28.03.2020     0
 

Когда убирать лук в Ленинградской области если лето очень дождливое


Особенности уборки лука на северо-западе

Теплолюбивую культуру можно вырастить и в Сибири, и в Псковской, и в Вологодской области. Но осень приходит в эти регионы быстро, и, несмотря на то, что в августе еще светит и даже греет солнце, ночью тепла уже нет, появляются густые туманы, увеличивается разрыв между дневной температурой.

В северной части региона, имеющего значительную территорию, овощи сажают несколько позже, чем на юге, отличаются и сроки сбора урожая. На открытых грядках в Архангельской области даже созревают теплолюбивые помидоры.

https://www.youtube.com/watch{q}v=_bkw7JpzsEY

Жителей Санкт-Петербурга и его окрестностей лето не радует изобилием солнца и тепла, постоянно присутствует высокая влажность. Дачники на своих участках сажают репчатый лук, который обычно убирают в середине августа, но при этом срок корректируется с учетом:

  • сорта культуры;
  • погодных условий;
  • внешних признаков;
  • расположения участка.

Уборку проводят в погожие дни, не дожидаясь ненастья. Иначе заготовить на зиму лук становится проблематично.

Выращивание культуры из севка в регионах, где короткое лето, позволяет получить полноценный урожай. В таких климатических условиях, в каких находится Калининградская область, подбираются сорта с продолжительным периодом вегетации.

С первых чисел дачники и огородники Калининградской области стараются собрать урожай, пока не начались дожди. Сажают здесь репчатый лук, когда почва нагреется до 10 градусов, а это бывает в последних числах апреля — начале мая. С третьей декады июля, когда стоят ясные дни, приступают к уборке луковиц для зимнего хранения.

Когда убирать лук в Ленинградской области если лето очень дождливое

В защищенном и открытом грунте выращивают овощные культуры на территории Валдайской возвышенности и Приильменской низменности, которые относятся к Новгородской области.

Вначале дачники и огородники сажают местные сорта из севка с луковицами диаметром в 2 см, а затем используют выборок, что при коротком лете обеспечивает наилучший урожай, подкапывать который начинают с последних чисел июля.

Когда выкапывать лук в 2019 году по Лунному календарю

Определить время, когда убирать лук с грядки очень просто. После того, как репчатый лук начнет желтеть и ляжет на землю, лук можно убирать. Главные признаки созревшего лука:

  • перья становятся желтеют и начинают подсыхать,
  • стебли ложатся на грядку (могут лечь как полностью вся грядка репчатого лука, так и часть посадок).

Обычно, для средней полосы России время, когда убирать лук с грядки наступает в последние числа июля, после 20 – го июля и продолжается до середины августа при условии хорошей погоды. Если погода в августе дождливая, то убирать лук на головку нужно раньше, не дожидаясь дождей.

Лето в 2016 году достаточно холодное, поэтому убирать репчатый лук с грядок лучше в августе, после 10 августа, когда наступит время убывающей луны.

Период созревания репчатого лука 68 – 83 дня, поэтому отняв этот период от даты посадки легко понять дату уборки, когда убирать лук на головку. Рассчитывая дату уборки лука, примите во внимание какое было лето солнечное или дождливое.

Предлагаем ознакомиться:  Как правильно посадить желудь в горшок

Многие дачники проводят посадки и уборку урожая, ориентируясь на Лунный календарь. Опытные огородники советуют выкапывать лук на убывающую Луну. Поэтому, по Лунному календарю в 2019 году благоприятными днями для уборки лука являются:

  1. В июле: лучше всего репка будет храниться, если уборкой урожая заняться 1, 23, 24, 25, 26, 27, 28 и 29 июля.
  2. В августе: 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 29, 30, 31.
  3. В сентябре: 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 25, 26, 27 числа.

Когда убирать лук в Ленинградской области если лето очень дождливое

Это рекомендуемые дни, которые лучше всего подойдут для уборки репчатого лука для долгого хранения. Однако если ожидаются дожди, овощи следует выкапывать, не ориентируясь на Лунный календарь, иначе можно потерять большую часть урожая.

Сроки уборки лука в зависимости от региона

Период, когда нужно делать заготовки на зиму, зависит от сорта культуры, времени посадки в грунт, погоды, особенностей ухода. В одном и том же регионе урожай созревает с разницей до 2 недель. В жару сухие головки поспевают раньше.

Для северо-запада, центра, Сибири срок, до которого обязательно нужно убрать лук — 20-й день августа. В большинстве регионов после этой даты начинаются затяжные и холодные дожди. Высушить головки для длительного хранения становится сложно.

Репчатый

При уборке растения срок вызревания можно высчитать, прибавив ко дню посадки 75 дней. По лунному календарю на 2019 благоприятные дни для уборки в августе приходятся на 2, 3, 13, 15, 20, 29 число.

Бывает, что по срокам лук должен был созреть, да и похолодание с дождями обещают, а овощ все еще стоит с зеленой ботвой и никак не дойдет до нужной кондиции. В этом случае ему нужно помочь быстрее дозреть. Есть несколько проверенных способов:

  1. Откопайте почву от каждой луковицы, «оголив» ее примерно наполовину. Это приведет к быстрейшему появлению кроющих чешуек.
  2. Возьмите вилы и слегка подденьте каждую головку (можно это сделать руками, аккуратно потянув за ботву). В результате таких манипуляций корни будут подорваны, и вода из земли перестанет поступать в листья. Наоборот, начнется интенсивный отток органических веществ из перьев. Это ускорит созревание лука.
  3. За две недели до предположительной уборки прекратите полив. Во время полива влага попадает в луковицу и там удерживается. Такой лук после уборки хуже сохнет, а значит, и не очень хорошо хранится.

Как определить, что лук высох

Точно узнать срок, когда нужно убирать урожай, очень важно. Нельзя допускать, чтобы лук переспел, иначе:

  1. Осыпаются верхние чешуйки.
  2. На головках образуются корешки.
  3. Продукт теряет вкус.
  4. Плод поражается болезнями.

Недозревшие луковицы быстро загнивают, поскольку через сочную шейку в них направляются микробы.

Определить, когда пришло время убирать урожай, можно по некоторым признакам. Главный из них — пожелтевшие и высохшие перья. Они начинают разваливаться и полегать, а наружные чешуйки изменяют оттенок, шейка истончается и высыхает. Подсчитать дату выкапывания луковиц можно, добавив ко дню посадки еще от 65 до 80 суток.

Предлагаем ознакомиться:  Когда пересаживать примулу садовую

Определить, полностью ли высох лук, вы сможете достаточно простым способом. Возьмите луковицу и попытайтесь провернуть ботву вокруг своей оси. Если шейка высохла полностью, ботва легко сломается. Если этого не произошло, оставьте урожай еще на некоторое время досушиваться.

Когда лук полностью высохнет, обрежьте ботву, сохраняя небольшую – 3-5 см – шейку. В период хранения она защитит плод от попадания инфекции.

Обрезать нужно также и корешки, оставив не более 0,5 см. Подготовленный таким образом лук отсортируйте по размеру и отправьте на хранение.

Порей

На сроки выкапывания лука порея влияет погода, сорт, климатические условия. Если лук не предполагается хранить зимой, собрать урожай можно уже в августе. Когда овощ необходимо заготовить для хранения, к сбору приступают только в начале октября.

Листья порея не должны полностью пожелтеть, и тем более увянуть и засохнуть. Если летом преобладала теплая, солнечная погода с периодическими дождями, то можно собрать урожай на 8–10 дней раньше. В условиях дождливого лета уборка лука должна также начаться раньше. Это позволит избежать гниения и можно будет достаточно хорошо просушить урожай.

Подготовительные работы

Перед уборкой овоща на длительное хранение необходимо воспользоваться советами, благодаря которым удается уменьшить количество испорченных головок. Дней за 20 до сбора урожая нужно прекратить рыхление земли, подкормку удобрениями.

Убирать головки лучше с утра и обязательно, когда сухо. Не надо их выдергивать, нужно поддеть лопатой или вилами. Луковицы подсушивают на воздухе, поместив на мешковину.

Севок

Лук севок выступает посадочным материалом, и от его качества будет зависеть урожай следующих лет. Севок можно вырастить самостоятельно из семян чернушки, а можно купить готовый севок в магазине.

Когда убирать лук в Ленинградской области если лето очень дождливое

Лук-севок начинает созревать спустя 90 дней после посадки. Наиболее удачным периодом для того, чтобы удалить севок с грядок, считается с начала августа и до середины месяца. К этому времени ботва усыхает, желтеет и ложится на землю.

Выкапывать раньше нужно из земли лук, если погода дождливая. В этом случае севок пустит новые корни, а собранный урожай будет недолго храниться. После посадки весной начнется активное цветение и урожай снизится.

Как ускорить процесс созревания урожая

В северо-западном регионе часто случается так, что время выкапывать лук уже пришло, а листья даже не собираются полегать. Препятствуют созреванию головок дожди и холодное лето.

Предлагаем ознакомиться:  Когда садить тюльпаны осенью в Сибири

Прекращение полива

Наружные чешуйки быстрее подсыхают в сухую погоду. Для ускорения созревания луковиц за 3 недели до положенного срока уборки урожая грядки перестают поливать, что дает возможность значительно уменьшить влажность грунта.

Подрывание корней

Владельцы огородов прибегают к некоторым процедурам, которые помогают ускорить полегание перьев, созревание овоща. За 15 дней до заготовки на хранение:

  1. Подрезают кончики корней на глубине до 6 см.
  2. Подкапывают головки, и они перестают получать питательные вещества из почвы.
  3. Отгребают землю от луковиц.

Ни в коем случае нельзя скашивать перья, когда чешуйки еще не высохли. Через них в плод направляются бактерии, что приводит к его загниванию.

Оголение луковиц

В южных регионах овощи поспевают быстро. В северо-западном районе сырая холодная погода препятствует высыханию чешуек, полеганию перьев.

Чтобы ускорить этот процесс, оголяют верхнюю часть головок, они не могут в достаточной мере получать питание из земли и созревают.

Шалот

Отличием лука шалота является наличие не одной, цельной головки, а нескольких зубчиков. Внешне, по цвету и форме он похож на чеснок. Шалот отличается более ранними сроками созревания, длительным периодом хранения и содержанием большого числа питательных компонентов.

Лук шалот начинают убирать с грядок, когда перья пожелтеют, высохнут, и опустятся ближе к земле. Подобные признаки появляются приблизительно в середине июля. Нельзя упускать сроки уборки, иначе будут появляться новые корни и сроки хранения значительно сократятся.

Многие собирают лук шалот согласно датам, указанным в лунном календаре. Самым удачным периодом сбора является в полнолуние. В это время урожай наиболее сочный и спелый.

Сбор урожая

Выкапывать луковицы из почвы надо начинать, когда поляжет более половины перьев. За 10 дней они распадутся все, и за это время желательно убрать полностью головки, которые успеют созреть.

Срок уборки определяют и по другим признакам:

  1. Шейка лука, покрытая чешуйками, при надавливании хрустит.
  2. Нижние листья завяли.
  3. На некоторых корнеплодах отмерли корешки.

В рыхлой земле луковицы можно не поддевать вилами или лопатой, а просто потянуть за пучок. В глинистой почве их подкапывают, а грунт осторожно очищают руками, а не инвентарем, чтобы не повредить корнеплод.

Выкопанные луковицы вместе с пером нужно просушить не менее недели, при ясной погоде головки оставляют на свежем воздухе на весь день, а вечером забирают в проветриваемый сарай или веранду.

В северо-западных областях не всегда в конце июля, а тем более в августе светит солнце, стоят погожие дни. В этом регионе нужно быть готовым к тому, что урожай собирать придется в сырую погоду, когда трудно определить, созрел ли лук.

https://www.youtube.com/watch{q}v=FbbcqbGCdbY

Раз в день луковицы необходимо переворачивать, подрезанные или подпорченные отбираются отдельно. Землю счищать не надо до тех пор, пока почва не начнет сыпаться сама. Сложив головки в ящики из дерева, сушат минимум неделю.


Об авторе: admin4ik

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Adblock detector