Морковь под зиму – как и когда сеять, сорта

Как происходит посадка моркови под зиму: правила, сроки, уход

Морковь — это овощ, без которого немыслим ни один огород. Даже если у садовода-любителя совсем скромный участок, хотя бы 1 грядка этого витаминного корнеплода там всё равно найдётся. Сажать морковку можно весной или осенью.

Нужно заранее определиться, когда лучше её сеять. Если хочется получить ранние всходы и плоды, то посадка моркови под зиму — самый подходящий вариант. К тому же этот уникальный способ помогает культуре стать более устойчивой к различным болезням и вредителям.

В итоге урожай получается крепким и крупным.

Зимняя морковь всегда выделяется своим особым вкусом

Далеко не каждый сорт моркови можно сеять под зиму. Тут важно не ошибиться. Выбрать стоит среднеспелый и холодостойкий сорт. Вот самые популярные, проверенные временем и садоводами:

• «Нантская 4» — сорт, который признан одним из лучших для подзимнего посева. От ранних всходов и до сбора проходит всего 60 дней. Сам плод имеет сочный, сладкий вкус. Такая морковка идеально приживается на тяжёлых и на рыхлых почвах.
• «Витаминная 6» — очень высокоурожайный сорт. Однако ценится он не только за это. У него ещё и великолепные вкусовые качества. Эту морковь можно долго хранить. Она отличается хорошей лёжкостью.
• «Шантанэ-2461» — распространённый сорт, который можно сажать осенью. Устойчив к растрескиванию и засухе, а также отлично хранится. Вегетационный период этого сорта — до 125 дней.
• «Лосиноостровская 13» — морковь этого сорта отличается повышенным содержанием полезного каротина. Она очень лёжкая, подходит даже для северо-западных районов России. Этот сорт можно с пользой употреблять в пищу в сыром виде.

Эти сорта подходят для всех регионов страны. Если же огород садовода находится в южных широтах, можно сажать гораздо более широкий диапазон сортов моркови. Среди них:

• «Московская зимняя» — урожайный сорт, предназначенный для длительного хранения. На 120-ый день после появления всходов плоды уже созревают.
• «НИИОХ 336» — морковь этого сорта имеет цилиндрическую форму. Её можно долго хранить.

Сроки посадки

Климат в России непредсказуем. Нередко тёплая погода может сменяться сильными морозами. Поэтому определить конкретные сроки, когда производить посев моркови под зиму, почти невозможно. Важно заранее подгадать, чтобы семена не проросли ещё до того момента, когда не настанут серьёзные холода. В противном случае, какого бы сорта ни была морковь, все посевы погибнут.

Глаза боятся, а руки делают

Лучше всего сеять морковь под зиму, когда почва уже замерзает, т.е. в ноябре (ближе к концу месяца). И желательно исключить подзимний посев моркови в октябре.Но все эти сроки относительны. Садоводы в каждом конкретном регионе должны самостоятельно следить за погодными условиями и во время производить посев моркови под зиму.

Технология посадки

Во-первых, лучше всего сеять раза в 2 больше семян, чем весной.

Во-вторых, перед посевом не нужно замачивать и проращивать семена.

Подзимний посев моркови происходит следующим образом:

• На грядке заранее подготавливают бороздки. В них, когда наступит срок, и насыпаются семена определённого сорта моркови. Тут важно соблюсти глубину посева. Она не должна быть меньше 1см, но не больше 3 см.
• Борозды присыпают сухой и тёплой землёй. Её следует заготовить заранее.
• Поверх посевов нужно насыпать перегной или торф, толщиной примерно в 2 см.
• Почву следует слегка уплотнить.
• Когда выпадет первый снежный покров, его нужно подгрести на грядку, а сверху ещё прижать лапником.

Морковь снегом не испугаешь

Хочется, чтобы посадка моркови под зиму дала хороший результат? Тогда необходимо обязательно знать несколько секретов и тонкостей:

• Семена для посева должны быть обязательно сухими.
• Специальная сеялка для моркови поможет посадить семена максимально удобно и аккуратно. Одновременно с морковью можно высадить редис или же салат. Весной они сразу помогут определить «нужные» рядки. Так проще прополоть грядку, а также сделать междурядные рыхления.
• Чтобы весной можно было определить место, где происходила посадка моркови осенью, можно сверху присыпать бороздки при помощи опилок.
• Зимой ухаживать за посадками практически нет необходимости. Достаточно только регулярно проверять, чтобы грядка находилась под большой толщей снега.
• Как только весной снег растает, всё имеющееся укрытие незамедлительно убирается, а сверху грядку накрывают полиэтиленовой плёнкой.
• Весной за осенними посадками нужно будет ухаживать.

Что делать весной?

Подзимний посев весной требует своего ухода. Если сверху грядки лежал лапник, его нужно убрать во время начала таяния снега. Чтобы ускорить сход снежного покрова, можно не большое его количество убрать самостоятельно, а сверху присыпать торф.

Как только снежный покров полностью сойдёт, низко над грядкой устанавливают дуги. Сверху натягивается сначала плёнка, а потом — нетканый материал. Результат — ранний урожай на зависть всем соседям-садоводам.

И наши старания будут вознаграждены отменным урожаем!

После того, как почва подсохнет весной, приступают к рыхлению земли. Этот процесс позволит создать лучшие условия для прорастания семян.

Первый раз прореживают всходы после появления 2-х настоящих листочков. При этом между отдельными растениями должно быть расстояние не менее 2 см. Это не единственное прореживание.

Спустя еще 3 недели такую «прорывку» делают повторно, чтобы между растениями получилось расстояние 4-6 см.

Если посев моркови под зиму осуществлялся в хорошую, плодородную землю, то никакой подкормки не потребуется. В случае, если земля была бедная, то её следует напитать азотными удобрениями. Потребуется всего 15 г на каждый кв.м.

Придерживаясь всех правил подзимней посадки моркови, садоводы легко получают свой урожай уже в 15-х числах июня. Это гораздо раньше, чем при высевании семян весной. Именно это и есть предназначение данного способа посадки морковки.

Нужно помнить, что специалисты не рекомендуют использовать его, если планируется заложить корнеплоды на длительное хранение. Выбрав даже самые лёжкие сорта, они не сохранятся всю зиму при осеннем посеве. Поэтому употребить весь этот урожай необходимо в летне-осенний период.

Именно в этот период в ней находится максимальное количество витаминов и полезных микро- и макроэлементов.

Сроки посадки моркови под зиму определяются в каждом случае индивидуально в зависимости от климатических условий конкретного региона, некоторые общие правила, которые необходимо учитывать, приводятся ниже:

1. Посадка должна осуществляться в достаточно промерзший грунт и в такое время, когда уже не предвидится длительных оттепелей.
2. Посев в середине октября допускается только в северных регионах или Сибири, поскольку в средней полосе морковь очень часто успевает прорасти до наступления серьезных заморозков, что может привести к ее гибели.
3. В средней полосе посадка зачастую осуществляется в начале или середине ноября, но в последние годы все чаще наблюдаются погодные аномалии, из-за которых сроки могут сдвигаться в одну из сторон каждый сезон.
4. Оптимальный температурный режим, при котором можно осуществлять посадку, составляет -5°C, поскольку при нем довольно быстро подмерзают верхние почвенные слои. Однако температура 0°C, если по прогнозам не планируется потепления, также является хорошим временем для осуществления данного процесса.

Именно так, “по черепку”, в народе издавна определяют время посева моркови. Это означает, когда ударили первые морозы, и почва начала подмерзать. Почему? Во время октябрьских оттепелей семена прорастут, а морозы погубят всходы.

Традиционные сроки посева моркови – октябрь, начало-середина ноября в зависимости от региона, примерно через месяц после посева чеснока, лука.

Так, в Подмосковье морковь сеют в середине октября-начале ноября. На юге России, на Украине посев можно отложить на пару недель, в зависимости от года – это конц октября, середина ноября.

Температурный режим и другие ориентиры для посева моркови под зиму:

• устойчивые, но слабые заморозки – среднесуточная температура 0… 2 °C;
• устойчивая ночная t -2…3 °C;
• промерзание пахотного слоя до 5-7 см;
• отсутствие дождей, налипания грунта при работах.

А по лунному календарю в 2018 году морковь сеют в ноябре 6, 9, 18 числа.

Морковь мороза не боится: семена прорастают уже при 3 С, а всходы выдерживают кратковременные -5 °C.

Не боится морковка и снега: первый снег легко сметается из посадочных траншей. Если же предполагается потепление, посев стоит отложить.

• Основные правила посева моркови: коротко, тезисно, по делу.
• Требования к почве: на участках со слабым склоном на юг, юго-восток, где с гряд раньше всходит снег.
• Почвы супесчаные, легкий суглинок с нейтральным pH. Плотный чернозем, тяжелый суглинок облегчают примесью песка. Под перекопку можно внести перегной, суперфосфат 20 г/м2, калийную соль 15 г/м2.

На промышленных посадках высевают широкорядным методом, двухстрочным (10 45 см). При механизированной посадке и уборке также высевают и ленточным двухрядным при ширине междурядий 65-75, трехстрочным (10 10 45), четырехстрочным по схеме 25 25 25 25 см.

На дачном участке сеют рядами с расстоянием меж строками 15-20 см, широкорядным методом, строчным с расстоянием 30-45 см.

Аграрию на заметку: нормы посева калиброваных семян моркови на 1 га – 2.5-3 кг для хранения, для пучковой продукции – 4-5 кг/га при густоте стояния до 1 млн. растений на 1 га и площади питания одного растения 70-100 см2.

Для дачника цифры другие: норма высева семян на 1 сотку – от 5 до 25-30 г, на 1 м2 – от 0.5 до 0.8 г. Расстояние в ряду между семенами 2-2.5 см.

Какие сорта моркови можно сажать

Для получения богатого урожая и его быстрого созревания потребуется правильно подобрать место, подходящее для посева семян под зиму.

Необходимо удостовериться, что оно полностью отвечает следующим требованиям:

1. Грунт должен быть достаточно разрыхленным, поэтому лучше всего подходят места с легкой почвой, отличающейся высокой степенью плодородия.
2. Выбранное место должно располагаться на открытом участке, вблизи которого отсутствуют высокие деревья, габаритные конструкции или постройки, способные затенять его. Данная мера необходимо для беспрепятственного попадания солнечных лучей, воздействие которых в весенний период значительно ускорит процесс таяния снежных масс.
3. На выбранном участке должны располагаться именно грядки, а не гребешки, это минимизирует размывание посадочного материала талыми водами во время оттепели.
4. Грядки, на которых в прошлом сезоне выращивался картофель, капуста, помидоры или огурцы являются наиболее подходящими для посадки моркови.

Необходимо учитывать, что далеко не все сорта отличаются хорошими показателями морозостойкости и являются пригодными для посадки под зиму.

Некоторые варианты, наиболее подходящие для этих целей, рассматриваются ниже:

1. Нантская 4 является одним из наиболее популярных у российских дачников сортов, поскольку процесс его выращивания обычно не вызывает каких-либо сложностей или проблем. Он стабильно отличается высокими показателями урожайности, легко адаптируется фактически к любым климатическим и погодным условиям, обладает хорошими вкусовыми качествами, а на полное созревание корнеплодов отводится всего два месяца.
2. Витаминная 6 представляет собой среднеспелый сорт, поэтому его созревания отводится немного больше времени, обычно оно наступает через 2-3 месяца. Отличается повышенным уровнем устойчивости к цветушности и обладает отличными вкусовыми качествами. Мякоть корнеплода гораздо мягче, чем у большинства других сортов, а в ее состав входит большое количество каротина.
3. НИИОХ 336 – это морковный сорт, который был выведен и адаптирован специально под суровые климатические условия, характерные для самых северных областей страны. Благодаря этому он обладает максимальным показателем морозостойкости и способен переносить даже самые длительные и холодные зимы. Это среднеспелый сорт, на созревание которого отводится 3-4 месяца, при этом урожаи отличаются стабильностью и внушительными объемами. При выращивании НИИОХ 336 требуется как можно более раннее прореживание взошедших саженцев. В состав также входит большое количество каротина.
4. Шантане 2461 является еще одним среднеспелым сортом, который хорошо подходит для посадки под зимы, срок созревания зависит от климатических особенностей конкретного региона. Эта морковь обладает повышенной устойчивостью к растрескиванию, сладкие оттенки во вкусы едва различимы.
5. Московская зимняя А-545 отличается длительным периодом созревания, но, несмотря на это, стабильно пользуется популярностью у многих отечественных дачников. В первую очередь это обусловлено очень хорошими вкусовыми качествами, что для большинства позднеспелых сортов является большой редкостью, к тому же он может без каких-либо проблем подвергаться весьма длительному хранению.
6. Лосиноостровская 13 представляет собой среднеспелый сорт, на созревание ему отводится 2,5-3 месяца. Многими дачниками эта разновидность ценится за весьма удачное сочетание хороших вкусовых качеств и возможности длительного хранения.

В чем ценность ранних овощей? В том, что они появляются тогда, когда их хочется больше всего. Именно в этом причина популярности подзимнего посева моркови – вы сможете получить ее к столу на 2 недели раньше, чем созреют самые ранние сорта моркови весеннего посева.

Кроме того, подзимний посев облегчит вам весенние работы, высвободив массу времени, которого так не хватает в начале сезона вегетации. Если вы раньше никогда не занимались посевом овощей под зиму, то первый подзимний посев лучше начать именно с моркови.

Посадка моркови в грунт под зиму осуществляется при определенных условиях. Время посадки моркови зависит от климата местности и от осенней погоды. Чтобы ваши труды увенчались успехом, сейте морковь только тогда, когда наступят устойчивые холода и среднесуточная температура будет держаться в пределах 0-2 ºC.

Некоторые начинающие огородники совершают ошибку и проводят посев моркови раньше, чем наступят холода. В результате семена прорастают еще осенью. Стоит ли говорить, что зиму эти всходы не переживут? Всему свое время – дождитесь холодов и сейте.

Чтобы разобраться, когда лучше сажать морковь под зиму, нужно знать биологические особенности культуры. Морковь – холодостойкое растение, способное переносить заморозки до -5°С. Семена прорастают при температуре  1… 4. Для формирования и роста корнеплода оптимальна температура 18… 21.

Высокая температура в сочетании с недостатком влаги не способствуют росту. Морковь получается деформированная, невкусная, грубая. Овощ любит влагу в период от прорастания до появления всходов.

При посадке моркови под зиму нужно внимательно отнестись к срокам. Как правило, это время приходится на вторую часть осени. Например, если чеснок сажают до середины октября, то морковь можно сеять на 3-4 недели позже.

Не рекомендуется сеять морковь до середины ноября. В северных регионах можно делать это примерно в начале ноября, но лучше немного затянуть, чем посеять раньше нужного срока. Дело в том, что если семена прорастут до наступления устойчивых морозов, то морковь просто вымерзнет. Так что огородники рекомендуют проводить посев уже по мерзлой почве в ноябре.

Когда морковь лучше не сеять

Правильно угадать погоду – это половина составляющего успеха хорошего урожая. И часто приходится именно угадывать, полагаться на интуицию, так как прогнозы синоптиков не всегда сбываются. Главная цель – посеять так, чтобы морковь не проросла до морозов.

Благоприятная погода для посева подзимней моркови: устойчивая температура воздуха не выше 2-3°С. Когда еще по прогнозу должны быть заморозки, без осадков переходящие в морозы. Если по прогнозам предполагается потепление, особенно с дождем, нужно переждать, иначе морковь может проклюнуться, даже начать прорастать, а последующие морозы погубят всходы.

Обычно сроки посева приходятся на конец октября — начало ноября, в южных регионах позднее – конец ноября, но ориентировочно, за неделю до начала устойчивых заморозков.

Если погода переменчивая, нужно учитывать, что при температуре 5-8°С семена моркови могут не прорастать 21-25 дней.

Сеять можно самую обычную морковь, учитывая тот факт, что сортовая морковь боле устойчива к выпадению за зиму, примерные потери у неё составляют около 10%, а у гибридов – 20-25%. Т.е. на такое количество нужно увеличивать нормы посевного материала.

Для осеннего посева моркови выбирайте семена не на лентах и не дражированные, а россыпью в пакетиках, скороспелые и среднеспелые холодостойкие сорта. Напомним, что цикл вегетации – это время от всходов до уборки урожая.

Лучшие сорта моркови:

• Витаминная — цикл вегетации 80-110 дней, при подзимнем посеве урожай можно убирать в июле, корнеплоды весом 80-130 г, цилиндрические, сорт относительно устойчив к цветушности, хорошо храниться, холодостойкий, высокое содержание сахара и каротина 19-21 мг, из минусов — предрасположен к растрескиванию плодов, глубина посева 3-4 см.
• Лосиноостровская-13 — цикл вегетации 80–120 дней, корнеплоды весом 80–120 г, цилиндрические, сорт устойчив к гнилям и плесени, хорошо храниться, очень высокое содержание каротина 21-25 мг. Из минусов – нуждается в обильном поливе, глубина посева 4-5 см.
• Курода — цикл вегетации 60–80 дней, очень скороспелый, корнеплоды весом 100-200 г, конической формы, устойчив к цветушности, растрескиванию, терпит пересушку, очень холодостоек, из минусов хранится не очень долго, однако после сбора подзимнего урожая освобождает грядки уже в конце июня, что оставляет больше возможностей для посева других овощей, глубина посева 2-3 см.
• Нантская 4 – цикл вегетации 80-100 дней, при подзимнем посеве урожай можно убирать в июле, корнеплоды весом 100-150 г, цилиндрические, сорт устойчив к гнилям и плесени, хорошо храниться, холодостойкий, из минусов — склонен к цветушности, глубина посева 2-3 см.
• Несравненная — цикл вегетации 105-130 дней, корнеплоды весом 100-200 г, усеченно-конической формы, сорт устойчив к цветушности и сухости почвы, хорошо хранится, очень холодостойкий, из минусов – недостаточно высокое содержание каротина – не более 12-14 мг, глубина посева 2-3 см.
• Самсон — цикл вегетации 110-120 дней, корнеплоды весом 130-200 г, цилиндрической формы, сорт устойчив к цветушности, хорошо хранится, очень холодостойкий, из минусов – недостаточно высокое содержание каротина – не более 11 мг, глубина посева 2-3 см.
• Тушон – цикл вегетации 80-100 дней, корнеплоды весом 100-150 г, цилиндрические, сорт устойчив к цветушности, заболеваниям, очень вкусный, сладкий, каротина до 18 мг, холодостойкий, из минусов – хорошо растет только на легких супесчаных почвах, храниться не очень – предназначен для употребления в свежем виде и на салаты, глубина посева 2-3 см.
• Шантане-2461 — цикл вегетации 80–120 дней, корнеплоды весом 100- 250 г, усеченно-конической формы, не терпит лишней органики в почве, устойчива к цветушности, хорошо хранится, очень холодостойкий, из минусов – недостаточно высокое содержание каротина – не более 12-14 мг, глубина посева 2-3 см.
• Флакке — цикл вегетации 110–150 дней, корнеплоды весом 180-220 г, усеченно-конической формы, устойчив к растрескиванию, не склонен к накоплению нитратов, хорошо хранится, холодостойкий, высокое содержание каротина до 23 мг, из минусов – реже увидишь в продаже, глубина посева 3-4 см.

После освобождения грядок от урожая текущего года, убираем растительные остатки, а в почву под перекопку вносим удобрения: на 1 кв. м земли 20-25 г суперфосфата, 10-15 г калийной соли. Если почва кислая, то дополнительно 150 г доломитовой муки.

Учитывайте, что некоторые сорта моркови требуют глубокой вспашки почвы (например, Нантская 4). А если земля – плотный чернозем или суглинок, желательно добавить песок.

После перекопки грядки нужно заборонить, приготовить борозды для посева, на расстоянии 18-20 см, и накрыть непромокаемым материалом, чтобы ко времени посадки не проросли сорняки, и не размыло дождем (прижать, чтобы не сдуло ветром).

Заранее приготовить сухую смесь для заделки семян – сеять будем, когда земля уже холодная, на грядках местами смерзается комьями, такой землей посевы не прикроешь равномерно. Поэтому пока тепло, приготовьте смесь из земли и торфа в равных частях, переберите её руками, чтобы не было комочков и просушите на солнце. Соберите в ведра или мешки и оставьте в сухом сарае.

Оптимальный размер грядок, удобный для прополки, рыхления и роста моркови – ширина 1 метр и высота около 20 см.

В конце октября – начале ноября, когда почва достаточно подмерзнет (на глубину  5-7 см), приступаем к посеву в заранее подготовленные борозды. Глубина заделки в почву семян моркови для посева под зиму 2-3 см (весной 1-3 см) – в зависимости от сорта.

Не прихоть, не чудачество – необходимость: три повода посеять морковь под зиму.

1. Для раннего дружного урожая в середине-конце июня – на 15-20 дней ранее весеннего сева. Стандартные корнеплоды в полной спелости убирают уже в середине июля.
2. Для защиты всходов от весеннего заморозка.
3. Для дружного прорастания и быстрой всхожести.

Самый же важный аргумент в пользу подзимого посева – эфирные масла в семенах препятствуют прорастанию.

Посев моркови под зиму – иногда необходимость.

Посев под зиму – естественная стратификация: семена набухают, эфирные масла вымываются, происходит их закалка.

Кроме того, период охлаждения – толчок к развитию зародыша семени: во время стратификации крахмал преобразуется в сахара, аминокислоты, белки и другие элементы питания.

Какие сорта походят для озимого посева – скороспелые, ранние, средне-ранние, с коротким вегетационным периодом, морозостойкие. Они не пригодны для хранения, но это не важно: раннюю морковь не хранят. А главное – выбор районированных сортов.

Для осеннего сева хороши семена не дражированные, не на лентах – обычные в пакетиках, калиброванные. Почему? Талым водам ленты не помеха: если унесут, то вместе с остатками ленты.

Имеются и определенные периоды, в которые посадка категорически не рекомендуется, они рассмотрены ниже:

1. Любые осенние периоды, когда стабильно держится плюсовая температура, поскольку такие условия являются благоприятными для прорастания посадочного материала. Появление ростков перед надвигающейся зимой фактически во всех случаях приводит к переохлаждению саженцев и последующей гибели культуры.
2. Слишком поздние посадки, когда температурный режим начинает опускаться гораздо ниже -5°C и держится на таком уровне длительное время. В подобных условиях крайне неудобно проводить работы в земле, а морковь, хотя и любит посадку в холодных условиях, может просто не перенести настолько сильные морозы. К тому же задержки в осуществлении посадки зачастую сказываются на замедленном развитии культуры в весенний период, что не позволяет своевременно получать урожай.

Морковь издавна славится не только содержанием витаминов А, С и вкусовыми характеристиками, но является незаменимым овощем на кухне любой домохозяйки. Её с успехом выращивают огородники Сибири и средней полосы России. Поэтому посадка моркови осенью под зиму станет главной темой этой странички.

Большинство дачников хотят получить результат своего труда на грядках как можно быстрее.

Поэтому посев моркови под зиму, равно как и другие овощные, цветочные и травянистые культуры, начинают развиваться и давать урожай раньше весенних посадок на 3,4 недели.

Так у дачников и огородников появляется возможность порадовать своих близких и соседей ранними корнеплодами, цветами и т. д. Это первая положительная характеристика.

Когда сажать морковь под зиму?

В каждом регионе есть районированные сорта моркови, среди которых можно выбрать пригодные для подзимнего посева. Так как морковь, высаженная осенью, рано созревает и плохо хранится в погребе, нужно подбирать раннеспелые сорта, которые можно будет переработать или съесть в свежем виде летом.

Подойдут:

• Парижская каротель 443 – пригодна для пучковой продукции, к уборке можно приступать через 50 дней после появления всходов, длина корнеплода 5 см, форма округлая и овальная, цвет оранжевый.
• Московская зимняя – пучковую продукцию получают за 55 дней, полноценные корнеплоды за 120 дней. Морковь удлиненная, коническая, тупоконечная, оранжево-красная. Сорт устойчив к цветушности.
• Лагуна f1 – раннеспелый гибрид с цилиндрическими плодами длиной до 20 см.

Устойчивы к стрелкованию:

• Нантская 4;
• Несравненная;
• Колорит;
• Рогнеда;
• Тушон;
• Шантане.

Если погода не подвела, весной нам предстоят дела на огороде. Нельзя допускать пересыхания почвы — поливать так часто, чтобы она была равномерно влажной, если погода очень сухая. В тоже время этот овощ не выносит переувлажнения грунта, загнивает даже при незначительном застое воды во время роста рассады.

Если всходы получились дружные и густые, обязательно проредите, оставляя между ними расстояние в 6-8 сантиметров, иначе морковь вырастет мелкая.

Если на вашем участке ранее были замечены улитки и слизни, еще до того как пойдет морковная ботва, приготовьте средства борьбы – Гром или другие препараты от слизней.

Что касается подкормок, то морковь достаточно подкормить один раз комплексным удобрением (например, фертика универсальное, или нитрофоской) в междурядья с заделкой.

Похожие записи

Преимущества и возможные проблемы

Подобная методика посадки под зиму пользуется большой популярностью среди отечественных дачников, такая востребованность легко объяснима наличием следующих положительных сторон:

1. Быстрое созревание урожая, оно происходит почти на месяц раньше, чем при весенней посадке.
2. Посадка осуществляется в осенний период, что упрощает сельскохозяйственный график.
3. Происходит раннее весеннее прорастание, когда в грунте содержится достаточный объем влаги, стимулирующий естественный рост и развитие. По этой же причине можно не опасаться засухи в весенний период, которая сказывается на посадочном материале при иных способах посадки.
4. Корнеплоды имеют гораздо более крупный размер.
5. Положительное изменение вкуса корнеплодов, он обретает более сладкие нотки.
6. Естественный отбор более стойкого посадочного материала, в результате чего вырастают только сильные растения, которые устойчивы перед агрессивным воздействием окружающей среды.

Единственный недостаток данной методики заключается в значительном уменьшении срока, на протяжении которого морковь можно хранить. Вместе с этим вырастает и риск внезапной порчи сделанных запасов.

Есть много причин, по которым, осенняя посадка предпочтительней, но в то же время этот метод имеет много недостатков. Для начала стоит рассмотреть все преимущества.

• «Озимая» морковь позволяет получить более ранний урожай. Для сравнения весеннюю морковь собирают в июле, а осеннюю примерно в июне.
• Семена моркови содержат эфирные масла, которые «тормозят» их прорастание после весеннего посева. Если же сажать морковь под зиму, то за период холодов эфирные масла выветрятся, и семена ранней весной пустятся в рост без задержки.

• Во время прорастания семян, посаженных осенью, в земле много естественной влаги (талый снег). Это позволяет сэкономить время на поливе и получить более вкусную, сладкую морковь, ведь известно, что естественная влага (дождь, снег) содержит больше полезных элементов нужных для растений, чем вода из водопровода или даже колодца.

Кроме перечисленного выше, не стоит забывать, что времени у огородника намного больше осенью, а не весной и посадка моркови под зиму здорово «разгружает» плотный весенний график. Теперь о недостатках.

• Морковь, посаженная под зиму, не может полностью заменить морковь, высаженную весной. Причина в том, что такие корнеплоды хранятся не более 2-3 месяцев. Так что на зиму их точно не хватит.
• Не всегда морковь прорастает дружно и в большом количестве. Если не придерживаться технологии семена могут вымерзнуть. И более того, важно быть готовым к тому, что часть семян, так или иначе, замерзнет весной – это неизбежно.

Посадка моркови под зиму на Урале

Четкого ответа на вопрос, когда сеять морковь на Урале, не существует. Этот регион протянулся с юга на север на 2500 км и его климат разнообразен. В каждом районе ориентируются на собственную погоду.

Технология посадки не отличается принципиально от других регионов. Нужно дождаться установления морозной погоды и высаживать семена.

Ориентировочные сроки:

• северный Урал (р. Коми и Свердловская область) – последняя декада октября;
• Средний Урал (Пермский край) – последние числа октября-начало ноября;
• Южный Урал (Башкортостан, Оренбургская и Челябинская области) – начало ноября.

Посадка моркови под зиму в Сибири

Сибирь огромная, продуваемая северными и южными ветрами территория. Сибирскую погоду предсказать трудно. Часто погодные условия года складываются аномально, тогда срок посева моркови может сдвигаться на месяц в ту или другую сторону.

Выбирая день посева, нужно ориентироваться на температуру. Когда верхний слой почвы промерзнет, и лишь в солнечный день будет оттаивать на несколько часов, можно смело закладывать семена в бороздки.

В агротехнике выращивания подзимней моркови в Южной Сибири (Омская область) есть особенность. Здесь в мае наступает засушливый период. Чтобы он не повлиял отрицательно на всходы озимой моркови, которые к этому времени уже имеют 5-6 листиков и формируют корнеплоды, грядки нужно интенсивно поливать.

Можно поставить дождевальную установку или использовать капельный полив. Морковь лучше поливать часто, небольшими порциями, чем редко и обильно, так как при резком перепаде влажности корнеплоды трескаются.

Морковь влаголюбива. На получение 1 кг корнеплодов требуется 100 л. воды.

Подготовка почвы и технология посева

Алгоритм действий, который необходимо воспроизвести для проведения всех подготовительных мероприятий и посева моркови под зиму, подробно описывается ниже:

1. Предварительно нужно убрать с грядки все сохранившиеся на ее поверхности сорняки, а также их корневые отростки.
2. Земля должна быть разрыхлена и перекопана, параллельно с этим процессом осуществляется внесение минеральных удобрений, чтобы они смогли равномерно распределиться по всем слоям почвы. При этом использовании органических подкормочных смесей не допускается, поскольку они в любых объемах отрицательно сказываются на процессе развития корнеплодов.
3. Все подготовительные мероприятия должны быть полностью завершены до середины осени. Это необходимо для того, чтобы грядка некоторое время отстоялось, поскольку будет происходить естественное оседание почвы. В противном случае вместе с ней могут дополнительно уйти на большую глубину и посаженные семена, из-за чего морковь может не прорасти.
4. На грядке выкапываются посевные бороздки, рекомендуемая глубина должна составлять 1-2 см. Отклонения от этого показателя не допускаются, поскольку это может затруднить процесс прорастания или привести к вымерзанию посадочного материала. Однако в качестве исключения семена могут заглубляться на 3-3,5 см при посадке в засушливых местностях с легкой почвой.
5. Для присыпки семян должно быть заранее подготовлена немного теплая и обязательно сухая земля, взятая с огорода.
6. Поверх нее необходимо организовать слой сухого торфа или перегноя растительного происхождения, рекомендуемая толщина составляет около 2 см.
7. Поверхность необходимо вручную уплотнить и утрамбовать, это необходимо для предотвращения ее выдувания сильными ветрами.
8. После совершения всех указанных действий остается только дожидаться выпадения первого снега. Как только это произойдет, он должен подгребаться на поверхность грядки, чтобы образовать небольшой сугроб, который необходим посадочному материалу для утепления.
9. Собранные снежные массы сверху дополнительно накрываются еловым лапником, после чего процесс посадки и организации теплого укрытия на зимний период можно считать полностью завершенным.

Покупные семена не нуждаются в протравливании, семена собственного сбора имеет смысл замочить в растворе марганца либо фунгицида. Важно просушить семена, иначе они обледенеют в мерзлом грунте.

При посеве моркови под зиму алгоритм действий следующий.

1.  Организуют борозды глубиной 2-3 см на плотных почвах, до 3-4 см на легких супесчаных. Глубина заделки – на 1-1.5 см глубже, чем при весеннем посеве.
2. Дно присыпают тонким слоем песка: своего рода микродренаж, предотвращает гниение. На бедных почвах в грунтосмесь добавляют перегной, торф.
3. Борозды засыпают грунтом – слой не более 2 см, чуть уплотняя.
4.  В малоснежных регионах посевы укрывают лапником, растительной мульчей. В Средней полосе России, в Подмосковье при достаточной высоте снежного покрова мера не имеет смысла.
5.  После выпада снега его можно пригрести на гряды.

Мульчировать торфом посевы не стоит: это замедляет прорастание за счет медленного прогрева грунта весной.

По весне мульчу убирают, рыхлят междурядья. Можно установить дуги и накрыть всходы пленкой, агроволокном – парник ускорит созревание. Важно прореживать всходы для улучшения качества продукции.

Как можно убедиться, посадка моркови под зиму – дело нехитрое, и весьма полезное. Остальные же заботы о судьбе моркови – другая история, весенняя. Пусть морковь будет ранней, сладкой, зима снежной, а весна теплой. Доброго урожая!

Подготовка грядки

Если есть сомнения насчет того, смогут ли семена моркови перезимовать в земле, стоит ответственно подойти к выбору сорта. Разумеется, не каждый вид морковки устойчив к значительным похолоданиям, но есть ряд холодостойких сотов, на которые и нужно ориентироваться.

Семена под посадку нужно приобретать в специализированных магазинах. Это позволит повысить шанс хороших всходов. Обработка их перед посадкой не требуется, разве что можно окунуть в раствор марганцовки (чтобы избавиться от возможных болезней), но затем их необходимо хорошенько просушить.

Для того чтобы подготовить хорошую землю для зимней посадки, нужно обратить внимание на предпочтения культуры. Для моркови предпочтительна суглинистая или супесчаная земля с низкой или нейтральной кислотностью.

Перед посадкой грядку чистят от сорных растений, предыдущих культур, которые на ней росли, а также насыщают органикой – на квадратный метр грядки нужно до 2 кг перегноя, 15 г калийной соли и 20 г суперфосфата. В кислую землю, также вносят 300-400 г мела на квадрат или стакан древесной золы.

После всех приготовлений можно приступать непосредственно к посеву семян. Посадка моркови под зиму начинается с разрыхления почвы и проведения борозд для посева. Глубина борозд 4-5 см в среднем.

Чтобы семена сразу же не вымерзли, для посадки используют теплую землю. Ее насыпают в мешок, прогревают дома, у батареи или просто в теплом помещении. Когда борозды сделаны, теплую землю насыпают в них тонким слоем (не более чем на 1 см).

Затем сеют семена, как весной и сверху также присыпают теплым грунтом. Некоторые огородники засыпают семена землей другого цвета. Это позволяет весной быстро найти, где были проведены посадки моркови.

До зимы посеянная морковь не требует особого ухода. Единственное, о чем стоит позаботиться – утепление грядок. Для этого их покрывают мульчей вроде торфа, опилок, соломы или компоста. Весной, после таяния снега, нужно снять слой мульчи, прикрывающий грядку, установить дуги и натянуть над морковкой белое агроволокно или пленку, чтобы создать благоприятные условия для прорастания семян.

Хотите побаловать своих домочадцев витаминным салатиком из свежей домашней моркови в самом начале лета? Ранние сорта полностью созревают через 8 недель после посева моркови, примерно к июлю.

Можно начать собирать их до достижения технической спелости, когда диаметр корнеплодов не шире пальца.

Но есть возможность собрать первый урожай морковки еще до того, как начнут созревать ранние сорта: посев моркови под зиму обеспечит вас сочными корнеплодами уже к середине июня!

Слово автора

Подзимний посев моркови хорош еще и тем, что овощи привычных сортов получаются более крупными и сладкими, чем при посеве в обычное время.

Объясняется это тем, что семена начинают прорастать ранней весной, когда в почве еще содержится много влаги, так необходимой росткам на первых порах. В результате морковка дружно всходит и быстро растет.

Единственный минус посева моркови под зиму в том, что для длительного хранения такие корнеплоды не годятся.

Начинающие садоводы опасаются, что посаженные под зиму корнеплоды не смогут взойти после морозов или, наоборот, при первой же оттепели взойдут и сразу перемерзнут.

Не беспокойтесь, морковь взойдет в положенное время, а вы заметно сократите весенние хлопоты в огороде и урожай получите раньше.

К тому же, узнав, как сеять морковь на зиму, вы потом сможете так же высаживать и другие овощные культуры.

про посев моркови под зиму

При выборе участка под зимний посев моркови, нужно учитывать важную особенность – эта овощная культура любит рыхлые почвы.

Поэтому постарайтесь выбрать такое место, где земля достаточно легкая, плодородная, рано освобождается от снега и не слишком уплотняется за зиму.

Участок для морковной грядки должен быть горизонтальным, чтобы семена не вымыло из почвы вместе с весенними водами. В засушливых районах следует предусмотреть снегозадержание.

Как только был собран урожай овощей-предшественников с грядки, нужно убрать все растительные остатки и глубоко вспахать землю, одновременно заделывая в почву минеральные удобрения.

При внесении органических удобрений (свежего навоза), морковку можно будет высаживать на этом месте только спустя два года. Грядки нужно успеть подготовить до середины октября.

Не каждый сорт моркови даст хорошие всходы после подзимнего посева, лучше выбирать сорта, наиболее подходящие для этого. Дать богатый урожай в таких условиях способны холодостойкие среднеспелые и скороспелые сорта:

• Шантанэ-2461,
• Витаминная-6,
• Московская зимняя А-545
• Лосиноостровская-13,
• Несравненная,
• Нантская-4.

Российский климат непредсказуем – то неожиданные морозы, то вдруг оттепели, каждый год по-разному. В связи с этим сложно назвать определенные сроки посева моркови.

Нужно подгадать так, чтобы высеянные семена не успели прорасти до наступления устойчивых холодов, иначе все посевы погибнут. Этим и опасны посевы в октябре: оттепели еще вполне вероятны, а вслед за ними сразу приходят морозы, губительные для проросших семян.

Лучше высевать морковь по мерзлой почве в середине ноября, но при этом увеличить норму высева процентов на двадцать по сравнению с посевом весной.

Семена не нужно вымачивать и проращивать перед тем, как посеять морковь под зиму

Аккуратно посеять мелкие семена поможет специальная сеялка для моркови, на которой можно задать нужный шаг посева.

Посадка в Ленинградской области

Климат Санкт-Петербурга умеренно холодный. Температура устойчиво опускается ниже нуля не раньше середины ноября.

Ноябрьские температуры в Ленинградской области:

• средняя: -2, 0;
• минимальная: -2, 1;
• максимальная: -1, 7.

Ситуацию осложняет сырость приморского климата.  В любой месяц года выпадает много осадков, а морковь нужно высевать в сухую почву. Если подготовленная грядка к моменту посева покрылась снегом, его нужно смести жестким веником и прочистить бороздки.

Но надежнее закрыть грядку сразу после перекопки влагонепроницаемым материалом. Она не промокнет под осенними дождями, и сеять можно без проблем.

Как происходит посадка моркови под зиму: правила, сроки, уход

Похожие записи

Грядки с посаженными семенами моркови можно надолго оставить в покое, но с наступлением весны им потребуется обеспечение определенного ухода, который будет заключаться в следующем:

1. Необходимо дождаться периода, когда начнет таять снег, это будет сигналом, что настало время убирать лапник.
2. Если снега на грядке слишком много, но часть его можно самостоятельно убрать лопатой, что позволит избежать затопления места посадки во время таяния.
3. После полного исчезновения снега над местами посадки нужно будет установить дуги, их высота должна быть незначительной.
4. На дугах закрепляется полиэтиленовая пленка или любая разновидность нетканого материала, что создает парниковый эффект, ускоряющий процесс созревания корнеплодов.
5. Грунт после высыхания потребуется дополнительно разрыхлить.
6. Вскоре должны появиться первые морковные всходы, а вместе с ними начнут расти и сорняки, которые должны своевременно удаляться с грядки вместе с корневыми отростками.
7. При появлении ростков с несколькими сформировавшимися листиками потребуется прореживание всходов. Обычно это необходимо при ручном посеве, что обеспечить дистанцию между растениями не менее 2 см. Если посев осуществлялся при помощи сеялки, которую можно изготовить из любой банки, то осуществление данной процедуры обычно не требуется.
8. Спустя 2,5 недели потребуется осуществить очередное прореживание, на этот раз увеличив расстояние между всходами до 4 см.

Уход за подзимней морковкой начнется весной. Если грядка была закрыта лапником, листвой или опилками, снимите укрытие как можно раньше. Верхний слой почвы осторожно прорыхлите небольшими граблями, чтобы избавиться от проростков однолетних сорняков и разбить корку, которая могла проявиться за зиму.

В дальнейшем уход за морковью стандартный, складывается из прореживания, поливов и прополок.

Основные ошибки

Ниже рассматриваются наиболее типичные ошибки, которые допускаются при посадке моркови под зимы. Своевременное ознакомление с ними позволяет предотвратить их дальнейшее повторение:

1. Использование свежего навоза в качестве удобрения. Подобная органика негативно сказывается на состоянии выращиваемой культуры, поэтому ее применение на грядках не допускается на протяжении двух лет перед посадкой моркови.
2. Нарушение сроков посадки. Особенно часто это происходит при наступлении первых заморозков, после которых многие дачники сразу же приступают к посеву семян. Во время последующей оттепели они прорастают, из-за чего все всходы гибнут еще до наступления весны.
3. Посадка неподходящих сортов. Далеко не все виды моркови предназначены для посева под зимы, особенности сорта нужно уточнять заранее.

Советы садоводам

Подводя итоги, можно дать следующие рекомендации, которые пригодятся людям, выращивающим морковь под зиму:

1. Для посева под зиму рекомендуется выбирать сорта, которые не только обладают высоким уровнем морозостойкости, но также отличаются незначительной продолжительностью вегетационного периода и нетребовательностью к количеству освещения, которого поздней осенью и ранней весной им будет не хватать.
2. После появления первых всходов можно практиковать монтаж миниатюрных парников, что позволит получать урожай еще на 1-2 недели быстрее.
3. При неуверенности правильности определения сроков посадки лучше опоздать с данным процессом, чем осуществить его слишком рано, отрицательных последствий от этого будет гораздо меньше.