Описание сорта картофеля Джелли особенности выращивания

Характеристика клубня

Картофель Джелли относится к среднеранним столовым сортам. Для полного созревания клубней необходимо 90-110 дней.

Картофель славится среди коммерческих представителей благодаря тому, что позволяет получить с 1 гектара посадки порядка 550 центнеров.

Клубни средних размеров, от 80 до 110 г. Встречаются более крупные экземпляры до 140 г. Один кустик в среднем образует порядка 12-15 картофелин.

Сорт рассыпчатый. Около 14-18% состава Джелли это крахмал. Цвет оболочки корнеплода – желтый. Цвет мякоти – темно-желтый. Мякоть при варке не имеет склонности к потемнению.

Показатели лежкости одни из худших, которые можно встретить в картофельной отрасли. Джелли плохо хранится, отмечая сохранность на уровне 86%, что значительно ниже сортов конкурентов, сохранность которых достигает 98-99%.

Достоинства и недостатки

Достоинства

Джелли может смело конкурировать с лучшими сортами картофеля из-за массы достоинств:

• культура хорошо переносит засуху и высокую температуру;
• картофель длительное время может обходиться без поливов;
• сорт хорошо растет на любом виде почвы;
• из-за плотной кожицы он хорошо переносит транспортировку на любые расстояния;
• при длительном сроке хранения он не теряет свой товарный вид;
• это универсальный сорт, который подходит для приготовления любых блюд;
• Джелли не вырождается и не теряет своих положительных характеристик при длительном использовании посадочного материала.

Недостатки

Недостатков у культуры практически нет. Из минусов можно выделить:

• слабую устойчивость к фитофторозу;
• необходимость раз в 3 года высаживать Джелли на других участках.

За долгие годы выращивания агрономы выделили ряд достоинств этого сорта. В частности, к ним относят:

1. Засухоустойчивость. Джелли не боится палящего солнца и может долгое время обходиться без поливов. Благодаря этому этот сорт можно выращивать в засушливых регионах.
2. Неприхотливость. Картофель будет расти практически в любом типе грунта. Естественно, в хорошей почве и при надлежащем уходе показатели урожайности будут выше, но даже в тяжелом грунте Джелли не покажет плохих результатов.
3. Транспортабельность. Картофель имеет плотную кожицу, которая защищает его от механических повреждений при перевозке на большие расстояния.
4. Отличный товарный вид. Благодаря красоте клубней их легко реализовать на рынке.
5. Универсальность. Джелли подходит для приготовления картошки фри, супов, для жарки.
6. Стабильность. Многие сорта вырождаются. Этого нельзя сказать про Джелли. Полученный урожай можно из года в год использовать как посадочный материал, не опасаясь падения показателей урожайности.

Недостатков мало:

1. Слабая устойчивость перед фитофторозом. Причем поражаются не только клубни, но и растительная часть культуры.
2. Севооборот. При выращивании Джелли нужно систематически (раз в 3 года) высаживать ее на другом участке. В противном случае снижаются показатели урожайности.

Сорт имеет много достоинств:

• нетребовательность к качеству почвы;
• отличный вкус;
• способность клубней не темнеть во время варки;
• хорошая переносимость краткосрочной засухи;
• пригодность к машинной уборке;
• устойчивость к болезням.

Но есть и недостаток: сорт склонен к быстрому вырождению, поэтому обновлять семенной материал рекомендуют не реже одного раза в 5 лет.

Картофель сорта Джелли обладает целым рядом преимуществ. Среди них:

• высокие вкусовые качества;
• крупные клубни имеют одинаковый размер и вес;
• большие объемы собираемого урожая;
• может храниться на протяжении длительного промежуткам времени без потери качеств как товара;
• устойчивость к малому количеству осадков;
• оптимален для любительского и промышленного культивирования;
• непритязательный уход;
• устойчивость к большинству известных заболеваний картофеля.

Относительным недостатком картофеля Джелли является некоторая ограниченность в выборе блюд, в которых можно использовать этот сорт.

Посадка картофеля

Чаще всего картофель сажают в заранее подготовленные борозды, одновременно запахивая в почву качественные минеральные или органические удобрения. Следует учитывать тот факт, что при посадке картофеля в оптимально ранние сроки при наличии качественно подготовленной и хорошо прогретой почвы урожайность возрастает примерно на 25-30% по сравнению с объёмом урожая, полученного в результате запоздалой посадки.

Кроме того, выполняя посадку картофеля очень важно учитывать, климатическую зону выращивания и тип грунта, а также соблюдать следующие правила:

• срок посадки оказывает значительное влияние на урожайность и качество клубней, а высадка посадочного материала производится, когда грунт на глубине 10 см прогреется до 8-10^оС тепла;
• для посадки раннего картофеля используются максимально открытые участки, на которых в самый ранний срок происходит таяние снежной массы;

• участок под посадку должен содержать окультуренный грунт, обладающий лёгким или средним по типу механическим составом;
• прекрасными предшественниками для картофеля могут стать сидераты, свёкла, любой вид капусты, огурец и зелень;
• посадка картофеля почти всегда осуществляется рядовым способом, изменяются только ширина междурядий, а также расстояние между закладываемыми клубнями: схема посадки 60 х 35 см, а глубина посадки 8-10 см.

К посадке культуры приступают лишь после того, как грунт прогреется до 9-10 градусов по Цельсию. В более теплых регионах это приходится на начало мая, в более холодных, на середину мая или начало июня.

Также, ориентироваться к готовности посадки картофеля можно по березовым почкам. Когда они распустились, грунт готов «принимать» картофель.

В качестве посадочного материала отбираются только самые здоровые клубни. На них не должно быть никаких дефектов (трещины, пятна, гниль, дыры от жуков). Специалисты также рекомендуют обработать корнеплоды специальными препаратами от заболеваний.

При отборе семенного материала также нужно обращать внимание на размер клубней. Идеально, если это будут картофелины 70-80 г. Резать картофель не рекомендуется.

Высаживают по обычной схеме:

• 70 см между рядами;
• 25-30 см между кустами.

Глубина посадки в теплых регионах – приблизительно 10 см. Ближе к северу глубину посадки увеличивают на 5 см, соответственно, до 15 см.

Согласно описанию, сорт картофеля Джелли считается нетребовательным к условиям выращивания. Предпочтительно высаживать в рыхлый, легкий, умеренно удобренный грунт. Хорошо растет в песчаных почвах. Если земля бедная, то ее стоит удобрить любыми органическими удобрениями с осени. Предшественниками картофеля на участке могут быть редька, фацелия, люпина, бобовые культуры.

Важно! Нельзя сажать картофель на место после пасленовых. Это связано с тем, что болезни и вредители у семейства общие.

Высаживать в открытый грунт корнеплод начинают в начале мая. Тогда почва уже прогреется до 7 °С. Не нужно затягивать с посадкой в Центральном регионе, где наблюдаются частые дожди.

Корнеплоды выкладывают в лунку или траншею глубиной 10 см. Промежуток между лунками 30–35 см, а между рядами – 60–65 см. Принцип посадки сорта картофеля Джелли можно увидеть на фото.

На больших плантациях в качестве удобрений применяют комплексные минеральные подкормки. На приусадебных участках достаточно будет использования древесной золы.

Избыток удобрений в почве приводит к нарушениям развития растения в вегетационный период и снижает длительность хранения урожая. Рыхление почвы и удаление сорняков проводят спустя неделю после посадки корнеплодов.

Следующее важное мероприятие – окучивание. Регулярность составляет 3 раза за период вегетации. Как правило, первое окучивание проводят в момент появления бутонов, а затем в период цветения. Но если земля сухая, и дожди не предвидятся, то стоит увлажнить грунт.

Чтобы ускорить срок созревания плодов среднеспелого сорта Джелли и лучше подготовить их к хранению, рекомендуется удалить ботву за 5–7 дней до сбора урожая.

За неделю до посадки картофеля почву необходимо перепахать, предварительно внеся органические удобрения. Сорт хорошо растет, если почву удобрить навозом или компостом. Высаживают Джелли, когда температура почвы прогреется до 8 градусов.

Желательно выбирать суглинистую почву. Посадку проводят в ряды или делают лунки. Глубина их должна быть примерно 7-10 см.

Одновременно с посадкой проводят подкормку. Это позволит правильно формироваться кусту и повысит урожайность культуры. Борозды засыпают землей. Через 2-3 недели почву боронуют. Это позволит убрать корку на поверхности почвы, которая мешает расти всходам.

Если картофель посажен рано, после появления небольших кустов проводят окучивание. Это мероприятие защитит зеленые растения от ночных заморозков или низких температур.

Выращивание

Чтобы вырастить хороший урожай, надо знать агротехнику.

Инвентарь

Картофель сажают всегда в больших количествах, и огородники стараются максимально механизировать процесс даже на небольшом дачном участке, чтобы сэкономить время и силы. Для этого понадобятся:

• Маркеры — устройства для посадки картофеля на одинаковом расстоянии в несколько лунок одновременно. Облегчается и дальнейшая обработка посадок по рядам. Делают их обычно из деревянных кольев либо из круглых металлических труб.
• Плуг для посадки и прополки картофеля — состоит из двухотвального органа для работы с ножом для подрезки грунта, передней тяги и рукоятки для управления. Он позволяет делать ровные ряды, а впоследствии им удобно окучивать картофель.

Важно правильно подготовить место для посадки и посевной материал.

Сорт картофеля Джелли лучше всего выращивать в легких плодородных почвах с высоким содержанием песка. Видовые характеристики позволяют менять посадочные участки. Допускается чередование с редькой, фацелией, бобовыми.

Перед посадкой участок обрабатывается культиватором. Оставшиеся растения, клубни обязательно удаляются.

Чтобы получить высокий урожай, почву для посадки начинают подготавливать еще в осенний период. Для этого на один квадратный метр вносится смесь из 100 г золы и 3 кг навоза. После того как удобрение разбросано по всей поверхности участка, производят перекапывание на глубину лопаты.

Подготовка семян

Подготовку посадочного материала начинают за три недели до начала процедуры. Для этого клубни раскладывают на ровную поверхность в один слой. Помещение должно быть теплым, влажным и хорошо освещенным.

К тому времени как клубни приобретут зеленый оттенок, глазки в них «просыпаются» и начинают прорастать. Наибольшую выживаемость имеют те клубни, которые имеют крепкие, прочно держащиеся на матке ростки.

На хранение выбираются не только мелкие, средние клубни, но и крупные. Только их следует разрезать на несколько частей перед посадкой. Как следует из описания картофеля Джелли, эта овощная культура без потеря качества переносит подобную процедуру.

Важно! разрезать клубень следует так, чтобы на каждом из полученных кусочков были перспективные ростки. Места срезов обязательно припудривают золой от сжигания деревьев.

Посадка

Для получения высокого урожая, размеры которого регулярно указываются в многочисленных отзывах, следует строго соблюдать правила агротехники.

Между рядками оставляют расстояние в 75 см, а между клубнями – 35 см (но не меньше). Соблюдение этого правила исключит вероятность развития скученности посадки и, соответственно, снижения урожайности.

Описание картофеля сорта Джелли показывает, что уход не отнимает много сил. В частности, этот вид легко переносит засушливый период, поэтому к частым поливам прибегать не следует.

Важно! если природные осадки будут отсутствовать на момент появления цветения, допускается небольшой полив.

Ухаживать за этой культурой не сложно. Достаточно несколько раз полить, окучить, и удобрить грунт еще до посадки.

В подкормках, как таковых, картофель не нуждается. Единственное требование выдвигается к грунту. Он должен быть питательным. Для этого еще осенью, после сбора урожая грунт перекапывается и подкармливается перегноем.

В целом, этой подкормки вполне достаточно для того, чтобы вырастить хороший урожай.

В том же случае, если грунт тяжелый или бедный на органику, даже после удобрения, можно выполнить «прямую» подкормку, непосредственно в лунку во время посадки клубня.

В качестве удобрений используют древесную золу. Если ее нет, подойдет перегной.

Орошение

Поливают картофель Джелли систематически. Опытные агрономы советуют делать это по стандартной схеме:

1. Не поливать картофель до того момента, пока из грунта не появится ботва.
2. Первый полив провести тогда, когда ботва поднимется на 10-25 см.
3. Второй раз полить культуру в момент образования цветов.
4. Третий раз полить перед окончанием цветения.

Конечно же, если картофель выращивается в особо засушливом регионе, где редки дожди, количество поливов можно увеличить. Но без фанатизма.

Также, чтобы картофель имел меньший риск заболевания фитофторозом, не рекомендуется его поливать после исчезновения цветков с ботвы.

Окучивание

Важнейшая агротехническая процедура, которая позволяет:

1. Насытить грунт кислородом.
2. Поддержать ботву от прилегания к грунту, тем самым защитив ее от несвоевременного высыхания.
3. Удалить с участка траву.

Окучивают культуру всего 2 раза. Первый, когда ботва набрала рост (20-25 см). Второй раз приблизительно через 15-20 дней после первой процедуры.

Сорт Джелли относится к среднеранним сортам, поэтому первые подкопы можно совершать уже в середине лета. Чтобы достичь более раннего созревания плодов, можно сажать картошку пророщенной.

Подготовка семян

Семенной материал заготавливают примерно за месяц-полтора до посадки. Сначала картофель выкладывают на теплое место, чтобы «озеленить» его. При правильно созданных условиях, глазки у картошки просыпаются в течение недели.

Перед самой посадкой семена вымачивают в марганце, для обеззараживания. Можно также обработать клубни препаратами, стимулирующими рост.

Посадка

Картофель данного сорта любит легкие суглинистые почвы, хорошо дренированные и удобренные. Сажать картофель начинают тогда, когда погода устанавливается теплой и сухой. Температура почвы должна быть не ниже 8 градусов.

Так как Джелли относится к группе среднеранних сортов, то высаживать ее нужно немного раньше других видов. Поэтому для посадки картофеля нужно использовать максимально открытые участки, которые открываются от снега раньше всех.

Совет: Перед посадкой землю нужно глубоко перекопать, извлекая из нее забытые с прошлого года клубни и остатки растений. Это поможет снизить шансы развития новых заболеваний.

Лучше выращивать картофель на месте после таких культур, как свёкла, капуста, огурец и зелень.

Можно сажать традиционным способом в ряды или в лунки. Материал укладывают в землю глазками вверх. Необходимо правильно выдержать расстояние между будущими куcтами, так как они вырастают большими и мощными.

Нельзя забывать об удобрениях, польза которых сводится к правильному формированию кустов и завязей. Перед посадкой в землю добавляют компост или навоз. Свежий навоз лучше не использовать, так как от него могут заболеть клубни, да и у картошки меняется вкус.

Кроме органики используют также минеральные удобрения. Это может быть смесь из мочевины, суперфосфата, сульфата калия. Можно купить готовую смесь, например Кемиру. Добавление золы поможет обеззаразить почву от появления различных болезней. А присутствие луковой шелухи в лунках отпугнет от клубней вредителей.

Факт: Джелли отличается высокой всхожестью. Ростки появляются равномерно, клубни завязываются быстро.

Посадки в первые дни нужно бороновать, даже если всходы еще не появились. Этим можно уничтожить молодой сорняк, который проклевывается сквозь землю быстрее картошки. С появлением первых росточков землю вокруг них нужно прорыхлить, чтобы взбить землю и убрать образовавшуюся корку.

Факт: Джелли отлично растет в плодородной земле с большим количеством песка.

Если картошку сажали рано, то не исключено, что ночами возможны заморозки. Защитить молодые растения можно с помощью легкого окучивания побегов. Не стоит бояться засыпать их землей, по крайней мере, так они будут надежно защищены от переохлаждения.

Сорт неприхотлив в уходе. Для получения хорошего урожая, садоводу нужно лишь своевременно уделять картофельным кустам свое внимание и регулярно обрабатывать кусты.

Помимо типичных приемов ухода за культурой, для здорового роста картофеля нужно также:

• удабривать почву полусырой органикой;
• производить регулярные окучивания. Первую процедуру лучше провести, когда высота кустиков достигнет 20 сантиметров. В пору первых всходов можно подокучивать росточки, если приближаются ночные заморозки. Так можно уберечь молодые растения от замерзания;
• окучивание лучше делать высоким, чтобы стимулировать рост столонов, которые в свою очередь произведут как можно больше сформированных клубней;
• рыхление необходимо производить глубокое, так как сорт считается ранним, поэтому растение должно быстрее расти;
• поливать картошку постоянно не нужно, так как сорт устойчив к засухе. Полив необходим только в жаркую погоду, а также во время цветения и бутонизации. Во время поливов можно подкармливать кусты;
• рекомендуется за весь сезон только одна подкормка.

Хорошо защищает растения от переувлажнения и засухи мульчирование. В качестве подстилки можно использовать сидераты. Особо рекомендуется употреблять горчицу, так как она хорошо отпугивает такого паразита как проволочник.

Факт: использование сидератов способствует получению более высокого урожая.

Способы увеличения урожая:

1. Добавлять удобрения нужно по мере необходимости. Лучше вносить корневую подкормку 1-2 раза за весь сезон. Если земля была хорошо удобрена с осени, то во время выращивания культуры достаточно один раз подпитать ее. Главные элементы для роста картошки — азот, калий, фосфор, магний, кальций, медь.
2. От насыщения клубней кислородом зависят вкусовые качества картошки. Поэтому так важно постоянно обеспечивать кусты воздухом. Для лучшей проходимости в землю добавляют песок и повышенные дозы компоста, делают регулярное рыхление и сажают картошку не густо.
3. Переувлажнение почвы увеличивает риск развития грибковых заболеваний и в целом снижает качество урожая. Добавление песка поможет почве лучше впитывать воду. Помогает также весенняя перекопка участка, в целях проветривания почвы. Если грунтовые воды находятся близко к поверхности, картофель нужно сажать на грядки высотой до 20 сантиметров.

Сбор и хранение урожая

Урожай сорта Джелли начинают собирать в сентябре. Убирать картофель нужно в сухую погоду, так клубни не соберут на себе много земли и быстрее обсохнут. Перед тем как убрать картошку на зиму, картофель обязательно пару недель проветривают в сухом темном помещении, чтобы кожура на клубнях окрепла. Если убрать урожай сразу, то влажны остатки земли могут спровоцировать появление грибка.

Если попадаются позеленевшие клубни, то от них не нужно избавляться, а лучше сохранить до весны в качестве посевного материала. Весной же требуется контролировать уровень температуры, чтобы не допустить своевременного прорастания клубней.

Джелли имеет отличные показатели лежкости. Доказано, что до весны доходит в хорошем виде более 90 процентов собранного осенью урожая.

Несмотря на многие положительные качества, отмечается нетерпимость данного сорта к механическим повреждениям. Корнеплоды быстро теряют вид при ударах или повреждении при копке. Поэтому доставать из под земли клубни нужно аккуратно, чтобы не потерять ценные плоды.

Внимание! Ни в коем случае не мойте картошку перед спуском в погреб, иначе она обязательно заболеет.

Выкапывать картофель Джелли лучше в сухую погоду, чтобы его можно было быстрее просушить (сначала несколько дней в тенистом и обдуваемом ветром месте, например, на открытой террасе, затем 2–3 недели в темном помещении) и уложить на хранение.

До укладки в ящики или короба на клубнях должны затянуться ранки от лопаты или плуга (сорт подходит для механизированной уборки) и отвердеть кожура.

Сорт Джелли имеет выраженный период покоя (это период от начала образования клубней и до возобновления в клетках устойчивого роста растяжения), что улучшает лежкость корнеплодов. Вкусный и урожайный картофель Джелли порадует садоводов ранним созреванием.

Проводить сбор картофеля Джелли рекомендуется в сухую и солнечную погоду. Это будет способствовать хорошей сохранности клубней. Картофель обязательно раскладывают на грунте для просушки. После этого переносят под навес во избежание контакта с водой и оставляют на семь дней.

Чтобы повысить сохранность, картофель перед помещением на окончательное хранение производится сортировка клубней. Обязательно удаляются те, что получили даже незначительные повреждения во время копки.

В домашних условиях для хранения подойдет подвал или любое другое помещение, в котором поддерживается постоянная температура, отсутствует влага и нет доступа прямых солнечных лучей. Рекомендуется организовать проветривание. Фермерские и более крупные хозяйства используют овощехранилища.

Особенности посадки

Если посадка осуществлялась в максимально ранние сроки, и картофельные всходы успели появиться, но ожидаются возвратные заморозки, то следует осуществить укрытие посадок полиэтиленовой пленкой, использовать достаточно эффективное дымление или произвести окучивание растений с ботвой.

Дальнейший уход за картофелем описываемого сорта предполагает осуществление следующих мероприятий:

• на каждый квадратный метр картофельных посадок рекомендуется вносить порядка 5-10 кг качественной органики;
• первое окучивание картофеля следует произвести при высоте всходов в 20 см, а присыпать грунтом в процессе окучивания необходимо нижнюю часть растения, вплоть до листьев;
• второе мероприятие по окучиванию картофеля следует произвести в самом начале стадии бутонизации;
• правильный уход за картофелем подразумевает регулярное рыхление посадок, а также своевременную прополку;
• глубокое рыхление картофеля в рядах, а также в междурядьях важно осуществлять с момента появления первых всходов. Раннее рыхление проводится граблями или мотыгой;
• поливы картофеля особенно важны на стадии бутонизации и цветения растения. Поливы рекомендуется совмещать с подкормками.

При первых признаках поражения раннего картофеля вредителями или болезнями проводится обработка растений химическими средствами.

Мы вам также предлагаем узнать о современных способах выращивания картофеля.

Среди среднеранних сортов самого пристального внимания огородников заслуживает картофель Джелли. Это очень удачный продукт немецкой селекции. Основные характеристики находятся на достаточно высоком уровне для того, чтобы начать выращивать его на своем участке. Но сначала следует разобраться в свойствах и агротехнике клубнеплода.

Картофель Джелли можно оценить по достоинству, ознакомившись с описанием сорта.

Сорт среднеранний. Внешние характеристики надземной части: высота стеблей достигает метра, кусты раскидистые, прямостоячие. Листьев на побегах немного, они крупные или средние, темно-зеленого окраса. Цветки белые, собраны в соцветия.

Вызревшие клубни Джелли достигают размера от средних до довольно крупных (100–180 г). Форма овальная, поверхность ровная, слегка шершавая, цвет кожуры желтый. Глазков немного, выражены они слабо. Мякоть желтая, плотная.

Ознакомиться с внешним видом столового сорта Джелли можно на фото.