Выращивание помидор черри в открытом грунте по всем правилам
Оглавление
Сорта черри для выращивания на дачном участке и их фото
Для выращивания в открытом грунте или в теплице выведены высокорослые, не боящиеся колебаний температуры сорта и гибриды томатов черри. Это чаще всего индетерминантные виды, вырастающие до 2,5-3 м.
Наиболее популярные:
- Барбарис – в кисти может созревать до 50 плодов;
- Злато — устойчив к основным болезням, высокоурожайный;
- «Танец со смурфами» — имеет фиолетовый цвет;
- «Кира F1» — очень раннеспелый гибрид, плоды ярко-оранжевого цвета;
- «Оранжевый виноград» — плод насыщен каротином, имеет оранжевый цвет, может долго храниться в свежем виде.
Сортов для теплиц и открытого грунта великое множество, каждый найдет среди них тот, который отвечает его вкусу.
Сорта томатов черри
Несмотря на то, что у людей сложилось вполне конкретное представление о черри, вид включает в себя множество сортов. Они различаются окраской: бывают красными, зелеными, желтыми, черными, размерами: имеют продолговатую, круглую, грушеобразную форму.
Общим для всех черри является вес плода, не превышающий 25 г. Многие сорта были специально адаптированны к условиям климата нашей страны, выращиванию в теплицах, на балконах и лоджиях. Каждый отдельный сорт имеют свою специфику ухода и выращивания.
В зависимости от размера кустов сорта подразделяются на три группы:
- Детерминантные.
- Индетерминантные.
- Полудетерминантные.
Длина стебля (м) | Размер плода в диаметре (см) | Вес плода (г) | |
---|---|---|---|
Индетерминантные | 1,8-3 | 7-10 | 25-30 |
Полудетерминантные | 1-1,8 | 3-6 | 15-25 |
Детерминантные | 0,4-1 | 1-3 | 7-15 |
Многообразие черри очень велико, к тому же то и дело появляются новые разновидности. Мы рассмотрим самые востребованные и популярные из них.
Высаженные в открытом грунте помидоры рекомендуется мульчировать. Это защитит почву от потери влаги и образования засохшей корки. Мульчу надо распределить таким образом, чтобы она не соприкасалась со стеблем растения.
Дальнейший уход практически не отличается от того, к которому привыкли остальные представители этого вида. Томаты черри, так же как и многие другие, необходимо пасынковать. Эта процедура подразумевает удаление лишних листочков, которые появляются в промежутке между основными листьями и стеблем.
Все томаты, включая черри, любят свет и избыток воздуха. Для того чтобы им хватало и того, и другого, надо соблюдать дистанцию между кустами. Если посадить их слишком часто, растения станут друг другу мешать.
Желательно, чтобы помидоры созревали на корню. Это позволяет им сохранить максимальное количество витаминов и полезных веществ. Снимать их с куста следует, когда окраска плодов будет интенсивно красная, желтая или бурая – в зависимости от сорта.
К сожалению, это не всегда возможно. Первым врагом своевременного сбора урожая является туман. Под его воздействием помидоры чернеют, после чего их можно только выкинуть. Если уж погода распорядилась так, плоды следует сорвать недозревшими и поместить их в ящики, коробки или просто разложить на листах бумаги. Постепенно они дозреют и в комнатных условиях.
Посадка рассады в грунт
Процесс выращивания сначала рассады, а затем и взрослых растений мало чем отличается от ухода за обычными томатами. Маленькие нюансы, касающиеся именно черри, нисколько не затрудняют этот процесс.
Сеять семена на рассаду начинают в начале апреля, в открытый грунт она будет высаживаться в середине или в конце мая.
Подготовка субстрата
От качества земли, в которой выращивается рассада, во многом зависит урожайность взрослого растения. Почва должна быть рыхлой и плодородной. Хорошо подойдет смесь перегноя, опилок и торфа. Почва удобряется (можно перемешать с навозом) и обеззараживается раствором марганцовки, нагретой до 70°. После этого она отстаивается два-три дня.
Посадка на рассаду
Емкость для рассады должна иметь высоту бортика не менее 15 см, чтобы было место для формирования корневой системы. На дно высыпается подготовленный, хорошо увлажненный грунт. В нем делаются бороздки, в которые высаживаются семена на глубину до 3 см. Если высаживаются семена разных сортов, для каждого используется отдельная емкость.
Рассаду надо держать в светлом месте и обязательно продлевать для нее световой день минимум до 14 часов. Для проращивания семян нужна довольно высокая температура – до 30°.Поэтому ящик или контейнер с посевом ставиться поближе к отопительным приборам до тех пор, пока семена не проклюнутся. Сверху рассадник накрывается пленкой или стеклом.
Дальнейшее выращивание рассады может проходить при температуре 20-24°. Если она упадет до 16° и ниже, плоды могут не завязаться.
Пикирование
Пикирование для помидор черри обязательно. Этот вид не терпит тесноты и поэтому кустики рассады необходимо рассадить по отдельным горшочкам. Пикировка нужна и для того, чтобы сделать обрезку корешков.
После пикирования рассаженные кустики можно удобрить гуматом натрия (1г на 2 л воды).
Пикируют рассаду черри тогда, когда на ростке появится 4-6 полноценных листа. Уход, как до пикирования, так и после заключается в регулярном поливе, подкормке каждые 10 дней и рыхлении почвы.
Крепкая качественная рассада должна иметь толстый стебель высотой до 30 см и не менее 8 листьев. Возраст ее ко времени высадки должен быть 60-65 дней.
Ближе к концу мая, когда теплая погода окончательно установится, томаты можно высаживать на грядки. Главное, чтобы заморозки не застали их в открытом грунте. Почву необходимо предварительно подготовить: заблаговременно внести органические удобрения, перекопать и тщательно взрыхлить землю.
Каждый росток необходимо вытащить из стаканчика, стараясь не тревожить корневую систему. Поместить корень в лунку, засыпать землей и обильно полить каждый куст. Томаты обладают развитой корневой системой, влагу из почвы поглощают довольно активно.
Несмотря на то, что томаты черри обладают такими небольшими размерами, стебель их вытягивается довольно высоко. Разумеется, справиться с собственным весом, тем более когда завяжутся плоды, он не в состоянии.
Высота стебля зависит от сорта, некоторые достигают 1 м. Поэтому надо обеспечить их опорой. Зачастую уже на стадии рассады стебель вытягивается настолько, что его можно подвязывать. Поэтому во время посадки надо установить рядом с каждым растением вертикальную рейку, к которой помидоры надо будет привязать, как только возникнет необходимость.
Индетерминантные сорта черри
К данной группе относятся низкорослые помидоры, которые считаются оптимальным вариантом для домашнего разведения. Помидоры отличаются небольшими размерами и весом, кусты невысоки (около 40-50 см). Они неприхотливы, и их выращивание не сопряжено с некоторыми характерными сложностями.
Однако если растение становится слишком кустистым, можно обрезать лишние ветви — но ни в коем случае не листья. Это плохо действует на куст и не способствует его плодовитости. Маленький размер кустов не требует сложных подвязок, но нужно следить, чтобы плоды не касались грунта.
Детерминантный сорт отличается скороспелостью — созревание наступает на 70-80 день с момента появления всходов. Первое соцветие появляется над 6-7 листом, в дальнейшем новые образуются через 1-2 листа, или друг над другом.
Кусты быстро разрастаются и дают богатый урожай — одна кисть содержит 20 и более томатов. Рост останавливается самостоятельно и в нужный момент. Компактный размер позволяет не пересаживать растение, легко адаптировать его к комнатным условиям, содержать в цветочных горшках и подвесных корзинках.
Для выращивания на балконе в горшках или корзинках лучше всего подойдут следующие сорта:
- Минибел — крайне неприхотливый и плодоносный сорт, томаты весят 15-20 г.
Томат Минибел
- Пигмей — хороший вариант для горшечного разведения, требует мало места. Плоды круглые, ярко-красного цвета.
Пигмей томаты
Пигмей томаты комнатный
- Бонсай — мелкие, но тесно посаженные плоды для любителей кисло-сладкого вкуса.
Бонсай томат
Бонсай томат в горшке
- Балконное чудо — скороспелый куст, который быстро останавливается в росте и дает сочные и сладкие плоды.
Томат Балконное чудо
- Садовая жемчужина — отличается плодами розового цвета.
Томат Садовая жемчужина
- F1 Черри Кира — оранжевые плоды, считаются одними из самых сладких и ароматных.
F1 Черри Кира
- Клюква в сахаре — скороспелый, крайне простой для выращивания куст. Плоды имеют темно-красный оттенок, сладкий вкус делает сорт идеальным для консервирования.
Томат Клюква в сахаре
- Детский сладкий — небольшой скороспелый сорт с ярко выраженной сладостью. Прост в уходе и неприхотлив к погодным условиям.
Детский сладкий томат
- Пиноккио — один самых удобных для домашнего разведения сортов, красные круглые плоды.
Томаты Пиноккио
Большая часть существующих сортов относится к этой и полудетерминантной категории. В основном такие помидоры разводятся в теплицах или на открытом грунте. Высокорослые черри куда более требовательны в уходе: они нуждаются в подвязывании, пасынковании, пересадке рассады.
Пасынкование побегов необходимо, чтобы растение не расходовало на них лишнюю энергию. Тогда основная часть силы кустарника придется на плоды, которые станут крупнее и вкуснее. Обрезать побеги лучше с утра и в хорошую погоду, чтобы солнце в течение дня поспособствовало заживлению надрезов. Лучше оставлять 1-2 см побега при обрезке, чтобы не травмировать основной стебель.
Технология выращивания высокорослых черри схожа с выращиванием обычных томатов. Сеять семена необходимо не раньше начала апреля, чтобы иметь возможность уже в мае переместить всходы в теплицу. При таком раскладе плоды можно будет получить до начала холодов, и специальное обогревание теплицы не понадобится. Подросшие кусты необходимо подвязывать — иначе стебель не выдержит тяжести гроздей.
Популярностью среди огородников пользуются следующие сорта:
- Черная вишня — выращивается в открытом грунте, имеет рекордные сроки созревания — 65 дней. Достигает высоты в 3,5 м. Плоды крупные, круглые, темного оттенка.
Томат Черная вишня
- Злато — высокий куст почти без пасынков, дающий ярко-желтые округлые плоды.
Томат Злато
- Мадейра F1 — гибрид, выведенный специально для неотапливаемых теплиц. Крайне устойчив к климатическим условиям и вертициллезу.
Томат Мадейра F1
- Ильди — очень плодоносный сорт с большим количеством мелких желтоватых плодов. Сладкий, отлично подходит для консервирования.
Томат Ильди
- Барбарис — мелкие, очень сладкие плоды, в одной кисти содержится до 50 штук.
Томат Барбарис
- Танец со смурфами — плоды имеют практически черный цвет с красноватыми переливами по краям. Отличается высокой урожайностью.
Томат Танец со смурфами
- Киш-миш оранжевый — по времени созревания занимает среднюю позицию (примерно 100 дней). Высотой достигает 2 м, приносит ярко-оранжевые плоды. На одной кисти в среднем умещается 20 помидоров.
Киш-миш оранжевый томат
Представляют собой золотую середину между высокорослыми и низкорослыми кустарниками. Они относятся к раннеспелым, при этом занимая немного пространства, могут выращиваться как в теплицах, так и дома. Стебель такого кустарника самостоятельно прекращает развиваться после образования 8-12 кистей.
При работе с сортами также требуется пасынкование, но рекомендуется оставлять хотя бы один придаток на случай вершкования кисти. Не следует обрезать у кустов все листья: должно оставаться хотя бы 20 штук, что особенно важно в жарких условиях.
Примеры полудетерминантных сортов:
- Пляжный черри — черные, кисло-сладкие плоды, вкус которых напоминает винный.
Пляжный черри
- Буржуазный принц — крайне плодоносный сорт, помидоры ярко-красные.
Буржуазный принц черри
- Черри Ликопа — славятся высоким содержанием ликопина. Сорт раннеспелый, приживается практически в любой почве. Плоды достигают максимального для черри веса, имеют овальную форму и насыщенный красный цвет.
Черри Ликопа черри
- Медовая капля — грушевидные плоды ярко-желтого цвета и большой плотности.
Медовая капля томат
Высадка в грунт
В средней полосе и в северных районах черри лучше выращивать в теплицах, чтобы температура окружающего воздуха не падала ниже 16°. Перед высадкой рассаду в течение одной-двух недель закаливают.
Ящики с рассадой на день выставляются на улицу. За день до высадки ее прекращают поливать.
Перед тем, как высаживать рассаду, грядку нужно подготовить. Если грунтовые воды стоят близко к поверхности почвы, грядку лучше приподнять, чтобы не было излишней влаги.
Грунт рыхлится для хорошей воздухо- и водопроницаемости. В грунте делают лунки глубиной не менее 10 см. Помидоры черри нельзя сажать ближе, чем 50 см друг от друга. Чем больше будет расстояние между кустами, тем лучше растение будет плодоносить.
Пересадка рассады производится методом перевалки, вместе с земляным комом, чтобы избежать повреждения корней. Лунка поливается водой и закапывается.
Уход за томатами черри
Для высокорослых сортов необходима вертикальная опора, к которой подвязывается плеть по мере роста. Пасынкование производится, если вырастает много дополнительных отростков. Некоторым сортам оно требуется в обязательном порядке.
При пасынковании не перепутайте настоящий лист с отростком. Если срезать листы, это отразится на плодоношении куста.
Как и все помидоры, черри любят проветривание, это помогает опылению и не дает застаиваться влажному воздуху с нежелательными микроорганизмами.
Полив и подкормка
Помидоры черри любят ежедневный умеренный полив. Если этого не делать, на плодах появятся трещины коричневого цвета. В результате излишнего полива они станут водянистыми и тоже могут потрескаться. Полив производится теплой водой.
Томаты любят сложную минеральную подкормку с содержанием не только фосфора и калия, но и модибдена, цинка, железа, магранца, селена и кобальта. Самостоятельно такую смесь изготовить сложно.
В продаже есть большой ассортимент таких удобрений. Наиболее часто используемые – это Агрикола и Эффектон. Специалисты рекомендуют смесь Кемира, как наиболее сбалансированную по составу.
Помидоры подкармливают 1 раз в неделю после пересадки в грунт. В период образования завязей добавляют подкормку аммиачной селитрой с добавлением древесной золы.
Если кусты идут в рост, а плоды не поспевают, значит надо уменьшить или на время исключить подкормку азотными удобрениями.
Если вы видите в середине спелого плода белые участки мякоти, значит, томатам не хватает питания. Есть необходимость
Подкормки обязательно совмещаются с поливом.
Работа с почвой
Почву под кустами черри желательно мульчировать опилками, соломой, навозом или агрополотном. Это предотвратит соприкосновение плодов с землей и поможет избежать их загнивания и заражения грибковыми заболеваниями. Кроме того это предохранит почву от перегрева.
Томатам черри необходимо регулярное рыхление и прополка.
Часто садоводы используют нехитрый прием, чтобы предотвратить болезни томатов. Их выращивают в металлических ведрах, которые так не любят разные вредители. Ведра можно вкопать в грунт, или просто поставить на грядке или в теплице.
Созревание и сбор урожая
Время созревания томатов черри зависит от скороспелости сорта. Они способны плодоносить до тех пор, пока температура не опустится ниже 8°. Обычно плоды снимают до конца сентября.
Черри любимы садоводами за то, что их плоды созревают практически одновременно и имеют одинаковы размер. Не рекомендуется снимать с кисти помидоры, пока не созреет последний из них. Удобнее всего собирать томаты кистями.
Общие рекомендации по выращиванию помидоров черри
Рассаду лучше приобретать в количестве большем, чем то, которое требуется вам для урожая — приживутся не все семена. Уход за только что посаженными семенами должен быть очень тщательным, так как это фундамент вашего будущего урожая.
При правильном уходе вы должны увидеть всходы уже через 5 суток. Как только на ростках образуется 3-5 листочков, необходимо будет обеспечить каждому из них отдельное жилище. Поливка черри должна производиться ежедневно: кожица плодов очень нежна и восприимчива к засухе. Однако важно не переборщить: заливание тоже не пойдет растениям на пользу.
Время от времени рыхлите почву, обеспечивая кислороду доступ к корням. Частая органическая подкормка не требуется: проводить ее раз в 3-4 недели будет достаточно. Если вы собираетесь впоследствии пересаживать черри в открытый грунт, предварительно рассаду нужно немного закалить. Выносите ее ежедневно на несколько часов на открытый воздух.
https://www.youtube.com/watch?v=fDzaGkXuHys
Собирать урожай нужно точно вовремя: как только помидоры приобретут ту окраску, которая свойственна этому сорту. Преждевременный сбор чреват потерей вкусовых качеств, то же самое касается переспелых плодов.