02.04.2019     0
 

Виноград сорта Восторг: описание и фото, отзывы


Официальная информация

Заявитель сорта ФГБНУ «ВНИИ виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко» Ростовская область, г. Новочеркасск, Россия подал заявку на регистрацию сорта ещё в 1983 году.

Сорт получил рекомендации по возделыванию в Северо-Кавказском и Нижневолжском регионах как сорт столовый и очень раннего срока созревания.

За основу сорта была взята родительская пара, созданная из «Заря севера» х «Долорес» х «Русский ранний».

Характеристики

Сорт «Восторг» появился на свет в результате скрещивания трех известных сортов. Сначала скрестили «Зарю Северную» и «Долорес», а затем гибрид соединили с «Русским Ранним». В итоге получился белый столовый виноград, быстро созревающий, с превосходным сладким вкусом и очень устойчивый к морозам.

Основные характеристики, присущие всем разновидностям винограда таковы.

  • Сроки созревания – 105–115 дней от дня появления вегетативных почек. Такое короткое время созревания позволяет получить прекрасный урожай даже при очень коротком лете.
  • Куст достигает средней высоты, дает до 65–85% плодоносящих побегов. Средняя урожайность винограда – 120 центнеров с 1 га. На каждом кусте созревает до 7–8 кг ягод (как и на кустах сорта Монарх).
  • Форма грозди коническая, иногда бывает бесформенной. Вес грозди большой – от 700 г до 1,5 кг. При подходящих условиях не в диковинку вырастить гроздь до 2 кг.
  • Ягода овальная, белого цвета, кожица хрустящая, умеренной плотности. На солнце появляется золотистый «загар». Диаметр ягоды достигает 24–26 мм, вес составляет 7–12 г. Вкус замечательный – сладкий, сочный, мякоть чуть хрустящая. Сорт отличается высоким сахаронакоплением – 19–26% и кислотностью до 9 г/л. Это сочетание и создает столь совершенный нежный вкус.
  • Одно из самых замечательных свойств сорта «Восторг», помимо вкуса, конечно, это морозостойкость. Растение может спокойно перезимовать при морозе до -25 С, причем даже не обязательно его накрывать.
  • Виноград прекрасно хранится в таре и очень хорошо переносит транспортировку, так что сорт «Восторг» популярен не только у дачников, но и на крупных фермерских хозяйствах.
Предлагаем ознакомиться:  Лучший сорт озимого чеснока

Внешне восторг — классический виноград. У лозы мощный, толстый ствол и крепкие, стойкие ветви. Они покрыты крупными листьями светло-зеленого оттенка. На них выраженные белые прожилки, форма сложная, с заостренными кончиками.

Виноград сорта Восторг: описание и фото, отзывы

Виноград цветет небольшими белыми цветочками, они обоеполые. Небольшие, нежных оттенков — белого или молочного.

Созревает очень рано — от формирования первых почек до сбора урожая в среднем проходит чуть больше трех месяцев.

Сорт характеризуется средним показателем урожайности, который составляет 115-120 ц/га. Если вы хотите увеличить показатели урожайности можно попробовать выращивать Восторг с помощью крупных арочных формировок.

Арочную формировку также любят Рута, Гурзуфский Розовый, Гала.

При регулярном и правильном уходе садоводы часто получают крупные грозди весом до 1,3-1,4 кг.

Восторг отличается прекрасной морозостойкостью. Кусты могут выдержать перепады температуры до -25 -27 градусов. На территориях с более мягким климатом (южные районы Украины, Белоруссии) садоводы часто оставляют зимовать растение без укрытия.

Позаботиться о надежном укрытии следует заранее (до первых морозов). Предпочтительно сделать полное укрытие, поскольку частичное не даст растению должную защиту.

Великолепной морозостойкостью отличаются Алекса, Тукай и Краса Севера.

Ягоды этого сорта отличаются хорошим товарным видом и легкой транспортабельностью. Они подходят для выращивания на продажу. После созревания виноград не трескается, не осыпается с куста. Ягоды могут оставаться на кусте до 30-40 дней после созревания не теряя вкусовых качеств.

Обратите внимание на правильную обрезку кустов. Для данного сорта рекомендуется придерживаться такой схемы, чтобы на кусте оставалось от 35 до 45 глазков. Это позволит не перегружать растение и положительно скажется на качестве урожая.

В первые годы можно прореживать виноград чуть больше, так как кусты отличаются интенсивным ростом, рано начинают плодоносить.

Бывают годы, что к началу августа сорт готов, а первые пробы он позволяет снять даже в последних числах июля. Иногда же он дозревает только к середине, а то и второй половине августа.

  • Сила роста побегов средняя или сильно рослая. На силу роста особое влияние оказывает агротехника грунтов и заделка ямы при посадке, а также подкормки и поливы.
  • Листовая пластина крупная, рассечение глубокое. Нижняя сторона листа имеет среднее паутинистое опушение.
Предлагаем ознакомиться:  Шпинат или щавель в чем разница

Грозди

  • По величине одна гроздь имеет пределы 500–600 г. Однако, не редки отзывы о том, что этот сорт поражает весом своей грозди и вес 700–800 г не предел.
  • Чтобы получить крупные и очень крупные грозди применяют специальные агрономические приёмы, о которых ниже.
  • По структуре грозди имеют умеренную плотность, чаще более рыхлые. Ножка грозди довольно длинная.

На момент описания ягоды реестром слово «крупная» означало 6–7 г. На сегодняшний момент, при обилии гибридных форм, которые дают ягоду до 20 г это конечно уже не вес.

  • По форме ягода почти круглая 27 х 24 мм, некоторые представители могут иметь слегка вытянутую форму, которая почти неуловима глазом.
  • Цвет ягоды белый. Солнечная сторона почти всегда отзывается загаром. Некоторые виноградари считают это недостатком и предпочитают не осветлять, дабы не потерять товарный вид гроздей.
  • Особенностью сорта является маленькая коричневая точка на вершине каждой ягоды.
  • По вкусу ягода очень приятная, нежная. Мякоть гармоничного вкуса, слегка хрустящая. Содержание сахара очень гармоничное по отношению с органическими кислотами. Сахаронакопление высокое, в пределах 19–24%, кислотность 6–9 г/л.

Урожайность

Отзывы свидетельствуют о том, что сорт очень отзывчив на внесение подкормок и достичь большей урожайности вполне возможно.

Виноградари указывают, что из трёхлетнего куста вполне реально собрать до 10 кг урожая, а вот далее урожай просто удваивается.

Реестр сортов, описывая сорт, даёт показатель минусовых температур на уровне -25ᵒC, однако рекомендации по регионам возделывания говорят о том, что сорт совершенно не годится для северных районов.

Сорт описывается как с морозостойкостью выше средней и в зонах промышленного возделывания не укрывается на зиму.

Однако опытные виноградари считают, что такое указание совершенно не повод отказываться от обработок винограда фунгицидными препаратами.

Предлагаем ознакомиться:  Самоплодная черешня – лучшие сорта для Подмосковья

https://www.youtube.com/watch?v=GRsQK7u_ZSA


Об авторе: admin4ik

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Adblock detector