличаются патиссоны содержанием большого перечня микро– и макроэлементов: молибдена, титана, алюминия, лития, кобальта, фосфора, калия, кальция. В состав полезных соединений входят и более 10 видов витаминов, в том числе из группы «В», «Е», «А», «РР» и другие.

• патиссоны – великолепный диетический продукт;• предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза, гипертонии;• лютеин, содержащийся в плодах, нейтрализует воздействие свободных радикалов, защищая организм от онкологии;

Плоды их содержат:

  • витамины, в частности В и С;
  • макроэлементы, такие как калий, кальций, фосфор;
  • микроэлементы, такие как железо.

Поэтому употребление патиссонов рекомендуется для профилактики заболеваний сердца и сосудов.

Употребление плодов помогает при:

  • гипертонии;
  • язвенной болезни;
  • мочекаменной болезни;

Плоды патиссона содержат лютеин, который способствует укреплению иммунитета, нервной системы, является хорошим антиоксидантом. Употребление патиссона рекомендуется людям, которые много времени проводят за компьютером. Потому что употребления его в пищу снимает напряжение глаз, улучшает глазные функции.

Не мене целебны и семечки патиссона. В них содержится большое количество белка, лецитина.

Не рекомендуется употреблять патиссоны при кишечных расстройствах, так как они имеют слабительный эффект.

По вкусу патиссон напоминает кабачок, только немного нежнее.


Об авторе: admin4ik

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Adblock detector