30.04.2019     0
 

Томат черника характеристика и описание сорта


Что делает томаты черными

Как мы говорили, окраска может быть от светло-шоколадной до фиолетово-коричневой, почти черной. Такой цвет растения получают при наличии красных и фиолетовых пигментов. Красный есть в обычных сортах томатов, его придают ликопин и каротиноиды, а откуда взялся фиолетовый?

В томаты антоцианы попали путем генной инженерии или же методом естественного отбора.

В чем особенность помидоров с черной окраской:

  • Обладают особым вкусом, благодаря повышенному количеству сахаров и гармоничному сахарокислотному индексу.
  • Наличие большого количества антиоксидантов очищает организм.
  • Наличие большого количества антоцианов способствуют укреплению иммунитета, а также сосудов.
  • Большое количество витамина А благотворно влияет на зрение.
  • Большая концентрация ликопина защищает от образования опухолей.

Обычно все садоводы начинают хвалить черноплодные помидоры после первого опыта их выращивания. Так давайте же почитаем про самые лучшие сорта черных томатов по отзывам садоводов.

Томат Черный принц

Среднеспелый сорт индетерминантного типа, созревает через 100-115 дней, имеет высоту до 180 см, поэтому лучше выращивать в теплицах с пасынкованием и подвязкой.  Урожайность до 7 кг с кв.м.

Плоды красивого темного  бордово-коричневого окраса, округлой формы, мясистые, имеют среднюю массу 200-300 г, первые плоды могут вырасти до 400 г. Вкус отличный, благодаря повышенному содержанию сахаров томаты Черный принц насыщенно сладкие. Относятся к салатным сортам.

Устойчивость к фитофторе выше среднего, но обработка требуется.

Оригинатор: ЗАО » Научно — производственная корпорация «НК. ЛТД»

Томат Черномор

Среднеспелый, салатный сорт черноплодных томатов. Индетерминатный, сильнорослый, достигает  2,5 метров. От всходов дол первых плодов проходит 110—120 дней. Выращивается в теплицах, с пасынкованием и подвязкой.

Спелые плоды плоско округлые, крупные, массой до 300 г, бордово-фиолетового окраса, не растрескиваются. Вкус отличный, мякоть мясистая, сладкая, используются помидоры Черномор в свежем виде.

Оригинатор:  ВНИИССОК

Томат Черный мавр

Среднеранний сорт для выращивания в парниках и теплицах, поспевают плоды через 100-108 дней.  Тип полудетерминантный, высота куста 1-1,3 м. Требуется подвязка и пасынкование. Можно выращивать в открытом грунте в средней полосе России.

На кусту образуется 7-10 кистей, в кисти по  7-10 сливовидных томатов бордово-шоколадной  окраски, среднего размера, массой 30-50 г.

Томат Черный мавр по праву включен в лучшие сорта черных помидоров, так как имеет отличные вкусовые качества, к тому же плоды плотные с крепкой кожицей, поэтому пригодны для консервирования.

Оригинатор: Седек

Оригинатор: Седек

Томат Черный де барао

Позднеспелый сорт (120 дней), сильноростый с быстро растущими плетями, интердетерминантный, высотой до 2 и более метров. Рекомендуется для выращивания в теплицах с обязательным пасынкованием.

Спелые томаты фиолетово-коричневые, форма сливки, массой 60 г, плотные, пригодны для консервирования и длительного хранения. По вкусу хорошие, урожайность до 8 кг с 1 кв.м.

Оригинатор: Гисок

Оригинатор: Гисок

Томат Черная гроздь

Раннеспелый гибрид с по-настоящему черными помидорками. Относится даже не к черным, а синим томатам. Поспевает на 80 день от всходов. Высокорослое растение, интердетерминантного типа, достигает 150 см.

Листья отличаются ромбовидной формой и морщинистой структурой, опущения нет, что не характерно для томатов.

Спелые плоды иссиня-черные, блестящие, гладкие, некрупные, до 50-60 г. Недозрелые с сливово-красным глянцем. Мякоть темно-красная, вкус не помидорный, а похож на сливу.

Урожайность высокая, до 6 кг с куста. Устойчив к болезням томатов.

Оригинатор: ?

Оригинатор: ?

Томат Черная груша

Среднеспелый сорт черноплодных томатов, поспевает через 110-115 дней, тип куста – индетерминантный. Растение высокорослое, достигает 1,5-1,8 м, может культивироваться в теплицах и в открытом грунте с подвязкой и пасынкованием. При формировании в 2 стебля урожайность повышается.

томаты черного цвета

Плоды оригинальной грушевидной формы, массой 50-80 г, не растрескиваются, плотные с красивым глянцем, коричнево-бордовые.  Вкус хороший, ярко выраженный помидорный. Пригодны для употребления в салатах, а также для консервирования, к тому же томат черная груша лежкий и долго хранится.

Урожайность с куста достигает 5 кг, сажать нужно по 3-4 куста на 1 кв.м

Оригинатор: ?

Оригинатор: ?

Описание сорта томата Индиго черника, отзывы, фото

Оригинальное название сорта Indigo Blue Berries.

Среднеспелый, высокорослый, индетерминантный сорт томата любительской селекции от Брэда Гейтса.

На кусте может быть до 20 кистей, в каждой кисти до 20 плодов.

Плоды — округлые, мелкие, в стадии полной зрелости становятся фиолетово-пурпурными, весом 15-20 грамм. Эти помидоры имеют насыщенный фруктовый привкус. Сорт для свежего потребления, украшения блюд и консервирования.

Томат устойчив к фитофторе, вершинной гнили.

Томат Черника характеристика и описание сорта

В некоторых каталогах этот сорт встречается под названием Черника цвета Индиго, Синие ягоды.

Если вы выращивали помидоры Индийская черника, оставьте, пожалуйста, отзывы о них в комментариях. По возможности прикрепите фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Выведен в США, раннеспелый сорт, уже через 95-100 дней от всходов можно снимать первые плоды. Высокий, индетерминантного типа, требует подвязки и удаления пасынков. Можно выращивать в теплице и в открытом грунте. Относится к синим томатам.

На кистях по 6-8 черно-бордовых плодов, помидорки округлой формы, блестящие, привлекательные, неспелые — зеленого цвета с фиолетовыми плечиками,средней массы 150 г

Мякоть вкусная, темно бордовая, употреблять лучше в салатах.

Оригинатор: ?

томаты черного цвета

Оригинатор: ?

Иногда хочется поэкспериментировать и посадить на даче знакомые овощи, но необычных размеров, окрасов. И зачастую потом новинка становится любимым сортом, которым гордишься и с удовольствием угощаешь гостей.

Описание

Томат Черника принадлежит к раннеспелым индетерминантным сортам. Период от прорастания семян до созревания помидоров составляет приблизительно 95-100 дней. Кусты вырастают довольно высокими, требующими подвязки и пасынкования.

Кисти на ветках вырастают простые и длинные, поникающего вида. На одной кисти может сформироваться 6-8 круглых помидор. Томаты сорта Черника созревают плотные, с блестящей кожицей, массой примерно 150-180 г (как на фото).

У спелых помидор темно-бордовый оттенок характерен и для кожицы, и для мякоти. Отличаются приятным сладковатым насыщенным вкусом. Отличительная черта томата Черника – высокая устойчивость к заболеваниям.

Достоинства индетерминантного помидора Черника:

  • постоянное образование бутонов способствует завязыванию новых плодов;
  • несложная процедура формирования куста томата сорта Черника;
  • растянутый период плодоношения. Лакомиться свежими помидорами возможно очень долго. При выращивании сорта Черника в теплице можно будет собирать урожай еще в конце октября;
  • особенности роста томата позволяют существенно экономить площадь участка или теплицы.
Предлагаем ознакомиться:  Что сделать чтобы клопы не кусали ночью — Nasekomie

Необходимо отметить и некоторые недостатки:

  • не подходит для выращивания на открытой почве в зонах с коротким теплым сезоном;
  • поздний срок созревания овоща (с конца июля-начала августа).

Помидор сорта Черника можно отнести к инновационным, благодаря непривычной окраске плодов. Томаты имеют насыщенный темно-синий цвет, который приобрели благодаря наличию в овоще особого фиолетового пигмента антоциана. Это вещество также в значительных количествах содержится в чернике, баклажанах, черной смородине.

Полезные свойства антоциана:

  • благодаря бактерицидному действию, уничтожаются многие виды болезнетворных бактерий;
  • является мощным антиоксидантом;
  • укрепляются стенки капилляров и проявляется противоотечное действие;
  • помогает иммунной системе человека противостоять вирусам и болезням.

Томат Черника являет собой инновационный сорт помидоров с уникальным черничным окрасом плодов. Помидоры такого сорта отличаются от своих сородичей насыщенным темным сине – черным цветом.

Такой необычный окрас плоды приобрели благодаря наличию в их составе специальных фиолетовых пигментов. Но не только цветовой гаммой отличаются данные сорта от своих красных сородичей. Такие помидоры имеют в своем составе вещество антоциан, именно антоцианы придают плодам весьма необычную окраску.

В помидоры антоцианы попадают двумя способами:

  1. С помощью генной инженерии.
  2. С помощью селекции, методом естественного отбора.

Наша разновидность томатов Черника, к счастью, не имеет никакого отношения к генно-модифицированным продуктам. Выведению такого сорта мы обязаны селекционерам из США и в отдельности Джиму Маерсу из Университета в Орегоне, который за основу данного сорта использовал разновидность помидор Индиго Роуз. В результате получился сорт весьма схожий с Индиго Роуз, но с более крупными плодами.

Особенностью такого томата есть очень полезный его состав, а также превосходный сладкий вкус благодаря наличию в нем повышенного содержания сахаров.

Помидор Черника обладает целым спектром полезных веществ, это:

  1. Огромное количество антиоксидантов, которые очищают организм изнутри.
  2. Антоцианы укрепляют иммунную систему человека, укрепляют стенки кровеносных сосудов, являются отличной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.
  3. Витамин А в составе плодов отлично укрепляет зрение.
  4. Ликопин является отличной профилактикой злокачественных новообразований.

Преимуществом данного сорта является также его неприхотливость в уходе и устойчивость к разного рода вредителям и заболеваниям

Такой черничный помидор относится к раннеспелым сортам. Это индетерминантный сорт.

https://www.youtube.com/watch?v=MmB9HekJBlA

Кусты довольно высокорослые, требуют обязательной подвязки и пасынкования. Облиственность средняя, листочки насыщенного зеленого цвета. На ветках формируются простые и длинные кисти, которые как-бы поникают вниз.

На кистях формируется 6-8 плодов. На начальном этапе созревания плоды зеленого цвета и ничем не отличаются от обычных красных сортов помидор. Но, в процессе созревания плоды приобретают темно-бордовую, с ярким синим оттенком окраску. Плоды правильной округлой формы, весом достигают 140-180 гр.

Урожайность высокая. Первые спелые овощи начинают собирать через 90-100 дней после высадки.

Заявленное описание данной разновидности указывает на высокую устойчивость томатов к разным заболеваниям и вредителям.

Данный томат подходит для употребления в свежем виде, а также для переработки. Используют его на кухне как и обычные сорта томатов, в приготовлении разных блюд, соков, кетчупов, соусов. Отлично подходят плоды для консервации.

Также комплект заявленных характеристик такого томата указывает на его неприхотливость в выращивании и уходе, а также на отличные транспортабельные возможности.

Как выращивать

сорт томата черный принц

Выращивание данной разновидности происходит по стандартной схеме. Отлично подходит сорт для выращивания в открытом грунте, а также в теплице.

На начальном этапе семена высеивают на рассаду. При появлении первого настоящего листочка их пикируют в отдельные емкости. И после появления нескольких настоящих листиков можно смело высаживать рассаду в открытую почву.

Важно помнить! В открытую почву томаты высаживают после отступления весенних заморозков.

Чтобы раньше получить урожай можно высаживать помидоры в теплицу.

Уход за томатами заключается в естественных мерах, таких как: полив, прополка, рыхление, удаление сорняков, и, по необходимости, удобрение.

Сорт томатов Черника порадует вас и ваших близких не только весьма необычным окрасом, но и превосходными вкусовыми качествами.

dachamechty.ru

Иногда хочется на своем дачном участке вырастить какой-нибудь привычный овощ, который будет кардинальным образом отличаться своим окрасом или размером. Томат Индиго черника – эксклюзивный и необычный вид помидоров с уникальным черничным цветом плодов.

В помидорах находится огромное количество антоциана, именно он придает ягодам насыщенно фиолетовый цвет. Гибрид никаким образом не относится к генно-модифицированным овощам, а был выведен путем селекции Джимом Маерси, который взял за основу сорт Индиго Роуз. В результате получились похожие по окрасу плоды, однако их размер был намного больше.

Сорт относится к раннему, индетерминантному виду томатов. Период созревания ягод начинается на 105 день, после высевания посевочного материала в почву. Растения вырастают довольно высокими с небольшим количеством листовых пластин.

Из-за высокого роста, рассаду необходимо вовремя пасынковать и подвязывать к прочной конструкции.  Плодоносная кисть – простая, удлиненная. Чаще всего на ней формируется от 5 до 9 томатов. В момент полного созревания, помидоры приобретают темно-фиолетовый окрас.

Преимущества сорта

  •        регулярное цветение томатов, которое приводит к постоянному формированию новых плодов;
  •        затяжной период созревания ягод, позволит садоводам наслаждаться экзотическим вкусом помидоров практически до конца сентября;
  •        благодаря высокому росту растений и компактным кустам, огородники могут существенным образом сэкономить посадочную площадь на своем участке.

Специалисты выделяют следующие недостатки:

  •        томат Индиго черника не подходит для разведения в открытом грунте для тех регионов, где теплый сезон длиться очень недолго;
  •        позднее созревание плодов.

Опытные садоводы относят этот сорт к инновационному виду томатов, благодаря нестандартному окрашиванию плодов. Фиолетовый цвет плоды получили из-за большого содержания в ягодах антоциана. Данный пигмент так же есть в черной смородине, черники, йоште и баклажанах. Антоциан обладает такими полезными свойствами:

  1.     Антоциан относится к бактерицидным препаратам, что позволяет ему уничтожать многие грибковые и инфекционные палочки в организме человека.
  2.     Пигмент относят к группе сильных антиоксидантов.
  3.     Благоприятно действует на кровообращения. Антоциан способен укреплять стенки сосудов, а также нормализует уровень свертываемости крови.
  4.     Он укрепляет всю иммунную систему человека, которая начинает дополнительно вырабатывать антитела к заболеваниям и вирусам.
Предлагаем ознакомиться:  Батат и картофель сравнение и отличие

Томат Кумато

Гибрид среднеспелый, (120 дней), интердетерминантный, вырастает выше 2 м, лианоподобный, верхушку желательно прищипывать.

Плоды расположены на кистях по 8 и более штук. Помидоры средние, иссиня-черные, массой примерно 80 г. Плотные с крепкой кожицей, хорошо хранятся. По вкусу сладковатые с ягодными нотками, мякоть на срезе темно красная, зеленоватого оттенка.

Урожайность 15 кг с квадратного метра.

Оригинатор: ?

Оригинатор: ?

Томат Трюфель черный

Среднеранний гибрид интердетерминантного типа. От всходов до первых плодов проходит 105-115 дней.

Плоды грушевидные, в кисти 5-6 штук, весом 180-200 г. Окрашены в красно-фиолетовый. По вкусу сладкие, мясистые. Назначение универсальное, могут длительно храниться.

Урожайность при правильном выращивании 10-12 кг с кВ.м. Лучше сажать по 2 куста на 1 кв.м и формировать в 2 стебля

Оригинатор: ?

Оригинатор: ?

Томат Цыган

Среднеспелый, высотой 1-1,2 м, в теплицах вырастает выше. В средней полосе выращивается в теплице, в южных регионах можно в открытом грунте. Требуется подвязка и пасынкование, лучший урожай отдает при формировании в 2 стебля, в южных регионах можно в 3 стебля.

Плоды среднего размера, по 100-180 г, круглые, розово-шоколадного цвета, по вкусу с небольшой кислинкой, мясистые. Несмотря на то, что помидоры Цыган плотные, долго они не хранятся, поэтому сорт относится к салатным. Но можно пускать на томатный сок, пюре.

Сорт обладает устойчивостью к заболеваниям томатов, как и большинство черных помидоров.  со На 1 кв.м высаживают до 4 кустов.

Оригинатор: ?

Оригинатор: ?

Томат Черный крым

сорт томата черномор

Среднеранний (80-90 дней), высокорослый, достигает 180 см. Рекомендован к выращиванию в теплицах в зоне с холодным климатом. Обязательна подвязка и пасынкование.

Плоды крупные, некоторые достигают 500 г и выше. По форме плоскоокруглые, сначала зеленовато-коричневые, а по мере созревания темнеют и становятся почти черно-бордовые. Вкус отличный, плоды используются для соков, салатов, консервирования. Не хранятся.

Сорт томатов Черный Крым почти не болеет, урожайность высокая.

Оригинатор: ?

Оригинатор: ?

Томат Шоколадный

Среднеспелый, полудетерминантный сорт, вырастает до 110-150 см. Рекомендован как для открытого грунта, так и для защищенного, требуется пасынкование и подвязка.

сорт томатов черный мавр

Плоды по 150-200 г, первые плоды могут достигать 400 г. Цвет помидоров коричневый, мякоть нежная, вкусная, сладкая. На кисти по 4 и более плодов.

Устойчив к вершинной гнили томатов, дает урожайность более 4 кг с квадрата.  Используется в кулинарии как салатный сорт.

Оригинатор: Мязина Л.А.

Прочитали статью: 22 741

Если вы имели опыт выращивания черных томатов, поделитесь, пожалуйста, в комментариях.

Напишите, какие сорта или гибриды вы сажали, в каком регионе страны?

Какая была у них урожайность, какие получились помидоры на вид, на вкус?

Описание и особенности культивирования сорта томата Черника

Семена сорта приобретаются в специализированных магазинах, только там можно купить оригинальную продукцию. От этого зависит урожайность и созревание плодов.

Семена необходимо продезинфицировать в слабом растворе марганцовки, а потом высевать в горшки или ящики. Для посадки нужна легкая и плодородная почва, которая хорошо удобрена органическими и химическими веществами. В грунте делаются углубления в 1—2 см, затем в лунки помещают семена.

Горшки надо поставить в темное место, где установлена стабильная температура от 18 до 21 ºС. Если соблюдать эти условия, то всходы рассады появятся в течение 1—2 недель. После этого надо внимательно наблюдать за формированием листочков. Когда появятся 2 настоящих листика, растения пикируют.

Высаживают рассаду так, чтобы между кустами было расстояние в пределах 40—50 см. Землю перед посадкой надо тщательно удобрить, взрыхлить, прополоть, вспушить, чтобы почва стала легкой и плодородной.

Первые плоды чернично-сливового сорта можно получить уже в июле или в начале августа. Влияние на период созревания оказывают несколько факторов:

  • погода;
  • температурный режим региона;
  • климатические особенности местности;
  • способность рассады противостоять заморозкам, ветрам, инфекциям и болезням, которые поражают плодовые кусты.

Во время роста растения необходимо подвязывать, поскольку они достигают в высоту 1,5 м. Для опоры используют шпалеры или колышки, которые защитят томаты от поломки стебля. Также проводят пасынкование, формируя куст в один стебель.

Растения необходимо поливать, пропалывать, рыхлить, удобрять, обрабатывать в целях профилактики, чтобы защитить от болезней и микробов. В результате с одного участка можно будет собрать до 25 кг помидор.

Черноплодные сорта выделяются среди других томатов особым цветом, пикантным вкусом и специфическим набором полезных веществ.

Преимущества сорта

Сорт томата Черника принадлежит разработке профессора кафедры садоводства Джима Маерса в университете штата Орегона (США). В качестве исходного материала был использован первый сорт с фиолетовой окраской помидор под названием Индиго Роз. Помидор Черника является результатом селекции.

Высокорослое растение относится к индетерминантному типу. В течение вегетационного периода требует удаления лишних побегов, подвязывания к опоре или шпалерам. Сорт с ранним сроком созревания начинает плодоносить через 95-100 дней после появления ростков.

Томаты сорта Черника являются источником природных антиоксидантов, способствующих:

  • укреплению кровеносной системы;
  • снижению риска развития заболеваний;
  • укреплению иммунитета;
  • улучшению зрения.

Плоды инновационного сорта своей экзотической окраской обязаны наличию фиолетового пигмента антоциана. Это вещество в значительных концентрациях содержится в чернике.

Антоциановые соединения необходимы взрослому человеку для поддержания здоровья. Потребность в природном пигменте возникает при проживании в регионах с продолжительным летом, в случае генетической предрасположенности к злокачественным новообразованиям.

Сорт Черника отличается постоянным образованием бутонов, которое способствует завязыванию новых томатов. Длительный период плодоношения позволяет постоянно снимать с куста свежие плоды.

Томат не подходит для культивирования в открытом грунте регионов с коротким теплым сезоном из-за позднего срока созревания. Поэтому в холодных областях сорт выращивают исключительно в теплицах.

При культивировании сорта в закрытом грунте лакомиться свежими помидорами можно в конце октября. Особенности роста куста позволяют рационально использовать площадь, отведенную под посадку.

Помидоры Черника имеют круглую форму, глянцевую поверхность. В фазе технической спелости томаты приобретают интенсивный бордовый оттенок, характерный для кожицы и мякоти. Плоды отличаются приятным вкусом. В кулинарии томаты используются для приготовления десертов.

сорт черных томатов де барао

На кусте формируются простые, длинные кисти, в которых созревает 6-8 плодов. Масса томатов составляет 150-180 г. Для сорта свойственна высокая урожайность.

Для помидор характерны фиолетовые плечики, доходящие до половины плода. Зеленые томаты в процессе созревания приобретают темную бордовую окраску.

Характеристика и описание сорта указывают на исключительную устойчивость растений к заболеваниям. В течение вегетационного периода кусты не поражаются фитофторозом.

Предлагаем ознакомиться:  Какие сорта ремонтантной клубники выращивают в теплице

Залогом хорошего урожая является качество посевного материала. Семена от агрофирмы «Биотехника» выпускаются в любительской упаковке. Отзывы овощеводов свидетельствуют, что описание сорта полностью соответствует заявленным характеристикам.

Посевной материал калиброван, имеет высокий показатель всхожести. Для выращивания рассады используют сотовые контейнеры, в которые засыпают подготовленную почву или субстрат.

Семена раскладывают на увлажненную поверхность грунта ровными рядами и присыпают тонким слоем торфа толщиной 4-6 мм. Чтобы обеспечить парниковый эффект, избежать пересыхания поверхностного слоя почвы контейнер накрывают пленкой до момента проклевывания ростков.

Для равномерного прорастания семян, формирования здоровых сеянцев нужно поддерживать постоянную температуру на уровне 22… 24°C. В фазе формирования 1-2 настоящих листков саженцы распределяют в отдельные емкости.

Для этой цели используют торфяные горшки, с которыми удобно переносить рассаду на постоянное место. Перед посадкой растения закаляют путем понижения температуры до 19°C в течение 7-10 дней. При формировании первого цветоноса саженцы переносят в грунт.

Почву под посадку подготавливают заранее, ее рыхлят, вносят органические удобрения. При высадке культуры важно учитывать севооборот. Лучшими предшественниками для томатов считаются фасоль, кукуруза, капуста, огурцы.

В каждую лунку перед посадкой вносят:

  • компост — 0,5 л;
  • суперфосфат — 2 ч. л.;
  • сульфат калия — 1 ч. л.;
  • карбамид (мочевина) — 1 ч. л.

После посадки кусты поливают под корень теплой водой. После каждого полива рекомендуется окучивать растения для регулирования баланса влаги и воздуха возле корневой системы и стимулирования развития культуры.

Высаживают томаты на расстояние 50-55 см друг от друга, между рядами — 70 см. В период вегетации применяют различные питательные смеси, обеспечивающие нормальное развитие растения, стимулирующие рост и формирование плодов.

Состав подкорки отличается на разных этапах роста. До завязывания первой кисти используют монофосфат калия. При росте завязей комплекс удобрений должен включать азот, фосфор, калий в равных пропорциях. В период созревания меняют количественный состав питательной смеси.

Подкармливают растения с учетом состояния куста. При активном росте из смеси исключают азот и увеличивают количество фосфорных компонентов. Подкормку вносят под корень с интервалом 14 дней.

При поливе растений важно придерживаться регулярности, избегать попадания влаги на стебли и листья. Для регулирования уровня влажности и предотвращения пересыхания верхнего слоя грунта проводят мульчирование с помощью черного нетканого волокна.

Использование в качестве мульчи органических материалов (соломы, листьев, древесных опилок) служит источником дополнительного питания растений. При выращивании томата особое внимание уделяют формированию куста, которое состоит в регулировании количества побегов.

moefermerstvo.ru

Агрономы выделяют ряд характеристик сорта томата Чернично-сливочный:

  1. Высокий уровень урожайности. С 1 метра квадратного можно собрать до 25 кг вызревших плодов.
  2. Индетерминантный тип. Сорт Чернично-сливочный относится к индетерминантным томатам, потому как достигает 1,5 м в высоту.
  3. Средний срок созревания. Срок созревания сорта составляет 78 суток после прорастания первых всходов.
  4. Небольшой размер вызревших плодов. Вес зрелых плодов не превышает 25 г, что может говорить о маленьких размерах ягод.
  5. Необычный цвет плодов. Куст выращивает на себе плоды двух цветов – желтого и фиолетового.
  6. Полезный состав. Состав желтых томатов включает в себя большое количество кислот, витаминов и сахаров. Фиолетовые плоды содержат в себе антоцианы.
  7. Плотная, глянцевая кожица, которая не склонна к растрескиванию.
  8. Сочная, сахарная мякоть, с небольшим количеством семян.
  9. Одинаковая форма плодов. Плоды имеют одинаковую, округлую форму.
  10. Универсальность. Томаты употребляются как в свежем, так и в консервированном виде. Кроме этого, ягоды используют для приготовления первых, вторых блюд, салатов и соков.
  11. Хороший вкус.

Томат черника характеристика и описание сорта

томат Чемпион веса — описание и характеристика сорта

Опытные садоводы рекомендуют выращивать сорт Чернично-сливочный методом предварительного проращивания семенного материала. Процесс проращивания рекомендуется начинать с марта по апрель, придерживаясь простых правил:

  1. Семенной материал следует обработать дезинфицирующими средствами.
  2. Глубина посева семян не должна превышать 2 см.
  3. Для проращивания семенного материала следует выбирать питательную почвосмесь.
  4. Емкости с семенами ставят в темное место до появления первых всходов.
  5. Температурный режим помещения не должен опускаться ниже 18 градусов по Цельсию.
  6. Емкости с семенами следует регулярно проветривать.
  7. Рекомендуется соблюдать регулярный, умеренный полив.

Первые всходы появляются спустя 10 суток, после чего их рекомендуется обработать биостимуляторами роста, что обеспечить активное развитие молодого растения. Молодой куст Чернично-сливочного томата нуждается в пикировке, которая осуществляется после появления 2-3 настоящих листов.

Высадка в открытый грунт возможна после установки стабильного температурного режима. Пересадка кустов осуществляется методом перевалки. Агрономы рекомендуют высаживать растения на расстоянии в 50 см друг от друга, что обеспечит правильное развитие корневой системы.

Агрономы отмечают, что почва на грядке нуждается в подготовке к высадке кустов Чернично-сливочного томата. Грунт следует удобрить минеральными удобрениями, тщательно взрыхлить и удалить все сорняки.

Использование в кулинарии

Чёрные помидоры придают особую пикантность свежим овощным салатам, интересны для украшения различных блюд. Великолепны они и в засоле, особенно при заливке сладкими маринадами (в том числе с пряной гвоздикой или морковной ботвой).

Можно также получить очень вкусный сок. Красиво и аппетитно смотрятся салатные заготовки из смеси разноцветных овощей, заложенных в банки контрастными слоями. Оригинально по вкусу варенье из чёрных помидоров.

А черри сушат, получая продукт, напоминающий изюм.

Сортовое многообразие чёрных томатов

Ни один овощ не может похвастаться таким разнообразием, как томат. Он способен сделать овощевода увлечённым коллекционером, получающим эстетическое наслаждение. В последние годы существенно пополнился список черноплодных сортов, и некоторые выглядят особенно экзотично.

Фото: Сорт Полосатый шоколад

Поражает палитра оттенков кожуры: она бывает бордово-коричневой, зеленовато-коричневой, шоколадной, фиолетовой, синеватой, полосатой.

У большинства форм интенсивность тёмной окраски усиливается при поспевании, но у некоторых – наоборот, меняется в сторону красного спектра.

Томат черника характеристика и описание сорта

Интересно, что мякоть иногда повторяет цвет кожуры, но может быть и контрастно-алой или зеленоватой на разрезе.

Не существует ограничений по размеру и форме плодов. Есть тяжеловесы и черри, шаровидные и удлинённые, в форме груши или сливы, простые сорта и гибриды. У каждого свои оттенки при описании цвета и вкуса. Выбор велик.

Для открытого грунта

В уличных грядах и парничках высаживают полудетерминантные и детерминантные чёрные томаты. Они неприхотливы, хорошо выспевают на корню. Прямые солнечные лучи делают их очень полезными и питательными.

Такой черничный помидор относится к раннеспелым сортам. Это индетерминантный сорт.


Об авторе: admin4ik

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Adblock detector