Самый лучший сорт томата
Оглавление
- 1 Выбираем сорта томатов! Выращивание помидоров на Урале!
- 2 Какие сорта помидор считаются самыми лучшими
- 3 Отзывы про помидоры «Санька описание сорта»
- 4 Томаты от коллекционеров из Алтая
- 5 Урожайные томаты сибирской селекции для теплиц. Описание
Выбираем сорта томатов! Выращивание помидоров на Урале!
Использовать по максимуму небольшой дачный участок мечтает каждый дачник. Хочется посадить все овощи и собрать самый лучший урожай. Вот только грядок совсем немного и попробовать все огромное разнообразие сортов овощей не получится.
Остается делать выбор между вкусовыми качествами и урожайностью растений. Сегодня будем говорить об урожайных сортах помидор, а их много и по вкусу они разные. При выборе того или иного сорта следует учитывать влияющие на урожайность факторы.
Место выращивания
Для начала нужно определиться, где будут расти приобретенные вами сорта помидор. Способы выращивания в теплице и открытом грунте сильно отличаются. Самые лучшие сорта помидор для открытого грунта не дадут таких вкусных плодов при посадке их в теплице. Тепличные сорта дадут более низкий урожай на открытой грядке.
Свойства помидор
Каждый сорт помидор отличается своими вкусовыми качествами. Одни помидоры особенно вкусные сразу после снятия с куста. Другие свой лучший вкус раскрывают во время консервации или засолки. Есть сорта, которые обладают отличным вкусом еще в полузрелом виде, а спелые имеют обычный незаурядный вкус.
- Засолочные сорта помидор плотные и некрупных размеров. В мякоти плодов есть особые сахара, придающие плодам оригинальный вкус при засолке.
- Консервные сорта имеют плоды еще меньших сортов. Шкурка у этих помидор отлично пропускает горячий маринад внутрь плода и не лопается.
- Разнообразие салатных сортов не имеет границ. Это желтые, оранжевые, розовые, красные, черные, полосатые плоды с самыми разными вкусом в свежем виде. По весу бывают маленькие, средние и большие.
- Соусные помидоры отличаются свободно плавающими в мякоти семенами.
Форма куста
Низкорослые сорта помидор не дают большого урожая, но и не требуют особого ухода. Увеличить урожай можно за счет посадки большого количества кустов. Высокие помидоры требуют больше внимания и урожай у них значительно выше. Кроме этого, у высоких помидор преобладают крупноплодные сорта.
По форме куста отличают:
- Штамбовые с крепкими неполегающими стеблями компактные кусты. Листья не очень крупные и в основном имеют гофрированную форму.
- Нештамбовые сорта отличаются более тонкими стеблями. Если их своевременно не подвязывать, они полегают и плоды лежат на земле. Листья отличаются не сильной гофрой и более крупным размером.
- Картофелевидные кусты очень похожи на картофельную ботву. Листья и строение куста на первый взгляд сложно отличить.
Время плодоношения
Если вы желаете, чтобы на вашем столе были свежие помидоры до поздней осени, необходимо выращивать не только урожайные сорта, но и сорта с разными сроками зрелости. Высадив на грядку один самый урожайный сорт помидор, вы соберете хороший урожай только один раз, а остальное время у вас не будет своих свежих помидор.
Районирование помидор имеет особое влияние на их урожайность. Если вы в северном регионе посадите помидоры, приспособленные для выращивания в южных регионах, они никогда не дадут вам большого урожая. Бывают случаи, когда урожай практически равняется нулю.
Мы решили познакомить вас с небольшим количеством универсальных сортов помидор с высоким урожаем.
|
Источник
Хотелось бы дорогие мои читательницы и друзья поговорить, кто какой сорт томатов высаживает и доволен всеми качествами, т.е какой сорт помидоров понравился больше других.
Покупая пакетики с семенами, мы не особо придираемся к написанному на них, а когда начинаем изучать написанное, то входим в ступор…
И так!Надписи «долго хранится«, «транспортабелен«, «плоды не растрескиваются» лично меня сильно настораживают. Как правило эти помидоры — невкусные, выведенные для продажи и так называемые профессиональные гибриды — те, что лежат на полках супермаркетов.
С белым отвратительным каркасом под красивой красной шкурой.Однако многие из таких томатов хорошо подойдут для цельноплодного консервирования.Из детерминантных гибридов для консервирования хорош гибрид томата «Каспар».
Какие сорта помидор считаются самыми лучшими
Однозначного ответа на этот вопрос, конечно же, нет. Выбор зависит от ваших вкусовых предпочтений и от того, какие планы у вас на этот урожай. В этой подборке мы постарались подобрать самые распространенные сорта томатов, которые пользуются наибольшим спросом у дачников.
1.Асвон. Плоды этого сорта идеальной круглой формы. Такие помидоры подходят для цельного маринования. Кожица упруга, что помогает им не трескаться при обработке. Куст растения компактного размера. В уходе не прихотлив, но при этом очень урожаен.
2. Боннер Бэсте. Эти плоды также идеально подходят для засолки. Помидоры маленького размера, около 100г, вкусные и сладкие на вкус. Куст высокий и требует пересадки и удаления пасынков.
3. Снежный барс. Сорт отличается высокой стойкостью к смене температур. Плоды очень вкусные, универсальные в использовании. Куст невысокий, не требует пасынкования. По мере наливания плодов, куст стоит привязать к опоре, так как томаты довольно крупные, в сравнении с невысоким ростом растения.
4. Даренка. Плоды классической формы очень вкусные и плотные. Подходят для любого вида использования. Кусты длинные, до 110м. Требуют удаления пасынков и своевременной подвязки.
5. Вечный зов. Крупные томаты с высокими вкусовыми качествами. Средний размер плода 400г.
6. Астраханский. Мякоть необычайно мясистая и вкусная. Плоды крупные, с упругой глянцевой кожицей.
7. Красная шапочка. Плоды универсальны для любого вида переработки. Вкусные и сочные.
Отзывы про помидоры «Санька описание сорта»
Время плодоношения
Источник
1.Карамелька. Один из самых востребованных сортов среди садоводов. Их обожают все — и взрослые, и дети. Маленькие плоды, около 30г, в действительности напоминают конфетку. И не только размером. На вкус они необычайно сладкие и нежные.
2. Бравый генерал. Плоские плоды удлиненной формы подойдут для любого предназначения. Особо они хороши в овощных салатах и соках.
3. Близняшки. Плоды среднего размера с превосходным вкусом. Отличается невысоким кустом, при этом имеет дружный и богатый урожай.
4. Дорогой гость. Вкусные и сочные помидоры крупного размера. Поверхность глянцевая и упругая, устойчив к трещинам.
5. Бочата. Плоды по форме напоминают бочонки. Очень сладкие, медовые на вкус. Универсальные в использовании.
6. Оранжевое лето. Сладкие помидоры, очень вкусные и плотные. Подходят для любой цели.
7. Огородный колдун. Стрессоустойчив и неприхотлив в уходе. Однако, на вкус и качество плодов это ни как не влияет. Томаты вкусные и ароматные.
8. Сибирский пируэт. Идеальные внешний вид — ровные и удлиненные плоды с глянцевой кожицей — так и просятся в банку для цельноплодной засолки. Имеют отличный вкус и превосходный товарный вид.
1.Медовая капля. Этот сорт мы рассматривали выше. Его вкусовые качества на высшем уровне, а плодоношение дружное и богатое.
2. Дина. Вкус сладкий и медовый. Плоды небольшие, около 100г. Отличный товарный вид и качество продукта.
3. Самара. Ровные плоды среднего размера. Помидоры отлично подходят для любого вида применения. Сорт ранний, созревает уже через 90 дней после посева.
4. Лонг кипер. Этот вид помидор не созревает на кустах. При окраске в бело-желтый цвет, их необходимо снимать и убирать до созревания в темное место. По вкусовым качествам, сорт больше подходит для засолки, нежели для употребления в свежем виде.
5. Манимейкер. Дружная отдача урожая и необычайный вкус с кислинкой давно полюбились садоводам.
Тепличные помидоры дают самый лучший урожай при правильном уходе. Поэтому к выбору семян нужно отнестись ответственно.
1.Интуиция. Отличается стрессоустойчивостью к пересадке и распространенным видам заболеваний томатов. Создан специально для кистевого сбора.
2. Кистевой. Плоды ровной формы, неприхотливы к свету и теплу.
3. Красная звезда. Имеет иммунитет к вершинной гнили. Завязывает плоды даже при недостаточном свете и низких температурах.
4. Марьина роща. Стабилен в плодоношении. Одна кисть содержит около 10 томатов весом до 150г.
5. Рефлекс. Подходит для выращивания в укрытиях в любой климатической области. Плоды вкусные и сладкие, с хорошей трансортабельностью.
6. Свит черри. Крепкие плоды маленького размера, сладкие и нежные на вкус.
7. Сибирский экспресс. Ранний сорт. Дает первые плоды уже через 90 дней от появления первых ростков. Устойчив к заболеваниям и недостатку света.
8. Третьяковский. Один из самых ароматных сортов кистевых томатов. Дает хорошую урожайность. Подходит для всех видов переработки.
9. Фанат. Устойчив к заболеваниям и дефициту света. Имеет высокую урожайность.
10. Чудо-дерево. Поистине чудесный сорт. Один куст дает множество ростков с активным плодоношением. Внешне напоминает дерево.
Детерминатный вид томатов. Высота варьирует в пределах 40-70 см. Куст не требует подвязки, но нуждается в пасынковании. Ультраскороспелое плодоношение начинается уже через 75 дней после первых всходов.
«В прошлом году открыла для себя этот сорт. И влюбилась. Плодоносил все лето. Последний раз собрала зрелые помидоры в начале октября, но на кусте оставалось еще много зеленых томатов. Если бы не начинающиеся заморозки, долго бы еще плодоносил. Вкус тоже хороший. Идеальное сочетание сладости и кислинки.»
Юлия Баракова, Самара.
«Уже несколько лет не изменяю Саньке. Этот сорт еще ни разу не подводил. Сажаю в апреле прямо в грядки. Кустики вырастают маленькие, но широкие. В уходе неприхотлив, но урожай дает отменный. Помидоры едим все лето и консервируем на зиму.»
Юлия Кузьмина. Казань.
Этот сорт детерминатный, ранний. Высокое растение, высотой до полутора метров с негустой листвой. Ствол толстый, мощный. Плод сердцеобразной формы с мясистой и сладкой мякотью. Средний вес одного помидора — около 200 грамм.
Вкусные, мясистые томаты больше подойдут для употребления в свежем виде, либо для консервирования кусочками. Для целноплодной засолки такие помидоры не годятся. Отличаются высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами. Стойки к транспортировке и долгому хранению.
Растение требует своевременной подвязки и формирования в два стебля. Имеет иммунитет к основным заболеваниям томатов. Будут быстрее и качественнее плодоносить после внесения минеральных добавок.
Рассаду сеют за два месяца до потенциальной высадки в грунт. Кусты рассаживают на расстоянии полуметра.
- Устойчивость томатов к заболеваниям;
- Вкус плодов;
- Цель и назначения помидор — свежие салаты, заготовки и консервирование;
- Хорошая урожайность растений.
Если вы решили выращивать самоопыляемые томаты в теплице, то вам подойдут такие сорта, как:
- Грибное лукошко;
- Мидас;
- Дама;
- Загадка;
- Розовый царь;
- Интуиция;
- Астероид;
- Балерина;
- Донна Роза;
- Медовый спас;
- Чайка;
- Розовый мед.
Эти и многие другие сорта дадут отличный урожай в теплице. Все они отличны по некоторым критериям. Но качество плодов каждого отличное.
После того, как вы определились с предполагаемыми характеристиками вожделенного помидора, смело можете делать выбор в сторону определенного сорта. В этой статье мы собрали самые распространенные и востребованные виды томатов.
Большой популярностью у огородников пользуются такие урожайные сорта томатов для открытого грунта столового назначения:
-
Анастасия. Среднеранний индетерминантный сорт чаще всего используют в южных регионах, где его урожайные показатели на максимуме. Кусты в высоту до 1 м порадуют средними округлыми плодами красного цвета с легкой кислинкой, которые употребляют как в свежем виде, так для засолки и закатки целиком. С 1 кв. м. можно получить более 10 кг помидор, при этом растения не требовательны к почве.
-
Малиновый гигант. Сами кусты не очень большие (до 1 м), но порадуют крупными розовыми плодами. Вес одного мясистого и сочного помидора может достигать до 0,5 кг, а только с одного куста можно взять до 6 кг урожая. Сорт ранний, не требует прищипывания, устойчив к фитофторозу.
-
Гигант зеленый. Отличается крупными (от 0,3 до 0,6 кг) зелеными плодами с легким желтым оттенком. Мякоть нежная и сладка, пахнет дыней. С одного растения можно взять до 5 кг плодов. Куст высокий, более 1,5 м в высоту, нуждается в пасынковании.
Хотя салатные помидоры и очень вкусные, не все из них можно использовать для зимних заготовок. К примеру, для засолки и закатки целиком крупноплодные плоды не подойдут (они просто не влезут в банку), у других же видов слишком мягкая мякоть и тонкая кожица.
Одними из самых урожайных и вкусных консервных томатов для открытого грунта считают такие сорта:
-
Рома. Устойчивый, невысокий, но мощный гибрид порадует небольшими, до 100 г, помидорками-сливками красного цвета с упругой мякотью. Одна кисть состоит из 20 таких сливок.
-
Гаспачо. С небольшого кустика ростом до 45 см можно снять хороший урожай – до 5 кг небольших красных помидорок в форме цилиндра с плотной мякотью. Сорт среднеспелый, лежкий, устойчив к перепадам температур и болезням.
-
Диаболик. Мощный куст высотой до 1,5 м нуждается в опоре и пасынковании, но зато завяжет плотные кисти из 10 красных помидорчиков, похожих на вытянутые сливки. Плоды идеальны для засолки и закатки целиком благодаря плотной мякоти. Для сорта характерно высокая урожайность не зависимо от высокой или низкой температуры (до 20 кг с 1 кв. м.), а также устойчивость перед большинством заболеваний пасленовых культур, в том числе и корневой нематодой.
Перечислять высокоурожайные сорта помидор можно еще долго, но нужно понимать, что качество и количество урожая зависит от конкретных условий выращивания томатов и ухода за ними. Если вы хотите, чтобы растения отблагодарили вас изобилием вкусных плодов, уделите им немного внимания, однако ориентироваться на специализированные сорта все же не помешает.
Томат «Розовый мёд» (заметили? картинка как у предыдущего))
При выборе сортов томатов для открытого грунта рекомендуется обратить внимание на низкорослые или штамбовые растения. Они имеют ряд преимуществ:
«Лена» —
Шпалеры или колышки устанавливать следует при посадке, даже если высаживаются низкорослые сорта.
Аляска. Отличительной особенностью считается завязываемость плодов при любых условиях. Томаты имеют массу 90 г, используются в основном для приготовления салатов.
Индетерминантные самые крупноплодные, рекомендуются к выращиванию:
Период плодоношения детерминантного растения растянут. Кусты высотой всего в 60 см. Плоды оригинальной формы и прекрасного вкуса идеально подходят для засолки и употребления в свежем виде. Этот сорт неприхотлив и всегда дает хороший урожай. Специалисты по праву считают его одним из самых популярных сортов помидор.
Томаты от коллекционеров из Алтая
Все большим спросом пользуются семена от сибирских коллекционеров. Рассмотрим несколько коллекций, наиболее распространенных на рынке.
- Засолочные. Здесь собраны все лучшие томаты, которые наиболее подходят для цельнодплодной засолки и прочих заготовок. Отличаются они по принципу взращивания, размерам и вкусу. Здесь предусмотрены 20 видов семян, в том числе «Джалла», «Вернисаж зеленый, черный и красный», «Глаз дракона», «Ниагара» и так далее;
- Наши лучшие томаты 2017. Несмотря на прошедший год выведения, качество растений и плодов на высшем уровне. Сюда входят 20 видов томатов, в том числе «Индиго Роуз», «Арбузный», «Темная галактика», «Ильди», «Зинуля» и так далее;
- Крупноплодные томаты для теплицы. Все сорта для тепличных укрытий, с массой плода более 300 грамм вы можете найти в этой коллекции. Здесь, например, известные сорта «Ананас Давида», «Мега Мавр», «Гогоша», «Червонный гигант», «Мэри Робинсон» и другие.
Урожайные томаты сибирской селекции для теплиц. Описание
Источник
«В прошлом году решила посадить этот сорт, так сказать, на пробу. Часть рассады высадила в теплицу, а другую часть — на грядки. И, скажу я вам, на грядках урожай был в разы лучше. Когда в теплице ростки только пошли в рост, в огороде уже зеленели маленькие помидорки. По качеству также уличные томаты лидируют. В этом году буду сажать этот сорт снова.»
Александра Сидоркина. Уфа.
» В этот сорт я влюбилась. С моим образом жизни нет много времени на дачную жизнь. А побаловать семью собственным урожаем, конечно, хочется. Кустики совсем неприхотливы. Тем не менее урожай отличный. В этом году также будем садить этот сорт вместе с мамой.
В ее возрасте нет возможности проводить на грядках много времени. А Петруша как раз ей подойдет. Урожай солила целиком в банке. Томаты не потрескались и сохранились до сих пор. Упругие и не водянистые.»
Маргарита Савченко. Киев, украина.
«Сорт мне, безусловно, пришелся по вкусу. Ухода много не нужно. Кустики маленькие, не расползаются и не падают. Главное подвязать вовремя. Помидоры ровные, красивые и вкусные. Советую!»
Алексей Приходкин. Нижний Новгород.
«Два года назад увидела на грядке у соседки помидоры очень интересной формы. Вытянутые и ребристые, напоминают сосуд. Сорт она очень хвалила и я позаимствовала у нее семена. Результату я рада. Плоды вкусные, куст неприхотлив. Но ствол тонкий. Поэтому нужно сразу подвязывать и своевременно собирать урожай.»
Ульяна Исаева. Зеленодольск.
«Один из самых урожайных сортов, с которыми я знакома. С каждого куста собрала по ведру помидор. Правда, собрала их зелеными, потому что выращивала на грядке. Но и дома они хорошо дозрели, не сгнили и не испортились. Сделала много консервации и кушали их просто свежими.»
Тамара Потапова. Новый Уренгой
«Мне нравится этот сорт своей урожайностью. Вкусовые качества меня, конечно, не впечатлили, если употреблять их свежими. А вот в консервированном виде очень даже вкусно!»
Виктор Зиновьев. Пермь.