Ларь для хранения картофеля своими руками
Оглавление
- 1 Овощехранилище на балконе своими руками. Изготовление ящика
- 2 Как правильно хранить картошку зимой в квартире?
- 3 Подбираем место для хранения
- 4 Как сделать ящик для картошки на балконе своими руками?
- 5 Другие простые варианты изготовления короба или лари для картошки своими руками
- 6 Правила хранения
- 7 Как сохранить картофель длительное время?
- 8 Заключение
Овощехранилище на балконе своими руками. Изготовление ящика
Ящик – наиболее распространенная конструкция. Он выполняется по типу термоса, то есть состоит из двух коробов – внутреннего и внешнего – между стенками которых установлен утеплитель. Кроме этого ящик оснащается нагревательным элементом, мини – вентилятором для обеспечения циркуляции воздуха и реле для автоматического отключения подогрева.
В качестве основного материала предпочтительнее использовать деревянные бруски 50*50мм и фанеру толщиной 10мм, утеплять – пенопластом или экструдированным пенополистиролом. Толщину утеплителя выбираем из следующих соображений:
- толстый утеплитель «съест» больше пространства, зато надежнее защитит содержимое от промерзания
- с другой стороны овощехранилище будет выполнено с подогревом, поэтому недостаток утеплителя будет компенсироваться расходом электроэнергии
Оптимальный вариант – 10 см – при суровых зимах (-25°С), 5 см – при более мягком климате (-10…-15°С).
Совет: если застеклить, утеплить и обшить балкон изнутри, понадобится более тонкий слой утеплителя, да и балкон станет комфортнее.
Правильную температуру в овощехранилище обеспечит нагревательный элемент (лампочка «Ильича»). Оптимальным было бы его расположение внизу, у днища. Тогда циркуляция воздуха была бы естественной. Но у такого решения есть два существенных минуса:
- во – первых, под днищем внутреннего короба пришлось бы оставить значительное пространство. С одной стороны это усложнило бы конструкцию, с другой – для равной вместимости конструкцию нужно было бы выполнить большего размера
- во – вторых, нужно предусмотреть легкий доступ к нагревательному элементу. Ведь в случае поломки нужно быстро отремонтировать агрегат, чтобы наши овощи не замерзли. Расположение внизу под дном значительно усложнит процесс ремонта
Поэтому придется отказаться от нижнего положения ламп, а циркуляцию решить с помощью вентилятора.
Кроме этого важный момент – обеспечение высокой влажности. Так как температура воздуха снаружи ящика будет минусовая, то не следует ожидать, что такой воздух сможет отдать много влаги. Поэтому единственный источник влажности – то, что испариться из самих овощей.
Итак, определив размеры конструкции «на местности», из брусков изготавливаем каркас нашего внешнего короба. Соединяем бруски мебельными уголками. Затем проходим их антисептиком.
Обшиваем стенки и днище короба фанерой. Чтобы отсечь холод, идущий от пола, из бруса делаем ножки для нашего ящика. Рекомендуется приподнять дно на 5-10 см. Утеплитель сначала приклеиваем к стенкам, потом укладываем на дно. Стыки и неплотности заделываем пеной монтажной.
Снимаем размеры внутри внешнего короба с утеплителем. Аналогично выполняем внутренний короб.
В качестве нагревательного элемента используем лампы накаливания мощностью 40 Вт в количестве 2 штуки. Располагать их будем у верхнего края ящика в противоположных углах. Для этого сверлим отверстия под провод и монтируем к бортикам два керамических патрона.
В качестве вентилятора задействуем небольшой кулер для компьютерного процессора или подобный.
https://www.youtube.com/watch?v=jpWCgTwxsy4
Автоматические реле проще всего использовать готовые заводские. Например микроприбор Искра-300-Б.Как видите, его просто нужно закрепить шурупами, хвост с датчиком установить в ящик, присоединить провода от ламп и вентилятора к хвосту «нагрузка» (все нагрузки вешаем параллельно), и воткнуть вилку прибора в розетку.
Обратите внимание на вольтаж вентилятора. Скорее всего потребуется подключать его через понижающий трансформатор. Датчик прибора заводим в самое холодное место у днища. Это один из нижних углов из тех, где вверху нет ламп.
Приборы устанавливаем внутри ящика, а провода от них – выводим через отверстия в фанере внутрь. Укладываем их поверх утеплителя, не забываем надеть специальные гофрированные трубки. Вроде и на холоде короб работать будет, а нужно.
Чтобы картофель в нашем овощехранилище не позеленел, нужно защитить его от прямого света лампы. Для этого можно использовать синие или черные заводские или окрашенные самостоятельно лампы или просто обернуть лампу толстой фольгой.
Верхний торец ящика зашиваем фанерой. Изготавливаем крышку: вырезаем фанеру по размерам верха наружного короба. Приклеиваем утеплитель, отступив от краев крышки на толщину стенок конструкции. Устанавливаем крышку на петли. Если утеплитель не дает закрыться крышке, слегка стачиваем его ножом.
Ящик готов.
Сверху крышку можно обить мягким войлоком, поролоном и т.п. и обтянуть тканью. Так наше овощехранилище превратится в удобную лавочку на лето.
Ящик – хранилище для картошки – наследие советских времен, когда выбора материалов не было. Приходилось лепить, как в песне, «из того, что было…». (Его делали неутепленным из досок, и ставили в подъезде, помните?
) На самом деле гораздо удобнее устроить овощехранилище в вертикальном шкафу, а картофель и другие овощи складировать в решетчатые ящики на полках. Сейчас их вполне можно приобрести в хозяйственном магазине.
Конструкция шкафа аналогична: два короба – внешний и внутренний, и утеплитель между ними. Но есть и особенности.
- Во – первых, можно – расположить нагревательную лампу внизу. Так как дверь выполняется на всю высоту шкафа, доступу к ней ничто не будет мешать. Также это позволит отказаться от вентилятора.
- Для более равномерного прогрева одну лампу устанавливаем внизу, вторую – на уровне середины конструкции.
- Глубина шкафа обязательно увязывается с размерами ящиков для хранения. Поэтому, их лучше купить или изготовить заранее.
- Каркас шкафа должен выдерживать эксплуатационную нагрузку.
- В качестве полок лучше использовать доски, установленные так, чтобы ящики опирались на них краями, а в середине – был промежуток. Это облегчит циркуляцию воздуха, и сделает температуру воздуха в ящике более равномерной.
- Не забудьте, что утеплитель дверь шкафа будет утепленной. Поэтому полки нужно отодвинуть от края стенок не менее, чем на толщину пенопласта.
- Чтобы дверь шкафа не открывалась, установите два шпингалета – вверху и внизу.
Вот, пожалуй, и все.
Овощехранилище на балконе своими руками – удобный и бюджетный вариант зимнего хранения. Сохраняйте урожай до весны, и до встреч на блоге.
Источник
Как правильно хранить картошку зимой в квартире?
Картофель – не скоропортящийся продукт, но его хранение довольно хлопотно. Этот овощ чувствителен к влажности, не переносит морозов и высоких температур, подвергается гниению.
Из-за неправильно подобранной температуры хранения картофель теряет свои вкусовые качества. При слишком низкой температуре картошка приобретает неприятный сладковатый вкус, а если температура слишком высокая – появляются вредители.
Наиболее оптимальная температура для картофеля 4-6 градусов, именно в таких условиях сохранятся все полезные вещества и витамины. Влажность при этом должна быть не более 80-90%. При влажности более 90% картофель начинает гнить, а если влажность меньше 80% – происходит убыль массы клубней. Нельзя допускать попадания на картофель прямых солнечных лучей.
Обратите внимание! На солнечном свету в клубнях картофеля вырабатывается ядовитый для человека соланин! Именно он придает картофелю зеленоватый цвет.
Более подробно о том, как правильно хранить картошку зимой в квартире, можно узнать тут.
Балкон
Считается, что лоджия – это лучшее место для хранения клубневых овощей зимой, потому что в тепле они начинают неизбежно вянуть и портиться. Однако все равно придется соблюсти некоторые условия.
Самое главное – обеспечить плюсовую температуру, картофель не должен промерзать. На открытом балконе зимой овощи хранить практически невозможно, а вот на неостекленной лоджии картофель сможет комфортно перезимовать.
Существуют контейнеры с подогревом, сделать такой можно и самостоятельно, но при открытом балконе затраты на электроэнергию будут существенные.Подробнее о том, как хранить зимой картошку на балконе, можно узнать тут.
Коридор
Многие жители многоквартирных домов хранят картофель в общем коридоре в подъезде. Микроклимат подъезда отлично подходит для капризного картофеля, ведь обычно там как раз необходимые клубням 4-6 градусов тепла, нет перепадов температур.
Кладовка
Хранение картофеля в квартирной кладовке связано с дополнительными трудностями: слишком высокая температура и пересушенный воздух. При хранении картофеля в кладовке помещение придется постоянно проветривать и увлажнять.
Размещение картофеля на балконе является единственным и оптимальным решением проблемы сохранения вкусовых и пищевых качеств данного овоща. Чтобы клубни не стали мягкими и не начали прорастать, необходимо поддержание в помещении для хранения нужных условий.
Оптимальной для сохранении овощей принято считать температуру немного выше 0°С. Однако в период наступления морозов на улице даже при застекленных балконе или лоджии поддерживать постоянно такой температурный режим достаточно сложно без дополнительного обогрева.
Основные правила и рекомендации, как хранить картошку на балконе зимой:
- необходимый температурный режим составляет 2… 6°С: при падении показателей ниже нуля картошка начинает промерзать и гнить, при более высоких значениях клубни усыхают и сморщиваются, а вкусовые качестве ухудшаются;
- овощи нужно оберегать от попадания солнца или других источников света, т.к. они начинают зеленеть, вырабатывая вредное вещество, и становятся непригодными для употребления;
- важным является регулярное проветривание или вентиляция хранимого картофеля, чтобы не начался процесс гниения;
- оптимальная влажность воздуха составляет 40%.
Подбираем место для хранения
Существует несколько проверенных вариантов, как сохранить картофель в условиях балкона в зимние месяцы, однако не все из них позволяют сохранить овощи во время морозов. Это такие способы:
- использовать ящик с древесными опилками;
- накрыть мешки с картошкой старым одеялом;
- положить в пластиковые емкости;
- сделать утепленный ящик из дерева;
- применить термошкаф или готовый термоконтейнер;
- использовать старый холодильник;
- изготовить контейнер с вентиляцией;
- сделать камеру с наличием подогрева.
При выборе места для хранения следует учитывать 2 правила:
- ящик для картошки не должен мешать свободному движению жильцов на балконе;
- ставить его лучше подальше от холодной внешней стены.
Чтобы потери картофеля за зиму были минимальными, рекомендуется использовать советы опытных садоводов:
- овощи для зимнего хранения собирают только в сухую погоду, для лучшей сохранности их следует предварительно просушить, желательно на открытом воздухе;
- перед закладкой картофель следует перебрать и отсортировать по качеству, отделяя поврежденные и заболевшие клубни от здоровых, и хранить их раздельно;
- перед началом сезона ящики и емкость для хранения следует продезинфицировать при помощи смеси мыла, соды и горячей воды, после высыхания — обработать медным купоросом (пропорции — 100 г на 1 ведро воды) и известью;
- чтобы снизить вероятность гниения, рекомендуется пересыпать клубни измельченным чесноком или переложить рябиновыми листьями.
Как сделать ящик для картошки на балконе своими руками?
Существуют специальные контейнеры для хранения картофеля в домашних условиях. Сделать такую тару можно и своими руками. В таком контейнере поддерживается микроклимат, необходимый для сохранения клубней в хорошем состоянии. Преимущества хранения картофеля в специальном контейнере:
- Обеспечивается необходимый уровень влажности.
- Прорастание картофеля сводится к минимуму.
- В середине не конденсируется жидкость.
- Защита от попадания прямых солнечных лучей.
- Позволяет поддерживать нужную температуру.
- Снижается потеря упругости клубней и сухость картофеля.
- Картофель может сохраняться всю зиму.
- Удобство.
- Эстетичный внешний вид.
Минусы:
- Картофель перед хранением необходимо подготовить: просушить, перебрать.
- Цена, либо необходимость изготовления контейнера самостоятельно.
Первым делом нужно рассчитать размеры будущего ящика, исходя из количества картофеля и места, где он будет располагаться впоследствии. Изготовить контейнер можно из самых разных материалов: фанеры, бруса, ДСП, пластика и даже из старого холодильника или мебели.
Без подогрева
Материалы:
- Собрать каркас из бруса, затем обшить с внутренней и внешней стороны листовым материалом.
- Между внутренним и наружным слоем проложить теплоизоляцию.
- Затем нужно изготовить крышку подходящего размера, можно съемную, можно откидную.
- В качестве теплоизоляции пеноплекс лучше, потому что он впитывает лишнюю влагу, но стоит такой утеплитель дороже. Листовой материал можно выбрать любой.
С подогревом
Если лоджия утепленная, то дополнительный подогрев картофелю не потребуется, но на холодной лоджии необходим ящик с подогревом. Для подогрева используют фен, лампу накаливания или пленочный теплый пол. Мощность не должна превышать 60 Вт.
При обогреве лампами в центре ящика располагают жестяную трубу, внутрь которой и помещают греющие элементы, а для фена берут пластиковую трубку с отверстиями. Оптимальную температуру поддерживают при помощи термореле, оно будет автоматически включать и выключать обогрев.
Материалы:
- Брусок 5*5 см. для каркаса.
- Фанера, ДВП, OSB, или ДСП для обшивки. Толщина материала не менее 5 см.
- Теплоизоляционный материал: пенопласт, пеноплекс.
- Трубки из пластика 4-5 см. диаметром.
- Фен.
- Реле электроконтактное.
- Сначала собирают каркас из брусков, скрепляют их уголками.
- Затем получившуюся конструкцию обшивают листовым материалом с помощью саморезов и проделывают отверстия для пластиковых трубок с теплым воздухом.
- Утеплитель к стенкам контейнера крепят клеем на всю поверхность изнутри.
- В трубках для воздуха проделывают отверстия и вставляют их в проделанные ранее прорези.
- В последнюю очередь крепят фен и изолируют всю электрику.
Важно! Всю электрику нужно максимально обезопасить, чтобы не произошло короткое замыкание!
Утепленные конструкции идеально сохранят картофель — они специально предназначены для балконов и прочих неотапливаемых мест. Изделия соответствует ГОСТам, пожарным и санитарным нормам.
Погребок
Идеально и хранение картошки на балконе в специальном контейнере «Погребок 160» объемом 160 литров со стальным каркасом, полимерным покрытием корпуса и деревянным поддоном на 4 ножках из металла.
Эффективная изоляция дна, крышки и всех стенок термошкафа при его мощности 220 Вт и автоматическом регуляторе температуры 2°С — 7°С облегчают нам контроль за условиями хранения.
Балконный погребок
При морозе до -40°С автоматически поддерживает температуру 1 — 7 градусов. Электронный терморегулятор с экраном упрощают нам контроль.
Этот термоконтейнер – двойной мешок из стильной палаточной ткани, мягкий, утепленный синтепоном и оснащенный электрическим подогревом. Углеродная нагревательная нить расположена в утеплителе. Контейнер открывается обычной молнией.
Прикрепляем к стене погребок на балконе 2 дюбелями и шурупами.
Весной контейнер после обычной чистки уберем в чехол.
Вес их соответственно 1,5, 2,5, и 3 кг, а потребляемая мощность 120, 160 и 220 Вт.
Если картошка замерзла на балконе, разморозим ее в подсоленной холодной воде и воспользуемся одним из указанных надежных способов хранения.
Вначале нужно определиться с необходимым размером, который должен учитывать количество человек в квартире и вес картофеля, который они способны съесть за зиму. Также требуется продумать следующие моменты:
- тип емкости, ведь ящик можно использовать как для сидения (загрузка сверху), так и в виде шкафа (загрузка сбоку), а также с выдвижными ящиками;
- конструкция может быть отдельно стоящей или передвижной (на колесиках);
- форма — кубическая или прямоугольная.
Наиболее практичная конструкция представляет собой ящик с откидывающейся крышкой, верхнюю часть которого можно использовать в качестве дивана или места для сидения. Перед началом работы рекомендуется нарисовать план или чертеж ящика.
Чтобы изготовить емкость для картошки на балконе своими руками, понадобятся следующие материалы:
- деревянные бруски для каркаса;
- листы фанеры и доски для боковых сторон;
- элементы крепежа (шурупы, петли для крышки и др.);
- материалы для термоизоляции (пенопласт, опилки, вата минеральная, пенополистирол и т.д.);
- перед применением рекомендуется сделать пропитку всех деревянных частей, что позволит защитить детали от гниения.
Этапы изготовления ящика для картофеля:
- выпилить по нужным размерам деревянные бруски для каркаса;
- положить их горизонтально, к ним прикрепить вертикальные бруски при помощи винтов;
- отрезать куски фанеры по нужным размерам (или использовать другой материал в форме плиты), обязательно внизу сделать основание, на которое будут крепиться доски, — это необходимо, чтобы овощи не соприкасались с бетонным полом балкона;
- закрепить утеплитель, а сверху закрыть его фанерой;
- наверху сделать крышку из досок или фанеры, которую надо утеплить изнутри ящика;
- крышка должна герметично ложиться на каркас ящика;
- для вентиляции делают технологические отверстия диаметром около 3 мм в нижней части боковых стенок конструкции (везде, кроме стороны, примыкающей к внешней холодной части балкона), что нужно для смены воздуха; при просверливании следует соблюдать осторожность, т.к. фанера легко растрескивается.
Другие простые варианты изготовления короба или лари для картошки своими руками
Картофель можно хранить вместе с другими овощами, но не со всеми. Отлично хранится картошка вместе со свеклой. Свеклу кладут сверху в 2-3 слоя, она вбирает в себя лишнюю влагу.
Рекомендация. Другие овощи и фрукты хранить вместе с картофелем не рекомендуется, потому что они впитывают картофельный запах. Кроме того, многие овощи имеют другие требования к хранению, нежели картошка.
Камера с подогревом
Монтаж камеры
- Лучше ее изолировать от влаги оцинкованным железом, но можно и полиэтиленовой пленкой, которую ежегодно придется менять.
- Пенопластовый утеплитель для балкона устилаем впритык на стенках. Внутри стену облицуем органопластиком или досками.
- Этот ящик для картошки на балконе оснастим 2 синими лампочками на 40 Вт для обогрева: разместим их с двух сторон камеры, а на торцевой стенке сделаем отверстие, в которое вставим до самого дна деревянную трубку с термометром. Сверху это отверстие прикроем от холода.
- В двух разных сторонах камеры вмонтируем до самого пола приточную трубу, а возле крышки — вытяжную. Дверь закрываем замком диаметром не более 5 см. Зимой все утепляем.
- В камеру поставим сетки с картофелем, и постоянно будем следить за температурой, а, если надо, включаем электричество для поддержания оптимальных условий.
Герметичный ящик
Утеплённый герметичный ящик на балконе для картошки объёмом 1 м3 вмещает около 3 ц картофеля. Для достаточного удержания тепла его дно, стенки и крышку делаем двойными. Пространство в них заполняем листовым пенопластом или сухими древесными опилками.
На неостекленном балконе ящик снаружи надо покрасить или обить пластиком, линолеумом, защитив от влаги. Подводку делаем только гидроизолированным проводом, поместив выключатель в квартире. Наличие термометра обязательно.
Деревянная решётка на дне ящика и 2 трубки — воздухоотвода на ней в углах ящика обеспечат циркуляцию воздуха. Под верхней крышкой положим еще одну — съемную нижнюю, чтобы не замерзла на балконе картошка. Поролон, дерматин, войлок утеплят и крышку.
Ящик с вентиляцией
Ящик без электрического подогрева, размером 80х100х120 см с двойными стенками из толстой фанеры и пенопластом внутри и дощатой решеткой на дне способен защитить картофель от мороза. Но вентиляционные отверстия обязательны, а расстояние между стенками внутренними и наружными составляет не менее 12 см.
Ящик с опилками
Картошку также хранят в деревянных бочках или больших ящиках, которые ставят один в другой по типу матрешки, при этом засыпав образовавшееся пространство опилками.
Простое утепление
Самый легкий способ – укутать картошку ватным старым одеялом. Такое одеяло слабо, но пропускает воздух, что сохранит картошку.
Старый холодильник
Многие хранят картошку на балконе в старом холодильнике, при этом регулярно перебирают клубни: чтобы одна подгнившая картофелина не заразила гнилью остальные.
Ящики из пластика
Компактные и легкие разборные пластиковые ящики собираем с помощью пазов, в которые вставляем боковые стенки на специальные рельсы. Весной данную конструкцию разбираем.
Часто картошку на балконах хранят в ларях из тщательно подогнанных досок, внутри обшитых экструдированным пенопластом толщиной более 2 см: 1 см пенопласта на 10 см бетонной стены.
Дно и крышку утеплим так же, как и стенки — по принципу термоса. Картофель можно хранить насыпом и 1 раз в неделю проверять его сохранность и при этом перемешивать.
Вот, пожалуй, и все.
Источник
В продаже имеются готовые погребки (термоконтейнеры) для хранения овощей на балконе, изготовленные из специальной ткани со встроенным подогревом. Однако такие конструкции совсем не дешевы. Поэтому самостоятельного изготовление позволит сэкономить деньги и сделать ларь для картофеля нужного размера и формы, а также предусмотреть несколько отделений для хранения разных сортов этого и других овощей.
Простейшая конструкция состоит из двух ящиков, которые вкладываются друг в друга по типу матрешки. Пространство между ними засыпается утеплителем (опилками, пенопластом) толщиной не менее 2 см. боковые стенки и крышку можно проклеить специальной фольгой для теплоизоляции.
Двойной корпус ларя для овощей изготавливается из деревянных заготовок, которые надо обработать предварительно антисептиком и высушить. Для обогрева зимних клубней на дно конструкции можно установить нагревательный элемент и накрыть его решеткой.
Правила хранения
- Прежде чем поместить картофель на хранение, его тщательно просушивают, удаляют всю землю и грязь.
- Затем клубни сортируют: всю мелкую, поврежденную, подгнившую и плохую картошку изымают. Даже при идеальных условиях закладывают на зиму только самый качественный и здоровый картофель.
Внимание! Мыть картофель ни в коем случае нельзя!
- Ящик перед использованием лучше продезинфицировать раствором марганцовки или хлоркой. При длительном хранении в ящике, клубни время от времени перебирают. Делать это следует тогда, когда была замечена гниль. Это говорит о том, что в хранилище проникли бактерии.
Важно! Вынимают из контейнера в этом случае не только зараженные клубни, но и те, что с ними соприкасаются. Если визуально картофель здоров, но в помещении появились мушки и от контейнера исходит запах, то необходимо перебрать хранилище полностью и удалить весь испорченный картофель со дна.
Как сохранить картофель длительное время?
-
Сначала клубни необходимо 6 – 10 дней подсушить под навесом (от солнечных лучей они позеленеют) при температуре 14–17 градусов.
В это время клубни дозреют и раны заживут, значит, теперь картошку можно закладывать на хранение.Такую удобную конструкцию для хранения картошки и консервации можно соорудить своими руками
- Но при этом нельзя допустить прикосновение клубней с бетоном, железом или камнем. В деревнях их прикрывают соломой, а в квартире делают постоянные камеры-хранилища на балконах, которые после освобождения хорошо очищают и просушивают, а затем обеззараживают, чтобы они были полностью готовы для следующего урожая.
- Сначала горячая вода, мыло и сода, потом побелка свежегашеной известью и медным купоросом (100 г на 10 л) идеально подготовят ящик для хранения картошки на балконе к следующему сезону.
- Традиционные соломенные маты предотвратят запотевание картофеля. При температуре 2 — 4 клубни не прорастают – это облегчит их сохранность весной.
-
Чтобы картошка не подгнивала, ее пересыпают растертым чесноком в пропорциях 100 г на 100 кг картофеля.
Помогут также листья рябины: 300 г на 100 кг. Водные растворы нежелательны: ведь просушенный картофель хранится значительно дольше. Чеснок или рябина предотвратит появление гнилостной инфекции фитофтороза и успешно решит вопрос, как сохранить картошку на балконе.
Самым сложным при изготовлении балконного погреба является устройство для его подогрева. В продаже имеются современные нагревательные приборы, которые позволяют поддерживать необходимую температуру в ящике, однако их установка требует знания и умения работать с электроприборами.
Народные умельцы придумали вариант, состоящий из 2 ламп накаливания мощностью 25 и 40 Вт. Подключив их по схеме, получается 3 режима обогрева ящика для хранения картошки.
Такой принцип обогрева требует соблюдения мер безопасности и регулярной проверки состояния электропроводки. Для безопасности устройство для электрообогрева помещают в жестяную трубу и защитную гофру, которые устанавливают в середине погребка.
Созданный таким образом на балконе небольшой погребок для хранения картофеля прослужит не один год и станет хорошим подспорьем при обеспечении семьи продуктом на всю морозную зиму.
Заключение
Как видно, решение о способе хранения картофеля зимой в городских квартирах есть. От вас остается реализовать все эти идеи. Хорошо сделанная конструкция прослужит вам очень долго. Даже если вы через время передумаете хранить в нем картофель, то такой утепленный ящик можно будет использовать для других корнеплодов.
В любом случае в хозяйстве он точно пригодится. Мы надеемся, что этот материал дал вам полезную пищу для размышления. В дополнение ко всему, рекомендуем вам посмотреть видеоматериал в конце этой статьи. Он поможет вам закрепить всю предоставленную теорию реальной практикой домашних мастеров.
При хранении в специальном ящике картофель может оставаться свежим, вкусным и полезным на протяжении 6-8 месяцев. Сделать такой контейнер самостоятельно сможет любой человек, обладающий минимальными столярными навыками и набором инструментов.