Рецепты с грецким орехом. Грецкие орехи с медом, черносливом, курагой, изюмом: польза для мужчин и женщин

Как приготовить смесь из кураги, изюма, грецких орехов, меда и лимона для поднятия иммунитета

Чем полезна курага для сердца и сосудов{q} Как приготовить питательную смесь: курага, изюм, орехи, мед, лимон и чернослив{q} Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в этой статье.

Курага изготавливается из самых обыкновенных абрикос. Для этого их специальным способом высушивают примерно на протяжении недели. Так как при высушивании влага из фрукта удаляется, то кураги по своему весу получается в итоге в 4 раза меньше чем было абрикос.

https://www.youtube.com/watch{q}v=yo4Gr9hdpjY

Однако, все полезные вещества при высушивании не только сохраняются, но и находятся в более концентрированном виде. Так же считается, что сухофрукты легче усваиваются организмом чем исходный фрукт. Сушить курагу лучше всего на солнышке.

Есть нескольких видов кураги:

1. Курага. Перед сушкой плоды абрикоса разрезают пополам и вынимают косточки.
2. Кайса. При изготовлении этого вида сушеных абрикос фрукт высушивается в целом виде, а косточка вынимается предварительно, через разрез.
3. Урюк или курага вместе с косточкой. Такой сухофрукт делается из мелких сортов абрикос.

Чем полезна курага

Для многих людей курага является вкусным, сладким лакомством и десертом, что, кстати говоря, значительно лучше, чем есть конфеты. Но, кроме приятного вкуса она имеет массу полезных свойств и используется не только для приготовления кулинарных шедевров, но и для укрепления здоровья человека.

Также в ее составе есть такие натуральные углеводы как сахароза, фруктоза и глюкоза. Они могут употребляться вместо сахара.

Пользу кураги трудно переоценить. Её употребление благоприятно влияет практически на все системы и органы нашего организма:

• Наличие витаминов группы В благоприятно действует на нервную систему, употребление сушеных абрикос способствует ее укреплению.
• Так как в кураге есть много растительных, пищевых волокон, и пектин она помогает очистить кишечник, избавиться от запоров, вывести токсины и шлаки из организма.
• Курага является общеукрепляющим средством для организма.
• Мочегонное действие отвара из кураги используется при лечении почек.
• Если употреблять этот сухофрукт регулярно, то волосы будут более сильными и здоровыми, кожа будет омолаживаться и значительно снизится риск возникновения различных опухолей.
• Также курага будет полезна людям, у которых есть проблемы со щитовидной железой.

О пользе кураги для сердца и сосудов, наверное, знают многие. Вот что происходит при употреблении этого сухофрукта:

• Повышается уровень гемоглобина.
• Укрепляется сердечная мышца.
• Кровяное давление приходит в норму.
• Кровоснабжение органов и систем организма становится лучше.
• Происходит очищение сосудов от вредного холестерина и бляшек.
• Тормозится развитие атеросклероза.
• Происходит омоложение всего организма в целом.

Еще большую пользу для сердца принесет питательная витаминная смесь, в состав которой входит курага, изюм, грецкие орехи, мед, лимон и чернослив.

Избежать простудных заболеваний, укрепить иммунитет — нормальное желание каждого человека. Для этого используются всевозможные добавки, лекарственные препараты, искусственные витамины. Для того чтобы поддержать организм в тонусе, не обязательно принимать аптечные средства. Решить проблемы со здоровьем можно при помощи привычных продуктов или их смесей.

Мало кто задумывается, сколько витаминов и лечебных веществ содержится в сухофруктах. Курага, изюм, орехи, мед и лимоны могут стать заменой иммуномодулирующим препаратам. Они даже по отдельности несут в себе огромный заряд витаминов.

Питательные витаминные смеси очень популярны в последнее время. Они оказывают благоприятные действия на весь организм — от лечения гипертонии до восстановления расшатавшихся нервов, очень вкусные, способствуют активному метаболизму, что в свою очередь помогает нормализовать вес.

Трудно переоценить пользу смеси из кураги, изюма, орехов, меда и лимона. Каждый ингредиент сам по себе представляет ценность для организма.

1. Курага для иммунитета — содержит витамины группы В, отличается большим содержанием калия, натрия, магния. Регулярное употребление способствует укреплению сердечных мышц, нормализует работу желудка и щитовидной железы. Помогает бороться с гипертонией, анемией.
2. Изюм — источник витаминов А и С. Содержание калия и натрия способствует укреплению нервной системы, нормализации умственной деятельности. Его применяют при заболеваниях крови, почек, желудочно-кишечного тракта. Употребление изюма во время физических нагрузок помогает быстрому восстановлению сил.
3. Орехи — все виды содержат множество микроэлементов. В наших широтах фаворитом является грецкий орех. В нем содержатся группы витаминов — А, С, В, Е и К. Усиливают полезные свойства железо и кобальт. Их рекомендуют употреблять при малокровии, гиповитаминозе, заболеваниях печени, сердца и сосудов.
4. Мед — распространенное лечебное средство. Многочисленные исследования только подтверждают его ценные качества. Мед содержит более 300 активных веществ, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности организма. Поддержание иммунитета, укрепление нервной системы, седативное, бактерицидное действие, усиление памяти — это лишь малая часть полезных свойств мёда. Единственное ограничение для его приёма — индивидуальные аллергические реакции.
5. Лимон — поставщик витамина С, важный элемент здорового иммунитета. Однако в нем содержатся и такие ценные элементы, как фосфор, магний, марганец, сера. Редкие витамины группы D и P, без которых невозможно нормальное функционирование кровеносной системы. Трудно представить лечение простудных заболеваний без этого цитрусового фрукта.

Помимо витаминов и микроэлементов, перечисленные продукты содержат большое количество углеводов, клетчатки, аминокислот — все составляющие, необходимые для легкого и полного усвоения лечебных и питательных веществ.

Соединенные вместе, они образуют уникальную смесь, которая не только приятна на вкус, но и бесспорно полезна. С её помощью можно в короткие сроки укрепить иммунитет, тем самым обеспечить защиту от простудных заболеваний.

Приготовить полезную, питательную и вкусную смесь не составит большого труда. Доступность ингредиентов и простота рецепта позволяют каждому воспользоваться лечебным составом.

Итак, рецепт из кураги, изюма, орехов, меда и лимона для иммунитета взрослому. Необходимо приготовить блендер или мясорубку, миску для смешивания, любую стеклянную посуду с крышкой для хранения и необходимые пропорции ингредиентов (пропорции):

• изюм — 250 грамм;
• курага —250 грамм;
• очищенные ядра грецких орехов — 250 грамм;
• мед — 250 грамм;
• крупный лимон — 1 шт.

Изюм и курагу тщательно промыть и залить кипятком на 2 минуты. Обсушить при помощи бумажных салфеток.

Орехи почистить и отобрать целые неиспорченные ядра.

Лимон обдать кипятком, разрезать на четверти и выбрать все семена.

Все компоненты перекрутить на мясорубке. Наличие блендера облегчит процесс и поможет добиться более приятной консистенции. В полученную кашицу добавляется мед и тщательно перемешивается. Теперь остаётся разложить готовую смесь в приготовленную заранее стеклянную посуду и поставить в холодильник.

Необязательно придерживаться рецептуры. Мед добавить по вкусу — меньше или больше. Добавить не весь лимон, а только его сок. Если готовить смесь постоянно, то со временем можно понять, какая консистенция и пропорции наиболее подходят индивидуальным требованиям.

Смесь способствует запуску многих восстановительных процессов. Для достижения максимального эффекта её необходимо принимать правильно.

Для иммунитета и предупреждения простудных заболеваний — 1 столовая ложка 1 раз в день перед едой.

Для оздоровления сердечно-сосудистой системы — 1 столовая ложка 3 раза в день, не менее чем через 1 час после еды.

Для похудения — 1 чайная ложка перед каждым приёмом пищи.

Для очистки кишечника — 1 столовая ложка 3 раза в день после еды.

Рекомендована такая смесь и детскому организму, особенно в осенне-зимний период. 1 чайная ложка по утрам поможет защитить ребёнка от вирусов в детском коллективе. Вкусовые качества полезного состава напоминают конфеты, поэтому понравятся любому.

Противопоказания

Несмотря на исключительную полезность и натуральность витаминной смеси, существуют некоторые ограничения по приёму.

Прежде всего такая смесь не подойдет людям, страдающим аллергией на мёд, орехи или цитрусовые. Как правило, на изюм и курагу не возникает реакций. Если известна точная причина заболевания, то аллерген можно исключить из состава, заменив его подходящим по свойствам другим ингредиентом.

Противопоказан состав диабетикам. Диета при заболевании исключает все виды меда и сладких сухофруктов.

Отказаться от приёма смеси следует при наличии таких заболеваний: панкреатит, язва, камни в почках и мочевом пузыре, острые формы болезни кишечника и желудка.

Всем без исключения не стоит принимать смесь в вечернее время или перед сном. Большое содержание углеводов требует от организма выработки большого количества энергии для усвоения. Это нежелательный процесс в ночное время.

Доброго здоровья, уважаемые читатели! Сегодня речь пойдёт о вкусном и полезном снадобье для защитных функций организма, которое без труда можно приготовить в домашних условиях.

В холодное время года все мы подвержены простудным заболеваниям и это становится довольно нежелательным явлением, так как приходится отсиживаться дома и на некоторое время выпадать из трудового процесса, а это, безусловно, сказывается на кошельке. Подцепив инфекцию, мы можем заразить близких людей, и дом превращается в самый настоящий лазарет.

Дети пропускают школу, мы работу, самочувствие у всех, прямо скажем не самое лучшее и настроение не весёлое. Требуется срочное принятие радикальных мер. Вот тут и приходит на помощь народная смекалка и опыт.

Витаминная смесь для укрепления иммунитета из кураги, орехов, изюма, чернослива, инжира и мёда поистине станет спасением вас и близких.

• курага – 300 г
• чернослив – 300 г
• изюм – 300 г
• грецкие орехи – 200 г
• корень имбиря – 20 г
• лимоны тонкокорые, среднего размера – 2 шт.
• мед – 4-5 ст. л. (по вкусу)

1. Сухофрукты помойте и запарьте.
   
2. Лимон ошпарьте кипятком. Нарежьте на кусочки вместе с кожурой. Удалите все косточки. Сложите в чашу блендера. Измельчите до консистенции каши. Или используйте для измельчения мясорубку.
   
3. Орехи освободите от скорлупы. Подсушите ядра на сковороде без добавления жира. Имбирь очистите, нарежьте тонкими пластинками. Поместите в блендер сухофрукты, орешки и имбирный корень.
   
4. Добавьте мед.
   
5. Измельчите.
   
6. Храните в стеклянной банке под крышкой, в холодильнике.
   

• курага – 500 г
• изюм – 400 г
• сушеный инжир – 300-400 г
• лимон – 300 г
• грецкий орех – 300 г
• лесной орех – 200 г
• мед натуральный, жидкий – 200-300 г

• Даже после термической обработки и соединяясь с сахаром из варенья этого крайне важного для иммунной системы вещества остается очень много. Витамин C придет на помощь организму в период роста вирусных заболеваний. Он особенно важен зимой, когда велика вероятность заболеть гриппом или ОРВИ
• Также в ядрах грецких орехов не достигших своей спелости большое количество йода. Это вещество необходимо организму, для нормального функционирования щитовидной железы. При йододефиците варенье из зеленых грецких орехов будет очень полезно
• Для борьбы с бессонницей можно употреблять такое варенье перед сном. Грецкие орехи богаты триптофаном – веществом, которому мы обязаны хорошим засыпанием и прекрасным сном
• Кроме того, в этом продукте содержится много витаминов группы B, токоферола и других важных для организма соединений. Причем, с помощью такого орехового десерта, пополнить их запас в организме можно с большим удовольствием
• В небольших количествах, варенье из грецких орехов может очистить печень от токсинов, улучшить состояние нервной и сердечно-сосудистой системы. При гипертонии и атеросклерозе, также это варенье будет очень полезно
• Так как грецкие орехи используются для улучшения умственной активности, этот сладкий деликатес из них, также можно порекомендовать учащимся перед экзаменом, соискателям при собеседованиях и при необходимости тяжелой умственной работы
• Для восполнения запасов энергии после тренировки или тяжелой физической работы также можно использовать это варенье. Конечно им не желательно злоупотреблять. Калорийность данного продукта очень высокая и людям, следящим за своей фигурой больше 2-3 столовых ложек варенья из грецких орехов употреблять его не стоит

• В его состав входят такие необходимые для организма соединения как алкалоиды, гликозиды, смолянистые вещества и главное йод
• Варенье из грецких орехов можно использовать как средство для поднятия иммунитета, профилактики болезней щитовидной железы и улучшения работы сосудов мозга
• Такое вкусное лакомство в небольших количествах можно использовать беременным женщинам и детям. Польза такого варенья из натуральных продуктов показана для людей с проблемами кровяного давления, занятых тяжелым физическим трудом и подвергающихся нервным и умственным нагрузкам

• Все знают о пользе меда и грецких орехов. Изюм тоже крайне полезный для организма продукт. Во все три этих ингредиента входят вещества, которые прежде всего благоприятно сказываются на нервной системе. Поэтому, такой смесью можно воспользоваться при сильных стрессах и переживаниях
• Кроме того, с помощью меда и грецких орехов можно предотвратить анемию. Изюм только усилит эффект при борьбе с этим недугом
• Хорошо помогает медово-ореховая смесь, дополненная изюмом, для людей, которые перенесли операцию или сильное заболевание. Входящие в состав этой смеси вещества помогают быстрее восстановить силы спортсменам и людям, занятым сильным физическим трудом

• В вышеописанной смеси курага является одним из дополнительных ингредиентов к популярной основе: меду и орехам. Такая смесь используется многими для насыщения организма полезными веществами
• Но, если у вас начали кровоточить десна, появилась слабость и апатия, упала работоспособность и при первом похолодании появляется насморк, то скорее всего у вас недостаток витамина C
• Его можно возместит с помощью лимона. Для этой цели в вышеописанную смесь добавьте этот цитрусовый. Извлеките из него семечки и вместе со шкуркой пропустите через мясорубку

• Смесь этих четырех продуктов – мощное средство для укрепления иммунной системы. Лимон, один из лучших источников витамина С
• В составе грецких орехов много токоферола и незаменимых аминокислот. Курага обладает соединениями положительно влияющих на нервную систему. Кроме того, этот сухофрукт отличный источник бета-каротина
• Что касается меда, то состав этого продукта настолько уникален, что даже без «посторонней» помощи способен улучшить состояние организма и его отдельных органов. Но, в смеси с лимоном, курагой и орехами его сила увеличивается многократно
• Для приготовления «витаминной» банки нужно пропустить орехи, курагу и лимон в равных количествах через мясорубку и добавить в смесь мед (25% от общего объема). Хранить банку с этим средством нужно в холодильнике. Для укрепления организма необходимо съедать 1 столовую ложку смеси утром и 1 столовую ложку вечером

• В его состав входит множество элементов, помогающих при стрессах и успокаивающих нервную систему. Именно поэтому, грецкие орехи необходимо употреблять женщинам в период ПМС
• Также, этот вид орехов считается продуктом номер один для профилактики онкологических заболеваний. В том числе и рака молочной железы. Поэтому женщины должны в обязательном порядке включать грецкие орехи в свой рацион
• Полезны такие орехи и при беременности. Ореховое масло хорошо помогает при токсикозе. А остальные вещества помогают правильно развиться плоду
• Грецкие орехи помогают при кормлении грудью. Они активируют приток молока и улучшают его качественный состав
• В составе этих орехов очень много витамина E. Он незаменим для нормальной деятельности репродуктивной системы и может нормализовать гормональный фон. Кроме того, токоферол хорошо помогает коже и волосам. Делая их красивыми и привлекательными
• Большинство соединений из масла грецкого ореха обладают антиоксидантными свойствами. Они помогут женщинам дольше сохранить свою природную красоту. На основе этого вещества производится множество косметических препаратов
• Йод, котором богат этот орех помогает правильной работе щитовидной железы. Это крайне важный орган женского организма, влияющий на большинство процессов. Не стоит забывать и о том, что многие вещества, которые предотвращают развитие фибромиомы матки, также содержатся в грецких орехах

• В Древнем Риме блюда с таким орехом давали мальчикам с раннего возраста. А восточные лекари прописывали грецкие орехи в качестве лекарства от мужского бессилия
• Современные ученые подтвердили пользу этого ореха на потенцию. Кроме того, этот продукт можно использовать для восстановления энергии и силы. А для того, чтобы еще больше добиться эффекта необходимо употреблять орехи с медом и кунжутным маслом
• Так как все продукты из такой смеси являются калорийными, суточная доза этого средства не должна превышать 2 столовые ложки. И употреблять их желательно за завтраком
• Хорошо помогают от вышеописанных проблем грецкие орехи с сухофруктами. Такую смесь можно употреблять для профилактики мужских заболеваний
• Вместо орехов для восстановления мужской силы можно использовать масло грецкого ореха. Оно лучше усваивается организмом и также положительно действует на восстановление потенции. Все дело в таком соединении как энтимириаз
• Он находится в масле грецкого ореха в большом количестве. Попадая в организм, оно усиливает кровообращение в районе половых органов. Поэтому, масло грецкого ореха можно считать афродизиаком
• Наверное, все знают, что на ухудшение потенции может сказаться лишний вес. В грецких орехах находятся соединения, которые активируют процесс жиросжигания. Для того, чтобы «запустить» этот процесс, одних орехов будет мало. Но, включение их в пищу может привести к положительным последствиям
• Не стоит отказываться от грецких орехов мужчинам, у которых в постели проблем нет. Для профилактики проблем с потенцией грецкие орехи могут стать лучше многих лекарственных препаратов

Витаминные смеси для сердца из сухофруктов — 3 лечебных рецепта

• При правильной технологии получается очень вкусный и полезный деликатесный продукт. На Кавказе это лакомство по праву считается «королем варенья»
• Зеленые орехи, в отличие от спелых, обладают мягкой скорлупой и ядрами напоминающие желе. Для приготовления такого десерта собираются целые плоды и с них снимается шкурка. Если планируется использовать только зеленые грецкие орехи, то кроме них понадобится вода, сахар, лимонная кислота, гвоздика и известь
• Технология приготовления такого варенья не очень проста, но и сложной ее назвать нельзя. На первом этапе незрелые плоды очищаются от верхнего слоя – корочки. Затем их нужно замочить в холодной воде и оставить на 48 часов. Воду нужно периодически менять
• Второй этап очень важен. С помощью извести из зеленых грецких орехов нужно убрать горечь. Для этого их погружают на сутки в известковое молочко. В ней плоды должны находиться 24 часа. После чего их нужно тщательно промыть, проколоть в нескольких местах и вновь замочить в чистой холодной воде. В ней они должны находиться не менее 6 дней. Воду необходимо периодически менять

После таких подготовительных действий грецкие орехи нужно опустить в кипящую воду и оставить в ней на 10 минут. После чего орехи откидываются на дуршлаг.

Для этого орехи несколько раз погружаются в горячий сахарный сироп. На Кавказе в варенье из грецких орехов кладут пряности и добавляют другие ингредиенты для улучшения вкуса.

Это что касается теории. А теперь практика.

• Очищаем зеленые грецкие орехи (50 шт.) от шкурки. Процесс этот трудоемкий, особенно если очищать придется много орехов. Для того, чтобы не испачкать руки можно воспользоваться резиновыми перчатками. В зеленых орехах очень много йода. Кроме свой несомненной пользы он очень хорошо пачкает руки
• Замачиваем орехи в холодной воде на двое суток. Периодически воду необходимо менять, так можно уменьшить количество горечи еще до использования для этой цели извести
• Готовим известковое молочко. Для этого отправляемся в строительный магазин и покупаем этот материал. Для этого рецепта необходимо 300 грамм негашеной извести. В таких количествах она продается редко. Поэтому придется взять немного больше
• Заливаем орехи приготовленным по вышеописанному рецепту молочком и ждем сутки. После чего сливаем известь, тщательно промываем орехи и деревянной шпажкой протыкаем со всех сторон. Заливаем чистой холодной водой и оставляем на 3-6 суток. Воду желательно менять каждый 4 -5 часов
• Закидываем орехи в кастрюлю и варим в течение 10 минут. Можно добавить квасцы (1/2 ст. ложку), которые продаются в аптеке. После чего воду нужно слить и залить орехи уже кипящей чистой водой и варить в ней 10 минут
• Делаем из сахара (1 кг) сироп и высыпаем в него грецкие орехи. Варить их нужно в три этапа по 15 минут. За несколько минут до готовности в варенье можно добавить кардамон, корицу и другие пряности по желанию

• Поэтому, лучшими блюдами полезной и здоровой пищи являются салаты. Женщины с их помощью могут насытить свой организм веществами, необходимыми им для поддержания здоровья
• Француженки, которых многие считают эталоном женской красоты, готовят такой салат. Они измельчают зеленое яблоко, стебли сельдерея и грецкие орехи. Заправляют его оливковым маслом и лимонным соком. Такой витаминный салат станет отличным средством для улучшения состояния кожи и волос
• Если у женщины снижен гемоглобин, то поможет его восстановить закуска из говяжьего языка. Для этого его нужно отварить, снять кожицу и нарезать тонкой соломкой. Затем нужно измельчить чеснок (3 зубчика) и половину стакана ядер грецких орехов. Ингредиенты нужно смешать между собой, заправить винным уксусом и небольшим количеством майонеза

• Нужно пропустить через мясорубку по 200 г сухофруктов и 12 ядер грецких орехов. Ингредиенты нужно перемешать и отправить в холодильник
• Перед употреблением 2 столовой ложки нужно залить кефиром, дать настояться и съесть. Делать это желательно во второй половине дня
• Еще одно простое средство для восстановления потенции – грецкие орехи с молоком. Смешивать ничего не нужно. Достаточно просто почистить орехи. Дневная дозировка должна составить стакан очищенных ядер грецкого ореха. Их нужно разделить на три части и употребить утром, днем и вечером. Каждую часть орехов нужно запивать стаканом молока

• На их основе делают множество лекарственных препаратов, в том числе и для восстановления потенции. Кроме этого узкоспециализированного действия, медово-ореховая смесь приятна на вкус, является общеукрепляющим для всего организма и при этом действует очень быстро
• В орехах очень много цинка. Элемента, который необходим для выработки тестостерона – мужского полового гормона, из-за недостатка которого в организме и страдает потенция
• Кроме того, в орехах содержится такое вещество как аргинин. Оно способствует укреплению сосудов, расширяет их и увеличивая кровоток. Улучшенная микроциркуляция крови в пещеристом теле полового органе напрямую влияет на потенцию

• Что касается меда, то это давно известный афродизиак. Он богат многими полезными веществами, которые также улучшают мужскую силу. Кроме того, мед тонизирует, укрепляет и активирует кровообращение в организме. Регулярное употребление этого продукта отличная профилактика эректильной дисфункции
• Орехи с медом для потенции могут оказать положительный эффект даже тогда, когда средства официальной медицины не дали результат
• Для приготовления такого средства нужно смешать 100 грамм орехов с столовой ложкой меда. Принимать его необходимо за 2 часа до сна

Полезную, питательную и очень вкусную пасту из меда, лимона и сушеных фруктов можно давать и детям возрастом от одного года. Готовить ее лучше небольшими порциями и употреблять регулярно.

Также смесь из орехов и сухофруктов эффективно укрепляет иммунную систему, повышает сопротивляемость организма к бактериям и вирусам. Благотворно влияет на мужскую потенцию и фертильность.

Нормализует обменные процессы, при умеренном и правильном употреблении способствует избавлению от лишних килограммов.

Улучшает состояние волос и кожи, укрепляет ногти.

Курага содержит рекордное количество калия. Ее часто употребляют для профилактики болезней сердца и сосудов. Также используется в качестве вспомогательного терапевтического средства после перенесенных инфарктов и инсультов.

Натуральный пчелиный мед – уникальное природное лекарство с богатейшим химическим составом. Он благотворно влияет на кроветворную систему, увеличивает количество гемоглобина в крови. Кроме целого спектра витаминов (все витамины группы В, никотиновая и аскорбиновая кислоты, биотин), в меде имеются природные сахара, фитонциды и ферменты.

Систематической употребление грецких орехов способствует улучшению мозгового кровообращения и улучшению памяти, снижению риска заболевания склерозом, профилактике сахарного диабета. Обладает противовоспалительными, заживляющими и общеукрепляющими свойствами, является источником растительного белка и полезных полиненасыщенных жиров.

Чернослив делает стенки сосудов более эластичными, при регулярном употреблении налаживает функционирование желудка и кишечника. Этот вид сухофруктов оказывает тонизирующий, общеукрепляющий эффекты, повышает общую работоспособность и иммунитет, является известным антиоксидантом. Полезен при желчнокаменной болезни, используется в виде профилактики онкологических заболеваний.

Лимоны богаты аскорбиновой кислотой (витамином С), который отличается антиокислительным эффектом, заметно повышает иммунитет. Также они снижают кислотность желудочного сока, обладают обеззараживающим действием, повышают аппетит и уменьшают содержание плохого холестерина.

Изюм в несколько раз полезен, чем свежий виноград. Содержащаяся в сушеных ягодах клетчатка благотворно влияет на перистальтику ЖКТ, что способствует естественной регуляции функций ЖКТ. Изюм является легким природным диуретиком, поэтому успешно борется с отеками.

1. Тщательно вымытые сушеные фрукты и ягоды сложите в глубокую миску. Вскипятите питьевую воду. Залейте ею компоненты смеси. Через 20-25 минут слейте воду. Просушите сухофрукты. Отправьте в блендер.
   
2. Ореховые ядра переберите, проверьте, чтобы не было осколков скорлупы. Подсушите в духовке, разложив в 1 слой на противне или на сухой сковороде. Добавьте орехи к сухофруктам. Чистый, ошпаренный кипятком лимон, нарежьте небольшими дольками. В нем не должно остаться семян, они дадут горчинку.
   
3. Положите мед. Если при приготовлении смеси предпочитаете пользоваться мясорубкой, добавляйте его в последнюю очередь, к уже измельченным продуктам.
   
4. Перебейте компоненты до кашеобразного состояния.
   
5. Переложите в чистую (желательно простерилизованную) посуду. Закройте крышкой. Храните в общем отсеке холодильника.
   

• сухофрукты – по 200 грамм кураги, изюма и чернослива;
• мед – 100 г;
• лимон – 1 штука
• грецкие орехи – 100 г.

Курага

Схема применения для укрепления иммунной системы

Употреблять смесь рекомендуется утром, после приема еды. Из-за высокого содержания калия и кислот прием натощак нежелателен. Можно запивать вкусную пасту чаем.

Для поддержания и укрепления иммунитета взрослым необходимо принимать по 1 ст. л. смеси ежедневно. Допускается разделение суточной дозы на 2 приема – утром и вечером.

Детям от 1 года разрешено давать не более 1 ч. л. в сутки.

Употребление средства детьми младше 12 месяцев не рекомендуется. Определить целесообразность применения домашней витаминной пасты и точную дозировку ребенку до года поможет врач-педиатр на очной консультации.

Правильный подбор ингредиентов

Для изготовления целебной смеси необходимо выбирать только качественные, натуральные продукты. А для этого чернослив, курагу, изюм, грецкие орехи, мед и лимон нужно приобретать у продавцов, которые пользуются доверием у населения. Чтобы купить качественный, полезный продукт, можно воспользоваться следующими рекомендациями:

• При выборе сухофруктов необходимо руководствоваться здравым смыслом, а не первичными впечатлениями от внешнего вида продукта. Если сухофрукты имеют выраженный блеск и яркую окраску, то это может говорить о том, что перед попаданием на прилавок их обработали красителями и другими химпрепаратами. Изготовленные в естественных условиях продукты имеют матовый оттенок, поверхность у них сухая и не слипается.
• Орехи не должны иметь никаких признаков порчи. Наличие серого налета говорит о том, что продукт запрел и не пригоден в пищу. Грецкие орехи знатоки рекомендуют покупать очищенными от скорлупы – так проще оценить качество продукта.
• Лимоны не должны иметь механических повреждений. Нужно выбирать плотные, с тонкой кожурой, плоды.
• Для приготовления средств, повышающих иммунитет, подходят любые сорта меда. Чтобы обезопасить себя от покупки фальсификата, рекомендуется приобретать продукт на специализированных ярмарках. Натуральный мед имеет ярко выраженный медовый аромат и послевкусие.

Чтобы приготовить по-настоящему полезную смесь: курага, чернослив, изюм, орехи, лимон, мед, приобретать нужно только натуральные и свежие компоненты. Поэтому существуют простые рекомендации к выбору нужных ингредиентов:

1. Сухофрукты должны быть мягкими, без маслянистого блеска и без повреждений. Цвет должен быть темный и бледный, все яркие окраски – искусственные красители.
2. Изюм должен быть темным, курага – темной и блеклой.
3. Грецкие орешки должны быть светлые, без грибков и плесени. Рекомендуется покупать уже в очищенном виде, так вы сможете увидеть ядра и наличие на них порчи.
4. Цитрусовые фрукты нужно покупать без внешних повреждений и потемнений на кожуре. Шкурка должна быть тонкой и плотной.
5. Мед нужно покупать только в проверенных местах или в сертифицированных магазинах, где могут гарантировать качество и пользу продукта. Рекомендуется употреблять для лечебных целей липовый или акациевый мед, которые считаются самыми полезными.

Советы и отзывы

Ольга. Где-то слышала, что 4-5 грецких орехов в день способны уберечь от радиации. Как известно, сегодня «фонит» от многих строительных материалов. Если вы живете не в деревянном доме, то скорее всего ваши стены «заражают» вас. Я борюсь с таким негативом грецкими орехами. И вам советую.

Наталья. Уже давно отказалась от животной пищи. Теперь только орехами восполняю потребность в белке. Конечно, в идеале нужно есть разные орехи. Но, на миндаль и кедровые денег много уходит. Питаюсь в основном грецкими. И не жалею.

У нас в семье смесь из сухофруктов с мёдом и лимоном – главное лекарство от простуды и гриппа. Я ем фруктовую массу каждое утро по 2–3 ч. л., болею редко, значит, помогает.

Я за здоровое питание, поэтому сухофрукты присутствуют в моём рационе ежедневно. Смесь из сушёных абрикос, чернослива, грецких орехов, изюма, лимона и мёда делаю в осенний и весенний период, когда иммунитет наиболее ослаблен. Я всегда в форме.

Чернослив с курагой часто использую для очищения кишечника. Обычно добавляю мёд и побольше орехов (я их обожаю), и с пользой поедаю своё любимое лакомство. Хватает 1 ст. л. 3 раза в день, чтобы наладить стул и хорошо очиститься.

Сушёный абрикос, чернослив, изюм в сочетании с орехом, лимоном и мёдом – мощное средство для стимуляции защитных сил, нормализации работы пищеварительного тракта, дыхательной, половой и выделительной систем.

Все ингредиенты можно употреблять как по отдельности, так и готовить вкусные массы. Разнообразие народных рецептов позволяет выбрать наиболее подходящую смесь с оптимальным комбинированием полезных продуктов, чтобы не навредить здоровью.

https://www.youtube.com/watch{q}v=WzhSVPVFodQ

источник