На какую глубину высаживать чеснок осенью

Видео: правильная посадка чеснока осенью под зиму

Яровой чеснок не дает таких показателей урожайности, как озимый, но он длительное время сохраняется и не теряет своих вкусовых качеств. Поэтому многие огородники выбирают этот сорт для высаживания.

Морозы для него не являются угрозой, поскольку его сажают весной. Поэтому глубина его посадки меньше, чем озимого. И становит около 5-7 см.

Сроки посадки

Яровой чеснок высаживают ранней весной, когда температура почвы составляет 5-6˚С тепла. Культура не боится морозов, которые еще могут быть весной. А для того, чтобы за лето успела сформироваться большая луковица, усаживание надо делать пораньше.

Не стоить задерживать посадку овоща – это скажется на урожайности. Ведь он начинает формировать корни при температуре 4-10˚С тепла, которые при условиях влажности грунта начинают расти вместе с листками.

Четкой даты посадки чеснока под зиму не существует. Но есть временной период, в который необходимо уложиться.

Возможные ошибки:

1. При посадке в теплую погоду чеснок успеет прорасти. Это не критично, потому что весной он даст новые стрелки. Но все же зубчики ослабеют, и урожай будет гораздо хуже.
2. При поздней посадке семена до наступления морозов не укоренятся как следует и погибнут. А если они не замерзнут, то весной потратят много времени и сил на отращивание новых корней.

Поэтому время высадки чеснока напрямую зависит от климата в регионе.

Планируя точную дату для посадки под зиму, ориентируются по погоде и ее прогнозам.

Нужно успеть посадить чеснок в таком отрезке времени, чтобы до наступления холодов корешки достаточно развились, а надземная часть еще не пошла в рост. Поэтому ни в слишком теплую, ни в мерзлую землю сажать нельзя.

Лучшее время для такой работы — когда дневная температура воздуха держится около 12°С, а ночная — 10°С.Температура грунта к этому времени должна быть 10°С. При глубокой посадке допускается сажать чеснок при почвенной температуре не ниже 7°С.

Оптимальная длина корней, которая обеспечит хорошую зимовку и формирование полновесных луковиц летом — 10–12 см. Время, необходимое для этого — 1–1,5 месяца.

Поэтому от посадки чеснока до серьезных заморозков должно пройти не менее трех недель. Это крайний срок, желательно сажать еще раньше.

Чеснок можно сажать в бороздки, которые размечают на грядке параллельно друг другу. Удобно опускать его в круглые лунки, проделанные в земле палочкой или колышком. Хорошо, если на инструменте будет нанесена метка, чтобы регулировать глубину отверстий в земле.

Опускают зубки в землю вниз донцем. Вдавливать вглубь не нужно. Затем их засыпают землей, а поверхность аккуратно разравнивают граблями.

После посадки поливать грядки не нужно.

Схемы посадки

Гряду для чеснока делают около 25 см высотой и 1 м шириной.

Расстояние между рядками — 20–30 см, между зубками — 10–15 см. Выбор делают исходя из размера посадочного материала. Если зубки мелкие, их сажают чаще друг от друга, если крупные — реже.

Лунки для зимнего чеснока могут быть глубиной 5–15 см. Это зависит от того, насколько холодные и снежные зимы в регионе выращивания.

Если посадить неглубоко, весной он взойдет быстро, но при зимних морозах вымерзнет. Поэтому в районах с холодным климатом нужно сажать поглубже. Кроме того, при глубокой посадке растение хорошо укореняется.

Чеснок можно высаживать как осенью, так и весной. Конкретный срок будет зависеть от выбранного сорта.

Опытные садоводы знают, что такая культура может быть представлена озимыми или яровыми сортами. Два этих вида различаются между собой не только сроками посадки, но и многими другими характеристиками. Садить и пересаживать их можно в разное время, тоже самое касается и посева семян на рассаду.

Чтобы отличить их друг от друга нужно знать основные внешние признаки каждого вида:

• озимый чеснок высаживают осенью, он более крупный, дольки покрыты твердой оболочкой. В середине располагается толстый и твердый стержень, вокруг которого располагаются зубки;
• яровой помещают в открытый грунт ранней весной. Такие головки обладают меньшим размером, их шкурка мягкая и напоминает пергамент. Зубки маленькие, их расположение хаотично.

Конкретные сроки посадки будут зависеть от климатических условий региона:

1. Проводя осеннюю посадку, стоит помнить, что к моменту появления первых заморозков в начале зимы зубцы должны успеть сформировать мощную корневую систему, на этот процесс в среднем уходит 3-4 недели. Исходя из этого все работы стоит проводить за месяц до наступления заморозков, то есть в конце сентября-начале октября;
2. Весеннюю посадку проводят сразу после того, как сойдет зимний снежный покров, а садовая земля прогреется до 6 градусов. В зависимости от конкретного региона это может быть апрель или начало мая.

Перефразировав, известкую пословицу, вы увидите точную характеристику необходимости чеснока в быту. Действительно, без чеснока, жизнь скучна, куда без него, с ним пища вкуснее, от простуды спасает, много болезней лечат с его помощью. В доме он всегда нужен. Значит, надо знать, как сажать чеснок осенью.

Чеснок, растение зимостойкое, не всё сорта подходят для посадки в зиму. В конце сентября начинается посадка озимых сортов. Их легко отличить от яровых сортов. У озимого чеснока в головке значительно меньше зубчиков, и они намного крупнее, чем у летнего.

При созревании он выкидывает стрелку, на ней затем формируются бульбочки, это семена чеснока. Озимые сорта можно размножать ими.

Земельный участок под посадку готовят заранее, в июле, почву надо хорошо удобрить, чеснок благодарно отзывается на заботу о нём. Отблагодарит весомыми и ароматными головками.В почву добавляют компост, перегной, но нельзя применять для удобрения почвы под чеснок, свежий навоз. Он способствует развитию грибковых заболеваний, да и долго лежать такой чеснок не будет.

Нельзя его сажать после помидор, перца, картофеля, баклажан. После них в почве остаётся много болезненных вирусов и вредителей.

Чеснок любит почву с нейтральным содержание pH, если это не так, то нужно подкорректировать состав грунта. Кислую, раскислить, внеся известь, щелочную прогипсовать. Питательные вещества не стоит вносить глубоко, у чеснока слабая корневая система и ему трудно добывать питание из глубины.

Не скупитесь! Сажать лучше крупные зубцы из них вырастают полновесные головки чеснока, но не забывайте время от времени обновлять посадочный материал. В этом вам помогут бульбочки. Посейте их осенью в удобренные бороздки и на третий год вы получите чистосортный материал для обновления сорта.

Перед посадкой семена замочите в слабом растворе марганцовки недолго, вполне хватит полчаса. Профилактика не повредит, ещё одна предосторожность, не повредите покрывные чешуйки, они оберегают зубцы от болезней.

Посадку зубчиков производят на глубину 5-10 см., зависит от величины долек. Крупнее зубок, глубже посадка.

Чеснок озимых сортов высаживается осенью, в её середине. Конечно, надо будет подкорректировать сроки посадки с учётом регион, где будет выращиваться. Следует ориентироваться на температуру окружающей среды, она должна держаться стабильно в районе 10˚С.

Соблюдая рекомендации, чеснок успеет прижиться, пустить корни. А если прорастёт, ничего страшного. Вот если посеете поздно, и он не укоренится, тогда ждите беды, может весь вымерзнуть.

Попробуйте укрыть гряду с посадками, скошенной сухой травой и укрывным материалом. После посадки зубчиков чеснока гряду желательно замульчировать любым рыхлым материалом, рубленая солома, крупные опилки, сухие листья всё пойдёт в дело, впоследствии послужит неплохим удобрением для чеснока.

Озимый чеснок хорошо растёт на супесчаной почве. Готовя грядки заранее, при перекопке внесите в грунт из расчёта на 1 кв. м.:

• 6 кг. перегноя;
• 20 гр. калийной соли;
• 30 гр. суперфосфата;
• 10 гр. аммиачной селитры.

Подготовьтесь! Перекопайте грунт на глубину 25 сантиметров. Что бы земля немного усела, грядку вскапывают заранее. В это же время проведите калибровку посадочного материала, для посадки отбирают самые крупные зубцы.

Перебирая, отбраковывайте семена подгнившие, подсохшие и приступайте к посадке. Хранить зубчики долго не стоит. Глубоко сажать нельзя, две высоты зубка самая оптимальная глубина. Посадка семян глубоко грозит урожаем мелких луковиц.

Для посадки озимого чеснока в Подмосковье, октябрь подходит больше всего. Старожилы не сильно мудрствуют с посадкой.

Вскапывают и удобряют землю, дают отлежаться 1-2 недели и сажают зубчики, не глубоко на 4-6 сантиметров. Засыпают землёй и укрывают лапником или мелкими ветками для задержания снега. Особого ухода за посадками не ведут, если только снега мало зимой, то подсыпят немного на грядки с чесноком.

Если октябрь в Подмосковье тёплый, то могут и ростки появиться, это не страшно, лишь снег ляжет и укроет их, не замёрзнуть. А со сроками угадать сейчас сложно, октябрь достаточно тёплый стоит последнее десятилетие. Лучшее время для посадки чеснока в Подмосковье, октябрь.

Ленинградская область большая, отсюда и разброс в сроках посадки порядка двух недель. Высаживают чеснок под зиму в последних числах сентября. Главное, успеть положить зубцы ещё в тёплую землю, что бы дали корни, иначе вымерзнут.

Поспешите! Главное успеть посадить чеснок за месяц до устойчивых морозов. Погода в Ленинградской области неустойчивая, лучше накройте грядки с чесноком хвойным лапником, так оно надёжнее будет.

Когда сажают чеснок в разных регионах

Оно должно быть достаточным, чтобы культура не вымерзла в зимний период и проросла весной. Ведь мелкое высаживание овоща приводит к выпиранию зубков из почвы потому, что пучок корней быстро растет. При неблагоприятных условиях зубки погибнут.

Также глубина посадки чеснока для высаживания на зиму не должна быть слишком большая. Чтобы хорошо пережить зимний период, овощу достаточно пустить корни, но не пустить зеленые стебли. Особенно опасны снижения температуры в ноябре и декабре, когда нет снега.

Схемы посадки

Не только клубнику защищает чеснок, его сажают в междурядьях овощных, ягодных, плодовых культур. Овощные грядки и плодовые деревья мирно уживаются с чесноком.

У ярового чеснока головка немного уступает в размерах озимому сорту, и зубчики гораздо мельче. По количеству их он победитель, куда там до него озимому. Некоторые сорта ярового чеснока имеют такое же количество зубцов в головке. Пора познакомиться с ними:

1. Гулливер — сорт среднеспелый, выбрасывает стрелку, имеет длину листа до полуметра, головка приплюснутая, округлая, плотная, весом до 120 гр. имеет 3-5 зубков в луковице, острый вкус. Лежит 8 месяцев, даёт богатый урожай.
2. Сочинский 56 — рекомендован для приусадебных участков, раннеспелый сорт, срок вегетации 90 дней, в головке 25-30 зубцов, вес до 50 гр. зубки длинные, простые. Срок хранения 2 года.
3. Алейский — среднеспелый сорт, округлая со сбегом вверх луковица, её масса 17 гр., плотная с 15 зубками, вкус острый, средний срок хранения.

Не мудрите! Конечно, в каждом регионе свои местечковые сорта, да и правильно. Местные сорта и к климатическим условиям более приспособлены, да и урожайность у них наверняка лучше. Местные огородники мелочь едва ли будут размножать.

Расстояние между ними 10-15 см. тоже зависит от величины семян, но лучше пусть им будет свободней, чем они друг друга душить будут. Ряды располагаются на расстоянии 20—25 см. В сделанные перед посадкой бороздки можно подсыпать песка или опылить золой, так растения будут меньше болеть.

Чесночные дольки лучше сажать по указанным параметрам, а вот мелкую отбраковку посадите под деревьями, будет вам по весне нежная зелень на стол. Так как вы посадку сделали в тени, то зелень там долго остаётся нежной, не грубеет.

Всё, посадили, не забудьте зимой 2-3 раза подсыпать снега на грядки, чтобы не замёрз. А при ветреной, малоснежной зиме, стоит и чаще утеплять снегом посадки, это спасёт посадки от вымерзания.

Зимний и яровой чеснок одинаково подвержены заболеваниям и нападению вредителей. При калибровке чеснока перед посадкой, без жалости выбрасывайте все зубки, не устраивающие вас по внешнему виду. Пусть у вас останется меньше чеснока на посадку, чем вы занесёте на грядку какое-то вирусное заболевание. Если уж занесли заразу на грядку, то готовьтесь бороться не с одним заболеванием.

Профилактика! Такие заболевания как, бактериальная и белая гниль, фуриоз и чёрная плесень, не появляются поодиночке, коль приходят так целым букетом. Стоит внимательней познакомиться с ними.

Ложная мучнистая роса или пеноспороз — поражает все части растения, это грибковое заболевание. Быстро распространяется при повышенной влажности, при жаркой и сухой погоде замедляется.

Приводит к замедлению всех вегетативных процессов, гнили нет. У инфицированных головок чеснока мясистая оболочка. Заражённое растение сжигают. Для использования не пригодно. Обработка фунгицидами, «ХОМ», медесодержащими препаратами.

Гниль донца или фуриоз — заболевание обнаруживается во время вегетации, луковица начинает размягчаться с донца, появляется грибница, корни отмирают. Чеснок гибнет. Во время хранения зараженная головка мумифицируется. Инфекция передаётся через растительные остатки, почву, через заражённые зубцы. Обработка «ХОМ».

Чёрная плесень или аспергиллез — грибок, головка становится мягкой, затем между покрывными чешуйками образуются пылеобразные чёрные споры, при встряхивании начинают пылить. Собранный урожай хорошо просушить, осмотреть, больные луковицы отобрать и уничтожить.

Бактериоз чеснока — заражение бактериями, виден во время хранения, от донца идут тёмные язычки и полоски, появляются язвочки. В поражённых местах расселяются пенициллиновые грибки. Обычно это происходит при некачественной просушке урожая.

Шейковая гниль — развитие болезни происходит во время хранения, хотя головка заражается во время вегетации, происходит это от излишней влаги и передозировке азота. При 0 температуре грибок замедляет темпы развития.

Бороться с ними следует агротехническими методами, так как у чеснока в пищу идут не только головки, но и зелёные листья, то применение пестицидов не позволительно. Значит надо строго соблюдать этапы севооборота, следить за чистотой посадочного материала и на прежнее место посадки чеснок должен попасть только через 5 лет.

Сорта озимого чеснока

Правила высаживания озимого чеснока определяют многие факторы, которые также имеют влияние на углубленность высаживания.

Максимальную глубину посадки чеснока на зиму рекомендуют делать где-то 15 см. Но она в зависимости от вышеупомянутых факторов может быть разной (варьируется от 3-5 см до 10-15 см). Бывают случаи, когда чеснок заглубляют даже и до 20 см!

Для того чтобы вычислить на какую глубину сажать чеснок, нужно также обратить внимание на структуру почвы. Там где почва плотная и тяжелая сажать нужно не слишком углубленно. А если зимы холодные, то садить овощ следует глубже, иначе зубчики просто вымерзнут. Поэтому в одном и том же регионе эту культуру высаживают по-разному.

Оптимальная глубина

• для зубчиков величина бороздки становит 15 см;
• для бульбы бороздка – 3-4 см.

Как правило, зубки чеснока высаживают рядками, но можно выбирать и иные способы (различными фигурами, полукругами).

Сроки посадки

Многие огородники спешат высаживать чеснок в зиму в сентябре. Если «бабье лето» ещё не прошло, то они рискуют слишком его прогреть. Тогда овощ может пустить поросли, что для него не полезно.

Начинать сажать овощ на зиму следует за 3-4 недели перед возможным наступлением холодов. Тогда культура успеет пустить корни. Нужно точно соблюдать сроки и точность углубления. В зависимости от региона это может быть от середины сентября до конца октября.

Чеснок сажают весной (яровые сорта) и осенью (озимые сорта). Яровой не дает стрелок и хорошо хранится.

Озимый отличается от ярового тем, что он:

• урожайнее;
• вызревает быстрее, как раз к поре заготовок на зиму;
• гораздо крупнее ярового;
• стрелкуется, то есть дает возможность получить свой посадочный материал;
• не боится заморозков;
• устойчив к болезням и вредителям.

Озимый поспевает раньше ярового на 2–3 недели потому, что еще с осени успевает укорениться. Он может расти даже при температуре -5°С. А поэтому вскоре после схода снега уже дает первые ростки.

Кроме того, посадив чеснок под зиму, огородник будет иметь больше времени весной для других садовых работ.

Место посадки чеснока нужно укрыть за зиму каким-либо рыхлым растительным материалом слоем в 5–10 см— мульчировать. Это защитит грядки от морозов, а весной сдержит рост сорняков.

Это могут быть:

• опилки;
• торф;
• перегной;
• опавшие листья;
• сено;
• хвоя.

Перед морозами чесночную гряду дополнительно укрывают ветками, лапником, спанбондом, рубероидом или пленкой. Это важно сделать, если сильные заморозки начинаются до выпадения снега или стоит малоснежная зима. Но весной это покрытие нужно снять еще до появления первых всходов.

Весной убирать мульчу не нужно, ее оставляют на гряде. Она не даст расти сорным травам, исчезнет необходимость рыхлить почву. Только если слой подсыпки слишком толстый, его следует уменьшить, оставив 2–5 см.

Очень часто случается так, что после осенней посадки чеснока планы садовода кардинально меняется и грядки приходится пересадить на новое место. Многие источники не рекомендуют проводить такую процедуру, потому что при ней можно повредить корневую систему растений и погубить их.

Но если проведение работ необходимо, то посадки переносят вместе с большим земляным комом. В таком случае потери будут минимальными, но в любом случае следует ожидать более мелкого урожая.

Высаживать чеснок можно и весной и осенью. Конкретные сроки выполнения работ будут зависеть от желаемого результата. Залогом успешного проведения работ будет соблюдение всех вышеописанных правил.

В первую очередь конечно надо знать, что сажать, какие сорта, какой урожай можно ожидать в вашем регионе. Тут надежда на местных садоводов, они совет дадут, и сорт урожайный подскажут, и посадочным материалом поделятся.

Есть из чего выбирать, хотя приходиться корректировать урожайность сорта с регионом, где он выращивается, проштудируйте перечень озимые сорта:

1. Герман — среднеспелый, лист с восковым налётом, зелёный, его длина до 60 см., ширина 2 см. Луковица плоскоокруглой формы, зубчиков в ней 6-7, вкус острый, мякоть кремового цвета. Хранится в течение 8-ми месяцев.
2. Алькор — стрелкующийся, средний срок созревания. Лист тёмно-зелёного цвета, его длина 40 см., ширина до 2,5 см. Выкидывает стрелку длиной до метра, зубчиков 4-5 в круглой головке, вес от13 до40 гр. Вкус острый, может болеть жёлтой карликовостью.
3. Добрыня — позднеспелый со стрелкой, срок вегетации 130 дней, головка круглая, её масса 50-60 гр., количество зубчиков 10 или 14, вкус средний, зимостойкий, крупный.
4. Новосибирский — среднеспелый, стрелки нет, вегетация в течение 80 дней, плоскоокруглая головка, зубчиков в ней от 4 до 10, полуострый вкус, очень зимостойкий, фуриозом болеет крайне редко.
5. Подмосковный — срок созревания 110 дней, стрелкуется, масса луковицы 60 гр., зубчиков в ней 5-7, вкус острый, срок хранения 6 месяцев, урожайность и лёжкость высокая.
6. Репликант — среднеспелый сорт, головка крупная её масса 55 гр., количество зубцов в ней 7-11, обладает острым вкусом. Отличительные качество, ровные луковицы, высокая урожайность, зимостойкость и не подверженность фуриозу.

Есть выбор! Это не весь ряд озимых сортов, их достаточно много, перечисление займёт много времени, лучше ориентируйтесь на сорта местной коллекции.

Сажая чеснок, вы знаете, что в зубчике содержится всё необходимое для его роста, в том числе и нужная ему влага. Вообще старые садоводы категорически не советуют поливать, просто это не к чему. Природа сама всё предусмотрела, не стоит вносить свои коррективы.

Утеплите! Позаботьтесь лучше о хорошем укрытии гряды на зиму. Укройте толще слоем земли с опилками, мелкими ветками и растительными остатками, только не спешите, пусть температура опустится до -15˚С уже постоянно, без оттепелей. Тогда укрывайте, как следует, скоро и морозы ударят.

Подготовка почвы

До подготовки семени нужно подходить тщательно, ведь от этого в значительной мере будет зависеть результат всего процесса выращивания.

Требования к зубчикам для посева следующие:

• выращивались в одном регионе;
• все одного сорта;
• здоровые, крепкие и крупные.

Чтобы почва успела осесть, грядка должна быть подготовлена заранее, где-то за 2 недели. Её вскапывают, с помощью граблей вносят удобрение – компост или перегной. Высота грядки должна составлять 20-25 см.

Делают разметку – рисовать ряды на расстоянии не менее 20 см. Для того, чтобы их легче было отмечать, грунт надо увлажнить. Если имеется возможность, Сажать нужно реже, но можно и на расстоянии между лунками в 5-8 см.

Чтобы точно сделать одинаковые углубления для посадки данного овоща, на обратной стороне лопаты (её ручки) делают засечки нужного размера. Запоминаем: глубоко сажаем более крупные зубчики, мельче – небольшого размера.

Рекомендации

Если соблюдать правильный температурный режим хранения ярового чеснока – сначала 18-20 градусов, а за месяц – 3-5 градусов, то урожайность значительно повысится.

Чеснок дважды в одном месте не сажают. Самым подходящим вариантом будет посадить озимый чеснок там, где до того был посажен лук. Также не очень хорошо влияют на урожай такие предшественники как картофель, редиска и морковка.

Хорошие показатели зависят от того, какую почву выбрать. Плод предпочитает нейтральный песчаный грунт с легкой структурой. Не следует его удобрять свежим коровьим навозом, чтобы избежать окисления почвы и насыщения его азотом. Любит осветленные места.

Схема посадки чеснока

Схема посадки обычная для всех регионов. Никто сильно не мудрит в подсобном хозяйстве:

• глубина посадки 4-6 см;
• междурядья 25 см;
• между растениями 10 см.

Хотя есть научные разработки Волгоградской ГСХА с мудрёной многоярусной посадкой, можно попробовать, всхожесть 100% , урожайность в 2 раза увеличивается, но о качестве урожая нет сведений. Хотя есть мнение, что схема весьма перспективная.

Первая схема, 15 х 15, сажают в два яруса, первый на глубину 13 см., второй на 6, всё, в одну лунку.

Вторая сажается в шахматном порядке, слой 15 х 15 см, глубина 6 см; второй вглубь на 13 см. в середину. Такой метод больше подходит для промышленного производства, значительно экономится площадь для посева.

Лунный календарь 2016 года

Каждый огородник сам определяет сроки посадки чеснока. И зависят они не только от фаз луны, но и от климатических условий каждой местности.

Но в лунный календарь всё же заглядывают, на всякий случай. Так что и вы загляните, что там спутник земли советует и когда приступать к посадкам.

Посадки в сентябре советуют делать 16-22, 27-30. В октябре 4.5,12,14, 15,25,26, вот, сколько времени вам пожаловал для посадки овощей, 13 и 27 — в эти дни оставайтесь дома, сажать нельзя.