18.04.2019     0
 

Что такое батат Простой и комнатная ипомея


Видео “Описание”

Ипомея батат (Ipomaea batatas) принадлежит к семейству Вьюнковые, происходит из Мексики и Центральной Америки. Там можно найти половину всех существующих видов этого цветка. С давних времен клубни ипомеи употребляли в пищу.

Сейчас это декоративное многолетние растение, которое в умеренных широтах культивируют как однолетник. Известна как ипомея декоративнолиственная. Листья в форме сердца или представляют собой широко расставленные лопасти.

Вырастает до 30 см в высоту и выкидывает плети около 2,5 м длиной. Она цветет эффектными пазушными цветами, но сорта, выведенные в настоящее время цветки не образуют. Листья большие, до 15 см, имеют очень декоративный вид.

Растение высаживают в открытый грунт, чаще с помощью рассады, когда температура воздуха будет около 20°С, а почвы 15°С. В средней полосе это примерно конец мая. Для посадки выбирают места, хорошо освещаемые солнцем, но недоступные ветрам.

Почву лучше подбирать с нейтральной кислотностью, супесчаную или суглинистую. Землю для высадки готовят с осени — вскапывают и удобряют перегноем. Допускается применение калийных подкормок и суперфосфатов.

Грунт с повышенной кислотностью нейтрализуют известью. Весной, непосредственно перед началом высадок цветов производят рыхление почвы и внесение аммиачной селитры. Влага растению требуется в небольшом количестве, оно вполне переживет засушливое время.

Популярные сорта лиственной разновидности ипомеи батат:

  • Ligth Green — листья ярко-салатовые, представляют собой пять вытянутых и острых на кончиках лопастей;
  • Sweet Caroline Bronze — бронзового оттенка, имеет пять лопастей на сильно изрезанных листьях;
  • Sweet Caroline Purple — листья также лопастные, имеют насыщенную пурпурную окраску;
  • Sweet Heart Red — лист похож на кленовый, цвет зеленоватый с пурпурным отливом, молодые листья более коричневого тона.

Ипомея батат отлично разрастается и ее частенько используют как почвопокровник. Стебли способны укореняться в месте узлов. Иногда ипомею поднимают с земли на невысокую опору. Наиболее популярный способ ее выращивания — ампельное растение, то есть содержащееся в кашпо, подвесных корзинках или контейнерах.

В основном цветок выращивают в условиях открытого грунта, но есть сорта, предназначенные для содержания дома на подоконнике или на балконе:

  • Кумара Рэд — нуждается в хорошей освещенности и наличии тепла. Дома необходимо установить дополнительный источник света. Листья пышные и крупные, клубни имеют овальную форму, желтые.
  • Бургундия — является ранним сортом. Листья крупные, соцветия обладают приятным запахом. Цвет клубней насыщенный красный.
  • Пурпурный — ранний сорт, подходящий для содержания в условиях квартиры. Листья темно-зеленые, куст крепкий и мощный. Растение устойчиво ко многим заболеваниям.

Перед посадкой цветка надо определиться с ее целью. Гибридов батата существует очень много и важно понимать, для чего он нужен. Все гибриды можно разделить по группам:

  • Десертные — сюда относят сорта: Amish Red, Корейский фиолетовый, Каштановый.
  • Овощные — Beuregarde, California Gold, Японский, Южная королева.
  • Кормовые — Белый букет, Бразильский.

Десертная группа сортов и обладает пикантным привкусом дыни, тыквы, банана или моркови. Этот батат используют для изготовления джемов, различных десертов и вин. Овощная группа может с легкостью заменить обычный картофель. К тому же они имеют более насыщенный и нежный вкус. Кормовой батат выращивается на корм животным.

Высота ипомеи 30 сантиметров, а ширина может достигать двух метров. Побеги могут свисать из корзинки или же виться по сооруженной рядом с растением опоре. Также они хорошо стелятся по земле.

Ипомея батата обладает воронковидными цветами белого, розового или сиреневого окраса. Цветки смотрятся эффектно.

Большинство видов батата выращивают из-за декоративности листочков, так как они не цветут, но существуют виды растения, которые ярко и продолжительно цветут.

Ипомея обладает крупными листьями, в диаметре достигающими 15 сантиметров. Листочки растут на удлиненных черешках. В зависимости от разновидностей листья батата могут быть зелеными, салатовыми, желтыми.

Известны следующие декоративные сорта ипомеи батата:

  • сорт «Ligth Green» имеет пальчато-лопастные и ярко-салатовые листья;
  • у сорта «Sweet Caroline Purple» листья зубчатые, пятилопастные, пурпурно-фиолетового оттенка;
  • сорт «Sweet Heart Red» обладает кленовыми листочками, поделенными на лопасти. Окрас молодых листьев коричневого цвета, а более старых – зеленовато-пурпурного.
Предлагаем ознакомиться:  Нарядные цветы георгины веселые ребята

Ипомея Каирская обладает 5 метровыми побегами, обильным цветением голубыми цветами. Когда происходит бутонизация, лианы густо облеплены соцветиями, из-за чего создается цельный ковер из нежных лепесточков.

У однолетника ипомея Пурпурная опушенный стебель, 8 метровые стебли, на которых растет овальная листва. Зацветает растение цветками синего, нежно-розового, красного, фиолетового или белого оттенка. Иногда в садах можно увидеть махровую ипомею пурпурную.

Что такое батат Простой и комнатная ипомея

У ипомеи Нил длина побегов всего 3 метра. Зацветает растение голубыми, розовыми, сиреневыми цветками. Цветет с середины лета до октября.

Однолетник трехцветная ипомея в длину может достигать 5 метров. На ветках растут сердцевидные листья и 8 сантиметровые бутоны. В начале цветения растение цветет голубыми оттенками, которые ближе к периоду отцветания перекрашиваются в розовый оттенок. Цветет с середины лета до наступления первых морозов.

Ипомея Батат принадлежит к семейству вьюнковых, как и привычная нам садовая ипомея, однако, между растениями существует ряд отличий. Наша героиня для большинства народов Центральной Америки является одним из важнейших продуктов питания, при этом для еды годятся не только корнеплоды, но даже молодые листья и стебли.

Культура травянистая и низкорослая. Каждое растение достигает около 30 см в высоту. Зато батат активно разрастается вширь – каждый куст может раскинуться на 1,5-2м. Культура образует цветки-грамофончики белого, розового или светло-сиреневого цвета.

Но в российских реалиях полюбоваться цветом данной ипомеи не удастся – современные сорта культивируются преимущественно с целью получения урожая, а декоративность достигается за счет красивых листьев.

Из видео Вы узнаете много новых фактов про растение ипомея батат.

Естественной средой произрастания ипомеи считаются тропики. Эта культура способна создавать великолепные лианы, густо усеянные яркими соцветиями. Род растения включает в себя более 40 тысяч видов, многие из которых прижились в садах России.

Сегодня ипомею батат выращивают в качестве комнатного растения, ей также озеленяют сады и приусадебные участки. Лианы ипомеи могут создавать плотные тенистые навесы над беседками, они красиво увивают заборы, изгороди и стены построек.

Растение зацветает в середине лета и продолжает радовать своей пестротой до начала заморозков. Поскольку родиной культуры считаются тропики, то и место в саду для нее нужно подбирать соответствующее: хорошо освещенное, теплое, непродуваемое сквозняками.

Особенность растения заключается в том, что оно не цветет под ярким солнцем. Бутоны раскрываются утром, а с переходом солнца в зенит они скручиваются трубочками. Если день пасмурный, то соцветия могут быть открыты до самого вечера.

Из всего многообразия видов этой культуры в нашей стране выращивается не более 25 ее сортов. Мы хотели бы описать те, которые используются в ландшафтном дизайне чаще всего:

  1. Ипомея Каирская. Родиной ее считаются Страны Азии, а также Австралия. Длина побегов у этого сорта достигает 5 м, цветение обильное, оттенок бутонов – голубой. В период бутонизации лианы усыпаны соцветиями очень густо, создавая видимость цельного ковра из нежных лепестков.
  2. Ипомея Пурпурная – однолетник, который обладает опушенным стеблем. Ветви ее вырастают на 8 м в длину. Листва гладкая, овальной формы. Бутоны этого вида окрашены в различные оттенки. Среди них можно встретить синие, нежно-розовые, красные, фиолетовые и даже белые тона. Существуют также махровые разновидности ипомеи пурпурной. Родиной растения являются тропики Америки.
  3. Ипомея Нил – лиана, побеги которой достигают 3 м в длину. Ее цветы окрашены в красный, голубой, розовый, сиреневый оттенки, а диаметр бутонов составляет примерно 10 см. Период цветения длится с июля до октября.
  4. Ипомея трехцветная пришла к нам из американских тропиков. Относится к многолетним видам, но в нашей стране разводится как однолетник. Длина его побегов составляет 4-5 м. Ветви покрыты крупными сердцевидными листьями, диаметр бутонов достигает 8-10 см. В начале цветения бутоны окрашены в голубой оттенок, но во время отцветания они становятся розоватыми. Период бутонизации длится с июня до начала морозов.
  5. Ипомея плющевидная обладает побегами по 2-3 м в длину. Ее крупная листва по своей форме схожа с листьями плюща, из-за чего вид культуры и заслужил свое название. Цветок этой разновидности ипомеи батат вырастает до 5 см в диаметре, чаще всего имеет голубой оттенок с белой окантовкой, но некоторые сорта окрашены в красный, розовый либо бордовый.
  6. Ипомея лунноцветущая также пришла к нам из тропиков Америки. Ее стебли вырастают на 3 м в длину, они покрыты крупной сердцевидной листвой и большими белыми бутонами, диаметр которых достигает 10 см. Период цветения выпадает на июль-октябрь.
Предлагаем ознакомиться:  Кипарисовик комнатный виды

Особенности ухода за бататом

Агротехника ипомеи довольно проста и включает следующие правила:

  • Полив должен проводиться регулярно и быть умеренным. Застоя воды цветок не терпит. С сентября ипомею поливают только после высыхания земли.
  • В период активного роста ипомеи нужны подкормки. В первый раз это аммиачная селитра, а затем минеральные комплексы. Для цветущих сортов важно не вносить большого количества азотных удобрений во время бутонизации, иначе все силы растение пустит на формирование листьев.
  • Кусты надо чистить — удалять старые засохшие листья и побеги. Обрезку производят осенью и весной. При условии, что растение возделывается как многолетник.

У цветка есть ряд болезней и вредителей, которым он подвергается при неправильном уходе. Если ипомею слишком обильно поливать, появляются грибковые заболевания. От них надо обработать грунт фунгицидом, а пораженные части растения удалить.

При чрезмерном поливе и прохладной погоде на листьях могут возникать волдыри белого цвета. Во избежание этого цветок располагают на прогреваемых солнцем светлых участках.

Из вредителей ипомея подвергается атакам тли и паутинного клеща. Против тли помогает мыльный раствор, а клеща смывают водой. При сильных повреждениях цветок можно обработать инсектицидами.

Из ипомей создаются красивые цветочные композиции в сочетании с другими растениями. Лучшими соседями для нее будут:

  • петуния пурпурная или розовая;
  • эурофобия;
  • лобулярия морская;
  • портулак крупноцветковый;
  • декоративные злаки.

Уход за ипомеей заключается в соблюдении следующих пунктов:

  • важно умеренно и регулярно поливать растения. Но, нужно помнить, что культура не переносит чрезмерную влажность. С мая до августа поливать ипомею рекомендуется часто;
  • если растение растет в кадках, на зимовку его нужно занести в освещаемое помещение с температурой воздуха выше 20 градусов;
  • после зимовки, весной вытянувшиеся побеги аккуратно обрезаются, для придания растению красивого вида. Если нужно, проводится черенкование для будущих посадок;
  • важно в течение всего периода выращивания ипомеи проводить обрезку слабых, больных и сухих побегов.

Если батат будет зимовать на улице, нужно обязательно сделать обрезку и в сентябре.

Декоративные виды растения при активном росте удобряются аммиачной селитрой. Также нужно чередовать разные виды минеральных подкормок. Удобрять батат необходимо регулярно.

При чрезмерном поливе и увлажнении почвы корни растения могут повредиться грибковым заболеванием. Чтобы избавиться от грибка, удалите пострадавшие корни, а почву обработайте фунгицидом.

Если растение пострадало от корневой или мягкой гнили, или же от вирусного заболевания, нужно уничтожить все растения ипомеи вместе с корнями.

Предлагаем ознакомиться:  Борная кислота: применение для растений, подкормка, опрыскивание

При сильном поливе и пониженной температуре воздуха на листьях растения могут появиться волдыри белого цвета. Чтобы избежать такого явления, батат сажайте на хорошо освещаемых площадях и правильно за ним ухаживайте.

Ипомея может пострадать от нападения тли или паутинного клеща. Тлю можно убрать с помощью мыльного раствора, а клеща – простой холодной водой. Если вредители сильно повредили растения, их обрабатывают специальными инсектицидами.

Каждую осень с батата нужно обрезать все высохшие листья. Во время активного роста клубни растения сажаются в обычную почву, но на зиму их выкапывают и сажаются в сухой песок.

При активном росте растение нуждается в умеренном поливе, чтобы почва успевала просохнуть. Зимой, во время пребывания клубней в песке поливать вовсе не нужно. Подкормка батату не нужна.

При активном росте батат нуждается в большом количестве света, поэтому в домашних условиях должен находиться под прямыми солнечными лучами.

Самая подходящая летняя температура – в среднем 23-25 градусов. Зимой клубни должны храниться в прохладном помещении, где температура не будет понижаться до ноля градусов.

Как любая культура, ипомея Батат требует ухода, причем нужно помнить об определенных особенностях агротехники для этого растения:

  • придерживайтесь регулярного полива – для ипомеи одинаково вреден как пересыхающий земляной ком, так и излишне увлажненный. Поэтому поливать растение нужно регулярно, но умеренно;
  • зимовка – в открытых условиях растение зиму не переживет. С приходом осени переместите горшок с ипомеей в помещение, где достаточно света и тепла – температура воздуха должна находиться на уровне 20-25 градусов;Обрезанное дерево батат
  • весенний уход. По окончании холодов внимательно осмотрите растение, если некоторые побеги вытянулись, обрежьте их, придавая кустику аккуратный вид (кстати, такие побеги можно использовать для черенкования);
  • регулярная обрезка – не забывайте удалять те побеги, которые выглядят слабыми, подсохшими или больными.

Правила ухода за этим растением не представляют ничего сложного и заключаются в следующем:

  1. Ипомее необходимо обеспечить регулярные умеренные поливы. Культура не любит застоя воды, но и пересушивать почву также не стоит. В первой половине сезона, с мая до августа, поливы должны быть более обильными и частыми. С сентября растение можно увлажнять после подсыхания земли.
  2. Во время активного роста ипомею подкармливают удобрениями. Первый раз для этого используют аммиачную селитру, для второй подкормки применяют комплексные минеральные составы. Учтите тот факт, что азотных удобрений в период бутонизации не должно быть много, иначе растение будет формировать большое количество зеленой массы, а качество цветения от этого пострадает.
  3. Периодически с кустов удаляют слабые, больные, мертвые побеги. Обрезку производят в сентябре перед периодом покоя. Весной ипомею также обрезают, придавая ей красивый аккуратный вид и прореживая.

Ипомея батат подвержена определенным заболеваниям. Самыми частыми случаями считаются грибковые поражения, некоторые вирусные болезни, а также физиологическое заболевание – белый отек.

Грибки чаще всего передаются через почву, в группе риска находятся те культуры, которые страдают от чрезмерного увлажнения. Иногда для устранения проблемы достаточно срезать пораженный участок и обработать рану фунгицидом.

Вирусные заболевания также не поддаются лечению. Больные экземпляры рекомендуется сжигать, чтоб не пострадали здоровые растения. Белый отек возникает в том случае, когда культура выращивается в теплице и страдает от чрезмерной влажности в комплексе с низкой температурой воздуха.

<img src='https://znaysad.ru/wp-content/uploads/2017/03/ipomya_batat_3-e1488397478258.jpg' title='' alt='Почему лучше выращивать ипомею батат Источник: https://znaysad.ru/?p=6370


Об авторе: admin4ik

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Adblock detector