Как формировать томаты в теплице

Зачем необходимо формирование помидор в теплице из поликарбоната

За период вегетации от основного стебля томата может ответвиться множество побегов, на которых тоже будут завязываться плоды. Вроде бы сам процесс должен радовать огородников большим количеством завязей, однако на деле это выглядит совсем по-другому.

Зрелый куст с объёмной зеленью и небольшим количеством завязей не способен обеспечить витаминами и минералами в необходимом количестве плоды, в результате чего некоторые из них опадают, другие лишены возможности поспеть полностью.

Но сколько стеблей оставлять на кусте? В зависимости от выбранного гибрида/сорта и особенностей развития ботвы огородники формируют куст тремя способами:

• в 1 стебель;
• в 2 стебля;
• в 3 стебля.

В поликарбонатной теплице пасынкование направлено на получение качественного урожая, что обеспечивается с помощью перенаправления питания на основной стебель и плоды. Пасынки отнимают у растения большую часть полезных для развития микро и макроэлементов, поэтому их целесообразно удалять.

Формирование помидоров, для чего это делать?

Формирование кустов помидоров надо делать для повышения иммунитета растения, для увеличения объемов урожая и для улучшения качественных характеристик плодов.

Чаще всего томаты формируют в один, два или три стебля. Для этого проводится пасынкование или удаление ненужных отростков, которые забирают у растения силы и энергию и не дают ему полноценно развиваться.

Ничего сложного в пасынковании нет. Надо просто научится правильно определять пасынок от основного ростка. Он выходит из той же листовой пазухи, но только располагается чуть выше главного и не имеет на себе зачатков завязи.

Удалять пасынок надо очень аккуратно руками или при помощи ножниц. Во время процедуры важна полная стерильность. Безответственность может стать причиной заражения посадок грибками и другими инфекциями и привести не только к значительному снижению урожайности, но даже и к гибели посадок.

Как формировать кусты в два стебля

Перед тем, как приступить к удалению лишних побегов, нужно определиться со следующими вопросами:

• периодичность проведения процедуры (в теплицах пасынковать томаты следует 1 раз в 7-10 дней);
• техника пасынкования растения при способе в два.

Также стоит учесть, что при обрыве ростка сок томата может попасть на руки. Передвигаясь от куста к кусту, высока вероятность заражения других помидор различными болезнями, если имеется хотя бы один поражённый томат.

Суть техники формирования куста заключается в выделении основного стебля и первого пасынка, так как он является самым крепким, способным к интенсивному развитию и плодоношению. Определить его просто, он располагается под первой кистью соцветий.

Остальные пасынки, достигшие длины 4-7 см, смело удаляются. Обрывать побеги нужно резко, взявшись за них указательным и большим пальцами. Чтобы не повредить основной стебель, отодвигать при рывке росток следует в бок, а не от себя. Также допускается обрезка инструментом, имеющим острое лезвие (нож).

В данную группу входят низкорослые растения раннего и среднего сроков созревания. Они в принципе не нуждаются в формировании куста (в среднем высота ботвы достигает 55-65 см). Но опытные огородники всё же проводят процедуру для получения более раннего урожая и увеличения плодоношения.

У детерминантных томатов после образования 3-4 листов на основном стебле закладывается первая цветочная кисть. Через 2-3 листа появляется вторая, а все последующие кисти завязываются через листик. Последние замыкающие рост томата соцветия располагаются подряд без интервала на листья.

Для формирования томатов детерминантного типа кроме главного стебля выбирают первый или второй пасынок. После начала цветения нужно установить опору, чтобы под тяжестью плодов ветки не поломались. В теплице растения подвязываются к шпалере.

К данному типу относятся культуры, не имеющие ограничения по росту. Чаще всего такие сорта формируют в один стебель, реже с двумя. Применение данных способов объясняется способностью индетерминантных томатов формировать большое количество боковых побегов.

На растении, высота которого превышает 50-70 см, оставляют помимо главного стебля первый либо второй пасынок (выбирается более крепкий и развитый вариант). На каждой ветке оставляют по 4-5 кистей из соцветий. Ростки, расположенные с боковых сторон и в прикорневой зоне, удаляются.

Первый пасынок оставляется на основном стебле, если будет происходить формирование куста томата в два стебля. Проводится эта процедура может с любыми сортами томатов с целью повышения урожайности.

Действительно, этот прием помогает. Только надо учитывать, что два стебля будут требовать столько места, сколько и два куста. Пасынок первый оставляют, а все нижние листья и последующие верхние отростки удаляют. Следует позаботиться о подвязке стеблей и о надежных для них опорах.

Также, если речь идет о формировании в два стебля индетерминантных сортов, возможно, понадобиться прищипнуть точку роста на каждом.  Они достигают в высоту 3 и более метра, а это может не дать им полноценно созреть.

Как и когда проводить формирование куста?

Спустя 2-3 недели после пересаживания рассады томатов на грядку можно приступать к формированию куста. Сразу надо определиться каким будет куст. Если стебель будет один, расстояние между помидорами должно быть 80-100 см, если планируете оставлять на кусте два и более стеблей, располагайте их друг от друга не менее чем на 1,5-2 метра.

В противном случае растениям просто не будет хватать питательных веществ и влаги из почвы, а также света и воздуха.

Первый пасынок образуется под первой кистью. Если будет один стебель, его надо удалить, как и все образующиеся дополнительные ростки в дальнейшем.

Если же формирование будет проводиться в два и более стеблей, значит этот пасынок оставляется. В дальнейшем ненужные отростки удаляются раз в неделю-10 дней. Они не должны достигать в высоту более 5 см иначе для растения будет слишком большой стресс.

Что будет, если выращивание томатов пустить на самотек

Удаление бесполезных ростков способствует вызреванию крупных плодов, ведь томат не расходует попусту силы и энергию. Если молодые саженцы не подвергаются такой процедуре, то куст получается сильно разветвленным, а плоды на нём будут маленькие.

Многие завязи могут опадать из-за нехватки витаминов и минералов. Кроме того грядки загущаются и возникает проблема с проветриванием. При повышенной влажности активизируются разные грибки, что становится причиной заболевания растений.

Самопроизвольно формирующиеся томаты в высоту могут достигать 1 м и более, что создаёт в теплице из поликарбоната проблемы с освещённостью. А для нормальной вегетации свет просто необходим, он способствует синтезированию белка. Поэтому регулировка роста куста является ещё одним преимуществом пасынкования.

Грядки без формирования кустов выглядят неухоженными, обрабатывать их крайне неудобно, приходится пробиваться сквозь заросли. К концу сезона на растении остаётся много невызревших плодов, которые непригодны даже для консервации из-за слишком плотной структуры и горечи во вкусе.

Удаление пасынков не отнимет много времени, да и знания для выполнения обрезки или прищипывания потребуются минимальные. Зато урожай будет радовать крупными томатами, которые будут соответствовать товарным и вкусовым характеристикам. Схему, как сформировать кусты можно применять и в открытом грунте.

Изучаем основы: формирование помидоров в теплице

Для начала необходимо понять, что в основе правильных действий лежит учет формы курса. Данный показатель отличается в зависимости от выбранного сорта томатов. Открывает список индетерминантные сорта, характеризующиеся быстрым ростом основного стебля.

В большинстве случаев куст всегда формируется в один стебель. При этом все боковые побеги необходимо убрать.

Помимо этого индетерминантных сортов, выделяется ряд других:

1. Полудетерминантные – процесс роста носит перманентный характер, однако, при определенных условиях, он может прекратиться. Среди возможных причин ботаники выделяют резкое похолодание, нехватку питательных элементов и ненормированный полив.
2. Детерминантные – их рост строго ограничен. В качестве одной из возможных границ выступает заложенный на уровне наследственности уровень высоты или закладка 6 цветочных кисточек.
3. Супердетерминантные – отсутствует необходимость в проведении пасынкования. При этом на плечи садовода возлагается обязанность по удалению ненужных отростков. Как показывает практика, формировать стебель необходимо
4. Штамбовой – стебель всегда вырастает до среднего уровня, имея при этом крону древовидной формы. Эта разновидность не требует проведения подвязывания и пасынкования. Благодаря этому, уход за ними занимает гораздо меньше времени.

Правильное формирование куса томата во многом зависит от его сорта. Скорость роста, количество дополнительных побегов, необходимость их удаления – все это нужно знать перед тем как начинать заниматься садоводством.

Пасынкование томатов индетерминантных сортов

На кустах детерминантного типа вначале появляется 3–4 листа на главном стебле, потом закладывается первая кисть (соцветие). Ещё через 2-3 листа образуется вторая кисть, все последующие кисти образуются через один лист.

Самые последние 2–3 соцветия идут подряд и заканчивают рост главного стебля. То есть, кисть детерминирует (ограничивает) рост главного стебля. Пасынки развиваются из почек, образующихся в пазухах листьев.

У индетерминантных сортов томатов первая кисть образуется над 9, 10, 11 или 12 листом, а последующие появляются через каждые 3-4 листа. Причём кисти образуются в течение всего времени, когда для этого имеются благоприятные условия.

То есть, рост не ограничивается соцветиями, и он может вырасти до 3 метров и более. Такие кусты характерны, например, для сортов «Космонавт Волков», «Будёновка», «Дуля», гибриды «Спрут» F1 и «Аксиома» F1 500.

Индетерминатные сорта формируются обычно в один, реже в два стебля. При формировании томатов в один стебель, все пасынки удаляют, не позволяя им разрастаться. На главном стебле оставляют от 5 до 10 кистей.

Если вы решили сформировать индетерминатный куст в два стебля, то дайте развиться не только главному стеблю, но и одному из боковых. Выполняется эта операция следующим образом: на главном стебле оставляют 4-5 соцветий, а затем прищипывают верхушку. На боковом стебле оставляют 2-4 соцветия и также делают прищипывание верхушки.

Высокорослые индетерминантные сорта и гибриды чаще всего выбирают для высадки в теплицу. Особенностью их считается неограниченный рост и большое количество отростков, что приводит к «ветвистости» куста.

Формирование томатов в теплице в этом случае происходит в один стебель. Если оставлять больше стеблей и не убирать излишние отростки, помидоров завяжется много, но они будут мелкими. Возможно, даже не смогут полноценно вызреть, если питательных веществ будет недостаточно.

Формирование куста производят таким образом:

1. Все пасынки оборвать.
2. Систематически проводить пасынкование. В зависимости от скорости развития куста, раз в 1-2 недели.
3. Нижние завязи не обрывать.
4. На кусте можно оставить не более 10 завязей. Если их формируется больше, нужно остановить процесс, прищипнув верхнюю часть стебля.
5. Если стебель начинает раздваиваться, один из отростков нужно удалить.
6. Когда куст достигнет максимального роста (согласно сорта), верхушку прищипнуть. Если теплица не отличается высотой, прищипнуть верхушку стоит до того, как куст достигнет ее верхней части.

Если есть желание увеличить урожайность, можно оставить один пасынок из нижних. Выбирают обычно более крупный и лучше сформированный. По мере развития на нем будут появляться листья, завязи и новые пасынки.

Совет! Чтобы получить более ранний урожай, можно на нескольких кустах прищипнуть верхушку раньше срока, например, после формирования пятой кисти завязей. В этом случае плоды будут крупнее и быстрее созреют, так как все питательные вещества будут направлены к ним.

Не стоит забывать подвязывать кусты, иначе они будут наклонятся к земле под тяжестью томатов. Это может спровоцировать ряд болезней из-за взаимодействия с влажной почвой. Подвязка производится мягкой веревкой или тканью к колышку соответствующего размера под каждой завязью. Существуют видео-инструкции для начинающих огородников, поясняющие, как правильно это сделать.

низкорослые (до 1 м), среднерослые (до 1,5 м). Свой рост куст прекратит, когда сформируется определенное для данного сорта количество завязей. Обычно, оно не превышает 5. Так называемые, супер-детерминантные виды томатов имеют быстрые сроки созревания.

Эти гибриды не отличаются ветвистостью, а пасынки на них практически не растут. Ухаживать за ними легче, а урожай снимается раньше. Но, конечно, он не превысит по объему урожай от индетерминантных помидор.

Чтобы увеличить сбор плодов с одного куста, детерминантные томаты формируют в два или три стебля. Большее количество отростков оставлять не рекомендуют, так как это увеличит сроки созревания и повлияет на массу плодов.

У индетерминантных помидоров рост неограничен. Первая плодовая кисть закладывается над 10-12 листом, куст долго растет до необходимой высоты, соцветия располагаются редко (через 3 листа). Обычно к индетерминантам относятся самые поздние сорта, которые славятся большими урожаями. В средней полосе такие томаты выращивают только в защищенном грунте.

Индетерминантные помидоры всегда формируют в один стебель. Нет смысла оставлять на кусте боковые побеги: пока на них появятся цветки, лето уже закончится, при этом растение потратит силы на завязывание помидоров, а влаги, тепла и питательных веществ им не хватит, поэтому созреть плоды не успеют.

При формировке куста нужно определиться с количеством плодовых кистей.

1. У помидоров, выращиваемых в теплице, оставляют 7 кистей (соцветий). При этом над верхним соцветием оставляют один лист, а верхушку над ним обрезают. Такой куст прекращает рост и направляет все свои силы на созревание сочных плодов.

2. При выращивании в открытом грунте (это возможно в южных регионах с мягким климатом) на томатном кусте оставляют 5 кистей, поскольку остальные не успеют сформировать спелые плоды. Над верхним соцветием тоже оставляют один лист и обрезают верхушку.

Помидоры детерминантных сортов вырастают до 80-120 см высотой, после закладки 3-6 соцветия их рост останавливается. Плодовые кисти располагаются через 1-2 листа, а первая цветочная кисть закладывается над 8-9 листом. Как правило, к детерминантам относятся среднеспелые сорта.

1. В один (главный) стебель – при выращивании в открытом грунте. Все пасынки удаляют, поскольку плоды на боковых побегах за короткое лето созреть не успеют. При этом верхушку кустов не обрезают, так как их рост ограничен, а все плодовые кисти оставляют.

2. В 3 стебля – при выращивании томатов среднепоздних сортов в теплице. На кусте оставляют главный стебель и 2 самых нижних пасынка. При этом пасынки укорачивают так, чтобы на них осталось по одной цветочной кисти и одному листочку над ней.

3. С переводом точки роста на боковой побег – вариант для среднеранних сортов и гибридов томатов, выращиваемых в теплицах. Сначала на растении оставляют главный стебель и один самый нижний пасынок, который от него отходит.

По мере роста оставляют еще один пасынок, но не на главном побеге (как в вышеописанном способе формировки), а на боковом, который даст пару кистей. А побег, отходящий от него, – еще две кисти. Благодаря этому приему вместо 6 получится 10 соцветий. Верхушку обоих пасынков тоже подрезают, оставляя один лист над крайним соцветием.

Третья кисть на пасынках дает плоды низкого качества, поэтому оставлять ее на кусте томата нет смысла.

К супердетерминантным помидорам относятся низкорослые и ранние сорта. Такие растения не способны дать больших урожаев, потому что они образуют на одном стебле всего 3 соцветия. Супердетерминантные томаты не нуждаются в пасынковании (у них и так мало побегов), но для получения максимального урожая их все же формируют.

1. В 3 стебля – при выращивании томатов в теплице. На кусте оставляют главный стебель и 2 отходящих от него нижних пасынка. Так удается получить 3 плодовые кисти.

2. В 2 стебля – наиболее подходящий способ формирования супердетерминантных томатных кустов, выращиваемых в открытом грунте. Помимо основного стебля оставляют только 1 нижний пасынок, который вырастает первым. При такой формировке плодов образуется меньше, зато они крупнее.

Не рекомендуется формировать томаты в открытом грунте в 3 стебля, поскольку если выдастся прохладное лето, вызреть на втором пасынке они не успеют.

Как видите, формировать кусты томатов не так уж и сложно, если известно, к какому сорту они относятся. Но что делать с растениями неизвестного происхождения, например, если соседи поделились с вами семенами «неопознанных» помидоров?

Детерминантные томаты останавливают развитие после образования 3-5 кистей. Высота их при этом может и 50 и 150 см. Можно вообще не трогать их и даже не проводить пасынкование. А можно повысить урожайность, сделав куст из 2,3 и даже 5 стеблей.

Если все сделать вовремя, вполне возможно, что на каждом стебле сформируется до 5 завязей. Но для этого надо оставлять только самые сильные пасынки, не забывать прищипывать точку роста каждого стебля и собирать плоды, как только они созреют, а можно и не совсем дозревшими, чтобы силы на развитие хватило и остальным.

Формирование индетерминантных сортов

В этом видео продемонстрирована тактика формирования высокорослых и среднерослых томатов в теплице.

В том случае, если никаких внешних «шоков» не придвинется, на 2-3 неделе после высадки происходит удаление боковых побегов.

Дальнейший порядок действий выглядит следующим образом:

• Избежать засыхания рассады поможет удаление без исключения нижних листиков, расположенных под кистью с плодами зеленого цвета;
• Допускается оставление после кисти 1-2 листочков, если основной стебель пока не обрел необходимую стойкость;
• В том случае, если погода за окном умеренностью похвастаться не может, нужно оставить на первых нескольких пасынках по 1-2 веточек.

Учет климатических особенностей – залог активного роста и развития индетерминантных сортов. Схема предусматривает полное или частично удаление боковых ростков в зависимости от климатических особенностей.

Если формироваться будет куст в один стебель, значит, удаление после первого пасынка проводится раз в неделю. Также надо обрезать все лишние листья на нижней части растения, вовремя удалять пожелтевшие или потускневшие.

При формировании в два стебля первый пасынок остается, а все последующие удаляются, как и ненужные листья.

Своевременное формирование куста помидоров позволяет значительно повысить урожай, стимулирует иммунитет растения, улучшает вкус плодов, их внешних вид и другие качественные характеристики. Перед посадкой обязательно ознакомьтесь с требованиями к сорту и рекомендациями, рассмотренными в статье. Только при соблюдении всех правил получится добиться оптимального результата.

Рекомендации новичкам: как формировать куст помидора в теплице

В теплице из поликарбоната необходимо правильно выбрать время для проведения запланированных манипуляций. Минимизировать возможный стресс рассады можно с использованием нескольких хитростей. Во-первых, подвязка и пасынкование проводится ранним утром.

Помимо этого, правильная формировка куста производится с учетом приведенных ниже рекомендаций ботаников:

• За 1 раз удаляется не более 3 листиков;
• Все манипуляцию проводятся в поликарбонатной теплице в умеренно теплую и сухую погоду;
• Допускается проведение формовки во влажном климате, но для начала понадобится обработать имеющиеся срезы слабы раствором марганцовки;
• Разрешается удалять только те пасынки, длина которых не меньше 55 см;
• Запрещено оставлять даже небольшие пеньки;