Характеристика и описание винограда сорта Супер Экстра

Общие сведения о сорте

Созданием столового винограда Супер Экстра занимался любитель культуры садовод Е. Г. Павловский. Он скрестил сорта Кардинал и Талисман, смешав их пыльцу. Супер Экстру многие садоводы называют Цитрином.

Уникальность сорта в том, что его выращиванием можно заниматься в любых климатических условиях как на юге, так и на севере. В любом регионе гроздья скороспелого винограда выспевают.

Столовый сорт винограда Супер экстра — результат любительской селекции виноградаря Е. Г. Павловского. Получен он путём скрещивания сортов Кардинал и Талисман с использованием смеси пыльцы. Супер экстра отличается очень быстрым сроком созревания и поэтому хорошо подходит для посадки в регионах с прохладным климатом. Многим из виноградарей данный сорт хорошо известен под другим названием: Цитрин.

Преимущества и недостатки

Гибрид Супер Экстра

Гибрид Супер Экстра приобрёл популярность в различных регионах России. Его любят и выращивают в своих садах за такие качества, как:

• Ежегодная и высокая урожайность;
• самоопыление и раннее созревание ягод;
• морозоустойчивость;
• теневыносливость растения;
• возможность хранения и длительной транспортировки ягод;
• устойчивость к заболеваниям, вредителям;
• возможность разведения сорта прививкой и отводками.

К недостаткам гибрида можно отнести:

• Разнокалиберность ягод в вызревшей грозди;
• жестковатая кожица;
• растрескивание кончиков ягод;
• плохая устойчивость к филлоксере.

Супер Экстра занимает одно из первых мест по вкусовым качествам и урожайности среди других сортов белого винограда с теми же сроками созревания. За время выращивания на приусадебных участках и в промышленных виноградниках были отмечены следующие преимущества, выгодно отличающие гибрид:

1. 1. длительная сохранность при перевозке и на лозе;
2. 2. невосприимчивость к некоторым заболеваниям;
3. 3. самоопыление и быстрое созревание гроздей;
4. 4. холодостойкость, высокая регенерация куста;
5. 5. легкость в прививке к другим сортам;
6. 6. возможность получения двух урожаев в средней полосе.

Живучесть сорта, стремление растений к неукротимому росту и огромной урожайности заставляют профессиональных виноградарей и любителей относиться к нему с уважением. Положительные качества гибрида, полученные при селекции, позволяют радоваться прекрасным урожаям на жарком юге, в Сибири и во влажном климате северо-запада страны.

В описаниях и обсуждениях опытные виноградари постоянно сравнивают сорт с Аркадией, поскольку внешне они очень похожи. Однако Аркадия считается более вкусным виноградом, хотя бы за счёт более тонкой кожицы, зато Супер Экстра гораздо раньше поспевает и легче переносит транспортировку.

Похоже, что и устойчивость к болезням у неё несколько выше. Часто сравнивают этот сорт и с виноградом Галахад, у которого ягоды более выровнены по размеру, но окраска менее эффектна. В сравнении с такими суперранними сортами, как Ливия или Тасон Супер Экстра в целом проигрывает, в особенности по качеству урожая. Тем не менее, список его достоинств внушителен:

• высокая морозостойкость;
• сверхраннее созревание урожая;
• стабильная урожайность;
• хороший внешний вид крупных ягод и их приличный вкус;
• прекрасная транспортабельность урожая и его длительная сохранность;
• способность плодоносить в полутени;
• неплохая устойчивость к основным болезням;
• обоеполость цветков.

К недостаткам сорта, в первую очередь, относят:

• жёсткую кожицу на ягодах;
• разнокалиберность ягод в пределах одной грозди при отсутствии явного «гороха»;
• растрескивание ягод при их передержке на кустах;
• слабую филлоксероустойчивость.

Тем не менее, несмотря на наличие явных минусов, сорт полюбился многим виноградарям различных климатических регионов за его сверхраннюю созреваемость, повышенную морозостойкость и способность расти на плохо освещённых участках.

Рассмотрим более подробно все положительные и негативные стороны данного сорта.

• Сорт отличается крайней раннеспелостью, что не так уж часто встречается (виноград Алешенькин тоже раннеспелый).
• Сорт довольно морозостойкий — переносит без укрытия холода до -24 градусов. А с укрытием и того больше.
• Супер Экстра устойчив к большинству «виноградных» болезней.
• Так как сорт обоеполый, проблем с опылением винограда не возникает.
• Плоды отличаются высокой степенью лежкости: ягоды можно перевозить на дальние расстояния без потери ими товарного вида. Этот момент делает выращивание данного винограда экономически рентабельным.
• Очень вкусные плоды дают возможность использовать виноград разным образом: свежим, делать вино, компоты, джемы, соки.

Также стоит обратить своё внимание на сорт винограда Преображение, а также на особенности его разведения на своём участке.

Минусы

• На одной грозди встречаются ягоды разного диаметра: так называемая, разнокалиберная гроздь.
• Кожицу у плодов некоторые находят жестковатой.
• Сорт неустойчив к заболеванию филлоксере.

Плюсы винограда Супер экстра:

• очень ранний срок созревания;
• хорошая переносимость холодов;
• устойчивость к болезням;
• высокая транспортабельность;
• приятный вкус.

Минусы винограда Супер экстра:

• разнокалиберные ягоды на вызревшей грозди;
• слегка жестковатая кожица;
• неустойчивость к филлоксере.

К какому виду относится?

Сорт винограда Супер Экстра относится к столовым сортам винограда, также как всем известные Кармакод, Коринка Русская или молодой сорт Ландыш. Может хорошо вызревать на теневой стороне дома. Данный сорт можно рекомендовать как для собственного потребления, так и для оптовой продажи.

Благодаря сверхраннему созреванию, на рынке пользуется большим спросом. Обладает высокой транспортабельностью наряду с такими сортами, как Фавор и Новый Подарок Запорожью. Отлично выдерживает перевозку.

Ягоды богаты витаминами и питательными веществами. Садоводы-любители очень довольны этой гибридной формой благодаря раннему созреванию, высокой урожайности и прекрасному вкусу.

Ее мало кто заменяет на другие сорта. Опытные виноградари шутят: «Такой сорт появляется раз в сто лет». И это несмотря на большое количество гибридов, среди которых много отличных — Алладин, Королек или Благовест.

Как посадить лозу

В данном случае правила посадки стандартны, никаких особенностей нет. Если у вас уже имеется опыт по выращиванию винограда, то посадить черенок сорта Супер Экстра труда не составит. Ну а для новичков расскажем основные моменты, которых стоит придерживаться, высаживая лозу.

За сутки до посадки рекомендуется замочить черенок в воде со слабым раствором марганцовки. Вместо марганцовки можно взять стимулятор роста: например, «Гумат». Перед посадкой подрежьте корни растения, а также обрежьте побег, оставив только самые сильные и крепкие почки. После обрезки окуните черенок в глиняную жидкую смесь.

Заранее выройте ямку глубиной примерно 80 см: точно таких же размеров должны быть ее длина и ширина (такая глубина подходит и для других сортов, например, винограда Августин). На дно ямки насыпьте слой плодородного грунта (можно смешанного с органикой), и установите на этот слой пятку черенка.

Расправьте корни тщательно, и аккуратно присыпьте саженец землей. Затем почву уплотните, но не слишком сильно, полейте саженец. Также стоит больше узнать про то, как можно вырастить виноград Восторг, а также как правильно подобрать посадочный материал.

Если сажаете лозу весной, молодому черенку необходимо будет обеспечить притенение, а осенний саженец потребует обязательного укрытия на зиму.

Характерные признаки сорта

Виноград Супер Экстра получен в результате селекционной деятельности на любительском уровне. Автором этой гибридной формы является россиянин Е.Г. Павловский из Новочеркасска. Родительскими видами являются: виноград Талисман и Кардинал со смесью пыльцы. Ещё одно наименование сорта – Цитрин.

Различие между сортами — чтобы не спутать с другими похожими сортами

Описание характеристик сорта:

• Относится к очень ранним формам по срокам созревания. Период вызревания составляет всего 90—110 дней.
• Кусты отличаются сильной рослостью. Быстрое вызревание лозы по всей длине при грамотном формировании куста. Перегруженность растения сказывается на сроках вызревания лозы.
• Тип цветков – обоеполый. Степень опыления — средняя. При длительных и сильных дождях опыления может быть минимальным. Цветки не осыпаются. Высокие и стабильные показатели урожайности. С одного куста можно получить до 20—30 кг плодов. Даёт урожай на второй сезон после высадки.
• Морозостойкость – точных данных нет, на стадии изучения. На данный момент есть данные, что сорт хорошо переносить низкие температуры до – 25 градусов, пригоден для выращивания в регионах с низкими показателями выпадения снега.
• Устойчивость к грибковым поражениям – точных данных нет, на стадии изучения. Виноградари отмечают высокую устойчивость к заболеваниям милдью и оидиуму.
• Возможно поражение филлоксерой.
• Отличается хорошей приживаемостью и совместимостью при прививании в качестве привоя. Рекомендуется в качестве подвоя использовать сорта Блестящий, Молдова и Красень. Хорошая укореняемость черенков.
• Опасность представляют осы.

Гроздь Супер Экстра — средний размер

Как ухаживать

В целом, сорт адаптирован к российскому переменчивому климату, и довольно неприхотлив. Расти виноград Супер Экстра может на любых почвах, даже кислых и плотных. Однако, наилучшего качества урожая можно добиться, посадив кустарник в легком плодородном грунте. Узнаем основные моменты по уходу за этим растением.

Данный сорт винограда отличается влаголюбивостью: рекомендуется поливать кустарник раз в две недели. Под каждый взрослый куст необходимо вылить от 12 до 5 литров воды. А в первые 4 недели после укоренения молодого растения поливать его необходимо раз в неделю. Такая мера поможет винограду быстрее адаптироваться к новым условиям.

Вода для полива должна быть теплой и отстоянной. Переувлажнять почву не следует, так как это может привести к последующему растрескиванию плодов.

Внешний вид сорта

Невозможно представить себе особенности винограда Супер Экстра без описания сорта фото и отзывов о нем.

Именно с описания и характеристики мы и начнем разговор:

1. Кусты скороспелого винограда сильнорослые. Молодые побеги светло-зеленые, более старые — светло-коричневые. Растущий виноград можно узнать по насыщенно-зеленым листьям. Они с пятью лопастями, сильного рассечения не наблюдается.
2. Гроздья крупные, обычный вес ягод в кисти – 500-800 граммов. Но есть у Экстры и рекордсмены, вырастающие до полутора килограммов. На фото ниже виноградная кисть сорта Супер Экстра средних размеров.
3. Ягоды винограда Супер Экстра по описанию сорта имеют сходство с Аркадией по цвету и размерам. У них яйцевидная удлиненная форма. Длина ягодки достигает 3,5 см, а ширина около 2,5. Одна виноградинка белого с золотистым отливом весит 7-10 граммов.
4. Кожица твердоватая, но при поедании это сильно не заметно. Данная характеристика (твердость) очень хороша для транспортировки.
5. Отличается виноград Супер Экстра мясистой мякотью. Вкус простой, ягоды удивительно сладкие. Именно по вкусу сорт можно отличить от Аркадии.

Внимание! Внешне привлекательные наливные ягоды со сладким вкусом и быстрыми сроками созревания делают сорт винограда Супер Экстра привлекательным для садоводов любых регионов России.

По своим внешним свойствам его легко спутать с другим хорошо известным сортом винограда — столовым гибридом Аркадией. Однако если вы попробуете его на вкус, легко сможете их отличить по кожуре ягод и по их вкусу.

Судя по многочисленным отзывам на форумах, некоторые предпочитают выращивать Аркадию, но устойчивость Супер экстры позволяет ему все же конкурировать за место в виноградниках как у любителей, так и у опытных мастеров.

Куст Супер экстры сильнорослый, с побегами светло-зелёного и светло-коричневого цвета. Листья насыщенного зелёного цвета, пятилопастные, несильно рассечённые.

Грозди умеренно рыхлые, весом 0,5-0,8 кг. При хороших условиях вес отдельных гроздей может доходить до 1,5 кг.

Описание ягод Супер экстры напоминает описание известного сорта Аркадия. Виноградины также крупные, белые, желтеющие при созревании. По форме удлинённые, слегка яйцевидные. Средняя длина ягоды — 2,8-3,5 см, ширина — 2,3-2,5 см. Вес в среднем от 7 до 10 г.

Кожица довольная плотная, но съедаемая. Это поможет вам при транспортировке: ягоды не потеряют свою прелесть. Мякоть мясистая, сочная, с простым гармоничным вкусом. Ягоды быстро набирают сахар, поэтому уже к концу июля мякоть становится сладкой.

Отзывы дачников

Какие мнения о данном сорте винограда имеют аграрии, его выращивающие, узнаем.

• Константин, 41 год, Кемерово: «Виноград Супер Экстра я выращиваю четвертый год. Мне нравится этот сорт — несмотря на наше не слишком продолжительное лето он успевает вызревать. К тому же урожай всегда очень обильный, ягоды крупные и вкусные. Уход не отличается от винограда других сортов: так как опыт у меня имеется, то сложностей с уходом не возникало. Рекомендую этот сорт».
• Ольга, 38 лет, Псков: «Два года назад захотела в дополнение к уже имеющимся на даче ягодным кустарникам выращивать еще и виноград. Но, поскольку у нас не юг, к выбору сорта подходила тщательно. В итоге остановилась на отечественном сорте Супер Экстра – из-за обещанного уникально раннего созревания. И действительно, уже в августе собирали урожай на второй год после посадки саженцев. Очень довольна — вкусные огромные ягоды, тяжелые грозди: можно есть в свежем виде, делать вино, варить джемы. На зиму в наших широтах укрытие необходимо, на юге, наверное, нет. Под защитой зиму, даже с морозами в -28-29 градусов переносит хорошо».

Перейдя по ссылке можно узнать о существующих отзывах и описании сорта виноград Аркадия, а также посмотреть фото.

Итак, мы рассмотрели характеристику и особенности выращивания винограда сорта Супер Экстра. Как вы видите, данный любительский гибрид отличается редкостными раннеспелыми качествами, и при этом отличным вкусом крупных ягод.

Виноград сорта Супер-Экстра — хороший выбор для тех, кому важны такие качества, как морозоустойчивость, высокая урожайность и неприхотливость растения. Однако для выращивания на продажу этот сорт может не подойти; также он не подходит для виноделия.

Описание внешнего вида винограда

Другое название сорта Супер-Экстра — Цитрин. Он был выведен Евгением Георгиевичем Павловским, известным селекционером-любителем из города Новочеркасска Ростовской области. «Родители» Цитрина — гибридные сорта белого винограда Талисман и чёрного Кардинал. Также была добавлена смесь пыльцы других сортов.

Для сорта лучше всего подходят лёгкие почвы с хорошим увлажнением, однако расти он может на любых. Из-за холодоустойчивости Супер-Экстру можно сажать даже в Сибири. Но в регионах с коротким летом предпочтительно располагать кусты на южной стороне, чтобы им доставалось как можно больше солнца.

Посадка

Молодые растения высаживают в открытый грунт или прививают черенки к подвоям других сортов.

При посадке в грунт, если земля тяжёлая и глинистая, нужно смешать её с песком и перегноем либо компостом.

Этот сорт винограда очень неприхотлив. Он допускает выращивание на разных почвах, но более благоприятные для него лёгкие и увлажнённые. Если грунт в зоне его посадки имеет другой характер, то можно внести корректировки в его состав при высадке саженцев.

Благодаря своей холодостойкости этот сорт пригоден для выращивания даже в резко континентальной Сибири. Для создания приемлемых условий созревания винограда, его нужно располагать на южной стороне, обеспечивая доступность к солнечным лучам.

Растение довольно влаголюбивое, что требует регулярного полива один раз в две недели. Норма составляет 15–20 литров воды под каждый куст.

Проживая во влажной климатической зоне, не нужно беспокоиться за развитие таких грибковых болезней, как оидиум и милдью, против которых у «Супер Экстра» иммунитет. Но профилактика медесодержащими препаратами перед цветением не будет лишней.

Подкормка растений зависит от наличия и возможностей виноградаря. Она может быть довольно разнообразной как в виде переигравших растворов птичьего помета или сорных трав, так и компостными добавками. Их можно сочетать с фосфатными, калийными и азотными удобрениями.

Формирование и обрезка кустов сорта «Супер Экстра» производится обычно весной, учитывая результаты зимовки. Это не касается районов с тёплым климатом. Там обрезку можно произвести и осенью. На одном кусте необходимо оставлять не более 20–25 глазков.

По отзывам виноградарей, этот сорт очень не любит повышенной нагрузки. Она должна составлять на побег не более 1–2 гроздей. Только в таком случае можно получить максимальные товарные показатели сорта.

Поэтому нужно тщательно подходить к данному вопросу, регулируя процесс выщипыванием лишних соцветий. Упустив такой момент, можно столкнуться с затягиванием сроков созревания и получением на выходе ягод мелкого размера с пониженным содержанием сахара.

Очень не любит перегруза. Я оставляю 1 гроздь на ветви. Мало конечно, но зато какой результат!

Сорт винограда «Супер Экстра» — это настоящая находка, особенно для начинающих виноградарей, благодаря своей неприхотливости и плодовитости.

Виноград супер экстра

Вес кисточки небольшой — от 500 до 700 грамм. В этой же весовой категории выступают Маникюр Фингер и Кишмиш Находка. Плотность кисти рыхлая. Состоят из виноградин разной величины – от мелких плодов, до очень крупных.

Вес ягоды достигает 7-9 грамм. Форма плодов кругло-овальная, удлиненная, 25х35 миллиметров.

Кожица виноградин плотная, ощутимая при еде. Намного грубее, чем у винограда Аркадия.

Ягода нарядная, солнечная, изнутри светится. Цвет плодов желтый. Содержание сахара 10 г/100 см3. При полном созревании наблюдалось 18% Brix. Кислотность 5 г/дм3.

Относится к самым крупным сверхранним сортам

Не рекомендуется делать капельное орошение. При этом вкус ягод становится водянистым и травяным.

Мякоть корнесобственного куста очень сочная с приятным сладким вкусом. Обладает нежным мускатным ароматом.

При прививке Супер Экстра на побеги других сортов, вкус ягод на разных гроздьях будет другим — непохожим и многообразным. Для прививки хорошо подойдут сорта Молдова, Красень и Блестящий.

Наблюдались:

• желтые ягоды с твердой мякотью и цитронным привкусом;
• недозревшие зелено-кремовые плоды с тягучей консистенцией и простым вкусом;
• белые ягоды сливочного оттенка с плотной мякотью и ароматом муската.

Мускат не сильно ощутим. Его сравнивают с сортами София и Ливия, которые значительно превосходят Супер Экстру в ярко выраженном мускатном аромате. Мускат может исчезать при сильной перегрузке куста урожаем.

По отзывам опытных виноградарей, описание процесса высадки выглядит так. Приобретя саженцы долгожданного сорта, за сутки до процесса нужно вымочить корни в слабом растворе марганцовки. Непосредственно перед высаживанием, но не ранее, производится обрезка корневища и лозы на 3–4 глазка.

Саженец устанавливают пяткой на вершину и аккуратно расправляют корни по его склонам. После чего их засыпают хорошей землёй, уплотняют её и поливают лунку. Потом окончательно досыпают почву.

Цитрин достаточно неприхотлив в уходе, может расти, плодоносить, находясь в любой почве, однако лучше всего воспринимает рыхлую, легкую, влажную землю. Если на вашем участке грунт тяжелый, имеет большое количество глины, то прежде, чем сажать саженец виноградного куста, необходимо смешать почву с песком, перегноем.

Как уже упоминалось выше – сорт морозоустойчивый, может произрастать даже в холодных регионах. Поэтому, если ваша местность отличается прохладным, быстротечным летом, то лучше высаживать виноград с южной стороны – так он получит максимально возможное количество солнечного света.

Дождливые районы часто очень опасны для виноградных сортов, так как являются идеальной средой для распространения милдью, оидиума, однако для сорта Супер экстра эти заболевания совершенно не страшны, но обработка кустов до цветения  бордосской жидкостью – не будет лишней.

Подкормка

Подкармливать, удобрять виноград нужно обязательно, однако нет никакой определенной системы. Особенности подкормки винограда зависят от многих факторов, таких как местность выращивания, климат и почва – подбираются индивидуально.

Обрезка

Кусты Цитрина достаточно рослые, на одном побеге может завязываться несколько кистей винограда. Это не очень хорошо для плодоносности, поэтому урожай нуждается в нормировании. Самым легким способом будет простое выщипывание тех соцветий, которые вы считаете ненужными.

Как во многих гибридных сортах, Супер экстра имеет цветы двух полов. Для данного растения обычно применяют обрезку двух видов – длинную, среднюю. Также следует удалять лишние глазки, на кусте рекомендуют оставлять не больше 25, а на одной лозе – максимум 8 штук.

Размножение

Самые оптимальные способы размножения для многих сортов винограда – это черенкование и прививание. Цитрин очень сильнорослый, поэтому его рекомендуют сажать на расстоянии не меньше полутора метров, а еще лучше – двух с половиной метров.

Для того, чтобы использовать метод прививания на подвое, необходимо следовать простому алгоритму действий:

1. Сначала нужно подготовить черенки, для этого оставьте парочку глазков на каждом из них;
2. Далее следует обрезать с двух краев нижнюю часть черенков, а ту часть, которая находится сверху необходимо обработать парафином (фото);
3. Для того, чтобы черенки продолжали жить, не высохли, их нужно хранить в воде – для этого подойдут стаканчики;
4. Черенки хорошо прививать на подвое – это пень, который остался от срубленного куста;
5. Подвой должен быть подготовленным, главное – ровность, его нужно зачистить, сделать поверхность гладкой;
6. В центре нужно сделать маленький, неглубокий раскол, туда поместить готовый черенок;
7. Чтобы черенок плотно контактировал с подвоем необходимо место привязывания хорошо затянуть тканью.

Садоводы с многих форумов оставляют достаточно противоречивые отзывы о вкусовых особенностях данного сорта. Часто вкус ягод зависит от места выращивания, но не стоит забывать и о личных предпочтениях, поэтому отзывы о вкусе – дело довольно субъективное.

Купить данный сорт можно здесь

Сорт достаточно неприхотлив в уходе и обработке, поэтому не доставит хлопот даже начинающим садоводам.  При выращивании в северных районах следует подбирать наиболее тёплые участки с максимальным доступом солнечного света.

Период посадки

Для посадки саженцев необходимо выбрать максимально теплый и освещенный участок. Независимо от места культивирования, винограду необходимо много солнечного света. Посадочные работы лучше всего проводить в весенний или осенний период.

Место для высадки подготавливается заранее. Стандартная яма для одного куста 80х80 см, с глубиной в 1 метр. На дно следует добавить удобрение, для повышения шансов, что куст приживется. Хорошие саженцы должны быть со здоровыми корнями белого цвета и зелёным верхним срезом.

Виноград отлично приживается на любом типе почвы, но наилучший результат приносит в хорошо увлажненном грунте.

Характеристика сорта

Урожайность сорта стабильная и высокая, поддерживается нормировкой соцветиями.

Помимо быстрого созревания Супер экстра также хорошо переносит морозы и не страдает при понижении температуры до -25°C, однако, всё же требует укрывания на зиму.

Сопротивляемость сорта грибковым заболеваниям высокая, но профилактическая обработка фунгицидными препаратами приветствуется. Отдайте предпочтение составу с медью, тогда вы сохраните ягоды от хлороза.

Транспортабельность гроздей и ягод высокая: они не повреждаются во время перевозки, крепко держатся на плодоножке. В целом гроздь имеет аккуратный и нарядный вид, хотя зачастую вызревшие виноградины в одной грозди бывают разного размера. Что не мешает однако признать тот факт, что Супер экстра выглядит очень достойно.

Супер-Экстра — белый столовый виноград. Он предназначен для употребления в свежем виде или для кулинарной обработки, но не для виноделия. У сорта есть ряд преимуществ:

• ранний срок созревания ягод — 90–105 дней;
• морозоустойчивость (выдерживает до -25 ^оС);
• высокая урожайность;
• хорошая устойчивость к большинству болезней, в том числе к ложной и настоящей мучнистой росе;
• хорошая лёжкость и транспортабельность ягод.

Кусты гибрида мощные, быстрорастущие, рано вступающие в плодоношение. Лист среднего размера, округлый, слаборассеченный, пяти-, реже трехлопастной, темно-зеленый. Поверхность листовой пластинки гладкая, либо сетчато-морщинистая, обратная сторона покрыта легким паутинистым опушением.

Боковые вырезки мелкие V-образные или отсутствуют вовсе, черешковая выемка открытая, лировидная с узким устьем и заостренным дном, либо закрытая узкоэллиптическая. Зубчики по краю листа крупные, треугольные с широким основанием и острыми вершинами.

Размер и масса гроздей винограда традиционно большие, средний вес колеблется в пределах 500−700 грамм, максимальный — до полутора килограмм. Форма кистей Супер экстры может быть разнообразной — конической, цилиндроконической, ширококонической и даже крылатой, плотность также варьируется от умеренно сбитой до совершенно рыхлой и зависит от качества опыления.

Гребень очень длинный, ветвистый, светло-зеленого цвета, у основания может приобретать красновато-розовый оттенок. Ягоды крупные, слабо удлиненные, в зависимости от освещенности солнцем при созревании могут быть зеленоватыми, белыми или янтарными, средним размером 28×24 мм и весом около 7−8 грамм.

Специфической особенностью сорта является значительная разнокалиберность виноградин в грозди, что несколько портит товарный вид, но абсолютно не сказывается на вкусовых качествах. Мякоть сочная, мясистая, достаточная плотность сохраняется даже у переспелых ягод.

Вкус простой, без лишних изысков, но вполне гармоничный — можно сказать, стандартный для столового винограда. Кожица достаточно плотная и прочная, при этом съедаемая. Косточки присутствуют, но почти не портят дегустационную оценку.

Она, кстати, достаточно высокая и составляет по итогам госсортоиспытания 8,4 балла. Осами, благодаря прочной шкурке, ягоды не повреждаются, однако могут растрескиваться в случае дождливой погоды при созревании или резких перепадах влажности почвы.

Урожай используется для употребления в свежем виде. Благодаря внушительным по размеру гроздям и приятной расцветке ягод, виноград можно назвать «рыночным», особенно если предпринимать меры по недопущению горошения ягод, которое может отразиться на общем товарном виде собранного урожая.

Пригодность к хранению и перевозкам на дальние расстояния гроздей Супер экстры на высоте. Плотная шкурка предотвращает механические повреждения ягод, что и определяет хорошую лежкость и транспортабельность.

Сроки созревания урожая сверхранние. Вегетационный период составляет всего-то 90−100 дней, благодаря чему на юге уже в конце июля можно приступать к уборке. Это же обстоятельство делает сорт весьма востребованным в северном виноградарстве, ведь с учетом небольшой суммы необходимых для созревания активных температур (2050−2150°С) он может без проблем поспевать даже севернее Подмосковья.

Очень многие любители обратили свой взор на данный гибрид благодаря именно этому обстоятельству. Морозостойкость у него хоть и средняя (-22…-23°С), но в морозоопасных регионах эта проблема решается тщательным укрытием лоз на зиму.

Урожайность Супер экстры порадует самых взыскательных в этом плане виноградарей. В массовой посадке в ходе госсортоиспытания он показал результат 169 ц/га, а одиночные кусты у многих любителей дают и по 20 килограмм отличных гроздей без признаков перегрузки куста.

К ней, к слову, сорт достаточно склонен, поэтому необходимо объективно оценивать силу каждого растения, регулируя нагрузку на нем, а не гнаться за количеством любой ценой. Если этого не делать, то велик шанс получить массу низкокачественного водянистого и безвкусного винограда, да еще и нанести вред самому кусту, у которого не останется сил для подготовки к зиме.

Также стоит упомянуть о возможности получения на юге второго урожая на пасынках, который по размеру гроздей будет намного отставать от основного, но, за счет лучшего летнего опыления, отличаться лучшей выравненностью ягод.

Показатели сахаронакопления у Супер экстры стандартные для столового сорта — 16−19 грамм на 100 мл сока. Кислотность — 5−6 грамм/литр.

В общую стратегию разработок вписывается и появившийся недавно виноград Супер Экстра, полученный на основе прекрасных сортов Талисман, Кардинал и смеси пыльцы других форм. Он известен ещё и под названием Цитрин.

Сорт приобрёл от исходных виноградных форм такие качества, как морозостойкость, хороший вкус ягод, а также редко встречающуюся возможность расти и плодоносить в полутени, в отсутствие достаточного солнечного излучения.

У него крайне короткий вегетационный период (от 90 до 105 дней), что в сочетании с хорошей морозоустойчивостью позволяет выращивать Супер Экстру не только в регионе происхождения, но и в условиях центральных и северных областей.

Если в Ростовской области урожай готов к уборке во второй половине июля, то в центре этот срок сдвигается на середину, а на севере — вторую половину августа. Популярный сорт Аркадия, с которым часто сравнивают Супер Экстру за внешнюю схожесть, в это время ещё только начинает поспевать.

Кусты этого винограда отличаются высокой силой роста, побеги вызревают почти на всю длину. Корневая система сильно развита. Размножается беспроблемно, любыми доступными способами: черенки и хорошо укореняются, и легко приживаются при прививках на большинство традиционных подвоев.

Морозостойкость весьма хорошая: виноград выдерживает без укрытия температуру -25 оС. Листья ярко-зелёные, не очень крупные, слаборассечённые. Устойчивость к основным видам болезней — на среднем уровне, но пока ещё изучена не до конца.

Цветки у сорта обоеполые, другие сорта по соседству в качестве опылителей сажать не приходится. На каждом побеге завязывается по несколько гроздей, поэтому урожай приходится нормировать, выщипывая лишние грозди в самом начале их роста.

Первые ягоды появляются через 2–3 года после посадки куста, общая урожайность взрослого растения не слишком высокая, на уровне большинства аналогичных сортов (около 20 кг ягод с куста). Плодоношение стабильное, ежегодное.

Размер гроздей выше среднего, форма цилиндроконическая, обычная их масса от 500 до 800 г, рекордсмены дотягивают до 1500 г, выглядят нарядно. Ягоды в гроздях упакованы довольно рыхло, держатся очень прочно, что позволяет беспроблемно перевозить урожай на дальние расстояния.

Ягоды крупные, яйцевидные, размером около 3,0 х 2,2 см, но в пределах одной грозди неодинаковы. Масса ягоды составляет в среднем от 7 до 10 г; окраска, в зависимости от степени созревания, от зеленоватой до белой с янтарным загаром.

По внешнему виду ягоды очень напоминают Аркадию. Однако их вкус знатоки описывают как более простой, кроме того, ягоды окружены грубоватой кожицей с восковым налётом. Мякоть сочная, мясистая, её консистенция не меняется и после того, как грозди провисели на кустах больше положенного.

Сахаросодержание составляет около 18% при кислотности порядка 5 г/л, признаки муската выражены слабо. Назначение сорта — универсальное: ягоды употребляют как в свежем виде, так и для изготовления различных продуктов, в том числе и в виноделии.

Кусты обычно крупные, сильнорослые

Побеги светло-зеленого и светло-коричневого цвета. Листья насыщенного зеленого оттенка, пятипалые, не сильно рассеченные. Цветы у сорта обоеполые, поэтому процесс опыления происходит без особенностей.

Сильная и устойчивая, со склонностью к быстрому разрастанию.

. Лозе характерно раннее, но качественное созревание, вне зависимости от погодных условий. Благодаря своим характеристикам хорошо приживается в северных районах, где способна плодоносить, несмотря на прохладный климат.

Гроздь

Описание растения

Кусты сильнорослые, склонные к перегрузу из-за обилия ягод. Побеги светло-зелёные и светло-коричневые. Листья зелёные, имеют 5 лопастей.

Грозди умеренно рыхлые, цилиндрической формы. Кисти имеют вес от 350 до 1500 г. Размер ягод — от среднего до очень крупного.

Плоды белые, немного вытянутые, в форме яйца, с плотной кожицей. При созревании приобретают светло-янтарный оттенок. Вкус у них простой и приятный — оценка 4 из 5 баллов по дегустационной шкале. Средняя масса ягоды — 7–8 г. Мякоть сочная, но тем не менее у перезревших ягод она сохраняет плотность, они не теряют форму.

Подготовка к зиме

Осенью, после того как листья сброшены, а лоза вызрела, приступают к предзимней подготовке. Перед морозами укрывают куст дощатыми настилами, синтетической пленкой или садовой почвой. Даже зимой растение должно дышать, для этого оставляют свободное пространство.

Под растение на землю обязательно укладывать свежий мульчирующий слой. Не успевшие вызреть побеги под укрытием имеют шанс закончить вегетацию. Понижение температур для нее будет происходить постепенно и ветви успеют одревеснеть.

По отзывам садоводов, способность куста к самовосстановлению очень высока у этого сорта. Супер экстра способна восстановить надземную часть после вымерзания буквально из нескольких почек.

Селекция и произрастание

Сорт винограда Супер Экстра является гибридной формой любительской селекции Е.Г. Павловского. Евгений Георгиевич Павловский является автором более пятидесяти видов форм винограда. Среди них — Аюта Павловского, Королек и Подарок Несветая.

Оригинальное название сорта: «Супер Экстра», синоним «Цитрин». Форма не капризная.

Сорт может хорошо произрастать на севере. Хорошо произрастает в южной и центральной части России, Сибири, Украине, Белоруссии. Неприхотлив в выращивании. Хорошо приживается на корнесобственных корнях.

Также как гибрид Марсело, начинает плодоносить на второй год после посадки. Сорт рекомендуется сажать у арок или стен. Хорошо произрастает в теплицах.

При возделывании винограда, землю тщательно пропалывают от сорняков и осторожно рыхлят, чтобы не повредить корни растения.

Кусты сорта, при хорошей посадке, сильно разрастаются. Сорт требует правильного питания, подкормку.

Подкармливать кусты этого сорта лучше всего органическими минералами: азотом, калием или фосфатами.

Подкорму обычно проводят в вегетационный период, через две недели после цветения, но перед полным созреванием гроздьев.

Хорошо отзывается на удобрения.

Поливать виноград необходимо по мере высыхания земли. Но не реже одного раза в семь дней.

Полив кустов осуществляется по 12-15 литров воды под одно растение.

После поливов, землю вокруг куста покрывают мульчей, которая состоит из почерневших опилок или мха, слоев в три сантиметра.

Урожайность и морозостойкость

Сорт винограда Супер Экстра, как и Кармакод, имеет стабильную урожайность. Является сверх ультра-ранним сортом. Относится к преждевременному, несвойственному для виноградных сортов, сроку созревания — до 90 дней.

К 15 июля грозди достигают полной зрелости. К первым числам августа полностью перезревает.

Не рекомендуется перегружать кусты. В этом случае время созревания плодов резко увеличивается. На одном побеге необходимо оставлять только одну виноградную кисточку. При несоблюдении нормировки и гроздьях, более 1 килограмма, урожай поспевает за 100 дней.

Урожай с одной лозы может достигать до 30 килограммов без соблюдения нормировки. С соблюдением – 15-20 килограммов. Плоды, не трескаясь и не теряя транспортабельности, замечательно сохраняются на кустах.

Сорт выведен для сурового северного климата. Устойчив к низким температурам, до минус 25 градусов по Цельсию. Хорошо выдерживает бесснежные зимы.

Столь же морозостойкими являются Краса Севера, Арочный и Розовый Фламинго.

Относится к укрывным культурам. На зиму и во время холодов, лозу необходимо укрывать.