27.07.2019     0
 

Формирование тыквенных растений в открытом грунте


Краткое описание и ботанические особенности

Характеристики овоща:

  • Тыква принадлежит к однолетним травянистым растениям.
  • Для нее характерен стержневой корень, стелющийся на 6-8 метров в длину.
  • На длинных черешках расположены очередные листья, покрытые короткими ворсинками.
  • Одиночные цветки желтой окраски появляются на побегах в первой половине лета. В результате перекрестного опыления на них образуются завязи.
  • Полное созревание плода приходится на последние декады лета или раннюю осень в зависимости от погодных условий и сорта.
  • Вес овоща может составлять менее килограмма у декоративных разновидностей. Такие миниатюрные тыковки используются для украшения осенних интерьеров.

Латинское название тыквы – Cucurbita, а вот русское, по мнению учёных, происходит от слова tyky, что означает «жиреть». Название это овощ получил не зря, так как основные виды, выращиваемые в кормовых и пищевых целях – Тыква гигантская и Тыква обыкновенная часто поражают своими размерами.

Если посмотреть ботанические справочники, то можно узнать, что тыква:

  • Относится к травам с интересным названием «жестко-шершавые или волосистые».
  • Стебель у них стелется по земле или цепляется усиками за подходящую опору.
  • Имеет очень большие, лопастные листья, листовая пластинка покрыта ворсинками.
  • Цветёт огромными, в основном жёлтыми цветками с колокольчатыми венчиками, толстыми столбиками пестиков (или тычинками, сросшимися вместе).
  • Тыква – растение однополое, имеет женские и мужские цветки.
  • Плод с интересным названием «тыквина» имеет толстую кору, прячущую ароматную мякоть и большое количество семян.
  • Семена тыквы имеют очень толстую кожуру – эта особенность позволяет их сохранить до следующей посадки.
  • Встречаются сорта с бутылочными и грушевидными по форме плодами, даже есть голосемянная тыква.

Краткое описание и ботанические особенности

Тыква — многолетнее или однолетнее растение. Популярность овоща в мире обусловила многообразие появившихся в результате селекции сортов.

  1. Твердокорые тыквы. Плоды покрыты толстой одеревеневшей кожей и характеризуются ранними сроками созревания. Стебли склонны к разрастанию, из-за чего рекомендуется на маленьких участках сажать экономичные кустовые сорта или прибегать к прищипыванию для уменьшения занимаемой растением площади. Пятиугольная листовая пластина расположена на волосистом, колючем стебле. Твердокорые тыквы отличаются рубчатой плодоножкой с отчетливо сформированными бороздками. Размер плода средний, вкусовые качества нормальные. К безусловным плюсам относятся вкусные семечки, что становится определяющим фактором в пользу выращивания этого вида тыкв.
  2. Крупноплодные. Отличаются повышенным содержанием сахаров (до 15%), что превышает сахаристость арбуза. Цилиндрическая округлая плодоножка переходит в гладкий стебель с почкообразными (или близкими к пятиугольным) листьями. Плюсы: устойчивость к пониженным температурам и продолжительный срок хранения. Минусы: размер необходимого для выращивания участка. Плети тыкв способны к существенному разрастанию. Этот недостаток устраняется с помощью прищипывания точек роста.
  3. Мускатные. Отличаются пятигранной плодоножкой, расширяющейся к основанию. Плоды различной формы и размера. Плюсы: повышенное (по сравнению с другими видами) содержание витаминов и вкусовые качества. Минусы: длительные сроки созревания.

Твердокорые тыквы отличаются разнообразием цвета и форм

Как выращивать рассаду тыквы?

Схема формирования растения огурца на шпалере.

Огурец — это овощное растение отличается особым сортовым разнообразием, от которого зависит способ и целесообразность формирования. Техника «хирургических» операций на огурце зависит от длины главного стебля, степени ветвления и типа цветения сорта либо гетерозисного гибрида (эти признаки следует уточнять при покупке семян).

Растение огурца формируется из главного стебля и боковых побегов. У старых сортов (сортотип Нежинский Джерело, Гейм, Лялюк и другие) на главном длинном стебле цветут только мужские цветки, а женские формируются на боковых побегах.

Поэтому здесь уместна прищипка главного побега после образования 3—4-го листа. Боковые побеги в свою очередь еще раз прищипывают над 3—4-м листом, что способствует образованию побегов высших порядков с большим насыщением женскими цветками.

Современные кустовые сорта с укороченными и детерминантными боковыми побегами прищипки не требуют. А вот у детерминантных гибридов наблюдается сильное насыщение женскими цветками или даже «букетный» тип цветения. Для таких гибридов прищипка будет даже нежелательной, она может привести к перегрузке урожаем.

Совершенно иного подхода требует выращивание огурца на шпалерной сетке. Здесь без прищипки не обойтись. Наиболее рациональную систему формирования растений в открытом грунте рекомендует семенная компания «Гавриш».

Схема формирования растения огурца на шпалере [по С. Ф. Гэвришу]При вертикальной культуре рассаду или семена размещают вдоль шпалеры непосредственно под сеткой. На трех первых узлах выщипывают боковые побеги и цветки, то есть проводят «ослепление».

На 4—6-м узле удаляют зачатки цветков, но оставляют боковые побеги, которые прищипывают над 3—5-м листом, но не закрепляют их на сетке. После плодоношения побеги удаляют. Этот ярус дает ранний урожай.

Последующие операции очень простые. У гибридов с сильным букетным типом цветения боковые побеги после 7-го узла прищипывают на 1—3 листа, а у обычных гибридов их ограничивают над 4—5-м листом. Главный побег после достижения верхней проволоки шпалеры удаляют.

Схема формирования растения огурца сортотипа Нежинский при выращивании врасстил

Для выращивания тыквы проще всего воспользоваться традиционным семенным способом посева. Только семена к посеву обязательно необходимо подготовить.

Выбираем семена тыквы

Выбираем семена тыквы

Формирование тыквенных растений в открытом грунте

Все начинается с выбора семенного сырья. Брать на посев нужно только самые крупные семена отборного качества. Тонкие, щуплые, суховатые, не полные нужно отбраковывать. Откалиброванные семена начинают готовить к посеву.

Берем только лучшие семена

Берем только лучшие семена

Подготовка семян

Лучшим способом подготовки к посеву семян тыквы является их проращивание. Этот процесс продолжают до тех пор, пока семена не проклюнутся. Для проращивания семечки тыквы опускают в воду со стабильной температурой 40° с (допустимо до 50° С, ниже сорока нельзя). В таком состоянии семена должны провести не менее трех часов.

Как проращивать семена тыквы

Как проращивать семена тыквы

Затем набухшие семечки заворачивают в хорошо увлажненную хлопчатобумажную ткань и оставляют при температуре жилой комнаты до наклевывания. Ткань нужно все время проверять и увлажнять снова, чтобы семена не высыхали.

Поскольку тыква – теплолюбивое растение, рекомендуется, особенно в средней климатической зоне, повысить холодостойкость семян перед высевкой. Для этого после наклевывания их нужно продолжать держать во влажной ткани, но уже в нижнем ящичке холодильника, от трех до пяти дней.

Рассада нужна для того, чтобы получить урожай обильный и ранний. А также, чтобы проклюнувшиеся семена не погибли от холода, если посев проведен в то время, когда еще возможны похолодания. Рассаду не обязательно выращивать дома – можно сделать это в специальном рассаднике или мини-парничке.

Но лучше всего, «под присмотром», выращивать тыквенные саженцы на южном подоконнике квартиры. При комнатной температуре, которая все же ближе к ожидаемым тыквой 30° С, чем температура в весенней теплице, процесс пойдет быстрее и качественнее.

Для выращивания рассады понадобятся торфоперегнойные или обычные горшочки размером не мене 10х10 см в количестве в два раза меньшем, чем количество семян. Не нужно пытаться вырастить «тыквенный лес», помните про площадь питания 40 м², которую может покрыть тыква.

Два растения, при достаточно просторном размещении, большом количестве тепла света и влаги, с регулярными подкормками дадут больший по количеству и размерам урожай плодов, чем десять, расположенных на том же пространстве.

Посадка тыквы на рассаду

Посадка тыквы на рассаду

Тыква принадлежит к теплолюбивым растениям. По этой причине выращивание однолетней культуры происходит в основном рассадным способом. В южных регионах, с продолжительным периодом высоких температур, допускается посев семян непосредственно в грунт.

Подготовка семян

Качественный посевной материал – залог богатого урожая.

Выбор семян и их подготовка предполагает соблюдение некоторых правил:

  1. Семена тыквыДля посадки необходимо отобрать крупные, плотные семечки с цельной оболочкой. Высохшие, потрескавшиеся и мелкие экземпляры не подлежат проращиванию.
  2. Смена необходимо погрузить в емкость с подогретой до 50 градусов водой на 2-3 часа. Температура воды не должна опускаться ниже 40 градусов. Для этого резервуар помещают вблизи батареи или другого нагревательного прибора.
  3. Набухшие семечки располагают между слоями влажной ткани на плоской поверхности. Хранят в теплом помещении до тех пор, пока не проклюнутся ростки. Ткань постоянно увлажняют теплой водой. Процедура занимает 2-3 дня.
  4. После этого семена, завернутые в мокрую ткань, помещают в прохладное место с температурой около 3-5 градусов. Закалка проводится в течение 5 дней.
  5. Проросшие и закаленные семечки тыквы готовы к посеву.

К выращиванию рассады тыквы рекомендуется приступать за 2-3 недели до предполагаемой высадки в открытый грунт. В это время почва на грядках должна прогреться как минимум на 12-15 градусов выше ноля.

Крепкие, здоровые саженцы овоща легко вырастить, придерживаясь простых инструкций.

  1. Посадка семян тыквы на рассадуМолодые растения тыквы плохо переносят пересадку, поэтому стоит сразу сажать семена в индивидуальные стаканчики, наполовину заполненные специальным грунтом для бахчевых культур. Диаметр и глубина контейнеров для одного сеянца составляет от 10 до 15 см.
  2. Каждое семечко заглубляется на 2 см и присыпается легким грунтом. Емкость проливается теплой водой.
  3. Как только стебель под семядольными листиками вытянется на высоту стаканчика, его сворачивают кольцом и присыпают грунтом, оставив на поверхности обе семядоли. По мере вытягивания побегов в емкость подсыпают грунт.
  4. Во время роста рассады в помещении поддерживают высокую освещенность и температуру на уровне 22-24 градусов.
  5. Полив необходим умеренный, 1-2 раза в неделю. Подкормка саженцев минеральными удобрениями осуществляется дважды за весь период.
Предлагаем ознакомиться:  Народные средства для борьбы с вредителями огорода

Следует учитывать, что выращивание рассады тыквы происходит без пикировки. Это связано с тем, что корень молодого растения легко травмируется при пересадке. Приживаемость распикированных ростков крайне низкая.

Формирование тыквенных растений в открытом грунте

Готовые к высадке на грядку саженцы культуры должны отвечать следующим требованиям:

  • стебель плотный, крепкий;
  • междоузлия короткие;
  • листва развитая, зеленого цвета;
  • на стебле сформировано не менее 3 настоящих листочков.

Любому садоводу и дачнику приятно получать большой урожай с крупными плодами. К сожалению, далеко не всегда удается получить желаемый результат.

Часто растениям не хватает питания и полезных минералов

Популярность выращивания овощей в домашних условиях растет с каждым годом. Селекционерами выведены специальные серии сортов для комнатного и балконного выращивания овощей.

Однако, получить урожай тыквы в условиях дома не представляется возможным, на это есть несколько весомых причин:

  1. Выращивание тыквы домаОвощу требуется много места. Объем контейнера — около 70-100 литров. Площадь побегов может занять весь балкон.
  2. В условиях квартиры или лоджии трудно добиться достаточной освещенности побегов. В результате возникают проблемы с завязыванием плодов.
  3. Опыление цветков без участия насекомых – трудоемкий процесс, с которым не всегда справляются даже опытные огородники.

В качестве балконной культуры можно попробовать вырастить декоративные разновидности тыквы. Они предъявляют меньше требований к условиям.

Для длительной сохранности урожая, необходимо собирать с грядок только полностью созревшие тыквы.

Определить степень зрелости можно по таким признакам:

  • Плодоножка сухая по всей длине.
  • Цвет кожуры яркий и равномерный.
  • При надавливании на оболочке не остается следов.

Собирая урожай, необходимо помнить о нескольких правилах:

  • Полив созревших овощей прекращают за неделю до сбора.
  • Удалять плоды можно только в сухую погоду.
  • Плодоножка срезается острым секатором выше 12-15 см.
  • Тыквы аккуратно складывают на мягкую поверхность, избегая повреждений кожуры.

Сохранить собранный урожай можно в прохладных, сухих помещениях. Плоды не должны соприкасаться друг с другом. Рекомендуется проложить их соломой или опилками и обеспечить циркуляцию воздуха. Не стоит хранить их вблизи яблок.

Если у вас на даче растут высокие лианообразные сорта, то пасынки, расположенные снизу, целесообразнее не обрезать, а наклонить к земле и зафиксировать на ее поверхности. Примерно через 7 суток на них появляется придаточная корневая система, а она, в свою очередь, обеспечит куст дополнительным питанием.

В средней полосе России имеет смысл производить пикировку прямо в открытую почву. Делать это правильнее всего в первой декаде мая. Чтобы защитить растения от возможных заморозков – их укрывают:

  • агроволокном;
  • полиэтиленовой пленкой;
  • спанбондом.

Рекомендации перед прищипыванием тыквы

Прореживайте кусты, пока они еще очень молодые, а побеги не достигают длины 10 сантиметров. При этом важно повторять данную процедуру не реже чем раз в 7 дней. Только тогда плоды вырастут красивыми, вкусными и большими.

1. Твердокорые тыквы — плоды раннего срока созревания, которые ценятся своими семенами;2. Крупноплодные — с повышенным содержанием сахаров в мякоти плодов;3. Мускатные — плоды длительного срока созревания, различных размеров с отличными вкусовыми качествами.

Сама по себе операция прищипывания вызывает неоднозначную реакцию у любителей выращивания культурных растений. Аргументы противников заключаются в том, что инициируется рост боковых побегов, увеличиваются трудозатраты на поддержание куста в хорошей форме и искусственно создаются условия для возникновения заболеваний или повреждения культуры вредителями.

Состояние Достигаемый результат
1. Экономия места Прищипывание помогает рационально использовать находящийся в распоряжении садовода земельный участок. В зависимости от сортовых признаков и густоты посадки регулируется физическое состояние растения. Таким образом, при минимальной занятой под насаждения площади, увеличивается количество выращиваемых на ней плодов. Это существенно при тепличном возделывании тыквы
2. Формирование урожая С помощью прищипывания (и пасынкования) регулируется формирование здорового куста, развиваются жизнестойкие и крепкие побеги, на которых формируются полноценные плоды
3. Распределение удобрений Вносимые в почву удобрения целенаправленно отправляются на питание сформированных стеблей и не расходуются на поддержание физической формы излишней зеленой массы
4. Улучшение жизненной силы При разумном ограничении длины плетей повышается эффективность работы компонентов питания, улучшаются циркуляция воздуха и рациональность распределения света. Растение легче переносит негативное воздействие окружающей среды и повышает сопротивляемость болезнетворным организмам

Посаженные в обыкновенную бочку сформированные плети тыквы способны стать ярким украшением сада

Приступая к прищипыванию тыквы следуйте предлагаемым рекомендациям, с помощью которых у вас сформируется здоровое и сильное растение.

  1. Прищипывание делайте утром. Это позволит растению до наступления вечера заживить образующуюся на месте среза ранку. Допускается прищипывать днем в пасмурную и сухую погоду.
  2. Лежащие на поверхности плети рекомендуется присыпать землей на расстоянии 1 метра от корней. Это предохранит растение перед запутыванием стеблей, а в месте присыпки образовываются дополнительные корешки. Таким образом тыква увеличит территорию сбора питательных веществ.
  3. Лежащие на поверхности земли плети направьте в южную сторону. Это создаст комфортные условия для роста и развития.
  4. Без сожаления удаляйте лишние, незапланированные плоды. Желание получить дополнительные овощи приводит к сбросу плодов или завязей, их загниванию и началу болезнетворных процессов.
  5. Следите за здоровьем плетей и кустов. Удаляйте засохшие или сломанные листья. Формируя растение не допускайте затенения созревающих плодов.

Направляя плети тыквы на шпалеру можно создать оригинальный дизайн участка сада.

Ошибки при выращивании

Формирование тыквенных растений в открытом грунте

Традиционно тыква растет в огороде на обычных грядках. Это самый простой способ, который подходит для всех разновидностей культуры. При этом овощ занимает довольно большую площадь, что вызывает неудобства для садоводов, которые располагают ограниченной территорией.

В таком случае рекомендуется использовать вертикальную посадку тыквы:

  1. На участке устанавливают шпалеру, высотой 2 метра.
  2. По ней пускают побеги, контролируя их рост с помощью прищипывания верхушки и подрезки боковых отростков.
  3. С помощью специальных прочных зажимов к шпалере прикрепляют стволы в месте образования завязей.
  4. Тыквы, сформированные на подвесной опоре, вырастают правильной формы, что является несомненным достоинством метода.

Следует учитывать, что такой вариант выращивания возможен только для сортов культуры с небольшими плодами. Крупные тыквы могут поломать шпалеру.

Примеры вертикального выращивания тыквы

Чтобы получить урожай тыквы и не загубить соседние посадки, следует учесть определенные правила сочетания культур на участке:

  1. Идеальное место для тыквы – компостная куча.
  2. Не рекомендуется растить культуру на одном месте второй год подряд. Перерыв должен продлиться, по крайней мере, 4 года.
  3. В качестве предшественников стоит обратить внимание на представителей крестоцветных и Место для посадки тыквыбобовых семейств.
  4. По соседству можно посадить горох, фасоль, шпинат, кукурузу или кабачок.
  5. Не стоит высаживать рядом с овощем петрушку, помидоры, огурцы, редис или картофель. Тыква вытянет из грунта питательные вещества и не даст нормально развиваться перечисленным растениям.
  6. Разные сорта не рекомендуется сочетать на одной грядке из-за риска переопыления.
  7. После тыквы остается идеальный грунт для посадки лука и чеснока.

Подготовка почвы

Бахчевые культуры любят солнце и тепло, поэтому место должно быть максимально светлым и защищенным от ветров.

Урожай также зависит от степени плодородности почвы, о ней необходимо позаботиться заранее:

  1. Осенью, земля перекапывается на глубину 30 см.
  2. Из грунта удаляют сорняки и остатки старых корней.
  3. Свежий навоз или компост вносят из расчета 6-7 кг на квадратный метр.
  4. Чернозем при необходимости разбавляют крупным песком и торфом.
  5. В землю вносят древесную золу, 1 кг на квадратный метр.
  6. Проливают почву горячей водой.
  7. Весной рыхлят верхний слой и пропалывают его от сорняков.

Советы по посадке тыквы в грунт:

  • Посада тыквы в грунтПодросшую рассаду бахчевой культуры высаживают в открытый грунт в середине мая – начале июня. Конкретные сроки посадки зависят от погодных условий и выбранного сорта.
  • Для большинства сортов температура почвы должна быть не менее 12-13° тепла. Дневная температура воздуха – 20-22°.
  • А также следует учитывать и сроки созревания. Для Урала, Сибири и Ленинградской области выведены специальные скороспелые сорта.
  • На первое время рассаду помещают под пленочное укрытие, так как при понижении температуры ниже 14°C развитие растения останавливается.
  • Учитывая, что культура плохо переносит пересадку, следует сразу приготовить для нее оптимальные грядки.

Технология устройства грядок под тыкву:

  1. За 2 дня до высадки следует добавить в перекопанный грунт аммиачную селитру (20 гр на 1 кв. м).
  2. Выкопать лунки на глубину от 25 до 40 см в зависимости от структуры почвы. Чем тяжелее грунт, тем глубже должна быть лунка.
  3. Ширина грядки 60-70 см, расстояние между рядами не менее полутора метров.
  4. Каждую лунку необходимо пролить горячей водой.
  5. Аккуратно, чтобы не повредить корневую систему и наземную часть растение, необходимо перевалить саженец в лунку.
  6. Добавить в лунку земли и осторожно утрамбовать, заполняя прикорневые пустоты.
Предлагаем ознакомиться:  Как выращивать живые камни из семян

Посадка семенами

В южных регионах, в средней полосе, в том числе в Подмосковье, используют безрассадный способ выращивания тыквы.

Подготовка семян и обработка почвы для посадки происходит так же, как и для посева на рассаду.

Важно сразу же придерживаться правильной схемы посадки:

  1. Посадка тыквы семенамиЛунки для семечек выкапывают диаметром 25 см через 1 метр в ряду.
  2. Глубина составляет 6-8 см. Чем легче грунт, тем глубже лунка.
  3. Расстояние междурядья должно составить 1,5-2 метра.
  4. Проливают горячей водой и дают ей впитаться.
  5. После закладывают в каждую лунку по 2 семени на расстоянии друг от друга.
  6. Присыпают заделы грунтом и мульчируют торфом.
  7. Накрывают грядки пленкой для скорейшего появления всходов.
  8. Через 7-10 дней появляются первые ростки. Пленку следует убрать, обеспечив растению доступ солнечного света.

Как только на сеянцах сформируется по 1-2 настоящих листочка, рекомендуется проредить грядки.

Для этого оставляют самый крепкий экземпляр, а более слабый росток аккуратно срезают на уровне земли. Выдергивать его целиком не желательно, в процессе можно повредить корневую систему сильного саженца.

Несмотря на то что тыква не самая требовательная культура на даче, существует ряд обязательных условий агротехники, несоблюдение которых приводит к плачевному результату.

Формирование тыквенных растений в открытом грунте

Самые распространенные ошибки, которые допускают садоводы:

  • Посадка овоща в регионах с прохладным летом безрассадным способом.
  • Посев в грунт сухих семян. не прошедших стратификацию.
  • Посадка тыквы в бедных почвах без дополнительных подкормок.
  • Загущение плетей и попытка вырастить на одном растении более 3 плодов.
  • Чрезмерное увлажнение грунта.
  • Неправильная схема посадки растений относительно друг друга.

Основные сорта тыквы разделяются на виды — это твердокорые, крупноплодные и мускатные. У каждого сорта свои свойства и предназначения, к примеру: твердокорые быстро спеют и устойчивы к перепадам температур, но хранятся не так долго.

  • Атлант. Относится к позднеспелым сортам. Плод имеет округло — овальную форму, масса – до 50кг. Оранжевый оттенок, гладкая поверхность.
  • Крошка. Относится к скороспелым крупноплодным сортам. Плод плоскоокруглой формы, масса до 3 кг, светло-серый оттенок. Имеет хорошие вкусовые качества, поддается отличному хранению.
  • Большой Макс. Относится к высокоурожайным, позднеспелым сортам. Имеет крупные плоды, могут вырасти до 40кг. Оттенок – розово-оранжевый.

Для выращивания тыквы обязательно нужно подготовить почву. Сначала   вносят органические удобрения (перегной или навоз, древесные опилки) и минеральные – нитрофоска (1 стакан/м2), древесная зола (1 л. банка/м2). Место под высадку растения перекапывают и разравнивают граблями.

Затем делают лунки через 90 сантиметров, поливают водой и кладут по 2-3 семечки. Потом засыпают землей. После всходов сохраняют одно растение. Семена подготавливают также, как и для кабачков. Семена лучше высевать, когда они уже проросли.

Уход за тыквой

Основная задача при уходе за растением заключается в формировании роста. Когда главный стебель вырастает до 1.5 м, его прищипывают, а 2 боковых побега по 60см оставляют. Желательно на каждом побеге формировать один плод. Получается на одном растении 3 плода. Остальные побеги обрезают.

Для лучшего налива плодов плети прижимают к земле и насыпают на них почву, чтобы укоренились. Таким образом, получится дополнительная подкормка для плодов. Подкармливают с интервалом через две недели.

Берут воду (10л), коровяк (1л), нитрофоска (2 столовых ложки), размешивают и под каждый кустик выливают 8 литров  такого раствора. Когда плоды начинают развиваться, то растения интенсивно поливают водой (два ведра на м2).

Для получения высокого урожая, тыкву можно выращивать в огуречных теплицах. В углах теплицы делаются лунки глубиной 50см, а в диаметре 40см. Ее заполняют питательной почвой (торф, перегной, дерновая земля, древесные опилки, речной песок — все в равных частях).

Время для посадки рассады или высев семян в теплице такое же, как для огурцов (1-20 мая). После того, как стебель тыквы вырастает до 60см, то его из теплицы направляют на открытый грунт. Для получения трех крупных плодов формируют до трех  стеблей. После образования плода оставляют до 5 листков, а верхнюю часть прищипывают.

Ухаживают за тыквой точно также как за огурцами. Только количество полива и подкормки в два раза больше. Когда растение цветет, его нужно дополнительно запылить. Это делают, когда стоит теплая, солнечная погода. Сорванным мужским цветком прикасаются к рыльцу женского цветка. Все это делают очень осторожно.

Уборка тыквы

Урожай тыквы собирают в конце августа – начало сентября. Но надо производить правильную уборку тыквы. Спелые плоды убирают вместе с хвостиком (до 6см). Такая тыква дольше и отлично хранится. Плод при комнатной температуре может храниться до весны, но лучше всего хранить при температуре до 8°С.

Сад и огород. Все о тыкве видео.

Встретимся на блоге, можно подвести итоги: чтобы получить большой урожай, нужно обязательно придерживаться технологии выращивания тыквы.

Есть своя дача, сад или огород? Поделитесь пожалуйста статьёй со своими друзьями садоводами:

  1. Сроки уборки тыквы
  2. Выращивание рассады перца
  3. Выращивание гороха на даче

Нужно ли прищипывать тыкву – мы уже разобрались, теперь давайте поговорим о том, как правильно произвести формирование куста тыквы, чтобы получить крупный урожай без повреждений. Начнем, пожалуй, с первого этапа, ведь именно на нем неопытные огородники допускают больше всего ошибок, которые приводят к гибели урожая и растений. Итак, переходим от слов к практике.

Плетистые сорта

Тыква Россиянка

Если вы хотите оставить одну плеть, то рекомендуется постоянно удалять все боковые побеги. Прищипывание точки роста производят после плода 5-7 листочков. Формируя две плети тыквы оставляют один основной стебель и упругий боковой побег, который отличается от остальных здоровым видом и мощным стволом.

Пасынкование тыквы данным образом предусматривает удаление всех побегов, оставляя лишь два основных. На основной плети оставляют 2-3 плода и производят прищипывание выше 5 листочка после последней тыковки.

На боковом побеге оставляют один плод и так же прищипывают после 5 листа. Формирование плетей в три ствола проводят так, на основном и двух боковых побегах оставляют по 1-2 плода и удаляют излишки после 5 листа.

Формирование кустов кабачков и патиссонов

Способ Методика
Одна плеть Сохраняется главная плеть, другие побеги и образующиеся завязи подлежат удалению. Прищипывая точку роста сохраняют 4-7 листов, расположенные выше крайнего плода
Две плети Сохраняется один крепкий и упругий боковой побег — остальные побеги и завязи удаляются с главного стебля. На основной плети сохраняют 2-3 плода и прищипывают, оставляя выше крайнего плода не менее 4 листьев. На боковом побеге оставьте 1 плод и прищипните точку роста после 5 листа
Три плети На основном стебле сохраняется 1-2 плода, а на боковых плетях формируют по одному плоду. Прищипывание плетей делают после 5 листа

Не стремитесь получить на одном растении более 3-5 плодов. В условиях короткого лета это приведет к замедлению в развитии и формировании урожая и, как следствие, к невызреванию тыквы. Не прищипывайте точку роста до того времени, пока плеть тыквы не достигнет 1,5-2 метров.

Длинные плети рекомендуется разместить на подпорках, а плоды отделите от земли деревянными подставками (фанера или доска) — таким образом повышается удобство ухода за растениями и решается проблема предохранения от загнивания.

Формирование тыквы в одну плеть (рис. 1), две плети (рис. 2)

В отличие от плетистых сортов, кустовая тыква не раскидывает длинных главных побегов и растет компактным и аккуратным кустом. Это не означает, что при культивировании таких сортов можно пренебречь процедурой прищипывания.

  1. Прищипывание главного стебля делается после появления на нем первого плода.
  2. Во время периода вегетации удаляются боковые побеги и пасынки.
  3. Допускается формирование кустовых сортов в два стебля, на каждом из которых оставляют по одному плоду.
  4. Количество листьев на кусте нормируется. Затеняющие образовавшийся плод листья удаляются.
  5. Кустовые сорта отличаются короткими междоузлиями (местами прикрепления листовых пластин) и обилием боковых побегов. Не рекомендуется использовать загущение посадки для того, чтобы растения не затеняли друг друга.
  6. В середине августа прищипывают точки роста для полного направления питательных веществ на созревание плодов.

Смысл формирования растения дыни состоит в получении 2—3 ароматных, крупных и сладких плодов. Особенностью растения дыни является отсутствие женских цветков на главном стебле. Поэтому первое прищипывание проводят над 3-м листом.

Обычно его достаточно для ускорения плодоношения, но после образования трех (а у мелкоплодных — четырех) плодов удаляют новую завязь. У позднеспелых сортов еще прищипывают длинные побеги над 6—7-м листом и одновременно пасынкуют недоразвитые боковые побеги.

Предлагаем ознакомиться:  Когда можно давать ребенку капусту белокочанную вареную

ервый женский цветок у арбуза появляется на главном стебле: у ранних сортов после 5—6-го и у поздних — после 12—14-го узла. Огороднику следует приложить все усилия, чтобы именно из этого цветка сформировался первый плод — он будет наиболее крупным и сладким.

Последующие женские цветки (до 20 шт.) начинают цвести на боковых побегах первого и второго порядка. Обычно завязывается 2—3 плода. Этого достаточно для растения. После достижения ими 5—7 см в диаметре можно уверенно пасынковать и прищипывать верхушки боковых побегов.

Все сорта тыквы разделяются на две группы: длинноплетистые и кустовые. Особенность длинноплети-стых сортов — интенсивный рост побегов и их обилие. Общая длина всех побегов достигает более 50 м. Суточный прирост побега в длину может быть более 40 см.

Правильно сформировать растение с такими темпами роста не всегда удается, да и не всегда это целесообразно. Кустовые сорта (например, сорт Днепропетровской опытной станции Валок) имеют очень короткие междоузлия и небольшое количество боковых побегов.

Первый плод на растении тыквы образуется на главном стебле. Формирование растений тыквы обычно не проводят, но при необходимости можно прищипывать главный стебель и длинные неплодоносные боковые побеги.

На тыкве важно нормировать урожай. Количество плодов не должно превышать 2—3 шт., что позволяет ускорить их созревание, повысить качество и лежкость плодов. Большой опыт формирования растений тыквы накопили американские любители, соревнующиеся в выращивании гигантских плодов тыквы крупноплодной.

Биологические особенности этих растений очень близки к тыкве твердокорой, но в отличие от нее современные сорта и гибриды — кустовые, поэтому не требуют дополнительных хирургических операций, кроме своевременной уборки молодых плодов.

Наибольшую ценность для выращивания на участке представляют сорта, обладающие сахарным вкусом. Выделяют 3 основные группы сортов с разными сроками созревания.

Раннеспелые сорта

  • Мускат – вид мускатных тыкв, который объединяет сорта: Матильда, Витаминная, Мускат де Прованс и другие. Сочный, сладкий плод с ореховым ароматом. Крупноплодный сорт.
  • Баттернат. Особенность сорта – грушевидная форма плода с привкусом ореха. Мякоть маслянистая, ярко-оранжевого цвета.
  • Лечебная. В мякоти содержится 7-8% сахара. Хрустящая кожура бледного цвета. Созревание происходит через 110 дней.
  • Атлас F1. Сладкие плоды с большим содержанием сахара созревают через 85-90 дней.
  • Улыбка. Самый ранний сорт (85 дней). Плоды некрупные, отличаются длительным сроком хранения и сладкой мякотью.
  • Медовый десерт. Готовый плод можно получить через 100 дней с момента посева. В мякоти содержится большое количество каротина и сахара.

Среднеспелые сорта

  • Миндальная. Созревает в течение 110-120 дней. Очень вкусная мякоть, содержит 6-7% сахара.
  • Мраморная. В мякоти содержится 12% сахара. Цвет кожуры темно-зеленый с вкраплениями. Срок созревания 120 дней.
  • Мечта кухарки. Сегментированные плоды созревают через 110-120 дней. Мякоть сладкая, насыщенного цвета.

Позднеспелые сорта

  • Заря Востока. Зреет около 140 дней. Плоды округлые с сочной сладкой мякотью.
  • Зимняя сладкая. Повышенное содержание сахара. Крупные плоды обладают длительной сохранностью.
  • Грибовская Зимняя. Позднее созревание (через 155-160 дней) компенсируется высоким (12%) содержанием сахаров.

Среди декоративных сортов тыквы наибольший интерес представляет фиголистная. Это многолетняя травянистая лиана с небольшими съедобными плодами. Голосемянная тыква отличается тем, что у семечек отсутствует твердая оболочка.

Тыква столовая Конфетка

Здравствуйте уважаемые дачники.

Без выращивания тыквы на даче, наверное, не обходится ни один огородник. Эта ягодка имеет в своем составе такие полезные элементы, как: сахар, витамин С, каротин, пектиновые вещества, органические соли фосфора, железа.

Растение любит тепло. На высокий урожай можно надеяться только, если места будут хорошо прогреваться солнцем, ну и почва должна быть плодородной. На дачных участках тыкву, как правило, высаживают с южной стороны заборов. Таким образом, создаются более хорошие условия для развития и ее роста.

Болезни и вредители

Как и большинство огородных культур, тыква подвержена различным заболеваниям.

Рассмотрим самые опасные и распространенные из них:

  • Бактериоз. Значительные колебания температуры при высокой влажности приводят к появлению заболевания. На листьях можно обнаружить коричневатые пятна заостренной формы. Бактериоз приводит к искривлению плодов, поражает семена. В качестве профилактики необходимо проводить опрыскивание бордоской смесью. Зараженные кусты удаляют с участка и сжигают.
  • Белая гниль. Проявляется в виде белесого налета на стволе и листьях, который постепенно приводит к гниению побегов. Зараженные участки присыпают углем и по возможности обеспечивают доступ солнечных лучей.
  • Корневая гниль. Холод и высокая влажность способствуют заражению. Корни и стебель приобретают бурый оттенок, нижние листья желтеют. Спасти пораженные кусты очень трудно, как правило, их уничтожают, чтобы они не заразили остальные посадки.
  • Мучнистая роса. Грибковое заболевание, при котором листья покрываются налетом мелких пятен. Развитие болезни приводит к засыханию зеленой массы. В качестве лечения показано опрыскивание побегов раствором медного купороса.
  • Медянка. Проявляется в виде коричневых пятен, которые быстро распространяются по всему кусту. В начальной стадии можно спасти культуру с помощью опрыскивания бордоской жидкостью.

Кроме различных грибковых заболеваний, тыква подвергается нашествию вредителей. Среди них наибольший вред наносят паутинные клещи и бахчевая тля. Бороться с ними рекомендуется с помощью регулярного опрыскивания посадок настоем чеснока, мыла и золы.

Почему тыква гниет на грядке?

Оптимальные погодные условия для развития бахчевых – обилие солнечного света и высокая температура воздуха. Если устанавливается прохладная и дождливая погода, растение ослабевает и становится уязвимым для появления разного рода гнили.

В неблагоприятных условиях, кроме описанных выше поражений корней и побегов, существует риск загнивания завязей плодов.

В качестве профилактики рекомендуется проводить самостоятельное опыление:

  • С плетей срезают мужские цветоносы.
  • Удаляют у них лепестки и прижимают пыльники к пестику женского цветка.
  • Процедуру можно проводить только в сухую погоду.

Чтобы гниль не развивалась на созревающих плодах, в дождливую погоду под них подкладывают небольшие подставки, исключающие контакт с холодной почвой.

Как вырастить тыкву из семян

Подготовка семян

Чтобы заготовить посевной материал отбирают полностью сформировавшиеся, здоровые плоды. Семечки освобождают от мякоти и оставляют на несколько дней для просушивания. Рекомендуется разложить их на пергаментной бумаге при температуре 22-25°C.

Крупные, ровные экземпляры помещают в бумажные пакеты и хранят в темном месте при температуре 15 градусов. Важно, чтобы в помещении поддерживалась умеренная влажность, и оно было проветриваемым. При соблюдении условий хранения, семена сохраняют всхожесть на протяжении 3-4 лет.

Зачем прищипывать тыкву?

Тыква Хоккайдо

Между садоводами уже долгие годы ведутся споры по поводу того, надо ли прищипывать тыкву или нет. Одни считают, что данная процедура только усложняет процесс выращивания бахчевой культуры и в большинстве случаев плоды начинают портиться, поскольку прищипывание тыквы создает идеальные условия для заболеваний.

У остальных фермеров другое мнение по этому поводу и они уверены, что прищипка помогает вырастить более крупный урожай с наиболее высоким иммунитетом. Кому же верить? Давайте разберем плюсы, минусы прищипывания и решим, нужно ли производить формирование тыквы в открытом грунте или нет. Положительные моменты:

  • прищипывание побегов позволяет корректировать длину стебля, тем самым идет значительная экономия места в огороде. Этот немаловажный фактор хорошо заметен на маленьких дачных участках или же в теплицах;
  • возможность правильно сформировать здоровый куст с полноценными плодами при помощи пасынкования или прищипывания боковых побегов;
  • внесенные удобрения расходуются только на питание сформированных стеблей и плодов;
  • прищипывание плетей позволяет кустам лучше развиваться, равномерно поглощать потоки солнечных лучей и повышает иммунную систему растению;
  • обрезка лишних завязей и листьев приведет к ранней зрелости урожая, что очень важно в регионах с коротким летом.

К отрицательным моментам формирования куста бахчевой культуры можно отнести лишь постоянный осмотр растения в поисках новых пасынков, большой объем и кропотливая работа. В принципе, если знать, как правильно прищипывать тыкву, то данная процедура не займет у вас много времени, зато результат обязательно порадует богатым урожаем с приходом осени.

Вопрос № 1. С помощью каких инструментов прищипывать плети тыквы?

Используйте всякий подходящий инвентарь. Подойдет секатор, садовые ножницы, нож. Но лучше делать эту процедуру руками. Завершения плетей, которые прищипываются, мягкие и податливые. Пальцами вы без труда прищипнете кончик стебля. Используя инструменты, не забывайте следить за их чистотой.

Вопрос № 2. Что такое пасынкование? Когда и как его делать?

Пасынкование — это удаление молодых побегов, образующихся в пазухе листа. Удаление пасынков делают при достижении ими длины 6-7 см. В противном случае на этом месте образуется новая плеть, которая замедлит развитие растения и созревание плодов на нем.

Вопрос № 3. Следует ли прищипывать длинноплетистые сорта?

Нет, в данном случае можно обойтись без прищипывания:

  1. Направьте плети в естественном для них направлении.
  2. Присыпьте в нескольких местах междоузлия землей для инициирования образования корешков.
  3. Воспользуйтесь рекомендацией производителя семян по схеме формирования и количеству выращиваемых плодов или воспользуйтесь описанной выше методикой. И не сомневайтесь, осенью вас ожидает хороший урожай.

Вопрос № 4. Как прекратить рост кустового сорта тыквы и когда это лучше сделать?

Прищипните точки роста и куст прекратит разрастаться. Рекомендуется произвести такую процедуру в первой половине августа. Это позволит растению направить питательные вещества на формирование плодов и завершить созревание урожая до осеннего похолодания.


Об авторе: admin4ik

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Adblock detector