Рябина красная лечебные свойства и противопоказания

Лечебные свойства и противопоказания черноплодной рябины

Красную рябину давно используют в народной медицине. Она помогает при лечении сахарного диабета, малокровия, восстанавливает обменные процессы в организме.

Однако, несмотря на положительные характеристики, красноплодная рябина имеет ряд противопоказаний.

В народной медицине в качестве сырья используют не только ягоды рябины, а также листья, кору и соцветия. Каждое сырье заготавливают в определенное время.

Так, кору срезают весной, а листья – в конце лета. Ягоды рябины принято собирать после первых морозов, когда в них накопится достаточно питательных веществ, а соцветия сушат в период цветения.

Рябина красная хорошо помогает при мочекаменной болезни, в качестве послабляющего и кровоостанавливающего средства.

Кроме того, врачи рекомендуют принимать настойку рябины в осенне-весенний период для укрепления иммунитета.

Ягоды обыкновенной красноплодной рябины содержат много витаминов и микроэлементов:

• витамины группы В, С, А и Е;
• кремний;
• цинк;
• магний;
• фолиевая кислота;
• каротин;
• йод;
• марганец.

Ягоды обыкновенной красноплодной рябины содержат много витаминов и микроэлементов, что позволяет использовать ее в разных областях медицины

Сбалансированный состав рябины позволяет использовать ее в разных областях медицины:

1. Плоды красноплодной рябины повышают устойчивость организма к кислородному голоданию.
2. Отвар из коры и плодов рябины хорошо восстанавливает организм после затяжной болезни.
3. Отвар ягод применяют как отхаркивающее средство от кашля.
4. Рябиновый сок показан при анемии и болезнях печени, почек, дисменорее.
5. Кора красной рябины обладает вяжущим эффектом. Ее можно применять при лечении гепатита и маточных кровотечениях различной степени.
6. Соцветия рябины прекрасно справляются с простудой, обладают мочегонным действием, что способствует снижению температуры.
7. Рябину рекомендуют принимать при болезнях сердца и для чистки сосудов.
8. Красная рябина неплохо выводит шлаки и токсины из организма, вызывает легкое слабительное действие.
9. В косметологии рябину применяют в качестве очищающего средства.

Кроме того, растертые листья и измельченные ягоды рябины помогают справиться с бородавками и грибковыми кожными заболеваниями.

Отвар из ягод рябины принимают при обильных и болезненных месячных у женщин.

В народной медицине сок рябины служит дополнительным лекарством при туберкулезе, малокровии и холецистите. Кроме того, пюре из рябиновых ягод прекрасно помогает вернуть аппетит при голодании.

Запретов на применение рябины немного, но они все же есть:

• нельзя есть рябину человеку после перенесенного инфаркта и ишемии;
• противопоказано употреблять рябину при плохой свертываемости крови;
• запрещается принимать рябину при диарее;
• детям до трех лет нельзя употреблять настойки, соки и желе красной рябины;
• при гипотонии употреблять рябину не следует, так как она снижает артериальное давление.

Принимать целебные плоды, настойки и сок рябины нельзя в случае индивидуальной непереносимости ягод

Чтобы избежать нежелательных последствий во время лечения, важно учитывать все противопоказания. Кроме того, принимать целебные плоды, настойки и сок рябины нельзя в случае индивидуальной непереносимости ягод.

В данной таблице приводится содержание питательных веществ на 100 гр ягод.

В 100 гр ягод содержитсякол/во гр% от нормы

Соотношение белков, жиров и углеводов в ягодах 1:0,1:6,4. Энергетическая ценность продукта составляет 50 кКал.

Лекарства из рябины несложно приготовить, ниже приведены самые распространенные рецепты.

Рябиновый отвар при авитаминозе:

• 1 ст. л. свежих или сушеных ягод рябины;
• 500 мл воды.

Ягоды залить водой, довести до кипения и прокипятить около 15 минут. Готовый отвар настаивать в закрытой емкости не менее пяти часов. Рекомендуется употреблять по 0,5 стакана отвара перед едой.

При желании в отвар можно добавить ягоды шиповника, которые тоже обладают полезными свойствами.

Из красной рябины можно приготовить отвар и чай, пюре и настойку, порошок и сок

Рябиновый чай при диарее:

• 1 десертная ложка сухих плодов рябины;
• 200 мл воды.

Из указанного количества ягод приготовить отвар, как в предыдущем рецепте, настаивать 2 часа. Пить чай необходимо два раза в день по 50 мл.

Рябиновый чай хорошо нормализует стул, устраняет диарею и расстройство кишечника.

Пюре из рябины для нормализации аппетита:

• 1 стакан свежих ягод рябины;
• 1 стакан кипятка;
• 10 мл белого вина;
• сахар по вкусу.

Свежие ягоды залить кипятком и проварить 30 минут. Когда плоды размягчатся, протереть их через сито и добавить сахар, белое вино. После этого продолжайте уваривать пюре до нужной консистенции. Лекарство принимать трижды в сутки по 1 чайной ложке.

Рябиновая настойка от атеросклероза:

• 500 гр сухих или свежих плодов рябины;
• 500 мл водки.

Ягоды перебрать и промыть, наполнить ими стеклянную банку. Залить ягоды водкой или самогоном, настаивать в темном прохладном месте несколько дней. Настойку принимать по 10-15 грамм перед каждым приемом пищи.

Рябина помогает при гипертонии, сахарном диабете, атеросклерозе, гастрите

Рябиновый порошок от диабета. Рябина помогает нормализовать уровень сахара в крови. Порошок готовят из плодов, листьев и соцветий рябины. Их перетирают и употребляют ежедневно.

Отвар коры от гипертонии. Кору растения собирают весной, измельчают и готовят из нее отвар. Мелко нарезанную кору заливают водой и кипятят около 30 минут. Отвар настаивают в термосе около трех часов. Употреблять по 10-15 грамм средства два раза в сутки.

Рябиновый сок при гастрите. Гастрит и повышенную кислотность желудка лечат рябиновым соком. Его нужно принимать дважды в день до еды по 100 мл.

Для приготовления рябинового сока, ягоды бланшируют в кипящей воде до мягкости около пяти минут. Плоды перетирают через сито, а из воды варят сахарный сироп. Пюре из ягод смешивают с готовым соком и расфасовывают в стерильные банки.

Как лечить бородавки красной рябиной? От бородавок легко избавиться в домашних условиях при помощи рябины.

Для этого спелые красные ягоды растирают в пюре и обрабатывают ими пораженную область. Можно разрезать ягоды на две части и прикладывать их на бородавки на 15 минут.

Отвар от гриппа из рябины:

• ягоды рябины – 7 частей;
• сухие листья крапивы – 3 части;
• кипяченая вода.

Сухой сбор заливают горячей водой, оставляют кипятиться не более 5 минут. Настаивают отвар в термосе около четырех часов. Отвар употребляют на протяжении трех недель по 0,5 стакана три раза в день.

При тромбах и скудных месячных применять отвар не рекомендуется.

Из красной рябины можно приготовить отвар от гриппа и даже избавиться от бородавок

Сок красноплодной рябины при болезнях печени:

• 5 кг спелых ягод рябины;
• 2 стакана сахара.

Спелые ягоды рябины растолочь и выжать из них сок. К полученному соку добавить два стакана сахара и кипятить 20 минут. Готовый сироп нужно хранить в темной бутылочке в темном месте.

Перед употреблением сироп разбавляют водой и вливают в чай. После лечебного чая рекомендуют полежать около двух часов, пока не пройдет приступ.

Рябиновая настойка – это не только ароматный и вкусный напиток, но и очень полезный. Рецептов ее приготовления немало, но существуют проверенные временем.

Рябиновка:

• красная рябина – 1 кг;
• сахар – 150 гр;
• водка или самогон – 1,2 литра.

Рябиновая настойка – это не только ароматный и вкусный напиток, но и очень полезный

Рябину нужно промыть, перебрать и на ночь положить в морозильную камеру, тогда уйдет привкус горечи с плодов.

Подготовленные ягоды положить в банку и засыпать сахаром. Наполнять банку рекомендуют «по плечики». Затем залить рябину водкой, чтобы жидкость полностью покрыла ягоды.

Настаивать рябиновку нужно на протяжении 4-5 недель при комнатной температуре в темном месте. После чего слить настойку и залить ягоды еще раз водкой на неделю.

Смешать две настойки, добавить сахар и мед по вкусу, после этого разлить по бутылкам и оставить созревать на два месяца.

Из ягод рябины получается не только вкусная рябиновка, но и полезное варенье. Конечно, при термической обработке плоды теряют некоторые витамины, но варенье все равно хорошо укрепляет иммунитет.

Варенье из красной рябины:

• рябина – 1 кг;
• сахарный песок – 1 кг;
• вода – 1,5 литра.

Спелые ягоды рябины бланшировать в кипятке 10 минут, после чего откинуть на дуршлаг. Сварить сахарный сироп. В горячий сироп положить ягоды и выдержать не менее шести часов. После чего рябину закипятить и варить на медленном огне 15 минут.

Чтобы вкус готового варенья был более насыщенным, такую процедуру повторяют три раза. Варенье раскладывают в подготовленные стерильные банки.

Красная рябина – ценный и незаменимый источник витаминов и минералов. Готовое сырье для отваров и настоек хранят в тканевых мешочках в проветриваемом помещении. Срок хранения рябиновых ягод 12 месяцев.

Дерево с красными шаровидными плодами, собранными гроздьями, носит название рябина красная, полезные свойства и противопоказания которой известны не всем людям. Благодаря красивому внешнему виду эти ягоды часто применяются для украшения.

Рябина ценится из-за большого содержания витамина С, органических кислот и антоцианов. Применяется в лечении заболеваний почек и печени. Подтверждено ее противовоспалительное действие.Лечебное действие оказывают не только плоды, но также цветы и листья дерева рябина, полезные свойства и противопоказания которой рассмотрим ниже.

Полезные свойства

Красная рябина — это распространенное название, правильное ботаническое имя этого дерева — рябина обыкновенная. Дерево достигает 15 м, характеризуется зубчатыми листьями темно-зеленого цвета. Растет в лесах и парках.

Высаживают ее вдоль дорог и на улицах городов как декоративное растение. Цветки мелкие, кремового цвета. Зацветает в мае или июне. Плоды созревают с июля до ноября. Они могут оставаться на дереве всю зиму. Имеют ярко-красный или оранжевый цвет.

Лечебным сырьем являются цветки, плоды, иногда листья.

Красная рябина содержит много ценных для организма компонентов. Имеет очень большое количество витамина С, поэтому ее называют иногда лимоном севера (этим ценна и облепиха). Кроме того, она содержит яблочную кислоту, железо, кальций, йод, флавоноиды (кверцетин — натуральное антигистаминное средство), пектиновые вещества, фитоэстрогены (вещества, похожие на женские гормоны).

• Рябина славится, прежде всего, содержанием в ней витаминов. Витамина С в ней больше, чем в лимонах.
• Рябина богата микроэлементами. Такими, как марганец, цинк, калий, железо, магний, медь и некоторыми другими. Железа в рябине в 4 раза больше, чем в яблоках.
• Активирует обмен веществ и энергии в тканях, поэтому очень хорошо её применять людям после тяжелых болезней.
• Используется при авитаминозах.
• Прекрасно применять рябину при анемии. Особенно, если её сочетать с крапивой. Рябина активирует действие крапивы.
• Прекрасна для наших сосудов.
• Укрепляет сердце. Особенно её хорошо применять при нарушениях микроциркуляции крови.
• Лечит печень и желудок. Она сохраняет печень от повреждений.
• Обладает мочегонным, желчегонным действием.
• Легкое слабительное.
• Кровоостанавливающее средство.
• Подавляет газообразование в кишечнике.
• Тормозит рост микроорганизмов.
• Рябина прекрасна для профилактики всех грибковых заболеваний, в том числе молочницы.
• Снижает уровень холестерина в крови.
• Рябина полезна всем диабетикам.
• Широко применяется в косметологии. Разглаживает морщины, омолаживает кожу лица.
  

1. Кустарник славится своими ценными свойствами, которые обусловлены скоплением вышеупомянутых веществ. Ценные действия проявляются в способности ягоды обезболивать, останавливать кровотечение, слабить, укреплять капилляры, убивать бактерии, снимать воспалительные процессы.
2. Также рябина выводит токсичные вещества за счёт абсорбирующих свойств. Она заживляет ссадины, снижает температуру за счёт ускорения потоотделения, укрепляет стенки кровеносных каналов.
3. Ягода обезболивает, ускоряет отток желчи, снижает жар, убивает грибок, выводит излишки сахара из крови, выступает в качестве природного диуретика и средства от дизентерии.
4. Все перечисленные свойства передаются средствам, которые производятся из рябины красного цвета. Ею лечат недуги ЖКТ, сердечной мышцы, кровеносной системы, печени, мочевыводящей и половой системы.
5. Эффективность лечения доказана неоднократно. Ягоды имеют оздоравливающее направленное действие в борьбе с простудными заболеваниями, подагрой, цингой, геморроем, глаукомой, анемией, атеросклерозом, ревматизмом, поносом, гипертонией, гастритом.

1. У любого растительного продукта всегда найдётся перечень противопоказаний, рябина в этом случае не стала исключением. Чтобы не столкнуться с проблемами либо не усугубить протекание недуга, важно ознакомиться с перечнем.
2. Рябина категорически запрещена, если у вас диагностировали плохую свёртываемость крови. Также плоды противопоказаны при пониженном артериальном давлении, высокой кислотности в желудке, индивидуальной непереносимости и при ишемии сердца. Особенно стоит быть осторожным личностям, которые перенесли инфаркт либо инсульт.

Свойства красной рябины: краткое описание

Плодами рябины являются яблоки, так как  ближайшим родственником является яблоня. Яблочки могут быть диаметром 10 мм, их созревание происходит в конце августа. Внутри плода есть семена. Урожай лучше всего употреблять после заморозков, когда уйдет горечь. Цвет яблочек может быть оранжевым, желтым и красным.

Рябину называли «ведьминым деревом». Ее ветви, листья и ягоды служили оберегом против сил зла. Вера скандинавов в ее магические силы была настолько высока, что первым миссионерам, проповедующим среди викингов, было указано совмещать христианское учение и языческие обряды.

Первое официальное описание полезных свойств красной рябины появилось в 18 веке. На данный момент растение включено в официальные фармакопеи более 20 стран. В качестве лекарственного сырья используются цветы, ягоды, кора и листья.

Все части красной рябины используются в качестве:

• слабительного;
• кровоостанавливающего;
• мочегонного;
• мультивитаминного средства.

Кроме того:

• Отвар рябины показан при недостатке витаминов, как восстанавливающее средство после затяжной болезни, простудах и как отхаркивающее при коклюше;
• Сок рябины – отличное средство при астении и анемии. Используется в комплексном лечении дисменореи, заболеваниях почек и печени;
• Кора рябины – это вяжущее и кровоостанавливающее средство. Кроме того, доказано положительное влияние данного компонента при лечении гепатитов различного генезиса и маточных кровотечений;
• Цветы рябины – противопростудное средство, помогающее при высокой температуре и обладающее ярко выраженным мочегонным эффектом.

Как применять рябину

Собирать ягоды нужно после первых заморозков, чтобы лечебные свойства рябины не потерялись со временем. Применяют ее так:

• Едят в свежем виде.
• Делают отвар, сок.
• Варят варенье или джем.
• Делают чай.
• Сушат ягоды.

В последнем случае необходимо знать, как правильно высушить растение, чтобы оно не утратило своих полезных свойств.

Можно из них приготовить соус для мяса. Для этого спелые ягоды вымыть, протереть через сито, посолить. Варить до загустения.

Можно приготовить отвар из рябины. Это средство подавляет развитие бактерий и грибков в кишечнике и на коже (большие дозы, около 400 мл перорально). В больших дозах действует как слабительное. Усиливает мочевыделение и выведение азотистых метаболитов.

Необходимо для очищения крови. Усиливает секрецию желчи, перистальтику кишечника и секрецию пищеварительных соков. Отвар может быть приготовлен в зимнее время как источник легкоусвояемых минеральных солей и витаминов.

Благоприятно действует при ревматизме, подагре, при мочекаменной болезни, заболеваниях кожи, ожирении, сахарном диабете и атеросклерозе. Плоды рябины в смесях стоит применять при инфекции мочевыводящих путей и при отеках.

Отвар из плодов: 1-2 ст.л. измельченных плодов залить 1 стаканом воды, кипятить 5 минут, отставить на 30 минут, процедить. Пить 1-4 стакана в день, желательно с медом или фруктовым соком. Полезен при высокой температуре, особенно с малиной. Отвар применять для очищения кожи и для компрессов на глаза.

Рябина сушеная

Настой цветков: 1 ст.л. измельченных цветков залить 1 стаканом кипящего молока или воды. Через 20-30 минут процедить. Пить по 1/2 стакана настоя 2-4 раза в день в зависимости от заболевания. Во время терапии болезней дыхательной системы, при гриппе, простуде добавить малиновый сок, мед и пить чаще.

Настой коры:

1. 1 ч. л. высушенной коры залить 300 мл воды. Варить в течение 15 минут.
2. Дайте настояться 6 часов в термосе. Процедить.
3. Используйте 2 ст.л. 3 раза в день при повышенном давлении, атеросклерозе и климаксе.

Есть и другие рецепты, в которых применима красная рябина. Например, варенье из рябины. Засыпьте 1 кг плодов в кастрюлю, залейте небольшим количеством воды и варите до тех пор, пока не начнут трескаться ягоды.

Потом добавьте 1 кг сахара и продолжайте варить, периодически помешивая до тех пор, пока сахар не растворится. Затем добавьте нарезанные ломтиками яблоки (1/2 кг), готовьте еще минуту, постоянно помешивая.

Получившуюся массу положите в стерильные банки, закрутите крышки и переверните банки вверх дном. Когда они остынут, поставьте в темное и прохладное место. Его можно потреблять в лечебных целях по 1 ч. л. 2-3 раза в день. Рекомендуется особенно при диарее и язвах желудочно-кишечного тракта.

Мармелад из рябины:

• 1 кг ягод;
• 1 кг сахарного песка;
• вымытые ягоды заливают водой и варят до готовности;
• протирают через сито, добавляют сахарный песок и варят как традиционный мармелад;
• при желании добавляют корицу или гвоздику.

Настой из листьев:

• 1 ст.л. свежих зубчатых листьев заливают стаканом кипящей воды, накрывают и ставят в теплое место на час;
• рекомендуется применять при периодонтите, цинге, дефиците питательных веществ и анемии.

Настой из плодов:

• 1 ст.л. сушеных плодов залить стаканом кипятка и оставить на 4 часа, затем процедить;
• пить по ½ стакана 3 раза в день перед едой;
• рекомендуется при диабете, больным дисбактериозом, авитаминозом, страдающим от боли в животе, при проблемах с кишечником, в печени и почках.

Настой из плодов рябины

Еще один настой:

• 1 ст.л. сушеных размятых плодов залить 300 мл воды и варить в течение 10 минут;
• оставить в теплом месте на час, процедить;
• пить 3 раза в день перед едой;
• рекомендуется при авитаминозе, анемии, климаксе, сахарном диабете, после облучения.

И еще один вариант настоя:

• 20 г сушеных плодов растереть в пюре (30 г свежих), поместить в термос, залить стаканом кипящей воды;
• дать постоять 4 часа и время от времени встряхивать термос, затем процедить;
• пить по ½ стакана 2-3 раза в день;
• напиток используется как вспомогательное средство при лечении атеросклероза, ревматизма, простудных заболеваний, проблемах с печенью, почками, кровью.