Лучшие сорта крыжовника для урала

Посадка

Отдельно нужно сказать несколько слов о крыжовнике, который выращивается в Сибири, на Урале и дальнем Востоке. Несмотря на суровый климат, здесь также возможно получить урожай данной ягоды, однако для этого необходимо использовать особо зимоустойчивые виды.

Все сорта крыжовника для Урала должны быть посажены правильно, поскольку это уменьшит вероятность поражения внутренней корневой части в сильные морозы. Вокруг корневой шейки обязательно насыпается бугорок земли, а на зиму все стебли обязательно пригибают к земле, чтобы их хорошо заносило снегом. Это обеспечит надежную защиту от сильных заморозков.

https://www.youtube.com/watch{q}v=pzSuplqsYL4

Подводя итоги вышеизложенному можно сказать, что при выборе сорта крыжовника главное руководствоваться целями и задачами, поскольку для промышленного выращивания следует выбирать хорошо транспортабельные сорта, а для обычного домашнего употреблении — брать с отличными вкусовыми свойствами. При этом обязательно учитываются климатические особенности того или иного региона.

Посадка новых кустов шиповника уральского, как и челябинского, и многих других бесшипных сортов, начинается в конце сентября – середине октября. Для саженца копают ямку размерами 40 на 40 на 40 см. Туда рекомендовано засыпать 1 кг комплексного минерального удобрения, 1 ведро перепревшего навоза, 2 – 3 ложки древесной золы. Такой состав нужно хорошо перемешать. После его засыпания в лунку помещают и саженец.

Мульчирование проводится спустя сутки после посадки саженцев и проведения полива. Эта процедура очень важна, поскольку позволяет сохранить в грунте достаточное количество влаги и уменьшить количество прополок.

Для создания мульчи хорошо подходят торф либо кора сосны. Если процедура посадки была проведена правильно, то в первый год жизни кустарника внесение удобрений не потребуется. На второй год следует весной внести смесь навоза и воды в соотношении 1:8.

На третий год потребуется внести подкормку, сделанную из 6 кг навоза, половины стакана древесной золы и 20 граммов суперфосфата из расчета на каждый квадратный метр почвы. Далее частота внесения подкормок составляет 1 раз в 2 – 3 года.

Обязательным считается внесение в грунт удобрения с высоким содержанием азота, который поможет растениям полноценно расти и развиваться. Такая подкормка вносится после схода всего снега, имеющегося на участке.

Независимо от сортов, все виды бесшипного крыжовника не требуют особенного ухода. Как и для остальных, соблюдение определенных правил для нашего сорта станет гарантией его нормального роста и получения в будущем богатого урожая вкуснейших ягод.

В комплексный уход входит процедура прополки и рыхления земли. Полив в особо жаркие дни и в случае отсутствия естественных осадков проводится из расчета 1 ведро для каждого куста. Это если культуры посажены недавно.

Для тех, кто уже стабильно дает плоды, требуется по 3 – 4 ведра под каждый куст. Незадолго до начала сбора урожая полив обязательно прекращают. Если этого не сделать, ягоды скорее всего станут кислыми.

Как показывает практика, больше всего плодов удается собрать с 4 – 6-летних ветвей. Обязательной обрезке подлежат старые, больные, подсыхающие, мелкие ветки. В норме взрослый представитель вида должен иметь около 10 – 14 веток, разных по возрасту, но не старше 7 лет. Это и послужит залогом хорошего плодоношения.

Когда кустарнику исполнится 10 лет, ему требуется омолаживающая обрезка. Ее советуют запланировать на конец осени.

В процессе проведения работ удалению подлежат все ветви, за исключением молодых побегов. С целью повысить морозоустойчивость сорта, осенью принято вносить в почву фосфорно-калийные подкормки. В случае проведения правильного ухода любой куст обретает возможность приносить урожай сроком до 30 – 40 лет.

Из видео Вы узнаете, как правильно выращивать крыжовник, чтобы получить хороший урожай.

Место для высаживания выбирается хорошо освещенное солнцем, не продуваемое сильными ветрами и сквозняками, с высоким уровнем снега в зимний период. Грунтовые воды должны залегать не выше 1,5 м.

Высаживание осуществляется либо в начале осени (сентябрь – первые дни октября), либо весной, пока не распустились почки.

Посадочная лунка должна быть 40 – 50 см. в диаметре, глубиной 30-40 см. В ямку закладывают смесь из ведра перегноя и 300 г. золы, которую сверху присыпают почвой, чтобы не допустить ожога корней. Саженец помещают в яму вертикально, либо с небольшим наклоном, корневую шейку заглубляют на 5 – 7 см. Заглубление корневой шейки стимулирует рост новых побегов замещения.

При весенней посадке каждый побег подрезают для ускорения роста, оставляя на нем 4 – 5 почек. При осенней посадке почву над корнями утепляют плотным слоем органики.

Крыжовник входит в семейство Крыжовниковых и находится в близком родстве со смородиной. Этот многолетний кустарник распространён в Европе, Северной Африке и Северной Америке.

Отличительными признаками культуры являются:

• куст высотой до 1,5–1,8 м;
• побеги прямые или поникающие;
• шипы разного размера вдоль всего побега или в его нижней части, встречаются и бесшипные сорта;
• листья зазубренные, с 3–5 лопастями;
• цветы зеленоватые или красноватые, в пазухах листьев;
• плод растения — ягода, может быть овальной или шаровидной формы;
• ягода с заметными прожилками;
• окрас плодов — зелёные, жёлтые или пурпурные оттенки;
• вкус от кисло-сладкого до сладкого.

Ягоды крыжовника едят в свежем виде, а также используют для различных заготовок. Благодаря высокому содержанию витаминов и минералов, они используются в медицине при ожирении и проблемах с обменом веществ. Народные лекари рекомендуют крыжовник как мочегонное и желчегонное средство.

Видео “Описание”

Итак, каждый дачник вполне резонно стремится подобрать такой сорт ягодного кустарника, который будет не только давать хороший и обильный урожай, но и иметь хорошую устойчивость к болезням растения. Экстремальные перепады температуры, сильные морозы, засуха и прочие вредные факторы могут значительно снизить иммунитет растения, что может стать причинной его поражения вредителями.

Именно поэтому если человек проживает в Рязанской, Костромской, Тульской, Тверской или другой области, лежащей на той же широте, то здесь наилучшим образом подойдут лучшие сорта крыжовника для средней полосы.

К числу популярных и устойчивых к поражению вредителями растений следует отнести сорт крыжовника Русский, который имеет слабое ветвление, крону средней густоты, а также сильную раскидистость. Ягоды данного куста эллиптической формы, кисло-сладкого вкуса.

Данный сорт хорошо переносит сильные зимние морозы, а также летнюю засуху, что делает его наиболее выгодным вариантом для многих дачников. Правильная весенняя обрезка, которая заключается в вырезке старых 5-ти и 6-ти летних побегов дает хороший результат.

Сорт Финик

Если необходимо посадить такой сорт, где число шипов будет небольшим, можно обратить внимание на крыжовник сорт Финик, который отличается сочной мякотью плодов, темно-красным видом ягод, сладким вкусом.

Если нужно получить ягоды среднего срока созревания, можно обратить внимание на сорт крыжовника Командор, который достаточно рано вступает в плодоношение. Он отличается высокой устойчивостью к мучнистой росе, а также таким вредителям, как пилильщик и септориоз.

К числу его преимуществ можно отнести следующее:

1. Высокую урожайность – 80-155 ц/Га.
2. Приятный кисло-сладкий вкус ягод.
3. Противодействие основным вредителям.
4. Хорошую зимостойкость.
5. Небольшое количество шипов.

Для продажи обычно выставляют крупноплодные сорта крыжовника, поскольку они отличаются красотой, а также хорошей транспортабельностью, что очень важно для многих фермеров.

Первые крупные сорта данного растения были завезены в нашу страну с Европы, а именно — с Италии, где он традиционно выращивался. Однако они особо не прижились, поскольку не выдерживали отечественных суровых зим и сегодня их используют достаточно редко.

Высокую популярность среди крупных сортов крыжовника приобрели следующие отечественные виды:

1. Крыжовник Родник.
   Данный сорт имеет крупные ягоды желтого цвета, имеющие достаточно насыщенный сладкий вкус. Универсальный способ его использования дает возможность не только употреблять его в пищу, но и делать из него варенья и варить компоты.
2. Крыжовник Юбилейный.
   Сорт выведен селекционным способом, отличается средней зимостойкостью, по причине чего чаще всего выращивается в южных областях России. Высота куста может достигать 1,5 м., так что очень часто здесь требуется шпалерная привязка. Ягоды отличаются высокой транспортабельной способностью, а поэтому их свободно выращивают не только дачники, но и отечественные фермеры.
3. Крыжовник Русский желтый.
   Хорошо переносит суровые зимы, имеет раскидистую крону, имеет кисло-сладкие желтые ягоды среднего размера. Ранний срок созревания дает данному виду особую популярность среди многих дачников. К числу минусов можно отнести низкую транспортабельность растения, поэтому такой крыжовник чаще всего можно найти на личных приусадебных хозяйствах, на дачах и огородах.
4. Крыжовник Сенатор (Консул).
   Отличается высокой зимостойкостью и хорошей урожайностью, вследствие чего ему не страшны весенние заморозки. К числу преимуществ данного крыжовника следует отнести неплохую устойчивость к мучнистой росе, а также мягкий и нежный вкус спелых ягод. Ягоды здесь округлые, темно-красного цвета, с нежной кожицей, кисло сладкого вкуса. Средняя урожайность сорта составляет 5 кг/куст. Этот и другие сорта крыжовника для Ленинградской области весьма распространены среди дачников Вологодской, Новгородской, Псковской и других областей.
5. Крыжовник Каптиватор.
   Это замечательный сорт позднего созревания, выведенный в США. Ягоды имеют буро-розовый окрас, отличаются насыщенным сладковато-кислым вкусом, хорошо подходят как для употребления в свежем виде, так и для закаток.

Из видео Вы узнаете описание сортов крыжовника.

Классификация сортов

Современная селекция значительно расширила ассортимент крыжовника, доступного к выращиванию на приусадебных участках.

Известно свыше 1500 сортов, которые для удобства можно разделять по характерным признакам, например:

• по размеру ягод растения могут быть мелкоплодными, среднеплодными и крупноплодными;
• по форме куста — компактные, полураскидистые и раскидистые;
• по наличию или отсутствию колючих шипов на побегах;
• по цвету плодов крыжовник разделяют на жёлто-, зелёно— и красноплодные;
• по вкусовым качествам сорта могут быть техническими, столовыми и десертными.

Однако наиболее распространённой является классификация плодовых культур по дате плодоношения. В следующих разделах описаны лучшие сорта раннего, среднего и позднего срока созревания, а также бесшипные и самые сладкие разновидности крыжовника.

Самые сладкие сорта

Большинство садоводов при выборе сорта обращает внимание именно на вкусовые характеристики крыжовника — хотят вырастить сладкий и вкусный урожай. Такие ягоды едят в свежем виде или готовят из них различные блюда и напитки — варенье, компоты, выпечку, летние салаты и закуски.

Крыжовник богат витаминами и минералами, поэтому его умеренное употребление укрепляет иммунитет и защищает от простуды. Далее опишем самые сладкие сорта крыжовника.

Конфетный

Куст среднего размера с густой кроной. Побеги изогнутой формы покрыты шипами. Ягоды шарообразные, слегка удлиненные к кончику. Вес одной — от 3 до 6 г, окрас от светло-розового до красного.

Вкус сладкий с насыщенным ягодным ароматом, садоводы оценивают его на 5. Мякоть желеобразная, приятная, семян мало. Сорт Конфетный высаживают в южных и северных регионах, т. к. он морозоустойчив и отличается иммунитетом перед заболеваниями. Ежегодно садоводы с одного куста собирают от 4 до 6 кг сладкого крыжовника.

Высота куста — до 1 м, побеги мощные. Белорусский сахарный плодоносит в течение 12-18 лет, ежегодно дает до 5 кг ягод с куста. Плоды крупные, вес одного — от 4 до 10 г. Форма овальная, кожура тонкая, окрас светло-зеленый. На свету ягоды кажутся прозрачными.

Вкус сбалансированный, мякоть сладкая и сахарная, без кислинки или горечи. Садоводы ценят сорт за самоплодность, простой уход, повышенный иммунитет к болезням и стабильную урожайность. В применении Белорусский сахарный универсален.

Уральский изумруд

Кусты раскидистые, высотой до 1 м. Шипы расположены по всей длине веток. Вес ягоды варьируется от 3 до 8 г, окрас светло-салатовый или зеленый, кожица тонкая с восковым налетом.

Вкус сладкий, мякоть сочная. Уральский изумруд слабо поражается мучнистой росой и антракнозом, показывает стабильную урожайность вне зависимости от погодных условий. С растения каждое лето собирают от 3 до 7 кг урожая. Крыжовник подходит для употребления в свежем виде, а также сушки или заморозки на зиму.

Белые ночи

Кусты аккуратные, невысокие, с компактной кроной, занимают мало места на садовом участке. Ягоды небольшие, вес одной — около 3 г. Окрас желтоватый с зеленым отливом, мякоть сладкая с приятным ароматом. Кожица средней толщины, семян мало.

Преимущество сорта в том, что после созревания ягоды не осыпаются. Белые ночи отличаются морозоустойчивостью и неприхотливостью в уходе. Урожайность — от 4 до 6 кг с куста.

Краснославянский

Растение средней высоты, побеги растут вверх. Форма ягод шарообразная, цвет темно-красный или бордовый, кожура тонкая. Мякоть приятная, вкус сладкий, без кислого или горького послевкусия. Вес ягоды — около 5 г, урожайность — до 6 кг с куста. Форма округлая, семян мало.

Краснославянский ценят за товарные и вкусовые качества, транспортабельность и лежкость. В применении сорт универсален, подходит для заготовок.

Существует ли идеальный сорт крыжовника — крупный, с сочной и сладкой мякотью, гладкой кожурой и привлекательным окрасом{q} Далее рассмотрим топ-4 сорта, которые завоевали внимание садоводов по всей России.

Кусты сорта Финик высокорослые с раскидистой кроной. Период плодоношения начинается в возрасте 8 лет. Высота некоторых растений достигает 2 м. Плоды очень крупные, вес одного при правильном уходе доходит до 17 г. Форма грушевидная или шаровидная, окрас варьируется от коричневого до темно-бордового.

Мякоть приятная на вкус, светло-зеленого оттенка, вкус сладкий. Финик отличается сильным ягодным ароматом. Урожайность — до 8 кг с растения. Сорт устойчив к морозам.

Галатея

Красивые ягоды продолговатой формы и красно-розового оттенка. Кожица плотная, с легким восковым налетом. Вкус очень сладкий, сахарный, с ярким медовым ароматом. Вес ягоды — около 7 г, урожайность — 5 кг с растения. В уходе сорт неприхотлив, популярен у садоводов всей России.

Из крыжовника получаются полезные и сочные летние закуски и зимние заготовки.

Русский желтый

Среднерослые кусты в высоту достигают 1 м, шипованность и раскидистость побегов средняя. Ягоды овальные, весом от 6 до 9 г, кожура желтовато-янтарная.

Вкус сладкий с приятным послевкусием, поэтому Русский желтый идеально подходит для употребления в свежем виде. После созревания крыжовник не осыпается, с куста собирают от 5 до 7 кг плодов. К преимуществам сорта относят транспортабельность, привлекательные товарные качества, устойчивость к засухе и морозам.

Московский красный

Кусты среднего размера, побеги отличаются средней шипованностью. В спелом виде ягоды приобретают красно-фиолетовый окрас, что привлекает многих садоводов.

Кожура тонкая, матовая, с восковым налетом. Масса ягоды варьируется от 5 до 10 г, мякоть сладкая, аромат насыщенный. Плотная кожура позволяет перевозить крыжовник на дальние расстояния без потери вкусовых и товарных качеств. Урожайность — до 11 кг с куста. В применении Московский красный универсален.

На урожайность влияет не только правильный уход, но и подбор подходящего сорта в зависимости от региона выращивания. Сорта, которые показывают высокие показатели на юге, могут дать прямо противоположный результат на севере.

Крыжовник, в отличие от клубники или малины, не требует много солнечного света. Поэтому большинство сортов приживается в средней полосе России — климат в этих землях умеренный, дождей мало, заморозки бывают редко. Для посадки подходят следующие сладкие сорта.

Ягоды крыжовника содержат до 13,5% сахаров и около 2% кислот. Баланс этих веществ делает вкус плодов слаще или кислее.

Розовый 2

Крыжовник Розовый 2 давно известен садоводам. Он получен в Москве в 1963 г. и созревает в среднеранние даты. Густой куст состоит из побегов с длинными шипами. Растение проявляет среднюю зимостойкость, а его устойчивость к болезням довольно высока.

Крупные ягоды весом 5-6 г (до 10 г максимум) созревая, становятся тёмно-красными. Их десертный вкус получил высокую оценку в рейтинге у экспертов, 4,9–5 баллов. По информации из различных источников, с одного куста можно собрать 3-4 или даже 5 кг плодов.

Конфетный

Уральский крыжовник создали в начале XXI века. Конфетный сорт образует среднерослый куст с тонкими побегами, плодоносящими в средние сроки, и подходит для выращивания в Восточной Сибири. Ошипленность ветвей на среднем уровне, колючки растут внизу.

https://www.youtube.com/watch{q}v=4KGOgM2_Rws

Данный сорт демонстрирует устойчивость к засушливой погоде и к холодам, а к вредителям и болезням она средняя. Красные шарообразные ягоды имеют среднюю массу 3,1 г и оценку вкуса в 4,6 балла. Госсортоиспытания показали урожайность в 37,4 ц/га.

Сеянец Лефора

Российский сорт, создан В. В. Спириным после посева семян сорта Э. Лефор и находится в Госреестре с 1959 г. Испытания показали зимостойкость и относительную иммунность к сферотеке. Растение с сильным ростом и тонкими побегами со слабой шиповатостью имеет раскидистую крону.

Ягоды средние или мелкие (точный вес в официальных источниках не указан), красного окраса и отличного вкуса (5 баллов). Средняя урожайность — 2,1–3,7 кг с одного куста.

Кооператор

Уральский сорт зарегистрирован в 1999 г. и будет готов к сбору урожая в среднепоздние сроки. На ветвях средней высоты располагаются одиночные колючки, почти возле земли. Кооператор устойчив к сферотеке, редко болеет антракнозом и подвергается нападению пилильщиков. Растение имеет высокую зимо-, засухо- и жаростойкость.

Окрас крупных (3–7,5 г) ягод в фазе полной спелости приближается к чёрному, а их десертный вкус оценивается в 4,8 балла. Урожайность 90–130 ц/га.

Особенности

Маловато пишут об этой культуре – толи вкус не нравится, толи шипов боятся. А ведь это одна из самых древних культур, которую наши предки употребляли не только для удовольствия, но и для укрепления здоровья. Причем многие ее сорта слаще винограда!

Коллекцию этой культуры я собираю больше десяти лет. Кто-то коллекционирует марки, наклейки, спички – да много чего, мое же хобби – коллекционирование плодово-ягодных культур: жимолости съедобной, черной и красной смородины, винограда, малины, крыжовника – благо территория участка позволяет.

Открывают сезон в моем крыжовниковом царстве два сорта – Уральский виноград (ягоды зеленого цвета) и Сеянец Лефора (ягоды красно-фиолетового цвета). Они отличаются друг от друга не только цветом ягод, но и вкусом.

На Урале крыжовник выращивать не только можно, но и нужно. Главное, знать, какие сорта подойдут для этой климатической зоны. И в этом мы сейчас попробуем разобраться.

Сеянец Шитакова

Этот сорт появился относительно недавно, но уже успел зарекомендовать себя с хорошей стороны. Куст низкорослый, сильно раскидистый. Ветви тонкие и гибкие, с малым количеством шипов. Ягоды крупные – 20 – 25 г каждая.

Этот сорт выведен в Ленинградской области, но тем не менее отлично подходит для выращивания на Урале. Куст мощный, с полураскидистыми ветвями. Шипов на побегах не много, и они расположены не группами, а по одному в пазухе листа.

Сорт очень урожайный. За один сезон можно получить около 10 кг с каждого кустика. Ягоды округлые, красного цвета. Вкус типичен для крыжовника, но без кислинки. А вот размер плодов средний – 5 – 8 г. Растение устойчиво к большинству болезней и не нуждается в укрытии на зиму.

Богатырь

Один из лучших сортов крупноплодного крыжовника для Урала. Кусты его мощные, полураскидистые. Шипов не очень много и расположены они по одиночке. Ягода крупная, сладкая и очень ароматная. Средний вес плода – 20 – 28 г.

Кожица ягод тонкая и нежная, поэтому собранный урожай долго не хранится и плохо поддаётся транспортировке. Сорт среднеустойчив к мучнистой росе. В дождливое лето могут поражаться этой болезнью верхушки молодых побегов.

Московский поздний

Этот сорт имеет низкорослый, компактный куст с большим количеством шипов, которые собраны группами. Ягоды грушевидной формы, но можно встретить и кусты с овальными плодами. Вес ягодок может достигать 30 г.

А вы знали, что появлению бесшипных сортов крыжовника мы обязаны селекционерам, которые скрестили европейские сорта с диким крыжовником из Америки{q} Это помогло сделать растения более устойчивыми к мучнистой росе. Подробней об этом читайте в нашей статье

Каждый дачник стремится посадить у себя на участке только лучшие сорта кустовых растений, которые смогут давать хороший и стабильный урожай. Одним из любимых ягод для многих наших соотечественников является крыжовник, который можно успешно выращивать на всей территории средней и южной полосы России.

Учитывая высокие вкусовые свойства плодов, а также большой состав витаминов и микроэлементов, очень многие люди хотят видеть его на своем участке. Однако чтобы ежегодно получать хороший урожай, важно узнать лучшие сорта крыжовника, а также особенности его правильной посадки и выращивания.

Конечно, селекционерам пока не удалось вывести такие сорта, которые полностью лишены колючек. Садоводы продолжают спорить о вкусовых характеристиках бесшипных сортов. Многие уверены, что их ягоды более сладкие, нежели у других видов любимой культуры.

Что касается описания куста крыжовника уральского бесшипного, то его кустарники имеют среднюю степень густоты, являются сильнорослыми и среднераскидистыми. Ветви растут обычно в вертикальном направлении.

Побеги также обладают средней толщиной и окрашены в серовато-желтый цвет. На них появляются единичные почки светло-коричневого цвета с острой верхушкой. Описание листвы таково. Она является зеленой по цвету, не имеет на поверхности опушения, морщинистая и довольно кожистая.

Листы несколько волнистые и трехлопастные. Черешок листа имеет длину около 2 см. На этом лучшем из бесшипных сортов можно увидеть цветки размером где-то 12 мм. Бутоны обычно окрашены в красивый малиновый оттенок.

На кустарнике появляются крупные ягоды, каждая из которых весит около 8 граммов. Если говорить про описание, то они имеют овальную форму, матовую поверхность и являются изумрудно-зелеными. Покрыты плотной кожицей.

К особенностям данного вида культуры можно отнести богатый химический состав плодов. В него включены сухие вещества в количестве 12, 8%, сахары – около 9, 9%, Р-активные вещества – 234, 0 мг на 100 граммов, аскорбиновая кислота – 23, 5 мг на 100 граммов, титруемая кислотность составляет 2, 1%.

Также достоинствами этого одного из лучших сортов шиповника считаются отличная зимостойкость (даже в суровые зимы ее показатель составляет 2 балла), крупноплодность, прекрасные вкусовые качества ягод, устойчивость к различным заболеваниям, высокая урожайность – к возрасту 5 лет она способна составить 5, 5 кг и до 7 – 9 с каждого взрослого растения.

Начала плодоношения кустарника сорта уральский следует ожидать уже на 2 – 3 год с момента посадки. Назначение плодов такой культуры универсальное. Они одинаково хороши при употреблении в свежем виде и для приготовления разнообразных заготовок на зиму.

Крыжовник — одна из самых востребованных дачниками садовых культур, которая активно возделывается в том числе и в условиях Урала и Сибири. Создано множество морозоустойчивых сортов, характеризующихся высокими вкусовыми качествами.

Для выбора лучшего сорта для Сибири и Урала, мы решили подготовить перечень характеристик, по которым и будут оцениваться претенденты. Самыми значимыми показателями были выбраны:

• устойчивость к суровым климатическим условиям, способность зимовать при температуре до -20°C без укрытия;
• устойчивость к грибковым заболеваниям, снижающим морозостойкость и урожайность культуры;
• отсутствие или малое количество шипов;
• крупноплодность или плоды среднего размера (4-12 г.), имеющие высокие вкусовые качества (4,5 – 5 баллов);
• скороплодность (плодоносят с 2 – 3-летнего возраста);
• высокая урожайность (более 4 – 5 кг. с куста).

• Яркий. Устойчив к морозу и инфекции. Скороплоден. Крона компактная. Урожай обильный. Ягоды бордовые, овальные. Шипы средние, расположены по всей длине ветвей.
• Фламинго. Морозостойкий. Невосприимчивый к грибковым инфекциям и клещу. Скороплодный. Урожай высокий. Плоды среднего размера, овальные, бледно-красные, созревают дружно.
• Самородок. Устойчивый к морозу. Восприимчивость к грибкам средняя. Возраст плодовитости поздний. Урожай высокий. Ягоды бордовые, крупные, десертные. Кожица нежная.
• Шершневский. Устойчив к морозу и засухе. Нечувствителен к грибковым инфекциям. Растение высокое, скороплодное. Ягоды бордовые, овальные, десертные.
• Уральский изумруд. Устойчив к жаре, засухе, морозу. Растение низкорослое, раскидистое. Урожай ежегодно хороший. Ягоды насыщенно-зеленые, овальные. Созревание раннее.
• Краснославянский. Устойчив к морозу и грибкам. Урожай средний. Плоды бордовые, круглые, крупные.
• Леденец. Средняя восприимчивость к морозу. Нечувствительность к грибковой инфекции. Ягоды мелкие, бордовые, десертные, ароматные. Растение низкорослое. Урожай средний.
• Муромец. Морозостойкий. Восприимчивость к грибкам средняя. Ягоды мелкие, зеленые.
• Надежный. Устойчивый к инфекции и морозу. Плоды мелкие, бледно-красные. Урожай средний.

Самые сладкие

• Кооператор. Устойчив к морозу и жаре. Нечувствителен к сферотеке. Ягоды каплевидные, бордовые, крупные, поспевают рано и обильно.
• Берилл. Высокая устойчивость к морозу. Средний и поздний срок созревания. Растение ветвистое, нечувствительное к грибковым болезням. Плоды крупные, круглые, бледно-зеленые. Кожица тонкая.
• Черномор. Средняя устойчивость к морозу. Невосприимчивость к инфекции. Плоды небольшие, овальные, бордовые.
• Белые ночи. Компактные кусты до 1 м. в высоту. Ягоду желтые, среднего размера. Хорошая зимостойкость и устойчивость к мучнистой росе. Средняя урожайность: 4-6 кг. с куста.

Самые крупноплодные

• Родник. Зимостойкость. Нечувствительность к грибкам. Скороплодность. Растение невысокое, нераскидистое. Ягоды овальные или круглые, желтовато-зеленые с плотной кожицей. Шипы короткие, преимущественно расположены в нижней части побегов.
• Черносливовый. Скороплодный, нечувствительный к грибковой инфекции. Урожай ежегодно высокий. Крона раскидистая. Срок созревания средний. Плоды крупные, бордовые, овальные.
• Бархат. Нечувствителен к грибковой инфекции. Среднее и позднее созревание. Ягоды крупные, овальные или каплевидные, зеленые с коричневатыми вкраплениями. Кожица плотная.
• Челябниский. Стабильно дает высокий урожай. Куст большой, быстро разрастается. Плоды крупные, овальные, зеленые

Сортов, подходящих для Урала и Сибири и характеризующихся полным отсутствием шипов, нет. Но выведены сорта, у которых шипы либо совсем мелкие и редкие, либо находятся только в нижней части побегов. Лучшими сортами считаются:

• Зеленый дождь. Невосприимчив к грибкам. Среднеустойчив к морозу. Созревание позднее. Плоды овальные, зеленые. Кожица плотная.
• Шалун. Высокая устойчивость к морозу и грибкам. Созревание среднее и раннее. Высокая урожайность. Крона компактная. Ягоды овальные, желтовато-зеленые.
• Русский. Средняя устойчивость к холоду. Крона раскидистая. Созревание среднее и позднее. Ягоды красные. Кожица плотная.
• Самурай. Хорошая устойчивость к грибковым болезням и морозу. Растение невысокое, крона раскидистая. Ягоды крупные, каплевидные, бордовые, водянисто-сладкие. Созревание среднее и раннее.
• Красный восток. Устойчивость к инфекции и морозу. Скороплодность. Куст невысокий. Средний срок созревания. Плоды красные, овальные. Кожица плотная.
• Сенатор. Зимостойкость, невосприимчивость к грибкам. Высокая урожайность. Созревание среднее и позднее. Крона раскидистая. Ягоды насыщенно-красные.
• Командор. Средняя устойчивость к зимним условиям. Нечувствительность к грибкам. Ягоды овальные, насыщенно-красные. Урожайность низкая.
• Черный Черкашина. Невосприимчив к грибковой инфекции. Устойчивость к морозу средняя. Растение небольшое. Плоды каплевидные, насыщенно-фиолетовые, небольшие, с кислинкой. Урожайность хорошая.

Раннеспелые

Цветение ранних сортов начинается, в среднем, в конце апреля — начале мая. Эта фаза длится от 5 до 12 дней. Ягоды этой группы созревают в начале июля. Важным качеством для раннего крыжовника является устойчивость к возвратным заморозкам.

Янтарный

Российский сорт Янтарный известен с середины XX века и представляет собой высокий (1,5–1,8 м) куст с умеренной шиповатостью. Растение практически иммунно к сферотеке, отлично переносит сильные морозы, имеет хорошую засухоустойчивость.

Крупные ягоды янтарного оттенка весят 5-6 г и обладают кисло-сладким вкусом и медовым ароматом. Урожайность сорта очень высока — 10-11 кг с куста.

Земляничный

Сорт находится на сортоиспытаниях с 2009 г. и обладает средней силой роста. Побеги ошиплены сильно, однако шипы тонкие и слабые. Зимостойкость растения высока, однако иногда фиксировалось подмерзание верхушек побегов. Устойчивость к засухе на среднем уровне, к сферотеке — высокая.

Светло-зелёные ягоды с тёмно-красным румянцем набирают до 5,5 г (2,7 г в среднем) и имеют десертный вкус с земляничным оттенком (оценка 4,9 балла). Урожайность 7–12 т/га.

Куршу Дзинтарс

Этот крыжовник родом из Латвии и включён в Реестр сортов Беларуси в 1997 г. (в российский реестр не входит). Компактный куст с прямыми, среднешиповатыми побегами обладает хорошей зимостойкостью и средней чувствительностью к сферотеке.

Жёлтые ягоды, согласно разным источникам, имеют вес в 2,7 г или, при выращивании на шпалере, 4,2–5,7 г (максимум 8,8 г), а вкус, по отзывам, имеют сладкий. Параметры урожайности составляют 6–8 т/га или 4–6 кг с куста.

Родник

Московский сорт зарегистрирован в 2002 г. Куст компактный с толстыми побегами, в нижней части которых располагаются короткие шипы. Растение морозоустойчиво, хорошая устойчивость к болезням и вредителям.

Желтовато-зелёные ягоды характеризуются крупным размером (5–6,7 г) и кисло-сладким вкусом (4,5–4,8 балла). Урожайность 7,5 кг с одного растения.

Уральский изумруд

Уральский изумруд занесён в реестр в 2000 г. Толстые побеги с шипами по всей длине образуют среднерослый куст. Растение слабо чувствительно к сферотеке и антракнозу, обладает хорошей зимостойкостью.

Вес зелёных ягод составляет 3,5–7,5 г, а оценка дегустаторов — 4,9–5 баллов. Один куст может дать до 6 кг плодов.

Белые ночи

Ранний российский сорт, добавлен в Госреестр в 2000 г. Компактный куст среднего роста состоит из прямых побегов со средними шипами. Уровень устойчивости к заболеванию сферотекой выше среднего, иногда растение болеет антракнозом.

Сладкие ягоды имеют жёлтый оттенок и округлую форму, их вес в среднем составляет 3,4 г. Они получили оценку вкуса в 4,2 балла. Урожайность сорта указана в 49,7 ц/га.

Уральский виноград

С 60-х годов XX века крыжовник Уральский виноград выращивается на Урале. Его побеги имеют шипы по всей длине, а куст характеризуется зимостойкостью. Сорт чувствителен к пятнистостям, а в некоторые годы сильно страдает от сферотеки.

Ягоды изумрудно-зелёного цвета весят около 4 г, отличаются сладко-кислым вкусом и нежным ароматом. Осыпаемость плодов сильная. Урожайность около 16 ц/га.

Неслуховский

Украинский сорт Неслуховский выведен в 1970 г. и находится в местном реестре с 1990 г. Растение высокое, шипы на прямых побегах сильные. Куст устойчив к септориозу и слабо чувствителен к сферотеке. Тёмно-красные ягоды достигают 6,3 г и оценены дегустаторами в 4,5–5 баллов. Урожай долго не осыпается и составляет 4,5–8 кг с одного растения.

Командор

Сорт Командор находится в реестре с 1995 г. под именем Владил, в честь своего автора В. С. Ильина. Как и все уральские сорта, этот крыжовник устойчив к неблагоприятному климату и хорошо переносит зиму. Растение иммунно к сферотеке, антракнозом болеет редко. Компактный куст почти не имеет шипов.

Тёмно-красные ягоды набирают примерно 2,5–4,5 г, а их вкус получил 4,9 балла.

Черносливовый

Российский крыжовник Черносливовый получил свидетельство о регистрации в 1992 г. Сорт характеризуется средней высотой и слабой шиповатостью. Растение устойчиво к сферотеке и хорошо зимует. В фазе полной спелости ягоды становятся практически чёрными и весят около 4 г.

Что нужно учитывать при выборе сорта крыжовника{q}

Сегодня на отечественном рынке представлено огромное количество сортов красного крыжовника и янтарно-желтого, каждый из которых имеет свои особенности. Здесь важно учитывать, что выбирать подходящий сорт крыжовника нужно исходя из места проживания человека, в зависимости от области и региона, поскольку для каждого вида есть свои предпочтения в плане климатических и почвенных условий, температурного режима.

Популярные сорта крыжовника без шипов

Главным недостатком традиционных сортов крыжовника являются их колючие кусты, что делает процесс сбора ягод весьма трудным и не очень приятным делом. Однако наши селекционеры сумели вывести уникальные сорта крыжовника, которые совершенно не содержат никаких шипов.

Одним из них является крыжовник Колобок, описание сорта которого следует начать с ягод, которые являются достаточно крупными и увесистыми. Обычно с одного крупного куста удается получить до 10 кг ягод, причем здоровых и крепких, поскольку сорт достаточно устойчив к мучнистой росе и антракнозу.

Ягоды данного сорта имеют приятно кисло-сладкий вкус, имеют овальную форму и темно-красный окрас. Даже если зимой куст сильно подмерзает, весной он легко восстанавливается после правильной обрезки.

https://www.youtube.com/watch{q}v=WicvExqpQaE

К числу других популярных сортов безшипного крыжовника следует отнести Малахит и Грушеньку, которые имеют приятный вкус и равномерное распределение по всему кусту. В целом их свойства очень похожи и отличие состоит только в цвете и форме ягод, поскольку у Грушеньки они немного вытянутые, а у Малахита – правильной круглой формы.